Το iFitnessbook σας εύχεται Kαλά Χριστούγεννα με όμορφες στιγμές!

Το iFitnessbook εύχεται σε όλον τον κόσμο Kαλά Χριστούγεννα με υγεία, αγάπη, ευτυχία και όμορφες οικογενειακές στιγμές...

Να ξεκουραστείτε, να απολαύσετε τον ελεύθερο χρόνο σας κι εμείς εδώ θα είμαστε να σας δίνουμε συμβουλές για το σώμα σας, ειδήσεις από τον χώρο του fitness καθώς και διάφορα αλλά ενδιαφέροντα θέματα.

Και να προσέχετε αυτές τις μέρες. Είπαμε, προσοχή στις καταχρήσεις!

Καλές γιορτές!!!

  • Κατηγορία News

Τα Χριστουγεννιάτικα προϊόντα από τη Myprotein!

Aποκαλύψτε τα πιο ωραία Χριστούγεννα με την Myprotein και μπείτε στο εορταστικό κλίμα με εορταστικά προϊόντα, συνταγές, προσφορές και πολλά ακόμα!

Γνωρίστε και επωφεληθείτε τα πακέτα της Myprotein και απολαύστε αυτά τα Χριστούγεννα με ιδιαίτερες γεύσεις και μακριά από τους διάφορους γλυκούς πειρασμούς των ημερών...

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΟΥΤΙ ΜΕ FLAPJACK

500x500 084538

Φτιαγμένα με πολύ αγάπη, τα Flapjacks πρωτεΐνης είναι εδώ για να σας δώσουν μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα συνηθισμένα flapjacks που συναντάμε στα σούπερ μάρκετ. Καθώς είναι Χριστούγεννα, έχουμε δημιουργήσει 5 υπέροχες γεύσεις περιορισμένης έκδοσης, έτσι ώστε σε κάθε κουτί να μπορέστε να δοκιμάσετε και να απολαύσετε μια νόστιμη μπουκιά από κάθε ένα από τα παρακάτω: Κονιάκ Κεράσι Ρόκι Ρόαντ, Κράνμπερι & Πορτοκάλι.

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ

IMPACT WHEY PROTEIN ΣΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

500x500 084609

Με πάνω από 50 δελεαστικές γεύσεις πρωτεΐνης ορού γάλακτος που διατίθενται σήμερα στην ιστοσελίδα μας, θα μπορούσε κανείς να αναρωτηθεί γιατί έχουμε αναπτύξει 3 νέες γεύσεις περιορισμένης έκδοσης. Λοιπόν, με την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων να πλησιάζει, εδώ στη Myprotein, θελήσαμε να βεβαιωθούμε ότι έχουμε την τέλεια ειδική λιχουδιά για όλους τους πιστούς μας πελάτες. Κάντε την επιλογή σας ανάμεσα σε αυτές τις 3 γεύσεις περιορισμένης έκδοσης: Τζίντζερμπρεντ, Κορμός Σοκολάτας & Ζαχαρωτό.

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΔΩΡΩΝ

500x500 Landing PageWrap Up Christmas 052038

Εδώ θα βρείτε ένα δώρο για όλες τις περιστάσεις και για όλους τους αγαπημένους σας . Δώρα για όλους και για όλες τις ηλικίες. Ο Χριστουγεννιάτικος Οδηγός Δώρων θα σας δώσει ιδέες ώστε να κάνετε την καλύτερη επιλογή στην καλύτερη τιμή.

Ολοκαίνουρια Ανδρικά Φούτερ, Γυναικεία Κολάν και Αθλητικά Rebook, θα είμαι το ιδανικό δώρο για αυτούς που αγαπάνε την γυμναστική και το fitness.

ΑΓΟΡΑ ΤΩΡΑ

Ψάχνεσαι; 10 λόγοι για να μείνεις μόνος σου τα Χριστούγεννα!

Τελικά μήπως δεν είναι η κατάλληλη περίοδος για να βρείτε σύντροφο;

Σίγουρα τα Χριστούγεννα είναι ρομαντικά και μας πιάνει μια μελαγχολία όταν τα παιρνάμε μόνοι μας, ωστόσο υπάρχουν αρκετοί λόγοι για να αποδείξουμε το αντίθετο. Αν λοιπόν οι φετινές γιορτές σας πετυχαίνουν μόνους σας, δεν έχετε απολύτως κανέναν λόγο να ταράζεστε.

Ακολουθούν 10 λόγοι για να δείτε τη single ζωή σας με άλλο μάτι, γενικότερα αλλά κυρίως τώρα τα Χριστούγεννα!

1. Έχετε ένα λιγότερο δώρο στην χριστουγεννιάτικη λίστα σας, που σημαίνει... περισσότερα χρήματα για εσάς.

2. Δε χρειάζεται να στολιστείτε ακόμη και μέσα στο σπίτι. Μπορείτε να μείνετε στο κρεβάτι σας με τις πιτζάμες.

3. Μπορείτε να φάτε όσο θέλετε. Κανείς δε θα παρατηρήσει αν πήρατε 1,5 κιλό σε ένα γεύμα!

4. Γλιτώνετε από το να γνωρίσετε τους γονείς της ή να φάτε παρεάκι με όλο της το σόι.

