Ασβέστιο: Ποιες είναι οι διατροφικές πηγές του

Ποιες είναι οι βασικές λειτουργίες του ασβεστίου, ποια τρόφιμα το περιέχουν και τι παθήσεις δημιουργεί η έλλειψή του;

 

Το ασβέστιο, είναι το μεταλλικό στοιχείο που βρίσκεται σε μεγάλη αφθονία στον οργανισμό, με το 99% να βρίσκεται στο σώμα μας ως συστατικό των οστών και των δοντιών και μόλις το 1% να είναι κατανεμημένο στο εσωτερικό των κυττάρων αλλά και στα εξωκυτταρικά υγρά του σώματος (αίμα, λέμφος, σωματικά υγρά). Είναι επίσης ένα μεταλλικό στοιχείο που είναι πολύ σημαντικό για τη λειτουργία της καρδιάς, των μυών και του εγκεφάλου.

Συνεργάζεται τόσο με το φώσφορο για τη δόμηση υγιών οστών και δοντιών, όσο και με το μαγνήσιο για σωστή καρδιοαγγειακή λειτουργία. Το ασβέστιο, σε ποσότητα 1.000 περίπου γραμμαρίων αποθηκεύεται με τη μορφή μικρών κρυστάλλων, σε οστά και δόντια, διαμορφώνοντας τη σκληρή υφή τους.

Ποιοι το χρειάζονται;

Οι απαιτήσεις του οργανισμού μας σε ασβέστιο είναι ιδιαίτερα υψηλές στην παιδική, καθώς και την εφηβική ηλικία, όταν σχηματίζεται ο σκελετός, αλλά και κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία, όταν το έμβρυο απαιτεί το ασβέστιο από διατροφή της μητέρας του, για να χτίσει το δικό του σκελετό. Τέλος είναι απαραίτητο μετά την εμμηνόπαυση αλλά και τη μεγαλύτερη ηλικία, όπου η έλλειψή του είναι πιο πιθανή.

Ποιες είναι οι βασικές λειτουργίες του;

Το ασβέστιο έχει κυρίως δομικό ρόλο και συμβάλλει στην οστεοποίηση. Επίσης είναι απαραίτητο για την πήξη του αίματος, τη σύσπαση των μυών, τη διατήρηση της λειτουργίας της καρδιάς, αλλά και της λειτουργικότητας της κυτταρικής μεμβράνης. Το ασβέστιο παίζει καθοριστικό ρόλο στην παραγωγή, τη δράση και την έκκριση.

Πώς καθορίζονται οι ανάγκες του ανάλογα με την ηλικία;

Βρέφη :0-6 μηνών 400, 6-12 μηνών 600
Παιδιά : 1-5 ετών 800, 6-10 ετών 800-1200
Εφηβεία : 11-24 ετών 1200-1500
Άντρες : 25-65 ετών 1000, >65 ετών 1500
Γυναίκες : 25-50 ετών 1000, >50 ετών (εμμηνόπαυση)-λήψη οιστρογόνων 1000, >65 ετών 1500, Κύηση, γαλουχία 1200

Διατροφικές πηγές

Οι καλύτερες πηγές του ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά, όλα τα τυριά και ιδιαίτερα τα κίτρινα, τα ψάρια όπως οι σαρδέλες και ο σολομός, οι ξηροί καρποί όπως τα φιστίκια, τα καρύδια και τα αμύγδαλα, τα ξερά φασόλια και λαχανικά όπως το μπρόκολο και οι λαχανίδες. Χαρακτηριστικές περιεκτικότητες τροφίμων σε ασβέστιο είναι οι παρακάτω: 1 φλιτζάνι άπαχο γάλα παρέχει 306mg ασβεστίου, 1 κεσεδάκι (225 γρ) γιαούρτι περιέχει 488mg ασβέστιο, 100 γρ παρμεζάνας περιέχουν 1.140 mg, 100 γρ γραβιέρας περιέχουν 1.100 mg, 100 γρ κασέρι περιέχει 750 mg, 1/2 φλιτζάνι σκληρού τοφού (φυτικό τυρί σόγιας) περιέχει 253mg ασβεστίου, 1 φλιτζάνι σπανάκι περιέχει 245mg ασβέστιο, 100 γραμμάρια σαρδέλες (με τα κόκαλα) περιέχουν 351mg ασβέστιο, 1 φλιτζάνι περιέχει 161mg ασβέστιο, 23 αμύγδαλα περιέχουν 70 mg ασβεστίου.

Επίσης καλές πηγές είναι: μπρόκολο, αγκινάρες, λάχανο, παξιμάδι, γαρίδες, συκώτι, αβγό, καρύδια, ελιές.

Ποιοι είναι οι «εχθροί» του ασβεστίου;

Υπάρχουν ουσίες που επηρεάζουν αρνητικά την απορρόφηση του ασβεστίου και έτσι συμβάλλουν στη μείωση της απορρόφησης του. Τέτοιες ουσίες είναι: το λίπος, όταν αυτό βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε κάποια τρόφιμα, το οξαλικό οξύ, που βρίσκεται στη σοκολάτα, στο σπανάκι και στα παντζάρια, και το φυτικό οξύ, που βρίσκεται στους σπόρους. Έτσι το είδος της τροφής αλλά και οι άλλες τροφές που συνοδεύουν την κύρια πηγή του ασβεστίου καθορίζουν το βαθμό με τον οποίο το σώμα μας θα το προσλάβει.

Τι παθήσεις δημιουργεί η έλλειψή του;

Η έλλειψη ασβεστίου δημιουργεί τη ραχίτιδα, όπου λόγω της μη σωστής εναπόθεσης αλάτων ασβεστίου και φωσφόρου, τα οστά γίνονται μαλακά και εύκαμπτα και παραμορφώνονται. Είναι πιο συχνή σε σκουρόχρωμα δέρματα, πρόωρα νεογνά, σκοτεινές περιοχές με περιορισμένη ηλιοφάνεια, αφού παράλληλα με τη μειωμένη απορρόφηση και πρόσληψη του ασβεστίου καθοριστικό ρόλο παίζει και η παρουσία της βιταμίνης D.

Επίσης, η οστεομαλακία η οποία δημιουργείται από κένωση των οστικών αποθηκών ασβεστίου και φωσφόρου, λόγω της έλλειψης ασβεστίου και φωσφόρου, αλλά και της περιορισμένης ηλιακής ακτινοβολίας και κατά συνέπεια της έλλειψης βιταμίνης D. Βέβαια το πιο γνωστό αποτέλεσμα ανεπάρκειας ασβεστίου είναι η οστεοπόρωση, από μειωμένη πρόσληψη ασβεστίου, σε συνδυασμό με μειωμένη άσκηση και κάπνισμα. Στην πάθηση αυτή τα οστά φθείρονται, γίνονται πορώδη και αποκτούν σπογγώδη μορφή. Η επαρκής ποσότητα ασβεστίου, σε όλη τη ζωή μας και κυρίως μέχρι την ηλικία των 20-25 ετών (ιδιαίτερα για τις γυναίκες) μπορεί να τη μειώσει μέχρι και 50%.

http://www.iatronet.gr/

 

 

{fcomments}

Απόλαυσε το σεξ περισσότερο!

Νομίζεις ότι το σεξ που κάνεις με τον σύντροφό σου έχει φτάσει στην καλύτερη εκδοχή του; Σε κάθε σχέση της ζωής μας υπάρχει περιθώριο για να διεκδικήσεις περισσότερα. Το σεξ εξελίσσεται όσο εξελίσσεται και η σχέση σας... Σε κάθε περίπτωση λοιπόν μπορείς να αναβαθμίσεις την ερωτική σου ζωή και να νιώσεις ακόμα πιο έντονα συναισθήματα...

Βήμα πρώτο... Να είσαι πιο χαλαρή
Οι άνθρωποι μιλούν για σεξ πιο σοβαρά από όσο χρειάζεται. Και οι περισσότερες γυναίκες νιώθουν πως πρέπει να υποδυθούν κάποιον συγκεκριμένο ρόλο κατά τη διάρκεια του σεξ. Το αθώο κορίτσι, τη μοιραία γυναίκα, τη δυναμική, την απαιτητική... Αυτή η πίεση καταστρέφει την αυθεντικότητά σου και σου στερεί την πραγματική διασκέδαση. Ρώτησε τον εαυτό σου αυτή τη στιγμή... "πότε ήταν η τελευταία φορά που πραγματικά διασκέδασες όταν έκανες σεξ". Αν σκεφτείς πως το κομμάτι διασκέδαση δεν είναι απαραίτητο συστατικό για μια ερωτική επαφή δεν έχεις σωστή αντίληψη. Μια ερωτική συνεύρεση είναι πάνω από όλα διασκέδαση και για αυτό μην φοβάσαι να ανακαλύψεις την πιο αστεία πλευρά του σεξ. Μπορείς να αστειευτείς πριν, μετά, κατά τη διάρκεια και να σταματήσεις να υποκρίνεται ρόλους.

Ζήτησε καλύτερο σεξ
• Πες ξεκάθαρα τι θες από τον σύντροφό σου χωρίς να ακουστείς απαιτητική.
• Να έχεις πάντα στο μυαλό σου τι νιώθει και τι θέλει σύντροφός σου.
• Ρώτησέ τον αν υπάρχει τρόπος να βοηθήσεις τον σύντροφό σου να νιώσει πιο κοντά σου και αντίστοιχα ζήτησέ του πράγματα για να νιώσεις πιο οικεία.
• Αν δεν σου δώσει αυτό που θες, νιώσε την απογοήτευση σου. Μην την κρύβεις. Το να μην παίρνεις αυτό που θες δεν είναι ωραίο συναίσθημα και δεν έχεις λόγο να προσποιηθείς ότι είσαι άνετη όταν δεν στο προσφέρει.

