Γιατί να «κόψετε» το λευκό ψωμί

Γιατί να «κόψετε» το λευκό ψωμί

Αξίζει να αναλογιστούμε το είδος του ψωμιού, που βάζουμε καθημερινά στο τραπέζι μας.

Οι εποχές έχουν αλλάξει και πλέον υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία ειδών άρτου, τα οποία είναι διαθέσιμα για όλους.

Τι ισχύει τελικά με το λευκό ψωμί;

Το λευκό ψωμί εξακολουθεί να είναι η επιλογή των περισσοτέρων ανθρώπων. Μήπως, όμως, πρέπει να αναθεωρήσουν επ' αυτού; Δείτε μερικά στοιχεία για το λευκό ψωμί, τα οποία ίσως σας κάνουν να το μειώσετε. Ίσως και να το αντικαταστήσετε με κάποιο άλλο είδος άρτου, πιο υγιεινού, όπως το ψωμί ολικής άλεσης.

Επεξεργασμένα δημητριακά

Ένας σπόρος επεξεργασμένου δημητριακού (όπως το σιτάρι για το ψωμί) δημιουργείται όταν ο ολόκληρος σπόρος αλέθεται πολύ και απογυμνώνεται από το πίτουρο και το φύτρο του. Τα μέρη, δηλαδή, που καλύπτουν τον σπόρο και τα οποία περιέχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Το λευκό ψωμί παρασκευάζεται από επεξεργασμένα δημητριακά. Αυτά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και λιπαρά οξέα. Ορισμένοι παρασκευαστές (κυρίως συσκευασμένου άρτου που πωλείται στα καταστήματα) προσθέτουν βιταμίνες στο τελικό προϊόν. Αλλά και πάλι, τα φυσικά δημητριακά ολικής αλέσεως είναι σαφώς ανώτερη διατροφικά επιλογή.

Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης

Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι μια μέτρηση του πόσο γρήγορα και πόσο πολύ η κατανάλωση μίας τροφής επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα και τα επίπεδα ινσουλίνης σας σε σχέση με την καθαρή γλυκόζη. Το λευκό ψωμί έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Κυρίως επειδή παρασκευάζεται από επεξεργασμένα δημητριακά που απορροφώνται γρήγορα κατά τη διάρκεια της πέψης. Αυτό προκαλεί απότομη αύξηση (και εν συνεχεία πτώση) του σακχάρου και της ινσουλίνης στο αίμα. Μια διατροφή που περιλαμβάνει πολύ λευκό ψωμί και άλλες υψηλού γλυκαιμικού δείκτη τροφές (όπως γλυκά, καραμέλες, πατάτες κ.α.) αυξάνει τον κίνδυνο για αύξηση του σωματικού βάρους, διαβήτη τύπου-2 και για εκδήλωση καρδιακής νόσου, σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Χάρβαρντ.

Το λευκό ψωμί έχει λίγες φυτικές ίνες

Το λευκό ψωμί έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι ίνες είναι βασικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Μειώνουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα σας και κρατά το γαστρεντερικό σας σωλήνα υγιή. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών είναι 14 γραμμάρια ανά 1.000 θερμίδες που καταναλώνετε. Αν καταναλώνετε τον συνήθη μέσο όρο των 2.000 θερμίδων ανά ημέρα, θα πρέπει να παίρνετε τουλάχιστον 28 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα. Η μέση φέτα λευκού ψωμιού περιέχει μόλις 0,5 γραμμάρια φυτικών ινών. Αντίθετα, ο μέσος όρος μιας φέτας από ψωμί ολικής αλέσεως έχει 2 γραμμάρια, σύμφωνα με τη βάση δεδομένων USDA Nutrient.

Εναλλακτικές επιλογές

Επιλέξτε ψωμί ολικής άλεσης αντί για λευκό ψωμί για να πάρετε περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Το ψωμί ολικής αλέσεως έχει επίσης χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, παρέχοντας σας με μια καλύτερη “πηγή ενέργειας”, που μειώνει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου-2, για καρδιακές παθήσεις και για αύξηση του σωματικού βάρους. Το ψωμί ολικής αλέσεως, δεν μπορεί να προσδιοριστεί από το χρώμα ή την ονομασία. Απλά με το να έχει σκούρο καφέ – καστανό χρώμα, ή αν η ετικέτα αναγράφει απλά “ψωμί ολικής αλέσεως”, ή “πολύσπορο” κλπ δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι ένα αυθεντικό προϊόν ολικής αλέσεως. Εφόσον είναι συσκευασμένο, κοιτάξτε προσεκτικά τον κατάλογο των συστατικών. Το πρώτο συστατικό θα πρέπει να είναι ένας ολόκληρος σπόρος, όπως σιτάρι ολικής αλέσεως, ή βρώμη ή ολόκληρος σπόρος σίκαλης.

Πηγή: iatropedia.gr

Ετικέτες
Χάσε εύκολα 250 θερμίδες σε μισή ώρα

Χάσε εύκολα 250 θερμίδες σε μισή ώρα

Μπορεί οι θερμίδες να είναι ένα βάσανο, όμως θέλει τρόπο κι όχι κόπο...

Σύμφωνα με μία πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Strength and Conditioning Research, ο συνδυασμός 2 διαφορετικών ασκήσεων με βάρη kettlebell προσφέρει τα οφέλη της αερόβιας προπόνησης και των ασκήσεων ενδυνάμωσης ταυτόχρονα.

Γι’ αυτό σου δείχνουμε 2 γρήγορες, εύκολες και πολύ αποτελεσματικές ασκήσεις Kettlebell για να κάψεις 250 θερμίδες σε μόλις μισή ώρα!

- Ξεκίνησε με ένα kettlebell 5 κιλών και ανέβαζε το βάρος σταδιακά.
- Κάνε 3 σετ από 15 επαναλήψεις σε κάθε άσκηση.

2-Handed Swing

2 handed swing 900x520

Sumo Deadlift

sumo deadlift 900x520

Ο Ρώσος Hulk με τους μεγαλύτερους δικέφαλους διαλύει τα πάντα με ένα χέρι

Ο Ρώσος Hulk με τους μεγαλύτερους δικέφαλους διαλύει τα πάντα με ένα χέρι

Είναι ο άνθρωπος που διαθέτει 63,5 εκατοστά δικέφαλου και έχει επίσημα το πιο μεγάλο χέρι στην Ρωσία.

Ο Denis Cyplenkov είναι ο άντρας που δεν θα επιλέξεις ποτέ να τα βάλεις. Είναι 35 ετών, ζυγίζει 140 κιλά και είναι πρωταθλητής bodybuilding, χειροπάλης και δύναμης.

Όταν ο Denis διαπίστωσε από μικρή ηλικία πως έχει υπερφυσική δύναμη, συμμετείχε σε διαγωνισμούς χειροπάλης, κερδίζοντας μάλιστα το τουρνουά Nemiroff World Cup που θεωρείται κορυφαίο του είδους.

Έχει τα μεγαλύτερα χέρια και δικέφαλους με αποτέλεσμα το προσωνύμιο Hulk να του ταιριάζει απόλυτα. Πριν από λίγους μήνες τον προκάλεσε ο αστέρας της χειροπάλης Devon Larratt σε μία τιτανομαχία χωρίς προηγούμενο. Δείτε περί τίνος πρόκειται.

Denis Cyplenkov 1

maxresdefault hulk

tQ68iOxEfMw

crQpD4WuEpU

MG 8349

tumblr m3lz1fBuZv1rs4ej4o1 500

Πηγή: www.beastmode.gr

Ετικέτες
Αυτό είναι το χειρότερο που μπορείς να φας πριν πας για ύπνο

Αυτό είναι το χειρότερο που μπορείς να φας πριν πας για ύπνο

Γενικά, το να τρως οτιδήποτε λίγα λεπτά πριν πέσεις για ύπνο θεωρείται don’t!

Όταν μιλάμε για τις διατροφικές συνήθειες μας και το πώς επηρεάζουν την ικανότητα μας να κοιμόμαστε καλά (και γρήγορα), υπάρχουν μερικά δεδομένα που τα ξέρεις ήδη όπως, για παράδειγμα, να αποφεύγεις την καφεΐνη.

Γενικά, το να τρως οτιδήποτε λίγα λεπτά πριν πέσεις για ύπνο θεωρείται don’t, μιας και δεν θέλεις το πεπτικό σου σύστημα να «δουλεύει» ενώ εσύ προσπαθείς να δεις όνειρα γλυκά.

