Τα 7 λαχανικά με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση πρωτεΐνης

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Θα φανταζόσουν ποτέ ότι μία σαλάτα με φρέσκα λαχανικά θα μπορούσε να θεωρηθεί πρωτεινούχο γεύμα;

 

Τα λαχανικά σε γενικές γραμμές είναι γνωστά για τη μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών και αντιοξειωτικών στοιχείων που περιέχουν. Παρόλα αυτά, υπάρχουν 7 λαχανικά με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση φυτικής πρωτεΐνης, η οποία είναι κατάλληλη για όσους γυμνάζονται ή θέλουν να αδυνατίσουν.

 

Προσοχή όμως, αφού οι φυτικές πρωτεΐνες δεν περιέχουν όλα τα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός, γι' αυτό πρέπει να τα συνδυάζετε με άπαχο κρέας για να είστε σίγουροι ότι παίρνετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ένα υγιές σώμα.

 

√ 100 γραμμάρια σπαράγγια περιέχουν 2,4 γρ. πρωτεΐνης, ενώ είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ και αντιοξειδωτικά στοιχεία.

√ Μισή κούπα αρακά η φρέσκου σπανακιού περιέχει 3,5 γραμμάρια πρωτεΐνης.

√ Οι ψητές πατάτες είναι άλλη μία καλή πηγή πρωτεϊνών. Μία μέτρια πατάτα ισοδυναμεί με 3 γραμμάρια.

√ Το μπρόκολο όχι μόνο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες (2.6 γραμμάρια το μισό φλιτζάνι), αλλά είναι και εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών με 2 γραμμάρια ανά μερίδα.

√ Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι από τους superstars της υγιεινής διατροφής, αφού μισό φλιτζάνι έχει 2 γραμμάρια πρωτεΐνης, 247 mg καλίου και 110 mg βιταμίνης Κ.

√ Τέλος, μισό φλιτζάνι με σπόρους καλαμποκιού παρέχουν 2 γραμμάρια πρωτεΐνης.

 

Πηγή: www.myfit.gr

 

{fcomments}

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Τα 4 πολύτιμα οφέλη από την πρωτεΐνη καζεΐνης
  • Φερριτίνη: Πώς να την αυξήσετε μέσω της διατροφής
  • Scitec 100% Whey Professional: Η πρωτεΐνη όρου γάλακτος που θέλει το σώμα σου!
  • Πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες μετά την προπόνηση;
  • F2 Whey Force: Η καθαρή και οικονομική πρωτεΐνη για την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας σου!
  • Η 100% Whey Isolate είναι η πρωτεΐνη που ψάχνεις!
loading...