Τρώτε τροφές με πολύ νερό για να μην γεράσετε γρήγορα

Το νερό των φρούτων και των λαχανικών είναι πιο ωφέλιμο από αυτό που πίνουμε στο ποτήρι...

Ο Χάουαρντ Μιούραντ, ένας διάσημος δερματολόγος του Χόλιγουντ που θεωρείται από πολλούς o γκουρού της αντιγήρανσης, υποστηρίζει ότι το νερό των φρούτων και των λαχανικών είναι πιο ωφέλιμο από αυτό που πίνουμε στο ποτήρι… 

Για τον δρ Μιούραντ, αναπληρωτή καθηγητή Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Λος Άντζελες, το δέρμα αποτελεί τον μικρόκοσμο όλου του οργανισμού και αντανακλά ό,τι συμβαίνει στο εσωτερικό του σώματός μας.  Όπως υποστηρίζει ο καθηγητής, το κλειδί για να είναι και να φαίνεται κανείς υγιής, είναι να διατηρεί υγιή τα κύτταρα του σώματός του – και μία από τις ενδείξεις της υγείας τους είναι πόσο καλά κρατούν το νερό στο εσωτερικό τους.

Γιατί ο δρ Μιούραντ πιστεύει ότι το νερό από φρούτα και λαχανικά είναι πιο ωφέλιμο από το σκέτο; Επειδή «το νερό των φρούτων και των λαχανικών περιβάλλεται από μόρια που διευκολύνουν την είσοδό του στο εσωτερικό των κυττάρων», απαντά. «Γι’ αυτό συνιστώ στους ασθενείς μου να τρώνε – και όχι να πίνουν – νερό».

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν άφθονες αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες οξυγόνου που παράγονται ασταμάτητα από τον οργανισμό ως υποπροϊόντα του μεταβολισμού και προκαλούν βλάβες στα κύτταρά μας. Τα φυτικής προελεύσεως τρόφιμα περιέχουν επίσης ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για να μεταβολίσει τους υδατάνθρακες, τα λίπη και τις πρωτεΐνες.

8 TOP τροφές που βοηθούν στην ενυδάτωση του οργανισμού

1. Καρπούζι

2. Πεπόνι

3. Αγγούρια

4. Ντομάτες

5. Σταφύλια

6. Κολοκυθάκια

7. Γκρέιπφρουτ

8. Ανάμικτη πράσινη σαλάτα

 

{fcomments}

Βάλε μύες στο σώμα σου με φυσικό τρόπο!

Άν και ακμάζει η εποχή των συμπληρωμάτων διατροφής, έχουμε πάντα την επιλογή να σχεδιάσουμε μία εξ’ολοκλήρου φυσική διατροφή η οποία θα μπορεί να ανταποκριθεί στις υψηλές ενεργειακές αλλά και πρωτεινικές μας ανάγκες.

Αυτό δέ σημαίνει πως εξορκίζουμε τα συμπληρώματα που πάρα πολλές φορές χρειάζονται. Θα προσεγγίσουμε παρακάτω ένα ενδεικτικό διατροφικό πλάνο ημέρας, το οποίο βασίζεται σε όσο το δυνατό πιό φυσικές πηγές πρωτείνης, υδατάνθρακα και λιπαρών αλλά και όσο γίνεται πιο ανεπεξέργαστα και πιό ωμά.

Πρέπει να τονιστεί πως οι τροφές είναι πλούσιες σε όλα τα θρεπτικά συστατικά που βοηθούν να αναπτυχθούμε και όσο πιό ισορροπημένα και πολυποίκιλα τρεφόμαστε τόσο πιό πλήρεις είμαστε σε αυτα τα συστατικά. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές διότι διαφέρουν για τον καθένα μας αναλόγως με την ηλικία, το σωματικό βάρος,το ύψος αλλά και το σκόπό που έχει. Επίσης, διαφέρουν και ανάλογα με τον συντελεστή Benedict δραστηριότητας του.