5. Δεν χρειάζεται να κάνετε πατινάζ για να εντυπωσιάσετε κάποια - Γλιτώσατε ένα σπασμένο πόδι.

6. Θα έχετε όλο το χρόνο δικό σας για να τον περάσετε με τους φίλους σας. Να βγείτε, να πιείτε, να χορέψετε κτλ.

7. Μπορείτε να φλερτάρετε όσο θέλετε στα πάρτι - Ελεύθεροι και ωραίοι είστε!

8. Ανενόχλητοι πια θα φοράτε τα βαριά, ζεστά εορταστικά σας πουλόβερ.

9. Μαντέψτε! Αυτή τη χρονιά δε χρειάζεται να προβάρετε τη σωστή αντίδραση στο... disaster δώρο κάποιας γκόμενας. "Καλέ τί ωραίο! Πώς ήξερες ότι αυτό ήθελα;;;"

10. Θα διοργανώσετε single βραδιές με τους φίλους σας, το μενού έχει φαγητό - ποτό - κους κους - ιστορίες από τα παλιά. Σιγά μην σας άφηνε η κοπελιά να τα χαρείτε όλα αυτά.

001 xtreme

Θανάσης Υφαντόπουλος: «Αγαπώ τη σωματική διάπλαση, μου έχει λείψει η σκηνή»

Το iFitnessbook.com φιλοξενεί ένα πρόσωπο που έχει προσφέρει πάρα πολλά στο άθλημα της σωματικής διάπλασης...

Για τον Θανάση Υφαντόπουλο δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις. Όλοι όσοι ασχολούνται με το «σιδερένιο» άθλημα τον γνωρίζουν τόσο για το αξιόλογο πέρασμά του από την σκηνή, όσο για την επιτυχημένη πορεία του στην προετοιμασία αθλητών με τα κορυφαία συμπληρώματα από το κατάστημά του, αλλά και δίνοντάς τους πολύτιμες συμβουλές για τους αγώνες.

Ο Θανάσης Υφατόπουλος μιλά στο iFitnessbook για το παρελθόν του, το bodybuilding, για την απουσία του από την σκηνή, για το Muscle Club, καθώς και για πολλά άλλα θέματα γύρω από το άθλημα της καρδιάς του.

1. Θανάση, αρχικά, περιέγραψέ μας κάτι από το έντονο παρελθόν σου στον αθλητισμό. Τα πρώτα σου βήματα, τις επιτυχίες, τα συναισθήματα...

«Όπως το είπατε έντονο! Θυμάμαι τον εαυτό μου απο πολύ μικρό να με πηγαίνει ο πατέρας μου ενόργανη γυμναστική και κολυμβητήριο. Τα επόμενα χρόνια και για αρκετό καιρό ασχολήθηκα με το μπάσκετ. Η επιτυχία για εμένα είναι το γεγονός ότι δημιούργησα πολύ καλές βάσεις από τα αθλήματα που έκανα σε μικρή ηλικία και πάνω απ' όλα η αθλητική παιδεία». 

2. Για σένα τι σημαίνει η σωματική διάπλαση;

«Για εμένα η σωματική διάπλαση είναι τρόπος ζωής, είναι η δουλειά μου, είναι κάτι το οποίο αγαπώ».

3. Σου έχει λείψει όλη αυτή η διαδικασία προετοιμασίας για τον αγώνα;

«Εννοείται οτι μου λείπει, ζω με την ίδια αγωνία σε κάθε προετοιμασία ενός αθλητή μου όσο και αυτός».

4. Θα σε ξαναδούμε κάποια στιγμή στη σκηνή; 

«Θα σας απαντήσω ευθέως, όλα τα χρόνια προετοιμασίας μου σε αγώνες είχα προβλήματα ακμής τα οποία είναι πολύ δύσκολο να τα αντιμετωπίσεις. Όπως καταλαβαίνετε είναι ένας πολύ σημαντικός λόγος να με κάνει να απουσιάζω από αυτό που αγαπώ πάρα πολύ». 

014

5. Πως αξιολογείς από τη θέση σου το επίπεδο του bodybuilding στην Ελλάδα;

«Θεωρώ ότι υπάρχει καλό αγωνιστικό επίπεδο και ότι έχουμε πολλά ταλέντα τα οποία μπορούν να φτάσουν αρκετά ψηλά, παρόλο που είμαστε μία τόσο μικρή χώρα. Δεν είναι τυχαίο ότι γενικότερα στον αθλητισμό πάντα έχουμε καλές διακρίσεις σαν χώρα».

6. Τι κρατάς από το Diamond Cup; Πιστεύεις ότι τα επεισόδια ήταν ένα πισωγύρισμα για το «σιδερένιο» άθλημα;

«Το μόνο σίγουρο είναι ότι τρεις Έλληνες αθλητές πήραν επαγγελματική κάρτα, αυτό και μόνο είναι μεγάλο επίτευγμα. Για τα επεισόδια... τι να πω τώρα, είναι πολύ μεγάλη κουβέντα».

7. Ξεχωρίζεις κάποιον Έλληνα αθλητή; Και ποια ταλέντα σου έχουν κάνει εντύπωση;

«Εννοείται ότι ο Μιχάλης Κεφαλιανός ξεχωρίζει για την αγωνιστική του πορεία και το ήθος του, με τόσους επαγγελματικούς αγώνες, πάντα είναι σε πάρα πολύ καλή κατάσταση, δεν μπορείς να μην τον ξεχωρίσεις και θεωρώ ότι είναι πολύ αδικημένος.