Κάνε την απόλαυση στόχο σου
Το να βάλεις προτεραιότητα την απόλαυση είναι το πιο απλό, αλλά και πιο δύσκολο μάθημα που πρέπει να πάρεις. Πώς μπορείς να το καταφέρεις;

• Όταν θες να έχεις οργασμό σταμάτα να σκέφτεσαι πως θες τον οργασμό! Όταν οδηγείς την προσοχή σου στον τελικό στόχο, που είναι η κορύφωση, κατά πάσα πιθανότητα δεν θα ολοκληρώσεις ποτέ. Οι περισσότερες γυναίκες είχαν τον πρώτο τους οργασμό όταν καταφέραν να διώξουν την πίεση της κορύφωσης.
• Το να είσαι συγκεκριμένη στο τι σε κάνει να νιώθεις καλά είναι ο δρόμος προς την ουσιαστική απόλαυση. Μόλις καταλάβεις τι θες στο σεξ τότε θα απολαύσεις πραγματικά το σεξ.
• Το να οδηγήσεις την προσοχή σου στο να ικανοποιήσεις το σώμα σου καθόλη τη διάρκεια της συνεύρεσης τότε ενεργοποιείς τις αισθήσεις σου. Μην σε ενδιαφέρει η εικόνα σου (αν έχεις πάρει μερικά κιλά ή το πως φαίνεσαι) γιατί τότε δεν θα μπορείς να νιώσεις όσα κάνει εκείνος στο σώμα σου.
• Γίνε ένα ερωτικό ον. Απόλαυσε οτιδήποτε στη ζωή σου σε κάνει να νιώθεις ικανοποίηση. Ένα καυτό μπάνιο, μια βόλτα στον ήλιο... Το να θρέφεις το σώμα σου με απολαύσεις σε κάνει πιο ανοιχτή στα ερεθίσματα.


Πηγή queen.gr

 

{fcomments}

Ετικέτες

Ο Έμπολα μεταλλάσσεται, προειδοποιούν επιστήμονες

Ο ιός 'Εμπολα έχει αρχίσει να μεταλλάσσεται. Αυτό μπορεί ενδεχομένως να τον κάνει τελικά λιγότερο θανατηφόρο αλλά πιο μεταδοτικό, σύμφωνα με ερευνητές.

 

Επιστήμονες που παρακολουθούν την εξάπλωση του Έμπολα στη Γουινέα, δήλωσαν πρόσφατα ότι ο ιός έχει αρχίσει να μεταλλάσσεται. Αυτό μπορεί ενδεχομένως να τον κάνει τελικά λιγότερο θανατηφόρο αλλά πιο μεταδοτικό.

Ερευνητές του Institut Pasteur στη Γαλλία ερευνούν αν ο ιός έχει γίνει πιο μεταδοτικός.

Περισσότεροι από 22.000 άνθρωποι έχουν μολυνθεί από τον Έμπολα και 8.795 έχουν πεθάνει στη Γουινέα, τη Σιέρρα Λεόνε και τη Λιβερία.

Επιστήμονες αρχίζουν να αναλύουν εκατοντάδες δείγματα αίματος από ασθενείς στη Γουινέα.

Παρακολουθούν πώς άλλαξε ο ιός και προσπαθούν να διαπιστώσουν αν μπορεί να μεταδίδεται πιο εύκολα από άνθρωπο σε άνθρωπο.

Δεν είναι ασυνήθιστο για τους ιούς να μεταλλάσσονται. Ο Έμπολα είναι ιός RNA, όπως ο HIV και η γρίπη, οι οποίοι έχουν υψηλό ποσοστό μετάλλαξης. Αυτό καθιστά τον ιό περισσότερο ικανό να προσαρμόζεται και αυξάνει τη δυνατότητά του να γίνει πιο μεταδοτικός.

Άλλη ανησυχία είναι ότι ο ιός θα μπορούσε τελικά να γίνει αερογενής.

Ωστόσο δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι αυτό συνέβη, επειδή ο ιός ακόμα μεταδίδεται μέσω μόνο με άμεσης επαφής με τα σωματικά υγρά ασθενών.

Ερευνητές μελετώντας το γονιδίωμα ανέλυσαν περίπου 20 δείγματα αίματος από τη Γουινέα.

Τους επόμενους μήνες θα σταλούν σε εργαστήρια ακόμα 600 δείγματα.

 

Πηγές: Ξένος τύπος.

www.iatronet.gr/.

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία News

Τι συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν τρώμε ψωμί

Το λευκό ψωμί είναι μια τροφή που οι περισσότεροι καταναλώνουν στο καθημερινό διατροφολόγιό τους.

Τι συμβαίνει όμως στον οργανισμό μας όταν καταναλώνουμε λευκό ψωμί; Οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες που βρίσκονται στο λευκό ψωμί έχουν ελάχιστες φυτικές ίνες και υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, κάτι που σημαίνει ότι αυξάνουν απότομα το σάκχαρο στο αίμα και αμέσως το ρίχνουν με αποτέλεσμα να ξαναπεινάμε.

Για αυτό το λόγο είναι καλύτερα να επιλέγουμε ψωμί ολικής άλεσης, που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες οι οποίες διασπώνται πιο αργά στο στομάχι και μας κρατούν χορτάτους για περισσότερο χρόνο.

 

{fcomments}

Ετικέτες

Αυτές είναι οι πιο ασυνήθιστες φοβίες του πλανήτη

Αν νομίζετε ότι οι μόνες φοβίες που υπάρχουν είναι η υψοφοβία, η φοβία για τα αεροπλάνα και παρόμοιες με αυτές τότε πρέπει να διαβάστε την παρακάτω λίστα.

Πρόκειται για τις πιο ασυνήθιστες που συναντώνται σε όλο τον κόσμο:

Αναλυτικά:

Globophobia: Ο φόβος που έχει κάποιος για τα μπαλόνια!
Ombrophobia: Ο φόβος για την βροχή
Geniophobia: Έχει κάποιος που φοβάται τα... πηγούνια
Tryophobia: Ο φόβος για τις τρύπες
Pogonophobia: Ο φόβος για μουστάκια και γένια
Ippopotomonstrosesquipedaliophobia: Ο φόβος για τις μεγάλες λέξεις
Genuphobia: Φόβος για τα γόνατα
Sanguivoriphobia: Φόβος για τα βαμπίρ
Ergophobia: Φόβος για την δουλειά
Nomophobia: Φόβος μην μείνεις χωρίς κινητό τηλέφωνο
Ephebiphobia: Φόβος για τα νιάτα
Turaphobia: Έχει κάποιος που φοβάται το τυρί
Anthophobia: Φόβος για τα λουλούδια
Tetraphobia: Φόβος για τον αριθμό 4
Pentheraphobia: Ο φόβος για την πεθερά σου!

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Βαλεριάνα: Το ηρεμιστικό της φύσης

Η βαλεριάνα είναι αυτοφυές φυτό που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα για τις ηρεμιστικές και αγχολυτικές ιδιότητές του.

Τα έλαια που περιέχει έχουν παρόμοια δράση με τις βενζοδιαζεπίνες, μια κατηγορία φαρμάκων με ηρεμιστικές, αγχολυτικές, αντισπασμωδικές, αναισθητικές και μυοχαλαρωτικές ιδιότητες, οι οποίες χρησιμοποιούνται συχνά για να προσφέρουν ανακούφιση σύντομης διάρκειας στις καταστάσεις σοβαρού άγχους ή αϋπνίας.

Ο μηχανισμός δράσης της βαλεριάνας ωστόσο παραμένει γενικά άγνωστος.

Στο παρελθόν η βαλεριάνα χρησιμοποιούνταν και σε ασθενείς με επιληψία.

Πέραν της θεραπευτικής χρήσης της, η βαλεριάνα είναι γνωστή και για τη χρήση της στην αρωματοποιία αλλά και στην καλλιέργεια της για καλλωπιστικούς λόγους λόγω των όμορφων λουλουδιών της και της αντοχής της σε ακραίες καιρικές συνθήκες.

Η βαλεριάνα ανθίζει από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο κυρίως σε μέρη µε υγρά και ψυχρά κλίµατα. Μπορείτε να τη βρείτε σε αγρούς αλλά και να την καλλιεργήσετε µόνοι σας στον κήπο ή σε µια γλάστρα στο μπαλκόνι σας. Μαζέψτε τις ρίζες της το φθινόπωρο και φροντίστε να τις αποξηράνετε μακριά από το φως ή αναζητήστε τις σε βοτανοπωλεία και φαρμακεία.

Εκτός από τις αγχολυτικές της ιδιότητες, η βαλεριάνα θεωρείται χρήσιμη και για τις περιπτώσεις αρθρίτιδας, νευραλγίας, κολίτιδας, υπέρτασης, κολικών του εντέρου, ρευματικών πόνων και δυσμηνόρροιας αλλά και για κράµπες, ημικρανία, αϋπνία, πονόδοντο και νευρικό άσθμα.

Αν έχετε πονοκέφαλο, μπορείτε να πιείτε ένα αφέψημα βαλεριάνας βράζοντας 10 γραμμάρια φύλλα ή ρίζα βαλεριάνας σε ένα λίτρο νερό.

Για να καταπολεμήσετε την αϋπνία, αφήστε για 45 λεπτά µία χούφτα φύλλα βαλεριάνας σε δύο κούπες βραστό νερό, σκεπάζοντας καλά το σκεύος για να µην κρυώσει το αφέψημα. Πίνετε 3-4 φορές την ημέρα, καθώς και 30-45 λεπτά πριν από τον ύπνο.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι οι μεγάλες δόσεις βαλεριάνας προκαλούν κακοδιαθεσία.

Η χρήση της πρέπει να γίνεται μόνο για µία εβδομάδα, µε διάλειμμα στη συνέχεια δύο-τριών εβδομάδων.

Στο διάστημα της «αποχής» επιτρέπεται η χαλάρωση στο μπάνιο µε αφρόλουτρο µε 5-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο βαλεριάνας στο νερό.



Πηγή: http://www.onmed.gr

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Στρες

Τι πρέπει να έχει η τσάντα σου για το γυμναστήριο!

Πας γυμναστήριο; Άρπαξε την τσάντα σου και φύγαμε! Όμως, έβαλες μέσα όλα όσα χρειάζεσαι;

 

Αθλητικά παπούτσια

Τα κατάλληλα αθλητικά παπούτσια είναι mustστη γυμναστική σου. Φροντίζουν όχι μόνο τα πόδια σου, αλλά όλο το σώμα σου, αφού σου παρέχουν σωστή στήριξη και στάση σώματος για να γυμναστείς χωρίς κίνδυνο τραυματισμού. Σκέψου την υγεία σου και όχι μόνο το designόταν τα διαλέγεις. Επίλεξε παπούτσια που ταιριάζουν στο είδος γυμναστικής που κάνεις ή στο άθλημα με το οποίο ασχολείσαι. Ξέχνα τα παπούτσια που είχες στο γυμνάσιο ή τα αγαπημένα σου πάνινα! Στο εμπόριο θα βρεις σίγουρα κάτι να σε ικανοποιεί και σε μεγάλο εύρος τιμών.

Σημείωσε, επίσης, ότι σε ορισμένα γυμναστήρια θα πρέπει να φοράς τα παπούτσια σου μόνο στο χώρο του γυμναστηρίου και όχι εκτός, ώστε να παραμένει ο χώρος άσκησης καθαρός από όσα μπορεί να πατήσεις έξω πηγαίνοντας!

 

Νερό

Το νερό είναι πάντα απαραίτητο, ακόμη κι αν κάνεις ήπια άσκηση. Λίγες γουλιές κάθε τόσο βοηθά να παραμείνεις ενυδατωμένη κι έτσι οι μύες σου να λειτουργούν πιο σωστά και να μην κουράζονται γρήγορα.

Είναι προτιμότερο να έχεις το δικό σου μπουκαλάκι από το σπίτι και να αποφύγεις για λόγους υγιεινής να χρησιμοποιείς τον ψύκτη που μπορεί να ακουμπούν όλοι με το στόμα στο γυμναστήριο! Θα βρεις, επίσης, καλαίσθητα μπουκαλάκια-θερμός που θα κρατούν το νερό σου δροσερό ή ακόμη μπουκάλια με ενσωματωμένο φίλτρο για ακόμη πιο υγιεινό και φρέσκο νερό!

Διάλεξε ένα δικό σου σχέδιο ή σε απλό μπουκάλι γράψε το όνομά σου. Πλένε το συχνά (ή ανανέωνέ το τακτικά εάν είναι απλό πλαστικό μπουκάλι εμφιαλωμένου νερού), άφηνέ το να στεγνώσει και βάζε πάντα φρέσκο νερό.

 

Πετσέτα

Στα γυμναστήρια η χρήση της είναι υποχρεωτική για λόγους υγιεινής. Όταν χρησιμοποιείς όργανα ή στρώματα στο γυμναστήριο, ο ιδρώτας σου μεταφέρεται σε αυτά και στη συνέχεια σε όποιον γυμναστεί μετά από σένα. Για να προστατεύονται όλοι από όλους, η χρήση της πετσέτας που θα απορροφά τον ιδρώτα είναι απαραίτητη, αφού κι εσύ δεν θέλεις να ακουμπήσεις σε ένα στρώμα γεμάτο από ιδρώτα κάποιου άλλου! Επίσης, τη χρειάζεσαι για τον αυτονόητο λόγο: να σκουπίζεις τον ιδρώτα από το μέτωπό σου!

Πλένε τη συχνά και καλύτερα να επιλέξεις κάποιες πιο παλιές πετσέτες που έχεις και να τις κάνεις αποκλειστικά «πετσέτες γυμναστηρίου».

 

Ρούχα

Μια αλλαξιά ρούχα, ιδιαίτερα μια μπλούζα και σουτιέν ίσως σου χρειαστούν όταν ιδρώσεις πολύ, είτε έχεις κάνει αερόβια άσκηση και θες να συνεχίσεις με όργανα, είτε απλώς για  να φύγεις από το γυμναστήριο στεγνή. Εάν ιδρώνουν πολύ τα πόδια σου, ίσως προτιμάς να αλλάζεις και κάλτσες φεύγοντας για στεγνά πόδια.

 

Επίσης:

Το πρόγραμμά σου

Καλό είναι να είσαι οργανωμένη και στην άσκησή σου, ώστε να μην σκέφτεσαι τελευταία στιγμή τι πρέπει να κάνεις. Πάρε το χαρτί που έχεις σημειώσει το πρόγραμμα που θα εκτελέσεις ή που σου έχει ετοιμάσει ο γυμναστής ή αποθήκευέ το σε ειδικό χώρο στο γυμναστήριο, εάν προβλέπεται.

 

Προαιρετικά:

ΜP3 Player

Θα ξεχαστείς και θα διασκεδάσεις με τα νέα hit!

 

Χρήσιμα: η κάρτα του γυμναστηρίου, χαρτομάντιλα, σερβιέτες, καθαριστικά μαντηλάκια μιας χρήσης ή ειδικό τζελ, χτένα, λαστιχάκια για τα μαλλιά, μια μπανάνα για μετά την προπόνηση! Προσωπικά είδη (κλειδιά, κινητό, χρήματα, κτλ.)

Δεν σου χρειάζονται:  κραγιόν, πούδρα, πιστωτικές κάρτες, πράγματα αξίας, κοσμήματα, το tabletσου!

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση

Οι τροφές που μας κρατούν ζεστούς τον χειμώνα!

Ο χιονιάς και το έντονο κρύο συνεχίζονται και μπορεί στο σπίτι το καλοριφέρ και το τζάκι να είναι συνεχώς σε λειτουργία ώστε η θερμοκρασία να παραμένει σε σταθερή βάση αλλά καλό θα είναι να γνωρίζουμε και ποιες τροφές είναι ιδανικές ώστε να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία και στο σώμα μας. Τι πρέπει λοιπόν να μαγειρέψουμε ώστε να πάρουμε όση ενέργεια;

Σύμφωνα με τη διαιτολόγο, διατροφολόγο Έλενα Περλεπέ οι τροφές όταν μεταβολίζονται αποδίδουν ένα ποσό ενέργειας το οποίο ο οργανισμός το αξιοποιεί για να καλύψει διάφορες λειτουργίες του, όπως τη διατήρηση μιας σταθερής πίεσης, τη σωστή και επαρκή κυκλοφορία του αίματος, τη διατήρηση του μυϊκού ρυθμού, τη λειτουργία της καρδιάς και φυσικά τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας στο σώμα. Αυτό με άλλα λόγια χαρακτηρίζεται και ως Βασικός Μεταβολισμός. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν κρύα ιδιοσύσταση και άλλοι ζεστή. Με άλλα λόγια, άλλοι άνθρωποι είναι λιγότερο ανεκτικοί στο κρύο και άλλοι στη ζέστη. Σε άτομα με κρύα ιδιοσύσταση, όταν μειώνεται η θερμοκρασία περιβάλλοντος οι ενεργειακές τους απαιτήσεις πρέπει να καλύπτονται από τρόφιμα που θα αυξήσουν τις καύσεις του οργανισμού και θα ζεστάνουν το σώμα. Σημαντικό ρόλο εδώ παίζει και η θερμοκρασία των γευμάτων.

Εντάξτε στη διατροφή τις παρακάτω τροφές για να σας ζεστάνουν τις κρύες ημέρες του χειμώνα...

Ενυδάτωση: Νερό, Ζεστά Αφεψήματα, Καφές και Ρόφημα Κακάο

Η επαρκής ενυδάτωση εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Όταν αφυδατώνεται το σώμα μειώνεται η θερμοκρασία του σώματος και κρυώνουμε.

Tip: Τον χειμώνα οι περισσότεροι δυσκολεύονται να καλύψουν τις απαιτήσεις του σώματος σε υγρά λόγω χαμηλής θερμοκρασίας περιβάλλοντος και μια ιδανική λύση είναι τα ζεστά αφεψήματα (τσάι, χαμομήλι, τίλιο κ.α.). Προσθέστε και λίγο μέλι που αποτελεί μοναδικό ρόφημα για όλες τις ώρες.

Σούπες

Είναι ιδανικές σε καθημερινή κατανάλωση τις κρύες ημέρες του χειμώνα, καθώς είναι ένα γεύμα με χαμηλό θερμιδικό φορτίο, πλούσιες σε νερό που συμβάλλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού και μπορεί να αποτελεί πρώτο πιάτο συνοδευτικά ή κυρίως γεύμα όταν περιέχει κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, τυρί, ή φασόλια.

Tip: Προσθέστε στις σούπες λεμόνι και πιπέρι και η γεύση θα απογειωθεί και θα σας κρατήσει ζεστούς.

Καυτερά μπαχαρικά

Ενισχύουν τον βασικό μεταβολισμό μέσω της αύξησης των καύσεων λόγω της αυξημένης θερμογεννετικής δράσης τους. Αποξηραμένα φρούτα- δαμάσκηνα, σύκα, ξηροί καρποί και σταφίδες

Αποδίδουν συμπυκνωμένη μορφή ενέργειας κρατώντας τα επίπεδα των καύσεων σταθερά με αποτέλεσμα τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας του οργανισμού.

Μικρά και συχνά γεύματα: Παρέχουν στον οργανισμό την ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται για τις καύσεις διατηρώντας σε σταθερά επίπεδα τη θερμοκρασία του σώματος.

Ενίσχυση της διατροφής με υδατάνθρακες: Αποτελούν το κυριότερο καύσιμο του οργανισμού. Περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες και άμυλο και αποδίδουν ενέργεια με αργό και σταθερό ρυθμό. Εκτός των άλλων διεργασιών, την ενέργεια αυτή την αξιοποιεί ο οργανισμός σταδιακά και για τη διατήρηση της θερμοκρασίας σε σταθερά επίπεδα.

Tip: Προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης όπως μακαρόνια ολικής άλεσης, αναποφλοίωτο ολικώς ή μερικώς ρύζι, πλιγούρι, τραχανά.

 

Πηγή: www.Infokids.gr

 

{fcomments}

Ετικέτες

Ποια λάθη πρέπει να αποφεύγετε όταν γυμνάζεστε;

Υπάρχουν άνθρωποι που δίνουν το 110% του εαυτού τους ακολουθώντας παράλογα προγράμματα γυμναστικής, 7 φορές την εβδομάδα κι όμως οι αλλαγές στο σώμα τους δεν είναι εμφανείς. Τι συμβαίνει;
 
Πέφτουν σε κάποιες πολύ συγκεκριμένες παγίδες, ενώ τα πράγματα είναι απλά: πρέπει να δούμε τι είναι αυτό που χρειαζόμαστε να κάνουμε και τι είναι αυτό που δεν είναι απαραίτητο για εμάς, ή αποτελεί υπερβολή. Και το βασικότερο; Να θέτουμε τους σωστούς στόχους. Σε αυτά θα σας βοηθήσουν τα λάθη των… άλλων, έτσι ώστε να τα αποφύγετε.
 
Λάθος 1: Δεν έχετε πλάνο: Δεν έχετε θέσει κανένα στόχο, δεν κρατάτε ημερολόγιο βάρους ή γυμναστικής, πάτε στο γυμναστήριο και απλά κάνετε όποιο μηχάνημα βρείτε ελεύθερο και γενικότερα δεν ξέρετε πού βρίσκεστε και πού θέλετε να πάτε. Έτσι δεν μπορείτε να υπολογίσετε τα αποτελέσματα που σας φέρνει η άσκηση και απλώς συνεχίζετε σαν ρομπότ. Τι να κάνετε: Κρατήστε σημειώσεις σχετικά με το ποια είναι η φυσική σας κατάσταση τώρα, ποια είναι τα παραπανίσια κιλά, οι προβληματικές περιοχές και θέστε το στόχο σας. Έπειτα ορίστε μαζί με κάποιον ειδικό το δρόμο που πρέπει να ακολουθήσετε για να τον φτάσετε, π.χ. αν χρειάζεστε περισσότερο αεροβική άσκηση ή ασκήσεις ενδυνάμωσης, πόσες φορές την εβδομάδα κ.λπ. Τέλος, πρέπει να αξιολογείτε τα αποτελέσματα των επιλογών σας για να δείτε τι πρέπει να συνεχίσετε και τι όχι.
 
Λάθος 2: Επαναλαμβάνετε τα ίδια προγράμματα: Από τη μία, αυτό δίνει μια συνέχεια στην άσκησή σας και μέχρι ένα βαθμό φέρνει αποτελέσματα, καθώς με την επανάληψη αρχίζουν να φαίνονται τα αποτελέσματα στις μυϊκές ομάδες που ασκούμε. Από την άλλη, όμως, όταν συνεχίζετε επ’ αόριστον τις ίδιες ασκήσεις, τις ίδιες επαναλήψεις, τα ίδια βάρη κ.ο.κ., σταματάτε να προκαλείτε περαιτέρω τον εαυτό σας και οι αλλαγές που ξεκινήσατε να βλέπετε στο σώμα σας σταματούν κάπου εδώ. Τι να κάνετε: Βάλτε προκλήσεις στον εαυτό σας και διαφοροποιηθείτε από το παρελθόν. Το σώμα σας προκειμένου να ανταπεξέλθει στα νέα δεδομένα θα αρχίσει και πάλι να «εργάζεται» περισσότερο και να δείχνει αποτελέσματα. Προσθέστε περισσότερα βάρη ή μερικές επαναλήψεις ακόμη και θα δείτε τη διαφορά.
 
Λάθος 3: Δεν τρώτε τίποτα μετά την άσκηση: Οι περισσότεροι αποφεύγουν να φάνε μετά το γυμναστήριο και περιμένουν 2-3 ώρες προκειμένου να τσιμπήσουν κάτι, είτε γιατί δεν έχουν όρεξη να φάνε, είτε γιατί νομίζουν ότι θα αδυνατίσουν ακόμη περισσότερο αν δεν τρώνε τίποτα. Το μόνο που καταφέρνετε έτσι είναι να αποδυναμώνετε τον εαυτό σας. Τι να κάνετε: Καταναλώστε πρωτεΐνη και υδατάνθρακα αμέσως μετά το γυμναστήριο. Σύμφωνα με έρευνες, ο συνδυασμός των παραπάνω αυτή τη χρονική στιγμή, αυξάνει τη σύνθεση πρωτεΐνης του οργανισμού, εμποδίζει την αύξηση της ορμόνης του στρες, κορτιζόλης, αναπληρώνει το γλυκογόνο στο σώμα μας και μας βοηθάει να διατηρήσουμε την ενέργειά μας.
 
Λάθος 4: Δεν κάνετε σωστά την εκτέλεση: Ασχολείστε πιο πολύ με το να κάνετε περισσότερους κοιλιακούς ή να αυξήσετε τα βάρη, παρά να έχετε τη σωστή στάση σώματος. Αυτό φυσικά καθιστά την άσκηση όχι μόνο αναποτελεσματική, αλλά και επικίνδυνη, καθώς μπορεί να τραυματιστείτε. Τι να κάνετε: Απευθυνθείτε σε ειδικό που θα σας καθοδηγήσει ανάλογα με την άσκηση. Γενικότερα, έχετε στο μυαλό σας ότι πρέπει να σφίγγετε τους κοιλιακούς σας όταν σηκώνετε βάρη για να προστατέψετε τη μέση σας, να διατηρείτε τα γόνατά σας λυγισμένα και το λαιμό τεντωμένο. Όταν κάνουμε κοιλιακούς, για παράδειγμα, δεν σπρώχνουμε με τα χέρια το κεφάλι μας, απλά ακουμπάμε χαλαρά τα δάχτυλά μας στο πίσω μέρος του κεφαλιού, χωρίς να ασκούμε ώθηση.
 
Λάθος 5: Ξεπερνάτε τα όριά σας: Η θέληση και το πάθος είναι εξαιρετικά χαρακτηριστικά για κάποιον που ασχολείται με τη γυμναστική και έχει στόχους. Πολλές φορές, όμως, υπερβάλλοντας στα παραπάνω, φτάνουμε τον εαυτό μας στα όρια καταπονώντας τον. Τι να κάνετε: Υιοθετήστε το δικό σας ρυθμό, αυτόν που σας επιτρέπει να διατηρείτε την προσπάθεια και την αντοχή σας, χωρίς να φτάνετε στα όρια της λιποθυμίας. Με κλίμακα από το 1 ως το 10 πρέπει να βρίσκεστε κάπου στη μέση προς τα πάνω (6-7), όπου νιώθετε κούραση, αλλά ταυτόχρονα μπορείτε να μιλήσετε. Επίσης, μπορείτε να διατηρείτε έναν πιο αργό ρυθμό, με ξεσπάσματα έντασης (εναλλαγές γρήγορου και πιο αργού). Έτσι, αυξάνονται και μειώνονται οι καρδιακοί παλμοί, κάτι που είναι αποτελεσματικότερο για την υγεία και για τη σιλουέτα σας.
 
Το μυστικό
 
Μην βρίσκετε συνεχώς δικαιολογίες για να καλύψετε τα λάθη σας ή τους λόγους για τους οποίους δεν βλέπετε αποτέλεσμα στο σώμα σας. Πάρτε το 100% της ευθύνης και όταν φτάνετε τους στόχους σας, αλλά και όταν αποτυγχάνετε, έτσι ώστε να διορθώνεστε και να αλλάζετε ό,τι δεν σας κάνει καλό στη γυμναστική σας.

 

{fcomments}

Η δίαιτα και η άσκηση αποδίδουν καλύτερα με παρέα!

Εσείς το ξέρατε ότι είτε θέλετε να αδυνατίσετε, είτε να κόψετε το κάπνισμα, είτε να γυμναστείτε καλύτερα και περισσότερο, έχετε περισσότερες πιθανότητες να το κάνετε καλά αν το κάνετε με παρέα; Όχι, δεν πρόκειται για δικιά μας εικασία, αλλά για το πόρισμα μιας νέας μελέτης.
 
Όπως έδειξε η έρευνα, όταν ο ένας εκ των δύο έκανε μία θετική αλλαγή για την υγεία του, ο άλλος είχε πολλαπλάσιες πιθανότητες να ακολουθήσει.
 
Έτσι, ενώ ένας άντρας είχε μόνος του 8% πιθανότητες να κόψει το κάπνισμα, όταν πρώτη το έκοβε η σύντροφός του, το ποσοστό αυτό γινόταν 48% (τα αντίστοιχα ποσοστά στις γυναίκες ήταν 8% και 50%).
 
Κατά τον ίδιο τρόπο, μια γυναίκα είχε μόλις 24% πιθανότητες (και ένας άντρας μόλις 26%) να βάλει τη γυμναστική στη ζωή της δίχως παρέα, αλλά μαζί με το έτερό της ήμισυ οι πιθανότητες αυτές έφταναν το 66% (και το 67% για τους άντρες αντιστοίχως).
 
Στην περίπτωση του αδυνατίσματος, η αύξηση των πιθανοτήτων ήταν μικρότερη αλλά και πάλι εντυπωσιακή: 26% πιθανότητες για τους άντρες και 36% για τις γυναίκες όταν κάνουν δίαιτα μαζί με το ταίρι τους, αλλά μόλις 10% και 15% αντιστοίχως όταν πασχίζουν μόνοι.
 
Όπως γράφουν οι ερευνητές στην επιθεώρηση «JAMA Internal Medicine», καθιστική ζωή, παχυσαρκία και κάπνισμα αποτελούν τις κυριότερες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας στον κόσμο, επομένως οτιδήποτε μπορεί να συμβάλλει στην απομάκρυνσή τους από τη ζωή μας, είναι απλώς ανεκτίμητο.
 
Το «οτιδήποτε» αυτό μπορεί κάλλιστα να είναι το πρόσωπο με το οποίο μοιραζόμαστε τη ζωή μας, καθώς πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι τα ζευγάρια επηρεάζουν το ένα τη συμπεριφορά του άλλου.
 
Δεν είναι, εξάλλου, τυχαίο ότι τα αγαπημένα ζευγάρια (παντρεμένα ή μη) έχουν καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και καλύτερη εξέλιξη όταν αναπτύσσουν σοβαρά προβλήματα υγείας όπως ο καρκίνος, επισημαίνουν η δρ Σάρα Ε. Τζάκσον, ερευνήτρια στο Τμήμα Επιδημιολογίας & Δημοσίας Υγείας του University College του Λονδίνου (UCL) και οι συνεργάτες της.
 
«Δεδομένης της αμοιβαίας επιρροής που ασκούν τα ζευγάρια μεταξύ τους, τα προγράμματα δημοσίας υγείας που αποσκοπούν στην αλλαγή των ανθυγιεινών συμπεριφορών των πολιτών ίσως ήταν πιο αποτελεσματικά, εάν στόχευαν σε ζευγάρια αντί σε κάθε άτομο ξεχωριστά», ήταν το συμπέρασμα των ερευνητών.
 
Η νέα μελέτη διεξήχθη σε 3.722 ζευγάρια, ηλικίας 50 ετών και άνω, που ήταν παντρεμένα ή συζούσαν.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!