Πρωϊνό 06:30

– 2-3 αυγά βραστά ή κατ’ανάγκη στο τεφάλ με ελάχιστο ελαιόλαδο. 1 κρόκκος και τα υπόλοιπα ασπράδια (πρωτεϊνη υψηλής ποιότητας και λιπαρά οξέα και βιταμίνες)
– 1 μπώλ βρώμη (Αργός υδατάνθρακας , πρωτείνες, φυτικές ίνες, μαγνήσιο)
με γάλα αμυγδάλου ή γάλα χαμηλών λιπαρών (Ασβέστιο, πρωτεινες)
με ρασμπερις (μελατονίνη αυξάνει την έκκριση αυξητικής HGH, αντιοξειδωτικά)
με 1 κουταλιά σουπ λιναρόσπορο αλεσμένο μόλις (Λιπαρά οξέα, μεταβολίτης λίπους)
– καφές χωρίς ζάχαρη

Δεκατιανό σνάκ 09:30-10:00

– 1 μήλο ή 1 πορτοκάλι (ενέργεια, βιταμίνες)
– 1 φέτα ψωμί ολικής (υδατάνθρακας αργής απορόφησης)
με φυστικοβούτυρο χωρίς αλάτι (πρωτείνες, ενέργεια)
μερικά καρύδια (λιπαρά οξέα, βιταμίνες)

Μεσημεριανό 13:00 – 13:30

Συνδυασμός με ό τι θέλετε απο τα παρακάτω
– Κοτόπουλο ή Ψάρι ή Μοσχάρι (πρωτείνες υψηλής διατροφικής αξίας, λιπαρά οξέα)
– Φασόλια ξερά, Φασόλια πράσινα,Φάβα, Χούμους,Ρεβύθια, Φακές, Αρακάς, Ρύζι καστανό, κινόα (πρωτεϊνες φυτικές με υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, σίδηρος)
– Γλυκοπατάτα, Πατάτα βραστή ή φούρνου, πλιγούρι, κριθαρένια παξιμάδια (Υδατάνθρακες, Βιταμίνες, Φυτικές ίνες)
– Σαλάτα εποχής άφθονη, Μπρόκολο, Κουνουπίδι, Αγκινάρα, Ελιές,Ελαιόλαδο, Αβοκάντο, Καρότα, Πιπεριές, Σπανάκι (Βιταμίνες, Μέταλλα, Αντιοξειδωτικά, φλάβονοειδή, σίδηρος, λιπαρά οξέα)

Προεξασκητικό shake 16:00

Στο μπλέντερ:
– Γάλα καρύδας (Ενυδάτωση μυών)
– παγωμένη μπανάνα (μαγνήσιο για μυική ελαστικότητα)
– 1 κουτ σπιρουλίνα (αμινοξέα)
– 1 κουτ φυστικοβούτυρο (πρωτείνες και ενέργεια)
– 1 κουτ μέλι (Ενέργεια γρήγορος υδατάνθρακας)
– λίγη κανέλα (καλός μεταβολίτης λίπους και γεύση)

Βραδυνό 19:00

– λίγο κοτόπουλο ή ψάρι ή μοσχάρι απο το μεσημεριανό (δές μεσημεριανό)
– σαλάτα (δές μεσημεριανό)

πρίν τον ύπνο 22:00

– 1 μπώλ γιαούρτι ή κότατζ τυρί (πρωτείνη καζείνης, ασβέστιο, προβιοτικά)
– Ανανά ψιλοκομμένο (αύξηση σεροτονίνης για καλό ύπνο, έκκριση αυξητικής ορμόνης HGH, μεταβολίτης λίπους)
– Καρύδια ή αμύγδαλα ή κολοκυθόσπορο (λιπαρά οξέα, ψευδάργυρος)

Σας υπενθυμίζω πως το παραπάνω πλάνο είναι ενδεικτικό, αποτελείται απο φυσικές τροφές και πως όλοι μας θα πρέπει να προσανατολιζόμαστε σε όσο το δυνατό παρόμοια πλάνα για την υγεία πανω απο όλα και μετα για την ανάπτυξη. Βασιστείτε σε πρωτεινικές πηγές απο όσπρια !!!!! Αποτελούν εκπληκτικές πηγές πρωτεϊνων αλλά και εξωτικών για τη σωματική διάπλαση αμινοξέων. Περιέχουν φουλ φυτικές ίνες και είναι άφοβα.

Κρατείστε ένα ισοζύγιο Πρωτεϊνης-Υδατάνθρακα-Λιπαρών της τάξεως 30%-50%-20% αντίστοιχα και αλλάζετε το ανάλογα με την εποχή και τους στόχους σας.

Κάτι ξέρανε οι προγόνοι μας που βασίζονταν σε μία τέτοια περίπου διατροφή.

Προσοχή: Επιβάλλεται πριν την χρήση οποιουδήποτε συμπληρώματος ή ειδικής διατροφής, να συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας Ιατρό, διατροφολόγο ή άλλον ειδικό.

Επιμέλεια: www.muscles.gr

1megarasp

6 σούπερ τροφές για την αύξηση τεστοστερόνης

Σίγουρα έχετε ακούσει για τις σούπερ τροφές. Τίποτα δεν είναι καλύτερο για έναν σκληρά προπονούμενο αθλητή από τα τρόφιμα που υποστηρίζουν την παραγωγή τεστοστερόνης!

Είναι  προφανές ότι η τεστοστερόνη είναι σημαντική για να αποκομίσετε τα μέγιστα από τις προπονήσεις σας. Η τεστοστερόνη είναι η πιο σημαντική αναβολική ορμόνη στο σώμα. Όση περισσότερη από αυτή έχετε, τόσο πιο εύκολο θα είναι για σας να αποκτήσετε μυϊκή μάζα και να χάσετε  λίπος. Παρά το γεγονός ότι οι γυναίκες παράγουν λιγότερη τεστοστερόνη από ότι οι άνδρες, βρίσκοντας τρόπους για να αυξήσετε τα επίπεδα τεστοστερόνης με φυσικό τρόπο μπορεί να ωφελήσει τόσο τους άνδρες όσο και τις γυναίκες.

Ευτυχώς για σας τους φανατικούς του γυμναστηρίου, όταν πρόκειται για απόκτηση μυών, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε από μια επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ. Αυτό συμβαίνει γιατί η έρευνα συνεχίζει να δείχνει ότι ορισμένα τρόφιμα περιέχουν φυσικούς ενισχυτές τεστοστερόνης που μπορούν να βοηθήσουν τους μύες σας.

1. Γαρίδες

Επιλέγοντας θαλασσινά όπως γαρίδες είναι ένας εξασφαλισμένος τρόπος για να ενισχύσετε το επίπεδο της βιταμίνης D, η οποία έχει μια ισχυρή σύνδεση με την τεστοστερόνη. Ερευνητές από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ στη Βοστώνη διαπίστωσαν ότι οι άνδρες με υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D είχαν επίσης υψηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης.

Τα ευρήματα αυτά μπορεί να βοηθήσουν στην εξήγηση γιατί μια μελέτη στο «Medicine and Science in Sports and Exercise» ανέφερε ότι οι άνδρες και οι γυναίκες με τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα τείνουν να έχουν ισχυρότερη μυϊκή δύναμη.  Έτσι, το αποτέλεσμα είναι ότι αν θέλετε να χτίσετε δύναμη και μυϊκή μάζα σαν επαγγελματίας, είναι καλύτερο να πάρετε στα σοβαρά την πρόσληψη βιταμίνης D.

Δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι έχουν ανεπαρκή επίπεδα βιταμίνης D κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το οποίο θα μπορούσε να προκαλέσει τα επίπεδα τεστοστερόνης να μειωθούν.


2. Κολοκυθόσποροι

Αυτοί οι σπόροι είναι μια καλή πηγή ψευδαργύρου, ένα μέταλλο το οποίο παίζει ρόλο σε χιλιάδες διαφορετικές ενζυμικές αντιδράσεις στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που εμπλέκονται στην παραγωγή τεστοστερόνης. Δεν είναι έκπληξη, λοιπόν, ότι μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «Nutrition» διαπίστωσε ότι οι άνδρες με ανεπαρκή πρόσληψη ψευδαργύρου είχαν χαμηλότερες συγκεντρώσεις τεστοστερόνης.

Εντάξτε περισσότερους σπόρους κολοκύθας στη διατροφή σας για ενίσχυση της τεστοστερόνης προσθέτοντας τους στη βρώμη, στο γιαούρτι, στις σαλάτες ακόμη και στα ροφήματα πρωτεΐνης σας.


3. Καρύδα

Η καρύδα μπορεί όχι μόνο να βοηθήσει τη διατροφή σας να μοιάζει με τροπικές διακοπές, μπορεί επίσης να κρατήσει την τεστοστερόνη σας σε υγιή επίπεδα. Αυτό συμβαίνει γιατί το γιγαντιαίο καρύδι είναι μια πηγή κορεσμένου λίπους, το οποίο παίζει ρόλο στην παραγωγή τεστοστερόνης.


Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism», ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι υγιείς άνδρες που άλλαξαν από την τακτική υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά διατροφή τους (13% κορεσμένα λίπη) σε μια διατροφή χαμηλή σε λιπαρά (5% κορεσμένου λίπους), σημειώθηκαν σημαντικές μειώσεις στα επίπεδα της τεστοστερόνης τους.

Αν και δεν θα πρέπει να συνδυάζετε βοδινό σε ροφήματα πρωτεΐνης σας, οι αθλητές σωματικής διάπλασης μπορούν να λάβουν μέχρι 10% των θερμίδων τους από κορεσμένα λίπη για να βοηθήσει στην διατήρηση της υψηλής τεστοστερόνης, χωρίς οποιαδήποτε σημαντική ανησυχία για την αύξηση του κινδύνου από στεφανιαία ασθένεια.


4. Πίτουρο σιταριού

Ποιος θα το φανταζόταν ότι το πίτουρο σιταριού θα μπορούσε να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων τεστοστερόνης; Αλλά ο πλούσιος σε ίνες κόκκος του πίτουρου είναι μια εξαιρετική πηγή του μετάλλου μαγνησίου. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες στην Τουρκία διαπίστωσε ότι τα άτομα με υψηλότερη πρόσληψη μαγνησίου είχαν αυξημένη τεστοστερόνη. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μελέτη διαπίστωσε ότι το μαγνήσιο ήταν πιο αποτελεσματικό στην ενίσχυση της τεστοστερόνης εάν συνδυαζόταν με άσκηση υψηλής έντασης.

Το μαγνήσιο απαιτείται για εκατοντάδες βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα, και η παραγωγή τεστοστερόνης είναι πιθανόν μία από αυτές. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο πίτουρο σιταριού στη διατροφή σας αναμειγνύοντας το με βρώμη, τηγανίτες και ροφήματα πρωτεΐνης.


5. Τυρί Ricotta

Αυτό το συστατικό των λαζανιών είναι μία από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών ορού γάλακτος που μπορεί να βρεθεί στο γαλακτοκομείο, καθιστώντας το χρήσιμο για άνδρες και γυγναίκες που ασχολούνται με την μυϊκή οικοδόμηση. Μια πρόσφατη μελέτη στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ ανακάλυψε ότι τα άτομα που συμπληρώνονταν με πρωτεΐνη ορού γάλακτος είχαν χαμηλότερα επίπεδα της ορμόνης του στρες, κορτιζόλης, κατά τη διάρκεια της ανάκαμψης από την άρση βαρών.

Ο ορός γάλακτος είναι μια πρωτεΐνη γάλακτος που είναι ιδιαίτερα πλούσια σε διακλαδισμένης αλυσίδας αμινοξέα, τα οποία φαίνεται να αμβλύνουν την ανταπόκριση της κορτιζόλης κατά τις περιόδους έντονης προπόνησης. Αυτό είναι ένα σημαντικό προνόμιο θεωρώντας ότι η κορτιζόλη μπορεί να εμποδίσει την παραγωγή ορμονών του σεξ, προάγωντας επίσης την αποθήκευση σωματικού λίπους.


6. Φράουλες

Αυτά τα ρόδινα μούρα είναι μια βασική πηγή βιταμίνης C. Αυτό είναι μια καλή είδηση για τα κέρδη σας, δεδομένου ότι οι υψηλότερες προσλήψεις αυτού του ισχυρού αντιοξειδωτικού έχουν συσχετισθεί με χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης σε ανταπόκριση προς τις σκληρές προπονήσεις.

Η κορτιζόλη είναι μια καταβολική ορμόνη που απελευθερώνεται από τα επινεφρίδια σε ανταπόκριση των στρεσογόνων καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένης της έντονης άσκησης. Δυστυχώς, η κορτιζόλη ανταγωνίζεται με την τεστοστερόνη, και τα υψηλά επίπεδα μπορεί να αποκλείσουν την τεστοστερόνη μειώνοντας έτσι τα αναβολικά της οφέλη.

 

{fcomments}

Πως με τα αμύγδαλα θα διώξετε το κοιλιακό λίπος

Θέλετε να χάσετε βάρος; Τότε επιλέξτε αμύγδαλα αντί για μάφιν ή άλλα σνακ με πολλούς υδατάνθρακες.

Σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές η ένταξη αμύγδαλων στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του λίπους στην κοιλιά, που είναι παράγοντας κινδύνου για καρδιακή νόσο.

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η κατανάλωσή 42 γραμμαρίων αμύγδαλων καθημερινά ως μέρος υγιεινής διατροφής μειώνει το λίπος στην κοιλιά και βελτιώνει παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθεια.

Η ερευνήτρια, Claire Berryman, του Pennsylvania State University, δήλωσε ότι η έρευνα ανακάλυψε ότι η αντικατάσταση σνακ πολλών θερμίδων, με αμύγδαλα, βελτίωσε πολλούς παράγοντες κινδύνου για καρδιοπάθεια, ενώ νέο εύρημα είναι ότι μειώνεται και το κοιλιακό λίπος. Πρόσθεσε ότι η επιλογή των αμύγδαλων ως σνακ μπορεί ενδεχομένως να αποτελεί απλό τρόπο που βοηθά στην καταπολέμηση της έναρξης μεταβολικών και καρδιαγγειακών νόσων.

Η έρευνα διήρκεσε 12 εβδομάδες και πραγματοποιήθηκε σε 52 υπέρβαρους ενήλικες με υψηλή χοληστερόλη.

Οι συμμετέχοντες ακολούθησαν παρόμοια διατροφή κατά της χοληστερόλης. Επιπλέον, στη μια ομάδα δόθηκε σνακ 42 γραμμαρίων ανάλατων αμύγδαλων καθημερινά, ενώ η άλλη έλαβε μάφιν μπανάνα που περιείχε ίδιο αριθμό θερμίδων.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η διατροφή που περιέχει σνακ αμύγδαλων σε σύγκριση με μάφιν μειώνει το κοιλιακό λίπος, την ολική χοληστερόλη, τη χοληστερόλη LDL και άλλα λιπίδια. Επιπλέον, η διατροφή με μάφιν μειώνει τη χοληστερόλη HDL περισσότερο από τα αμύγδαλα.

Η έρευνα δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘’Journal of the American Heart Association.’’

1megarasp

Ποια είναι η κατάλληλη ώρα για… ανθυγιεινές τροφές;

Όσο εγκρατείς και αν είστε, είναι λογικό να ενδίδετε κάποιες φορές σε τροφές που είναι ανθυγιεινές και πλούσιες σε βλαβερά λιπαρά, από πίτσες και burger μέχρι διάφορα γλυκίσματα.

 

Τα καλά νέα είναι ότι αν κάνετε την διατροφική ατασθαλία στο σωστό χρόνο, τότε οι επιπτώσεις για τον οργανισμό και την υγεία μειώνονται. Οι τροφές με πολλά λιπαρά και κυρίως όσες περιέχουν βλαβερά κορεσμένα λιπαρά, συμβάλλουν στη δημιουργία φλεγμονών, οι οποίες συνδέονται με διάφορα προβλήματα υγείας, όπως διαβήτη και κατάθλιψη.

 

Όμως η κατανάλωση ενός ανθυγιεινού γεύματος νωρίς μέσα στην ημέρα,δηλαδή πριν το μεσημέρι, εξασφαλίζει χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής στα κύτταρα, σύμφωνα με σχετική έρευνα του Πανεπιστήμιο του Τέξας A&M.

 

Αντίθετα, η κατανάλωση τροφών με βλαβερά λιπαρά αργότερα μέσα στην ημέρα, δηλαδή το απόγευμα ή το βράδυ, προκαλεί ένα μικρό «σοκ» για τον οργανισμό, απορρυθμίζοντας την ορμονική λειτουργία.

 

1megarasp

20 κορυφαίες τροφές «βάλσαμο» για την καρδιά

Καθώς η μέση διάρκεια ζωής των ανθρώπων αυξάνεται, οι προληπτικές δράσεις για την καλύτερη υγεία της καρδιάς γίνονται ολοένα και μεγαλύτερη προτεραιότητα.

 

Τα προβλήματα στην καρδιά, όπως η καρδιακή νόσος, είναι η κύρια αιτία θανάτου στις περισσότερες χώρες. Τα καρδιαγγειακά νοσήματα συχνά προκαλούνται από το υψηλό επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, η οποία συμβάλλει στην συσσώρευση πλάκας στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και οδηγεί σε έμφραγμα του μυοκαρδίου.

 

Η τακτική σωματική άσκηση και η διατροφή που εστιάζει στην μείωση των προβλημάτων στην καρδιά, μπορεί να σας βοηθήσει να μην έχετε ποτέ στην ζωή σας καρδιακά νοσήματα.

 

Χρησιμοποιώντας στοιχεία από τη βάση δεδομένων θρεπτικών ουσιών του οργανισμού ESHA, οι αναλυτές της HealthGrove βρήκαν τις 25 κορυφαίες τροφές για πιο υγιή καρδιά και τις κατέταξαν με βάση έναν γενικό δείκτη.

 

Ο δείκτης αυτός εξετάζει την αναλογία των “καλών” θρεπτικών ουσιών (εκείνες που καταπολεμούν την υψηλή χοληστερόλη) με τις “κακές” θρεπτικές ουσίες (εκείνες που επιβαρύνουν την υγεία της καρδιάς).

 

Για τον υπολογισμό της βαθμολογίας της κάθε τροφής, η HealthGrove διαίρεσε το ποσοστό της ημερήσιας απαιτούμενης πρόσληψης σε σελήνιο, βιταμίνη Β3, μαγνήσιο και ασβέστιο (“καλά” θρεπτικά συστατικά) με το ποσοστό της αντίστοιχης πρόσληψης σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη (“κακά” θρεπτικά συστατικά).

 

Δείτε την τελική λίστα, όπου εκείνες οι τροφές που έπιασαν βαθμολογία πιο κοντά στο 100, θεωρούνται και οι καλύτερες για την καρδιά:

 

 

{fcomments}

Ποιες τροφές προλαμβάνουν την «κακή» στύση

Εκτός από το άγχος που είναι άμεσα συνδεδεμένο με τα προβλήματα στύσης, μία διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη ευθύνεται επίσης για τη στυτική δυσλειτουργία.

Αντιθέτως τροφές με υψηλή περιεκτικότητα φλαβονοειδών, αντιοξειδωτικών δηλαδή στοιχείων που συναντάμε κυρίως στα φρούτα και τα λαχανικά, βελτιώνουν τη σεξουαλική λειτουργία των ανδρών.

Όπως υποστηρίζουν οι ερευνητές του Harvard University, οι βασικότερες πηγές φλαβονοειδών που προστατεύουν τους άνδρες από τη στυτική δυσλειτουργία είναι τα μούρα, τα βατόμουρα, το ραπανάκι, τα εσπεριδοειδή, τα κόκκινα σταφύλια, το κακάο, το μπρόκολο και οι κόκκινες καυτερές πιπεριές.

Εκτός βέβαια από τα συγκεκριμένα τρόφιμα, ένας υγιεινός τρόπος διατροφής πλούσιος σε φρούτα, αλλά και η συστηματική άσκηση, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων στύσης έως και 14%, υποστηρίζουν οι επικεφαλής της έρευνας.

 

{fcomments}

Αυτές οι τροφές δεν είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζατε

Η βρετανική εφημερίδα Independent δημοσίευσε μια λίστα με τα τρόφιμα που υποτίθεται ότι είναι υγιεινά αλλά ουσιαστικά τις μαγικές τους ιδιότητες τις οφείλουν στους διαφημιστές. Αυτές είναι:

Smoothies φρούτων
Το γεγονός ότι παρασκευάζονται από πολλά φρούτα δεν τα κάνει υγιεινά. Ενα μεγάλο ποτήρι με 425 γραμμάρια smoothie έχει 290 θερμίδες, 68 γραμμάρια υδατανθράκων και 57 γραμμάρια ζάχαρης, στην στιγμή που το ίδιο ποτήρι με αναψυκτικό τύπου Cola περιέχει 44 γραμμάρια ζάχαρης.

Δημητριακά
Ενα πρωινό με δημητριακά πλούσια σε πρωτεΐνες θεωρείται «ισορροπημένη διατροφή». Ομως μια κούπα συμπληρώματος με βάση το καλαμπόκι έχει 160 θερμίδες, 4 γραμμάρια λίπους, 13 γραμμάρια ζάχαρης, 29 γραμμάρια υδατανθράκων και τουλάχιστον 3 γραμμάρια πρωτεΐνης. Οπως προειδοποιούν οι διαιτολόγοι, μια δίαιτα με υψηλά ποσοστά ζάχαρης και χαμηλά ποσοστά πρωτεΐνης δεν είναι ό,τι καλύτερο για να αρχίσει ένα παιδί τη μέρα του στο σχολείο καθώς μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι και να του στερήσει πηγές ενέργειας.

Ενεργειακά ποτά
Οπως επισημαίνουν οι διαιτολόγοι, είναι λανθασμένη η άποψη ότι χρειαζόμαστε αυξημένα ποσοστά ζάχαρης και νερού για αναπλήρωση μετά από μια εντατική προπόνηση στο γυμναστήριο. Οι ειδικοί προτείνουν η αναπλήρωση να περιλαμβάνει νερό και 20 γραμμάρια πρωτεΐνης που όπως έχει αποδειχθεί συμβάλει στην αποκατάσταση της μυικής μάζας.

