Τι είναι η κετονική δίαιτα;

Η κετογονική, ή κετο, δίαιτα είναι μια δημοφιλής δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που έχει κερδίσει μεγάλη προσοχή τα τελευταία χρόνια για τα πιθανά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους, του βελτιωμένου ελέγχου του σακχάρου στο αίμα και των αυξημένων επιπέδων ενέργειας.

Ο πρωταρχικός στόχος της δίαιτας κετο είναι να μετατοπίσει το σώμα σε μια μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση, κατά την οποία το σώμα καίει λίπος για καύσιμο αντί για υδατάνθρακες. Αυτό επιτυγχάνεται με τη δραστική μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων και την αύξηση της πρόσληψης λίπους, διατηρώντας παράλληλα μια μέτρια πρόσληψη πρωτεΐνης.

Η τυπική δίαιτα κετο αποτελείται συνήθως από 70-75% λίπος, 20-25% πρωτεΐνες και 5-10% υδατάνθρακες, που μεταφράζεται σε περίπου 20-50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα, ανάλογα με τις θερμιδικές ανάγκες του ατόμου.

Τα τρόφιμα που συνήθως επιτρέπονται στη δίαιτα κετο περιλαμβάνουν:

Κρέας, πουλερικά και ψάρι

Μη αμυλούχα λαχανικά (όπως πράσινα φυλλώδη, μπρόκολο, κουνουπίδι και πιπεριές)

Ξηροί καρποί και σπόροι

Γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά (όπως τυρί, βούτυρο και κρέμα γάλακτος)

Υγιή λιπαρά (όπως ελαιόλαδο, λάδι καρύδας και αβοκάντο)

Φρούτα με χαμηλούς υδατάνθρακες (όπως τα μούρα)

Τρόφιμα που συνήθως περιορίζονται ή αποκλείονται από τη δίαιτα κετο περιλαμβάνουν:

Δημητριακά (όπως ψωμί, ζυμαρικά και ρύζι)

Ζάχαρα (όπως καραμέλα, σόδα και αρτοσκευάσματα)

Αμυλούχα λαχανικά (όπως πατάτες και καλαμπόκι)

Τα περισσότερα φρούτα (εκτός από επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες όπως τα μούρα)

Επεξεργασμένα τρόφιμα και σνακ

Για ποιους είναι κατάλληλη η δίαιτα κέτο;

Ενώ η δίαιτα κετο έχει αποδειχθεί ότι έχει πιθανά οφέλη για την απώλεια βάρους και ορισμένες παθήσεις υγείας (όπως η επιληψία), μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν αρνητικές παρενέργειες, όπως η «κετογρίππη» (η οποία μπορεί να περιλαμβάνει συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, κόπωση και ναυτία), δυσκολία στη μακροπρόθεσμη διατήρηση της δίαιτας ή αρνητικές επιπτώσεις στα επίπεδα χοληστερόλης.

Είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν διατροφολόγο πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα δίαιτα ή πρόγραμμα άσκησης, ειδικά εάν έχετε υποκείμενες παθήσεις ή ανησυχίες για την υγεία σας.

Συνολικά, η δίαιτα κετο είναι μια δημοφιλής και αποτελεσματική επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος ή να βελτιώσουν ορισμένους δείκτες υγείας, αλλά είναι σημαντικό να την προσεγγίσετε με προσοχή και να βεβαιωθείτε ότι είναι η κατάλληλη για τις ατομικές σας ανάγκες και τον τρόπο ζωής σας.

Μπορώ να συνδυάσω την κετονική δίαιτα με συμπληρώματα διατροφής;

Ναι, είναι δυνατός ο συνδυασμός της κετο δίαιτας με συμπληρώματα διατροφής, αλλά είναι σημαντικό να επιλέγετε συμπληρώματα που είναι συμβατά με τη δίαιτα και δεν θα διαταράξουν την κατάσταση κέτωσης του σώματος.

Μερικά συμπληρώματα που μπορεί να είναι χρήσιμα να ληφθούν υπόψη κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας κετο περιλαμβάνουν:

Συμπληρώματα ηλεκτρολυτών: Η δίαιτα κετο μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στην ισορροπία των ηλεκτρολυτών, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως μυϊκές κράμπες και κόπωση. Η συμπλήρωση με ηλεκτρολύτες, όπως το μαγνήσιο, το κάλιο και το νάτριο, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτών των συμπτωμάτων.

Έλαιο MCT: Τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCTs) είναι ένας τύπος λίπους που μετατρέπεται γρήγορα σε κετόνες από το συκώτι, καθιστώντας τα ένα δημοφιλές συμπλήρωμα για όσους ακολουθούν δίαιτα κετο. Το λάδι MCT μπορεί να προστεθεί σε καφέ ή smoothies για επιπλέον ώθηση λίπους και ενέργειας.

Πρωτεΐνη σε σκόνη: Ενώ η πρωτεΐνη είναι σημαντικό μέρος οποιασδήποτε δίαιτας, μπορεί να είναι δύσκολο να λάβετε αρκετή πρωτεΐνη ενώ κάνετε δίαιτα κετο, ειδικά για όσους είναι σωματικά δραστήριοι. Μια σκόνη πρωτεΐνης χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να βοηθήσει στη συμπλήρωση της πρόσληψης πρωτεΐνης χωρίς να διαταράξει την κέτωση.

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα που έχει αποδειχθεί ότι έχουν ποικίλα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της φλεγμονής και της βελτίωσης της υγείας της καρδιάς. Μπορούν να βρεθούν σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός ή να ληφθούν σε μορφή συμπληρώματος.

ACTIVEBODY B1

Πόσο fit είναι το μυαλό σου;

Απλές ασκήσεις για να έχεις πάντα μυαλό σε φόρμα.

Αναρωτιέσαι όλο και πιο συχνά πού άφησες τα κλειδιά σου ή τι ακριβώς ήρθες να πάρεις από την κουζίνα; Οι "ασκήσεις" που προτείνει ο Norman Doidge, μέλος του Κέντρου Ερευνών του Τμήματος Ψυχαναλυτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Columbia και συγγραφέας του βιβλίου The Brain’s Way Of Healing Itself, θα βοηθήσουν το μυαλό σου να παραμείνει σε καλή φυσική κατάσταση!

Χρησιμοποίησέ το!
Το μυαλό έχει νευροπλαστικές ιδιότητες που σημαίνει ότι όσο διατηρείται ενεργό η δομή του μεταβάλλεται. Καθώς σκεφτόμαστε ή μαθαίνουμε νέα πράγματα, ο εγκέφαλος δημιουργεί καινούριες συνάψεις και γίνεται πιο "δυνατός".

Νους υγιής εν σώματι υγιεί
Σύμφωνα με έρευνες, όσοι περπατούν 3χλμ. κάθε μέρα και φροντίζουν να τρέφονται σωστά και να διατηρούν ένα υγιές σωματικό βάρος μειώνουν κατά 60% τις πιθανότητες να πάθουν άνοια. Εκτιμάται ότι το βάδισμα κινητοποιεί τον εγκέφαλο να απελευθερώσει αυξητικούς παράγοντες και ενδυναμώνει τις συνάψεις ανάμεσα στα κύτταρα. Σε έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ διαπιστώθηκε ότι η έντονη αεροβική άσκηση αυξάνει το μέγεθος του ιπποκάμπου, της περιοχής του εγκεφάλου που συνήθως είναι το πρώτο τμήμα όπου εκδηλώνονται εκφυλισμοί που σχετίζονται με την ηλικία.

Οραματίσου την επιτυχία
Όταν θυμόμαστε ή σκεφτόμαστε μια εμπειρία, ο εγκέφαλος δυναμώνει όσο κι αν τη ζούσαμε! Έρευνες που έγιναν με τη χρήση εγκεφαλογράφων έδειξαν ότι όσοι σκέφτονται κάποια δραστηριότητα, π.χ. ότι ανεβοκατεβαίνουν σκάλες, βελτιώνουν την κατάσταση του εγκεφάλου σχεδόν
όσο κι αν το έκαναν στην πραγματικότητα.

Κάνε ένα πράγμα τη φορά
Στην εποχή μας το multitasking θεωρείται προτέρημα. Για τον εγκέφαλο όμως δεν είναι, γιατί το νευρικό σύστημα υπερφορτώνεται και έτσι γινόμαστε πιο αργοί και λιγότερο αποτελεσματικοί. Αφιερώσου σε μια δραστηριότητα κάθε φορά και φρόντισε να ξεκουράζεις το μυαλό σου κάνοντας κάτι που το αποφορτίζει, όπως τάι τσι ή διαλογισμό.

Σκέψου σαν παιδί
Όσο μεγαλώνουμε βασιζόμαστε περισσότερο σε δεξιότητες και γνώσεις που ήδη υπάρχουν. Σκέψου τι καινούριο μπορείς να κάνεις, κάτι που να προϋποθέτει να αφιερώσεις την προσοχή σου, όπως να μάθεις μια ξένη γλώσσα ή να γραφτείς σε μαθήματα salsa.

Κοιμήσου
Κατά τη διάρκεια του ύπνου κύτταρα που ονομάζονται γλοία "καθαρίζουν" τον εγκέφαλο από τις τοξίνες – ανάμεσά τους και κάποιες πρωτεΐνες που ανιχνεύονται σε ασθενείς με άνοια. Επιπλέον, ο ύπνος ενισχύει τις συνάψεις ανάμεσα στους νευρώνες.

001 xtreme

6 ασκήσεις μόνο χρειάζονται στο γυμναστήριο και είναι του Arnold Schwarzenegger

Ο Arnold Schwarzenegger έχει περάσει όλη του τη ζωή στο γυμναστήριο και σίγουρα ξέρει καλύτερα από όλους μας.

ΟArnold Schwarzenegger γυμνάζεται για περισσότερες από πέντε δεκαετίες. Μπορεί να έχουν περάσει περισσότερες από τέσσερις από τότε που κέρδισε τον τελευταίο από τους επτά τίτλους Mr Olympia, αλλά από ό,τι φαίνεται ο 75χρονος σταρ και bodybuilder όλα αυτά τα χρόνια έχει ορισμένες αγαπημένες ασκήσεις τις οποίες ακολουθεί μέχρι σήμερα.

Οι προπονήσεις του διαρκούσαν ώρες, με έναν φαινομενικά ατελείωτο αριθμό ασκήσεων και σετ. Ήταν η επιτομή της προπόνησης υψηλού όγκου, ένα στυλ που επικρίνεται σήμερα από τους περισσότερους ειδικούς ότι δεν επιτρέπει επαρκή μυϊκή αποκατάσταση. Αλλά η τρέλα του Arnold είχε μέθοδο: Δούλευε όλο το σώμα, κυρίως με 6 ασκήσεις που επαναλάμβανε εμμονικά. Πώς τις γνωρίζουμε; Χάρη στον youtuber και ειδικό σε θέματα γυμναστικής Jeff Cavaliere.

Πιέσεις στήθους με μπάρα
Η επίπεδη πίεση πάγκου είναι ο απλούστερος και πιο συνηθισμένος τρόπος εκτέλεσης αυτής της άσκησης, οπότε γυμνάζονται ταυτόχρονα πλάτη, τρικέφαλοι και ώμοι. Στον επίπεδο πάγκο, μπορείς να επαναπροσδιορίσεις την κίνηση και να αρχίσεις να χτίζεις τη δύναμή σου πριν προχωρήσεις στην κλίση και την πτώση. Πολλοί άνθρωποι καμπυλώνουν λίγο την πλάτη τους όταν το κάνουν αυτό και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να κερδίζουν δύναμη οι μύες στο πλάι, αυτές που βρίσκονται πιο κοντά στα πλευρά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνδρες έχουν γυμνασμένους κάτω θωρακικούς μυς, αλλά όχι την περιοχή γύρω από την κλείδα.

Πιέσεις με μπάρα πίσω από τον λαιμό
Είναι πιθανό η αφύσικη θέση αυτής της κίνησης να προκαλέσει, με την πάροδο του χρόνου, βλάβη στους ώμους. Ωστόσο, ο τρόπος που το έκανε ο Arnold ήταν εξαιρετικά δύσκολος και λιγότερο προβληματικός για τους ώμους. Η καλύτερη παραλλαγή είναι να κάνεις το πάτημα πάνω από το κεφάλι με τη μπάρα μπροστά από το σώμα. Η στήριξη της μπάρας πίσω από τον αυχένα και στην κορυφή του τραπεζοειδούς κατά την καθοδική φάση αναγκάζει τους ώμους να λειτουργούν σε διαφορετικό εύρος κίνησης από το σύνηθες.

Έλξεις
Μία από τις καλύτερες ασκήσεις είναι οι έλξεις. Αν σου είναι πολύ εύκολο, τότε πρόσθεσε λίγο βάρος γύρω από τη μέση. Αποτελούν πρόκληση, ακόμη και για τους τακτικούς ασκούμενους, γιατί είναι μια κίνηση που περιλαμβάνει μια τεράστια ομάδα μυών (τον πλάγιο ραχιαίο μυ, τον έσω πλατύ, τον τραπεζοειδή, τους ρομβοειδείς κ.α)

Κάμψεις με μπάρα
Αν θέλεις μεγαλύτερους δικέφαλους, πρέπει να κάνεις κάμψεις και η μπάρα είναι ο καλύτερος τρόπος για να μεγιστοποιήσεις και να υπερφορτώσεις τους δικέφαλους σου. Εδώ έχεις δύο επιλογές: χρησιμοποίησε τη μπάρα Ζ ή την ευθεία μπάρα. Κατ' αρχήν, είναι ευκολότερο να εξασκήσετε την ευρεία λαβή με μια μπάρα Z. Απλώς τοποθέτησε τα χέρια σου στην εξωτερική κάμψη σε υπερέκταση (και πάλι με τις παλάμες έξω). Σε περίπτωση που έχεις μια ευθεία μπάρα, τοποθέτησε τα χέρια σου περίπου 15 εκατοστά πιο πλατιά από το πλάτος των ώμων. Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στην τεχνική σου, επειδή οι αρθρώσεις μπορεί να υποφέρουν με αυτή την κίνηση σε μια ευθεία μπάρα. Με την ανοιχτή λαβή, θα γυμνάσεις ιδιαίτερα τη βραχεία κεφαλή του δικεφάλου, η οποία είναι υπεύθυνη για σχεδόν όλο το πλάτος του βραχίονα.

Καθίσματα
Ναι, στις 6 αγαπημένες ασκήσεις του Arnold Schwarzenegger συμπεριλαμβάνονται τα καθίσματα. Αντί να κάνεις αυτό που έκανε ο Arnold, δηλαδή 200 επαναλήψεις την ημέρα, μπορείς να το κάνεις πιο αποτελεσματικά, προσθέτοντας με βάρη. Οι ασκήσεις με καθίσματα περιλαμβάνουν τόσες πολλές μυϊκές ομάδες που είναι ιδανικές για την ενίσχυση της σιλουέτας της κοιλιάς, των γλουτών και των ποδιών.

Καθίσματα με μπάρα
Τα βαριά καθίσματα μπορούν να χτίσουν σημαντική δύναμη στα πόδια και ο Arnold Schwarzenegger βασίστηκε στα καθίσματα με μπάρα για να το πετύχει αυτό.

Πηγή: esquire.com.gr

001 xtreme

Τι είναι το «Runner’s High» και πως μπορεί να γίνει το «φάρμακο» για την κακή ψυχολογία;

Πριν κάποια χρόνια δημοσιοποιήθηκε μια μελέτη που αποδεικνύει ένα φαινόμενο, το οποίο οι περισσότεροι δρομείς έχουν ακούσει και πολλοί είναι δεδομένο πως έχουν βιώσει κάποια στιγμή.

Πρόκειται για το λεγόμενο «runner’s high», την αίσθηση πληρότητας δηλαδή που νιώθει ένας άνθρωπος όταν τρέχει.

Με απλά λόγια, η συγκεκριμένη μελέτη υποστηρίζει πως τα σώματά μας είναι φτιαγμένα για να κινούνται. Οι πρόγονοί μας ήταν δρομείς αντοχής μεγάλων αποστάσεων που μπορούσαν να καταναλώσουν απίστευτα ποσοστά ενέργειας σε σχέση με τον σύγχρονο μέσο άνθρωπο. Αυτό σημαίνει ότι ακόμα και τώρα, οι περισσότεροι από εμάς θα μπορούσαμε να ασκηθούμε σε πολύ υψηλό επίπεδο, αυξάνοντας σημαντικά την ενεργειακή μας δαπάνη, ακόμα και αν αυτό ισχύει μόνο για λίγα δευτερόλεπτα.

Γιατί λοιπόν δεν κινούμαστε περισσότερο;

Γιατί αντιμετωπίζουμε μια επιδημία παχυσαρκίας που οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην καθιστική συμπεριφορά; Πώς γίνεται κάποιοι άνθρωποι να απολαμβάνουν τη σωματική δραστηριότητα περισσότερο από άλλους;

Το λεγόμενο «Runner’s High» – για την ακρίβεια, η αντίληψη γύρω από αυτό- είναι ένα από τα πράγματα που ωθεί ορισμένους ανθρώπους να ασκούνται: μια νευροβιολογική ανταμοιβή που εμφανίζεται τόσο κατά τη διάρκεια όσο και μετά το τρέξιμο, δημιουργώντας μια αίσθηση ευφορίας στον αθλητή.

Αυτό η φυσική κατάσταση παρέχει μια βελτιωμένη αίσθηση ευεξίας, μειώνει το άγχος, προκαλεί ηρεμία μετά την άσκηση και μπορεί ακόμη και να μειώσει τον πόνο. Φυσικά υπάρχει και ένα σημαντικό ερώτημα: από τη σκοπιά της «σκληρής επιστήμης», το φαινόμενο αυτό είναι κάτι άλλο πέρα από καθαρά ψυχολογικό;

Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι τα ενδοκανναβινοειδή (eCB) εμπλέκονται στο συγκεκριμένο φαινόμενο και ότι υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ αυτών και της άσκησης. Ένα από τα χαρακτηριστικότερα εξ αυτών είναι η ανδαμίδη (ή AEA). Έρευνες έχουν δείξει ότι υπάρχει αύξηση του AEA μετά από αερόβια δραστηριότητα μέτριας έντασης (τρέξιμο ή ποδηλασία).

Το συγκεκριμένο συμπέρασμα ωστόσο έχει προκύψει από έρευνες που έχουν γίνει πάνω σε ζώα. Σε μια χαρακτηριστική εξ’ αυτώνδιαπιστώθηκε ότι οι σκύλοι και οι άνθρωποι παρουσίασαν σημαντικές αυξήσεις στα επίπεδα AEA μετά από τρέξιμο σε διάδρομο, αλλά κανένα από τα δυο είδη δεν παρουσιάζει σημαντική αύξηση μετά από αντίστοιχες δοκιμές περπατήματος.

Στα πλαίσια της ίδιας μελέτης, οι ερευνητές δεν κατέγραψαν καμία αλλαγή στα επίπεδα AEA στα κουνάβια κατά τη διάρκεια άσκησης υψηλής έντασης. Με άλλα λόγια, οι άνθρωποι και οι σκύλοι βιώνουν το «runner’s high» ενώ τα κουνάβια δεν έχουν τέτοια συναισθήματα.

Πρόκειται για την πρώτη μελέτη που δείχνει διαφοροποίηση στη σηματοδότηση των νευροδιαβιβαστών μετά την άσκηση σε διαφορετικά είδη. Ως εκ τούτου, η μελέτη αυτή θα μπορούσε να εξηγήσει τις διαφορές στους τύπους κίνησης και άσκησης που τα είδη θεωρούν φυσικούς.

Σε ανθρώπους και σκύλους, το τρέξιμο ενεργοποίησε το σύστημα eCB, οδηγώντας πιθανώς σε βελτίωση της απόδοσης στην αερόβια άσκηση. Αυτό δεν ισχύει στην περίπτωση των κουνάβων. Τα αυξημένα επίπεδα AEA στους ανθρώπους (και στους σκύλους) επιβεβαιώνουν το ρόλο των eCBs στη δημιουργία θετικών ψυχολογικών αποτελεσμάτων.

Τι σημαίνει λοιπόν αυτή η μελέτη για όσους δεν είναι αθλητές αντοχής; Πώς μπορούν αυτοί οι άνθρωποι να βιώσουν αυτό το περίφημο «runner’s high»; Θα μπορούσε αυτό να είναι ακόμη και η λύση στην κρίση της παχυσαρκίας και να βοηθήσει στο να τερματιστεί η καθιστική μας ζωή;

Αυτό που αποδεικνύεται είναι ότι μάλλον χρειάζεται να είναι κανείς ήδη αρκετά γυμνασμένος πριν παραχθούν αρκετά eCBs για να φτάσει σε αυτό το σημείο. Η πρόταση των συγγραφέων της μελέτης είναι ότι η άσκηση θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως «φάρμακο» για τη βελτίωση της ψυχικής μας κατάστασης.

Φυσικά, πρέπει πάντα να αναγνωρίσουμε ότι ένα βασικό στοιχείο που διαχωρίζει τα ζώα από τους ανθρώπους είναι η ικανότητά μας να κάνουμε συνειδητές επιλογές. Με απλά λόγια, πρέπει να πάρουμε την απόφαση να σηκωθούμε από τον καναπέ, να πάμε για τρέξιμο, να γυμναστούμε. Και η κατανόηση των κινήτρων και των ανταμοιβών πίσω από αυτές τις αποφάσεις εισάγει ένα εντελώς νέο επίπεδο πολυπλοκότητας στη συζήτηση.

Πηγή: runnfun.gr

001 xtreme

  • Κατηγορία Running

Μπορεί να... κρεμάσουν οι μύες σου αν σταματήσεις να γυμνάζεσαι;

Όλοι γνωρίζουν πως χρειάζεται κόπος, επιμονή και υπομονή για να χτίσει ένας άντρας ένα μυώδες σώμα και πολλοί φοβούνται πως αν σταματήσουν να γυμνάζονται εντατικά το κορμί τους θα... πλαδαρέψει. Ισχύει όμως αυτό ή είναι μύθος; Η επιστήμη απάντησε και σε αυτό το ερώτημα.

Συγκεκριμένα, όπως διαβάζουμε σε άρθρο του gr.askmen.com όλοι γνωρίζουμε ότι αν σηκώνουμε βάρη και για κάποιο λόγο σταματήσουμε να προπονούμαστε για μερικούς μήνες, χάνουμε τη δύναμή μας και μαζί, τους φουσκωμένους μυς μας. Ωστόσο, μόλις μπούμε ξανά κάτω από τις μπάρες η επαναφορά του παλιού καλού εαυτού μας, δεν παίρνει πάνω από μερικές εβδομάδες - σαν ο μυς να θυμάται το σημείο που βρισκόταν.

Οι ειδικοί πίστευαν μέχρι πρότινος ότι αυτό οφείλεται κυρίως στους μηχανισμούς του νευρικού συστήματος. Το νευρικό σύστημα, όμως, μπορεί να απομνημονεύει τους μηχανισμούς δύναμης, αλλά δεν μπορεί να κάνει τίποτε για να επαναφέρει το μέγεθος των μυών. Τι πραγματικά συμβαίνει λοιπόν;

Μελέτη έρχεται να λύσει το μυστήριο της μνήμης των μυών

Σε αντίθεση με άλλα κύτταρα, τα μυϊκά, έχουν περισσότερους από έναν πυρήνες (πιθανώς χιλιάδες). Γιατί, άραγε, οι μύες χρειάζονται τόσους πολλούς κυτταρικούς πυρήνες;

Ο πυρήνας είναι βασικά αυτός που ελέγχει το κύτταρο και επειδή οι μύες σου είναι από τα μεγαλύτερα και πιο πολύπλοκα όργανα του σώματός σου, ένας - δυο πυρήνες δεν μπορούν να κάνουν σωστή δουλειά. Στην πραγματικότητα, όσο οι μύες σου μεγαλώνουν από την προπόνηση, προστίθενται σ' αυτούς περισσότερα μυϊκά κύτταρα, συνεπώς και περισσότεροι πυρήνες.

Με όλα αυτά τα δεδομένα υπόψη, οι επιστήμονες θεωρούσαν δεδομένο ότι με την απώλεια μυϊκής δύναμης και μυϊκού όγκου έπειτα από μια αποχή τριών έως έξι μηνών από την γυμναστική, θα συρρικνωνόταν παράλληλα και ο αριθμός των μυϊκών πυρήνων. Αλλά εδώ έρχεται η έκπληξη.

Σε μελέτες της προηγούμενης χρονιάς, αποδείχθηκε ότι η μυϊκή ατροφία λόγω αδράνειας δεν μεταβάλλει τον αριθμό μυϊκών πυρήνων, όπως νομίζαμε προηγουμένως. Οι μετρήσεις που είχαν γίνει μέχρι τότε αφορούσαν στα κύτταρα του συνδετικού ιστού και άλλων δορυφορικών κυττάρων (τα οποία όντων συρρικνώνονται ή μεγεθύνονται αναλογικά με τους μυς), αλλά ποτέ δεν είχαν την υποψία να διερευνήσουν και τους πυρήνες στο εσωτερικό των μυϊκών κυττάρων. Οι πρόσφατες μελέτες υπολόγισαν με ακρίβεια ότι αυτοί οι πυρήνες δεν υπέστησαν καμία απώλεια.

Συνεπώς, αφού ο μυϊκός ιστός διατηρεί τους παλιούς -πολλούς- πυρήνες του, αμέσως μόλις πιάσεις τη μπάρα αυτοί θα ενεργοποιηθούν άμεσα και μέσα σε λίγες προπονήσεις το σώμα σου θα διογκωθεί στα ίδια επίπεδα με το παρελθόν. Αυτοί οι πυρήνες λειτουργούν σαν κύτταρα μνήμης, ενθυμούμενοι ακριβώς για πόσο μυϊκό όγκο είχαν δημιουργηθεί, πριν εσύ σταματήσεις να προπονείσαι.

001 xtreme

X-Fit Plyo Box 3 in 1 Soft με την Πωλίνα Τριγωνίδου

Βελτιώστε την συνολική αντοχή και απόδοσή σας, τη δύναμη και την εκρηκτικότητά σας με τον πιο διασκεδαστικό και έντονο τρόπο.

Το Soft Plyo Box της X-FIT είναι κατασκευασμένο από ξύλο και έχει ένα μαλακό εξωτερικό στρώμα. Αυτή η διαφορά στην επιφάνεια μας γλιτώνει από τυχόν χτυπήματα στις άκρες ή τις γωνίες του κουτιού. Κάθε πλευρά έχει διαφορετικό μήκος και το κουτί μπορεί να ρυθμιστεί σε τρία διαφορετικά ύψη.

Δες το Plyo Box ➡️ https://buff.ly/3SdcqUY

Δες τη Medicine Slam Ball ➡️ https://buff.ly/41adQn5

 

 

Γιατί τα όσπρια μας «χορταίνουν» για περισσότερες ώρες από το κρέας;

Τα γεύματα με βάση τα όσπρια όπως είναι τα φασόλια και τα μπιζέλια (αρακάς) προκαλούν μεγαλύτερη μείωση της όρεξης από τα γεύματα με βάση το κρέας όπως είναι το χοιρινό και το μοσχάρι, σύμφωνα με μελέτη του Τμήματος Διατροφής, Άσκησης και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης.

Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Food & Nutrition έδειξε ότι κατανάλωση οσπρίων μπορεί να βοηθήσει στο αδυνάτισμα.

Πολλές σύγχρονες διαιτητικές συστάσεις ενθαρρύνουν την υψηλή κατανάλωση πρωτεϊνών διότι βοηθούν στην απώλεια βάρους ή αποτρέπουν την απώλεια μυϊκής μάζας λόγω ηλικίας. Επιπλέον, συνιστάται η κατανάλωση περισσότερων φυτικών πρωτεϊνών όπως είναι τα φασόλια και τα μπιζέλια που ανήκουν στα όσπρια και λιγότερες ζωικές πρωτεΐνες καθώς οι τελευταίες α) συνοδεύονται από κορεσμένα λιπαρά και β) η παραγωγή κρέατος σημαίνει μεγαλύτερη επιβάρυνση για το κλίμα από την καλλιέργεια λαχανικών.

Μέχρι σήμερα, λίγα είναι γνωστά για το πως τα όσπρια μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους αλλά η παρούσα μελέτη βρήκε ότι τα λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες προκαλούν μεγαλύτερο κορεσμό της πείνας από το κρέας διότι περιέχουν όχι μόνο πρωτεΐνες αλλά και φυτικές ίνες.

Η μελέτη έδειξε ότι το πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα με βάση τα φασόλια και τα μπιζέλια προκάλεσε μεγαλύτερο κορεσμό της πείνας από ένα πλούσια σε πρωτεΐνες γεύμα με βάση το μοσχάρι και το χοιρινό κρέας (τα γεύματα παρείχαν τις ίδιες θερμίδες).

Αυτή ήταν η πρώτη μελέτη που συνέκρινε την επίδραση των οσπρίων στην όρεξη σε σχέση με το κρέας. Να σημειωθεί ότι το λαχανικό που έχει περισσότερο ερευνηθεί είναι η σόγια, η οποία περιέχει σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών.

Όσπρια και αίσθημα πληρότητας

Στη μελέτη, 43 άνδρες μέσης ηλικίας 24,4 ετών, σερβίρονταν τρία διαφορετικά γεύματα των οποίων το βασικό μέρος ήταν είτε φασόλια/αρακάς είτε μοσχάρι/χοιρινό κρέας. Τα γεύματα αυτά δίνονταν στους συμμετέχοντες ως πρωινό μαζί με 300 ml νερό και ζύγιζαν 591 γραμμάρια το καθένα παρέχοντας 836 θερμίδες.

Το πρώτο γεύμα ήταν υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη από κρέας (19% πρωτεΐνες, 53% υδατάνθρακες, 28% λίπος και 6 γραμμάρια φυτικές ίνες ανά 100 γραμμάρια γεύματος).
Το δεύτερο γεύμα ήταν υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη από όσπρια (19% πρωτεΐνες, 53% υδατάνθρακες, 28% λίπος και 25 γραμμάρια φυτικές ίνες ανά 100 γραμμάρια γεύματος).
Και το τρίτο γεύμα ήταν χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη από όσπρια (9% πρωτεΐνες, 62% υδατάνθρακες, 28% λίπος και 10 γραμμάρια φυτικές ίνες ανά 100 γραμμάρια γεύματος).
Το αποτέλεσμα ήταν πως όταν οι συμμετέχοντες έτρωγαν το πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη γεύμα βασισμένο σε φασόλια και μπιζέλια, είχαν τον μεγαλύτερο κορεσμό της πείνας και κατανάλωναν 12-13% λιγότερες θερμίδες στο επόμενο γεύμα τους, συγκριτικά με το αν είχαν φάει το γεύμα με βάση το κρέας ή το γεύμα με βάση τα όσπρια χαμηλών πρωτεϊνών. Με άλλα λόγια, το γεύμα που βασίζονταν στα όσπρια αλλά περιελάμβανε λιγότερες πρωτεΐνες προκάλεσε περίπου τον ίδιο κορεσμό της πείνας με το γεύμα που βασίζονταν στο κρέας.

“Το πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα που αποτελούνταν από όσπρια περιείχε σημαντικά περισσότερες φυτικές ίνες από το πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα κρέατος, και αυτό ήταν που πιθανότατα συνέβαλε στην αύξηση του αισθήματος κορεσμού της πείνας”, δήλωσε η Anne Raben, καθηγήτρια του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης και επικεφαλής της μελέτης.

Η μελέτη έδειξε επίσης ότι ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα από φασόλια και μπιζέλια ήταν γευστικό και νόστιμο όσο το πλούσιο σε πρωτεΐνες γεύμα με βάση το μοσχάρι και το χοιρινό κρέας.

“Το συμπέρασμα είναι κάπως αντίθετο με την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι κάποιος θα πρέπει να καταναλώνει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης επειδή έτσι μειώνει περισσότερο την όρεξη. Μπορεί κάποιος να τρώει ένα πλούσιο σε φυτικές ίνες γεύμα με λιγότερες πρωτεΐνες και να επιτύχει την ίδια αίσθηση πληρότητας. Ενώ χρειάζονται περισσότερες μελέτες για μια οριστική απόδειξη, φαίνεται ότι τα γεύματα με βάση τα όσπρια -και ειδικότερα τα φασόλια και τα μπιζέλια- μπορούν να λειτουργήσουν ως μακροπρόθεσμη βάση μιας δίαιτας με σκοπό το αδυνάτισμα”, είπε η καθηγήτρια Raben.

Πηγή: runnfun.gr

ACTIVEBODY B1

Μπορούν οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα να βελτιώσουν τη λίμπιντο ή τη σεξουαλική επιθυμία;

Η χαμηλή λίμπιντο ή η σεξουαλική επιθυμία είναι ένα κοινό πρόβλημα που μπορεί να επηρεάσει τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες όλων των ηλικιών.

Ενώ υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να συμβάλουν στη χαμηλή λίμπιντο, όπως το άγχος, η κούραση και οι ορμονικές ανισορροπίες, μερικοί άνθρωποι μπορεί να στραφούν στα συμπληρώματα διατροφής ως τρόπο για να βελτιώσουν την σεξουαλική τους ορμή.

Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα μπορούν δυνητικά να βελτιώσουν τη λίμπιντο ή τη σεξουαλική επιθυμία.

1.L-Αργινίνη

Η L-Αργινίνη είναι ένα αμινοξύ που παίζει ρόλο στην παραγωγή νιτρικού οξειδίου, ενός μορίου που βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και στην αύξηση της ροής του αίματος σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της γεννετήσιας περιοχής. Αυτή η αυξημένη ροή αίματος μπορεί ενδεχομένως να βελτιώσει τη στυτική λειτουργία στους άνδρες και να αυξήσει τη διέγερση και την αίσθηση στις γυναίκες, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει τη σεξουαλική επιθυμία. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η L-αργινίνη μπορεί να είναι αποτελεσματική στη βελτίωση της στυτικής λειτουργίας σε άνδρες με ήπια έως μέτρια στυτική δυσλειτουργία.

2.L-Κιτρουλίνη

Η L-κιτρουλίνη είναι ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε L-Αργινίνη στο σώμα, η οποία μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής μονοξειδίου του αζώτου και στη βελτίωση της ροής του αίματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι το συμπλήρωμα L-Citrulline μπορεί να βελτιώσει τη στυτική λειτουργία σε άνδρες με ήπια έως μέτρια στυτική δυσλειτουργία, καθώς και να βελτιώσει τη ροή του αίματος στην περιοχή των γεννητικών οργάνων στις γυναίκες.

3.Τριγωνέλλα

Η τριγωνέλλα είναι ένα φυτικό συμπλήρωμα που χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη βελτίωση της λίμπιντο και της σεξουαλικής λειτουργίας. Οι σπόροι Τριγωνέλλας(Fenugreek) περιέχουν ενώσεις που μπορούν δυνητικά να αυξήσουν τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει τη σεξουαλική επιθυμία και τη σεξουαλική λειτουργία. Στις γυναίκες,μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των εμμηνορροϊκών κύκλων και στην αύξηση της σεξουαλικής διέγερσης.

4.Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που είναι απαραίτητο για πολλές σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής τεστοστερόνης. Τα χαμηλά επίπεδα ψευδαργύρου έχουν συνδεθεί με μειωμένη σεξουαλική επιθυμία και λειτουργία στους άνδρες, ενώ η λήψη συμπληρωμάτων με ψευδάργυρο μπορεί να βελτιώσει τη σεξουαλική λειτουργία και επιθυμία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η υπερβολική πρόσληψη ψευδαργύρου μπορεί να είναι επιβλαβής και είναι καλύτερο να μιλήσετε με διατροφολόγο πριν πάρετε οποιαδήποτε νέα συμπληρώματα.

5.Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης που προέρχεται από γάλα και χρησιμοποιείται συνήθως για την υποστήριξη της μυϊκής ανάπτυξης και αποκατάστασης. Ορισμένες μελέτες έχουν προτείνει ότι η συμπλήρωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος μπορεί επίσης να βελτιώσει τη σεξουαλική λειτουργία και την επιθυμία στους άνδρες. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην περιεκτικότητα σε αμινοξέα της πρωτεΐνης ορού γάλακτος, η οποία περιλαμβάνει L-Αργινίνη και L-Κιτρουλίνη.

Συμπέρασμα

Ενώ οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα μπορεί να έχουν κάποια πιθανά οφέλη για τη βελτίωση της λίμπιντο ή της σεξουαλικής επιθυμίας, τα επιστημονικά στοιχεία για πολλούς από αυτούς τους ισχυρισμούς είναι περιορισμένα. Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι δεν υπάρχει μια ενιαία λύση για τη χαμηλή λίμπιντο και ότι η καλύτερη προσέγγιση για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος μπορεί να εξαρτάται από την υποκείμενη αιτία. Εάν αντιμετωπίζετε χαμηλή λίμπιντο ή σεξουαλική δυσλειτουργία, είναι σημαντικό να μιλήσετε με κάποιον ειδικό για να αποκλείσετε τυχόν υποκείμενα προβλήματα υγείας και να συζητήσετε τις καλύτερες επιλογές θεραπείας για εσάς. Επιπλέον, είναι σημαντικό να μιλήσετε με διατροφολόγο πριν πάρετε νέα συμπληρώματα, ειδικά εάν έχετε υποκείμενες παθήσεις υγείας ή παίρνετε άλλα φάρμακα.

Πηγή: activebody.gr

ACTIVEBODY B1

Η μουσικοθεραπεία ως εργαλείο αντιμετώπισης του πένθους

Η μουσικοθεραπεία είναι μια θεραπευτική πρακτική που χρησιμοποιεί τη μουσική για να βελτιώσει την υγεία και τον ευεξία των ανθρώπων.

Η μουσικοθεραπεία μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένου του πένθους.

Το πένθος είναι ένα πολύπλοκο συναίσθημα που μπορεί να προκληθεί από την απώλεια ενός αγαπημένου ανθρώπου ή μιας αγαπημένης ζωής. Η μουσικοθεραπεία μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν το πένθος και να μάθουν να ζουν με αυτό.

Όπως αναφέρει το mousiki-therapeia.gr, η μουσική μπορεί να βοηθήσει στην εκφραστικότητα και στην απελευθέρωση συναισθημάτων που συνδέονται με το πένθος. Μπορεί να παρέχει έναν ασφαλή χώρο για να εκφράσουν οι άνθρωποι τα συναισθήματά τους, να επαναφέρουν τις αναμνήσεις και να επανασυνδεθούν με την αγαπημένη τους ζωή. Η μουσικοθεραπεία μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση της αγωνίας και του στρες που σχετίζονται με το πένθος, καθώς και να βελτιώσει την ψυχική και σωματική ευεξία των ατόμων που αντιμετωπίζουν το πένθος.

Η μουσική μπορεί να επηρεάσει το νευρικό σύστημα και να προκαλέσει φυσιολογικές αλλαγές στο σώμα, όπως η μείωση του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης, η χαλάρωση των μυών και η απελευθέρωση ενδορφίνων, που βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου και του στρες.

Συνολικά, η μουσικοθεραπεία μπορεί να βοηθήσει τα άτομα που βιώνουν πένθος να ανακαλύψουν νέους τρόπους εκφραστικότητας, να βελτιώσουν την ψυχική και σωματική τους ευεξία και να μάθουν να ζουν με το πένθος με μια πιο θετική και ενεργητική προσέγγιση.

Πηγή: mousiki-therapeia.gr

Είναι η κρεατίνη ασφαλής για τον οργανισμό;

Η κρεατίνη είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε μικρές ποσότητες σε τρόφιμα όπως το κόκκινο κρέας και τα ψάρια και παράγεται επίσης φυσικά από το σώμα στο ήπαρ, τα νεφρά και το πάγκρεας. Διαδραματίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας μέσα στους μυς.

Τα συμπληρώματα κρεατίνης

Τα συμπληρώματα κρεατίνης έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως από τους αθλητές και τους λάτρεις της φυσικής κατάστασης για πολλά χρόνια λόγω των δυνατοτήτων τους να βελτιώσουν την απόδοση της άσκησης, να αυξήσουν τη μυϊκή δύναμη και το μέγεθος και να ενισχύσουν την ανάκτηση των μυών. Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει κάποια ανησυχία για την ασφάλεια των συμπληρωμάτων κρεατίνης, ιδίως όσον αφορά τη μακροπρόθεσμη χρήση τους και τις πιθανές παρενέργειες.

Η εμπλούτιση της διατροφής με κρεατίνη μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της ποσότητας της κρεατίνης που είναι διαθέσιμη στους μύες, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένη φυσική απόδοση.

Κρεατίνη Pf Nutrition Creatine Pure 500Gr​

Δοσολογία κρεατίνης

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα κρεατίνης είναι γενικά ασφαλή όταν λαμβάνονται μέσα σε συνιστώμενες δόσεις 3-5 γραμμάρια την ημέρα. Αυτά τα συμπληρώματα είναι διαθέσιμα σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένων σκονών, κάψουλων και υγρών. Η μονοϋδρική κρεατίνη είναι η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη μορφή συμπληρώματος κρεατίνης και έχει μελετηθεί εκτενώς για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά της.

Οι περισσότεροι άνθρωποι που λαμβάνουν συμπληρώματα κρεατίνης βιώνουν ελάχιστες παρενέργειες και εκείνες που συνήθως αναφέρουν είναι ήπιες. Αυτές οι παρενέργειες είναι γενικά σπάνιες και μπορούν να ελαχιστοποιηθούν λαμβάνοντας το συμπλήρωμα με τρόφιμα ή διαιρώντας τη δοσολογία καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Αντενδείξεις στην χρήση κρεατίνης

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα συμπληρώματα κρεατίνης δεν συνιστώνται για όλους. Τα άτομα με νεφρική νόσο ή ηπατική νόσο θα πρέπει να αποφεύγουν τη λήψη συμπληρωμάτων κρεατίνης, καθώς μπορεί να επιδεινώσουν την κατάστασή τους. Επιπλέον, οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν τη λήψη συμπληρωμάτων κρεατίνης, καθώς υπάρχει περιορισμένη έρευνα σχετικά με την ασφάλεια αυτών των συμπληρωμάτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Υπάρχει επίσης κάποια ανησυχία σχετικά με τις πιθανές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις από την χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η μακροπρόθεσμη χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης μπορεί να σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο νεφρικής βλάβης, αν και αυτή η σύνδεση δεν είναι ακόμη πλήρως επιβεβαιωμένη. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η συντριπτική πλειοψηφία των ερευνών υποδηλώνει ότι τα συμπληρώματα κρεατίνης είναι ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά είναι πάντα σημαντικό να μιλήσετε με έναν διαιτολόγο πριν λάβετε οποιοδήποτε νέο συμπλήρωμα διατροφής.

Συμπερασματικά

Συνοπτικά, τα συμπληρώματα κρεατίνης θεωρούνται γενικά ασφαλή όταν λαμβάνονται μέσα σε συνιστώμενες δόσεις και από υγιή άτομα. Ενώ υπάρχει κάποια ανησυχία σχετικά με τις πιθανές παρενέργειες και τις μακροπρόθεσμες επιδράσεις, αυτοί οι κίνδυνοι είναι γενικά χαμηλοί όταν χρησιμοποιούνται κατάλληλα. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής, είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν ειδικό πριν λάβετε συμπληρώματα κρεατίνης, ειδικά εάν έχετε υποκείμενα νοσήματα ή παίρνετε φάρμακα.

ACTIVEBODY B1

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!