Όπως είπα προηγουμένως, ταλέντα έχουμε πολλά, από εκεί και πέρα το θέμα είναι αν θα αξιοποιήσουν τις δυνατότητές τους. Ταλέντο σημαίνει να μπορείς να έχεις και το μυαλό παράλληλα. Μερικά από αυτά είναι οι εξής: Σταυρουλάκης Παντελής, Παπουτσάκη Αναστασία, Μούρκος Γιώργος, Σιδηρόπουλος Λευτέρης, Μπαλαμπάνη Σοφία, Αλεξανδρή Τάνια, Μαργαρίτης Γιώργος».

15268060 1323761074309599 3205266878111972738 n

8. Θα ήθελες να μας μιλήσεις για το Muscle Club; Για την ιδέα, το ξεκίνημα και τους στόχους του;

«Το Muscleclub βρίσκεται στη Νίκαια, Πέτρου Ράλλη 159, εδώ και 10 χρόνια. Θα μπορείτε να μας βρείτε επίσης στο νέο μας e-shop: WWW.MUSCLECLUB.GR με μεγάλες προσφορές σε προϊόντα και διάφορα θέματα στο block μας: Αγώνες, προγράμματα προπόνησης, διατροφής και αγωνιστικά νέα.

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ αυτό είναι που προσπαθούμε να περνάμε στο αγωνιστικό team. Ο στόχος είναι πάντα ο ίδιος, εμπιστοσύνη και εξυπηρέτηση στους πελάτες μας και χαμηλές τιμές».

9. Τέλος, τι θα συμβούλευες τους νέους που ξεκινούν τον αθλητισμό;

«Θα συμβούλευα τα νέα παιδιά να ειναι σωστά στις επιλογές τους, να έχουν υπομονή και με δουλειά θα έρθει το αποτέλεσμα, αρκεί να πιστεύουν στον εαυτό τους».

Για το iFitnessbook και για το νέο έτος συμπλήρωσε:

«Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για την συνέντευξή μου στο iFintessbook και για την τιμή που μου κάνατε. Είναι πολύ ευχάριστο να έχω ανθρώπους-συνεργάτες κοντά μου όπως εσείς. Εύχομαι χρόνια πολλά σε όλο το κόσμο και το 2017 να είναι καλύτερο για όλους μας με υγεία και αγάπη».

Με την σειρά τους, οι ανθρώποι του iFitnessbook εύχονται στον Θανάση Υφαντόπουλο καλή συνέχεια στο έργο του και η νέα χρονιά να φέρει πολλές επιτυχίες και πολλά χαμόγελα στον δρόμο του...

Τι να προσέξετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Οι συστάσεις από τον ΕΦΕΤ προς τους καταναλωτές ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων

Όπως αναφέρει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), η προστασία των καταναλωτών στον τομέα της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και η προστασία τους από πρακτικές παραπλάνησης αποτελεί για τον φορέα πρωταρχικό στόχο για την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Ο ΕΦΕΤ, συνεχίζοντας εντατικά τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων και κατά τη διάρκεια των εορτών, ενημερώνει τους καταναλωτές, ειδικότερα κατά την εορταστική περίοδο, να είναι προσεκτικοί στα παρακάτω.

Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων

Για την προμήθεια κρέατος:
– Το νωπό κρέας πρέπει πάντα να διατίθεται υπό ψύξη μεταξύ +2ºC και +5ºC, ενώ το κατεψυγμένο σε θερμοκρασία -18ºC ή χαμηλότερη. Το κρέας δεν πρέπει ποτέ να διατίθεται σε ανοιχτούς μη ψυχόμενους χώρους.
– Ο καταναλωτής πρέπει να αναζητά τις σφραγίδες υγειονομικών ελέγχων που αποδεικνύουν ότι οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες έχουν πραγματοποιήσει τον απαιτούμενο έλεγχο.

Ειδικότερα, για την προμήθεια κρέατος πουλερικών, όπως γαλοπούλες και κοτόπουλα ή προϊόντων πτηνοτροφίας:
– Οι γαλοπούλες διατίθενται προς πώληση είτε νωπές (συσκευασμένες ή μη) είτε κατεψυγμένες.
– Οι νωπές γαλοπούλες πρέπει να διατηρούνται υπό ψύξη μεταξύ +2ºC και +4ºC και ποτέ σε ανοιχτούς μη ψυχόμενους χώρους. Οι κατεψυγμένες πρέπει να διατηρούνται σε κατάψυξη στους -18ºC ή σε χαμηλότερη θερμοκρασία.
– Οι νωπές εγχώριες μη συσκευασμένες γαλοπούλες πρέπει να είναι εκσπλαχνισμένες (απεντερωμένες), αποπτιλωμένες και να φέρουν σήμανση καταλληλότητας είτε με τη μορφή σφραγίδας είτε, συνηθέστερα, σε καρτελάκι μίας χρήσης, κατάλληλα τοποθετημένο πάνω στο κρέας.
– Οι συσκευασμένες νωπές ή κατεψυγμένες γαλοπούλες πρέπει να φέρουν τη σήμανση καταλληλότητας της χώρας προέλευσης και την ημερομηνία ανάλωσης (τοποθετημένη επάνω ή κάτω από τη συσκευασία ή το περιτύλιγμα, κατά τρόπο ευανάγνωστο).
– Τα κατεψυγμένα πουλερικά, τα οποία προέρχονται από ομαδική συσκευασία και πωλούνται ασυσκεύαστα, είναι δυνατό να πωλούνται, χωρίς ατομική ένδειξη, με την προϋπόθεση ότι οι ενδείξεις της δεύτερης συσκευασίας θα έχουν μεταφερθεί στην προθήκη του καταψύκτη πώλησης.
– Η διάθεση στην αγορά πτηνοτροφικών προϊόντων, όπως πουλερικά ή αυγά ορνίθων, με ενδείξεις περί ειδικού τρόπου παραγωγής τους (π.χ. «ελευθέρας βοσκής», «εκτατικής εκτροφής», κ.ά.) πρέπει να συνοδεύεται και από το ειδικό, κατά περίπτωση, σήμα που χορηγεί ο Ο.Π.Ε.Γ.Ε.Π. – «AGROCERT» για τις Ειδικές Πτηνοτροφικές Εκτροφές.

Για την προμήθεια κρέατος θηραμάτων:
Κατά την αγορά σφαγίων άγριων ή εκτρεφόμενων θηραμάτων οι καταναλωτές πρέπει να φροντίσουν να προμηθεύονται προϊόντα εκσπλαχνισμένα. Τα θηράματα που διατίθενται ολόκληρα πρέπει να φέρουν σφραγίδα καταλληλότητας. Τυποποιημένα εισαγόμενα ή εγχώρια θηράματα πρέπει να φέρουν, επίσης, σήμανση καταλληλότητας και αναγραφή ημερομηνίας ανάλωσης.

Για την προμήθεια γαλακτοκομικών προϊόντων:
– Τα συσκευασμένα τυριά θα πρέπει να φέρουν σήμανση αναγνώρισης («οβάλ» σφραγίδα) με τα αρχικά της χώρας παραγωγής και τον αριθμό έγκρισης του παρασκευαστή. Επίσης, η ημερομηνία ανάλωσης θα πρέπει να αναγράφεται επάνω στη συσκευασία.
– Τα τυριά πρέπει να συντηρούνται στο ψυγείο.
– Τα προϊόντα που περιέχουν φυτικά λιπαρά (αντί ζωικού λίπους) είναι μη γαλακτοκομικά προϊόντα και πρέπει να διατίθενται προς πώληση σε διακριτούς χώρους από αυτούς των γαλακτοκομικών.

Για την προμήθεια προϊόντων ζαχαροπλαστικής:
– Για την ασφάλεια ορισμένων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, όταν αυτό απαιτείται, θα πρέπει τα προϊόντα αυτά να διατηρούνται στο ψυγείο στις ορθές θερμοκρασίες συντήρησης, για τις οποίες ο παρασκευαστής πρέπει να ενημερώνει τον καταναλωτή.
– Ο παρασκευαστής πρέπει να ενημερώνει τον καταναλωτή για την ύπαρξη αλλεργιογόνων σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Ο ΕΦΕΤ συνιστά, επίσης, στους καταναλωτές:
– Να αγοράζουν τρόφιμα από επιχειρήσεις που διαθέτουν τις σχετικές άδειες λειτουργίας ή έχουν γνωστοποιήσει τη λειτουργία τους στις αρμόδιες αρχές, καθώς και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς.
– Να αποφεύγουν τις αγορές τροφίμων από πλανόδιους πωλητές που δεν διαθέτουν τις σχετικές άδειες ή από δήθεν παραγωγούς που μπορεί να τους παραπλανήσουν ή να προκαλέσουν ενδεχόμενους κινδύνους στην υγεία του καταναλωτών.
– Να αγοράζουν κάθε είδος κρέατος ή κρεατοσκευάσματος που επιλέγουν για το τραπέζι των Χριστουγέννων (π.χ. σφάγια πουλερικών), μόνο εφόσον είναι τοποθετημένα σε ψυγεία ή ψυχόμενες προθήκες (προθήκες-ψυγεία) και όχι τεμάχια κρέατος που βρίσκονται εκτός ψυγείου κρεμασμένα από τσιγκέλια και εκτεθειμένα σε σκόνη και μικρόβια.
– Να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στους χειρισμούς των τροφίμων από το προσωπικό, στις συνθήκες καθαριότητος του προσωπικού, του εξοπλισμού και του χώρου απ’ όπου προμηθεύονται κάθε είδος κρέατος ή κρεατοσκευάσματος ή άλλα ευαλλοίωτα προϊόντα (γαλακτοκομικά, αυγά, κ.ά.).
– Η διατροφή κατά την εορταστική περίοδο να στηρίζεται στην ποικιλία και στο μέτρο, όπως παραδοσιακά αρμόζει και να συνοδεύεται με φυσική άσκηση, ενώ η κατανάλωση αλκοόλ να γίνεται με μέτρο.
– Όταν πραγματοποιούν αγορές τροφίμων, να αγοράζουν τελευταία τα προϊόντα που χρειάζονται ψύξη ή κατάψυξη και να τα τοποθετούν το συντομότερο δυνατόν στο οικιακό ψυγείο ή στην οικιακή κατάψυξη.
– Να πραγματοποιούν, πριν από το μαγείρεμα, πλήρη απόψυξη του κατεψυγμένου κρέατος (π.χ. κατεψυγμένη γαλοπούλα, κατεψυγμένο κοτόπουλο), κατά προτίμηση εντός της συντήρησης του οικιακού ψυγείου.