Εμφιαλωμένο νερό
Οι περισσότεροι καταναλωτές πιστεύουν ότι το εμφιαλωμένο νερό είναι πιο καθαρό και υγιεινό σε σχέση με το νερό από τη βρύση, πεποίθηση που διαμορφώθηκε από τις αμερικανικές εταιρίες εμφιάλωσης αναψυκτικών και διαδόθηκε σε όλον τον κόσμο. Παγκοσμίως ξοδεύονται περισσότερα από 100 δισεκατομμύρια δολάρια για αγορά εμφιαλωμένου νερού. Μάλιστα στις ΗΠΑ οι καταναλωτές ξοδεύουν πολύ περισσότερο για την προμήθεια εμφιαλωμένου νερού απ' ότι για μπύρα ή γάλα.

Στοματικό διάλυμα
Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι γαργάρες με στοματικό διάλυμα είναι η καλύτερη εναλλακτική από την χρήση οδοντικού νήματος. Η άποψη αυτή διαμορφώθηκε μέσα από μια τηλεοπτική διαφήμιση για πασίγνωστο στοματικό διάλυμα, η οποία ανέφερε ότι το συγκεκριμένο προϊόν λειτουργεί ακριβώς όπως το οδοντικό νήμα. Μάλιστα η διαφήμιση επικαλείτο σχετική επιστημονική έρευνα. Το 2004 οργανώσεις καταναλωτών κατέθεσαν αγωγή κατά της συγκεκριμένης βιομηχανίας και στην ακροαματική διαδικασία αποδείχθηκε περίτρανα ότι όχι μόνο ο ισχυρισμός ήταν ψευδής αλλά και ότι την «επιστημονική έρευνα» που επικαλείτο η διαφήμιση την είχε χρηματοδοτήσει η εταιρία που παρήγαγε το συγκεκριμένο διάλυμα.

Νερό καρύδας
Οι καταναλωτές πιστεύουν ότι το συγκεκριμένο «ποτό» μπορεί να βοηθήσει στα πάντα, από την απλή απώλεια υγρών μετά την προπόνηση έως στην θεραπεία από καρκινικούς όγκους. Αυτός είναι ακόμη ένας μύθος που έπλασαν τρεις συγκεκριμένες εταιρίες, οι οποίες θέλησαν να προωθήσουν το προϊόν τους, επιστρατεύοντας μάλιστα και διασημότητες όπως η Rihanna.

Τρόφιμα «χαμηλά σε λιπαρά»
Εδώ και δεκαετίες, οι καταναλωτές πιστεύουν ότι αυτή η κατηγορία τροφίμων βοηθά στην γενικότερη υγεία και στην απώλεια βάρους. Σε μια δοκιμή που διήρκεσε 8 χρόνια και πήραν μέρος 50.000 γυναίκες αποδείχθηκε ότι αυτή η θεωρία δεν έχει βάση. Οι μισές από τις γυναίκες μπήκαν σε δίαιτα με χαμηλά λιπαρά, όχι μόνο δεν έχασαν βάρος, αλλά και δεν κατάφεραν να μειώσουν τους κινδύνους από την εκδήλωση καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, ή καρδιακών παθήσεων.

Φυστικοβούτυρο και υποκατάστατο μαρμελάδας
Το δημοφιλές αυτό κολατσιό για παιδιά στις ΗΠΑ, που τείνει να εξαπλωθεί και στην Ευρώπη, δεν έχει αποδειχθεί και τόσο υγιεινό. Το φυστικοβούτυρο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και το ζελέ (υποκατάστατο της μαρμελάδας) έχει μεγάλα ποσοστά σακχάρων. Οταν μάλιστα αυτά τα δύο προϊόντα μπαίνουν ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού και γίνονται σάντουιτς, όπως συνηθίζουν να κάνουν οι αμερικανίδες μητέρες, τα παιδιά τρώνε με λίγες μπουκιές 20 γραμμάρια ζάχαρη, 14 γραμμάρια λίπους και 400 θερμίδες.

1megarasp

 

Προϊόντα «χωρίς γλουτένη»
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η γλουτένη – μια πρωτεΐνη που συναντάται στα δημητριακά - είναι επιβλαβής για τον οργανισμό, και ότι τα προϊόντα με την ετικέτα «χωρίς γλουτένη» είναι υγιεινά. Αυτό που δεν γνωρίζουν όμως είναι ότι μόνο το 1% του πληθυσμού υποφέρει από μια διαταραχή που προκαλεί δυσανεξία στη γλουτένη και ότι, τόσες και τόσες γενιές ανθρώπων χιλιάδες χρόνια τώρα έτρωγαν γλουτένη με το ψωμί τους χωρίς αυτή να τους προκαλεί επιπτώσεις στην υγεία τους.

Μούσλι
Ακόμη ένα προϊόν το οποίο μέσω της διαφήμισης έγινε «υγιεινό». Ωστόσο το προϊόν δεν θεωρείται και τόσο αθώο από τους διαιτολόγους καθώς μια κούπα μούσλι έχει 600 θερμίδες, δηλαδή όσο δύο σάντουιτς με γαλοπούλα και τέσσερις μπάρες δημητριακών.

Πολυβιταμίνες
Περίπου ένας στους 2 αμερικανούς καθημερινά παίρνει πολυβιταμινούχα συμπληρώματα. Ωστόσο εδώ και δεκαετίες δεν έχει αποδειχθεί επιστημ,ονικά ότι η λήψη χαπιών με βιταμίνες βοηθά στην βελτίωση της υγείας. Οι διαιτολόγοι δεν ισχυρίζονται ότι τα συμπληρώματα είναι περιττά αφού, αναλόγως με την διατροφή, ενδεχομένως να χρειάζεται κάποιο συμπλήρωμα, κυρίως με βιταμίνες Α, C και E .

Παράγωγα αυγών
Εδώ και δεκαετίες οι καταναλωτές πιστεύουν ότι τα αυγά είναι κακά για την υγεία μας, λόγω των αυξημένων επιπέδων χοληστερίνης. Οι διαιτολόγοι λένε ότι η κατανάλωση αυγών δεν αυξάνει την χοληστερίνη στο αίμα. Γιατί έχει επικρατήσει αυτή η άποψη; Ολα ξεκίνησαν από ένα πείραμα που είχε γίνει στις ΗΠΑ. Οι ερευνητές έδιναν σε κουνέλια ποσότητες αυγών και μετά διαπίστωσαν αυξημένη περιεκτικότητα χοληστερίνης στο αίμα τους. Ομως τα κουνέλια δεν είναι σαρκοβόρα και δεν τρώνε ούτε ζωικά παράγωγα όπως αυγά με συνέπεια να μην μπορούν να αφομοιώσουν τις μεγάλες ποσότητες χοληστερίνης, που τα ανάγκαζαν να τρώνε.

 

{fcomments}

Οι τροφές που ενυδατώνουν το σώμα

Είναι πολύ σημαντικό να παραμένουμε ενυδατωμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά ταυτόχρονα είναι πολύ εύκολο να μην καταναλώσουμε όσο νερό χρειαζόμαστε.

Πέρα από το νερό, όμως, και άλλα ροφήματα, υπάρχουν τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, που μας βοηθούν να προλάβουμε την αφυδάτωση και όλες τις δυσάρεστες συνέπειές της. Επιπλέον, αυτά τα τρόφιμα μας βοηθούν να νιώθουμε ακόμα πιο χορτασμένοι, με λιγότερες θερμίδες.

Τα τρόφιμα που μας ενυδατώνουν είναι:

Αγγούρι
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Φράουλες
Καρπούζι
Γιαούρτι
Ραπανάκια
Ντομάτα

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Beauty

Ποιες τροφές καταπολεμούν το stress;

Θεωρούνται το καλύτερο φάρμακο για το stress και την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, τα φρούτα και τα λαχανικά, μετά από σχετικές αναφορές ερευνητών που τα βρίσκουν σημαντικά για την διατροφή μας και κατ' επέκταση για την ψυχική ηρεμία μας.

 

Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Health Psychology, τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι αυξάνουν την παραγωγή σεροτονίνης, γνωστή και ως ορμόνης της ευτυχίας. Επίσης τα φλαβονοειδή και τα καλά λιπαρά βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, αποβάλουν το άγχος και ενισχύουν τη καλή διάθεση και την ευτυχία.

 

«Οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι ο πιο φυσικός και αποτελεσματικός τρόπος για να αισθανθούν χαρούμενοι είναι να τρώνε φρούτα και λαχανικά» υποστηρίζει ο Tamlin Conner, PhD, καθηγητής του τμήματος ψυχολογίας στο University of Otago της Νέας Ζηλανδίας.

 

{fcomments}

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων