Η δίαιτα Atkins

 

Εκατομμύρια άνθρωποι έχουν νικήσει την παχυσαρκία και ορισμένες  καρδιοπάθειες μέσω της δίαιτας Atkins. Εάν έχετε δοκιμάσει πολλές δίαιτες και το πρόβλημα  της απώλειας βάρους παραμένει, τότε η δίαιτα Atkins μπορεί να είναι η επιλογή σας.

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι κάνουν τη δίαιτα Atkins σήμερα.Στελέχη, επιχειρηματίες, νοικοκυρές, ακόμη και διασημότητες την προτιμούν. Μπορείτε να σκεφτείτε τι είναι δίαιτα Atkins και γιατί είναι τόσο δημοφιλής; Ο βασικότερος λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να ακολουθήσουν τη δίαιτα αυτή είναι για τη γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά και για την αντιμετώπιση άλλων προβλημάτων υγείας όπως η υψηλή χοληστερόλη, η υπέρταση, ο διαβήτης και το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.

Η δίαιτα Atkins είναι ένα σύστημα που επιτρέπει στο σώμα μας, να χάσει βάρος με φυσικό τρόπο, με την παροχή κινήτρων για την αλλαγή των διατροφικών συνήθειών και του μεταβολισμού μας. Οι υποσχέσεις της δίαιτας ότι όχι μόνο θα χάσετε βάρος χωρίς να πεινάσετε, αλλά θα καλυτερεύσει και η υγεία της καρδιάς σας και της λειτουργίας της μνήμης σας είναι εξαιρετικά ελκυστικές.
 
Σύμφωνα με το Δρ Robert C. Atkins, τα υπέρβαρα άτομα τρώνε πάρα πολούς υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας καίει πρώτα τους υδατάνθρακες για να έχει την απαραίτητη ενέργεια. Ως εκ τούτου, με τη μείωση των υδατανθράκων και τη διάθεση περισσότερων πρωτεϊνών και λιπαρών στη διατροφή, το σώμα χάνει βάρος, φυσικά, χωρίς να παρακάμπτονται ουσιαστικά λίπη. Αυτή είναι η βασική αρχή της δίαιτας Atkins.

 
Υπάρχουν ορισμένοι λόγοι για τους οποίους  η Δίαιτα Atkins λειτουργεί με μεγαλύτερη βεβαιότητα σε σύγκριση με άλλες δίαιτες:
 

  • Η δίαιτα Atkins επιτρέπει στους ανθρώπους να τρώνε  κρέατα, ψάρια και λαχανικά.
  • Η πείνα είναι ο κυριότερος λόγος για την αποτυχία των περισσότερων προγραμμάτων απώλειας βάρους και ο περιορισμός των τροφών που ταυτίζεται με τις περισσότερες δίαιτες. Παρ 'όλα αυτά η δίαιτα αυτή επιτρέπει στους ανθρώπους να τρώνε μια μεγάλη ποικιλία κρεάτων, ψαριών, σαλατών  και λαχανικών παρασκευασμένα με τους πιο νόστιμους και υγιεινούς τρόπους.
  • Αυτή η δίαιτα κινητοποιεί περισσότερο λίπος για να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια σε σχέση με οποιαδήποτε δίαιτα που έχετε συναντήσει ποτέ.
  • Η δίαιτα Atkins ενθαρρύνει τη διαδικασία της λιπόλυσης
  • οι υδατάνθρακες χρησιμοπούνται ως το πρώτο καύσιμο για την παροχή ενέργειας στο σώμα. Έτσι με τη μείωση πρόσληψης υδατανθράκων το σώμα μας χρησιμοποιεί το λίπος ως πρώτο καυσίμο, ανεξάρτητα από τους υδατάνθρακες. Η διαδικασία αυτή είναι γνωστή ως λιπόλυση.
  • Η δίαιτα Atkins βοηθά στο να αποφευχθούν οι τροφικές δυσανεξίες.
  • Μερικές δίαιτες σε πολλά σχέδια διατροφής μπορεί να αποτελέσουν αιτία αλλεργιών και άλλων προβλημάτων, λόγω της δυσανεξίας του οργανισμού σε ορισμένα τρόφιμα.


Τέλος η δίαιτα Atkins μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης στον οργανισμό.

 

πηγή: www.diet4me.gr

Ετικέτες

Xmas tr-eat: Πέρνα καλά, χάσε κιλά!

 

Έξυπνα διατροφικά tips για να απολαύσεις τους χριστουγεννιάτικους πειρασμούς χωρίς τύψεις

 

Αυτές τις γιορτές δεν θα χρειαστεί να μετράς τις μπουκιές σου στα χριστουγεννιάτικα καλέσματα. Ούτε θα ζήσεις για άλλη μια φορά τον εφιάλτη των Χριστουγέννων όταν τα στολίδια μπουν πίσω στα κουτιά τους και φτάσει η στιγμή να ανέβεις στη ζυγαριά. Φέτος, θα απολαύσεις όλους τους χριστουγεννιάτικους πειρασμούς, θα μοιράσεις χιλιάδες ευχές όσες και οι φυσαλίδες στο ποτήρι της σαμπάνιας σου και όλα αυτά, χωρίς να πάρεις γραμμάριο! Αρκεί να έχεις υπόψιν σου τα έξυπνα tips που μας έδωσε ο διατροφολόγος Γιώργος Λάντις (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.), ανάλογα με τις μικρές "αδυναμίες" του ουρανίσκου σου. 

 

Πρό(σ)κληση για γεύμα
Στις γιορτές τα καλέσματα για φαγητό είναι καθημερινά, αυτό είναι γεγονός. Όμως στην πραγματικότητα, αυτό που μας προσθέτει κιλά είναι το τσιμπολόγημα που προηγείται κατά τη διάρκεια της ημέρας, ώστε όταν φτάσει η στιγμή που καθόμαστε στο τραπέζι να είμαστε ήδη φορτωμένες με περιττές θερμίδες.

 

Τι να κάνεις: Ξεκίνησε την ημέρα, συνοδεύοντας τον πρωινό καφέ σου με ένα μεσαίο κομμάτι τσουρέκι. Στη συνέχεια, πριν το μεσημεριανό γεύμα προσπάθησε να φας ένα φρούτο, όπως ένα ρόδι το οποίο είναι ένα από τα πλουσιότερα σε βιταμίνη C και για μεσημεριανό προτίμησε ένα ένα μπριός με σολομό. Αν ξέρεις ότι το βράδυ σε περιμένει ένα μεγαλύτερο γεύμα, περιόρισε το μεσημεριανό σου επιλέγοντας μια σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, καρύδια, ρόδι και ροκφόρ ή παρμεζάνα (πλούσια σε βιταμίνες και Ω λιπαρά οξέα αλλά ταυτόχρονα χορταστικά και νόστιμα). Πάντα πριν το βραδινό γεύμα προσπάθησε να τρως ένα υγιεινό απογευματινό snack (πχ λίγα αμύγδαλα) το οποίο θα μειώσει την πείνα και θα σε αποτρέψει από το να καταναλώσεις μεγάλες ποσότητες στο γιορτινό τραπέζι.

 

SOS tip: H καλύτερη συμβουλή για να αποφύγεις τις υπερβολές στο φαγητό αλλά ταυτόχρονα να απολαύσεις όλες τις επιλογές που προσφέρει ένα εορταστικό δείπνο, είναι να διαλέξεις ένα μεγάλο πιάτο το οποίο θα χωρίσεις νοερά στη μέση. Γέμισε το ένα μέρος του πιάτου με διάφορες σαλάτες (ακόμη και εκείνες τις "αμαρτωλές") και το υπόλοιπο με ό,τι άλλο περιλαμβάνει το βραδινό γεύμα. Εφόσον περιοριστείς σε αυτό το πιάτο και δεν το ξαναγεμίσεις, δεν χρειάζεται να μπείς στη διαδικασία να ανησυχήσεις για την επιλογή των φαγητών, απλά απόλαυσε το γεύμα σου χωρίς ενοχές. Αν ζυγιστείς την επόμενη μέρα και δεις μια αύξηση στην ζυγαριά σου, μην πανικοβληθείς.  Ο οργανισμός δεν μπορεί να αποθηκεύσει 1 ή 2 κιλά σωματικού λίπους σε ένα βράδυ- οπότε αυτό που βλέπεις την επόμενη μέρα είναι ένας συνδυασμός μετακίνησης υγρών και του περιεχομένου του εντέρου.  

 

undefined

Γλυκές αμαρτίες

Θεωρούμε δεδομένο ότι γνωρίζεις πως ένα sorbet ή ένα γλυκό του κουταλιού είναι προτιμότερο από ένα κομμάτι τούρτα, τιραμισού ή γλυκό του ταψιού. Το ζητούμενο είναι πώς μπορείς να απολαύσεις τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα γλυκά χωρίς να φας πίκρα αργότερα.

 

Τι να κάνεις: Το μυστικό είναι να προσπαθήσεις να μην τρως κάθε μέρα μελομακάρονα και κουραμπιέδες αλλά μόνο εκείνες τις μέρες που έχουν μια ιδιαιτερότητα, πχ την παραμονή ή ανήμερα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Αν, παρόλα αυτά, το βρίσκεις αδύνατο να αντισταθείς στον πειρασμό που σαν Σειρήνα σε τραβάει στην κουζίνα, προτίμησε να τα συμπεριλάβεις στο πρωινό σου (3 μελομακάρονα ή 2 κουραμπιέδες) ή στα ενδιάμεσα γεύματα, όπως δεκατιανό και απογευματινό (1 μελομακάρονο ή 1 κουραμπιέ).

 

 SOS tip: Αν συμπεριλάβεις τα γλυκά με αυτόν τον τρόπο στη καθημερινή διατροφή σου δεν θα σου λείψουν και ταυτόχρονα θα παίξουν το ρόλο τους μέσα σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα. Αυτό, βέβαια, ισχύει μόνο για αυτές τις γιορτινές μέρες- δε σημαίνει ότι έχεις free pass να αντικαταστήσεις τα φρούτα που είναι ιδανικά snacks με μελομακάρονα ή κουραμπιέδες!

 

Cheer(s) up!

Αν στα αλμυρά και τα γλυκά πιάτα υπάρχει μια σχετική ελαστικότητα στην ποσότητα που μπορούμε να καταναλώσουμε, στο αλκοόλ τα πράγματα είναι πιο συγκριμένα. Για τις γυναίκες, οι οποίες έχουν μικρότερο συκώτι από τους άντρες, αυτό το οποίο συνιστούν οι ειδικοί είναι να καταναλώνουν 2 μονάδες αλκοόλ ημερησίως κάνοντας στη συνέχεια μία μέρα διάλειμμα, χωρίς καθόλου αλκοόλ. Και λέγοντας μια μονάδα αλκοόλ, εννοούμε ένα ποτήρι κρασί (λευκό ή κόκκινο),  1 ποτήρι μπύρα και μια μεζούρα από ένα spirit όπως ουίσκι, βότκα, τεκίλα, ρούμι κτλ.

 

Τι να κάνεις: Στα ρεβεγιόν μπορείς να πιείς 2 ποτήρια κρασί ή 2 ελαφριά ποτά αλλά τις υπόλοιπες μέρες προσπάθησε να ακολουθείς τον παραπάνω κανόνα. Αν προτιμάς τα cocktails όπως daiquiri, mohito κλπ, καλό θα ήταν να περιορίζεσαι σε ένα ημερησίως. Επίσης πάντα να θυμάσαι ότι είναι προτιμότερο να πίνεις αλκοόλ με γεμάτο στομάχι ή συνοδευόμενο από φαγητό. Αυτό δεν έχει να κάνει μόνο με την μέθη αλλά και με το πώς θα μεταβολιστεί το αλκοόλ στον οργανισμό σου.

 

SOS tip: Δεν είναι καθόλου σοφό να αντικαταστήσεις ένα γεύμα της ημέρας με αλκοόλ ώστε να μην υπερβείς τις θερμίδες που μπορείς να πάρεις καθημερινά. Ειδικά στην περίπτωση του αλκοόλ, δεν τίθεται τόσο θέμα θερμίδων όσο θέμα υγείας, γιαυτό να έχεις πάντα στο μυαλό σου το μέτρον άριστον.

 

 

Πηγή: http://www.stylista.gr/

Αργές ή γρήγορες επαναλήψεις; Ποιο είναι το σωστό;

 

Ίσως κάποια στιγμή στη ζωή σας να είχατε αναρωτηθεί, βλέποντας διάφορους στο γυμναστήριο να πηγαίνουν αργά με τις επαναλήψεις και τη ίδια στιγμή κάποιος πιο πέρα να πηγαίνει λες και τον χτύπησε ηλεκτρικό ρεύμα: "Ποιος κάνει το σωστό; Άραγε πετυχαίνουν κάτι με το να πηγαίνουν τόσο αργά ή τόσο γρήγορα;"

Η απορία σας είναι λογική και έχει να κάνει με το τέμπο, έναν τόσο σημαντικό παράγοντα στην προπόνηση με βάρη, όσο τα σετ, οι επαναλήψεις, το 1 Rep Max και η σωστή φόρμα. Το τέμπο είναι αυτό που θα μεταμορφώσει μια προπόνηση σε επιτυχημένη εκγύμναση ή σε χάσιμο χρόνου. Ώρα να μάθουμε λοιπόν, την αλήθεια κατά την προπόνηση δύναμης γιατί κάποιοι πετυχαίνουν τους στόχους τους ενώ κάποιοι άλλοι όχι!

Κατά τον Κέλλη το 2002 και τον Grosser το 2000 υπάρχουν 4 παράγοντες που επηρεάζουν τη βελτίωση της μέγιστης δύναμης.
1. ΝΕΥΡΙΚΟΙ: Α) Ενδομυικός συντονισμός, Β) Μεσομυικός συντονισμός
2. ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ: Α) Φυσιολογική εγκάρσια διατομή Β)Ποσοστιαία κατανομή FT*/ST** μυικών ινών Γ) Ιδανικό αρχικό μήκος
3. ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΙ: Α) Αναερόβιος αγαλακτικός μεταβολισμός με μέγιστη ταχύτητα απελευθέρωσης ενέργειας
4. ΠΑΡΑΚΙΝΗΣΗΣ: Α) Παρορμητική δύναμη θέλησης Β) Εξουδετέρωση ανασταλτικών παραγόντων
Βλέπουμε πολύ συχνά ανθρώπους στο γυμναστήριο να είναι στα βάρη και να χτυπιούνται σαν τα χταπόδια. Άλλοι να πηγαίνουν πιο αργά από το θάνατο. Ας μάθουμε λοιπόν, με ένα απλό πινακάκι ποιο τέμπο πετυχαίνει τι για να ξέρουμε κάθε φορά τι πάμε να κάνουμε. Ο πίνακας χωρίζεται σε 3 βασικούς στόχους: Μυϊκή υπερτροφία (όγκος), ενδομυϊκός συντονισμός (δύναμη), και μέγιστη δύναμη (αντοχή)
1. ΥΠΕΡΤΟΦΙΑ
2. ΕΝΔΟΜΥΙΚΟΣ ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ
3. ΜΕΓΙΣΤΗ ΔΥΝΑΜΗ (ΤΑΧΥΤΗΤΑ)

  Υπερτροφία Ενδομυϊκός 
Συντονισμός
Μέγιστη Δύναμη
ΕΝΤΑΣΗ 75-90% 1RM 90-100% 1RM 40-60% 1RM
ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ Αργή ως μέτρια Μέτρια εκρηκτική Μέγιστη
ΣΕΤ ΑΝΑ ΑΣΚΗΣΗ 5-12 5-12 3-5
ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΑΝΑ ΜΥΙΚΗ ΟΜΑΔΑ Ανάλογα με τη μεθοδολογία Ανάλογα με τη μεθοδολογία Ανάλογα με τη μεθοδολογία
ΕΠΑΝΑΛΗΨΕΙΣ ΑΝΑ ΣΕΤ Μέχρι την εξάντληση 1-5 Μέχρι εμφανή πτώση ταχύτητας
ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ ΑΝΑ ΣΕΤ 1'-2' 2'-3' 3'-5'
ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗΣ α) Αύξηση της εγκάρσιας διατομής του μυός
β) Αύξηση αποθεμάτων ΑΤΡ, CP & γλυκογόνου
γ) Βελτίωση γαλακτικού και αγαλακτικού μεταβολισμού
α) Βελτίωση ενδομυϊκού συντονισμού
β) Μείωση
ελλείμματος δύναμης
γ) Βελτίωση σχετικής δύναμης
δ)Βελτίωση ρυθμού αύξησης δύναμης
α)Υπερτροφία FT μυικών ινών
β)Βελτίωση ρυθμού ανάπτυξης δύναμης
γ)Βελτίωση γαλακτικού και αγαλακτικού μεταβολισμού

Άρα, δεν υπάρχει λάθος ή σωστό, αρκεί να συνδυάζουμε σωστά όλα τα παραπάνω, δηλαδή ταχύτητα-επαναλήψεις-σετ-διάλειμμα-ένταση και πάντα μα πάντα πρέπει να διατηρούμε σωστή την τεχνική ώστε το βάρος στην άσκηση να το σηκώνει ο μυς για τον οποίο κάνουμε την άσκηση και όχι να βοηθάνε όλοι οι άλλοι μύες (π.χ. όταν κάνουμε δικέφαλους και μαζί με τα χέρια σηκώνει και η πλάτη ή χρησιμοποιούμε την ορμή της κίνησης για να σηκώσουμε το βάρος και όχι ολοκληρωτικά την δύναμη του μυ).

* ST μυικές ίνες ή τύπου Ι: Βραδείας συστολής ίνες που προσδιορίζονται από αργή σύσπαση και υψηλή αντοχή στην κούραση. Λειτουργικά, οι ST ίνες χρησιμοποιούνται για αερόβιες δραστηριότητες που απαιτούν χαμηλό επίπεδο παραγωγής ισχύος, όπως το περπάτημα και στη διατήρηση της στάσης του σώματος. Οι περισσότερες δραστηριότητες της καθημερινής ζωής χρησιμοποιούν ίνες ST.
**FT μυικές ίνες ή τύπου ΙΙ: Ταχείας συστολής ίνες που προσδιορίζονται από εκρηκτική σύσπαση και χαμηλή αντοχή στην κούραση. Λειτουργικά, οι FT ίνες χρησιμοποιούνται από το σώμα σε καταστάσεις που χρειάζεται δύναμη και άμεση αντίδραση για να εκτελεστεί μια εργασία όπως στην άρση βαρών και σε όλα τα δυναμικά σπορ που απαιτούνται σπριντ και εκρηκτικές κινήσεις.
Κάθε μυς στο σώμα, ανάλογα με τη λειτουργικότητά του έχει μια συγκεκριμένη και προκαθορισμένη κατανομή FT/ST ινών. Μέσω της άσκησης και της σωματικής δραστηριότητας όμως, μπορούμε να αλλάξουμε αυτά τα ποσοστά για να μας βοηθήσουν στο άθλημα που κάνουμε. Δηλαδή, μπορούμε κατά κάποιον τρόπο, να εκπαιδεύσουμε τους μυς μας να συμπεριφέρονται πιο "εκρηκτικά" ή να έχουν μεγαλύτερη αντοχή.
(Fitts & Widrick, 1996; Harigaya & Schwartz, 1969).

 

πηγή: www.ensomati.gr

Η ορμόνη του λίπους: Τι είναι η λεπτίνη και γιατί δεν “παίζουμε” μαζί της

 

Το σώμα μας είναι ένας πανέξυπνος οργανισμός που δύσκολα τον ξεγελάμε. Και όσον αφορά σε θέματα ακραίας δίαιτας, έχει τις δικές του άμυνες ενάντια στην καταστροφή που πρόκειται να του προκαλέσουμε. Όταν μπαίνετε σε φάση γρήγορης δίαιτας ή ασιτίας, ευχόμενοι ότι έτσι θα χάσετε το σωσίβιο ή τα ψωμάκια του χειμώνα, για να βγείτε κάπως αξιοπρεπείς στην παραλία...

ουσιαστικά πυροδοτείτε μια σειρά ανεπιθύμητων αποτελεσμάτων στο σώμα σας, τα οποία μπορούν να πάρουν τη μορφή χιονοστιβάδας αν παρατείνετε την... λιμοκτονία. Όλα ξεκινάνε από μια ορμόνη που βρίσκεται μέσα στις αποθήκες λίπους σας. Το όνομά της: Λεπτίνη.

Τι είναι η λεπτίνη
Το 1994 ο δρ Τζέφρυ Φρίντμαν ανακάλυψε την λεπτίνη και η επιστήμη της διατροφολογίας σχετικά με την κατανόηση της καύσης του λίπους δεν θα ήταν ποτέ η ίδια από τότε. Η λεπτίνη είναι η ορμόνη που όπως υποδηλώνει το όνομα, ρυθμίζει το βάρος του σώματος μας και διαχειρίζεται τις καύσεις του λίπους, δηλαδή αν οι ποσότητες λίπους θα αποθηκευθούν ή θα χρησιμοποιηθούν άμεσα για την παραγωγή ενέργειας. Παράλληλα ρυθμίζει το αίσθημα της πείνας και τη σεξουαλική μας συμπεριφορά. Σε αντίθεση με αυτά που πιστεύαμε, δεν είναι ο εγκέφαλος που ρυθμίζει τις δύο αυτές λειτουργίες αλλά η συγκεκριμένη ορμόνη που του δίνει την αντίστοιχη εντολή.

Το παράδοξο της λεπτίνης
Έχει βρεθεί πως στα άτομα με κανονικό βάρος (με δείκτη σωματικής μάζας 18-25) οι τιμές της λεπτίνης κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 4-9 ngr/ml. Θα αναμέναμε η τιμή της λεπτίνης να είναι μικρότερη στα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα καθότι δεν είναι τόσο... "λεπτά". Αντίθετα όμως, οι τιμές τις λεπτίνης σε αυτά τα άτομα είναι αυξημένες! Το μήνυμα που στέλνει η λεπτίνη στο εγκέφαλο των παχύσαρκων ατόμων είναι ότι οι αποθήκες του λίπους τους είναι γεμάτες, ότι έχουν αρκετά αποθέματα ενέργειας και ότι δεν χρειάζονται άλλη τροφή. Σαν μπόνους αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία και προωθεί τις αναπαραγωγικές διαδικασίες, αλλά αυτό είναι άλλο θέμα.

Παρακάμπτοντας όμως τα μηνύματα και συνεχίζοντας να τρώνε πέρα από αυτό το σημείο, αυξάνεται μεν η παραγωγή λεπτίνης, αλλά ο εγκέφαλος παύει σιγά-σιγά να ανταποκρίνεται σε αυτό ερέθισμα. Το αίσθημα του κορεσμού χάνεται και το βάρος αρχίζει να αυξάνεται χωρίς τίποτα πια να μπορεί να σταματήσει αυτή τη διαδικασία. Αναπτύσσουν δηλαδή, τα παχύσαρκα άτομα αντίσταση στη λεπτίνη.

