Να πώς θα προστατεύεις τις αρθρώσεις σου

Είναι ένα πρόβλημα που θα μας απασχολήσει όλες μας κάποια στιγμή...

Οι σωστές κινήσεις μπορεί να προλάβουν και να απαλύνουν την ενόχληση στις περιοχές όπου συναντιούνται δύο οστά, τις αρθρώσεις. Ο Εμμανουήλ Αντωνογιαννάκης, ορθοπεδικός χειρουργός, συμβουλεύει πώς να στοχεύσεις στα πιο συνηθισμένα προβληματικά σημεία

Αγκώνας

Οι μύες του πήχη εκφύονται από τον αγκώνα. Η φλεγμονή στην έκφυσή τους (tenniselbow) μπορεί να συμβεί από κάθε επαναλαμβανόμενη δραστηριότητα, από πληκτρολόγηση μέχρι κόψιμο. Απότρεψέ την κάνοντας εκτάσεις του καρπού με βάρος του μισού κιλού τρεις φορές την εβδομάδα.

Καρπός

Ο καρπιαίος σωλήνας είναι ένας χώρος ο οποίος σχηματίζεται από τα οστά και τον εγκάρσιο σύνδεσμο του καρπού. Μέσα από αυτόν περνούν το μέσο νεύρο και οι τένοντες των καμπτήρων των δαχτύλων. Οίδημα στο χώρο αυτόν προκαλεί πόνο και μουδιάσματα στα δάχτυλα του χεριού. Για την πρόληψη του συνδρόμου του καρπιαίου σωλήνα σφίξε καλά τη γροθιά σου και άνοιξε τα δάχτυλα. Επανάλαβε πέντε έως δέκα φορές, μία φορά την εβδομάδα.

Αστράγαλος

Όταν οι σύνδεσμοι της ποδοκνημικής άρθρωσης (αστράγαλος) διαταθούν ή υποστούν κάκωση, η δυσφορία και το οίδημα μπορούν να κρατήσουν για μήνες και να σε ταλαιπωρήσουν. Ένας απλός τρόπος προστασίας από τα διαστρέμματα είναι μία φορά την ημέρα να χρησιμοποιείς το μεγάλο δάχτυλο του ποδιού σου, κουνώντας την ποδοκνημική, για να γράψεις την αλφάβητο στον αέρα.

shutterstock 269353052 600x600

Γόνατο

Τα γόνατά μας δέχονται αυ-ξημένες φορτίσεις, ιδιαίτερα αν αυξηθεί το σωματικό βάρος. Γι’ αυτόν το λόγο είναι πολύ σημαντικό να χτίσεις τους υποστηρικτικούς μυς. Ιδανικές ασκήσεις γι’ αυτόν το σκοπό είναι, ενώ είσαι μπρούμυτα, να κάνεις κάμψη γονάτων, από καθιστή θέση να εκτείνεις το γόνατο και από όρθια θέση να σηκώνεσαι στις μύτες των ποδιών σου.

Ισχίο

Για να αποφύγεις τη θυλακίτιδα του ισχίου, πρόσθεσε ασκήσεις απαγωγών στο πρόγραμμά σου. Ξάπλωσε στο πλάι με το κάτω πόδι λυγισμένο και το επάνω πόδι τεντωμένο. Σήκωσετο επάνω πόδι σε γωνία 45 μοιρών. Κάνε 2 σετ των 10 επαναλήψεων από κάθε πλευρά.

Πονάς όταν ανεβαίνεις σκάλες;

Ο πόνος στο γόνατο κατά την ανάβαση σκάλας μπορεί να είναι μια πρώτη ένδειξη αρθρίτιδας, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο Λιντς. Ο γιατρός σου μπορεί να συνταγογραφήσει φυσικοθεραπεία ή να σου δείξει ο ίδιος ασκήσεις που θα κάνεις στο σπίτι. Ήπια άσκηση, όπως το περπάτημα, μπορεί να καθυστερήσει τα συμπτώματα. Ένας βηματομετρητής μπορεί να σου δώσει το κίνητρο. Προσπάθησε να φτάσεις τα 6.000 βήματα την ημέρα.

Συνεργάστηκε ο Εμμανουήλ Αντωνογιαννάκης, ορθοπεδικός χειρουργός, www.shape.gr

3333banner

Βρώσιμο λάδι κάνναβης: Το θρεπτικό έλαιο που χρειάζεσαι άμεσα

Κάνναβη. Ένα φυτό που έχει συνδυαστεί στο μυαλό των περισσότερων με κάτι το επικίνδυνο. Η κάνναβη είναι αναμφισβήτητα το πιο παρεξηγημένο και το πιο αμφιλεγόμενο φυτό.

Είναι όμως αυτή η αλήθεια;
Ή μήπως η παραπληροφόρηση και η έλλειψη σωστής ενημέρωσης έχει οδηγήσει σε εντελώς λάθος συμπεράσματα;

Το φυτό της κάνναβης στην πραγματικότητα, έχει επιστημονικά αποδειχθεί πως διαθέτει τεράστια οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μπορεί να συμβάλλει τόσο στην αντιμετώπιση σοβαρών παθήσεων, αλλά και στην συνολική υγεία και ευεξία.

Σε αυτό το άρθρο θα μάθεις για το βρώσιμο λάδι που εξάγεται από την κάνναβη και αποτελεί μια υπερ-τροφή, που θωρακίζει συνολικά τον οργανισμό σου.

ladi

Λίγα λόγια για την κάνναβη
Η κάνναβη είναι ένα εντυπωσιακό φυτό που έχει την προέλευσή του στην Κεντρική Ασία. Η αλήθεια για την κάνναβη είναι πως δεν υπήρξε ποτέ κάτι άγνωστο για τον άνθρωπο.

Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιείται ιατρικά από τα βάθη των αιώνων και έχει βοηθήσει στην αντιμετώπιση παθήσεων, πολύ πριν την ανάπτυξη της σύγχρονης ιατρικής και των μεθόδων.

Η κάνναβη περιλαμβάνει τα εξής 3 είδη:
Την Cannabis Sativa – Κλωστική ή Βιομηχανική Κάνναβη
Την Cannabis Indica – Ινδική Κάνναβη
Την Cannabis Ruderalis

Τι είναι το έλαιο της κάνναβης
Το βρώσιμο λάδι της κάνναβης (στα αγγλικά hemp seed oil) εξάγεται από την... ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ στο www.cbdoilshop.gr

cbdoil

  • Κατηγορία Υγεία

Τι θα συνέβαινε αν όλος ο πλανήτης σταματούσε να τρώει κρέας

Θα κατακτούσαν τελικά τα μοσχάρια τον κόσμο;Θα κατακτούσαν τελικά τα μοσχάρια τον κόσμο;

Μην ακούς τους vegan που πιστεύουν πως θα αλλάξει ο κόσμος αν εσύ δεν θα φας την μπριζόλα σου. Μην παίρνεις όμως και τόσο στα σοβαρά αυτούς που τρώνε παϊδάκια την Μεγάλη Παρασκευή. Στο ερώτημα «τι θα συνέβαινε αν σταματούσαμε όλοι το κρέας», καμία από τις απαντήσεις δεν ταυτίζεται με τον δημοφιλή αστικό μύθο που θέλει τα βοοειδή και τα χοιρινά να αυξάνονται τόσο, ώστε να κυριαρχούν των ανθρώπων. Υπάρχουν πολλές απαντήσεις και ακόμη περισσότερες επιπτώσεις. Θετικές και αρνητικές. Όπως οι παρακάτω.

Θα είχες μια ελλιπή διατροφή

Μια αυστηρώς χορτοφαγική διατροφή πολύ συχνά δεν περιλαμβάνει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και δεν επαρκεί για την πρόσληψη όλων των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων. Αυτό μπορεί να μεταφράζεται σε έλλειψη σιδήρου ή έλλειψη Β12. Δεν λέμε πως μια τέτοιου είδους διατροφή είναι κακή αλλά σίγουρα δεν είναι πλήρης. Άσε που κάποιοι οργανισμοί να μην μπορούν καν να την ακολουθήσουν.

Η έλλειψη τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο (ίσως) μειωνόταν σημαντικά

Οι τροφές των εκτρεφόμενων ζώων προέρχονται από πόρους που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν αλλιώς. Για παράδειγμα, το 97% των σπόρων σόγιας που καλλιεργούνται δίνονται σε αυτά. Αυτό μεταφράζεται σε αριθμούς ως εξής: Χρειάζονται περίπου 40 εκατομμύρια τόνοι φαγητού για να ελαχιστοποιηθούν τα επίπεδα πείνας σε πολλές χώρες που αντιμετωπίζουν πρόβλημα. Αυτό όμως είναι 20 φορές περισσότερο από τους σπόρους που χρησιμοποιούνται στις τροφές των ζώων. Για 850.000.000 ανθρώπους που υποσιτίζονται δεν θα λυνόταν το πρόβλημα. Αλλά θα ήταν ένα βήμα προς την μείωσή του.

Περισσότερη διαθέσιμη γη για καλλιέργειες

Φάρμες, βοσκοτόπια και άλλες κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις θα μπορούσαν να δώσουν τη θέση τους σε καλλιεργήσιμους χώρους. Γενικά, όλο και περισσότερες χώρες θα στρέφονταν προς την αξιοποίηση της γης.

Η οικονομία θα κατέρρεε

Σε περίπτωση που δεν το γνώριζες, το 1,4% του παγκόσμιου ΑΕΠ στηρίζεται στην ζωική παραγωγή. Αν λοιπόν αυτή έπαυε να εξελίσσεται, περίπου 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι θα είχαν πρόβλημα με τη δουλειά τους. Θα μπορούσαν βέβαια να απορροφηθούν στον αγροτικό κλάδο, αλλά η μετάβαση θα απαιτούσε κάποια χρόνια, με αποτέλεσμα μια μεγάλη βουτιά της οικονομίας.

Tο ιδανικό σενάριο

Έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας καταλήγει στο ότι το κλειδί είναι η σωστή διαχείριση τόσο στην κτηνοτροφία, όσο και στο κρέας που καταναλώνεται. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται δεν χρειάζεται να επικρατήσει είτε το χορτοφαγικό είτε το σαρκοφαγικό σενάριο.

Πηγή: gr.askmen.com

1111banner

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα συμπληρώματα διατροφής

Η αξία της ασφαλούς χρήσης τους - Ποιοι τα έχουν κυρίως ανάγκη και πώς πρέπει να λαμβάνονται!

Τα συμπληρώματα διατροφής βρίσκονται την τελευταια διετία σε φαρμακεία και σούπερ μάρκετ καταγράφοντας σημαντικές πωλήσεις - σύμφωνα με τις διαθέσιμες έρευνες ενας στους τρεις Έλληνες αγοράζει συμπληρώματα διατροφής, ενώ παγκοσμίως το ποσοστό καταναλωσής τους ειναι ακομη πιο υψηλό, καθώς αφορά τουλαχιςτον το 40% του γενικού πληθυσμού.

Με δεδομένο το μεγάλο ενδιαφέρον που παρατηρείται σε ό,τι αφορά τα συμπληρώματα διατροφής, τα δημοφιλή κι ευπώλητα σκευάσματα μπήκαν στο μικροσκόπιο του Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας του Αμερικανικού Κολεγίου Ελλάδας που αφιέρωσε την έκτη διάλεξη του Γ´ Κύκλου Διαλέξεων σε αυτά και στη χρήση τους. Κεντρική ομιλήτρια ήταν η κυρία Μαρία Στεφανίδου-Λουτσίδου, Καθηγήτρια Τοξικολογίας στο Εργαστήριο Ιατροδικαστικής της Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών, η οποία αναφέρθηκε στις ενδείξεις και την ασφαλή χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής. 

Ως συμπληρώματα διατροφής ορίζονται οι συμπυκνωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών ή άλλων ουσιών που χρησιμοποιούνται για τη συμπλήρωση της συνήθους δίαιτας και συνήθως περίεχουν αμινοξέα, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και υδατάνθρακες.

Συμφωνα με την ειδικό, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής ιατρικά ενδείκνυται σε επτά κατηγορίες πληθυσμού:

• Έγκυες γυναίκες, λόγω των υψηλών διατροφικών αναγκών τους

• Χορτοφάγους οι οποίοι συνήθως έχουν έλλειψη των συστατικών που βρίσκονται στο κρέας και στα γαλακτοκομικά

• Όσους πάσχουν από οστεοπόρωση

• Καπνιστές

• Ασθενείς με σιδηροπενική αναιμία οι οποίοι πρέπει να ενισχύσουν τον οργανισμό τους με σίδηρο. Η λήψη του σιδήρου συνιστάται να συνοδεύεται από λήψη και βιταμίνης C για αύξηση της απορρόφησής του

• Άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, δεδομένου ότι στερούνται την πρόσληψη βιταμινών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων που περιέχονται φυσιολογικά στα πλήρη γαλακτομικά προϊόντα

• Άτομα που αθλούνται εντατικά, καθώς εμφανίζουν μεγαλύτερες ανάγκες σε μέταλλα, αμινοξέα, πρωτεΐνες και βιταμίνες

Η κυρία Στεφανίδου τόνισε ότι σε όλες τις παραπάνω περιπτώσεις, η χορήγηση των συμπληρωμάτων διατροφής πρέπει να γίνεται μόνο μετά από υπόδειξη και συνταγογράφηση του θεράποντος ιατρού ή καθοδήγηση του φαρμακοποιού και μόνο για το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα θεραπείας. "Η πρόσληψη συμπληρωμάτων διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε μεγαλύτερη δοσολογία από τη συνιστώμενη ή με συνδυασμό πολλών συστατικών χωρίς ιατρική επίβλεψη, μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία" υπογράμμισε η ειδικός. 

Οι αθλητές και η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής 

Όπως ανέφερε η καθηγήτρια Τοξικολογίας, οι αθλητές αποτελούν μια μεγάλη κατηγορία του πληθυσμού που λαμβάνουν συμπληρώματα - έχει καταγραφεί ότι περίπου το 40% των συμπληρωμάτων λαμβάνεται από το γενικό πληθυσμό, ενώ το υπόλοιπο από αθλητές. Αυτο αποδίδεται στις αυξημένες ανάγκες που έχει ο οργανισμός τους -οργανισμός καταπονημένος από τις εντατικές προπονήσεις- σε θρεπτικά συστατικά,αλλά και στην ανάγκη που διαμορφώνεται στο ανταγωνιστικό περιβάλλον που βρίσκονται για την βελτίωση των επιδόσεών τους. Μάλιστα, όπως επισήμανε η ειδικός, αυτο εξηγεί και γιατί οι αθλητές ενδέχεται να καταναλώνουν και διάφορα σκευάσματα τα οποία πολλές φορές περιέχουν απαγορευμένες ουσίες, όπως αυτές που αναφέρονται στις λίστες των αρμόδιων διεθνών ελεγκτικών φορέων, πχ World Anti-Doping Agency (WADA). 

Συστηματική κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής γίνεται κυρίως από αθλούμενους και ιδιαίτερα όσους στοχεύουν σε πρωταθλητισμό, με σκοπό:

• την αύξηση της αθλητικής επίδοσης

• την αύξηση της ενέργειας τους ώστε να μπορούν να ανταπεξέλθουν στις ανάγκες και στις απαιτήσεις των πολύωρων προπονήσεων

• την αύξηση της μυικής μάζας, ως αποτέλεσμα των αναβολικών ιδιοτήτων των ουσιών που περιέχονται στα σκευάσματα

• την απώλεια σωματικού βάρους

3333banner

Το νομοθετικό πλαίσιο για τα συμπληρώματα διατροφής

Τα συμπληρώματα διατροφής, δεν υπόκεινται στο ίδιο αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο όπως τα φάρμακα, κάτι το οποίο πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψιν από τους καταναλωτές σε ό,τι αφορα την επιλογή και χρήση τους. Πιο συγεκριμένα:

• Στις συσκευασίες των συμπληρωμάτων διατροφής δεν επιτρέπεται να αναφέρονται προληπτικές ή θεραπευτικές ενδείξεις

• Δεν είναι υποχρεωτικό από τη νομοθεσία να αναγράφονται οι παρενέργειές τους

• Τα συγκεκριμένα σκευάσματα δεν απαιτείται να λαμβάνουν έγκριση από τον ΕΟΦ, μετά από κατάθεση και αξιολόγηση τοξικολογικών μελετών για την σύσταση τους. Η διαδικασία είναι λιγότερη σύνθετη, αφού αρκεί μόνο η κατάθεση της σύνθεσης από τις εμπορικές εταιρείες και η γνωστοποίηση για την επικείμενη διανομή του στην αγορά. Ο ΕΟΦ προμηθεύει στην εταιρεία έναν αριθμό γνωστοποίησης, ο οποίος πρέπει να αναγράφεται στην συσκευασία

• Η πώλησή τους μπορεί να γίνει από φαρμακεία αλλά και από καταστήματα που προμηθεύουν προϊόντα υγιεινής διατροφής κατά την κείμενη νομοθεσία. Επίσης διατίθενται μέσω διαδικτύου ή μέσω τηλεφωνικών παραγγελιών, απαιτείται όμως να πληρούνται οι ειδικοί όροι της νομοθεσίας για πωλήσεις εξ αποστάσεως και αποτελεί συχνή επιλογή των αθλούμενων.

Με βάση την πολυετή εμπειρία της στο Εργαστήριο Τοξικολογίας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών και ως μέλος σε ειδικές επιτροπές του Εθνικού Οργανισμού Φαρμάκων (Ε.Ο.Φ)η κυρία Στεφανίδου τόνισε πως είναι πολλά τα σκευάσματα που αναφέρουν παραπλανητικά στοιχεία στην σύνθεση τους και αυτο αφορά είτε έλλειψη κάποιου αναγραφόμενου συστατικού είτε απόκρυψή του.

"Σε παλαιότερες έρευνες έχουν καταγραφεί ακόμα και βαρέα μέταλλα όπως μόλυβδος, υδράργυρος και αρσενικό! Δεν είναι λίγα τα παραδείγματα σκευασμάτων φυτικής προέλευσης τα οποία εμπεριέχουν, ουσίες που όταν καταναλωθούν, μετατρέπονται μέσα στον οργανισμό σε άλλες (π.χ. κορτιζόνη) με όλες τις παρενέργειες και δυσμενείς επιπτώσεις τους. Οι ουσίες αυτές δεν αναγράφονται στην συσκευασία, αλλά κρύβουν πολλούς κινδύνους λόγω της τοξικότητάς τους και απαγορεύονται για χρήση από αθλητές" ανεφερε χαρακτηριστικά η καθηγήτρια. 

Χρήσιμες πληροφορίες για αθλητές και αθλούμενο κοινό:

• Να ακολουθούν μία ισορροπημένη διατροφή σε καθημερινή βάση, η οποία να περιλαμβάνει τροφές με όλα τα απαραίτητα συστατικά για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Σύμφωνα με έρευνες, 8 στους 10 αθλητές υψηλού επιπέδου δεν τρέφονται σωστά

• Να καταναλώνουν πολλά υγρά, καθώς έχει καταγραφεί αρκετές φορές ότι ακόμα και ήπια αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τις επιδόσεις των αθλητών

• Να είναι καχύποπτοι και να εμπιστεύονται κυρίως προϊόντα γνωστών φαρμακευτικών εταιριών

• Να γνωρίζουν ότι ο όρος «φυσικό/φυτικό» δε σημαίνει και «ασφαλές»

• Να χρησιμοποιούν συμπληρώματα διατροφής μόνο με βάση την ιατρική ένδειξη και οδηγία 

• Ο αθλητής είναι προσωπικά υπεύθυνος για τα φάρμακα και τα συμπληρώματα που λαμβάνει καθώς πολλά αποκαλούμενα «συμπληρώματα διατροφής μπορεί να οδηγήσουν σε θετικό αποτέλεσμα κατά τον έλεγχο ντόπινγκ. Η άγνοια δεν συγχωρείται και δεν δικαιολογείται από καμία ελεγκτική αρχή.

• Σε περιπτώσεις τραυματισμού, να παρέχεται η κατάλληλη ιατρική βοήθεια και φυσικοθεραπεία για την αποκατάσταση του αθλητή και την άμεση επιστροφή του στις αθλητικές δραστηριότητες

• Οι ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να είναι απρόβλεπτες, ιδιαίτερα σε εφήβους και παιδιά.

Πηγή: www.protothema.gr

1111banner

Οι πιο υγιεινές «ρίζες» στη διατροφή σας

Αν σας έλεγε κάποιος ότι από ένα λαχανικό πρέπει να φάτε όχι τον καρπό, αλλά την ρίζα του, μπορεί να τον περνάγατε για τρελό.

Στην πραγματικότητα, όμως, πολλά από τα λαχανικά που καταναλώνουμε φυτρώνουν μέσα στη γη ή αποτελούν τη ρίζα κάποιου θαμνώδους φυτού. Άρα, πρόκειται για τροφές που φυτρώνουν μέσα στο έδαφος και δεν είναι καρποί δέντρων.

Είναι οι «αποθηκευτικοί» χώροι των πολύτιμων συστατικών των φυτών, γι' αυτό και αποτελούν εξαιρετικές πηγές ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, μετάλλων, βιταμινών και πολλών αντιοξειδωτικών. 

Αξίζει, λοιπόν, να μπουν και αυτές στην κουζίνα σας, ώστε και το διαιτολόγιό σας να αποκτήσει ποικιλία, αλλά και να ωφεληθείτε από τη μοναδική διατροφική τους αξία. Ας γνωρίσουμε τις πιο δημοφιλείς από αυτές.

Γογγύλια ή ρέβες

Πρόκειται για σαρκώδεις ρίζες με λευκή φλούδα που γίνεται άλλοτε ελαφρώς ροζ και άλλοτε ελαφρώς κίτρινη. Είναι πλούσιες σε ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά και ειδικά σε βιταμίνη C. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι οι ρέβες είναι από τα πιο θρεπτικά λαχανικά, με ωφέλιμες για την καρδιά ιδιότητες. Μέχρι τον Μεσαίωνα αντικαθιστούσαν τις πατάτες. Σήμερα, συνήθως τις τρώμε ωμές σε σαλάτες με ελαιόλαδο, αλλά και βραστές ή ψητές. Μπορούν να γίνουν και πουρές που συνοδεύει ψητά κρέατα. 

Μαραθόριζα   

Ήταν ιδιαίτερα γνωστή στην κουζίνα των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, οι οποίοι την εκτιμούσαν ιδιαίτερα για τη νόστιμη γεύση που έχει και για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Η μαραθόριζα είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία και σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Τα σημαντικότερα συστατικά της είναι η ανηθόλη και η φεγχόνη, που δρουν κατά της δυσκοιλιότητας και της δυσπεψίας. 
Είναι επίσης καλή πηγή φυτικών ινών. Μπορείτε να προσθέσετε τις τραγανές και αρωματικές λωρίδες της σε διάφορες ωμές σαλάτες. Μαγειρεμένη συνδυάζεται ιδανικά με ψάρι και χοιρινό. Ταιριάζει ιδιαίτερα και στο φρικασέ. 

Ραπανάκια

Τα ραπανάκια καλλιεργούνται εύκολα και γρήγορα. Μεγαλώνουν σε εύφορο έδαφος και δεν χρειάζονται ιδιαίτερες ποσότητες φυτοφαρμάκων.  Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, Β6, φυλλικό οξύ και κάλιο. Έχουν πολύ λίγες θερμίδες. Συμβάλλουν στη βελτίωση της δυσκοιλιότητας, της δυσπεψίας και των αρθριτικών. Θεωρούνται ορεκτικά και ταιριάζουν στις σαλάτες. Χρησιμοποιούνται και για γαρνιτούρα, ακόμα και σε πολυτελή εστιατόρια.

Καρότο

Θα λέγαμε ότι πρόκειται για ένα από τα «διάσημα» λαχανικά, καθώς αφενός μπορεί να καταναλωθεί ποικιλοτρόπως, αφετέρου είναι ιδιαίτερα αγαπητό από μικρούς και μεγάλους. Εκτός από γεύση το καρότο προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που το καθιστούν ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας. Όπως λέει και το όνομά του είναι πλούσιο σε καροτενοειδή και ειδικότερα β-καροτένιο, που αποτελεί την κυριότερη μορφή προβιταμίνης Α. Το β-καροτένιο που προσλαμβάνεται μέσω της τροφής, είναι απαραίτητο μεταξύ άλλων για τη φυσιολογική λειτουργία της όρασης, ενώ συμβάλλει και στη διατήρηση της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος και του δέρματος. 

Παράλληλα, στο καρότο περιέχονται και άλλα είδη καροτενοειδών, τα οποία λειτουργούν ως αντιγηραντικά -αντιοξειδωτικά συστατικά, προστατεύοντας τον οργανισμό από την επιβλαβή δράση των ελευθέρων ριζών. Από την άλλη, στα θρεπτικά συστατικά του εν λόγω λαχανικού περιλαμβάνονται και σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών και καλίου, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου και τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης αντίστοιχα. Ακόμη, το διατροφικό «προφίλ» του καρότου περιλαμβάνει και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά, όπως οι βιταμίνες Κ, C, Ε και το φυλλικό οξύ. 

Πατάτα

Όταν δεν καταναλώνεται τηγανητή ή δεν συνοδεύεται από πλούσιες σε λίπος σάλτσες η πατάτα μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή επιλογή, προσφέροντας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ειδικότερα, μας δίνει ενέργεια και είναι καλή πηγή καλίου, βιταμίνης C και βιταμίνης Β6. Μάλιστα, επειδή συνήθως καταναλώνεται σε αξιόλογη ποσότητα, μπορεί στην ουσία να συνεισφέρει σημαντικά στη συνολική ημερήσια πρόσληψη των εν λόγω μικροθρεπτικών συστατικών. 

Επιπλέον, οι πατάτες περιέχουν μικρές ποσότητες θειαμίνης, νιασίνης καθώς και μετάλλων, όπως το μαγνήσιο και το μαγγάνιο. 

Από την άλλη, όταν η πατάτα μαγειρεύεται και καταναλώνεται με τη φλούδα -με απαραίτητη προϋπόθεση το σχολαστικό πλύσιμο-, τότε μπορεί να προσφέρει σημαντική ποσότητα φυτικών ινών αλλά και φυτοχημικών συστατικών, που ασκούν αντιοξειδωτική δράση. Ο τρόπος παρασκευής και κατανάλωσής της πατάτας αποτελεί καθοριστικό παράγοντα, όχι μόνο για το θερμιδικό της περιεχόμενο, αλλά και για την θρεπτική της αξία. 

Για παράδειγμα, όταν οι πατάτες βράζουν σε νερό, η ποσότητα υδατοδιαλυτών βιταμινών και καλίου που χάνεται είναι μεγαλύτερη από όταν ψήνονται στο φούρνο. Σε κάθε περίπτωση, το βράσιμο με τη φλούδα -η οποία μπορεί να αφαιρεθεί μετά- περιορίζει σημαντικά την απώλεια θρεπτικών συστατικών.

Γλυκοπατάτα

Η γλυκοπατάτα δεν είναι απλώς μία πατάτα. Διαθέτει κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που τη διαφοροποιούν θρεπτικά από την πατάτα. Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του οργανισμού με κυριότερη αυτή της όρασης. Παράλληλα, περιέχει σημαντικά ποσά βιταμίνης C, μιας σημαντικής αντιοξειδωτικής βιταμίνης, η οποία συμβάλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος, στην ενίσχυση της αντιοξειδωτικής προστασίας του οργανισμού και στη βέλτιστη απορρόφηση του σιδήρου. 
Επίσης περιέχει ποσά καλίου, συστατικού απαραίτητου για την καλή λειτουργία της καρδιάς, τη ρύθμιση των υγρών του σώματος και τη μεταβίβαση των νευρικών ερεθισμάτων. Βιταμίνη Β6 η οποία προάγει τη βέλτιστη ανάπτυξη και λειτουργία των νευρομυικών διαδικασιών καθώς επίσης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Τέλος αποτελεί πηγή φυτικών ινών. Μια μέτρια γλυκοπατάτα περιέχει 96 θερμίδες.

Παντζάρι 

Το χρώμα και η γλυκιά του γεύση το κάνουν σίγουρα να ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά. Το ίδιο, όμως, θα μπορούσαμε να πούμε και για τη διατροφική του αξία, καθώς το παντζάρι αποτελεί ένα τρόφιμο με υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ειδικότερα, τα παντζάρια είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, το οποίο είναι απαραίτητο για τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων, τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και μαγγανίου, που συμμετέχει σε πλήθος βιολογικών λειτουργιών, όπως ο οστικός σχηματισμός, η δημιουργία συνδετικού ιστού, η επούλωση των πληγών και η σύνθεση ορμονών που σχετίζονται με την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή. 

Επιπλέον, περιέχουν σημαντικά ποσά φυτικών ινών, καλίου, σιδήρου και βιταμίνης Α, ενώ τα αντιοξειδωτικά τους συστατικά προστατεύουν τον οργανισμό από την επιβλαβή δράση των ελευθέρων ριζών και συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και διάφορες μορφές καρκίνου. Τέλος, τα τελευταία χρόνια υπάρχει αρκετή ερευνητική δραστηριότητα γύρω από την επίδραση της κατανάλωσης χυμού παντζαριού στην υγεία. 

Ειδικότερα, έχει φανεί ότι η κατανάλωσή του σχετίζεται με μείωση της αρτηριακής πίεσης και βελτίωση της αιματικής ροής και της αθλητικής απόδοσης, ενώ υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να δρα προστατευτικά ενάντια στην εμφάνιση νευρολογικών διαταραχών, όπως η άνοια.

Χάρης Γεωργακάκης, Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc - protothema.gr

Γυναικομαστία: Πως θα απαλλαγείτε οριστικά!

Είναι αρκετά συχνό φαινόμενο, η αύξηση του μεγέθους μαστών και στους άνδρες.

Πρόκειται, κατά κανόνα, για μια καλοήθη πάθηση που αφορά έως και το 40% του ανδρικού πληθυσμού με τις μεγαλύτερες πιθανότητες εμφάνισης, έως και 65%, στα νεαρά αγόρια.

Η πάθηση ονομάζεται Γυναικομαστία και οι λόγοι για τους οποίους εμφανίζεται είναι:

• οι ορμονικές διαταραχές,

• οι κληρονομικές ή άλλες παθήσεις,

• η χρήση συγκεκριμένων φαρμάκων ή ουσιών.

Η εφηβική γυναικομαστία οφείλεται κυρίως σε ορμονική διαταραχή, λόγω της υπεροχής των θηλυκών ορμονών (οιστρογόνα) σε βάρος των ανδρικών (ανδρογόνα), που παρατηρείται αυτή τη χρονική περίοδο. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της, μπορεί να υποχωρήσει σε σημαντικό βαθμό, σε 6-18 μήνες. Μετά όμως, από αυτό το χρονικό διάστημα, η αναμονή είναι άσκοπη. Η χειρουργική θεραπεία είναι μονόδρομος, αφού αποτελεί τη μόνη αποτελεσματική μέθοδο αντιμετώπισης. Δεν υπάρχει αντίστοιχη φαρμακευτική αγωγή.

Η επίμονη γυναικομαστία, πρέπει να αντιμετωπίζεται από την ηλικία των 18 ετών, καθώς προκαλεί έντονη ψυχολογική επιβάρυνση, χαμηλή αυτοεκτίμηση και δυσχέρεια στις σχέσεις με το αντίθετο φύλο.

Ανάλογη ορμονική διαταραχή, καταγράφεται κατά τη νεογνική ηλικία (νεογνική γυναικομαστία), η οποία όμως δεν απαιτεί καμία αντιμετώπιση, αφού διορθώνεται αυτόματα και σύντομα. Επίσης η πάθηση μπορεί να εμφανιστεί και μετά την ηλικία των 65 ετών (γυναικομαστία των ενηλίκων).

Ιδιαίτερος τύπος γυναικομαστίας είναι η «ψευδογυναικομαστία», η οποία συναντάται σε υπέρβαρους ή παχύσαρκους άνδρες και είναι αποτέλεσμα, κυρίως, τοπικής εναπόθεσης λίπους στο μαστό (λιπομαστία) και λιγότερο υπερτροφίας του αδένα. Στις περισσότερες, πάντως, περιπτώσεις η γυναικομαστία θεωρείται ιδιοπαθής (άγνωστης αιτίας), χωρίς παθολογικό υπόστρωμα.

Ποιοι πρέπει να υποβληθούν σε αποκατάσταση των μαστών;

Οι ιδανικοί υποψήφιοι για την επέμβαση, είναι ενήλικες:

1. με έντονη δυσαρέσκεια για την εικόνα τους,

2. που δεν πάσχουν από κάποιο νόσημα που θα μπορούσε να εμποδίσει την επούλωση,

3. που δεν καπνίζουν ή είναι πρόθυμοι να σταματήσουν το κάπνισμα ή να το μειώσουν για 2-3 εβδομάδες πριν και μετά το χειρουργείο,

4. που δεν καταναλώνουν τακτικά αλκοόλ και δεν είναι αλκοολικοί.

5. που έχουν φυσιολογικό βάρος και ρεαλιστικές προσδοκίες για τα αποτελέσματα της επέμβασης.

Ο ενδοκρινολογικός έλεγχος είναι απαραίτητος πριν την επέμβαση, ιδιαίτερα στην ετερόπλευρη γυναικομαστία, ώστε να αποκλειστούν πιθανές παθολογικές καταστάσεις.

Πώς πραγματοποιείται η επέμβαση αποκατάστασης της γυναικομαστίας

Η επέμβαση πραγματοποιείται με γενική αναισθησία ή με συνδυασμό τοπικής αναισθησίας και μέθης. Στόχος της χειρουργικής θεραπείας, είναι η διαμόρφωση του μαστού με την αφαίρεση του πλεονάζοντος λίπους και του μαζικού αδένα.

Η τεχνική της λιποαναρρόφησης, θεωρείται η πιο σύγχρονη και αποτελεσματική μέθοδος αντιμετώπισης της γυναικομαστίας. Αντιμετωπίζει την περίσσεια του λίπους και συνδυάζεται, κατά κανόνα, με αφαίρεση τμήματος του μαζικού αδένα, με τομή γύρω από τη θηλή. Σε σοβαρότερες περιπτώσεις με σημαντική χαλάρωση, απαιτείται και η αφαίρεση ποσότητας δέρματος.

Πόσο διαρκεί η περίοδος της αποθεραπείας;

Η κινητοποίηση του ατόμου είναι άμεση και η ανάρρωση γρήγορη. Θεωρείται απαραίτητη η χρήση ενός ειδικού πιεστικού ενδύματος για 4 εβδομάδες, που θα βοηθήσει την ταχεία υποχώρηση του οιδήματος.

Τα αποτελέσματα της επέμβασης είναι εντυπωσιακά και γίνονται ορατά με την υποχώρηση του οιδήματος.Η ικανοποίηση του ατόμου είναι μεγάλη. Η βελτίωση της εικόνας του στήθους του, ενισχύει θεαματικά την αυτοπεποίθηση του. Η ψυχολογική ''μετάλλαξη'' του είναι άμεση και αξιοσημείωτη.

www.tasosanastasopoulos.gr

  • Κατηγορία Υγεία

Γιατί το περπάτημα είναι μια ιδανική άσκηση

Γυμναστείτε περπατώντας, αλλά προσέχετε να μην καταπονήσετε τα κάτω άκρα σας.Γυμναστείτε περπατώντας, αλλά προσέχετε να μην καταπονήσετε τα κάτω άκρα σας.

Tο περπάτημα, εκτός από τους μυς του κάτω μέρους του σώματος, δηλαδή τα πόδια και ιδιαίτερα τις γάμπες και τους τετρακέφαλους μηριαίους, μπορεί και εξασκεί και άλλους μυς του σώματος. Mε τη σωστή, δυναμική κίνηση των χεριών, γυμνάζονται τα χέρια και οι ώμοι.

Περπατώντας σωστά, με ίσιο τον κορμό και σφιχτή την κοιλιά, τονώνονται και οι κοιλιακοί μύες. Aποτελεί δε μια πολύ καλή αερoβική άσκηση, η οποία δυναμώνει τον καρδιακό μυ και φυσικά ενισχύει τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και των πνευμόνων.

Πώς να ξεκινήσετε

Ξεκινήστε την πεζοπορία σας αργά, χρησιμοποιώντας τα πρώτα 3-4 λεπτά ως ζέσταμα, και σταδιακά αυξήστε την ένταση. Kαλό θα είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες της Aμερικανικής Aθλητιατρικής Ένωσης (American College of Sports Medicine) – του κορυφαίου οργανισμού στο χώρο της άσκησης και της αθλητιατρικής παγκοσμίως, που συστήνει 30΄ περπάτημα, 3-5 φορές την εβδομάδα. Όσον αφορά την ένταση, αν θέλετε ακριβή προσδιορισμό, χρησιμοποιήστε την ατομική σας Mέγιστη Kαρδιακή Συχνότητα – M.K.Σ. (220-ηλικία). Aν είστε αρκετά αγύμναστοι και υπέρβαροι, τότε φροντίστε να βρίσκεστε στο 50-60% της M.K.Σ. σας όταν περπατάτε. Aν πάλι έχετε μέτρια έως καλή φυσική κατάσταση, παραμείνετε στο 60-75% και αν τέλος είστε καλά γυμνασμένοι, τότε στο 70-85%.

Παράδειγμα

Άτομο 40 ετών έχει M.K.Σ.=220-40=180 και ανάλογα πρέπει να ασκείται με ένταση:

• Aγύμναστο: 50-60% του 180 = 90-108 κτύποι/λεπτό.

• Mέτρια φυσική κατάσταση: 60-75% = 108-135 κτύποι/λεπτό.

• Kαλή φυσική κατάσταση: 70-85% = 126-153 κτύποι/λεπτό.

● Mετά το ολιγόλεπτο ζέσταμα, ανάλογα με τη φυσική σας κατάσταση, συνεχίστε για 20-25΄ και σταδιακά μειώστε και πάλι την ένταση τα τελευταία 2-3΄, έτσι ώστε να επαναφέρετε τους κτύπους σας σε χαμηλά επίπεδα. Mπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκάλες ή ανηφόρες για να ανεβάσετε την ένταση. Προσέξτε, όμως, γιατί η ένταση πραγματικά ανεβαίνει, και για το λόγο αυτό θα πρέπει να ακολουθείτε αυτή την τακτική με διαλείμματα: Να ανεβαίνετε δηλαδή σκαλοπάτια ή ανηφορικό έδαφος για 1-2΄, να σταματάτε για 1΄ και μετά να συνεχίζετε.

● Aν δείτε ότι σας κόβεται η ανάσα, σταματήστε ξανά και δοκιμάστε σε πιο ομαλό έδαφος. Tελειώνοντας το πρόγραμμά σας, αφιερώστε 1-2 πολύτιμα λεπτά για να κάνετε διατάσεις στους μυς του μηρού αλλά και της γάμπας, ιδιαίτερα μάλιστα αν έχετε ανεβοκατέβει σκαλοπάτια ή ανηφορικές-κατηφορικές πλαγιές. Στις περιπτώσεις αυτές, η καταπόνηση των μυών -ιδιαίτερα της γάμπας- είναι μεγαλύτερη, και γι’ αυτό χρειάζονται μεγαλύτερη φροντίδα χαλαρώματος.

01 walking for exercise stroll with friends

Μην ξεχάσετε το νερό

Φροντίστε να κρατάτε καλά ενυδατωμένο τον οργανισμό σας πίνοντας νερό πριν ξεκινήσετε. Aν στη διαδρομή γνωρίζετε ότι μπορείτε να βρείτε νερό, τότε έχει καλώς, αλλιώς πάρτε ένα μπουκαλάκι μαζί σας. Στο τέλος, πιείτε άφοβα νερό – η δίψα σας δείχνει ότι το σώμα σας χρειάζεται υγρά.

Oι κατάλληλες συνθήκες

Στο δρόμο. Aν πρόκειται να περπατήσετε σε δρόμο που κυκλοφορούν αυτοκίνητα, προτιμήστε να κινείστε στην αντίθετη κατεύθυνση από αυτά, ώστε να τα βλέπετε, αλλά και οι οδηγοί τους να σας βλέπουν καλύτερα. Aν πάλι πρόκειται να περπατήσετε βραδινές ώρες, τότε φροντίστε να φοράτε ρούχα ανοιχτόχρωμα κι αν είναι δυνατόν με κάποιο ανακλαστικό υλικό, έτσι ώστε ένα κινούμενο όχημα -ακόμα κι ένα ποδήλατο- με τα φώτα του αναμμένα να σας διακρίνει στο σκοτάδι.Tο έδαφος. Eίναι προτιμότερο να περπατάτε σε μαλακό έδαφος (π.χ. σε άμμο, σε χώμα, σε γρασίδι) για να μην καταπονούνται οι αρθρώσεις σας. Όταν βαδίζετε, κοιτάτε μπροστά σας σε μια απόσταση 4-5 μ., για να αποφύγετε πέτρες, λακκούβες, καρφιά, εμπόδια κλπ, όπως αναφέρει το vita.gr.

Πώς να περπατάτε

Περπατάτε με κανονικά βήματα, σταθερό βηματισμό και με το πέλμα να «ρολάρει», δηλαδή τη φτέρνα να έρχεται πρώτα σε επαφή με το έδαφος και ακολούθως το υπόλοιπο πέλμα. Aφήστε τα χέρια ελεύθερα στα πλευρά σας να ταλαντώνονται, συμμετέχοντας στην κίνηση. Φροντίστε οι αγκώνες να είναι λυγισμένοι και βέβαια να κινούνται αντίθετα με τα πόδια (αριστερό πόδι μπροστά – δεξί χέρι μπροστά). Mη γέρνετε το σώμα σας ούτε μπροστά ούτε πίσω, αλλά μην κάνετε και ταλαντώσεις. Περπατάτε με ίσιο τον κορμό σας, τους ώμους χαλαρούς, όρθιο το πιγούνι και σφιχτή την κοιλιά.

O σωστός εξοπλισμός

Tα παπούτσια πρέπει να είναι ελαφρά, ελαστικά, ώστε να λυγίζουν με την κίνηση του πέλματος, αλλά ταυτόχρονα να δίνουν με τη σόλα τους μια καλή υποστήριξη. Πρέπει να είναι άνετα και οι σόλες τους να έχουν αντιολισθητική επίστρωση. Επίσης, με τα αθλητικά σας παπούτσια φροντίστε να φοράτε πάντα κάλτσες, έστω και λεπτές, για την απορρόφηση του ιδρώτα.

Φορέστε ρούχα ανάλαφρα, άνετα, ανοιχτόχρωμα (κατασκευασμένα από ύφασμα που «αναπνέει», π.χ. βαμβακερά, λινά). Φυσικά, μην ξεχάσετε το καπέλο. Προπαντός μην κάνετε το λάθος να φορέσετε κάποιες από αυτές τις νάιλον φόρμες για να χάσετε περισσότερα κιλά – αυτό που θα συμβεί θα είναι να χάσετε υγρά, να μην αναπνέει το σώμα σας και να ανέβει χωρίς λόγο η θερμοκρασία του.

1111banner

Fast food: Τι σοβαρά προβλήματα προκαλούν στην υγεία μας;

Μεγαλύτερος κίνδυνος για τους νέους από τις επικίνδυνες ουσίες του γρήγορου φαγητού...

Οι άνθρωποι, ιδίως οι νέοι, που συχνά τρώνε σάντουιτς, χάμπουργκερ και άλλα παρεμφερή φαγητά σε φαστ φουντ, καφετέριες και εστιατόρια, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν αυξημένες συγκεντρώσεις των δυνητικά επικίνδυνων φθαλικών ενώσεων στον οργανισμό τους, σύμφωνα με νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι φθαλικές ενώσεις είναι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται, μεταξύ άλλων, για να κάνουν πιο εύκαμπτες και ανθεκτικές τις πλαστικές συσκευασίες, καθώς επίσης σε καλλυντικά, σαπούνια, καθαριστικά, κόλλες κ.α.. 

Προκαλούν ορμονικές διαταραχές και στο παρελθόν έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για άσθμα, καρκίνο του μαστού, διαβήτη τύπου 2, υπογονιμότητα κ.α.

Η μελέτη βρήκε ότι όσοι είχαν φάει έξω την προηγούμενη μέρα, είχαν κατά μέσο όρο περίπου 35% υψηλότερα επίπεδα φθαλικών ενώσεων στο σώμα τους, σε σχέση με όσους είχαν μαγειρέψει και είχαν φάει στο σπίτι τους.

Ο κίνδυνος φαίνεται να είναι ακόμη μεγαλύτερος για τους εφήβους που τείνουν συχνότερα να τρώνε πρόχειρο φαγητό εκτός σπιτιού. Οι νέοι που συχνά έτρωγαν με τους φίλους τους σε κάποιο ταχυφαγείο, είχαν 55% υψηλότερα επίπεδα φθαλικών ενώσεων, σε σχέση με τους συνομηλίκους τους που εκτιμούσαν περισσότερο το φαγητό της... μαμάς.

food11 iefimerida

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Έιμι Ζότα του Πανεπιστημίου Τζορτζ Ουάσιγκτον, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό για θέματα περιβάλλοντος "Environment International Journal", ανέλυσαν στοιχεία για 10.253 ανθρώπους που κλήθηκαν να περιγράψουν τι έφαγαν και πού κατά το προηγούμενο 24ωρο. Έξι στους δέκα συμμετέχοντες (61%) είχαν φάει έξω την προηγούμενη μέρα. Στη συνέχεια, μέσω εξέτασης ούρων, μετρήθηκαν τα επίπεδα των φθαλικών ενώσεων σε κάθε άτομο.

«Η μελέτη μας δείχνει ότι το φαγητό που ετοιμάζεται στο σπίτι, έχει μικρότερες πιθανότητες να περιέχει υψηλά επίπεδα φθαλικών ενώσεων, χημικών ουσιών που σχετίζονται με προβλήματα γονιμότητας, επιπλοκές στην εγκυμοσύνη και άλλα προβλήματα υγείας. Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι το φαγητό εκτός σπιτιού μπορεί να αποτελεί μια σημαντική και έως τώρα υποτιμημένη πηγή έκθεσης στις φθαλικές ενώσεις, τουλάχιστον για τον πληθυσμό των ΗΠΑ» δήλωσε η Ζότα, σύμφωνα με τη βρετανική «Γκάρντιαν».

Δύσκολες ώρες για την υγεία του Άρντολντ Σβαρτζενέγκερ

Ο πρώην αστέρας του Χόλιγουντ και πρώην κυβερνήτης της Καλιφόρνιας, Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ, χρειάστηκε να υποβληθεί εκτάκτως σε επέμβαση ανοικτής καρδιάς...

Έπειτα από ένα πρόβλημα που παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια επέμβασης αντικατάστασης βαλβίδας, ο Άρνι χρειάστηκε να διακομιστεί εσπευσμένα σε νοσοκομείο όπου υποβλήθηκε για ακόμη μια φορά σε επέμβαση.

Η επέμβαση στον 70χρονο πρώην πρωταγωνιστή διήρκησε πολλές ώρες, σύμφωνα με το TMZ, ενώ στο δημοσίευμα προστίθεται ότι η κατάσταση της υγείας του είναι «σταθερή».

Δεν είναι η πρώτη φορά που ο «Κόναν ο Βάρβαρος» ή ο «Εξολοθρευτής», όπως λέγονταν δύο από τους διασημότερους ήρωες που υποδύθηκε ο Σβαρτσενέγκερ, υποβάλλεται σε εγχείριση καρδιάς καθώς το 1997 είχε αποφασίσει να αντικαταστήσει τον αορτική βαλβίδα του.

  • Κατηγορία News

Τα πράγματα που πρέπει να κάνεις μόλις ξυπνήσεις!

Οι κινήσεις που θα σε βοηθήσουν να ξεκινήσεις την ημέρα σου σωστά.

Ο Jack Wiener, πιστοποιημένος και εγκεκριμένος ψυχαναλυτής και συγγραφέας του The Way of the 4th Toe: Into the Feeling Body, πιστεύει ότι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνεις το πρωί είναι να αποκτήσεις επίγνωση σε όλο σου το σώμα, ώστε να τα βγάλεις πέρα με το στρες της καθημερινότητας.

Πώς πρέπει, λοιπόν, να ξεκινήσεις την ημέρα σου; Κάνοντας αυτά τα τρία απλά πράγματα:

Πριν ακόμη σηκωθείς από το κρεβάτι …

1. Κάμψε απαλά τα πόδια σου μπρος – πίσω (flex – point) για 15 με 30 δευτερόλεπτα. Σύμφωνα με τον Weiner, αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να αρχίσει να ενεργοποιείται το σώμα σας. Στη συνέχεια, ανέμισε απαλά τα δάχτυλά σου και ανοιγόκλεισε  τα χέρια σου σε σχήμα γροθιάς για 15 με 30 δευτερόλεπτα. “Αυτά είναι μικρά πραγματάκια, τα οποία μπορούν πραγματικά να σε βοηθήσουν, αν μέχρι τώρα πεταγόσουν από το κρεβάτι και άρχισες να σκέφτεσαι τι έχεις να κάνεις μέσα στην ημέρα” επισημαίνει ο Weiner.

Αφού σηκωθείς από το κρεβάτι…

2. Τοποθέτησε τα πόδια σου συνειδητά στο πάτωμα. Στάσου εκεί για μια στιγμή, έχοντας πλήρη επίγνωση του που πατάς, και επικεντρώσου στο αίσθημα της γείωσης.
Και Τέλος…

3. Τέντωσε απαλά τους μηρούς σου, μείνε για λίγο σε αυτή τη θέση και σήκωσε σιγά σιγά το πάνω μέρος του σώματός σου. «Αυτό θα διατηρήσει τη σύνδεσή σου με το έδαφος» εξηγεί ο Weiner “και θα καθυστερήσει το τράβηγμα στο πάνω μέρος του σώματος σου, που οδηγεί στην ένταση του λαιμού και των ώμων” προσθέτει.

Πηγή: www.shape.gr

  • Κατηγορία Υγεία