4 τρόφιμα με υψηλή πρωτεΐνη ιδανικά για δίαιτα Bodybuilding

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών, οι οποίες είναι με τη σειρά τους τα βασικά στοιχεία των μυών. Ενώ το σώμα σας παράγει από μόνο του μια σειρά από απαραίτητα αμινοξέα, ένας πραγματικός bodybuilder θα πρέπει να πάρει τα περισσότερα από τα αμινοξέα του από τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης. Πιο κάτω σας δίνουμε 4 τρόφιμα υψηλά σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης.


1.    Τυρί cottage (άπαχο ή χαμηλό σε λιπαρά)

Το χαμηλό σε λιπαρά ή άπαχο τυρί cottage περιέχει πολύτιμες πρωτεΐνες. Δύο από τις πιο σημαντικές πρωτεΐνες στο bodybuilding είναι η πρωτεΐνη με βάση τον ορό γάλακτος και η πρωτεΐνη με βάση την καζεΐνη. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι το υγρό υποπροϊόν της παραγωγής τυριού. Η καζεΐνη βρίσκεται στα τυροπήγματα που διαχωρίζονται κατά τη διεργασία από τον ορό γάλακτος. Μισό φλιτζάνι άπαχο τυρί cottage σας παρέχει με περίπου 80 θερμίδες και 16 γραμμάρια άκρως ευεργετικής πρωτεΐνης.


2.    Κονσερβοποιημένος τόνος

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από τον κονσερβοποιημένο τόνο για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα όσον αφορά τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Εκτός από την ενίσχυση της πρωτεΐνης, ο τόνος περιέχει επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της μυϊκής απώλειας, καθώς ενισχύει  το ανοσοποιητικό σύστημα και ανυψώνει τον μεταβολισμό. 85 γραμμάρια λευκού τόνου, συσκευασμένου σε νερό σας παρέχει περίπου 110 θερμίδες, με 20 γραμμάρια πρωτεΐνης και ελάχιστο λίπος.


3.    Στήθος γαλοπούλας

Το λευκό κρέας από τη γαλοπούλα παρέχει ένα πλούσιο πακέτο πρωτεΐνης. Μια μερίδα 225 γραμμαρίων παρέχει περίπου 60 γραμμάρια πρωτεΐνης, με πολύ λίγο λίπος.


4.    Αυγά

Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι τα αυγά είναι από τα απαραίτητα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται για το bodybuilding. Κάθε αυγό περιέχει όλα τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα για τη μυϊκή οικοδόμηση και συντήρηση. Ενώ ορισμένοι bodybuilders μπορεί να ανησυχούν για την περιεκτικότητα λίπους των αυγών, υπάρχουν ενδείξεις ότι η ανησυχία αυτή είναι αβάσιμη. Αν και τα αυγά περιέχουν περίπου 5 γραμμάρια λίπους το καθένα, μόνο 1,5 γραμμάρια από αυτά είναι κορεσμένο «κακό» λίπος. Τα αυγά περιέχουν επίσης χοληστερόλη, αλλά δεν υπήρξε καμιά απόδειξη ότι ο συγκεκριμένος τύπος χοληστερόλης συμβάλει στην υψηλή χοληστερόλη του ανθρώπου. Ωστόσο, το ασπράδι του αυγού δεν περιέχει λίπος ή χοληστερόλη, παρά μόνο πρωτεΐνη. Μια μερίδα μικρών αυγών από έξι ασπράδια και δύο κρόκους περιέχει 27 γραμμάρια πρωτεΐνης, σε 153 θερμίδες.


Ένας bodybuilder θα πρέπει να καταναλώνει επαρκή ποσότητες πρωτεΐνης καθημερινά ανάλογα με το σωματικό του βάρος και την ένταση της προπόνησης του. Όποτε είναι δυνατόν, αυτή η πρωτεΐνη θα πρέπει να προέρχεται από υγιή τρόφιμα υψηλά σε πρωτεΐνη και χαμηλά σε λίπος και ζάχαρη, όπως αυτά που αναφέραμε πιο πάνω.


Πηγή: Fitday.com

από: www.fit-blaster.com

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • 19 μετάλλια για την Ελλάδα στο Diamond Cup - 8 «χρυσά»!
  • Αντριάννα Καγιά: Το «καυτό» bikini που θα μας μαγεύσει!
  • «Χτίσε» μύες τρώγοντας κοτόπουλο!
  • Όλα τα αποτελέσματα από όλες τις κατηγορίες του Κυπέλλου WABBA 2016!
  • Ρέα Πάντου: Η νέα γλυκιά παρουσία και το ντεμπούτο στο bodybuilding
  • Θρίαμβος για το Ιράν στο IFBB Men’s World Amateur Bodybuilding!
loading...