Τέλος, ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει την ειδική γραμμή επικοινωνίας 11717, η οποία είναι στη διάθεση όλων των καταναλωτών και στην οποία μπορούν να αναφέρουν/καταγγέλλουν οιαδήποτε μη συμμόρφωση ή παράβαση της νομοθεσίας που μπορεί να υποπέσει στην αντίληψή τους.

Ο ΕΦΕΤ –διοίκηση και προσωπικό– τονίζει ότι «εντός περιόδου δυσμενούς οικονομικής συγκυρίας, εντείνει κατά το μέγιστο δυνατόν τη δράση του, κατά την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, για την προστασία της υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών». «Οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ διεξάγονται απρόσκοπτα, συστηματικά και αδιάλειπτα. Παράλληλα, σε κάθε Περιφέρεια της χώρας, οι υπηρεσίες του ΕΦΕΤ συντονίζονται με αυτές των Περιφερειών και περιφερειακών Ενοτήτων για την αποτελεσματική οργάνωση των ελέγχων σε όλη τη χώρα. Τα διοικητικά μέτρα λαμβάνονται άμεσα και οι κυρώσεις είναι αυστηρές σε επιχειρήσεις τροφίμων που δεν συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας, ιδιαίτερα, κατά την εορταστική περίοδο» διευκρινίζει ο ΕΦΕΤ.

Αυτό είναι το superfood για το 2017!

Το καλλιέργησαν οι Αζτέκοι για να είστε εσείς super fit!

Ξεχάστε την κινόα και τη βρώμη. Έρχεται νέο superdfood με τις ίδιες θρεπτικές αξίες που θα πρωταγωνιστήσει τη νέα χρονιά.

Και το όνομα αυτού... αμάρανθος!

Ο αμάρανθος είναι ένας πολύ μικρός σπόρος, που συγκαταλέγεται στα ψευδο-δημητριακά. Δεν περιέχει γλουτένη κι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Παράλληλα, είναι πηγή ασβεστίου, μαγνησίου και σιδήρου. Μελέτες έχουν δείξει πως μπορεί να μειώσει την χοληστερόλη, ενώ προσφέρει τα απαραίτητα αμινοξέα στον οργανισμό.

Το ροζ-μοβ λουλούδι του αμάρανθου καλλιεργήθηκε από τους Αζτέκους για πρώτη φορά πριν από περίπου 8.000 χρόνια, και πλέον αναπτύσσεται σε Κίνα, Περού, Νιγηρία και Μεξικό.

Πως θα τον φάτε
Ο αμάρανθος αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό, όπως άλλωστε και η βρώμη. Μπορείτε, επίσης, να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους του όπως την κινόα σε σαλάτες ή ως συνοδευτικό.

Γευστική ιδέα
Μία τέλεια ιδέα για να φάτε τον αμάρανθο είναι σε μορφή... ποπ κορν. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή μια κατσαρόλα ρίξτε δύο κουταλιές ελαιολάδου, βάλτε τους σπόρους και κλείστε το καπάκι.

Όταν τους ακούσετε να «σκάνε», περιμένετε μερικά λεπτά κι είναι έτοιμα!

Δείτε το βίντεο:

Ετικέτες

Θοδωρής Παπαποστόλου: «Ανοίγουμε το μυαλό μας και όχι μόνο την πλάτη»

Το iFitnessbook σας παρουσιάζει ακόμη ένα νεαρό αθλητή στο χώρο της σωματικής διάπλασης, τον Θοδωρή Παπαποστόλου!

Ο Θοδωρής Παπαποστόλου σε ηλικία 27 ετών, ζει στην Καρδίτσα όπου προπονείται και διατηρεί ένα καλά γραμμωμένο σώμα. Ήδη έχει αποσπάσει καλές κριτικές κατά τις πρώτες του εμφανίσεις και πλέον θέλει να μπει δυνατά στην κατηγορία Physique και γενικά να πρωταγωνιστήσει στη σκηνή του bodybuiding.

Μέχρι στιγμής έχει συμμετάσχει σε δύο αγώνες:

* Το 2013 στον αγώνα της IFBBστη Λεβαδειά, όπου κατέλαβε την 5η θέση στην κατηγορία «Physique +1,82 cm» και

* Την ίδια χρονιά στο «AthensGrandPrix», όπου κατέλαβε την 3η θέση, αγωνιζόμενος πάλι στην κατηγορία «Physique +1,82 cm».

Ο Θοδωρής ασχολείται επαγγελματικά ως γεωπόνος , διατηρώντας κατάστημα στην πόλη της Καρδίτσας. Ασχολείται από το 2006 με πολεμικές τέχνες (knock down και πυγμαχία), ενώ το 2007 έγινε η αρχή με το bodybuilding, έχοντας ως ερέθισμα μία αφίσα του Arnold. Πέραν αυτών ασχολείται με το snowboard, το airsoft κ.ά. Θεωρεί πως έχει πολλά περιθώρια περαιτέρω εξέλιξης και ανάπτυξης.

DSC07079

Σχετικά με την κατηγορία «Physique» κρίνει πως είναι εφικτή για τους περισσότερους, ενώ το bodybuilding απαιτεί αρκετό χρόνο σε καθημερινή βάση.

Όσο αφορά το τελευταίο, στη χώρα μας λείπουν οι υποδομές. Ενώ είναι ευρέως διαδεδομένο ως άθλημα, εντούτοις είναι παρεξηγημένο, καθώς δεν υπάρχει η ανάλογη καθοδήγηση στη χώρα μας, μιας και οι ειδικοί στο χώρο είναι ελάχιστοι και υποσκιάζονται από πολλούς που παραπληροφορούν συνεχώς νέα παιδιά στο βωμό του κέρδους.

Στη χώρα μας υπάρχουν αρκετά ταλέντα, που μπορούν να συνεχίσουν και να εξελιχθούν. Πρέπει, όμως να υπάρχει στήριξη και να δίδονται ευκαιρίες, ιδίως σε νέους.

Προτρέπει τα νέα παιδιά να πληροφορούνται σωστά και να μην θυσιάζουν το σημαντικότερο αγαθό που είναι η υγεία τους, στο βωμό του κέρδους και της πρόσκαιρης φήμης, προς ανάδειξη του σώματός τους.

Η τεχνολογία τροφίμων έχει κυριαρχήσει στις μέρες μας παντού. Χαρακτηριστικά αναφέρει τα «barcode» και τα δεκάδες συντηρητικά.

Οι πόλεις δεν ευνοούν την υγιεινή και φυσική διατροφή. Θεωρείται αυτονόητο , ότι πρέπει να προτιμούνται υγιεινές τροφές, με τη μικρότερη επεξεργασία και να αποφεύγονται οι βλαβερές τροφές. Αυτό θα πρέπει κανείς να το επιλέξει και να το ανάγει σε τρόπο ζωής. Στο τραπέζι πρέπει να τοποθετούνται, ει δυνατόν, φυσικά προϊόντα, δίδοντας έμφαση στην ποιότητα και όχι την ποσότητα. «Παν μέτρον άριστον».

Κλείνοντας τη συνέντευξη, ο Θοδωρής, μας ανέφερε εύστοχα ότι πρέπει να «ανοίγουμε το μυαλό μας και όχι μόνο την πλάτη».

DSCF0432

Οι πιο φθηνές δικαιολογίες που λες για να μην γυμναστείς

Οι 7 all time classic ατάκες που ξεστομίζεις, προκειμένου να γλιτώσεις το γυμναστήριο. Και μάντεψε, κανείς δεν τις πιστεύει. Μόνο εσύ.

Εντάξει, η αλήθεια είναι ότι η γυμναστική δεν αρέσει σε όλους το ίδιο. Για την ακρίβεια, για κάποιους αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς τους, ενώ για κάποιους άλλους -ναι, για σένα μιλάμε- αναγκαίο κακό. Κι όπως σου έχουμε εξηγήσει, δεν φταις εσύ που δεν σηκώνεσαι εύκολα από τον καναπέ, αλλά τα άτιμα τα γονίδιά σου.

Και κάπως έτσι, βρίσκεσαι στη δυσάρεστη θέση να πρέπει να επινοήσεις σενάρια επιστημονικής φαντασίας για να τη σκαπουλάρεις από το γυμναστήριο. Εδώ, δεν μπορείς να τεντώσεις το χέρι σου για να πιάσεις το τηλεκοντρόλ, θα σηκώσεις βάρη;

Συγκεντρώσαμε λοιπόν όλες εκείνες τις φθηνές δικαιολογίες, στις οποίες καταφεύγεις προκειμένου να γλιτώσεις το γυμναστήριο ή να ακυρώσεις το προγραμματισμένο ραντεβού με τον personal trainer που έχει αναλάβει τη μεταμόρφωσή σου σε Dwayne “The Rock” Johnson. Και μάντεψε, μόνο εσύ τις πιστεύεις. Κανείς άλλος.

«Δεν έχω χρόνο»

Σίγουρα, είσαι πολυάσχολος και έχεις πολλά πράγματα στο κεφάλι σου καθημερινά να σε βασανίζουν. Επίσης, φυσικά και πρέπει να αποφασίσεις τι είναι σημαντικό και τι όχι και να θέσεις τις προτεραιότητές σου. Όταν όμως λες ότι «δεν έχεις χρόνο για να γυμναστείς», αυτό που στην πραγματικότητα εννοείς είναι: «Η άσκηση δεν είναι προτεραιότητα για μένα». Για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους και να μην κοροϊδευόμαστε μεταξύ μας.

«Είμαι πολύ κουρασμένος»

Welcome to the club. Δεν είσαι ο μόνος. Σχεδόν όλη η ανθρωπότητα είναι ψόφια από την κούραση. Κι όμως, υπάρχουν κάποιοι που παρά το βεβαρημένο πρόγραμμά τους, γυμνάζονται για να αναζωογονηθούν, να χαλαρώσουν και να αναπληρώσουν τη χαμένη τους ενέργεια. Άλλωστε, η επιστήμη έχει αποδείξει ότι αρκούν 30 λεπτά περπάτημα κάθε μέρα για να μειωθεί σχεδόν στο μισό ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής.

«Τρώω υγιεινά»

Το γεγονός ότι αποφάσισες επιτέλους να ακολουθήσεις μια ισορροπημένη, σωστή διατροφή δεν συνεπάγεται ότι δεν έχεις ανάγκη από άσκηση. Πρόκειται για μύθο και ένα από τα πιο κοινά λάθη. Διατροφή χωρίς γυμναστική δεν έχει αποτέλεσμα, όπως επίσης και γυμναστική χωρίς διατροφή.

«Δεν μου αρέσει η γυμναστική»

Επειδή τα χρόνια που ήσουν έφηβος έχουν περάσει ανεπιστρεπτί, καλό θα ήταν να σου υπενθυμίσουμε ένα από τα πολλά πράγματα που συνθέτουν την έννοια του ενήλικα: το να κάνεις κάτι που δεν σου αρέσει, πολύ απλά επειδή σου κάνει καλό. Παράδειγμα, το πλύσιμο των πιάτων. Βαριέσαι μέχρι θανάτου να πλένεις τα πιάτα της κουζίνας, αλλά δεν υπεκφεύγεις. Φοράς φακιόλι και τα κάνεις να αστράφτουν. Διαφορετικά, θα πρέπει να καλωσορίσεις τους καινούργιους σου συγκάτοικους, τον Μίκυ Μάους και την παρέα του.

«Δεν είμαι σε καλή φόρμα για να γυμναστώ»

Φυσικό και επόμενο να τα βρίσκεις μπαστούνια, είτε επειδή είχες να γυμναστείς από το σχολείο, είτε επειδή αποφάσισες να ξεκινήσεις ένα καινούργιο πρόγραμμα εκγύμνασης, για παράδειγμα το crossfit. Τη φόρμα σου δεν θα τη βρεις ποτέ, αν δεν πάρεις την απόφαση να προσπαθήσεις. Εφοδιάσου με υπομονή και επιμονή και όλα καλά θα πάνε.

«Πονάω»

Στην πλάτη, στη μέση, στα πόδια, όπου μπορείς και δεν μπορείς να φανταστείς. Αυτό που ίσως δεν έχεις σκεφτεί είναι ότι ο πόνος που νιώθεις -δεν μιλάμε για τραυματισμούς το διευκρινίζουμε- έχει πιθανόν προκύψει από τον καθιστικό τρόπο ζωής σου. Άλλαξε στάση, σήκω από τον καναπέ και ξεκίνα να γυμνάζεσαι. Θα δεις ότι οι πόνοι θα εξαφανιστούν και δεν θα είναι δια μαγείας.

«Η γυμναστική είναι ακριβό σπορ»

Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια. Θα αρκεστούμε στο εξής: Η πιο αποτελεσματική, ανέξοδη και εύκολη γυμναστική, την οποία μπορείς να κάνεις παντού και πάντα, είναι το περπάτημα. Νομίζω σε καλύψαμε.

Πηγή

Τελικά το τρέξιμο κάνει κακό στα γόνατα;

Πόσο επηρεάζονται οι αρθρώσεις από το τρέξιμο;

Εάν το τρέξιμο είναι η μορφή άσκησης που προτιμάτε, πιθανότατα σας απασχολούν οι μακροπρόθεσμες συνέπειές του στις αρθρώσεις σας, ιδίως στα γόνατα.

Μια νέα επιστημονική μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Μπρίγκαμ Γιανγκ των ΗΠΑ έρχεται να δώσει απάντηση σχετικά με τον ρόλο του τρεξίματος στη σκελετική υγεία.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης, το τρέξιμο μειώνει τις φλεγμονές στην άρθρωση του γόνατος –δεν τις αυξάνει, όπως πολλοί πιστεύουν. Μάλιστα, η επίδραση αυτή μπορεί να λειτουργήσει προστατευτικά ενάντια στη φθορά της άρθρωσης του γόνατος, μειώνοντας σε βάθος χρόνου τον κίνδυνο εκφυλιστικών παθήσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα αυτό έπειτα από ανάλυση δειγμάτων υγρού από το γόνατο, τα οποία έλαβαν από 6 υγιείς άνδρες και γυναίκες ηλικίας 18-35 ετών πριν και μετά από τρέξιμο διάρκειας 30 λεπτών. Οι ερευνητές αναζήτησαν στα δείγματα δύο πρωτεΐνες (GM-CSF και IL-15) που υποδεικνύουν την ύπαρξη φλεγμονής και διαπίστωσαν ότι τα επίπεδά τους ήταν μειωμένα μετά το τρέξιμο.

Για να επιβεβαιωθούν βέβαια τα αποτελέσματα, τα οποία δημοσιεύονται αναλυτικά στην επιθεώρηση European Journal of Applied Physiology, θα πρέπει να διεξαχθούν παρόμοιες μελέτες σε μεγαλύτερο δείγμα ανδρών και γυναικών και για τρέξιμο μεγαλύτερης διάρκειας.

Οι θερμίδες που έχουν τα γλυκά των Χριστουγέννων

Πόσους κουραμπιέδες και πόσα μελομακάρονα μπορείτε να φάτε χωρίς... τύψεις;

Για πολλούς τα Χριστούγεννα σημαίνουν... γλυκά και ιδιαίτερα κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Παρόλα αυτά τα δημοφιλή γλυκά των Χριστουγέννων δυστυχώς παχαίνουν.

Δείτε τι ισχύει με το κάθε ένα από τα γλυκά αυτά:
 
Κουραμπιέδες
Το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά λιπαρά, ιδίως κορεσμένα, που θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα. Οι ειδικοί επιστήμονες της Ένωσης Διαιτολόγων διατροφολόγων επισημαίνουν ότι για μια φορά το χρόνο δεν χάλασε ο κόσμος αλλά θα πρέπει η κατανάλωση τους να γίνεται με μέτρο.
1 κουραμπιές περίπου 40 γρ. περιέχει 240 θερμίδες και 9,2 γρ. λιπαρά
 
Μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα είναι πιο υγιεινά σε σύγκριση με τους κουραμπιέδες, επειδή όταν παρασκευάζονται με ελαιόλαδο και όχι με βούτυρο περιέχουν λιγότερα κορεσμένα λιπαρά τα οποία είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.
1 μελομακάρονο 35γρ. περιέχει 190 θερμίδες και 8 γρ.λιπαρά.
 
Δίπλες
Οι δίπλες έχουν σχεδόν 50% λιγότερα λιπαρά. Εάν, μάλιστα, για την παρασκευή τους έχει χρησιμοποιηθεί ελαιόλαδο και όχι σπορέλαιο, τότε θα ενισχύσετε τον οργανισμό σας με μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
1 δίπλα (45 γρ.) έχει 170 θερμίδες και 4,5 λιπαρά 4,5 γρ.
 
Μαρόν γλασέ
Ένα κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό είναι τα κάστανα σε σιρόπι ζάχαρης ( μαρόν γλασέ). Δεν περιέχουν λιπαρά και έχουν χαμηλότερη θερμιδική αξία από τα υπόλοιπα γλυκά. Επίσης, τα κάστανα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.
1 κομμάτι 40 γρ. περιέχει 75 θερμίδες και σχεδόν μηδαμινά λίπη
 
Κορμός με σοκολάτα ή κάστανο
Τόσο η τούρτα σοκολάτα όσο και ο κορμός ­σοκολάτα χαρακτηρίζονται από τους ειδικούς διαιτολόγους ως θερμιδικές "βόμβες" λόγω των πολλών λιπαρών που περιέχουν.
1 κομμάτι 100 γρ. περιέχει 430 θερμίδες και 32γρ λιπαρα.
Λιγότερες θερμίδες περιέχει ο κορμός κάστανο ενώ κρίνεται υγιεινός, αφού περιέχει ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες από τα κάστανα. Ωστόσο πρόκειται για ένα υψηλής θερμιδικής αξίας γλυκό με αρκετά λιπαρά και η κατανάλωση του πρέπει να γίνεται με μέτρο.
1 κομμάτι (100 γρ.έχει 370 θερμίδες και 19γρ.λιπαρα.
 
Σοκολατάκια
Τα σοκολατάκια (από γνήσια κουβερτούρα) ίσως είναι τα μόνα γλυκά που συστήνουν οι διαιτολόγοι , επειδή είναι πλούσια σε ευεργετικές αντιοξειδωτικές ουσίες. Η περιεκτικότητα της σε στεατικό οξύ, το οποίο έχει την ιδιότητα να με­ταβολίζεται στον οργανισμό ως ευερ­γετικό μονοακόρεστο λιπαρό οξύ την κάνει περισσότερο υγιεινή από όλα τα εορταστικά γλυκά. Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση περίπου 10-20 γρ. μαύρης σοκολάτας κάθε ημέρα.
1 σοκολατάκι 20 γρ. περιέχει 110 θερμίδες και μόνο 6,5 γρ. λίπη.
 
Βασιλόπιτα
Η βασιλόπιτα τύπου κέικ γίνεται με πολύ βούτυρο και πολλά αυγά, με συνέπεια να είναι μεγάλης θερμιδικής αξίας με πολλά λιπαρά, κυρίως κορεσμένα.
1 κομμάτι 100 γρ. έχει 350 θερμίδες και 20 γερ. λιπαρά.
Από την άλλη πλευρά η βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι θεωρείται καλύτερη επιλογή επειδή για την παρασκευή της απαιτείται 50% λιγότερο βούτυρο ενώ περιέχει πολλά μυρωδικά τα οποία (μαχλέπι, μαστίχα και γλυκάνισο) έχουν και αντιοξειδωτική δράση.
1 κομμάτι 80 γρ. έχει 255 θερμίδες και 7,5 γρ, λιπαρά.
 
Πανετόνε
Το πανετόνε, η υπερπαραγωγή είναι ένα τσουρέκι με γέμιση από σταφίδες, φρούτα και καρύδια, συστατικά τα οποία το «φορτώνουν» με λιπαρά.
1 κομμάτι 115 γρ. περιέχει 405 θερμίδες και 18γρ. λιπαρά.

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!