Σύμφωνα, όμως, με τη Nada Milosavljevic, MD, JD, γιατρό που εκπαιδεύτηκε στο πανεπιστήμιο του Harvard, η κατανάλωση οποιαδήποτε τροφής ή συνδυασμού με πολλή πρωτεΐνη μπορεί να διαταράξει τον ύπνο σου.

Ο λόγος είναι πως το σώμα σου χρησιμοποιεί τεράστια ποσότητα ενέργειας για να χωνέψει τις τροφές με πρωτεΐνη, όταν το μόνο που χρειάζεσαι είναι να χαλαρώσεις και να ξεκουραστείς. «Χρειάζεσαι πολύ πεπτική δύναμη για να χωνέψεις αυτού του είδους τις τροφές και τα γαστρικά υγρά είναι «ενεργοποιημένα»» εξηγεί. «Η ροή του αίματος κατευθύνεται σε εκείνο το σημείο του σώματός σου, στο οποίο συμβαίνει η «δουλειά»» συμπληρώνει.

Από την άλλη πλευρά, φυσικά και δεν υπάρχει λόγος να αποφεύγεις την πρωτεΐνη γενικά μέσα στη μέρα. Στην πραγματικότητα, έρευνα δείχνει πως τρώγωντας ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη αρκετές ώρες πριν πέσεις για ύπνο, μπορεί να τονώσει τα αισθήματα… ύπνου. Το timing είναι τα πάντα!

Πηγή: www.shape.gr

Ετικέτες
Τι αντίκτυπο έχει στο σώμα σου ένας χωρισμός;

Τι αντίκτυπο έχει στο σώμα σου ένας χωρισμός;

To «the end» στη σχέση σου πόσο πολύ θα πονέσει τελικά;

Τους είπες, σου είπε (καμία σημασία πλέον δεν έχει)... αντίο και πλέον ο καθένας στριφογυρνά μόνος στο κρεβάτι του. Αυτός ο χωρισμός σε πλήγωσε, σε έκανε να τρέξεις αρκετές φορές μέχρι το περίπτερο για σοκολάτες και στο μπαρ για ένα σφηνάκι αλλά παραμένεις ζωντανή στη σκηνή (όχι όμως σαν ροκ συγκρότημα). Εκτός του ότι έχεις αλλάξει τις διατροφικές σου συνήθειες, τι άλλες επιπτώσεις μπορεί να έχει αυτό το ‘’τελειώσαμε’’ στο σώμα σου;

Σωματικός πόνος, αυτός ο αδικαιολόγητος

Διάφοροι ψυχολόγοι έχουν, κατά καιρούς, εξηγήσει πως πολλές φορές ο έντονος ψυχικός πόνος εκδηλώνεται και ως σωματικός. Άνθρωποι οι οποίοι έχουν πληγωθεί αρκετά έχουν εκδηλώσει σχεδόν άμεσα πόνους στα πόδια, τα χέρια ή την πλάτη ως σημάδι της κακής ψυχολογικής τους κατάστασης.

Κρίσεις «αποτοξίνωσης»

Σου φαίνεται περίεργο αλλά μετά το χωρισμό το σώμα σου θα νιώθει σα να μπαίνει σε φάση… απεξάρτησης. Βλέπεις σταματούν να εκκρίνονται οι ουσίες της απόλαυσης και πρέπει να είσαι έτοιμη για μερικές ‘’δύσκολες ημέρες’’. Πώς αισθάνεται κάποιος που κόβει το κάπνισμα. Ε, αυτό ακριβώς.

Παίρνεις ή χάνεις κιλά

Εγώ ανήκω στην πρώτη κατηγορία καθώς μετά από μία στενάχωρη κατάσταση (δες χωρισμό) το ρίχνω στο φαγητό. Και δώσε τα γλυκά. Υπάρχει όμως και η «απέναντι» κατηγορία ανθρώπων, αυτών που τρέφονται με τα πολύ βασικά ίσα για επιβιώσουν. Αυτοί μάλιστα «πλημμυρίζουν» από αδρεναλίνη για αυτό δεν επιθυμούν μεγαλύτερη ποσότητα τροφής σε αντίθεση με εμάς που τρώμε περισσότερο λόγω κορτιζόλης.