Από την άλλη μεριά όμως...
Όταν αναγκάζουμε τον εαυτό μας να μη φάει ή του δίνουμε ένα κομμάτι ψωμί την ημέρα με την ελπίδα να κάψει όλο το αποθηκευμένο του λίπος, ενεργοποιούμε την αντίστροφη διαδικασία. Μέσα σε 3 μόνο ημέρες, τα επίπεδα της λεπτίνης πέφτουν δραματικά και το σώμα μας αρχίζει να διαμαρτύρεται με μια έντονη επιθυμία για φαγητό. Νιώθουμε εξασθενισμένοι και ο μεταβολισμός μας επιβραδύνεται, καθώς ο οργανισμός προσπαθεί να διασώσει πολύτιμη ενέργεια για να εκτελέσει τις βασικές του λειτουργίες. Με άλλα λόγια, το σώμα μας μπαίνει σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης.

Έπειτα από μερικές ημέρες τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες πέφτουν, ενώ διαταράσσεται ο "κύκλος" στις γυναίκες. Στην πτώση, ακολουθούν τα επίπεδα 1GF-1 και T3 θυρεοειδών ορμονών, τα επίπεδα κορτιζόλης αυξάνονται και το Κεντρικό Νευρικό Σύστημα που ελέγχει όλους τους νευροδιαβιαστές καταρρέει.

Μετά από μια εβδομάδα εξαντλητικής δίαιτας, ο οργανισμός θα έχει επιβραδύνει τόσο τον μεταβολισμό του που θα του πάρει πάνω από 30 ημέρες για να επανέλθει στα φυσιολογικά του επίπεδα. Ναι, τα "παχάκια" σας θα έχουν πέσει (ή τουλάχιστον έτσι θα φαίνεται, καθώς το μεγαλύτερο ποσοστό θα προέρχεται από απώλεια υγρών) αλλά η αμέσως επόμενη μπουκιά που θα πάρετε καθώς θα επιβραβεύετε το εαυτό σας που είχε τόσο μεγάλο κουράγιο να αντέξει αυτό το μαρτύριο, θα γίνει αμέσως λίπος. Και όλες οι επόμενες μπουκιές. Για πολλές μέρες ακόμα μέχρι να επανέλθει ο μεταβολισμός σας στα επίπεδα πριν της... πείνας. Τι καταφέρατε; Αν όχι τίποτα, τότε ίσως και να πήρατε έξτρα κιλά.

Τι μπορείτε να κάνετε
Κατ' αρχάς, οι δίαιτες δεν είναι κακό πράγμα, αν γίνονται με σύνεση και πρόγραμμα και πάνω απ' όλα με υπομονή. Δεν ωφελεί σε τίποτα μια δίαιτα – αστραπή. Η απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι μια αργή διαδικασία που θα πρέπει να αφήνει στον οργανισμό τα περιθώρια προσαρμογής.

Αν όμως, ακολουθείτε μια πολύ αυστηρή δίαιτα, καλό θα ήταν μια απλή εξέταση αίματος για να μετρήσετε τα επίπεδα λεπτίνης στο αίμα. Με τη σωστή αξιολόγηση αυτής της μέτρησης μπορείτε να εκπαιδεύσετε το σώμα σας να καίει λίπος και όχι... τον εαυτό του.

Η λεπτίνη είναι μια... λεπτή υπόθεση. Αν όμως φερθείτε έξυπνα μπορείτε να κρατήσετε τα επίπεδά της στο σωστό σημείο και να την εκμεταλλευτείτε προς όφελός σας. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε για να αποτρέψετε την ορμόνη αυτή να κάνει βουτιά (με όλες τις συνέπειες που προαναφέρθηκαν), είναι να αφεθείτε ελεύθεροι για μια ημέρα και να φάτε ότι θέλετε. Δεν θα γίνει τίποτα κακό και ούτε θα βγείτε από το πρόγραμμά σας. Στην πραγματικότητα, όλα τα δημοφιλή συστήματα διατροφής το προτείνουν ανεπιφύλακτα.

 

πηγή: www.ensomati.gr

Full body πρόγραμμα γράμμωσης και τόνωσης για όλους

 

Αν ο στόχος είναι η τόνωση των μυών, τότε συνεχίστε να διαβάζετε. Παρακάτω, έχουμε ένα πρόγραμμα ειδικά σχεδιασμένο για γράμμωση που μπορούν να χρησιμοποιήσουν άνδρες και γυναίκες, που είτε έχουν τελειώσει με το πρόγραμμα όγκου και θέλουν τώρα να δώσουν έμφαση στο διαχωρισμό των μυών, είτε θέλουν να τονώσουν το σώμα τους και να αυξήσουν την αντοχή τους.

 

Περίληψη προγράμματος:
Κύριος στόχος: Για γράμμωση
Προπόνηση τύπος: Για όλο το σώμα
Επίπεδο δυσκολίας: Ενδιάμεσο
Ημέρες την εβδομάδα: 3
Εξοπλισμός που απαιτείται: Σωματικό βάρος, ελεύθερα βάρη, τροχαλίες, μηχανήματα
Φύλο: Άντρας & Γυναίκα

 

Βασικά στοιχεία του προγράμματος για να προσέξετε:

  • Αυτό το πρόγραμμα μπορεί άνετα να συνδυαστεί με οποιαδήποτε αερόβια άσκηση ακολουθείτε και να βοηθήσει περαιτέρω τους διαιτητικούς σας στόχους. Μπορείτε να κάνετε τις αερόβιες ασκήσεις σας την ίδια ή διαφορετική ημέρα.
  • Θα είστε σε θέση να ολοκληρώσετε κάθε προπόνηση μέσα σε μια ώρα ή λίγο λιγότερο. Αν σας πάρει παραπάνω από μία ώρα, τότε σημαίνει ότι θα πρέπει να μειώσετε τα διαλείμματα μεταξύ των σετ, όχι για να φύγετε μια ώρα αρχύτερα, αλλά για να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας!

 

  •  
Δευτέρα - Full Body πρόγραμμα 1
Άσκηση Σετ Επαναλήψεις
Εκτάσεις τετρακέφαλων 3 20
Κωπηλατική τροχαλίας 3 20
Βυθίσεις 2 15-20
Πιέσεις ώμων με αλτήρες 2 20
Κάμψεις δικεφάλων στην τροχαλία 2 20
Εκτάσεις τρικεφάλων 2 20
Ανάποδα ροκανίσματα 3 20

Τρίτη: Ξεκούραση ή αερόβια αν προτιμάτε

Τετάρτη - Full Body πρόγραμμα 2
Άσκηση Σετ Επαναλήψεις
Squat στο σμιθ 3 20
Όρθιες άρσεις γάμπας στο μηχάνημα 3 25
Έλξεις τροχαλίας 3 20
Εκτάσεις στον επικλινή 2 20
Λακτίσματα τρικεφάλων 2 20
Κάμψεις δικεφάλων στον επικλινή 2 20
Ροκανίσματα στην τροχαλία 2 max

Πέμπτη: Ξεκούραση ή αερόβια αν προτιμάτε

Παρασκευή - Full Body πρόγραμμα 3
Άσκηση Σετ Επαναλήψεις
Προβολές 4 20
Έλξεις στο μονόζυγο 3 max
Πιέσεις στήθους 3 15
Κάμψεις δικεφάλων με μπάρα 3 15
Πιέσεις στην τροχαλία 3 15
Άρσεις ποδιών στο δίζυγο 2 max

 

πηγή: www.ensomati.gr

«Έξυπνες» τροφές για μυαλό σωστό ξυράφι

 

Κάνε μυαλό highlander και μάθε τι να τρως για να γίνεσαι όλο και πιο έξυπνη και να αποκτήσεις μεγαλύτερη εγρήγορση.

 

Εμπλουτισμένα δημητριακά 

Οι επιπλέον βιταμίνες του συμπλέγματος Β παίζουν βασικό ρόλο στη λειτουργία των νεύρων και του εγκεφάλου και λειτουργούν πιο αποτελεσματικά όταν λαμβάνονται μαζί.

 

 

Άγριο βατόμουρο 

Έχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό και βελτιώνει τη βραχυπρόθεσμη μνήμη, λένε ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Tufts.

 

Ντομάτα 

Περιέχει λυκοπένιο, ένα πανίσχυρο καροτενοειδές που καταπολεμά τις ασθένειες, το οποίο ενδέχεται να προστατεύει από την άνοια, καθώς και από τον καρκίνο του παγκρέατος και του προστάτη.

 

Ντομάτα 

Περιέχει λυκοπένιο, ένα πανίσχυρο καροτενοειδές που καταπολεμά τις ασθένειες, το οποίο ενδέχεται να προστατεύει από την άνοια, καθώς και από τον καρκίνο του παγκρέατος και του προστάτη.

 

 

πηγή: www.shape.gr

Ετικέτες

ΚΩΣΤΑΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣ σε μία συνέντευξη για όλους και όλα...

- Μετά την σαρωτική νικηφόρα πορεία σου σε Ελλάδα και εξωτερικό για φέτος απέχεις. Ποιοί είναι οι λόγοι που σε οδήγησαν σε αυτή σου την απόφαση;



Στέλιο σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Φέτος και όσο χρειάζεται επέλεξα να μην αγωνιστώ για δύο κυρίους λόγους:
1ον)Έπεκτηνα τις επαγγελματικές μου δραστηριότητες οπότε έπρεπε να ρίξω μεγάλο μέρος της ενέργειας μου σε αυτόν τον τομέα.
2ον) Στα 3 χρόνια αγωνιστικής μου πορείας έχω 15 αγώνες στο ενεργητικό μου .Έπρεπε να μην αγωνιστώ ούτε φέτος στην κατηγορία fitness απλά ήθελα άλλη μια χρόνια για να αποδείξω ότι τίποτε δεν είναι τυχαίο.. Αυτή την στιγμή κάνω σκληρή προπόνηση και βάζω τον πήχη πιο ψηλά βήμα βήμα για να αγωνιστώ στην βαριά κατηγορία.. θα αγωνιστώ όταν θα είμαι 100% έτοιμος χωρίς να ξέρω το πότε.. χρειάζομαι πολύ δουλεία… 

 


- Ως αθλητής απέχεις, αλλά πάντα είσαι παρών σε μεγάλες διοργανώσεις ως προπονητής αθλητών, πιστεύεις ότι ο ρόλους του προπονητή βάζει σε δεύτερη μοίρα τον πρωταθλητισμό;


Δεν απέχω σαν αθλητής απλά αυτό που θέλω να καταφέρω θέλει τον απαιτούμενο χρόνο… Το έχω ξαναπεί δεν θεωρώ ότι είμαι προπονητής είναι μεγάλη λέξη απλά έχω το δικό μου team και γυμναζόμαστε σκληρά για αυτό που αγαπάμε και τα αποτελέσματα φάνηκαν... Σίγουρα όμως όταν συμβουλεύεις κάποια άτομα και σε έχουν εμπιστευτεί πρέπει να βγει αποτέλεσμα και όλο αυτό σου τρώει χρόνο προσωπικό για να προχωρήσεις ατομικά. Όμως όλα είναι μια χαρά και συνεχίζουμε.

 

- Πίσω από όλες τις δραστηριότητές σου βρίσκεται η BMXX, μίλησέ μας γι αυτή την συνεργασία, πως προέκυψε και πως δραστηριοποιείται;


Eχω κατάστημα στην πόλη μου εδώ και 4 χρόνια (REGENESIS – STORES). Εδώ και δύο μήνες ξεκίνησα αποκλειστικά να διανέμω την εταιρία BMXX στην Ελλάδα μαζί με το team που έχει επιλέξει ο κάλος φίλος και συνεργάτης Ντίνος Παπαζαχαρίου. Όλοι μαζί προχωράμε για το καλύτερο της εταιρίας 6 μήνες αν όλα πάνε καλά και μας βοηθήσει και η οικονομία της χώρας μας θα καταλάβετε τι εννοώ…

 

 

 

- Πρόσφατα μετακόμισες στην Αθήνα, ποιές οι επιχειρηματικές σου δραστηριότητες και τα σχέδια σου;


Όντως φέτος έκανα κάτι που ίσως έπρεπε να είχα κάνει από καιρό… Εδώ και τρείς μήνες βρίσκομαι στην Αθήνα στο γυμναστήριο που διατηρούσε ο αδερφός μου για 4 χρόνια πριν μετακομίσει στο Texas. Βρίσκομε από το πρωί στης 10 έως 12 το βράδυ καθημερινά. Εδώ στον δικό μας χώρο βάζουμε στόχους με άτομα τα οποία κάνουν πρωταθλητισμό και όχι μόνο ανεξαρτήτως αθλήματος. Τώρα μπορώ να καταλάβω ακόμα περισσότερο ποσό αγαπώ την δουλειά μου.


- Ποίοι είναι οι αθλητές που καθοδηγείς;


Το team που έχω δημιουργήσει από το 2008 φίλε Στέλιο αποτελείτε από αρκετά άτομα και συνεχώς αυξάνεται… Μπορώ να μιλήσω για πολλά άτομα αλλά ξεχωρίζω τον junior μου Σωτήρη Τζελέπη που είναι πραγματικά το δεξί μου χέρι εδώ και 4 χρόνια. Επίσης τον Mikey El Masri που είναι μαζί μου 6 μήνες πραγματικός στρατιώτης και έχει βελτιωθεί κατά πολύ και έπεται συνέχεια. Φέτος στην Λιβαδειά Θα αγωνιστούν 4 αθλητές μου! Θα τους δούμε εν δράση!! 


- Μετά την επιτυχημένη περσινή διοργάνωση του HERCULES στην Λιβαδειά, για φέτος ακόμα πιο δυνατός όσον αφορά την διοργάνωση με την συμμετοχή της IFBB/EOΣΔ. Πως προέκυψε αυτό και τι να περιμένουμε από τους αγώνες σου;


Αυτή η συνεργασία έπρεπε να είχε γίνει και στον περσυνό αγώνα. Θέλω να ευχαριστήσω τον πρόεδρο της Ε.Ο.Σ.Δ κ. Λεβεντέλη Ιορδάνη που δέχτηκε να υποστηρίξει το όραμα μου. Τέλος επ’ ευκαιρίας θα ήθελα να πω και ένα μεγάλο ευχαριστώ στον άνθρωπο ΜΥΘΟ του Ελληνικού bodybuilding γιατί από την πρώτη στιγμή ήταν δίπλα μου και δεν είναι άλλος από τον κ. Σπύρο Μπουρνάζο.

 


- Μεγάλη αθλητές και προσωπικότητες θα δώσουν το παρών στον αγώνα που γίνεται θεσμός. Ποιές οι προσδοκίες σου απ' όλο αυτό...


Μπόρεσα μετά από πολύ προσωπικό αγώνα και την πολύτιμη βοήθεια των πραγματικών φίλων και τον χορηγών της πόλης μου να βάλω στο χάρτη του bodybuiling την πόλη μου τη Λιβαδειά… Ό αγώνας έγινε θεσμός και οι καλύτεροι Έλληνες αθλητές θα βρίσκονται μαζί μου όπως Ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΙΩΤΗΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ ΜΑΓΚΟΣ, ΤΑΣΟΣ ΜΙΝΙΔΗΣ, ΤΣΟΥΝΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ, ΝΙΚΟΣ ΚΑΒΓΑΣ, ΑΤΤΙΛΑΚΟΣ ΘΑΝΑΣΗΣ και πολλοί άλλοι οι οποίοι όμως θα αγωνιστούν και θα είναι έκπληξη για όλους εσάς…
Οι προσδοκίες μου είναι απλές: Να κάνω γνωστό το άθλημα της σωματικής διάπλασης στην επαρχεία προσπαθώντας να προσφέρω έναν αγώνα που να τιμά τους διαγωνιζόμενους και να ευχαριστήσει και το κοινό της επαρχίας!

 

- Η διοργάνωση έχει φιλανθρωπικό χαρακτήρα ειδικά σε μία εποχή που η κοινωνία μας περνάει δύσκολα, πιστεύεις ότι λείπουν τέτοιες κινήσεις στο χώρο της σωματικής διάπλασης; Ουσιαστικά ανοίγεις το δρόμο και δίνεις το παράδειγμα προς όλους.


Δεν ξέρω τι μπορώ να καταφέρω με αυτήν την κίνηση, πάντως εγώ αισθάνομαι ότι πρέπει να προσφέρω προς τους συνανθρώπους μου και αυτό θα κάνω. Δεν θα ήθελα να μιλήσω για άλλους. Εγώ σαν διοργανωτής του HERCULES 2012, ξέρω ότι θα διαθέσω το 100% των εσόδων των εισιτηρίων στο ορφανοτροφείο, γηροκομείο, κοινωνικό παντοπωλείο και στη Mητρόπολη. Επομένως όσοι στηρίξουν τον αγώνα αυτό, στηρίζουν και αυτή την κίνηση. Υπάρχει μεγάλη ανταπόκριση και θα ήθελα να ευχαριστήσω μέσα από την καρδία μου όλους αυτούς που έχουν σπεύσει να προμηθευτούν εισιτήρια (ακόμα και αν δεν μπορούν να παραβρεθούν) δείχνοντας έμπρακτα την υποστήριξη προς τους συνανθρώπους μας που περνούν δύσκολα αυτήν την τη περίοδο.

 

- Κώστα σε ευχαριστούμε πολύ!


Εγώ σε ευχαριστώ Στέλιο για την υποστηρίξει του ifitnessbook.com προς τον χώρο μας και να συνεχίσετε να μας προωθείτε... Ήταν κάτι που έλειπε!

 

 

Στο e-shop του iFitnessbook.com θα βρείτε όλα τα προϊόντα της ανερχόμενης δύναμης στα συμπληρώματα διατροφής ΒΜΧΧ

 

 

Οι τροφές του χειμώνα. Οι 10 σύμμαχοι σας για να πετύχετε γερό ανοσοποιητικό

 

Βρώμη:Είναι το γνωστό μας κουάκερ και χρησιμοποιείται επίσης σε μπισκότα, παξιμάδια και άλλα προϊόντα αρτοποιίας. Η βρώμη είναι ισχυρό τονωτικό για την καρδία και το αίμα και αποτελεί ένα καλό φυτικό φάρμακο για την μείωση της χοληστερόλης. Δυναμώνει το νευρικό σύστημα  για όσους βρίσκονται σε υπερένταση εξαιτίας έντονης πνευματικής δραστηριότητας και βοηθά στην καλή μυϊκή λειτουργία κατά τη διάρκεια της άσκησης. Υπόσχεται την τόνωση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. (κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, φώσφορος)

 

Κοτόπουλο:Είναι από τα πιο κλασικά υλικά και μαγειρεύετε στο τηγάνι, στη σχάρα, στο φούρνο, η την κατσαρόλα. Το χειμώνα η μορφή της σούπας είναι η ιδανικότερη. Η προσθήκη μυρωδικών, όπως σκόρδο η κρεμμύδι, αυξάνει την ευεργετική επίδραση της κοτόσουπας στο ανοσοποιητικό σύστησα. Το κοτόπουλο αποτελεί ιδανική λύση για να προσλαμβάνετε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας αποφεύγοντας την κατανάλωση  κόκκινου κρέατος που έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος και χοληστερίνη. (βιταμίνες Β6, Β12, Β13, σίδηρος, ψευδάργυρος)

 

Γιαούρτι:Καταναλώνεται ως πρωινό, επιδόρπιο η ελαφρύ βραδινό, μαζί με φρυγανιές, δημητριακά η φρούτα, αλλά και γλυκαντικές ουσίες, όπως ζάχαρη η μέλι. Το γιαούρτι υπόσχεται να σας προστατέψει από τους παθογόνους μικροοργανισμούς και να σας τονώσει. (ασβέστιο, βιταμίνες Β2, Β12, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, φώσφορος)

 

Κουνουπίδι:Είναι ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους η θέλουν να κάνουν δίαιτα, καθώς έχει λίγες θερμίδες και μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Τα συστατικά που περιέχει το κουνουπίδι θεωρείται ότι βοηθούν την αντίσταση του οργανισμού στις ασθένειες και τις λοιμώξεις. Υπόσχεται να ενισχύσει τις φυσικές σας άμυνες. (βιταμίνες C, Β6, Κ, κάλιο, σίδηρο)

 

Λεμόνι:Eχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Λόγο της περιεκτικότητας του σε βιταμίνη C, βοήθα στην καλύτερη απορρόφηση σιδήρου. Ο χυμός λεμονιού, επίσης, μεταβάλει το Phτου σώματος, κάνοντας το δυνητικά λιγότερο φιλόξενο στους ιστούς και τα βακτήρια. Οι καθαριστικές και αντισηπτικές του ιδιότητες είναι πολύτιμες στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων και του πυρετού. (βιταμίνες Α, C, κάλιο)

 

Πορτοκάλι:Η βιταμίνη Cπου περιέχει τονώνει τον οργανισμό, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες ενώ επιπλέον αυξάνει τα επίπεδα της ιντερφερόνης μιας συγκεκριμένης ουσίας του ανοσοποιητικού συστήματος, η οποία καταπολεμά τους ιούς και τα μικρόβια.(ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσια, φυτικές ίνες, βιταμίνη C)

 

Σκόρδο:Οι σκελίδες του σκόρδου περιέχουν πολλά ενεργητικά συστατικά. Ένα από αυτά είναι η αλισίνη, η οποία μέσω της κυκλοφορίας του αίματος, ενισχύει το αναπνευστικό σύστημα, εμποδίζοντας το βήχα και τα μικρόβια να αναπτυχτούν. Το σκόρδο είναι επίσης αντιμικροβιακο, αποτελεσματικό, αποχρεμπτικό και βοηθάει στην αποβολή του φλέματος.(αλισίνη, βιταμίνη C, κάλιο, σίδηρο)

 

Σπανάκι:Η περιεκτικότητα του σε β-καροτένιο συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, καθώς αυξάνει τη δραστικότητα των φονικών κυττάρων (ΝΚ κύτταρα), τα οποία έχουν την ικανότητα να επιτίθενται σε κύτταρα που έχουν προσβληθεί από ιούς. (ασβέστιο, β-καροτένιο, βιταμίνες Β1, Β2, Β6, C, E, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, φυτικές ίνες)

 

Τόνος:Το σελήνιο που περιέχει βοηθά τα λευκά αιμοσφαίρια να παράγουν κυτταροκίνες, πρωτεΐνες που απομακρύνουν τους ιούς της γρίπης από τον οργανισμό.(κάλιο, σελήνιο, φώσφορος, Ω-3 λιπαρά)

 

Ηλιόσποροι: Η θεραπευτική δράση τους βασίζεται στον ψευδάργυρο που περιέχουν. Το συγκεκριμένο στοιχείο βελτιώνει τη λειτουργία των λευκών αιμοσφαιρίων, προλαμβάνει την εκδήλωση άλλων συμπτωμάτων και βοήθα στην ταχύτερη ανάρρωση. (βιταμίνες Β2, Β3, Β6, Ε, καλιο, ψευδαργυρος)

  • Κατηγορία Υγεία
Ετικέτες
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων