Ποιος υδατάνθρακας είναι πιο ''επικίνδυνος''; Το ρύζι ή η πατάτα;!

Πατάτα και ρύζι αποτελούν δύο κατεξοχήν υδατανθρακούχα τρόφιμα, πλούσια σε άμυλο, με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ελάχιστη σε νάτριο και χωρίς καθόλου γλουτένη, τα οποία βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας διατροφής, επομένως συστήνεται να τα καταναλώνουμε συχνότερα έναντι κάποιων άλλων τροφίμων.

ΠΑΤΑΤΑ

Θετικά: Αποδίδει σχετικά λίγες θερμίδες όταν βράζεται ή ψήνεται χωρίς επιπρόσθετα λιπαρά. Ταυτόχρονα έχει τον υψηλότερο δείκτη κορεσμού της πείνας, που σημαίνει ότι χορταίνει περισσότερο από πολλά άλλα τρόφιμα. Είναι επίσης εξαιρετική πηγή ανθεκτικού αμύλου, το οποίο προάγει τις καύσεις, και πηγή πάνω από 60 διαφορετικών φυτοθρεπτικών (φαινόλες, φλαβονοειδή), βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, τα οποία όμως βρίσκονται κυρίως στη φλούδα της. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε κάλιο και κυκοαμίνες μπορεί να συμβάλει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Αρνητικά: Η πατάτα συμβατικής καλλιέργειας είναι ένα από τα περισσότερο επιβαρημένα τρόφιμα σε φυτοφάρμακα και ρυπογόνους παράγοντες, που σημαίνει ότι για λόγους ασφαλείας είναι προτιμότερο να τη ξεφλουδίζουμε – αυτό, βεβαίως, μειώνει κατά πολύ τα μικροδιατροφικά στοιχεία που τελικά προσλαμβάνουμε. Όταν τηγανίζεται, αυξάνεται σημαντικά η περιεκτικότητά της σε θερμίδες από λιπαρά αλλά και ο σχηματισμός ακριλαμιδίου, ουσίας που θεωρείται ως «μετρίως καρκινογόνα». Επιπλέον, λόγω του υψηλού γλυκαιμικού της δείκτη, η υπερκατανάλωση πατάτας συσχετίζεται θετικά με τον κίνδυνο εμφάνισης ινσουλινοαντίστασης και ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2.

ΡΥΖΙ

Όσο λιγότερο επεξεργασμένο είναι το ρύζι τόσο πιο πλούσιο είναι σε διατροφικά στοιχεία και τόσο πιο αργά διασπώνται οι υδατάνθρακές του, κάτι που βοηθά στην παροχή παρατεταμένης ενέργειας χωρίς απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα. Επομένως, το καστανό ρύζι, το οποίο διατηρεί το περίβλημα του καρπού του, αποτελεί ποιοτικά καλύτερη επιλογή από το λευκό, αφού είναι πλουσιότερο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Β και ανόργανα άλατα όπως φώσφορο, μαγνήσιο και μαγγάνιο, με εξαίρεση τα άτομα που πάσχουν από σοβαρά γαστρεντερικά προβλήματα.

kineziko_tiganito_rizi_121207

Ποιο από τα δύο;

Εξαρτάται! Αν έχεις να επιλέξεις μεταξύ βραστής πατάτας και λευκού ρυζιού σε θερμιδικά ισοδύναμη ποσότητα, προτίμησε πατάτα, αν γίνεται κρύα και περιχυμένη με λίγο ξίδι. Σε κάθε άλλη όμως περίπτωση διλήμματος, π.χ. «πατάτες τηγανητές ή ρύζι», το ρύζι είναι προτιμότερη επιλογή, γιατί αφενός είναι λιγότερο παχυντικό, αφετέρου κατά το βράσιμό του απορροφά μεγάλη ποσότητα νερού, αυξάνει σημαντικά τον όγκο του και καθίσταται ιδιαίτερα χορταστικό. Αν μάλιστα το ρύζι είναι καστανό και το συνδυάσετε με κάποια πηγή πρωτεΐνης, π.χ. αβγό, άπαχο κρέας, φασόλια, φακές, αμύγδαλα και μια πλούσια σαλάτα διαφορετικών λαχανικών, ακόμα καλύτερα και για την υγεία και για τη σιλουέτα σας.

ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΣΥΓΚΡΙΣΗ

Τρόφιμο Θερμίδες Πρωτεΐνες (g) Υδατάνθρακες (g) Λιπαρά (g)
Πατάτες βραστές, 180g 120 3,4 26,1 0,2
Πατάτες πουρές, 1 φλιτζάνι 200g 138 4,2 21,2 3,5
Πατάτες τηγανητές, 145g 406 6,2 52,2 19,1

Ρύζι καστανό, 1 φλιτζάνι βρασμένο (195 g) 218 5,0 44,7 1,5
Ρύζι λευκό, 1 φλιτζάνι βρασμένο (160g) 230 4,2 45,0 0,5

womenonly.gr

http://www.youweekly.gr/

 

{fcomments}

TRX του χεριού σου-Οι απόλυτες ασκήσεις !!!

Ο Γιάννης Σπαλιάρας σου παρουσιάζει το απόλυτο πρόγραμμα για TRX

Οι οδηγίες χρήσης φτιάχτηκαν για τους αρχάριους, τις γυναίκες και τους μεταφραστές. Πέτα το DVD με τις προπονήσεις που έρχεται μαζί με το TRX κι ακολούθησε τις ασκήσεις που σου προτείνει ο Βαγγέλης Πολυμερόπουλος.

Τοποθέτησέ το

Κρέμασε το TRX σε μία σταθερή βάση ή μπάρα. Εκτέλεσε τις ασκήσεις με σωστή τεχνική και σχετικά αργή ταχύτητα. Σε κάθε άσκηση κάνε 3-4 σετ των 10-12 επαναλήψεων. Μεταξύ των σετ κάνε παύση για 1 λεπτό. Μετά από κάθε άσκηση ξεκουράσου για 2 λεπτά.

Πλάγιοι κοιλιακοί

Λάβε την κλασική θέση για γέφυρα, αλλά τοποθέτησε τα πόδια σου στους ιμάντες του TRX. Το σώμα σου να είναι σε ευθεία γραμμή. Λύγισε τα πόδια για να τα φέρεις κοντά στην αριστερή πλευρά του κορμού, στρίβοντας ελαφρώς το σώμα. Επίστρεψε στην αρχική θέση και κάνε το ίδιο από την άλλη πλευρά.

Κάμψεις σε Bosu

Λάβε την κλασική θέση για κάμψεις, τοποθετώντας τα χέρια σε μπάλα bosu και τα πόδια στους ιμάντες του TRX. Το σώμα σου να είναι σε ευθεία γραμμή. Λύγισε τους αγκώνες σου ώστε να φέρεις το στήθος πολύ κοντά στην bosu. Επίστρεψε στην αρχική θέση.

Κοιλιακοί με ιατρικη μπάλα

Ξάπλωσε ανάσκελα και τοποθέτησε τα πόδια πάνω στους ιμάντες του TRX. Τα χέρια να είναι τεντωμένα και να κρατάνε μια ιατρική μπάλα. Σήκωσε τον κορμό προς τα πάνω μέχρι η μπάλα να έρθει κοντά στα πόδια. Από εκείνη τη θέση, γύρνα το σώμα σου προς τα δεξιά και μετά προς τα αριστερά.  Επίστρεψε στην αρχική θέση.

Βουλγάρική προβολή με αλτήρες

Τοποθέτησε το δεξί πόδι στο TRX και το αριστερό πόδι να ακουμπάει ευθεία κάτω. Τα χέρια να είναι τεντωμένα στο πλάι κρατώντας αλτήρες. Λύγισε τα γόνατα 90 μοίρες για να φέρεις τους αλτήρες κοντά στο πάτωμα. Οταν ολοκληρώσεις τις επαναλήψεις, κάνε το ίδιο στο άλλο πόδι.

 

http://www.menshealth.gr/

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση

Η σωστή στάση του σώματος και πως να τη διατηρήσετε....

Τον περισσότερο χρόνο σου τον περνάς καθισμένος, όρθιος ή ξαπλωμένος; Γνωρίζεις ότι η πολύωρη παραμονή σε αυτές τις θέσεις δρα σωρευτικά, με αποτέλεσμα να οδηγήσει σε παρατεταμένη βλάβη τόσο τους μυς, όσο και στα οστά.

Για να διατηρήσεις το σώμα σου υγειές και πλήρως λειτουργικό, είναι σημαντική η εκτέλεση διορθωτικών ασκήσεων με την βοήθεια κάποιου ειδικού. Μπορείς επιπλέον να υιοθετήσεις τις παρακάτω καθημερινές συνήθειες ώστε να μειώσεις τα προβλήματα.


Καθιστή Στάση

 

Το ανθρώπινο σώμα έχει σχεδιαστεί να είναι σε όρθια θέση και να φέρει το βάρος του και στα δύο πόδια, με τα κάτω άκρα σε ευθυγράμμιση με την σπονδυλική στήλη, για την σωστή υποστήριξη του κορμού και του κεφαλιού. Στο σημερινό κόσμο, όμως, οι άνθρωποι ξοδεύουν περισσότερο χρόνο σε καθιστή θέση. Χρησιμοποίησε αυτές τις προτάσεις για την πρόληψη μελλοντικών προβλημάτων από την πολύωρη καθιστή θέση:
 

-Σήκω από την καρέκλα σου αρκετές φορές την ημέρα, για να λειτουργήσουν οι αρθρώσεις των ισχίων/γονάτων και να εκτίνετε την σπονδυλική στήλη.

- Χρησιμοποίησε τις σκάλες και όχι το ασανσέρ για να βελτιώσεις την κινητικότητα των αρθρώσεων και την λειτουργία των μυών.

- Εάν έχεις την δυνατότητα, για κάποιες ώρες τις ημέρας, απαλλάξου από την καρέκλα σου και κάθισε πάνω σε μία μπάλα ισορροπίας, ώστε να δυναμώσεις  τους μύες σου μέσω της προσπάθειας να ισορροπήσεις.
 

Όρθια Στάση

 

Η όρθια θέση σε κακή στάση σώματος, είναι ότι χειρότερο για την υγεία του σκελετού σου. Λαβε υπόψη σου αυτές τις συμβουλές για να ελαχιστοποιήσεις τα προβλήματα: 
 

- Προσπάθησε να μην καμπουριάζεις και να κρατάς τον αυχένα σου μακρύ έχοντας τους ώμους σου πίσω και κάτω μακριά από τα αυτιά σου. 

- Κράτησε την λεκάνη σου σε ουδέτερη θέση χωρίς να αυξάνεις την φυσική λόρδωση της μέσης σου. 

- Όταν είσαι σε ορθοστασία μην μεταφέρεις το βάρος σου από το ένα πόδι στο άλλο, αντ’αυτού μοίρασε το και στα δυο πόδια.

- Όταν γνωρίζεις ότι θα περπατήσεις αρκετά μία μέρα, φρόντισε να φορέσεις το κατάλληλο παπούτσι, αποφεύγοντας τα πολύ ψηλά τακούνια. 

- Όταν μεταφέρεις τσάντες φρόντισε να μοιράζεις το βάρος τους και στα δύο χέρια.


Ξαπλωτή Στάση

 

Η παρατεταμένη καθιστή θέση και η κακή στάση σώματος, δημιουργούν μυϊκές ανισορροπίες και μπορεί να κάνει τον ύπνο ανήσυχο. Ενσωμάτωσε αυτές τις προτάσεις για έναν ποιοτικότερο ύπνο:
 

- Να κοιμάσαι ανάσκελα σε κρεβάτι με ανατομικό στρώμα, ώστε η θωρακική μοίρα (το μεσαίο πάνω μέρος της πλάτης) και η οσφυϊκή μοίρα (η μέση) να μην βυθίζονται μέσα στο στρώμα. Αν αισθάνεσαι άβολα σε αυτή τη θέση, δοκίμασε να τοποθετήσεις ένα μαξιλάρι κάτω από τα γόνατα. Ξεκίνησε στη θέση αυτή για λίγα λεπτά κάθε βράδυ και σταδιακά αύξησε τον χρόνο που μένεις σε αυτήν την θέση. Δεδομένου ότι οι δομές της οσφυϊκής μοίρας της σπονδυλικής σου στήλης αρχίζουν να προσαρμόζονται, το ύψος του μαξιλαριού κάτω από τα γόνατα μπορεί να μειωθεί και σταδιακά να αφαιρεθεί.

- Επέλεξε ένα μαξιλάρι για την υποστήριξη του κεφαλιού σου, που τοποθετεί τα μάτια σε μια θέση όπου είναι κάθετα προς το ταβάνι. Βεβαιωθείτε ότι το πάχος του μαξιλαριού δεν είναι τόσο μεγάλο ώστε να σπρώχνει το κεφάλι πολύ μπροστά.

- Εάν κοιμάσαι στο πλευρό σου, τοποθέτησε ένα μαξιλάρι ανάμεσα στα γόνατα. Αυτό θα κρατήσει το πάνω πόδι, στην σωστή θέση σύμφωνα με την υποδοχή του ισχίου. Όταν κοιμάσαι στο πλευρό σου, το μαξιλάρι που χρησιμοποιείς για το κεφάλι πρέπει να είναι αρκετά παχύ για να το κρατήσει σε μια ευθεία  με τη σπονδυλική στήλη.

- Απέφυγε να κοιμάσαι πάνω στο στομάχι, γιατί  μπορεί να υπερεκτείνει το κάτω μέρος της πλάτης υπερβολικά και να στρέψει το λαιμό.

myself.gr

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Αστικοί Μύθοι για την Κυτταρίτιδα by Xtreme Stores

Η κυτταρίτιδα σαν λέξη προέρχεται από την λέξη κύτταρο και όπως γίνεται εύκολα αντιληπτό σημαίνει ότι δημιουργείται κάποιο πρόβλημα στα κύτταρα του δέρματος. Αυτό που πραγματικά συμβαίνει είναι μια μόλυνση στα στρώματα του δέρματος και γι αυτό εμφανίζεται με την γνωστή εικόνα της φλούδας ενός πορτοκαλιού. Είναι πιο συνηθισμένο φαινόμενο στις γυναίκες και κυρίως στην περιοχή των γλουτών καθώς και στα πόδια χωρίς να αποκλείονται άλλες περιοχές του σώματος.
 
Ας δούμε όμως κάποιους μύθους που έχουν δημιουργηθεί και δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα.
 
Μύθος Νο1: Η κυτταρίτιδα είναι ένα είδος ασθένειας.
Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι είναι ασθένεια. Αυτό που πραγματικά συμβαίνει, είναι ότι πρόκειται για μια μορφή μετάλλαξης των δερματικών στρωμάτων. Η επιδερμίδα είναι μόνο αυτό που βλέπουμε με γυμνό μάτι. Κάτω από την επιδερμίδα υπάρχουν αρκετά πράγματα, όπως νεύρα, συνδετικοί ιστοί, αρτηρίες και πόροι αναπνοής και ιδρώτα. Πιο κάτω είναι οι αποθήκες που συσσωρεύεται το λίπος. Κάποιες αποθήκες λίπους μεγαλώνουν παράταιρα και εισέρχονται στο δέρμα κι αυτό δίνει την ορατή ανωμαλία στο δέρμα.
 