Οι ορμόνες «τρελαίνονται»

Έχεις καταλάβει πως το σώμα σου αποδιοργανώνεται καθώς η αδρεναλίνη και η νορεπινεφρίνη είναι δύο ορμόνες που το σώμα παράγει ενάντια στο στρες. Και οι δύο ορμόνες ανεβάζουν τον καρδιακό ρυθμό, τεντώνοντας τους μυς σου, δημιουργώντας γρήγορες αναπνοές και προκαλώντας ιδρώτα. Για αυτό μην ξεχνάς να παίρνεις βαθιές αναπνοές κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Πηγή: www.queen.gr

Ετικέτες
Απογείωσε την προπόνησή σου με το Hot Blood της Scitec Nutrition

Απογείωσε την προπόνησή σου με το Hot Blood της Scitec Nutrition

Το HOT BLOOD είναι μια προ-προπονητική φόρμουλα της Scitec Nutrition που είναι προσεκτικά σχεδιασμένο για να υποστηρίξει το σώμα σας στην σωματική δραστηριότητα του, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια μίας προπόνησης υψηλής έντασης!

Όταν προπονήστε ή πραγματοποιείτε σωματική δραστηριότητα και φτάνετε σε μια ορισμένη ένταση, το σώμα και το αίμα σας "ζεσταίνεται", έτσι ώστε να μπορείτε να γυμναστείτε πιο αποτελεσματικά. Το συμπλήρωμα διατροφής και προ-προπονητική φόρμουλα HOT BLOOD 3.0 είναι προσεκτικά σχεδιασμένο για να υποστηρίξει το σώμα σας σε φυσική δραστηριότητα, ειδικά κατά τη διάρκεια προπόνησης υψηλής έντασης!

Πρόκειται για ένα συμπλήρωμα διατροφής 5 συστατικών, πολυκρεατινούχο matrix είναι 4500 χιλιοστογραμμάρια και παρέχει - μεταξύ άλλων - την πιο μελετημένη μορφή κρεατίνης που υπήρξε ποτέ! Η κρεατίνη σε αυτή τη δόση είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότιαυξάνει την απόδοση σε διαδοχικές εκρήξεις βραχυπρόθεσμων, υψηλής έντασης ασκήσεων όπως η άσκηση με βάρη και τα κάρδιο διαστήματα!

Βασικά Χαρακτηριστικά:

- 5 Κρεατίνες
- L-καρνιτίνη
- Αμινοξέα
- Βιταμίνες & Μέταλλα
- Αντιοξειδωτικά
- Μηλική κιτρουλίνη & AAKG
- Καφεΐνη και βήτα-αλανίνη
- Με Bioperine®
- Χωρίς ασπαρτάμη

Συνοπτικά τα οφέλη του Scitec Nutrition Hot Blood:

- Φυσιολογική λειτουργία των μυών
- Φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος: νευροδιαβίβαση και σύσπαση των μυών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών μυών
- Μείωση της κούρασης και της κόπωσης
- Φυσιολογικό μεταβολισμό απόδοσης ενέργειας
- Φυσιολογική σύνθεση αμινοξέων & πρωτεϊνών
- Φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία
- Ισορροπία των ηλεκτρολυτών
- Χωρίς Ασπαρτάμη

Βρείτε το Hot Blood της Scitec Nutrition σε μια μοναδική προσφορά πατώντας ΕΔΩ!

bottle

Οδηγίες Χρήσεως

Λάβετε 1 μεζούρα ή 2 ανάλογα την ανοχή σας 15-35 λεπτα πριν την προπόνηση!

Διατροφικές Πληροφορίες

SCITEC HOT BLOOD FACTS

 

Η καλύτερη προπόνηση ώμων για αρχάριους

Η καλύτερη προπόνηση ώμων για αρχάριους

Θέλετε μεγαλύτερους, ισχυρότερους δελτοειδή μυς; Ξεκινήστε από το μηδέν για να χτίσετε μάζα με τον σωστό τρόπο.

Το να χτίσετε μυς στους ώμους σας δεν είναι τόσο απλό όσο η ανύψωση βαρέων βαρών για πολλές επαναλήψεις.

