11 σούπερ τροφές που αγαπά ο μεταβολισμός και καίνε το λίπος

Αδυνάτισε, δώσε ώθηση στο μεταβολισμό και την υγεία σου με τροφές και ροφήματα γεμάτα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Όταν σκέφτεσαι σούπερ τροφές, συνήθως σου έρχονται στο μυαλό εξωτικά, δυσεύρετα συστατικά. Εκχύλισμα από ακάι μπέρι; Νουντλς από φύκια; Σοβαρολογούμε; Ωστόσο οι σούπερ τροφές δεν χρειάζεται να είναι μυστηριώδεις για να είναι… σούπερ. Σκέψου τις απλές φακές, που κλείνουν μια τεράστια θρεπτική δύναμη σε ένα μικροσκοπικό πακέτο, ή σκέψου το θαύμα της τέλειας ισορροπίας πρωτεϊνών σε ένα αβγό.

Πέρα από την διατροφική τους δύναμη, εκείνες οι τροφές έχουν άλλη μια ιδιότητα που τις κάνει να αξίζουν την ετικέτα «σούπερ». Μπορούν να σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος. Οι φακές μπορούν να δώσουν ώθηση στη μηχανή σου που καίει τις θερμίδες. Και τα αβγά βοηθούν να κρατηθείς χορτάτη μέχρι το μεσημεριανό.

Αυτές οι 11 σούπερ τροφές σου παρέχουν θρεπτικά στοιχεία που έχεις ανάγκη – ενώ ταυτόχρονα τονώνουν το μεταβολισμό, καίνε λίπος ή σε κρατούν για περισσότερη ώρα χορτάτη.

Για να τονώσεις το μεταβολισμό

Φασόλια
Γεμάτα με φυτικές ίνες που κόβουν την πείνα και πρωτεΐνες, τα φασόλια διαθέτουν μία ακόμη σούπερ ιδιότητα αδυνατίσματος: ανθεκτικό άμυλο. Τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε αυτό το συστατικό (ένα είδος υδατάνθρακα που περνά άπεπτος από το σύστημά σου) μπορεί να ωθήσουν το σώμα σου να χρησιμοποιήσει επιπλέον ενέργεια για να προσπαθήσει να το διασπάσει. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο βρήκαν πως οι ενήλικες που τρώνε γεύματα με ανθεκτικό άμυλο είχαν υψηλότερο μεταγευματικό μεταβολικό ρυθμό. Τα ανθεκτικά άμυλα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στον έλεγχο της όρεξης.

Πάρε φόρα: Δοκίμασε πολτοποιημένα φασόλια με σκόρδο και λίγο ελαιόλαδο για ένα υγιεινό ντιπ για λαχανικά.

Καυτερές πιπεριές
Οι καυτερές πιπεριές παίρνουν την γεύση τους από την καψαϊκίνη. Το 2010, ερευνητές στο UCLA έδωσαν στους συμμετέχοντες σε μελέτη μια κάψουλα που περιείχε μια συγγενική ουσία της καψαϊκίνης (που λέγεται dihydrocapsiate ή DCT), ενώ άλλοι πήραν ένα placebo. Η ομάδα της DCT έκαψε περισσότερες θερμίδες μετά το γεύμα συγκριτικά με την ομάδα του placebo. «Η κατανάλωση πικάντικων φαγητών μπορεί επίσης να αμβλύνει την επιθυμία σου να συνεχίσεις να τρως», λέει η διατροφολόγος και συγγραφέας του The Belly Fat Fix, Marjorie Nolan Cohn, M.S., R.D.

Πάρε φόρα: Πασπάλισε πιπέρι καγιέν ή σκόνη τσίλι στα φαγητά σου, από κατσαρόλας μέχρι ψητά φρούτα. Χρησιμοποίησε πιπεριές jalapenos σε μαρινάδες και σάλτσες.

Φακές
Αυτά τα μικροσκοπικά όσπρια είναι μια μεταβολική υπερδύναμη. Όπως και τα φασόλια, περιέχουν ανθεκτικό άμυλο και πυροδοτούν την πεπτική θερμογένεση, λέει η Cohn. «Οι φακές είναι πλούσιες σε σίδηρο και αν έχεις έλλειψη από αυτό το μέταλλο, το σώμα σου είναι λιγότερο αποτελεσματικό στη χρήση των θερμίδων για ενέργεια», λέει η Marlo Mittler, M.S., R.D., διατροφολόγος στο Νοσοκομείο North Shore Long Island Jewish Hospital στη Νέα Υόρκη.

Πάρε φόρα: Πρόσθεσε φακές σε σαλάτες. Τρώγε συχνά σούπα φακές για μεσημεριανό σου.

Για να καις πιο γρήγορα λίπος

Βιολογικό βοδινό
Το βιολογικό βοδινό δεν έχει μόνο καλύτερη γεύση αλλά έχει και καλύτερη αναλογία στα λιπαρά οξέα ω3 προς ω6. Ένα συνηθισμένο είδος διατροφής περιέχει πάρα πολλά ω6 (τα οποία μπορεί να είναι φλεγμονώδη) και πολύ λίγα ω3 (τα οποία είναι αντιφλεγμονώδη), λέει η Cohn. Το βιολογικό βοδινό έχει υψηλές ποσότητες από τα λιπαρά οξέα που ονομάζονται συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (ή CLA). Το σώμα σου χρησιμοποιεί το CLA για να χτίσει μυική μάζα – μια μηχανή καύσης λίπους.

Γρήγορη λύση: Το βιολογικό βοδινό είναι ακριβό. Η μείωση της συνολικής σου κατανάλωσης σε κρέας (και η επιλογή βιολογικού όταν τρως κόκκινο κρέας) είναι καλύτερη για την υγεία σου.

Πράσινο τσάι
Αυτό το δημοφιλές τσάι καταφέρνει να καίει το λίπος χάρη στις κατεχίνες (EGCG) που περιέχει. «Αυτό το φυτοχημικό προσφέρει οξείδωση του λίπους και θερμογένεση», λέει η Cohn. Η επίδραση αυτή έχει φανεί επαναλαμβανόμενα στη διάρκεια των ετών. Σε μια ομάδα μελετών που δημοσιεύτηκαν το 2013 σην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition, οι άνθρωποι που πίνουν τσάι (όχι μόνο πράσινο αλλά και μαύρο και λευκό τσάι) καίνε καθημερινά περισσότερες θερμίδες και λίπος συγκριτικά με όσους δεν πίνουν.

Γρήγορη λύση: Αντικατάστησε το δεύτερο φλιτζάνι του καφέ με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι. Πρόσθεσε παγωμένο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη σε smoothies ή ανακάτεψέ το με το αθλητικό σου ρόφημα για μια ώθηση από καφεΐνη.

Κόκκινο κρασί
Η φλούδα των κόκκινων σταφυλιών περιέχει ρεσβερατρόλη, μια πολυφαινόλη που σχετίζεται με πολλά γνωστά οφέλη, όπως μειωμένο κίνδυνο καρδιοπάθειας. Όμως, λέει η Cohn, «η ρεσβερατρόλη έχει επίσης φανεί πως μειώνει την παραγωγή των ορμονών του άγχους που επιβάλει στο σώμα σου να αποθηκεύει λίπος».

Γρήγορη λύση: Παράγγειλε χωρίς έγνοια ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Απλά φρόντισε να κρατάς υπό έλεγχο την καθημερινή σου κατανάλωση: όχι πάνω από ένα τη μέρα για τις γυναίκες ή δύο για τους άντρες.

Σπόροι σουσαμιού και σησαμέλαιο
Ένα συστατικό του σησαμέλαιου, η σησαμίνη, έχει αποδειχτεί πως πιθανώς βοηθά στη καύση του λίπους, λέει η Cohn. «Μπορεί να φταίει που αυξάνει την παραγωγή των κετονών, οι οποίες βοηθούν το σώμα σου να διατηρεί τους μύες, που με τη σειρά τους καίνε λίπος». Επιπλέον, οι λιγνάνες που βρίσκονται στο σουσάμι βοηθούν το συκώτι σου να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα για το μεταβολισμό των λιπών.

Γρήγορη λύση: Χρησιμοποίησε το σησαμέλαιο σε dressings και για να βάλεις συμπληρωματικά επάνω σε τελειωμένα πιάτο. Κάλυψε κοτόπουλο ή ψάρι με σουσάμι πριν το μαγειρέψεις.

Για να νιώθεις περισσότερες ώρες χορτάτη

Αβοκάντο
Εκείνα τα κρεμώδη πράσινα φρούτα είναι μια πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, τα οποία είναι και υγιεινά για την καρδιά και χορταστικά. Όπως κάθε λιπαρό που καταναλώνεται ως μέρος ενός γεύματος, τα αβοκάντο είναι τα τελευταία που μπαίνουν στη διαδικασία της πέψης, έτσι δεν σε εγκαταλείπουν γρήγορα: Υπέρβαροι άνθρωποι σε μια πρόσφατη έρευνα στο Πανεπιστήμιο Loma Linda στην Καλιφόρνια που έφαγαν μισό αβοκάντο στο μεσημεριανό ανέφεραν σημαντική μείωση της επιθυμίας να φάνε κάτι αργότερα το απόγευμα.

Χόρτασε: Κόψε σε φέτες μισό αβοκάντο για τη μεσημεριανή σου σαλάτα ή χρησιμοποίησέ το λιωμένο μέσα σε ένα σάντουιτς αντί για τη λιγότερο υγιεινή μαγιονέζα.

Αβγά
«Τα αβγά περιέχουν όλα τα βασικά αμινοξέα που τα κάνουν μια πλήρη πρωτεΐνη», λέει η Mittler. Αποτελούν ένα χορταστικό πρωινό επειδή η πρωτεΐνη εμποδίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου του αίματός σου και τη μετέπειτα απότομη πτώση του, κάτι που σου προκαλεί πείνα. Για την ακρίβεια, μελέτες δείχνουν πως τρώγοντας αβγά για πρωινό μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις περισσότερο βάρος απ’ ότι αν έτρωγες την ίδια ποσότητα θερμίδων από υδατάνθρακες.

Χόρτασε: Βράσε καμιά δεκαριά σφιχτά αβγά ώστε να έχεις ένα γρήγορο πρωινό όλη την εβδομάδα.

Πατάτα
Αποδεικνύεται πως δεν μπορείς να βάλεις αυτές τις ρίζες στο ίδιο καλάθι με τους χαμηλούς σε θρεπτικά συστατικά υδατάνθρακες όπως το λευκό ψωμί ή το λευκό ρύζι. Γεμάτες με ανθεκτικό άμυλο (για να μην αναφέρουμε τη βιταμίνη C και το κάλιο), οι πατάτες σε χορταίνουν δύο με τρεις φορές περισσότερο από τα άλλα άμυλα, λέει η Mittler.

Χόρτασε: Βάλε την ψητή πατάτα ξανά στο τραπέζι του δείπνου σου. Συνόδεψέ με τις με λίγο λάδι καρύδας ή με μικρή ποσότητα τριμμένης παρμεζάνας – όχι σωρούς από κρέμες γάλακτος, βούτυρο και μπέικον.

Σούπα
Έχει αποδειχτεί πως τρώγοντας ένα μπολ σούπας μειώνεται η πρόσληψη θερμίδων στο υπόλοιπο της ημέρας. Το αποτέλεσμα είναι διπλό, λέει η Mittler. Πρώτον, σε χορταίνει. Όμως ο κορεσμός έχει να κάνει με τη θερμότητα: «Τα θερμά υγρά έχουν μεγαλύτερη ψυχολογική επίδραση στην αίσθηση κορεσμού συγκριτικά με τα παγωμένα».

Χόρτασε: Παραγγέλνεις ορεκτικό όταν τρως στο εστιατόριο; Ψάξε στο μενού σούπες βασισμένες σε ζωμό, οι οποίες συνήθως έχουν λιγότερες θερμίδες από τις πιο κρεμώδεις.

Πηγή: www.shape.gr

001 xtreme

Σωματότυπος, προπόνηση και διατροφή: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

Το να φτιάξεις ένα καλό και αθλητικό σώμα μέσα από την γυμναστική είναι κάτι που δεν απαιτεί την ίδια προσπάθεια για κάθε άτομο.

Και αυτό διότι υπάρχουν διαφορετικοί τύποι σώματος, που για κάθε έναν από αυτούς απαιτούνται διαφορετικοί χειρισμοί σε επίπεδο εκγύμνασης.

Το να γνωρίζεις το είδος του σωματότυπου που έχεις σου δίνει τη δυνατότητα να εστιάσεις και πιο αποτελεσματικά σε ένα πρόγραμμα που θα το αναβαθμίσει. Βέβαια, τα πάντα έχουν να κάνουν και με τους στόχους σου. Αν είσαι φανατικά αθλητικός τύπος, τότε -σε συνάρτηση πάντα με το σωματότυπό σου- στόχος είναι η όσο το δυνατόν μεγαλύτερη μείωση της ποσοστιαίας κλίμακας σωματικού λίπους.

Οι γυναίκες έχουν μεγαλύτερη μάζα λίπους σε σχέση με τους άντρες και αυτό διότι το «βασικό λίπος» τους (το λίπος δηλαδή που απαιτείται για βασικές σωματικές λειτουργίες) είναι από μόνο του μεγαλύτερο. Εκ των πραγμάτων λοιπόν, τα όρια του ιδανικού λίπους διαφοροποιούνται ανάλογα με το φύλο: είναι περίπου 14% έως 30% για τις γυναίκες και 6% έως 25% για τους άνδρες.

Κατά τα άλλα, το πρώτο στάδιο είναι να αναγνωρίσεις σε ποια κατηγορία ανήκει το σωματότυπό σου και αντίστοιχα να προσαρμόσεις την προσπάθειά σου για την μείωση του λίπους και την εκγύμναση του σώματος.

Οι τρεις κατηγορίες σωματότυπων και οι ειδικές συμβουλές που τους αντιστοιχούν έχουν ως εξής:

Εκτομορφικός σωματότυπος

Οι λεγόμενοι «κοκαλιάρηδες», δηλαδή οι άνθρωποι που είναι ψηλοί και με χαμηλό λίπος, είναι οι πιο ανθεκτικοί στην αύξηση βάρους λόγω του γρήγορου μεταβολισμού τους και είναι ικανά να υπερκαταναλώνουν, παίρνοντας λίγο ή και καθόλου βάρος.

Τα άτομα με αυτόν τον τύπο σώματος έχουν ελάχιστο σωματικό λίπος και χαμηλή μυϊκή δύναμη. Για την ακρίβεια, είναι τα γενετικά τους χαρακτηριστικά που περιορίζουν την ικανότητά τους να προσθέτουν μυϊκή μάζα. Άρα, αν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία, κατά την διάρκεια της προπόνησης, επικεντρωθείτε σε ασκήσεις δύναμης προκειμένου να αυξήσετε τη δυναμική του σώματός σας.

Για να φτάσετε στην κατάλληλη σύνθεση του σώματος (να πάρετε όγκο χωρίς να πάρετε κιλά και ταυτόχρονα απώλεια σωματικού λίπους) φάτε λίπη καλής ποιότητας με πρόσληψη πρωτεϊνών από 25 έως 30 γραμμάρια ανά γεύμα (τέσσερα γεύματα την ημέρα και ένα μίνι γεύμα πριν την προπόνηση είναι ο κατάλληλος αριθμός γευμάτων) μαζί με υδατάνθρακες καλής ποιότητας.

Τις ημέρες που δεν κάνετε προπόνηση παραλείψτε το επιπλέον γεύμα και το δεκατιανό και φροντίστε ώστε το πρωινό σας να είναι αρκετά πλούσιο ώστε να σας κρατήσει μέχρι το μεσημεριανό.

Μεσομορφικός σωματότυπος

Οι μεσομορφικοί μπορούν τόσο να χάσουν όσο και να πάρουν βάρος εύκολα, είναι σε θέση να αναβαθμίσουν γρήγορα τους μυς τους, έχουν μακρύ κορμό και μικρά άκρα. Οι μεσομορφικοί υπερέχουν σε όλα τα αθλήματα που απαιτούν δύναμη και ταχύτητα, κάτι που έγκειται στο είδος των μυών που κατέχουν ενώ έχουν υψηλότερο ποσοστό ινών ταχείας σύσπασης κάτι που τους επιτρέπει να αποκτήσουν μυϊκή μάζα πιο γρήγορα από οποιοδήποτε άλλο τύπο σώματος.

Αν ο σωματότυπός σας ανήκει σε αυτή την κατηγορία, σε αυτούς με άλλα λόγια που έχουν μια φυσική ροπή στο να γυμνάζεται καλύτερα το σώμα σας, σε επίπεδο γυμναστικής πρέπει να επικεντρωθείτε στην κατάρτιση μέτριας αντοχής, και να προσθέσετε το Pilates ή τη γιόγκα στον τρόπο που γυμνάζεστε.

Για να φτάσετε στην τέλεια σύνθεση όσον αφορά το κέρδος άπαχης μάζας και ταυτόχρονης απώλειας σωματικού λίπους και φάτε λίπη καλής ποιότητας με μέτριους υδατάνθρακες. Σε μέρες που δεν γυμνάζεστε παραλείψτε το γεύμα που συνηθίζετε να παίρνετε πριν την προπόνηση και το απόγευμα πιείτε απλά ένα πράσινο τσάι ή ένα καφέ.

Ενδομορφικός σωματότυπος

Οι ενδομορφικοί τύποι σώματος είναι εκείνοι που έχουν μια φυσική ροπή στο πάχος. Τέτοιου τύπου σώματα έχουν πάντα καμπύλες και κατά κανόνα δίνουν αγώνα για να διατηρήσουν το ποσοστό του σωματικού τους λίπους υπό έλεγχο.

Για τους ανθρώπους με ενδομορφικό σωματότυπο το πιο δύσκολο είναι να διαπιστώσουν πως… όντως το σώμα τους ανήκει σε αυτόν τον σωματότυπο. Διότι αν ανακαλύψετε κάτι τέτοιο για τον εαυτό σας σημαίνει αυτόματα πως γεννηθήκατε έτσι. Και για πολλούς ανθρώπους είναι πολύ δύσκολο να συμβιβαστούν με το ότι μπορούν πανεύκολα να πάρουν βάρος. Πολύ απλά έχουν το είδος του μεταβολισμού που δεν συγχωρεί. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει πως το πεπρωμένο σας είναι να είστε ντε και καλά υπέρβαροι.

Αν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία πρέπει να κάνετε μια συνειδητή και συντονισμένη προσπάθεια ώστε το σώμα σας να κάνει αυτόματα αυτά που πρέπει. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η άσκηση είναι μέρος της καθημερινής σας ρουτίνας και αν ο μεταβολισμός σας είναι αργός, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα που είναι κατάλληλα για να τον πυροδοτήσουν.

Οι υψηλής έντασης δραστηριότητες το CrossFit είναι ό,τι πρέπει για εσάς καθώς και η κατάρτιση με βάρη αλλά και η μέτρια άσκηση αντοχής. Πρέπει να τρώτε λίπη και πρωτεΐνες καλής ποιότητας και ταυτόχρονα, περιορίστε την πρόσληψη υδατανθράκων προκειμένου μεγιστοποιήσετε τη κατάλληλη σύνθεση του σώματος (κέρδος άπαχου μάζας, απώλεια σωματικού λίπους), τον έλεγχο της ινσουλίνης και του σακχάρου στο αίμα.

Σε ημέρες που δεν κάνετε γυμναστική, απολαύστε ένα πλούσιο πρωινό μέσα σε 45 λεπτά αφού έχετε ξυπνήσει και ενώ σε μέρες που γυμνάζεστε μην φέτε τίποτα πριν και μετά την προπόνηση.

ΠΗΓΗ: runnfun.gr

001 xtreme

4 Minute Fit: Ένα πρόγραμμα προπόνησης-εξπρές που διαρκεί μόνο 4 λεπτά!

Το Πάσχα πέρασε και πιθανά πάλι δεν κατάφερες να αντισταθείς και... όλο και κάτι τσίμπησες στα πασχαλινά τραπέζια.

Ταυτόχρονα νιώθεις πως το καλοκαίρι πλησιάζει απειλητικά, θέλεις να είσαι fit για να βγεις στην παραλία, αλλά φοβάσαι πως δεν έχεις χρόνο για γυμναστήριο; Τη λύση στην έχει ένας... φορτηγατζής, που σου προτείνει μια μέθοδο προπόνησης διάρκειας μόλις 4 λεπτών!

Το όνομά του είναι Siphiwe Baleka, και στα φοιτητικά του χρόνια υπήρξε αθλητής του τρίαθλου και της κολύμβησης, αλλά πλέον εργάζεται ως οδηγός νταλίκας.

Και λόγω της δουλειάς του, που τον υποχρεώνει να είναι πολλές ώρες στο τιμόνι, ο Siphiwe Baleka, βρήκε έναν τρόπο να μπορεί να γυμνάζεται όπου και αν βρίσκεται, και η προπόνησή του να διαρκεί μόλις 4 λεπτά.

Έτσι τα τελευταία χρόνια ο Siphiwe Baleka, έχει γίνει διάσημος χάρη στο πρόγραμμα προπόνησης - εξπρές που δημιούργησε και στα βιβλία που γράφει εξηγώντας πως μπορείς να ενεργοποιήσεις τον μεταβολισμό σου και να είσαι fit ακόμα και με μια ολιγόλεπτη προπόνηση.

Η μέθοδος προπόνησης, 4 Minute Fit, επινοήθηκε και σχεδιάστηκε ειδικά για πολυάσχολους άντρες. Και όπως ήταν αναμενόμενο, το ομώνυμο βιβλίο του προγράμματος -μέσα στο οποίο υπάρχουν πλήρεις οδηγίες ασκήσεων αλλά και εκατοντάδες μυστικά υγείας, διατροφής και ευεξίας, έγινε best seller (και όχι μόνο μεταξύ των οδηγών φορτηγών της Αμερικής).

Το πρόγραμμα 13 εβδομάδων του Baleka με μόνο 4 λεπτά προπόνησης την ημέρα πάνω σε εύκολες για τον καθένα ασκήσεις (κάτι σαν συντομογραφία προπόνησης HIIT), περιλαμβάνει τα εξής απλά πραγματάκια: κινήσεις υψηλής έντασης χωρίς όργανα κι ένα πρωτεϊνούχο γεύμα ή σνακ κάθε 3 ή 4 ώρες.

Αναφέρει χαρακτηριστικά ο Baleka στο πρώτο κεφάλαιο του βιβλίου του: «Αφού εκατοντάδες φορτηγατζήδες, οι οποίοι όλοι μέρα κάθονται πίσω από ένα τιμόνι και διατρέφονται όσο χειρότερα γίνεται, κατάφεραν με το 4 Minutes Fit να αδυνατίσουν, να τονώσουν το σώμα τους και να φτιάξουν επίπεδη κοιλιά, φαντάσου τι καλό μπορεί να κάνει και σε σένα αυτό το πρόγραμμα».

 

 

Πηγή: mag.sigmalive.com

001 xtreme

4 «υγιεινές» τροφές που αποφεύγουν όλοι στο αδυνάτισμα και τη διατροφή

Πλέον στην αγορά, υπάρχει πληθώρα προϊόντων, ροφημάτων και τροφίμων που παρουσιάζονται ως... υγιεινά και ως εκ τούτου πολλοί θεωρούν πως μπορούν άφοβα να τα εντάξουν στη διατροφή τους ακόμα και αν κάνουν δίαιτα για να αδυνατίσουν. Και όμως αυτό είναι λάθος.

Σύμφωνα με το health.com οι παρακάτω τροφές είναι “πεταμένα λεφτά” παρά το γεγονός ότι υποτίθεται πως σας κάνουν καλό.

Γιαούρτια με γεύσεις

Το γιαούρτι είναι φυσικά μια πολύ καλή πηγή ασβεστίου και πρωτεϊνών. Αλλά κάποιοι διατροφολόγοι υποστηρίζουν, ότι είναι καλύτερο να αγοράσετε απλό γιαούρτι και να το "γλυκάνετε" με λίγα φρούτα ή/και μέλι. Μερικά γιαούρτια με τεχνητές γλυκαντικές ουσίες και αρώματα είναι τόσο ζαχαρούχα, όσο και ένα γλυκό.

Έτοιμες (εμφιαλωμένες) σάλτσες για σαλάτες

Περιέχουν πολλά επεξεργασμένα έλαια, ζάχαρη και τεχνητά χρώματα. Είναι καλύτερο για εσάς να φτιάξετε την δική σας σάλτσα (dressing). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο, ξίδι και αρωματικά βότανα. Δεν είναι μόνο πιο υγιεινό, αλλά θα σας κοστίσει και πολύ λιγότερο στην τσέπη!

Προσοχή στους χυμούς

Όταν αποχυμώνεται ένα φρούτο, ή ένα λαχανικό, εξαλείφεται το μεγαλύτερο μέρος των υπερπολύτιμων ινών του. Αυτό που μένει είναι το σάκχαρο του φρούτου, σύμφωνα με την δρ Natalie Rizzo, διατροφολόγο με έδρα τη Νέα Υόρκη. Ένας χυμός να περιέχει πολλά φρούτα και λαχανικά. Αλλά το σώμα σας μπορεί να απορροφήσει μόνο συγκεκριμένες ποσότητες θρεπτικών συστατικών κάθε φορά. Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι είναι καλύτερο (για την τσέπη και για την... περιφέρεια της μέσης σας) για εσάς να φάτε ολόκληρο το φρούτο, ή το λαχανικό.

Συσκευασμένα τρόφιμα χωρίς γλουτένη

Εκτός και αν έχετε διαγνωστεί με κοιλιοκάκη, ή δυσανεξία στη γλουτένη, δεν υπάρχει λόγος να αγοράζετε τρόφιμα χωρίς γλουτένη, λέει η δρ Samantha Lynch. Σε γενικές γραμμές, για μια πιο υγιεινή διατροφή, θα πρέπει να αποφεύγετε τροφές που πωλούνται σε σακούλα ή σε κουτί.

001 xtreme

Γιατί οι περισσότεροι κάνουν σεξ το βράδυ;

Η επιστήμη αναζητά την απάντηση...

Φυσικά κάποιος μπορεί να κάνει σεξ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, ωστόσο τα στατιστικά στοιχεία επιβεβαιώνουν πως η πλειονότητα των ανθρώπων και ειδικά όσων έχουν μια σταθερή ερωτική σχέση ή είναι παντρεμένοι, έχουν την τάση να κάνουν σεξ κυρίως το βράδυ. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Η επιστήμη προσπάθησε να αναζητήσει την απάντηση.

Το γιατί το σεξ και ο ύπνος είναι τόσο αλληλένδετες έννοιες στον άνθρωπο, παραμένει μυστήριο, αλλά οι ανθρωπολόγοι, οι ψυχολόγοι και άλλοι επιστήμονες αναζητούν μια πιθανή εξήγηση. Δεν υπάρχει προφανής λόγος που η συνουσία τη νύχτα είναι βιολογικά βέλτιστη. Όπως διαβάζουμε στο iatropedia.gr, οι ανθρωπολόγοι επισημαίνουν ότι η σεξουαλική απιστία μπορεί να συμβεί ευκαιριακά σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ακόμα και το πρωί. Τότε ήταν, άλλωστε, που οι κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες συνήθως άφηναν την καλύβα τους για να ουρήσουν. Ήταν, επίσης, η στιγμή της ημέρας που ο ένας εκ των συντρόφων μπορούσε να συνευρεθεί γρήγορα με κάποιο τρίτο άτομο, χωρίς να γίνει αντιληπτό από τον/την σύζυγο που κοιμόταν.

Αυτές οι σεξουαλικές συναντήσεις μπορεί ικανοποιούν την βασική ανάγκη της γονιμοποίησης. Αλλά αφήνουν πολλούς άλλους παράγοντες ανικανοποίητους, όπως οι φυσιολογικές, κοινωνικές, ψυχολογικές και ηθικές διαστάσεις του σεξ για τον άνθρωπο.

Γιατί οι άνθρωποι προτιμούν να κάνουν σεξ πριν από τον ύπνο

Έρευνες έχουν δείξει, ότι το σεξ στον έγγαμο βίο συμβαίνει κατά κανόνα την ώρα πριν τον ύπνο. Πάνω από τις μισές σεξουαλικές συνευρέσεις ενός ζευγαριού συμβαίνουν μεταξύ των ωρών 22:00 μ.μ. και 02.00 π.μ.. Παρατηρείται και ένα επιπλέον σύνηθες χρονικό σημείο στις 6:00 το πρωί, όταν πιθανώς οι σύντροφοι ξυπνάνε. Επίσης, τα ζευγάρια είναι πιο πιθανό να κάνουν σεξ τις νύχτες μέσα στο Σαββατοκύριακο Αυτό υποδηλώνει ότι ο φόρτος εργασίας μέσα στην εβδομάδα υπαγορεύει τη ρουτίνα της σεξουαλικής τους δραστηριότητας.

Ο έντονος κιρκαδικός ρυθμός της σεξουαλικής δραστηριότητας έχει μια αρκετά απλή εξήγηση από την άποψη της διαθεσιμότητας ή της ευκαιρίας. Οι παντρεμένοι είναι πιο πιθανό να κάνουν σεξ λίγο πριν πέσουν για ύπνο. Τότε είναι η στιγμή της ημέρας που ουσιαστικά είναι ο ένας στη διάθεση του άλλου. Φυσικά, αυτό εγείρει το ερώτημα του γιατί τα παντρεμένα ζευγάρια συνήθως κοιμούνται μαζί εξαρχής. Αλλά ακόμη και αν αγνοηθεί αυτή η ερώτηση, μένει κανείς με το πρόβλημα του γιατί το σεξ είναι πιο συχνό το βράδυ από ό,τι την ημέρα.

Εξήγηση με βάση την φυσιολογία του ανθρώπου

Για τα περισσότερα θηλαστικά η συνουσία είναι σύντομη. Υπάρχουν εξαιρέσεις, όπως οι σκύλοι, όπου παραμένουν ενωμένα για αρκετή ώρα. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι αυτό γίνεται για να αποτρέπεται η... παρέμβαση ανταγωνιστών του θηλυκού. Η συντομία του ζευγαρώματος, ωστόσο, δεν παρεμβαίνει στην γονιμοποίηση. Το ίδιο δεν μπορεί να ισχύει για τα ζώα που περπατούν όρθια, όπως οι άνθρωποι. Για αυτούς η βαρύτητα έχει την τάση να μειώνει την ποσότητα σπέρματος που φτάνει στην μήτρα της γυναίκας. Έτσι, η οριζόντια θέση μετά τη συνουσία (η γυναίκα παραμένει ξαπλωμένη) μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες της σύλληψης. Το να ξαπλώνουν μαζί οι σεξουαλικοί σύντροφοι μπορεί επίσης να συμβάλει στην οικειότητα και τη σεξουαλική ευχαρίστηση. Αυτά πιστεύεται ότι επίσης επηρεάζουν θετικά τις πιθανότητες σύλληψης.

Εξήγηση με βάση τις ανθρώπινες σχέσεις

Ένα ζευγάρι που κοιμάται στο ίδιο κρεβάτι αντιμετωπίζει ποικίλες επιπτώσεις στο συναισθηματικό δέσιμο και την ενδυνάμωση της σχέσης. Φυσικά υπάρχουν πολλοί πιθανοί λόγοι για να κοιμούνται μαζί. Αλλά αυτοί ελάχιστη σχέση έχουν με την οικειότητα. Ένα ζευγάρι είναι πιο αποτελεσματικό στη διατήρηση της θερμότηταςκατά τη διάρκεια της ψυχρής νύχτας τον χειμώνα. Αυτό έπαιζε σημαντικό ρόλο φυσικά στους αυτόχθονες πληθυσμούς. Ομοίως, δύο ζευγάρια αυτιά είναι καλύτερα από ένα, όσον αφορά την έγκαιρη ανίχνευση κινδύνου τη νύχτα, όπως οι επιθέσεις από άγρια ζώα, ή από εχθρούς.

Επί της ουσίας, όμως, η σωματική επαφή προωθεί την οικειότητα και αυξάνει την παραγωγή της οξυτοκίνης (oxytocin). Αυτή είναι η “ορμόνη της οικειότητας” που προωθεί το συναισθηματικό δέσιμο σε πολλά θηλαστικά, συμπεριλαμβανομένης της σχέσης μητέρας-βρέφους.

Για τα ζώα, που ζουν σε ζεύγη αρσενικού-θηλυκού, η στενή σωματική επαφή είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή παραγωγή απογόνων. Ένα θηλυκό προτιμάει να ζευγαρώνει με το αρσενικό σύντροφό του και αρνείται να ζευγαρώσει με άγνωστα αρσενικά.

Αυτό το μοτίβο ισχύει και για τους ανθρώπους που πληρούν τα περισσότερα από τα κριτήρια για την κατηγορία των ζώων που ζουν σε ζεύγη αρσενικού-θηλυκού.

Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, είναι πιο εύκολα κατανοητό το γιατί οι άνθρωποι κάνουν σεξ κυρίως το βράδυ και ειδικά πριν πέσουν για ύπνο, αφού αυτό ενισχύει τα συναισθήματα εγγύτητας και οικειότητας σε πολλά επίπεδα.

Πηγή: mag.sigmalive.com

001 xtreme

Το αντικαρκινικό τρόφιμο που προστατεύει την καρδιά και τα οστά

Η συστηματική κατανάλωση αυτού του θαυματουργού τροφίμου έχει συσχετιστεί με μειωμένη πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, του λάρυγγα και των ωοθηκών.

Το κρεμμύδι, αυτό το θαύμα της φύσης, θεωρείται παράγοντας μακροζωίας και ευζωίας καθώς περιέχει έναν εκπληκτικό αριθμό θρεπτικών συστατικών. Διάφορες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι το κρεμμύδι έχει πολλές σημαντικές ουσίες που προστατεύουν τον ανθρώπινο οργανισμό με σημαντικότερες τις πολυφαινόλες, το θείο και τις φυτικές ίνες.

Μελέτες σε ανθρώπους έδειξαν ότι τα κρεμμύδια συμβάλλουν στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και μπορεί να έχουν ιδιαίτερα οφέλη σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση που παρουσιάζουν απώλεια οστικής πυκνότητας.

Η τακτική κατανάλωση ωμών κρεμμυδιών ενδείκνυται, όπως αποδείχτηκε, ιδιαίτερα για τους καπνιστές, καθώς οι σημαντικές αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχουν τα κρεμμύδια σε αφθονία, προστατεύουν τόσο την καρδιά και το κυκλοφορικό όσο και το τοίχωμα της ουροδόχου κύστης από καρκινογόνες ουσίες.

Μελέτες έδειξαν ότι το κρεμμύδι προστατεύει από διαφορετικά είδη καρκίνου, όπως του εγκεφάλου, του μαστού, του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, του στομάχου, του στόματος, του φάρυγγα, του προστάτη, της ουροδόχου κύστη, του ήπατος και των ωοθηκών. Έχει αποδειχθεί μάλιστα πως μερικές μερίδες κρεμμυδιού κάθε εβδομάδα είναι επαρκείς για να μειώσουν στατιστικά την πιθανότητα μερικών τύπων καρκίνου. Έχει αποδειχθεί ότι 1-7 μερίδες κρεμμυδιών μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, του λάρυγγα και των ωοθηκών.

Το κρεμμύδι έχει αποδειχτεί ότι παρουσιάζει σημαντική αντιβακτηριακή δράση. Μελέτες αποδεικνύουν ότι το φρεσκοκομμένο και ωμό κρεμμύδι έχει αντιβακτηριδιακή δράση σε πιθανή περιοδοντική λοίμωξη ενώ το μη φρέσκο, αμαγείρευτο δεν εμφανίζει τις ίδιες ιδιότητες.

Όσο πιο πικάντικο είναι, τόσο περισσότερο εμποδίζει της συσσώρευση αιμοπεταλίων αποτρέποντας την αθηροσκλήρωση, τις καρδιαγγειακές νόσους και το εγκεφαλικό επεισόδιο λόγω σχηματισμού θρόμβων.

Είναι διουρητικό, δρα κατά των λίθων στην ουροδόχο κύστη, βοηθά την πέψη και καμαρώνει στις πρώτες θέσεις της λίστας των αφροδισιακών.

Το κρεμμύδι, και κυρίως ο χυμός του, αποτελεί μοναδικό γιατροσόφι κατά του βήχα και της βρογχίτιδας. Πάρτε ένα μεγάλο κρεμμύδι και τρίψτε το στον τρίφτη. Βάλτε τον πολτό σε ένα σουρωτήρι και με ένα κουτάλι πιέστε τον για να βγει όλος ο χυμός. Ανακατέψτε τον με μία κουταλιά μέλι και πίνετε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα.

Πηγή: Τρώμε και ομορφαίνουμε – Πολύτιμα μυστικά της υγείας μας, κρυμμένα στην Ελληνική κουζίνα / Δημήτρης Κουρέτας & Ηλίας Μαμαλάκης – Εκδόσεις ΑΡΜΟΣ

Τι να αλλάξουμε για να πονούν λιγότερο τα γόνατά μας

Γρασίδι, χώμα, τσιμέντο ή διάδρομος; Τι διαφορά έχει κάθε επιφάνεια τρεξίματος και τι να επιλέξουμε όταν πονούν τα γόνατά μας ούτως ώστε να τα προστατέψουμε

Για πολλούς ανθρώπους, το τρέξιμο είναι συνώνυμο με πόνο στα γόνατα. Η επαναλαμβανόμενη αυτή κίνηση μπορεί να κάνει τις αρθρώσεις σας να υποφέρουν, ειδικά αν έχετε αδυναμία στους μυς των ποδιών. Όταν οι μύες σας δεν είναι σε θέση να ανταποκριθούν στο βάρος της πίεσης, οι αρθρώσεις σας υποβάλλονται σε μεγαλύτερη φθορά.

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να προσθέσουν επιβάρυνση και πόνο στα γόνατά σας. Από την ακαμψία των ισχίων έως την αδυναμία των γλουτών, μπορούν να κάνουν τη διαφορά στο τρέξιμο και πολλές φορές πρέπει να αντιμετωπιστούν προσθέτοντας ασκήσεις δύναμης και αντοχής στο καθημερινό πρόγραμμα γυμναστικής. Μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να δείτε βελτίωση. Αλλά ένας από τους παράγοντες που μπορείτε να ελέγξετε αμέσως είναι το πού τρέχετε.

Δεν υπάρχουν πολλές μελέτες αναφορικά με το ποιο τελικά είναι το καταλληλότερο έδαφος για τρέξιμο.

Μια από τις μελέτες του 2010 που πραγματοποιήθηκε σε 44 ενήλικες δρομείς και δημοσιεύθηκε στο «Journal of Science and Medicine in Sport» έκανε σύγκριση του τρεξίματος σε άσφαλτο και σε φυσικό χορτάρι. Οι δρομείς φορούσαν ειδικούς πάτους που μετρούσαν την πίεση καθώς το πόδι τους χτυπούσε στο έδαφος και μπορούσε να καταγράψει την πίεση σε διαφορετικά σημεία του ποδιού. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το γρασίδι ασκεί λιγότερη πίεση σε όλη την επιφάνεια του πέλματος. Η μέγιστη πίεση στο πόδι – σε ολόκληρο το πέλμα – οποιαδήποτε χρονική στιγμή – ήταν περίπου 12% μεγαλύτερη στην άσφαλτο σε σύγκριση με το γρασίδι.

Μια μικρότερη μελέτη με 15 συμμετέχοντες που δημοσιεύθηκε το 2012 στο περιοδικό «Research in Sports Medicine» ακολούθησε ένα παρόμοιο πρωτόκολλο, με τους συμμετέχοντες να φορούν ειδικούς πάτους ενώ έτρεχαν σε τσιμέντο, γρασίδι ή συνθετικό καουτσούκ. Η μελέτη αυτή διαπίστωσε επίσης ότι η επιφάνεια με γρασίδι ασκεί λιγότερη πίεση στο πόδι σε σύγκριση με το τσιμέντο.

Ένας διάδρομος θεωρείται περισσότερο ως μια «μεσαίας» κατηγορίας επιφάνεια κάπου ανάμεσα σε μαλακό και σκληρό έδαφος. Μια μελέτη του 2013 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Gait & Posture» ανέλυσε 27 δρομείς και διαπίστωσε ότι, σε σύγκριση με το τρέξιμο στο έδαφος, το τρέξιμο σε διάδρομο μειώνει τη μέγιστη πίεση στο πόδι – ειδικά στη φτέρνα του ποδιού – κατά 26 έως 32% ανάλογα με την ταχύτητα.

Ένα γενικό συμπέρασμα είναι ότι οι μαλακές επιφάνειες είναι καλύτερες για τρέξιμο για πολλούς λόγους.

Οι μελέτες και οι ειδικοί που μελετούν τον πόνο στα γόνατα – συνήθως συστήνουν στους «ασθενείς» να τρέχουν σε πιο μαλακές επιφάνειες αν τους ενοχλούν τα πέλματα τους. Γιατί; Επειδή τα πάντα στο πόδι μας, από το πέλμα μέχρι το γόνατο, είναι συνδεδεμένα. Η πίεση και η πρόσκρουση από το πέλμα που χτυπάει στο έδαφος επηρεάζει την άρθρωση του γόνατος. Η μαλακότερη επιφάνεια, έχει και μικρότερη κρούση.

Οι μαλακές επιφάνειες παρέχουν στο σώμα μας χρόνο για να προσαρμοστεί στην επιφάνεια. Μελέτες δείχνουν σχεδόν αδιαμφισβήτητα ότι το τρέξιμο στο γρασίδι αυξάνει τον χρόνο που το πόδι σας έρχεται σε επαφή με το έδαφος. Όταν το πόδι σας βρίσκεται στο έδαφος για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, μπορεί να διανέμει τη δύναμη σε μεγαλύτερη επιφάνεια και επίσης τα ισχία και τα γόνατα μπορούν να δουλεύουν καλύτερα.

Και τα δύο αυτά πράγματα επιτρέπουν να μοιράζονται και να απορροφώνται οι κραδασμοί από διάφορα σημεία του ποδιού, καθώς και από τις αρθρώσεις, τα οστά και τους μαλακούς ιστούς. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες τραυματισμού.

Όταν τρέχετε σε σκληρή επιφάνεια το πόδι σας βρίσκεται σε επαφή με το έδαφος για ένα δευτερόλεπτο και επομένως τα ισχία και τα γόνατα σας δεν έχουν τόσο χρόνο να προσαρμοστούν και να απορροφήσουν τους κραδασμούς.

Εάν η αλλαγή του εδάφους δεν μειώνει την ταλαιπωρία ή εάν ο πόνος σας επιδεινωθεί μπορεί να τραυματιστείτε. Σταματήστε να τρέχετε και δείτε έναν γιατρό για να βεβαιωθείτε ότι δεν συμβαίνει οτιδήποτε άλλο.

Γράφει η personal trainer κ. Σοφία Περδίκη
Πηγή: ygeiamou.gr

001 xtreme

Οι κίνδυνοι από το φαγητό πριν τον ύπνο

Η επιστήμη έρχεται γι’ ακόμη μια φορά να τεκμηριώσει μιαν απλή συμβουλή, επισημαίνοντας τους κινδύνους που κρύβει ο ύπνος αμέσως μετά από ένα βαρυστόμαχο δείπνο.

Τα εγκεφαλικά επεισόδια μπορεί να εκδηλωθούν πιο εύκολα σε άτομα που πέφτουν για ύπνο πριν χωνέψουν το φαγητό. Αυτό φάνηκε μέσα από μια μελέτη που παρουσιάστηκε πρόσφατα από το ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας. Η μελέτη ολοκληρώθηκε μετά από τη συνεισφορά 1.000 εθελοντών, από τους οποίους οι 500 ήταν υγιείς, οι 250 είχαν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο και οι υπόλοιποι, οξύ στεφανιαίο σύνδρομο (πρόδρομη κατάσταση του εμφράγματος). Οι εθελοντές συμπλήρωσαν λεπτομερή ερωτηματολόγια για τις συνθήκες ύπνου τους και για το αν έτρωγαν και τι, πριν από τη νυκτερινή κατάκλιση. Σε σύγκριση με όσους ακολουθούσαν τον ύπνο αμέσως ή σχεδόν αμέσως μετά το δείπνο, όσοι περίμεναν 60-70 λεπτά είχαν 66% λιγότερες πιθανότητες εγκεφαλικού, ενώ όσοι περίμεναν 70 λεπτά έως δυο ώρες, είχαν κατά 76% λιγότερες πιθανότητες εμφράγματος. Από τις δύο ώρες και μετά, η μείωση του κινδύνου φάνηκε να ελαττώνεται σταδιακά.

Επίσης σύμφωνα με μελέτη από το Τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, που έχει δημοσιευθεί, επιβεβαιώνει πως ο ύπνος αμέσως μετά το φαγητό συσχετίζεται με τον αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού. Ο ύπνος τουλάχιστον μία ώρα μετά το γεύμα φαίνεται αντιθέτως να συνδέεται με το μειωμένο κίνδυνο (κατά 2/3) εγκεφαλικού επεισοδίου Αν και η μελέτη δεν εστίασε στους λόγους που η καθυστέρηση του ύπνου μετά το φαγητό συνδέεται με το μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού, αναφέρετε πως παλαιότερες έρευνες έχουν υποδείξει ότι η κατανάλωση φαγητού λίγο πριν τον ύπνο συνδέεται με τον αυξημένο κίνδυνο γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, πάθηση που έχει συσχετιστεί με την υπνική άπνοια, η οποία με τη σειρά της αποτελεί παράγοντα κινδύνου για το εγκεφαλικό επεισόδιο. Από την άλλη, η κατανάλωση φαγητού συνοδεύεται από μεταβολές στα επίπεδα του σακχάρου, της χοληστερόλης και της κυκλοφορίας του αίματος και αυτές οι προσωρινές αλλαγές μπορεί να επηρεάσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ποιες τροφές δεν πρέπει να τρώτε ΠΟΤΕ πριν τον ύπνο;

Κόκκινο κρέας: Όχι πριν τον ύπνο Αν και γενικότερα το κρέας δεν συστήνεται πριν τον ύπνο καθώς χρειάζονται χρόνο για την πέψη, ειδικά το κόκκινο κρέας και ακόμη ειδικότερα το επεξεργασμένο, πρέπει να αποφεύγεται σε κάθε περίπτωση. Ο λόγος είναι ότι τα λίπη και οι πρωτεΐνες του κρατούν τον οργανισμό μας «απασχολημένο» προκειμένου να τα διασπάσει κι αυτό ενδεχομένως να μας προκαλέσεις δυσφορία, κράμπες και κακό ύπνο. Ακόμη, το κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, γι’ αυτό είναι καλύτερα να το αποφεύγουμε τις βραδινές ώρες.

Τυρί: Προσοχή στην επιλογή Αν και πρόκειται για άλλη μια λιπαρή τροφή που πρέπει να αποφύγετε πριν τον ύπνο, εν προκειμένω είστε τυχεροί. Ενώ πρέπει πάση θυσία να αποφύγετε τα μαλακά τυριά, όπως τη φέτα και τη μοτσαρέλα, μπορείτε να «ξεφύγετε» μια στο τόσο με τις πιο σκληρές ποικιλίες, όπως την παρμεζάνα και το ελβετικό τυρί. Έχετε υπόψη σας ότι τα πιο σκληρά τυριά έχουν μικρότερη πιθανότητα να οδηγήσουν σε παλινδρόμηση.

Καφές: θα διώξει το ύπνο Το να ξεκινάει η μέρα σας με καφέ είναι κατανοητό. Το να τελειώνει, όμως, με τον ίδιο τρόπο είναι κάτι που πρέπει να αποφύγετε. Ο καφές πριν τον ύπνο, εκτός του ότι μπορεί να σας καθυστερήσει ώρες ολόκληρες από το να αποκοιμηθείτε λόγω της καφεΐνης του, είναι και όξινος, προκαλώντας ακόμη περισσότερα στομαχικά οξέα και κατ’ επέκταση δυσφορία. Αν πρέπει οπωσδήποτε να πιείτε λίγο καφέ, παρ’ όλο που είναι αργά, πιείτε μερικές γουλιές ντεκαφεϊνέ, που θα σας επηρεάσει λιγότερο και στις δυο περιπτώσεις.

Αλκοόλ: Η παγίδα Αρκετοί άνθρωποι νιώθουν την ανάγκη να πιουν λίγο κρασί ή κάποιο άλλο ποτό πριν τον ύπνο, προκειμένου να τους χαλαρώσει και να κοιμηθούν γρήγορα και ποιοτικά. Τα πράγματα, όμως, δεν είναι ακριβώς έτσι. Το αλκοόλ χαλαρώνει τις βαλβίδες που ενώνουν το στομάχι με τον οισοφάγο κι όταν συμβαίνει αυτό, ο οργανισμός μας αδυνατεί να κρατήσει το φαγητό εκεί που πρέπει, με την παλινδρόμηση να καιροφυλακτεί. Συν τοις άλλοις, μην ξεχνάτε και τις θερμίδες. Το ότι πρόκειται για κάτι που πίνουμε κι όχι για κάτι που τρώμε, δεν σημαίνει ότι μας απαλλάσσει από την πρόσληψη θερμίδων, οι οποίες συνήθως κυμαίνονται γύρω στις 100 για 1 ποτήρι.

Σοκολάτα: Δεν θα κλείσει γλυκά η ημέρα… Μπορεί να μοιάζει σαν την κατάλληλη γεύση που θα σας βάλει γλυκά-γλυκά για ύπνο, αλλά δυστυχώς η σοκολάτα δεν πρέπει να σας νικήσει σε αυτή τη… μάχη. Κάποιες σοκολάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά –τα οποία δρουν στις βαλβίδες που ενώνουν το στομάχι με τον οισοφάγο ανάλογα με το αλκοόλ- ενώ περιέχουν και καφεΐνη, όπως και ένα λιγότερο γνωστό διεγερτικό, τη θεοβρωμίνη, δίνοντάς σας κι άλλο λόγο για να την αποφύγετε.

001 xtreme

Το μυστικό της θεαματικής σωματικής μεταμόρφωσης του Lewis Hamilton

Το αστέρι της της F1 κάθε μέρα μοιάζει όλο και περισσότερο με πρωταγωνιστή της ταινίας The Avengers: Endgame.

Για έναν πιλότο της Formula 1, η άριστη φυσική κατάσταση είναι υποχρεωτική, αλλά η σωματική μεταμόρφωση του Lewis Hamilton τον τελευταίο τουλάχιστον χρόνο είναι απίστευτη -δεν απέχει καθόλου από σούπερ ήρωα των Avengers. Στον αναπτυγμένο μυϊκό ιστό του θρυλικού πιλότου (κάτοχος πέντε τίτλων) δεν υπάρχει ίχνος λίπους και η φυσική του κατάσταση δείχνει να βρίσκεται σε κορυφαία επίπεδα κι αυτό είναι κάτι που κατάφερε περισσότερο με την κατάλληλη διατροφή παρά με την σκληρή προπόνηση.

"Μέχρι πριν από μερικά χρόνια ζύγιζα 68 κιλά, αλλά από τη στιγμή που αποφάσισα να γίνω vegan, μέρα με τη μέρα αποκτούσα όλο και περισσότερο άπαχο μυϊκό όγκο. Τώρα είμαι στα 75 κιλά και είμαι χαρούμενος! Εντούτοις, υπάρχουν πολλοί που μου λένε ότι δεν μπορούν να γίνουν χορτοφάγοι επειδή θα τους λείψουν οι πρωτεΐνες, αλλά αυτό δεν ισχύει. Με την κατάλληλη επιλογή vegan τροφών μπορείς να κερδίσεις μυϊκό όγκο και να νιώθεις πολύ περισσότερο υγιής. Μακάρι να είχα ανακαλύψει αυτό το μυστικό πολύ πιο πριν", ανέφερε πρόσφατα στο λογαριασμό του στο Instagram.

Vegan πάνκεϊκς για πρωινό, πρωτεΐνες ρυζιού, σόγια, όσπρια στα γεύματα... αλλά, πάνω απ’ όλα, φρέσκα φρούτα και σαλάτες. "Ζω με σαλάτες και τηγανίτες και είναι αστείο, γιατί πριν γίνω χορτοφάγος ακολουθούσα δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε υδατάνθρακες, γεγονός που με δυσκόλευε να ελέγξω το βάρος μου. Τώρα, καταναλώνω περισσότερους σύνθετους υδατάνθρακες και φυτική πρωτεΐνη, αποκτώντας μυϊκό όγκο χωρίς να γεμίζω λίπος. Νιώθω πιο δυνατός και υγιής, ενώ εξαφανίστηκαν και τα προβλήματα στο στομάχι μου", ομολογεί ο Hamilton σε συνέντευξή του στο BBC.

 

 

Όσον αφορά στην προπόνησή του, εκτός από την συστηματική άσκηση στο γυμναστήριο, κάνει μαθήματα πυγμαχίας και surfing, ενώ δεν παραλείπει τις συνεδρίες pilates και γιόγκα σε καθημερινή βάση.

001 xtreme

Οι διατροφικές αλλαγές που θα κάνουν τη στύση σου ακόμα πιο δυνατή

5 συμβουλές στο πιάτο, που εγγυώνται κορυφαία λίμπιντο, καρπερότερο σπέρμα και ασυναγώνιστο σεξ, για πάντα.

Πολλά πράγματα μπορούν να βυθίσουν το πέος σου σε θλίψη: η ηλικία, η κατάθλιψη, τα χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης, η χρόνια λήψη συγκεκριμένων φαρμάκων, το κάπνισμα. Αλλά ο πιο μπαμπέσικος λόγος είναι το το άθλιο φαΐ που επιλέγεις να τρως. Αν δεν είσαι πάνω από 50, αν δεν παίρνεις ψυχοφάρμακα, αν γυμνάζεσαι και αν δεν καπνίζεις υπερβολικά, τότε η μόνη αιτία που το πουλί σου δεν ανταποκρίνεται όπως πρέπει, βρίσκεται μέσα στις τροφές που καταναλώνεις.

Δοκίμασε τις παρακάτω πέντε επιστημονικές συμβουλές διατροφής, που θα σε βοηθήσουν να ξανασταθεί το πέος σου στο ύψους του.

Άλλαξε το λίπος
Σύμφωνα με αναφορές της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, ένα εβδομαδιαίο μενού που στηρίζεται κατά 50% σε ω-3 ακόρεστα λιπαρά οξέα, δίνει στο πέος σου ισχυρό εφόδιο να αποδίδει καλύτερα, κυρίως επειδή κάνει την καρδιά και τον εγκέφαλό σου να δουλεύουν ρολόι (θυμήσου: η καρδιά -αντοχή- και το μυαλό -λίμπιντο- κάνουν την περισσότερη δουλειά στο σεξ).

Σολομός, σαρδέλα, καρύδια, λάδι σόγιας και λιναρόσπορος είναι οι πλουσιότερες πηγές ω-3. Τα άλλα λίπη, τα κορεσμένα, φράζουν τις αρτηρίες και σταματούν σταδιακά την ροή αίματος στο πέος, ενώ όσο πιο πολύ καλό λίπος καταναλώνεις, τόσο μειώνεις τα επίπεδα τεστοστερόνης.

Κόψε τον ντεκαφεϊνέ
Πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύει η επιστημονική επιθεώρηση National Health and Nutrition Examination Survey, αναφέρει κατηγορηματικά: η καφεΐνη σε μια ποσότητα που δεν ξεπερνά τα 100mg καθημερινά, αυξάνει κατά 30% τη ροή αίματος στα επόμενα 75 λεπτά, σε σύγκριση με εκείνους που έπιναν ντεκαφεΐνέ ροφήματα. Οι ερευνητές θεωρούν ότι η καφεΐνη μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία των μικρών αιμοφόρων αγγείων στο πέος παρουσιάζοντας καλύτερες στύσεις.

Πίνε δυο ποτά
Η βαριά κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βυθίσει την τεστοστερόνη σου στον πάτο αυξάνοντας τα επίπεδα οιστρογόνων, τα οποία έχουν την ιδιότητα να διαταράσσουν τη λίμπιντο και να μην επιτρέπουν την επίτευξη οργασμού ακόμη και αν έχεις μια κανονική στύση, λένε οι ερευνητές από το αμερικανικό Εθνικό Ινστιτούτο για το Αλκοόλ και τα Ναρκωτικά. Η έρευνα επίσης δείχνει ότι η χρόνια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει μόνιμη βλάβη στα κύτταρα των όρχεων, γεγονός που θα μπορούσε να επηρεάσει την ικανότητά σου να αποκτήσεις απογόνους, ωστόσο τα καλά νέα είναι πως ένα έως δύο ποτά δρουν θετικά ως προς την καλύτερη διάθεση για σεξ.

Τρώγε γλυκά φρούτα
Η ζάχαρη είναι ένας εχθρός της καρδιάς και του παγκρέατός σου, αλλά και ένας στυγνός δολοφόνος της σεξουαλικής σου ζωής. Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο μηναίο επιστημονικό δελτίο Clinical Endocrinology, οι ερευνητές μέτρησαν τα επίπεδα τεστοστερόνης σε άντρες ηλικίας 19 έως 74 ετών αφού έφαγαν 75 γραμμάρια ζάχαρης -διπλάσια από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη. Κατά μέσο όρο, κάθε άντρας είχε μια απώλεια 25% των μέσων επιπέδων τεστοστερόνης για δυο ώρες μετά την κατανάλωση της ζάχαρης.

Αντίθετα, όταν οι ίδιοι άντρες κατανάλωσαν τρεις μερίδες γλυκών φρούτων (σταφύλι, καρπούζι, σύκο) και μια κουταλιά μέλι μέσα σε διάστημα τεσσάρων ωρών, τα επίπεδα τεστοστερόνης πήραν την ανηφόρα. Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι το μέλι περιέχει το μέταλλο βόριο και νιτρικό οξύ, στοιχεία που συνδέονται με υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης, ενώ τα γλυκά φρούτα σαν το καρπούζι, περιέχουν κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που αυξάνει την ροή αίματος στα γεννητικά όργανα.

Ξεκόλλα από την επίμονη χορτοφαγία
Μια εμμονή στη χορτοφαγική διατροφή μπορεί να έχει κάποιες απρόβλεπτες συνέπειες κάτω από τη ζώνη. Παρά τα πολλά οφέλη από την κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών, η κοπή των ζωικών προϊόντων εξ ολοκλήρου σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να αναπτύξεις ανεπάρκεια βιταμίνης D, η οποία είναι κακός οιωνός για το πέος σου, λέει μια έρευνα που δημοσιεύει το περιοδικό The Journal of Sexual Medicine.

Στην πραγματικότητα, η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που οι ουρολόγοι κοιτούν σε έναν ασθενή με προβλήματα στυτικής δυσλειτουργίας. Η έλλειψή της εμποδίζει τον οργανισμό να δημιουργήσει αρκετό οξείδιο του αζώτου, μια χημική ουσία η οποία χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία και επιτρέπει καλύτερη ροή αίματος στο πέος.

Το βοδινό συκώτι μαζί με τον τόνο και τους κρόκους αβγών βρίσκονται στην κορυφή των τροφών που περιέχουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D. Όμως, για να είσαι απολύτως κατοχυρωμένος, παίρνε κάθε μέρα και ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D.

Πηγή: gr.askmen.com

001 xtreme

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!