Μύθος Νο2: Η κυτταρίτιδα χτυπάει μόνο τις γυναίκες.
Είναι αλήθεια ότι κυτταρίτιδα δεν συναντάμε συχνά στο ανδρικό σώμα γιατί είναι διαφορετική η σύνθεση του δέρματος στον άνδρα. Οι διαφορές στις ορμόνες είναι μια πολύ βασική παράμετρος που επηρεάζει την εμφάνισή της. . Οι άνδρες εκείνοι που από τη φύση τους έχουν μικρότερη ποσότητα ανδρικών ορμονών πολύ συχνά παρουσιάζουν ομοιότητες στην κατανομή του λίπους με τις γυναίκες.
 
Μύθος Νο 3: Το απλό μασάζ καταπολεμεί την κυτταρίτιδα.
Αυτού του είδους οι τεχνικές δεν καταπολεμούν την κυτταρίτιδα, όμως μπορεί να έχουν μια θετική επίδραση στην εικόνα του δέρματος. Αντιθέτως εξειδικευμένες κρέμες όπως η Lipo Step Mirtilo με τις ουσίες που παρέχουν μπορούν να κινητοποιήσουν τις λιποαποθήκες και να έχουν σημαντικά αποτελέσματα στην καταπολέμησή της.
 
Μύθος Νο4: Η κυτταρίτιδα είναι ένδειξη γήρατος.
Σε καμιά περίπτωση. Η δομή των κυττάρων ολοκληρώνεται αρκετά πριν την λήξη της εφηβείας. Στην ηλικία των 30 ετών, το δέρμα γίνεται όσο πυκνότερο είναι δυνατό. Στα χρόνια που έπονται η περιοχή του δέρματος που συγκρατείται από τον συνδετικό ιστό αρχίζει να χαλαρώνει, λόγω της παρακμής του κολλαγόνου και των ελαστικών ινών. Αυτό επιτρέπει σε περισσότερες προεξοχές των λιποαποθηκών να εισέρχονται στο δέρμα, δημιουργώντας έτσι την εικόνα της κυτταρίτιδας.
 
Μύθος Νο5: Μειώνοντας το λίπος, εξαφανίζω την κυτταρίτιδα.
Ούτε 100% μύθος, ούτε 100% αλήθεια. Αν μειώνω με σωστό τρόπο το λίπος τότε ασφαλώς και μπορεί να μειωθεί και η κυτταρίτιδα. Όμως ας μην ξεχνάμε ότι η κυτταρίτιδα είναι λίπος παγιδευμένο μέσα στις ίνες, που σημαίνει ότι χρειάζεται διαφορετική τακτική για την καταπολέμησή της, τον μετριασμό και την εξαφάνισή της. Σίγουρα θα το έχουν βιώσει αρκετές γυναίκες αυτό, να χάνουν βάρος δηλαδή ή ακόμα καλύτερα να είναι αδύνατες αλλά να έχουν κυτταρίτιδα. Η ύπαρξη λίπους δεν συνεπάγεται κατ’ανάγκη ύπαρξη κυτταρίτιδας και το αντίστροφο. Η κυτταρίτιδα είναι θέμα καθαρά τοπικό. Και πρέπει να πολεμηθεί τοπικά.
 
Πως θα μειώσουμε ή εξαφανίσουμε την κυτταρίτιδα.
• Αερόβια άσκηση τουλάχιστον 3-5 φορές την εβδομάδα και τουλάχιστον 20-60 λεπτά την ημέρα θα δημιουργήσουν το σωστό περιβάλλον για αποτελεσματική καύση θερμίδων. Διαλέξτε έξυπνα ένα είδος άσκησης που θα προσφέρει αερόβια μεν αλλά όσο το δυνατό πιο τοπική εστίαση. Ιδανική λύση είναι το ελλειπτικό μηχάνημα, το οποίο πέρα από αερόβια προπόνηση που προσφέρει, ανάλογα με τη στάση του σώματος έχουμε την δυνατότητα να «χτυπήσουμε» τοπικά τα σημεία που πάσχουν.
 
Γυμναστική με βάρη. Είναι η προπόνηση με την οποία αλλάζει το σώμα και μάλιστα επειδή οι πιο πολλές ασκήσεις είναι απομόνωσης μπορούμε να εστιάσουμε σε σημεία που υπάρχει το πρόβλημα. Είναι η πιο αξιόλογη επιλογή για καταπολέμηση της κυτταρίτιδας, αφού εστιάζει ακριβώς σε αυτό που έχουμε ανάγκη. Όταν χαλαρώνουν οι μυς, τότε προσφέρεται άπλετος χώρος στις προεξοχές του λίπους που δημιουργούν την κυτταρίτιδα. Τα βάρη θα σφίξουν τους μυς, μειώνοντας την απόσταση μεταξύ μυών και δέρματος. Ένα πολυόργανο, ή λίγα βαράκια ή ακόμα και τα λάστιχα ενδυνάμωσης μας προσφέρουν πολλές εναλλακτικές ασκήσεις για όλο το σώμα και κυρίως για όλη την περιοχή των ποδιών. Μην φοβάστε τα βάρη. Ούτε θα φουσκώσετε, ούτε θα κάνετε μπράτσα, ούτε θα μοιάσετε με τους άνδρες σας.
 
Αποφυγή κάθε είδους έτοιμου φαγητού (κονσέρβες, fast food κτλ). Τα κορεσμένα λίπη και οι ζάχαρες αυτών των τροφών είναι η καλύτερη τροφή της κυτταρίτιδας. Προτιμήστε πιο φυσικές τροφές, όπως φρούτα, λαχανικά και ένα υποκατάστατο γεύματος σε μορφή καθαρής πρωτεΐνης που θα σας βοηθήσουν να τονωθούν οι μυς σας και να καταπολεμηθεί το λίπος.
 
Νερό. Πολύ νερό. Με το νερό αποβάλλουμε τοξίνες και μέσω του ιδρώτα που συνεπάγεται η λήψη νερού έχουμε και την βασικότερη δίοδο για αποβολή όλων των άχρηστων συστατικών που έχουν συσσωρευτεί που επιδεινώνουν την κατάσταση.
 

 

{fcomments}

15 SOS ασκήσεις για να χτίσετε μυς χωρίς εξοπλισμό!

Δεν σας εμπνέει το γυμναστήριο;τα βαράκια και όλα τα υπόλοιπα όργανα;Λύσεις υπάρχουν,  και μάλιστα άκρως αποτελεσματικές για να αποκτήσετε ένα καλογυμνασμένο σώμα!

Σας παρουσιάζουμε το παρακάτω πρόγραμμα με ελέυθερες ασκήσεις που θα σας βοηθήσουν να σχηματίσετε αποτελεσματικά το μυϊκό σας σύστημα. Για τους αρχάριους 2 σετ των 10-12 επαναλήψεων και για τους προχωρημένους 3-4 σετ των 12-15 επαναλήψεων είναι υπεραρκετά!


1. Καθίσματα

καθίσματα


2.Προβολές

προβολες

3.Πλάγιες προβολές( Σταθείτε σε όρθια θέση και κάντε πλάγια προβολή διατηρώντας τον κορμό σας σταθερό)

πλαγιες προβολές
4.Απαγωγή ισχίου(Ξαπλώστε στο πλάι με ευθυγραμμισμένο τον κορμό σας και κάντε πλάγια άρση ποδιού)


απαγωγή ισχιου

5. Γάμπες(τοποθετείστε τις μύτες των ποδιών σας σε ένα σκαλοπάτι ή σε κάποιο άλλο σημείο και σηκώστε τις φτέρνες σας μέχρι το υψηλότερο σημείο

γαμπες
6.Έλξεις σε μονόζυγο

πλατη
7. Push-ups με ταυτόχρονη πλάγια κάμψη ποδιού

push ups

8. Push-ups

PUSH UPS

9. Bυθίσεις τρικεφάλων( σεκάποιο σταθερό σημείο του σπιτιού σας, πάγκος, καρέκλα ψηλό σκαλοπάτι, τοποθετείστε τις παλάμες σας επάνω σε αυτό και λυγίστε τους αγκώνες σας)


βυθίσεις

10.Γέφυρα


γεφυρα
11. Ροκανίσματα κοιλιακών

ροκανίσματα12. Σανίδα

σανίδα

13. Πλάγιοι κοιλιακοί(αντίθετο πόδι χέρι)πλαγιοικοιλιακοι
14.Πλάγια σανίδα

 πλαγια σανίδα
15. Ραχιαίοι αντίθετο πόδι-χέρι

ραχιαίοι
Καλή σας προπόνηση!

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Πόσο καρπούζι πρέπει να τρώμε;

Όταν κάποιος βρίσκεται σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους θα πρέπει να ελέγχει τις θερμίδες που καθημερινά προσλαμβάνει μέσα από τα τρόφιμα που καταναλώνει. Ακόμη και από τα φρούτα. Ένα θέμα που τίθεται το καλοκαίρι είναι τί εννοούμε λέγοντας ένα φρούτο, καθώς οι μερίδες είναι λίγο σχετικές. Το χειμώνα τα πράγματα είναι πιο εύκολα, καθώς τα φρούτα είναι από μόνα τους πιο μεριδοποιημένα και μιλάμε για ένα μήλο ένα πορτοκάλι κ.λ.π. Το καλοκαίρι όμως τα πράγματα είναι λίγο σχετικά.
 

Και ένα κλασσικό παράδειγμα είναι το καρπούζι. Δροσερό, γευστικό, ξεδιψαστικό, για αρκετούς ένα φρούτο ίσον ένα καρπούζι ! Δεν είναι όμως έτσι, γιατί κατά αυτόν τον τρόπο η δίαιτα μπορεί να πάει περίπατο. Όχι γιατι το καρπούζι είναι παχυντικό αλλά γιατί η ποσότητα που καταναλώνετε μπορεί να είναι υπερβολική, μιας και «τραβιέται» αρκετά.
 

Στην πραγματικότητα λοιπόν το καρπούζι δεν είναι πολύ παχυντικό γιατί περιέχει πολύ νερό. Σαφέστατα και περιέχει ζάχαρη ή καλύτερα σάκχαρα όπως και όλα τα φρούτα, κι αυτό δεν είναι κάτι που το καθιστά πιο παχυντικό. Μια μεγάλη φέτα καρπούζι περίπου 300 γρ. χωρίς τη φλούδα ή 400 γρ. με τη φλούδα αποδίδει περίπου 100 θερμίδες και μπορεί να θεωρηθεί ως ένα φρούτο. Αν λοιπόν έχετε στο ημερήσιο διατροφικό πρόγραμμά σας ένα φρούτο, μπορείτε να βάλετε μια μεγάλη φέτα καρπούζι. Ακόμη, ο συνδυασμός του με λίγο τυρί μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική, διαιτητική και αρκετά πλήρη επιλογή για ένα ελαφρύ βραδινό. 
 

Και κάτι για το τέλος : Όταν το καθαρίζετε κρατείστε στο κομμάτι σας λίγο από το λευκό ανάμεσα στη φλούδα και τη σάρκα, καθώς είναι πλούσιο στην ουσία κιτρουλίνη. Η κιτρουλίνη προκαλεί διαστολή των αγγείων μας και διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος, συμβάλλοντας κατά αυτόν τον τρόπο στην καλή τους λειτουργία.
 

Πηγή: neadiatrofis.gr

 

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Πώς μπορείτε να αυξήσετε την αντοχή σας !

Αντοχή είναι η ικανότητα του σώματος να διατηρήσει εκτεταμένες περιόδους φυσικής δραστηριότητας. Αυτές μπορεί να αναφέρονται σε αρκετές ημέρες άσκησης χαμηλής έντασης ή σε κάποια λεπτά άσκησης υψηλής έντασης.

Ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής μειώνει την αντοχή σας, καθιστώντας δυσκολότερο να ασκήσετε έντονη δραστηριότητα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

 

Μπορείτε να αυξήσετε την αντοχή σας με μερικές αλλαγές για να κάνετε το σώμα σας πιο υγιές.

 

Η έλλειψη άσκησης

 

Αν κάποιος κάνει καθιστική ζωή αυξάνει τον κίνδυνο που διατρέχει για διαβήτη, καρδιαγγειακά νοσήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση, παχυσαρκία, οστεοπόρωση και πολλά άλλα θέματα υγείας. Επιπλέον, η έλλειψη άσκησης επιτρέπει την αποδυνάμωση των μυών, η οποία με τη σειρά της έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της αντοχής τους.
 

Αν περνάτε το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας καθισμένοι μπροστά στην τηλεόραση ή στον υπολογιστή, βρίσκεστε σε κίνδυνο για μειωμένη αντοχή. Μπορείτε να αντιστρέψετε αυτά τα μειονεκτήματα, συμμετέχοντας σε διάφορες δραστηριότητες όπως η αερόβια άσκηση, το τρέξιμο, ο χορός, το κολύμπι και άλλες καρδιαγγειακές δραστηριότητες. Ολες αυτές οι δραστηριότητες θα σας βοηθήσουν να οικοδομήσετε την αντοχή σας. Ξεκινήσετε με 15 λεπτά την ημέρα και σταδιακά αυξήστε έως και 30 λεπτά την ημέρα για τέσσερις με πέντε ημέρες την εβδομάδα.
 

Υγιεινή διατροφή

 

Μια φτωχή ή κακή διατροφή μπορεί να μειώσει την αντοχή σας, προκαλώντας γρήγορο λαχάνιασμα. Η κατανάλωση γλυκών, αναψυκτικών και άλλων σακχαρούχων προϊόντων προκαλεί διακυμάνσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας και στην ενέργειά σας. Αν καταναλώσετε ένα βαρύ γεύμα θα αισθανθείτε υπνηλία και έλλειψη διάθεσης και ενέργειας. Γι’ αυτό συνηθίστε τον εαυτό σας σε μικρά γεύματα με λίγες θερμίδες που δεν θα αφήσουν ποτέ το σώμα σας χωρίς ενέργεια. Αυξήστε την αντοχή σας καταναλώνοντας πέντε γεύματα την ημέρα και επιμείνετε σε φρούτα, λαχανικά, άπαχο κρέας, ψάρι, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως για υψηλής ποιότητας ενέργεια που θα χρησιμοποιήσει το σώμα σας ως καύσιμο. Μετρήστε τις θερμίδες σας σε κάθε γεύμα και μην καταναλώνετε περισσότερο απ’ όσο χρειάζεστε. Θα παρατηρήσετε πως με την πάροδο του χρόνου η θρεπτική διατροφή θα ενισχύσει την αντοχή σας.
 

Σταματήστε το κάπνισμα

 

Δεν χρειάζεται να σας θυμίσει κανείς πόσο επιβλαβές είναι το κάπνισμα για την υγεία. Ο καπνός μειώνει άμεσα την αντοχή, καθώς περιορίζει την παροχή του οξυγόνου προς την καρδιά, τους μύες και τους ιστούς. Για να αντισταθμίσετε τη μείωση της αντοχής, σταματήστε εντελώς το κάπνισμα. Τα οφέλη που θα αποκομίσετε περιλαμβάνουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, μείωση της αρτηριακής πίεσης, μειωμένο κίνδυνο καρκίνου, άσθματος, βρογχίτιδας, ουλίτιδας, καρδιακής προσβολής, καρδιαγγειακών νοσημάτων και πολλά άλλα.
 

Προειδοποίηση

 

Αν έχετε χαμηλή αντοχή ή παρατηρήσετε μια ξαφνική πτώση των επιπέδων ενέργειας ή αντοχής, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Συζητήστε μαζί του για τον τρόπο ζωής σας, την καθημερινή άσκηση, τη διατροφή και τυχόν πρόσφατες αλλαγές στην καθημερινότητά σας. Ο γιατρός μπορεί να αποκλείσει οποιαδήποτε ιατρική κατάσταση θα μπορούσε να συμβάλλει στην χαμηλή αντοχή σας και να προτείνει τρόπους για να αυξήσετε, τόσο την αντοχή, όσο και τη δύναμή σας.

www.medinova.gr

 

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Οι κίνδυνοι του να τρέχουμε με βάρη

Πολλοί θεωρούν ότι το να τρέχουμε με βαράκια στα χέρια ή/κσι τα πόδια αποδίδει καλύτερα. 

Πολλοί άλλωστε έχουμε δει κατά καιρούς αθλούμενους ή αθλούμενες να φοράνε βαράκια στα χεριά η στα πόδια όταν κάνουν αερόβια άσκηση (διάδρομο, ποδήλατο, step). Νομίζουν ότι εάν φοράς βαράκια στους αστραγάλους ή στους καρπούς κατά τη διάρκεια cardio, χάνεις περισσότερα κιλά.

Στην πραγματικότητα όμως καταφέρνουν ακριβώς το αντίθετο. Η αλήθεια είναι ότι τα βαράκια αυτά όχι μόνο θα επιβραδύνουν την απόδοση σας αλλά θα προκαλέσουν πιο εύκολα ενδεχόμενο τραυματισμό, ενώ θα επιβαρύνουν πολύ και τις αρθρώσεις. Επιπλέον δεν αυξάνουν την κατανάλωση θερμίδων.

Καλύτερα είναι να επικεντρωθείτε στη συχνότητα και ένταση της προπόνησής σας, παρά στο να δυσχεραίνετε έναν ούτως η άλλως ιδανικό τρόπο εκγύμνασης.

Από το Χάρη Κόγια, επιστημονικό συνεργάτη neadiatrofis.gr

 

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Η αποτοξίνωση των 3 ημερών που θα καθαρίσει το συκώτι σας

Μια ολιγοήμερη διατροφή με σκοπό τον καθαρισμό του ήπατος είναι σημαντική για να αποβάλλετε όλες τις τοξίνες από τον οργανισμό σας και να δείτε πολλά περισσότερα οφέλη σε μακροπρόθεσμο ορίζοντα.

Το συκώτι είναι άλλωστε το "φίλτρο" του οργανισμού μας, το οποίο συγκρατεί τις περισσότερες επικίνδυνες ουσίες από το να εισέλθουν στο αίμα και από εκεί στα όργανα και στο υπόλοιπο σώμα.

Όταν καθαρίζουμε από τις συσσωρευμένες τοξίνες το συκώτι, ανανεώνουμε και ενισχύουμε τη λειτουργία του και άρα, αυξάνουμε την καλύτερη προστασία όλου του οργανισμού.

 

Αποτοξίνωση 3 ημερών με βάση έναν χυμό από μούρα (κράνμπερι)

Αυτή η δίαιτα των 3 ημερών, εκτός από τον καθαρισμό του ήπατος, θα φέρει και απώλεια σωματικού βάρους. Αυτή η δεύτερη "παρενέργεια", ωστόσο, είναι παροδική και μόλις επιστρέψετε στο κανονικό διατροφικό σας πρόγραμμα, το βάρος σας θα επανέλθει στα προηγούμενα επίπεδα.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

-Χυμός από κράνμπερι, 225 γραμάρια, χωρίς πρόσθετες τεχνητές γλυκαντικές ουσίες

-Νερό, 2 λίτρα

-Κανέλα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού

-Τζίντζερ, 1/4 κουταλάκι του γλυκού

-Μοσχοκάρυδο, 1/4 κουταλάκι του γλυκού

-Χυμός πορτοκαλιού, 3/4 φλιτζανιού φρεσκοστυμμένος

-Χυμός λεμονιού, 1/4 φλιτζανιού φρεσκοστυμμένος

-Λίγη στέβια (ή άλλη φυσική γλυκαντική ουσία)

-Λιναρόσπορος τριμμένος (μπορεί να αποθηκευθεί στην κατάψυξη)

Παρασκευή:

Βάλτε σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με τον χυμό κράνμπερι και θερμάνετε απλά μέχρι να φτάσει το μείγμα σε σημείο βρασμού. Βάλτε την κανέλα, το τζίντζερ και το μοσχοκάρυδο σε ένα "σακουλάκι/διχτάκι" με τέτοιον τρόπο, ώστε να μπορείτε μετά να τα αφαιρέσετε όλα μαζί από το μείγμα.

Κατεβάστε την κατσαρόλα από τη φωτιά, βάλτε το σακουλάκι μέσα στο χυμό και αφήστε το να δράσει για 15 λεπτά κάνοντας μερικές απαλές κινήσεις, σαν να φτιάχνετε τσάι.

Όταν το μείγμα κρυώσει, προσθέστε τους κιτρώδεις χυμούς (πορτοκάλι, λεμόνι) και αν επιθυμείτε προσθέστε και λίγη γλυκαντική ουσία.

Τι να κάνετε την 1η μέρα:

-Στο πρωινό, πιείτε ένα ποτήρι από τον χυμό, αφότου πρώτα προσθέσετε και ανακατέψτε καλά δύο κουταλάκια τριμμένο λιναρόσπορο μέσα στο μείγμα.

-Πιείτε 225 γραμμάρια νερό μία ώρα αργότερα

-Πίνετε εναλλάξ νερό και χυμό από το μείγμα (χωρίς λιναρόσπορο πλέον) για τις επόμενες 12 ώρες

-Πιείτε ένα ακόμα ποτήρι από τον αποτοξινωτικό χυμό μαζί με δύο κουταλάκια τριμμένο λιναρόσπορο πριν πέσετε για ύπνο

Τα μπαχαρικά που περιέχει ο χυμός, διασπούν τα λιπώδη κύτταρα, ενώ το λεμόνι μειώνει την όρεξη, γεγονός που κάνει την τριήμερη αυτή διαδικασία πιο εύκολη.

Για τις επόμενες δύο ημέρες, προσθέστε τα ακόλουθα ελαφρά γεύματα:

Πρωινό: αυγά ομελέτα, λαχανικά και ένα πορτοκάλι. Πιείτε ένα ποτήρι νερό με χυμό λεμονιού (συνεχίστε να το κάνετε μαζί με κάθε γεύμα στην διάρκεια της ημέρας)

Σνακ 1: Μία κούπα γιαούρτι με μερικά μούρα ή/και ξηρούς καρπούς και σπόρους

Μεσημεριανό: Σαλάτα από πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Προσθέστε ραπανάκια και αγκινάρα ως "βάση" στην σαλάτα ή ως συνοδευτικό της. Επίσης φάτε 170 γραμμάρια πρωτεΐνη (από καθαρό κρέας ή λαχανικά)

Σνακ 2: Ένα μήλο με κανέλα και μοσχοκάρυδο. Μπορείτε και να το ψήσετε για να το φάτε ως γλυκό

Βραδινό: Ελεγχόμενη ποσότητα λαχανικών όπως κουνουπίδι και μπρόκολο, και 170 γραμμάρια πρωτεΐνης, όπως και στο μεσημεριανό.

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}

Τι να προσθέτετε στο παγωτό σας για να μην πάρετε ούτε γραμμάριο !!!

Πριν από καιρό σας είχαμε πει τι να τρώτε για να μην παίρνετε θερμίδες, όταν έχετε καταναλώσει πίτσα ή σουβλάκια.

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μία άκρως ενδιαφέρουσα έρευνα από το Πανεπιστήμιο Erciyes στην Τουρκία, σύμφωνα με την οποία μία μικρή προσθήκη στο παγωτό σας όχι μόνο θα το κάνει υγιεινό, αλλά θα σας προστατέψει από τα επιπλέον κιλά.

 

Ποιο είναι το super συστατικό

Πρόκειται για το ρόδι. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η φλούδα του είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ενώ οι σπόροι του περιέχουν ένα λιπαρό οξύ που συνδέεται με την καύση του λίπους.

Παράλληλα, σύμφωνα με προγενέστερη έρευνα αποδεικνύεται ότι έχει και αντικαρκινικές ιδιότητες, ενώ βελτιώνει και την αντίδραση του οργανισμού στην ινσουλίνη, μειώνοντας έσι την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη.

Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές προσέθεσαν φλούδα ροδιού και το λάδι από τους σπόρους του, στο κανονικό παγωτό σε πολύ χαμηλά επίπεδα - λιγότερο από το 1% του συνολικού βάρους του.

Σύμφωνα με όσα προέκυψαν, αυτό ήταν αρκετό για να βελτιώσει σημαντικά την περιεκτικότητα του παγωτού σε αντιοξειδωτικές ουσίες και να επιταχύνει την καύση του λίπους, χωρίς όμως να επηρεαστεί η γεύση και η υφή του.

 

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!