"Η άρθρωση ώμων είναι μία από τις πιο κινητές αρθρώσεις που έχουμε και αυτή η κινητικότητα μπορεί να την εκθέσει σε ένα απίστευτο άγχος", λέει ο Chris Falcon, C.P.T., ιδρυτής του Κέντρου Ενεργειακής Απόδοσης (Reactive Performance Enhancement Center) του Σικάγο.

Και ως αρχάριος, αν η κινητικότητα των ώμων δεν είναι τόσο καλή όσο χρειάζεται - δηλαδή, εάν δεν μπορείτε να έχετε πλήρες εύρος κίνησης στους ώμους σας - θα μπορούσατε να καταλήξετε να φορτώσετε τους μύες με δυσλειτουργικούς τρόπους, με αποτέλεσμα έναν τραυματισμό. Ως εκ τούτου, "εκτός από την άσκηση των ώμων για αύξηση μεγέθους, οι ανυψωτές πρέπει επίσης να εξασκήσουν τους ώμους για σταθερότητα", λέει ο Falcon.

Για να το καταφέρετε με τον πιο υγιεινό τρόπο, ξεκινήστε κάθε προπόνηση ώμων με μια προθέρμανση, συμπεριλαμβανομένων ασκήσεων κινητικότητας, όπως τα wall slides. "Η ελεγχόμενη κινητικότητα είναι βασιλιάς", λέει ο Falcon. "Χρησιμοποιήστε έναν σωλήνα από PVC για να βελτιώσετε το εύρος της κίνησης και του ελέγχου, κάνοντας κατακόρυφα squats και lunges."

Mια καλή συμβουλή για αρχάριους: Όταν ξεκινήσετε την προπόνησή σας, ο Falcon συνιστά να εστιάζετε την προσοχή σας στο ρυθμό σας, δηλαδή τον αριθμό δευτερολέπτων για κάθε φάση μιας ανύψωσης: στο κατέβασμα, στην εκκεντρική κίνηση (τμήμα 1), στη στιγμή στο "κάτω μέρος" της ανύψωσης (τμήμα 2), στην ανύψωση, στην ομόκεντρη κίνηση της ανύψωσης (τμήμα 3) και στην επιστροφή πίσω στην αρχή (τμήμα 4).

"Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η υπερτροφία έχει να κάνει με τον όγκο ανύψωσης, και ως εκ τούτου προσπαθούν να βάλουν όσο το δυνατόν περισσότερα σετ σε μια προπόνηση για να ‘’φουσκώσουν’’ όσο το δυνατόν περισσότερο", λέει. Αυτό συνήθως σημαίνει ένα 1-1-1-1 ρυθμό, όπου και τα τέσσερα τμήματα ανύψωσης γίνονται γρήγορα και για το ίδιο χρονικό διάστημα (1 δευτερόλεπτο). Η σύσταση του Falcon: Επιβραδύντε το τμήμα της έκκεντρου φάσης (χαμηλώματος). "Φέρτε μου το πιο κακό σκληρό μάγκα που σηκώνει βάρος στην αίθουσα βαρών - αν πάρουμε τα σετ του με ρυθμό 1-1-1-1 και απλά προσθέσουμε ένα τέσσερων μερών έκκεντρο σε αυτό, το φούσκωμα και το κάψιμο που θα αποκτήσει θα είναι πολύ μεγαλύτερο . "

Για αυτή την απλή προπόνηση, αυτός προτείνει να ξεκινήσετε με 3 σετ από 10 επαναλήψεις (ένα λεπτό ανάπαυσης μεταξύ των δύο), με ένα ρυθμό 4-1-4-1 - δηλαδή, χρησιμοποιώντας 4 δευτερόλεπτα για το τμήμα χαμηλώματος όλων των ανυψώσεων, και χρησιμοποιώντας περίπου το 50% της μιας επανάληψης σας το μέγιστο. (Θα πρέπει να αισθάνεστε επιβαρυμένοι αλλά όχι να εξουθενωμένοι στο τέλος των 10 επαναλήψεων). Του αρέσει επίσης να τελειώνει κάθε σετ με ένα τριών λεπτών στατικό κάνωντας κατακόρυφο στον τοίχο (ή isometric holdsστην dip bar). "Η στατική συγκράτηση μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της κάψουλας των αρθρώσεων", εξηγεί.

ΑΣΚΗΣΗ 1

SEATED DUMBBELL OVERHEAD PRESS

3 σετ
10 επαναλήψεις
1 λεπτό ξεκούραση

Καθίστε ψηλά και πιέστε ευθεία προς τα πάνω, πηγαίνοντας για το πλήρες εύρος κίνησης. Εάν βρείτε την γωνία των πιέσεών σας πολύ πιο μακριά από το κεφάλι σας όταν κάνετε και τα δύο χέρια ταυτόχρονα, κάντε κάθε χέρι ξεχωριστά, με στόχο να ευθυγραμμίσετε τους δικέφαλους μυς παράλληλα στο αυτί σας.

ΑΣΚΗΣΗ 2

STANDING FRONT AND SIDE RAISE

3 σετ
10 επαναλήψεις
1 λεπτό ξεκούραση

Σηκώστε τους βραχίονες που κρατούν τα βάρη σας ευθεία προς τα έξω (σταματώντας παράλληλα στο έδαφος), στη συνέχεια χαμηλώστε και σηκώστε τα στις πλευρές σας στο ίδιο ύψος. Διατηρήστε μια hammer grip (λαβή σφυρί) στα βάρη.

ΑΣΚΗΣΗ 3

REVERSE FLYE

3 σετ
10 επαναλήψεις
1 λεπτό ξεκούραση

Σκύβοντας προς τα εμπρός, με το στήθος-κάτω, σε έναν πάγκο κλίσης για στήριξη. Σηκώστε τα βαράκια σας επάνω και προς τα έξω στις πλευρές σας, σαν φτερά, και χαμηλώστε κάτω πάλι στην αρχική θέση.

ΑΣΚΗΣΗ 4

TRAP BAR SHRUG

3 σετ
10 επαναλήψεις
1 λεπτό ξεκούραση

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα DB σας, αν δεν έχετε trap bar. Ξεκινήστε τη κίνηση από τις traps για να σηκώσετε τους ώμους σας προς τα πάνω και προς τα κάτω - και, ναι, κρατήστε αυτό το αργό ελεγχόμενο "down" ρυθμό για αυτά επίσης.

Πηγή: www.myfitway.gr

Ετικέτες
10 πράγματα που δεν ξέρατε για τους υδατάνθρακες

10 πράγματα που δεν ξέρατε για τους υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή ενέργειας μας, αλλά ξέρετε τι άλλο μπορεί να κάνουν στο σώμα σας;

1. CliffsNotes (πληροφορίες)

Οι υδατάνθρακες – που οι διανοούμενοι αναφέρονται ως CH2O - αποτελούνται από μόρια άνθρακα, οξυγόνου και υδρογόνου; οι υδατάνθρακες θεωρούνται ως πηγή ενέργειας για το σώμα και περιέχουν τέσσερις θερμίδες ανά γραμμάριο. (Το λίπος περιέχει εννέα θερμίδες ανά γραμμάριο.)

2. Οι υδατάνθρακες είναι απλά πολύπλοκοι

Οι απλοί υδατάνθρακες (ζάχαρη, σόδα, καραμέλα) χωνεύονται γρήγορα και αποτελούν μια γρήγορη πηγή ενέργειας. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες (χόρτα, δημητριακά ολικής αλέσεως, αμυλώδη λαχανικά) είναι πιο αργοί στη πέψη και παρέχουν ενέργεια σε ένα σταθερότερο ρυθμό από τις αιχμές της ενέργειας που παίρνετε από τους απλούς υδατάνθρακες.

3. Τα αποτελέσματα είναι απλά

Τρώγοντας υδατάνθρακες δεν θα σας παχύνει. Τρώγοντας πάρα πολλές θερμίδες όμως θα σας παχύνει.

4. Προσοχή στον "gasman’"

Ίνα, ένας πολύπλοκος υδατάνθρακας που το σώμα δεν μπορεί να αφομοιώσει και βοηθάει να μεταφέρει τα απόβλητα μέσω του εντερικού σας σωλήνα, προκαλεί φούσκωμα. Η ίνα αναφέρεται μερικές φορές ως "σκούπα της φύσης" για την ικανότητά του να σας καθαρίζει.

5. Τι γίνεται αν η Δύση κάνει λάθος

Σύμφωνα με μια μελέτη 80.000 Ιαπωνών που ακολουθούν διατροφή υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, οι άνθρωποι που ακολουθούν τις συνιστώμενες από τη χώρα διαιτητικές οδηγίες είναι κατά 15% λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από οποιαδήποτε αιτία, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και του εγκεφαλικού επεισοδίου. Η Ιαπωνία έχει το δεύτερο υψηλότερο ποσοστό προσδόκιμου ζωής (83 έτη) και ποσοστό παχυσαρκίας μόλις 3,5%.

6. Σας κάνουν ευτυχισμένους

Μια μελέτη ενός έτους που δημοσιεύθηκε στο Archives of Internal Medicine (Αρχείο Εσωτερικής Ιατρικής)έδειξε ότι οι άνθρωποι που ακολούθησαν δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες (20 έως 40 γραμμάρια ημερησίως) γνώρισαν περισσότερη κατάθλιψη, άγχος και θυμό από όσους συμμετείχαν σε δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφή.

7. Τίποτα δεν είναι ελεύθερο

Οι αλκοόλες σακχάρων, συνθετικοί υδατάνθρακες που είναι φιλικοί για τον διαβήτη και βρίσκονται σε τρόφιμα χωρίς ζάχαρη, περιέχουν μηδέν ζάχαρη και αλκοόλ. Έχουν γεύση γλυκιά και έχουν περίπου το μισό έως το ένα τρίτο λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη. Οι συνήθεις μορφές αλκοολών σακχάρων περιλαμβάνουν σορβιτόλη, ισομαλτίνη και ξυλιτόλη, τα οποία μπορούν να βρεθούν σε σταγόνες για το βήχα, παγωτό και τσίχλες. Η ξυλιτόλη είναι γνωστό ότι προκαλεί στομαχικές διαταραχές, φούσκωμα, αέρια και διάρροια.

8. Χαμηλή Τ (Τεστοστερόνη)

Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Clinical Endocrinology (Κλινική Ενδοκρινολογία), οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνδρες διαφορετικής ηλικίας που έλαβαν ενέσεις γλυκόζης από το στόμα είχαν σημαντική μείωση στα επίπεδα τεστοστερόνης.

9. Καταπολέμηση των μικροβίων

Μια μελέτη στο Journal of Applied Physiology(Εφημερίδα της Εφαρμοσμένης Φυσιολογίας) αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση υδατανθράκων αμέσως μετά από μια αυστηρή προπόνηση μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων. Τρώγοντας περίπου 30 με60 γρ υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ανοσολογικής λειτουργίας.

10. Χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή σε λιπαρά;

Μετά από χρόνια μελετών που συζητούν ποια διατροφή λειτουργεί καλύτερα, τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (National Institutes of Health)έχουν ετυμηγορία. Το 2015, το NIH έβαλε 19 παχύσαρκους ενήλικες να δοκιμάσουν δύο δίαιτες για δύο εβδομάδες. Αφού δοκιμάστηκαν και αναλύθηκαν σε μεταβολικούς θαλάμους, αποκάλυψαν ότι ο μέσος συμμετέχων έχασε 463 γραμμάρια στη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έναντι 245 γραμμάρια στη δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.

Πηγή: www.myfitway.gr

001 xtreme

Ετικέτες
4 ασκήσεις για να γυμνάσεις όλους τους μυς σου

4 ασκήσεις για να γυμνάσεις όλους τους μυς σου

Δυνάμωσε όλο σου το σώμα με αυτό το πλάνο προπόνησης. Δοκίμασέ το!

Με το πλάνο προπόνησης για όλο το σώμα, που σχεδίασε το team των Fitness Expert του Men’s Health, καμία μυϊκή ομάδα σου δεν θα μείνει στην απ’ έξω.

Αρσεις Θανάτου με Μπάρα

Βάλε μια μπάρα μπροστά στα καλάμια σου. Λύγισε τα γόνατα και κάνε κάθισμα για να την πιάσεις με πρώτη λαβή. Χωρίς να χαλάς τη γραμμή της πλάτης σου, τέντωσε τα πόδια για να τη σηκώσεις. Γύρνα στην αρχική θέση. Κάνε 3 σετ των 5 επαναλήψεων.

arseis me bara

Αλματα σε Κουτί

Στάσου όρθιος πίσω από ένα κουτί με τα χέρια ψηλά. Με μια εκρηκτική κίνηση, πήδα δίνοντας ώθηση και, τεντώνοντας με δύναμη τα πόδια, μετακίνησε με ταχύτητα τα άνω άκρα προς τα πάνω. Τώρα, κατέβα από το κουτί. Αυτό είναι 1 επανάληψη. Εκτέλεσε 3 σετ των 5.

alma kouti

Ανάποδη Κίνηση Ξυλοκόπου Γονατιστός

Δέσε μια λαβή από σχοινί σε χαμηλή τροχαλία και γονάτισε με το δεξί πόδι μπροστά και το αριστερό πίσω. Κράτα τη λαβή δίπλα από τον αριστερό γοφό σου. Τώρα, τράβα το σχοινί διαγώνια και πάνω. Κάνε 5 επαναλήψεις, άλλαξε πλευρά κι επανάλαβε. Αυτό είναι 1 σετ. Εκτέλεσε 3.

anapodi kinisi

Γονατιστή Κίνηση Ξυλοκόπου

Δέσε μια λαβή από σχοινί σε ψηλή τροχαλία και γονάτισε με το αριστερό πόδι μπροστά και το δεξί πίσω. Κράτα τη λαβή πάνω από τον δεξιό ώμο και τράβα το σχοινί μέχρι να έρθει πίσω από τον αριστερό γοφό σου. Κάνε 5, άλλαξε πλευρά κι επανάλαβε. Συμπλήρωσε 3 σετ.

ginatisti kinisi

Πηγή: www.menshealth.gr

Ετικέτες
Το ιδανικό σνακ για να νικήσετε την απογευματινή νύστα

Το ιδανικό σνακ για να νικήσετε την απογευματινή νύστα

Λίγο μετά τις δύο με τρεις το μεσημέρι πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να έχουν μια έντονη απογευματινή νύστα συνήθως στη δουλειά.

Η μόνη διέξοδος για αρκετούς φαίνεται να είναι ένας ακόμη καφές, προκειμένου ώστε να έρθουν σε πέρας τις υποχρεώσεις της ημέρας.

Οι ειδικοί όμως προτείνουν μια άλλη λύση για να τονώσουμε το μυαλό μας και να ενισχύσουμε τη μνήμη μας.

Μετά το μεσημεριανό γεύμα και αφού ο οργανισμός επεξεργαστεί το φαγητό, τα επίπεδα του σακχάρου αρχίζουν σταδιακά να πέφτουν και μαζί με αυτά μειώνονται τα επίπεδα ενέργειας και η συγκέντρωσή μας. Μοιραία, επηρεάζονται οι πνευματικές μας ικανότητες και δυσκολευόμαστε να συγκεντρωθούμε.

Σύμφωνα με μια επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Περντιού των ΗΠΑ, τα αμύγδαλα επιβραδύνουν τη διαδικασία διάσπασης του γεύματος, επομένως βοηθούν ώστε τα επίπεδα του σακχάρου –άρα και η ροή ενέργειας– να παραμείνουν σταθερά στον οργανισμό.

Έτσι, τα αμύγδαλα είναι το ιδανικό σνακ για να αποφύγουμε την έκπτωση πνευματικών δυνάμεων που τυπικά παρατηρείται τις μεσημεριανές ώρες στη δουλειά. Σχετική δοκιμή στην οποία συμμετείχαν 86 άτομα οδήγησε στο συμπέρασμα ότι τα αμύγδαλα βοηθούν κυρίως στην ενίσχυση της μνήμης.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι οποίοι δημοσίευσαν τα ευρήματά τους στην επιθεώρηση British Journal of Nutrition, τα οφέλη του αγαπημένου ξηρού καρπού προκύπτουν κυρίως από τη σημαντική περιεκτικότητά του σε καλά λιπαρά και φυτικές ίνες.

Πηγή: baby.gr

Ετικέτες
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Δες στο fitness

Προγράμματα γυμναστικής

Sports

Nutrition

Health

Γενικά

Bodybuilding

Lifestyle

Sex

About us

Follow us on

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων