Αυτά είναι τα διατροφικά έθιμα των Χριστουγέννων

Η υψηλή γαστρονομία στην οποία μας καλούν τα χριστουγεννιάτικα ρεβεγιόν των μεγάλων ξενοδοχείων και των γνωστών εστιατορίων, αλλά και η αναζήτηση ασυνήθιστων γεύσεων για το γιορτινό τραπέζι κάθε σπιτιού, μοιάζει πια αναπόσπαστη συνήθεια των Χριστουγέννων.

Η εισβολή ξένων προτύπων και οι αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων συντέλεσαν ώστε να «ξεθωριάσουν» οι παραδοσιακές συνταγές.

 

Ας τρυπώσουμε όμως στο γιορτινό τραπέζι των παππούδων μας κι ακόμη παλιότερα, για να δούμε τι συνήθιζαν να τρώνε κάποτε, πριν η αστική γαλοπούλα με κουκουνάρι και κάστανα μονοπωλήσει τις γιορτινές συνταγές.

 

Εξέχουσα θέση στο ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι κατείχε το κρέας και ιδιαίτερα το χοιρινό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα παλαιότερα χρόνια το κρέας αποτελούσε «είδος πολυτελείας», το οποίο καταναλωνόταν στις γιορτές. Ωστόσο, η σφαγή και η κατανάλωση του χοιρινού τα Χριστούγεννα είναι έθιμο το οποίο έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα, μιας και οι γεωργοί θυσίαζαν τα χοιρινά στον Κρόνο και στη θεά Δήμητρα για την προαγωγή της ευφορίας και της ευκαρπίας της γης και τον εξαγνισμό του ίδιου του σπιτικού από το κακό και τα δαιμόνια όλου του χρόνου. Έτσι, κάθε περιοχή ανά την Ελλάδα ανέπτυξε τη δική της παραδοσιακή συνταγή:

 

• Επτάνησα: «Πουτρίδα» (χοιρινό με κουνουπίδι και λάχανο)
• Εύβοια: «Μπάμπες»: βρασμένο παχύ έντερο γεμιστό με συκώτι, σπλήνα και μπαχαρικά, όπου το χρώμα της σπλήνας συμβόλιζε αν ήταν καθαρός, ήταν καλός οιωνός, αν ήταν κίτρινος και χαραγμένος, ήταν δυσοίωνο σημάδι.
• Ήπειρος: στα Ζαγοροχώρια της Ηπείρου τα Χριστούγεννα έφτιαχναν τα "Σπάργανα" (τηγανίτες), τα οποία συμβόλιζαν τα σπάργανα του Χριστού στη Φάτνη.
• Δωδεκάνησα: Τα παραδοσιακά «γιαπράκια», δηλαδή ντολμαδάκια, όπου το τύλιγμα του λάχανου γύρω από τον κιμά συμβόλιζε το φάσκιωμα του Χριστού.
• Θράκη: Την παραμονή στο τραπέζι υπήρχαν εννιά διαφορετικά φαγητά, άβραστα και νηστίσιμα, ώστε να υπάρχει αφθονία φαγητών όλο τον χρόνο.

 

Επιπλέον, χαρακτηριστικό χριστουγεννιάτικο ελληνικό έθιμο σε όλες τις περιοχές αποτελεί το χριστόψωμο. Το ευλογημένο ψωμί του Χριστού ζυμώνεται πάντα με τα εκλεκτότερα υλικά (λεπτοκοσκινισμένο σιταρένιο αλεύρι, ξηρούς καρπούς, σησάμι, μπαχαρικά) και πλουμίζεται με ξεχωριστά στολίδια που συμβολίζουν τη θεϊκή του δύναμη. Ανήμερα τα Χριστούγεννα σε κάθε σπίτι ο νοικοκύρης έριχνε στο χριστόψωμο κρασί και λάδι, ευχόμενος αφθονία αγαθών στο σπίτι. Χαρακτηριστική είναι η ρήση: «όσο νερό έχει η θάλασσα τόσο κρασί και λάδι στο σπίτι μας».

 

Τα γλυκίσματα δεν έλειπαν από το χριστουγεννιάτικο ελληνικό τραπέζι. Κυρίαρχος ήταν οι τηγανίτες με μέλι και κρασί, όπου το μέλι συμβόλιζε την αφθονία των αγαθών για τον υπόλοιπο χρόνο και το κρασί την ευχή «να μεγαλώνει και να «απλώνει» η οικογένεια σαν την κληματαριά». Τέλος, φρούτα όπως τα ρόδια και τα μήλα υπήρχαν πάντα στο τραπέζι, έτσι ώστε η οικογένεια να έχει το «ροδοκόκκινο» χρώμα της υγείας.

 

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα Χριστουγεννιάτικα διατροφικά ελληνικά έθιμα εκτός από τη συμβολή τους στην παράδοση ξεχωρίζουν και για την υψηλή τους διατροφική αξία:

 

• Χοιρινό: Ένα τρόφιμο για... «σιδηρά» υγεία! Το χοιρινό κρέας αποτελεί μία από τις πλουσιότερες πηγές σιδήρου, απαραίτητος για τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και την πρόληψη της σιδηροπενικής αναιμίας. Επιπλέον, παρέχει υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνες, οι οποίες είναι αναγκαίες για ένα καλοσχηματισμένο μυϊκό σύστημα.
• Μέλι: Διακρίνεται για την αντισηπτική και αντιμικροβιακή του δράση.
• Ξηροί καρποί (καρύδια, σουσάμι): πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, λιγνάνες και βιταμίνη Ε μας προσφέρουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική, αντιθρομβωτική δράση και μας προστατεύουν από πολλά χρόνια νοσήματα.
• Χριστόψωμο: πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, προσφέρει τόνωση στο μεταβολισμό, ενώ η υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος!
• Ρόδι: Το «φρούτο της καρδιάς»: πλούσιο σε βιταμίνες C, Α, Ε, σίδηρο, κάλιο αντιοξειδωτικές (π.χ. πολυφαινόλες), φυτικές ίνες μειώνει τις καταστροφικές επιδράσεις της κακής χοληστερόλης LDL και την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.

 

Έτσι, λίγες μέρες πριν την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού προλαβαίνουμε να επιστρέψουμε στα ελληνικά διατροφικά έθιμα, τα οποία όχι μόνο μας θυμίζουν την παράδοσή μας αλλά συμβάλλουν και στην καλύτερη υγεία!

 

www.logodiatrofis.gr

 

{fcomments}

Ηλεκτρολύτες: Τι είναι και πώς θα τους αναπληρώσετε!

Οι ηλεκτρολύτες είναι στοιχεία που βρίσκονται στο σώµα και σε υγρά του και φέρουν ηλεκτρικό φορτίο. Η διατήρηση της ισορροπίας τους στον ανθρώπινο οργανισµό είναι σηµαντική, καθώς ρυθμίζουν την κατανοµή νερού στο σώµα, επηρεάζουν το pH του αίµατος και συμβάλλουν στη νευροµυϊκή διέγερση.

Ηλεκτρολύτης είναι οποιαδήποτε ουσία που περιέχει ελεύθερα ιόντα και συμπεριφέρεται σαν μέσο αγωγής ηλεκτρισμού.

Οι ηλεκτρολύτες είναι απαραίτητοι για τις συσπάσεις των μυών, ώστε ο άνθρωπος να κινείται, να ανασαίνει, να γίνεται η κυκλοφορία του αίματος και γενικά να διατηρεί την ευρωστία του.

Σε ακραίες συνθήκες θερμοκρασίας, όταν π.χ. κάνει πολλή ζέστη, λόγω της έντονης εφίδρωσης και της αναπνοής, το σώμα αποβάλλει ένα μεγάλο ποσό νερού που εμπεριέχει τους ηλεκτρολύτες. Το ίδιο μπορεί να συμβεί και μετά από έντονη άσκηση.

Σε αυτές τις περιπτώσεις χρειάζεσαι αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών είτε μέσω κάποιων ενεργειακών ποτών είτε μέσω των κατάλληλων τροφών.

Εύκολοι τρόποι αναπλήρωσης των ηλεκτρολυτών

-Προσθέστε μια πρέζα αλάτι σε ένα ποτήρι νερό και πιείτε το αργά. Εάν είστε άρρωστοι ή έχετε δουλέψει σε εξωτερικό χώρο με ζέστη για περισσότερο από 40 λεπτά, αυτός είναι ένας γρήγορος τρόπος για να αναπληρώσετε τα επίπεδα νατρίου στον οργανισμό σας. Αν έχετε υψηλή πίεση πάντως, θα πρέπει να αποφεύγετε το αλάτι.

-Φάτε μια μπανάνα για να αναπληρώσετε το κάλιο στον οργανισμό σας. Πιείτε ένα ποτήρι νερό μαζί για να βοηθήσετε την απορρόφηση του καλίου. Το καλοκαίρι προτιμήστε το καρπούζι που καταπολεμά την αφυδάτωση και είναι επίσης ένα φρούτο υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο.

-Φτιάξτε το δικό σας αθλητικό ποτό για να αναπληρώσετε τους χαμένους ηλεκτρολύτες. Προσθέστε 1/4 του κουταλιού του γλυκού αλάτι, 1/4 του κουταλιού του γλυκού σόδα, το χυμό από 1/2 φλιτζάνι πορτοκάλι και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε 1 λίτρο νερού και έπειτα ανακατέψτε το μείγμα.

-Πιείτε φυσικό νερό καρύδας που θα βρείτε στα καταστήματα που πουλάνε βιολογικά προϊόντα ή σε σούπερ μάρκετ. Το νερό καρύδας είναι αναζωογονητικό, ενυδατικό και σας παρέχει μια καλή δόση καλίου.

-Αναπληρώστε το μαγνήσιο τρώγοντας μπρόκολο ή σπανάκι και το ασβέστιο τρώγοντας ένα μπολ γιαούρτι, τυρί με χαμηλά λιπαρά ή ένα ποτήρι γάλα.

 

{fcomments}

Διατροφή για καλή στύση

Η σωστή διατροφή σχετίζεται άμεσα με τη βελτιωμένη καρδιαγγειακή λειτουργία σε άντρες που αντιμετωπίζουν προβλήματα στύσης λέει η νέα μελέτη που εκπόνησε ο Έλληνας ερευνητής Αθανάσιος Αγγελής...

Ο Δρ Αγγελής παρουσίασε τα ευρήματά του στο φετινό συνέδριο της Ευρωπαϊκής Κοινότητας Καρδιαγγειακής Απεικόνισης (EACVI), τμήμα της Ευρωπαϊκής Κοινότητας Καρδιολογίας (ESC) που πραγματοποιείται 3-6 Δεκεμβρίου στη Βιέννη.
Ο Δρ Αγγελής διαπίστωσε ότι οι άντρες με στυτική δυσλειτουργία που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή παρουσιάζουν μικρότερης έκτασης βλάβες στην καρδιά και το αγγειακό σύστημα.

"Τα προβλήματα στύσης δεν είναι σύμπτωμα της γήρανσης, αλλά προειδοποιητικό σημάδι που στέλνει το σώμα μας για δυσλειτουργία του αγγειακού συστήματος. Το 80% των περιστατικών στυτικής δυσλειτουργίας οφείλεται σε καρδιαγγειακά προβλήματα και η δυσλειτουργία αποτελεί ένδειξη για τον αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού", τονίζει ο ερευνητής.

"Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με τους χαμηλότερους δείκτες καρδιαγγειακών παθήσεων και μπορεί να βοηθήσει τους ασθενείς με στυτική δυσλειτουργία να μειώσουν τον κίνδυνο. Στόχος μας ήταν να διαπιστώσουμε κατά πόσο οι ασθενείς με στυτική δυσλειτουργία παρουσιάζουν λιγότερες καρδιαγγειακές βλάβες εάν τηρούν τις αρχές της μεσογειακής διατροφής" .

Στη μελέτη συμμετείχαν 75 άντρες που αντιμετώπιζαν πρόβλημα στύσης, με μέση ηλικία τα 56 έτη. Οι συμμετέχοντες είχαν επισκεφθεί την Καρδιολογική Κλινική στο Ιπποκράτειο Νοσοκομείο της Αθήνας. Αποδεικνύεται λοιπόν για μία ακόμη φορά ότι η υγεία της καρδιάς συνδέεται άμεσα με τις σεξουαλικές επιδόσεις του άντρα και κατ' επέκταση ότι οι διατροφικές συνήθειες παίζουν σημαντικό ρόλο και στις δύο αυτές παραμέτρους.

 

{fcomments}

Ετικέτες

Μια απίστευτη αλήθεια για το στομάχι που δεν γνωρίζατε!

Είναι πολλά πράγματα για το σώμα μας που δεν τα γνωρίζουμε...

Διαβάστε μια παράξενη αλήθεια για το στομάχι μας που δεν γνωρίζατε. Σύμφωνα με τους ειδικούς τα επιθηλιακά κύτταρα του βλεννογόνου του στομάχου και κυρίως του εντέρου καθημερινά υφίστανται μεγάλη φθορά λόγω της διαδικασίας της πέψης. Γι' αυτό το λόγο αντικαθίστανται από νέα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Χάρη σε αυτήν την αναγεννητική ικανότητα των κυττάρων, ο βλεννογόνος ανανεώνεται περίπου κάθε 2 εβδομάδες.

Κάθε 15 μέρες λοιπόν αποκτάμε... καινούριο στομάχι!

  • Κατηγορία Υγεία

Δείτε τα σεξο-απρόοπτα που χαλούν την ερωτική ζωή!

Τα δύσκολα όπως σε όλα τα πράγματα στη ζωή απρόοπτα συμβαίνουν και στο σεξ...

 

Ο άνδρας μπλοκάρει 

Σύμφωνα με τους επιστήμονες του Ινστιτούτου Μελέτης Ουρολογικών Παθήσεων ΙΜΟΠ η ευκαιριακή αποτυχία, όπως λέγεται επιστημονικά το μπλοκάρισμα είναι ιδιαίτερα συχνή στις νέες ηλικίες, δηλαδή στα πρώτα χρόνια της σεξουαλικής ζωής του άντρα, ίσως και στην πρώτη φορά, ή αργότερα με κάποια καινούργια σχέση που ο ίδιος την χαρακτηρίζει σημαντική!

Σύμφωνα με του επιστήμονες του ΙΜΟΠ οι πιο συνηθισμένες αιτίες που πυροδοτούν το πρόβλημα είναι:

-Μια βραδιά με πολύ αλκοόλ 

-Ο άνδρας δυσκολεύτηκε να τοποθετήσει σωστά το προφυλακτικό

-Μια περίοδος με διάφορα προβλήματα, π.χ. οικονομικά, όπου η σεξουαλική επιθυμία είναι μειωμένη

-Ανησυχία για το μέγεθος των προσόντων και την αντίδραση της γυναίκας όταν τον δει γυμνό

-Όταν έρχεται σε επαφή με μια απροσδόκητα προκλητική γυναίκα, όπου αγχώνεται για τις επιδόσεις του. 

Οι γρήγοροι του σεξ

Μπορεί η πρόωρη εκσπερμάτιση να χαρακτηρίζεται ανδρικό πρόβλημα αλλά στην πραγματικότητα φαίνεται ότι επηρεάζει και τους δυο συντρόφους.

Ένας στους πέντε Έλληνες που αντιμετωπίζει πρόβλημα διστάζει να το συζητήσει με κάποιο ειδικό, σπάνια μιλά για αυτό και ακόμη πιο σπάνια αναζητά θεραπεία.

Επιστημονικές μελέτες που έγιναν έδειξαν ότι μόλις το 9% των αντρών με πρόβλημα έχουν επισκεφθεί γιατρό και από αυτήν την μικρή ομάδα, το 70% διαγνώστηκε τυχαία, κατά τη διάρκεια επίσκεψης για άλλο ιατρικό πρόβλημα.

Εντυπωσιακό είναι το γεγονός ότι από το 91% των αντρών που δεν συμβουλεύτηκαν ποτέ γιατρό, το 52.2% δήλωσε ότι δεν είχαν καν σκεφτεί αυτήν την εκδοχή. 

Αποδόσεις με φάρμακα

Μόλις οι γυναίκες ανακαλύπτουν ότι ο σύντροφός τους παίρνει φάρμακα για να κρατηθεί στο ύψος των περιστάσεων συνήθως αντιδρούν αρνητικά. Οι ειδικοί συστήνουν στους άνδρες πριν τα χρησιμοποιήσουν να συζητήσουν το πρόβλημα με το έτερο ήμιση και στη συνέχεια με το θεράποντα ιατρό τους. 

Τα προσόντα λυγίζουν

Μπορεί να είναι σπάνιο αλλά βάση στατιστικών στοιχείων έχουν καταγραφεί διεθνώς 1.331 περιπτώσεις καταγμάτων στα γενετικά όργανα του άνδρα.

Συνήθως η πάθηση αυτή συμβαίνει σε άνδρες ηλικίας 20 με 50 χρόνων, κυρίως μεταξύ των 20 και 30 χρόνων με τα περισσότερα να συμβαίνουν κατά την διάρκεια της σεξουαλικής επαφής σε ποσοστό δηλαδή περίπου το 80% αλλά και κατά την διάρκεια αυνανισμού.

CrossFit: 3 συμβουλές για ψυχική αντοχή

Δεν χρειάζεται να είστε ένας CrossFitter για να εφαρμόσετε κάποιες από τις στρατηγικές για ψυχική αντοχή στη δική σας προπόνηση. Πιο κάτω είναι τρεις συμβουλές για να αναπτύξετε ένα ισχυρότερο μυαλό και μια καλύτερη σωματική διάπλαση!

Αρχικά, πριν μια δεκαετία περίπου, το CrossFit έδινε έμφαση στο αερόβιο. Τότε, οι περισσότεροι συμμετέχοντες είχαν μία άπαχη και τονωμένη εμφάνιση. Από τότε, το CrossFit εξερράγη σε ένα πιο σφαιρικό και έντονο προπονητικό πρωτόκολλο. Σήμερα, οι CrossFitters πρέπει να είναι δυνατοί, ισχυροί και να είναι σε θέση να προπονούνται για μεγάλες χρονικές περιόδους. Καθώς το άθλημα έχει εξελιχθεί, έτσι και τα σώματα των CrossFitters. Τώρα είναι μεγαλύτεροι και πιο άπαχοι από ποτέ.

Ο fitness trainer και έμπειρος CrossFitter Jack Yee αναφέρει ότι για να επιβιώσει από την εξέλιξη του CrossFit, είχε καταλήξει σε νοητικές στρατηγικές, προκειμένου να αντιμετωπίσει τον συντριπτικό φόρτο εργασίας. Αν όχι, οι απαιτήσεις του CrossFit θα τον εξουθένωναν και θα τον ανάγκαζαν να εγκαταλείψει το άθλημα μου αγαπά τόσο πολύ.

Αν και έχει εφαρμόσει αυτές τις διανοητικές στρατηγικές για τη βελτίωση του στο CrossFit, δεν ισχύουν αποκλειστικά για CrossFitters. Αυτές οι νοητικές στρατηγικές είναι εφαρμόσιμες σε όλους, από τον ανταγωνιστικό bodybuilder μέχρι και τον μαραθωνοδρόμο. Χρησιμοποιήστε τες για να κάνετε τον εαυτό σας καλύτερο, ανεξάρτητα από το επίπεδο αθλητισμού ή τον στόχο σας. Όταν μάθετε πώς να σπρώχνετε το σώμα σας στα όρια, τότε θα φτιάξετε μια σωματική εμφάνιση καλύτερη από ποτέ.


 

1. Το μυαλό θα οδηγεί πάντα το σώμα

Πολλοί αθλούμενοι αγωνίζονται να μάθουν πώς να σπρώχνουν τους εαυτούς τους πέρα από το όριο των αντιλαμβανόμενων ορίων τους. Αν νιώσετε κουρασμένοι σταματάτε, έτσι δεν είναι; Το πρόβλημα με το να σπρώχνετε τον εαυτό σας μόνο μέχρι αυτού του σημείου είναι ότι το σώμα σας θα σταματήσει να αλλάζει. Καθώς το σώμα και το μυαλό σας αναπτύσσεται συνηθίζοντας ένα συγκεκριμένο φόρτο εργασίας, θα σταματήσει να παρουσιάζει πρόοδο.

Αυτό που διδάσκει το CrossFit, και που ο καθένας μπορεί να εφαρμόσει στη δική του φυσική κατάσταση, είναι η ιδέα ότι το σώμα μπορεί πάντα να κάνει περισσότερα. Ένα μέσο CrossFit WOD (προπόνηση της ημέρας) είναι σκόπιμα σχεδιασμένο για να εξαντλήσει το σώμα σας σε σημείο όπου δεν πιστεύετε ότι μπορείτε να πάτε. Το δίδαγμα από τα WODS είναι ότι όταν το σώμα σας έχει εξαντληθεί εντελώς, θα πρέπει να ψάξετε για μια διαφορετική πηγή ενέργειας. Και μάντεψε τι; Το σώμα σας θα το κάνει.

Θα πρέπει να μάθετε να στηρίζεστε στο μυαλό σας για να σας ωθήσει μέσα από τον πόνο. Είναι μέσα στη νοοτροπία σας, όχι στους 20-ιντσους δικέφαλους σας, που βρίσκεται η αληθινή σας δύναμη. Όταν μάθετε να εξαρτάστε από το μυαλό σας, θα εκπλαγείτε με το απεριόριστο ποσό της δύναμης και της αντοχής που έχει το σώμα σας. «Ότι και να πείσετε το μυαλό σας να πιστέψει», λέει ο Bobby Ashhurst, CrossFitter και αθλητής Pursuit Rx, «θα γίνει πραγματικότητα.» Μόλις ανακαλύψετε ότι το μυαλό σας μπορεί να ωθήσει το κουρασμένο σώμα σας να σηκώσει περισσότερο βάρος, να κάνει περισσότερες επαναλήψεις και να αποδόσει για περισσότερο χρόνο, μπορεί να αναπτύξετε μια καλύτερη σωματική διάπλαση, να έχετε καλύτερες επιδόσεις στα αθλήματα και να είστε διανοητικά πιο σκληροί σε κάθε πτυχή της ζωής.

Έτσι την επόμενη φορά που θέλετε να σταματήσετε το κάπνισμα, ακούστε αυτή την θετική φωνή στο κεφάλι σας και αφήστε το να σας βοηθήσει να συνεχίσετε!


 

 2. Μην φοβάστε την αποτυχία

Αν σηκώνετε βάρη, πιθανώς γνωρίζετε ότι πρέπει να εκτελείτε σταδιακά βαρύτερες επαναλήψεις, προκειμένου να αναπτυχθούν οι μύες σας. Ωστόσο, θα έρθει μια στιγμή όπου η ανύψωση ενός προκλητικού βάρους θα είναι ένας αγώνας. Ίσως ακόμη και αποτυχία.

Αυτά τα μεγάλα βάρη μπορεί να σας τρομάζουν. Μπορούν να σας ωθήσουν πέρα από τη ζώνη ασφαλείας σας και να σας κάνουν να αισθανθείτε άβολα. Αυτό όμως είναι καλό. Το χειρότερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε είναι να είστε υπερβολικά διστακτικοί στο να ξαναδοκιμάσετε. Μην ζείτε στη ζώνη ασφαλείας σας! Αντί να σηκώνετε συνεχώς βάρος το οποίο ξέρετε ότι μπορείτε να χειριστείτε, δοκιμάστε τους μεγαλύτερους αλτήρες, και προσπαθείτε συνεχώς να γίνεστε καλύτεροι κάθε φορά που μπαίνετε μέσα στο γυμναστήριο.

Για τους CrossFitters, τους επαγγελματίες αρσιβαρίστες, τους  powerlifters, ακόμη και τους απλούς αθλητές, οι αποτυχημένες άρσεις αποτελούν μέρος μιας θετικής εξέλιξης. Είναι ένα σημάδι ότι ξεπερνούν το φόβο και την αμφιβολία. Μόλις εξαλειφθεί ο φόβος του μεγαλύτερου βάρους, μπορείτε να είστε επίμονοι στο να ξεπεράσετε τις παλιες σας  άρσεις με γιγαντιαία βάρη. Αυτά τα μεγάλα βάρη είναι ο λόγος που οι CrossFitters μπορούν να κερδίσουν μεγάλη μυϊκή μάζα.

Μην περιμένετε άλλο. Επιχειρήστε σήμερα μια νέα προσωπική καλύτερη άρση είτε στα ημικαθίσματα σας είτε στις άρσεις θανάτου. Αν αποτύχετε, και τι έγινε; Απλά ρυθμίστε την προπόνησή σας και δοκιμάστε ξανά σε λίγες εβδομάδες!


 

3. Αντικαταστείστε την αδυναμία σας με δύναμη

Πηγαίνετε σε οποιοδήποτε εμπορικό γυμναστήριο και σίγουρα θα δείτε τους περισσότερους άνδρες να κάνουν κάμψεις δικέφαλων ή πρέσες πάγκου και τις περισσότερες γυναίκες να κάνουν αερόβιο ή να δουλεύουν τους γλουτούς τους. Πολλοί άνθρωποι περνούν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους στο γυμναστήριο δουλεύοντας τις αγαπημένες τους μυϊκές ομάδες ή κάνοντας τις αγαπημένες τους ασκήσεις.

Σίγουρα, μπορεί να έχετε εντυπωσιακούς δικέφαλους ή σφιχτούς γλουτούς, αλλά τελικά οι θετικές αλλαγές στη σωματική σας σύνθεση θα καταλήξουν σε μια απογοητευτική διακοπή. Επιπλέον, η αποκλειστική ή ημι-αποκλειστική προπόνηση μόνο ενός ή δύο μέρων του σώματος μπορεί να κάνει το σώμα σας ανισόρροπο, πιο επιρρεπείς σε τραυματισμούς, και τη συνολική σας φυσική κατάσταση γελοία.

Για να είστε ένας καλός bodybuilder, ένας καλός CrossFitter, ένας καλός αθλητής, ή απλά fit και υγιής, θα πρέπει να είστε «σφαιρικοί». Αυτό σημαίνει ότι μερικές φορές θα πρέπει να κάνετε κινήσεις που αντιπαθείτε.

Κάθε CrossFittter έχει μια αδυναμία. Αυτή μπορεί να είναι τα handstand push-ups, η κωπηλατική ή οτιδήποτε άλλο. Για να είστε επιτυχής στο γυμναστήριο, θα πρέπει να έχετε τη νοοτροπία να ξεπερνάτε τις αδυναμίες σας. Όταν δουλεύετε με κινήσεις που συνήθως δεν κάνετε, μπορείτε να ασκήσετε τους μύες σας με νέους τρόπους και να δουλέψετε διαφορετικές ίνες που συνήθως δεν χρησιμοποιείτε. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη και χτίζει συνολικά μύες σε ολόκληρο σας το σώμα.

Με τη συνεχή εκμάθηση νέων και προκλητικών σωματικών δεξιοτήτων, θα αναγκάσετε το σώμα σας να αναπτυχθεί από παντού. Αυτός είναι ένας λόγος που οι βετεράνοι CrossFitters έχουν μια μυώδες εμφάνιση από πάνω μέχρι κάτω! Διαλέξτε μία νέα κίνηση που δεν έχετε δοκιμάσει πριν, όπως front squats ή τα power cleans και κάντε μια προσπάθεια στην επόμενη σας προπόνηση!


www.bodybuilding.com

 

{fcomments}

Προπόνηση χεριών Αρμαγεδδών με τον 4 φορές Mr. Olympia Phil Heath

Τι κάνει ο 4 φορές Mr. Olympia Phil Heath την ημέρα χεριών;
Δείτε μερικές συμβουλές και ασκήσεις για τη προπόνηση χεριών
 
Παρακολουθήστε πως ο ίδιος προπονεί τους δικεφάλους 23 ιντσών και κάνει τους τρικέφαλους 3D.
Tσεκάρετε αυτό το βίντεο από τον 4x Mr. Olympia Phil Heath εξηγώντας τη προπόνηση του, και αυτό που τον οδηγεί και τον κινητοποιεί για να επιτευχθεί αυτή η μυική μάζα. 
 
Αν αυτό δεν σας παρακινήσει να πάτε στο γυμναστήριο, τότε 'οσως πρέπει να βρείτε ένα άλλο χόμπι ...
 
Αυτή  είναι η προπόνηση χεριών Αρμαγεδδών του 4 φορές Mr. Olympia Phil Heath  

'k

 

{fcomments}

COMPLETE AFTER 2724g (WARRIORLAB)

Η COMPLETE AFTER είναι η ιδανική πρωτεϊνική φόρμουλα που βοηθάει το σώμα να αναρρώσει και να αναπτυχθεί αμέσως μετά από μια εξαντλητική προπόνηση. Η χρονική περίοδος των 30-45΄ αμέσως μετά την άσκηση είναι το πιο σημαντικό διάστημα προκειμένου το σώμα να λάβει όλα τα θρεπτικά συστατικά για να αποθεραπευτεί και να πετύχει τη μεγαλύτερη δυνατή μυϊκή ανάπτυξη.

 

Η φόρμουλα COMPLETE AFTER παρέχει τον ιδανικό συνδυασμό υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, ένα μείγμα απλών και σύνθετων υδατανθράκων, όλα τα βασικά αμινοξέα, κρεατίνη, γλουταμίνη, BCAA αμινοξέα, βιταμίνες και ηλεκτρολύτες,προσφέροντας με αυτό τον τρόπο ό,τι χρειάζεται το σώμα. Η COMPLETE AFTER είναι το ιδανικό «όλα σε ένα» συμπλήρωμα διατροφής που κάνει τους μυς δυνατότερους και μεγαλύτερους.

 

Μια τόσο πλήρης μεταεξασκητική φόρμουλα, η οποία περιέχει όλα (κι όταν λέμε όλα εννοούμε ΟΛΑ) όσα χρειάζεται ένας αθλητής αμέσως μετά την προπόνηση, θα ήταν ημιτελής αν προκαλούσε στομαχικές διαταραχές, όπως τα περισσότερα αντίστοιχα προϊόντα που κυκλοφορούν ευρέως στην αγορά. Όμως η COMPLETE AFTER είναι ίσως η μόνη φόρμουλα η οποία περιέχει τα κατάλληλα πεπτικά ένζυμα που θα βοηθήσουν στην εύκολη και ταχεία απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών της.

 

Το μεγαλύτερο πρόβλημα που παρατηρείται στα προϊόντα που περιέχουν πολλά (και ετερόκλητα) συστατικά είναι η δύσκολη και χρονοβόρα διάσπασή τους. Τα πεπτικά ένζυμα είναι εκείνα που θα βοηθήσουν στον διαχωρισμό τους και την καθοδήγησή του καθενός στο σημείο που του αναλογεί. Με τα πεπτικά ένζυμα που περιέχονται στην COMPLETE AFTER είμαστε σίγουροι ότι τίποτε δεν θα πάει χαμένο. Το μυϊκό σύστημα θα απορροφήσει ακόμα και το ελάχιστο θρεπτικό συστατικό που περιέχει.

 

Συσκευασία: 2724g

 

WARRIOR LAB - AFTER 

Παράγγειλε τώρα τη WARRIOR LAB AFTER κάνοντας κλικ ΕΔΩ

xtreme right

Τα αποδυτήρια είναι το τελευταίο ανδρικό άβατο

Η ατμόσφαιρα βρωμάει ιδρώτα, παπουτσίλα και θερμαντική, αλλά παρόλα αυτά η μυρωδιά των αποδυτηρίων είναι η καθαρότερη που θα μυρίσει ποτέ ένας άντρας.
 
H αλήθεια για τα ομαδικά σπορ είναι γραμμένη και πραγματικά λυπάμαι όλους όσους δεν είχαν την ευκαιρία μεγαλώνοντας να πάρουν τζούρα από αυτή τη μυρωδιά, να βιώσουν το τι πραγματικά συμβαίνει πίσω από την κλειστή πόρτα των αποδυτηρίων.
Και τώρα που εσύ διαβάζεις αυτές τις γραμμές είναι σίγουρο ότι ανήκεις σε μια από τις δύο κατηγορίες: αυτούς που ξέρουν ακριβώς τι εννοώ και σκέφτονται "ωραία χρόνια" και τους άλλους που δεν έχουν την παραμικρή ιδέα και κουνούν το κεφάλι πέρα-δώθε.
 
Μην κουνάς το κεφάλι πέρα-δώθε, σε βλέπω.
 
 
Τα αποδυτήρια, λοιπόν, είναι θεσμός, είναι παράδοση, είναι η ουσία του αθλητισμού. Δεν είναι απλά ένα μέρος που αλλάζουμε πριν βγούμε στο γήπεδο ή που κάνουμε μπάνιο μετά.
 
Είναι ένας ιερός χώρος, η τελευταία κερκόπορτα πριν την ενήλικη ζωή. Είναι γνωστή άλλωστε η ρήση: όποιοι φορούν σορτσάκι είναι παιδιά. Όποια κι αν είναι η ηλικία τους.
 
Οπότε, όταν μπαίνεις στα αποδυτήρια και βάζεις στην άκρη το παντελόνι, γίνεσαι αυτόματα και πάλι μικρός. Καταχωνιάζεις κάπου το κινητό και κλείνεις το σήμα με τον έξω κόσμο. Μέχρι να ξαναβγείς από αυτή την πόρτα δεν υπάρχει άγχος, deadlines και αναπάντητες από τη δουλειά, ούτε γυναικεία 'τι κάνεις τόση ώρα;'. Αυτά επιστρέφουν στο παρκέ όταν κλείσεις την πόρτα πίσω σου.
 
Αχ, τα αποδυτήρια. Πραγματικά είναι αυτό που λείπει σε κάποιον παίκτη περισσότερο όταν παίρνει την απόφαση να σταματήσει. Μόνο όταν έχεις σταματήσει και έχεις χάσει αυτή την όαση στην καθημερινότητα, καταλαβαίνεις πόσο σου λείπει να βρίσκεσαι σε ένα μικρό χώρο γεμάτο ιδρωμένους άντρες.
 
 
Δεν είναι κλισέ. Τουναντίον. Δεν είναι υπερβολή, ούτε αστοχία αυτό που γράφουν οι αθλητικογράφοι "για καλά αποδυτήρια" ή αυτό που έλεγε ο Φώτης Κατσικάρης προσφάτως στο TedX, ότι δηλαδή είναι σημαντικό σε μια ομάδα να υπάρχει ο "παίκτης των αποδυτηρίων", αυτός που θα πει 2-3 σωστά πράγματα, θα κρατήσει τις ισορροπίες, θα παίξει το ρόλο του πυροσβέστη και θα ενώσει, θα συσπειρώσει.
 
Διότι οι καλές ομάδες δεν χτίζονται στο γήπεδο. Χτίζονται πριν βγουν στο γήπεδο. Αυτό που λένε και οι ηθοποιοί: "είμαστε καλά στα αποδυτήρια (καμαρίνια) και αυτό βγαίνει προς τα έξω". Κάπως έτσι. Εξάλλου, η ιστορία έχει δείξει ότι δεν μια ομάδα δεν διαλύεται από μια ήττα στο γήπεδο. Όλοι χάνουν κάποια στιγμή. Διαλύεται στα αποδυτήρια.
 
Κλείνει η αμιγώς αθλητική παρένθεση για να ανοίξει και πάλι το βιβλίο με τα κλισέ και τις "ανδρικές κουβέντες στα αποδυτήρια". Οι περισσότεροι φαντάζονται ότι στα αποδυτήρια η τεστοστερόνη στάζει από τους τοίχους και ότι η μοναδική συζήτηση αφορά τις γυναίκες. Λάθος. Αφορά και τις γυναίκες, αλλά επίσης αφορά και παιδιά. Και δουλειές και αυτοκίνητα και υποχρεώσεις και προβλήματα και δύσκολα και εύκολα και τι θα κάνουμε μετά.
 
Και χαβαλέ. Κυρίως, δηλαδή, χαβαλέ. Πριν μερικές ημέρες στην κορυφαία ελληνική ομάδα ο Γιώργος έκανε έξι φορές μπάνιο, επειδή κάθε φορά που έβγαινε από τη ντουζιέρα του ξαναέβαζαν σαμπουάν στα μαλλιά.
 
Είναι ο κατεξοχήν χώρος για φάρσες, για ιπτάμενες τούρτες, για μπουγέλα στους μικρούς, για πειράγματα και χοντρή πλάκα, για αθλητικά στιγμιότυπα που συνήθως επαναλαμβάνονται με μεγεθυντικό φακό (το τρίποντο από τα 7 μέτρα μπαίνει κάθε φορά που ακούγεται η ιστορία και ένα μέτρο πιο μακριά), για ιστορίες από το παρελθόν και για μιμήσεις. Και... να για ένα ντουζάκι μπαίνω, που τελικά γίνεται καυλάντα μιας ώρας.
 
 
Λένε ότι το γήπεδο είναι καθρέφτης που δεν λέει ψέμματα. Το ίδιο και τα αποδυτήρια. Χωράνε μόνο αλήθειες. Δύο πάγκοι που γίνονται ξαφνικά το κρεβάτι του ψυχαναλυτή και τέσσερις τοίχοι που έχουν ακούσει τα πάντα: συγχαρητήρια και συλλυπητήρια, μπράβο και είσαι μαλάκας, κατακτήσεις και χυλόπιτες, νοσοκομεία και προσκλητήρια, ταξίδια και ατάκες που έγραψαν ιστορία όπως το "αυτά κάνεις στις γυναίκες και βρίσκουν μετά εμάς τους μαλάκες και μας βγάζουν το λάδι".
 
Και μετά η πόρτα των αποδυτηρίων κλείνει. Κι εσύ βάζεις κουκούλα και είσαι πάλι μεγάλος. Μέχρι να την ανοίξεις και πάλι για να πάρεις μια μεγάλη ανάσα γεμάτη από ιδρώτα, παπουτσίλα και θερμαντική.
 
http://www.oneman.gr/
 
 

'k

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση

Αθλητικά & ενεργειακά ποτά

Kατά τη διάρκεια της άσκησης οι μύες αντλούν ενέργεια από τα αποθέματα του οργανισμού (ηπατικό και μυϊκό γλυκογόνο) και την καταναλώνουν παράγοντας μεταξύ άλλων θερμότητα. Ως συνέπεια η ενέργεια εξαντλείται και η θερμοκρασία του σώματος τείνει να αυξηθεί. Εδώ παρεμβαίνει η εφίδρωση και, για να διατηρηθεί η θερμοκρασία, ο οργανισμός αποβάλλει νερό και ηλεκτρολύτες.
 
Νερό όμως μπορεί να χαθεί και με τη μορφή ατμού από την αναπνοή ή ούρων -σε αθλήματα μεγάλης διάρκειας- για την αποβολή των παραπροϊόντων του μεταβολισμού. Το ποσό του νερού που χάνεται κατά την άσκηση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και διαφέρει από άτομο σε άτομο.
 
Οι βασικοί παράγοντες είναι η διάρκεια, η ένταση της άσκησης, η θερμοκρασία, το υψόμετρο και η υγρασία του περιβάλλοντος (όσο μεγαλύτερα τόσο περισσότερες απώλειες) και ο τύπος του ρουχισμού (όσο πιο βαρύς τόσο πιο πολλές). Ακόμη όμως και δύο άνθρωποι που ασκούνται με ακριβώς την ίδια ένταση, διάρκεια και στις ίδιες συνθήκες μπορεί να έχουν διαφορετικές απώλειες υγρών. Σε γενικές γραμμές όσο μεγαλύτερο είναι το σωματικό βάρος τόσο μεγαλύτερες είναι η ανάγκες για αναπλήρωση των υγρών που χάνονται.
 
Η εξάντληση της ενέργειας θα οδηγήσει πιο γρήγορα σε κόπωση ενώ η απώλεια νερού σε αφυδάτωση. Και αν την κόπωση είναι εύκολο να την καταλάβουμε, τα συμπτώματα της εξάντλησης είναι πιο «ύπουλα» και εμφανίζονται προοδευτικά. Μειωμένη απόδοση, κόπωση, δίψα πονοκέφαλος αδυναμία, ζαλάδες, κράμπες και υπερβολική εφίδρωση είναι τα αρχικά συμπτώματα. Σε έντονες συνθήκες μπορεί να παρατηρηθούν μυϊκοί σπασμοί και ναυτία. Όλα αυτά καταδεικνύουν τη σημασία της ενυδάτωσης και της αναπλήρωσης της ενέργειας κατά την άσκηση.
 
Τι πρέπει να πιω
 
Νερό
Το νερό είναι η πιο συνήθης επιλογή ενυδάτωσης. Ενυδατώνει καλύτερα από οποιοδήποτε άλλο ποτό αλλά δεν προσφέρει ούτε ενέργεια ούτε ηλεκτρολύτες. Είναι η ιδανική επιλογή για χαμηλής έντασης και διάρκειας ασκήσεις. Για το απαραίτητο συμπλήρωμα ενέργειας το νερό μπορεί να συνδυαστεί με μικρά κομμάτια φρούτου ή γλυκού σνακ.
 
Ισοτονικά αθλητικά ποτά
Ένας από του πολύ βασικούς παράγοντες της μυϊκής λειτουργίας είναι οι ηλεκτρολύτες. Και οι ηλεκτρολύτες χάνονται εύκολα από τον οργανισμό με την εφίδρωση. Τη λύση δίνουν τα ισοτονικά ποτά που είναι η πιο συνηθισμένη και ισορροπημένη επιλογή για ασκήσεις που διαρκούν περισσότερο της μίας ώρας με μέση ή μεγάλη ένταση.
 
Αν και δεν ενυδατώνουν καλύτερα από το κοινό νερό καταναλώνονται πιο ευχάριστα και περιέχουν αρκετή ενέργεια (5-8 γρ υδατανθράκων στα 100ml). Τα ισοτονικά ποτά πρέπει να καταναλώνονται σε τακτικές δόσεις πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση ώστε να υπάρχει χρόνος για να αξιοποιηθούν οι υδατάνθρακες από τον οργανισμό.
 
Τι να μην πιώ
 
Ενεργειακά ποτά
Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν υδατάνθρακες σε υψηλό ποσοστό (πάνω από 10 γρ στα 100 ml), διεγερτικές ουσίες –κυρίως καφεΐνη- σε επίσης υψηλές συγκεντρώσεις, ταυρίνη ή άλλα αμινοξέα και συστατικά από φυτά όπως το Τζίνγκο Μπίλομπα ή το Τζίνσενγκ. Η ιδέα πάνω στην οποία βασίζονται είναι η χορήγηση άφθονων υδατανθράκων και η διέγερση του οργανισμού για την αξιοποίηση τους.
 
Ωστόσο η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα τους παραμένουν αντικείμενο έρευνας. Θεωρείται ότι μπορούν να προκαλέσουν εξάρτηση ενώ είναι πέρα για πέρα αποδεδειγμένο ότι η καφεΐνη συμβάλλει στη απώλεια ιόντων ασβεστίου. Αυτά, εκτός των άλλων, είναι απαραίτητα για τη μυϊκή σύσπαση. Πολλές έρευνες επίσης τα συσχετίζουν και με την παχυσαρκία αλλά αυτό ακόμα δεν έχει αποδειχθεί.
 
Καφές και τσάι
Τόσο ο καφές όσο και το τσάι είναι ισχυρά διουρητικά και με παρόμοιο τρόπο με τα ενεργειακά ποτά συμβάλλουν στην απώλεια χρήσιμων ιόντων από τον οργανισμό. Η διουρητική τους δράση έχει επίσης αποτέλεσμα αντίθετο από αυτό της ενυδάτωσης.
 
Φυσικοί χυμοί
Οι φυσικοί χυμοί μπορεί να είναι θρεπτικοί αλλά δεν είναι η καλύτερη επιλογή για ενυδάτωση ή την παροχή ενέργειας. Το βασικό τους σάκχαρο, η φρουκτόζη, χρειάζεται περισσότερο χρόνο και προσπάθεια για να αξιοποιηθεί από τον οργανισμό ενώ συνήθως περιέχουν περισσότερα σάκχαρα (κατ’ αναλογία με το νερό) από ό,τι χρειάζεται.
 
Συμπέρασμα
Για τους κοινούς θνητούς, που δεν ασχολούνται συστηματικά με κάποιο άθλημα και απλώς πηγαίνουν γυμναστήριο δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα το νερό μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σε ενυδάτωση. Ωστόσο δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα με τη μέτρια χρήση ισοτονικών ποτών.
 
Για αθλήματα που περιλαμβάνουν έντονη αερόβια άσκηση, συνεχή ή με μικρά διαλείμματα, όπως το τένις και το ποδόσφαιρο, τα ισοτονικά ποτά είναι μία ασφαλής και αποτελεσματική επιλογή για ενυδάτωση. Επιπλέον παρατείνουν την αθλητική απόδοση, επιταχύνουν την αποθεραπεία του οργανισμού μετά την άσκηση και συμβάλλουν στην ισορροπία αλάτων.
 
Αντίθετα τα ενεργειακά ποτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε απαιτητικά αθλήματα αντοχής όπως ή ποδηλασία, ο μαραθώνιος και το τρίαθλο εκεί δηλαδή που η ενέργεια είναι η πρώτη προτεραιότητα. Πάντα όμως με το ερωτηματικό της ισορροπίας στην ενυδάτωση και στους ηλεκτρολύτες.
 
Συμβουλές για καλύτερη χρήση
 
-Τα ενεργειακά και τα αθλητικά ποτά δεν προορίζονται για κοινή καθημερινή κατανάλωση.
-Για καλύτερη ενυδάτωση χρειάζεται κατανάλωση πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση. Οι ιδανικές ποσότητες και οι ιδανικοί χρόνοι είναι κάτι που καθορίζεται μέσα από την προπόνηση.
-Για πιο ασφαλή συμπεράσματα υπάρχουν και τα περίφημα Pee Charts που βαθμονομούν το χρώμα των ούρων για να ελέγξουν το επίπεδο ενυδάτωσης.
-Συνταγές για ισοτονικά ποτά υπάρχουν πολλές αλλά χρειάζεται μεγάλη προσοχή ειδικά με την ποσότητα των αλάτων. Ιδού μερικές:
 
Με βάση το χυμό φρούτων
: 200 ml πολτού από φρούτα, 800ml νερό, 1γρ αλάτι (1/5 κουταλάκι τσαγιού).
 
Με βάση τη ζάχαρη
: 50-70 γρ ζάχαρης, 950-930 ml ζεστό νερό, 1 γρ αλάτι.
 
-Για πιο εγγυημένα αποτελέσματα κυκλοφορούν ισοτονικά ποτά και σε μορφή σκόνης στα σουπερμάρκετ.
 
oneman.gr

 

{fcomments}

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!