Jennifer Nicole Lee: «Πώς έχασα 32 κιλά»

 

Η Jennifer Nicole Lee έγινε παγκοσμίως γνωστή όταν αποφάσισε να αφήσει πίσω τα κιλά της εγκυμοσύνης της και να μπει σε μια άλλη τροχιά! Αυτή της δημοσιότητας, της showbiz, της καλής ζωής και φυσικά του fitness!
Κάποια στιγμή η 36χρονη ζύγιζε πάνω από 90 κιλά - όμως ήθελε να χάσει τα κιλά αυτά και να γίνει πολύ γυμνασμένη, δυνατή και υγιής.
Μιλώντας στο Foxnews.com η γυμνάστρια είπε πως χρειάστηκε μεγάλη υπομονή και επιμονή. "Απέρριψα όλες τις δικαιολογίες του τύπου ότι δεν έχω αρκετό χρόνο ή ότι κοστίζει να ζεις υγιεινά. Ήταν δύσκολο να δώσω στον εαυτό μου χρόνο γιατί ήθελα αποτελέσματα άμεσα".
Πλέον η Jennifer είναι γυμνάστρια, έχοντας κυκλοφορήσει DVD και βιβλία για το fitness. Η μέθοδός της, που λέγεται JNL Fusion προτείνει έξι κύκλους τριών σετ ασκήσεων των 30 δευτερολέπτων για ενδυνάμωση και κατευθείαν 30 δευτερόλεπτα αερόβια άσκηση. Αυτή η προπόνηση δημιουργεί σοκ στο μεταβολισμό, κάτι που βοηθά στην απώλεια βάρους.
 

 

  • Κατηγορία Gossip

Διατροφή για επίπεδη κοιλιά by Fani Preventi

Το βράδυ έχουμε έξοδο και παρόλο που το σωματικό μας βάρος δεν έχει αυξηθεί το φερμουάρ του παντελονιού δυσκολεύεται να κουμπώσει. Τί ακριβώς φταίει και η κοιλιά μας δεν είναι επίπεδη; Είναι ο τυμπανισμός ή πιο απλά το «φούσκωμα» που νιώθουμε στην κοιλιακή χώρα συνήθως μετά από ένα διατροφικό «λάθος». Πρέπει να γίνει σαφές ότι αυτός ο τυμπανισμός δεν οφείλεται στη λεγόμενη «κατακράτηση» υγρών. Η κατακράτηση υγρών, σε αντίθεση με ότι πιστεύουμε δεν γίνεται στην κοιλιακή χώρα αλλά στα δάκτυλα, τους αστραγάλους και τους καρπούς των χεριών μας. Ο τυμπανισμός οφείλεται σχεδόν αποκλειστικά σε συσσώρευση αερίων στον εντερικό σωλήνα, εκτός αν συνυπάρχει πρόβλημα υγείας. Ας δούμε όμως ποιες τροφές πρέπει να αποφύγουμε ώστε να διατηρήσουμε την κοιλιά μας επίπεδη.

1. Τροφές που έχουμε αλλεργία ή δυσανοχή.
Στη λεκάνη της Μεσογείου παρατηρείται πολύ μεγάλη συχνότητα εμφάνισης δυσανοχής στη λακτόζη. Άτομα με δυσανοχή στη λακτόζη, όταν καταναλώσουν γαλακτοκομικά προϊόντα βιώνουν διάφορα συμπτώματα όπως φουσκώματα, τυμπανισμό και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα. Αν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία, για να αποφύγετε το φούσκωμα αποφύγετε την κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος. Αντικαταστήστε το γάλα με γιαούρτι (αν δεν σας προκαλεί και αυτό κάποια ενόχληση), δοκιμάστε φυτικό γάλα από σόγια και καταναλώνεται κίτρινα τυριά που αποτελούν καλές πηγές ασβεστίου. Εκτός από τη δυσανοχή στη λακτόζη, τυμπανισμό προκαλούν οι διάφορες τροφικές αλλεργίες που μπορεί να έχει ο καθένας από εμάς. Οι τροφές που δεν ανέχεται ο οργανισμός ή παρουσιάζει αλλεργία πρέπει να αποφεύγονται.

2. Τροφές που προκαλούν δυσκοιλιότητα.
Ουσιαστικά, δεν υπάρχουν τροφές που προκαλούν δυσκοιλιότητα. Υπάρχουν ωστόσο συνδυασμοί τροφών που προκαλούν δυσκοιλιότητα. Για παράδειγμα: Αν επιλέξετε ως γεύμα κοτόπουλο με ρύζι είναι πολύ πιθανό να επιβαρύνετε τη δυσκοιλιότητα. Αν επιλέξετε όμως κοτόπουλο με ένα πιάτο σαλάτα, λίγο ρύζι και ένα φρούτο για επιδόρπιο δεν θα αντιμετωπίσετε πρόβλημα. Επιλέξτε λοιπόν γεύματα πλούσια σε φυτικές ίνες. Μην ξεχνάτε να συνοδεύετε το γεύμα σας με ένα ποτήρι νερό. Το νερό βοηθά της φυτικές ίνες να λειτουργούν πολύ πιο αποδοτικά.

3. Αεριούχα ποτά
Όλα τα ροφήματα που έχουν φυσαλίδες, αναψυκτικά, αεριούχο νερό, αφρώδεις οίνοι δημιουργούν φούσκωμά. Υπάρχει ένα μύθος σχετικά με το ότι το ανθρακούχα ποτά βοηθούν την πέψη. Στην πραγματικότητα ίσως και να την εμποδίζουν λόγω του όγκου του αέρα που προσθέτουν στο στομάχι και των γλυκαντικών που περιέχουν.

4. Τσίχλες
Οι τσίχλες προκαλούν τυμπανισμό με δύο τρόπους:
α) κατά τη διάρκεια της μάσησης κατεβαίνεις στο στομάχι μεγάλος όγκος αέρα.
β) τα γλυκαντικά που περιέχουν οι τσίχλες φαίνεται από μελέτες ότι εντείνουν τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (της γνωστής σπαστικής κολίτιδας. Ένα από τα πιο συχνά συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου είναι και ο τυμπανισμός.

5. Προπαρασκευασμένα γεύματα
Τα προπαρασκευασμένα γεύματα είναι συχνά πλούσια σε αλάτι και φτωχά σε φυτικές ίνες. Ο συνδυασμός αυτός φέρνει πάντα το αίσθημα του φουσκώματος

6. Όσπρια και λαχανικά
Μπορεί οι φυτικές ίνες να βοηθούν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας αλλά η κατανάλωσή τους πρέπει να είναι προσεκτική. Με άλλα λόγια, ο καθένας από εμάς γνωρίζει ένα ή και περισσότερα λαχανικά και όσπρια που όταν τα καταναλώνει νιώθει τυμπανισμό. Η συμβουλή που δίνεται είναι να αποφεύγονται όσα μας ενοχλούν, ειδικά σε περιπτώσεις που θέλουμε η κοιλιά μας να είναι και να φαίνεται επίπεδη. Αυτό δεν σημαίνει ότι τα αποκλείουμε από τη διατροφή μας, απλά επιλέγουμε να τα καταναλώσουμε, σε μέτριες ποσότητες, σε ημέρες που μπορούμε να υπομείνουμε το αναμενόμενο φούσκωμα.

Αρκετές μελέτες δείχνουν τροφές οι οποίες φαίνεται να έχουν δράση κατά του φουσκώματος. Τέτοιες τροφές είναι το τσάι με μέντα, το τζίντζερ, ο ανανάς, ο μαϊντανός, η δάφνη, το σέλινο και φυσικά τα εμπλουτισμένα με προβιοτικές καλλιέργειες γιαούρτια.

Ακολουθώντας τις παραπάνω οδηγίες, κάνοντας μικρά και συχνά γεύμα τα, πίνοντας άφθονο νερό και κάνοντας συστηματική άσκηση η κοιλιά μας θα δείχνει και θα είναι πάντα επίπεδη.

Μπορεί η Κρεατίνη να βοηθήσει τις γυναίκες αθλήτριες;

 

Ένα παλιό αλλά ενδιαφέρον άρθρο από το γυναικείο Muscle & Fitness μας εξηγεί πως λειτουργεί η κρεατίνη στον οργανισμό μας, καθώς και πως θα μπορούσε να βοηθήσει επίσης και τις γυναίκες αθλήτριες στους στόχους τους και στην καθημερινή τους προπόνηση. Οι γυναίκες αθλήτριες έχουν ήδη αρχίσει να ακολουθούν τη μόδα της κρεατίνης όπως οι άνδρες. Και γιατί όχι; Έτσι κι’ αλλιώς έχει τεκμηριωθεί από επιστημονικές και αθλητικές κοινότητες ως ένα καλόπιστο συμπλήρωμα που βελτιώνει την απόδοση σε μια προπόνηση υψηλής έντασης, αυξάνοντας τη δύναμη και τη μάζα του σώματος, καθώς βελτιώνει επίσης την ικανότητα ανάκαμψης μεταξύ των σετ. Μέχρι στιγμής, η συντριπτική πλειοψηφία των αθλητών που χρησιμοποιούν κρεατίνη είναι άνδρες, αλλά αν είστε μια αθλήτρια που προπονείται σκληρά, τρέφεται σωστά και είστε ενήμερη για τις πρωτοποριακές τεχνικές προπόνησης και τα αθλητικά συμπληρώματα, τότε γιατί να μην χρησιμοποιήσετε την κρεατίνη;

 

Ακόμη κι’ αν γυμνάζεστε σκληρά, ίσως θα μπορούσατε να αυξήσετε ακόμη περισσότερο την ένταση της προπόνησης σας. Η κρεατίνη μπορεί να σας βοηθήσει στην απόκτηση μιας καθαρής σωματικής διάπλασης, αλλά πιθανό να ανησυχείτε πως δεν θα λειτουργήσει στο δικό σας σώμα. Και ακόμα χειρότερα, ίσως να έχετε ακούσει ότι μπορεί να σας προκαλέσει φούσκωμα και κατακράτηση υγρών, ή να έχετε ήδη δοκιμάσει με απογοητευτικά αποτελέσματα. Ή ίσως νομίζετε πως θα σας κάνει μεγαλύτερη – ακόμη και σε μυϊκή μάζα – το οποίο προφανώς δεν είναι ο στόχος σας.

 

Το πραγματικό ερώτημα είναι: Η κρεατίνη λειτουργεί υπέρ ή κατά των γυναικών;

Λαμβάνοντας την σωστά, όπως περιγράφεται εδώ, η κρεατίνη μπορεί να βελτιώσει την απόδοση σας και να σας κτίσει λίγη περισσότερη άλιπη μάζα, χωρίς όμως να σας κάνει τεράστιες. Με κάποια τελειοποίηση όσον αφορά τις δόσεις, δεν θα πρέπει να σας προκαλέσει φούσκωμα ή δυσφορία στο στομάχι.

 

 

Αύξηση επιδόσεων υψηλής έντασης

 

Η πλειονότητα της κρεατίνης στο σώμα σας – 95% - είναι αποθηκευμένη στο μυϊκό ιστό και παρέχει γρήγορες, μικρές εκρήξεις ενέργειας οι οποίες είναι απαραίτητες κατά τη διάρκεια άσκησης υψηλής έντασης όπως τα σπριντ και η προπόνηση αντίστασης. Συμπληρώνοντας τη διατροφή σας με επιπλέον κρεατίνη, είστε σε θέση να φορτώσετε τους μύες σας με περισσότερη ενέργεια. Αυτό αυξάνει την ικανότητα σας να εκτελείτε ασκήσεις υψηλής έντασης για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μιας περιόδου κατανάλωσης συμπληρωματικής κρεατίνης, ίσως να είστε σε θέση να εκτελέσετε μία ή δύο επιπλέον επαναλήψεις στο δεύτερο, τρίτο και τέταρτο σας σετ. Θεωρητικά, αυτές οι μικρές αυξήσεις της προπονητικής έντασης και όγκου, που προκαλεί η κρεατίνη θα πρέπει να παράγει σημαντικά κέρδη και υπερτροφία.

 

Ένας κορυφαίος ερευνητής, ο Πήτερ Λέμον, τονίζει ότι πολύ λίγη έρευνα έχει γίνει με γυναίκες. Κάποιες όμως αρχικές εργασίες δείχνουν ότι οι γυναίκες μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τη συμπληρωματική κρεατίνη. Ο Λέμον πιστεύει ότι κατά πάσα πιθανότητα δεν θα αντιμετωπίσουν το ίδιο μέγεθος βελτίωσης στην απόδοση και στην απόκτηση άλιπης μάζας που παρατηρήθηκε σε άνδρες αθλητές.

 

Γιατί όχι; Προκαταρκτικά δεδομένα υποδεικνύουν ότι οι γυναίκες μπορεί να έχουν υψηλότερα επίπεδα ηρεμίας της κρεατίνης των μυών από τους άνδρες. Αν ναι, αυτό μπορεί να ευθύνεται για την περιορισμένη βελτίωση του όγκου προπόνησης τους. Η σχέση της αρχικής ηρεμίας της κρεατίνης των μυών και των δυνατοτήτων βελτίωσης είναι καλά τεκμηριωμένη. Κάθε γυναίκα έχει ένα ανώτατο όριο για το ποσό κρεατίνης που μπορεί να αποθηκεύσει στο σώμα της, και όσο πιο κοντά βρίσκεστε σε αυτό το όριο, τόσο λιγότερο θα είναι το όφελος που θα λάβετε από το συμπλήρωμα.

 

Για παράδειγμα, ένας χορτοφάγος, ο οποίος έχει φυσικά μια χαμηλότερη συγκέντρωση κρεατίνης των μυών, πιθανόν να δει δραματικές βελτιώσεις στις επιδόσεις μετά από μια περίοδο συμπληρωμάτων κρεατίνης. Ένας κρεατοφάγος, από την άλλη, ο οποίος έχει ήδη ένα σχετικά υψηλότερο επίπεδο κρεατίνης στους μύες από τη μικρή ποσότητα κρεατίνης που περιέχεται στο κόκκινο κρέας, ενδέχεται να αντιμετωπίσει λιγότερο δραματικά αποτελέσματα.

 

 

Μύες από την Ώσμωση 

 

Ενώ οι επιστήμονες λύνουν όλες τις φυσιολογικές λεπτομέρειες, πολλές αθλήτριες ήδη χρησιμοποιούν κρεατίνη για την ενίσχυση της προπόνησης τους. Η Στέφανη Γουόρσφολντ, αθλήτρια της IFBB, πιστεύει ότι η κρεατίνη την βοήθησε να γυμνάζεται σε υψηλότερη ένταση. «Επίσης, βελτιώνει την πληρότητα των μυών μου και μου προσφέρει μια καλύτερη αιμάτωση των μυών (πρήξιμο) κατά τη διάρκεια των προπονήσεων». Η Στέφανη, όπως και οι περισσότεροι ανταγωνιστές του fitness και bodybuilding που χρησιμοποιούν κρεατίνη, λαμβάνει το συμπλήρωμα και εκτός της αγωνιστικής περιόδου όταν εστιάζει στην αύξηση της δύναμης και της μυϊκής μάζας του σώματος.

 

Όταν πλησιάζει η ημερομηνία των αγώνων, οι γυναίκες αθλήτριες αρχίζουν να ανησυχούν περισσότερο για το φούσκωμα και την κατακράτηση υγρών, έτσι οι περισσότερες αποφεύγουν να χρησιμοποιούν κρεατίνη μέχρι την ώρα του αγώνα. Κατά τη διάρκεια αυτής της κρίσιμης περιόδου, ακόμη και το παραμικρό λάθος κατά την προετοιμασία, μπορεί να είναι καταστροφικό, γι αυτό και οι περισσότερες αθλήτριες δεν θα πειραματιστούν με την κρεατίνη, λέει η Στέφανη.

 

Ωστόσο, λαμβάνοντας κρεατίνη δεν σας καθιστά αυτομάτως φουσκωμένες και με θολή όψη. Αυτές οι παρενέργειες είναι πιο πιθανές λόγω του τρόπου που χρησιμοποιείται, και όχι λόγω της κρεατίνης καθαυτή. Η ρύθμιση με της χρονικής περιόδου και της δοσολογίας μπορούν να εξαλείψουν ή τουλάχιστον να ελαχιστοποιήσουν τις ανεπιθύμητες παρενέργειες για τις γυναίκες.

 

Δεδομένου ότι η κρεατίνη είναι μια ωσμωτική δραστική ένωση, αντλεί το νερό στα κύτταρα όπου η κρεατίνη είναι αποθηκευμένη. Έτσι, το σώμα κινεί το νερό μέσα στα κύτταρα των μυών, αυξάνοντας τον όγκο των κυττάρων και δίνοντας στους μύες σας τη φουσκωμένη όψη μιας σκληρής προπόνησης. Αυτή η αύξηση του όγκου των κυττάρων μπορεί με την πάροδο του χρόνου να βοηθήσει στη διέγερση της ανάπτυξης των μυών, όταν συνδυάζετε με προπόνηση δύναμης, λέει ο Λέμον. Αυτά τα υπερ-ενυδατωμένα μυϊκά κύτταρα θα μπορούσαν επίσης να βοηθήσουν στην προστασία των αθλητών από τη θερμοπληξία και την αφυδάτωση, κατά τη διάρκεια αγώνων και προπόνησης.

 

 

Η "φουσκωμένη" αλήθεια

 

Πολλές αθλήτριες αποφεύγουν την κρεατίνη λόγω ανησυχίας για ανεπιθύμητες παρενέργειες, όπως το φούσκωμα, οι κράμπες και η διάρροια. Ο Λέμον όμως λέει ότι οι βραχυπρόθεσμες παρενέργειες της χρήσης κρεατίνης έχουν καταφανώς υπερεκτιμηθεί. Σε αρκετές μελέτες, οι ελεγχόμενες ομάδες ατόμων που δεν προσλάμβαναν κρεατίνη (συχνά με τη λήψη ενός εικονικού φαρμάκου στη θέση της), ανέφεραν περισσότερες παρενέργειες από τα άτομα που κατανάλωναν στην πραγματικότητα συμπληρωματική κρεατίνη.

 

Συχνά, τα γαστρεντερικά (GI) προβλήματα που αποδίδονται στη χρήση κρεατίνης οφείλονται στην πραγματικότητα σε λάθος δοσολογία. Όταν οι μύες σας έχουν καλύψει την ποσότητα κρεατίνης που μπορούν να χειριστούν, τότε η επιπλέον κρεατίνη μπορεί να απεκκριθεί ή να μεταφερθεί στον γαστρεντερικό σωλήνα. Δεδομένου ότι η κρεατίνη είναι ωσμωτικά ενεργή, η περίσσεια του νερού πηγαίνει επίσης στη γαστρεντερική οδό, προκαλώντας τις προαναφερθείσες παρενέργειες. Ποια η λύση; Βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνετε πάρα πολύ κρεατίνη!

 

Οι στρατηγικές δοσολογίας που περιγράφονται από τους περισσότερους κατασκευαστές συμπληρωμάτων στις ετικέτες των προϊόντων βασίζονται σε ερευνητικές μελέτες που χρησιμοποιούν ομάδες ανδρών αθλητών. Ως εκ τούτου, οι γυναίκες που ακολουθούν τις συστάσεις αυτές

 

Kylie Minogue: fitness tips για κορμί που τα σπάει!

 

Στα 43 της, η Κάιλι Μινόγκ (Kylie Minogue) διατηρείται σε φόρμα και διαθέτει σώμα που θα ζήλευαν πολλές!

Τις ξεχωριστές της καμπύλες η ίδια η Κάιλι αποκαλύπτει πως τις χρωστά στις ώρες που περνά... χορεύοντας! Ειδικά κατά τη διάρκεια κάθε περιοδείας της, η μικροσκοπική σταρ χορεύει διαρκώς και αποκτά σφιχτά μπράτσα και πόδια. Η ίδια, μιλώντας στην βρετανική έκδοση της Marie Claire Απριλίου τονίζει:

"Κάθε φορά που βρίσκομαι σε περιοδεία, χορεύω απίστευτα πολλές ώρες. Σίγουρα γυμνάζω τα μπράτσα και τα πόδια μου αλλά μετά από τόση κούραση, πονάω πολύ στα γόνατά μου, ειδικά όταν πρέπει να φοράω βαριά κοστούμια''!

Τι γίνεται όταν η περιοδεία τελειώνει; Σύμφωνα με το πρακτορείο Cover, η Κάιλι δεν γυμνάζεται τόσο έντονα και προσπαθεί να ξεκουράζει το σώμα και το πρόσωπό της:

"Όταν δεν έχει έχω περιοδεία, ψάχνω να βρω μια ισορροπία στον τρόπο που αθλούμαι. Κάποιες μέρες δεν κάνω τίποτα απολύτως. Το ίδιο γίνεται και με το μακιγιάζ μου. Όταν είμαι σπίτι αποφεύγω να βάφομαι αφού έχω βαρεθεί όλο αυτό το χρυσό μακιγιάζ και το γκλίτερ που είχα στην προηγούμενη περιοδεία μου''!

Που οφείλει όμως τη νεανικότητα της η Μινόγκ; Η ίδια υποστηρίζει πως διατηρείται όμορφη και νέα χάρη στη διατροφή που ακολουθεί.

''Η δίαιτά μου στηρίζεται στην κατανάλωση υγιεινών τροφών. Κάνω τη συγκεκριμένη διατροφή πολλά χρόνια τώρα. Δεν καταναλώνω έτοιμες τροφές, ανθρακούχα αναψυκτικά, δεν καπνίζω κι αποφεύγω όσο μπορώ το αλκοόλ''.

  • Κατηγορία Gossip

ΣΧΕΣΗ ΜΕΤΑΞΥ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ D ΚΑΙ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Η βιταμίνη D είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βοηθά στην προστασία από τον καρκίνο, τα αυτοάνοσα νοσήματα, την υψηλή αρτηριακή πίεση και το διαβήτη. Ανασκόπηση της βιβλιογραφίας, που έγινε από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Μινεσότα, έδειξε ότι τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης D και η παχυσαρκία είναι φαινόμενα ευρέως διαδεδομένα στους ανθρώπους. Τα ποσοστά της βιταμίνης D είναι χαμηλά σε ασθενείς με γαστρικό bypass, τόσο πριν όσο, και μετά τη χειρουργική επέμβαση. Αν τα συμπληρώματα βιταμίνης D βοηθούν στην απώλεια βάρους, τότε κάτι τέτοιο θα είχε σημαντική επίδραση στη δημόσια υγεία. (International Journal of Obesity, 36: 387-396, 2012)

Πρόγραμμα διατροφής αύξησης μυικής μάζας από τον πρωταθλητή Bodybuilding Σταύρο Κορασάνη

 

Εν όψη της χειμερινής περιόδου οι περισσότεροι  από εμάς θα προσπαθήσουμε να προσθέσουμε μερικά παρά πάνω κιλά, θα μπούμε κοινώς σε φάση όγκου!!!
Αυτό μπορεί να είναι πολύ δύσκολο για μερικούς και για άλλους πολύ  εύκολο!Οι σωματότυποι είναι πολλοί και ο κάθε οργανισμός διαφέρει σε μεταβολικό ρυθμό έτσι το παρακάτω  πρόγραμμα διατροφής που θα δώσουμε δεν μπορεί να είναι ο κάνονας.Το πρόγραμμα αυτό αναφέρετε σε μέσο
 ασκούμενο περίπου 80-85 κιλών που θέλει να αυξήσει το βάρος του με απάχη(όσο γίνετε) μυική μάζα!!
Το ιδανικότερο διατροφικό πρόγραμμα αυξήσεις μυικής μάζας για το καθένα από εμάς μονό μετά από πειραματισμό μπορούμε να το επιτύχουμε!
Έτσι απλά το παρακάτω πρόγραμμα μπορεί να θεωρηθεί ως ένα απλό πλάνο- οδηγός.
 
ΓΕΥΜΑ 1

10 ΑΣΠΡΑΔΙΑ   ΑΥΓΩΝ 1 ΚΡΟΚΟΣ
100γρ ΚΟΥΑΚΕΡ(ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΣΑΝ ΟΜΕΛΕΤΑ ΣΕ ΑΝΤΙΚΟΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ)
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΜΕΛΙ
1 ΜΠΑΝΑΝΑ
 
ΓΕΥΜΑ 2
150γρ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
7-8 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΣΙΚΑΛΗΣ
 
ΓΕΥΜΑ 3
120γρ ΜΑΥΡΟ ΡΥΖΙ Η ΜΠΑΣΜΑΤΙ
300γρ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΕΤΟ
ΣΑΛΑΤΑ(ΜΑΡΟΥΛΟ ΛΑΧΑΝΟ ΑΓΓΟΥΡΙ)1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΛΑΔΙ
 
ΓΕΥΜΑ 4 (ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ)
150γρ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΗΡΟ Η 30-50γρ ΚΑΣΙΟΥΣ Η ΑΜΥΓΔΑΛΑ Η ΚΑΡΥΔΙΑ
 
ΓΕΥΜΑ 5 (ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ)
50gr vitargo
50gr isolate protein
10gr glutamine
10gr creatine
10gr bcaa
 
ΓΕΥΜΑ 6 (1 ΩΡΑ  ΠΕΡΙΠΟΥ ΜΕΤΑ ΤΟ ΓΕΥΜΑ 5)
300γρ ΠΑΤΑΤΑ Η ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ Η’ 100γρ ΚΟΥΑΚΕΡ
350 ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ
ΣΑΛΑΤΑ(ΠΡΑΣΙΝΗ)1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΛΑΔΙ
 
ΓΕΥΜΑ 7(ΠΡΙΝ ΚΟΙΜΗΘΕΙΣ)
300-400γρ ΓΙΟΥΡΤΗ ΧΑΜΗΛΟ ΣΕ ΛΙΠΑΡΑ ΜΕ 30-40γρ CASEIN PROTEIN
(ΟΛΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΖΥΓΙΖΟΝΤΑΙ ΑΨΗΤΑ)
 
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΓΕΥΜΑ ΚΑΘΕ ΚΥΡΙΑΚΗ ΒΡΑΔΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
 
ΓΕΥΜΑ 1
1 tab ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΗ-1 Β-complex 100-1000mg VIT C-1000mg Ω3-2000mg CLA-2 tabs tribulus terestris(2000mg)
ΓΕΥΜΑ 2
1000mg VIT C
1 B-COMPLEX 100
ΓΕΥΜΑ 3 
1 Β-complex 100-1000mg VIT C-1000mg Ω3-2000mg  CLA
ΓΕΥΜΑ 4 
30'ΜΕΤΑ ΤΟ ΓΕΥΜΑ 4 tabs AMINOΞΕΑ BCAA ΜΕ ΑΝΑΛΟΓΙΑ 2-1-1  ΚΑΙ 2 tabs tribulus terestris(2000mg)
ΓΕΥΜΑ 7
1 Β-complex 100-1000mg VIT C-1000mg Ω3-2000mg  CLA
ΓΕΥΜΑ 8 
3 caps ΖΜΑ 2tabs tribulus terestris(2000mg)
 
Το μόνο που μπορώ να σας ευχηθώ από εδώ και πέρα είναι "ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ"!
Και να θυμάστε η συνεπεία είναι αυτή που κάνει την διαφορά στο bodybuilding όσο πιο συνεπείς είσαι  στα γεύματα σου, στην προπόνηση σου, στης ώρες που ξεκουράζεις το σώμα σου... τόσο πιο γρήγορα τα αποτελέσματα θα έρθουν!!!
Σταύρος Κορασανης
 

Η διατροφη όγκου που ακολουθεί ο πρωταθλητής Βοdybuilding Iωάννης Αναγνώστου

 

Το πρόγραμμα αυτό είναι του Ανάργυρου Τσοπουρίδη ιδρυτή της Νabba Ηellas και παγκόσμιο πρωταθλητή και το χρησιμοποιεί στην προετοιμασία του ο πρωταθλητής Ιωάννης Αναγνώστου στον όγκο.

 

1ο γευμα

150 γρ βρώμη με 2 σκουπ πρωτεϊνη, 3 κουταλάκια μέλι ολα σε ένα μπλέντερ με νερό. 6 ασπράδια βρασμένα.

 

2ο γεύμα

2 σκουπ whey σε νερό

 

3ο γεύμα

150 γρ ρύζι ή μακαρόνια ή 700 γρ. πατάτα βραστή ή 150 γρ. φακές-φασόλια ή ρεβύθια. Συνοδεύονται με 300 γρ. κότα ή μοσχάρι άπαχο ή συκώτι, ή 400 γρ. ψάρι. Μια σαλάτα εποχής με ελαιόλαδο.

 

4ο γεύμα

2 σκουπ whey

 

5ο γεύμα -μετα τη προπονηση

2 σκουπ whey

 

6ο γεύμα-μέσα σε μία ώρα

Ιδιο με το 3ο

 

7ο γεύμα

2 γιαουρτάκια 0-2% και 2 φρούτα

 

8ο γεύμα- πριν τον υπνο

2 σκουπ whey

 

* Δυο φορες την εβδομαδα τρώω ότι θελω.

* Η διατροφή περιέχει συμπληρώματα όπως αμινοξέα, λιπαρά οξέα, πολυβιταμίνη, κρεατίνη.

 

Καλή σας επιτυχία!

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια by Fani Preventi

 

Υλικά (για 4 άτομα):

 

Για τη σούπα:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα ψιλοκομμένα
  • 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1½ φλ. τσαγιού κοφτό μακαρονάκι
  • 1½ λίτρο ζωμό κότας ή νερό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Για τα κεφτεδάκια:

  • 300 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1 κ.σ. τριμμένο κρεμμύδι
  • 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 αυγό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια σε μπολ και τα ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να αλλάξει χρώμα ο κιμάς. Τον αφήνουμε σκεπασμένο στο ψυγείο μέχρι να φτιάξουμε τη σούπα.

Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσο για 2΄ να γίνουν διάφανα. Προσθέτουμε τα καρότα και το σέλερι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2΄. Προσθέτουμε τις ντομάτες, το ζωμό και αλατοπιπερώνουμε. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και βράζουμε για 10΄.

Στο μεταξύ πλάθουμε τον κιμά σε όσο πιο μικρά κεφτεδάκια μπορούμε. Βγαίνουν περίπου 25 μικρά κεφτεδάκια. Προσθέτουμε το κοφτό μακαρονάκι στη σούπα και τα κεφτεδάκια. Βράζουμε για 10΄. Σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα ή μπολ.

(Ενέργεια: 340 Θερμίδες ανά μερίδα)
 

QNT/METAPURE Q2: Η πρώτη παγκοσμίως βιολογικά δραστική πρωτεΐνη

 

Η πρώτη παγκοσμίως βιολογικά δραστική πρωτεΐνη για εκρηκτική αύξηση της απόδοσης και ταχύτερη αποκατάσταση.

• Κορυφαίας ποιότητας, υψηλής αποδοτικότητας αναβολική πρωτεΐνη ορού γάλακτος.

• Μειώνει τη μυϊκή βλάβη (καταβολισμό πρωτεϊνών) και επιταχύνει την αποκατάσταση κατά 52,09%.

• Αυξάνει τη σωματική απόδοση έως και κατά 23,9%.

• Η μόνη που περιέχει το κλινικά επικυρωμένο συστατικό Powergrape®.

• Εμπλουτισμένη με επιπλέον λευκίνη, η οποία προάγει αποδεδειγμένα την πρωτεϊνοσύνθεση και ενισχύει την απώλεια λίπους.

• Αναμειγνύεται αμέσως, έχει υπέροχη γεύση.
 
ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗ ΜΥΪΚΗ ΒΛΑΒΗ & ΕΠΙΤΑΧΥΝΕΙ ΤΗΝ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΤΑ 52,09%, ΑΥΞΑΝΕΙ ΤΗΝ ΑΠΟΔΟΣΗ ΕΩΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑ 23,9%
Η διατροφική «ραχοκοκαλιά» για όσους επιθυμούν να αποκτήσουν μια λεπτή και μυώδη σωματική μυϊκή διάπλαση, είναι μια υψηλής ποιότητας πηγή πρωτεϊνών. Η Metapure™ Q2 είναι ακριβώς αυτό: μια εξαιρετική πρωτεΐνη, ειδικά σχεδιασμένη για να προωθήσει την ταχεία και σταθερή αύξηση των αμινοξέων στον ορό του αίματος και, μέσω αυτής, την πρωτεϊνοσύνθεση στους μύες. Η Metapure Q2 αποτελείται από έναν εξαιρετικό συνδυασμό κορυφαίων μικροφλιτραρισμένων πρωτεϊνών γάλακτος και πιο συγκεκριμένα από άριστης ποιότητας συμπυκνωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος, απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος και απομονωμένη πρωτεΐνη γάλακτος, όλες πλούσιες σε βιολογικά δραστικά μικροκλασματικά συστατικά. Επιπρόσθετα, η Metapure Q2 περιέχει ένα ειδικό αποκλειστικό συστατικό, για το οποίο εκκρεμεί η απόκτηση διπλώματος ευρεσιτεχνίας (πατέντας), που μειώνει τη μυϊκή βλάβη (καταβολισμό) και επιταχύνει τη ταχύτητα αποκατάστασης κατά 52,09%, ενώ αυξάνει τις επιδόσεις μέχρι και κατά 23,9%.
 
ΚΑΤΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΜΙΑ ΑΠΛΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
Η Metapure Q2 είναι η πρώτη πρωτεΐνη παγκοσμίως που εμπεριέχει στη σύνθεσή της το κλινικά επικυρωμένο συστατικό Powergrape®. Το συγκεκριμένο φυτικό εκχύλισμα έχει έναν ιδιαίτερο, μοναδικό και πολύ ισχυρό μηχανισμό δράσης που, όπως έχει αποδειχτεί από κλινικές έρευνες, βελτιώνει άμεσα την οξυγόνωση των μυών, αυξάνει τη μυϊκή ισχύ (εκρηκτικότητα) και βελτιώνει την απόδοση στις έντονες προπονήσεις καθώς και την αποκατάσταση μετά από αυτές, με τη λήψη μόλις 2 δόσεων ημερησίως!
 
ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΛΕΥΚΙΝΗ
Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA: λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη) είναι ζωτικής σημασίας για την οικοδόμηση μεγάλων και πυκνών μυών. Οι πρωτεΐνες από ορό γάλακτος αποτελούν την κύρια πηγή πρωτεϊνών της Metapure Q2, διότι περιέχουν την υψηλότερη συγκέντρωση BCAA - υψηλότερη από την καζεΐνη, τη σόγια ή ακόμα και από τα ασπράδια αβγών! Αναμφισβήτητα, όμως, το πιο σημαντικό από τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας, είναι η λευκίνη. Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η λευκίνη αποτελεί το πλέον κρίσιμο και απαραίτητο αμινοξύ για τον έλεγχο της μυϊκής ανάπτυξης και την ενίσχυση της απώλειας σωματικού λίπους. Αυτός είναι ο λόγος που η Metapure Q2 εμπλουτίστηκε με επιπλέον λευκίνη – η λευκίνη αφενός διεγείρει το μηχανισμό πρωτεϊνοσύνθεσης mTOR (που σημαίνει: περισσότεροι μύες!), αφετέρου προάγει την έκφραση των ασύζευκτων πρωτεϊνών-3 (που σημαίνει: λιγότερο σωματικό λίπος!). Κοντολογίς και με απλά λόγια, εάν οι στόχοι σας είναι το κτίσιμο μυϊκής μάζας και η βελτίωση της απόδοσης, η Metapure Q2 θα σας βοηθήσει να τους φτάσετε και να τους πετύχετε πολύ πιο γρήγορα.
 
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΡΕΥΝΩΝ
• Μια τυχαιοποιημένη, διασταυρούμενη διπλή-τυφλή κλινική μελέτη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, έδειξε ότι το βασικό συστατικό της Metapure™ Q2, όταν χρησιμοποιείται δύο φορές την ημέρα, ελαττώνει τα επίπεδα CPK (κρεατινοφωσφοκινάση, δείκτης του κινδύνου μυϊκής φθοράς), που σημαίνει μείωση έως και 52,09% της ενδεχόμενης βλάβης των μυών.
• Η ίδια επιστημονική μελέτη έδειξε αύξηση της σωματικής απόδοσης έως και κατά 23,9%, βελτίωση της μυϊκής ισχύος, περιορισμό της μυϊκής κόπωσης, μείωση του χρόνου αποκατάστασης μετά από έντονη προπόνηση αλλά και ελάττωση του οξειδωτικού στρες.

ΛΕΥΚΙΝΗ: Τι είναι και πως επιδρά στο μυϊκό σύστημα

 

Η πρωτεϊνοσύνθεση είναι ένας όρος που αναφέρεται συχνά πυκνά σε άρθρα και έρευνες σχετικές με την μυϊκή ανάπτυξη. Τι σημαίνει ακριβώς όμως; Πολύ απλά σημαίνει η σύνθεση νέων πρωτεϊνών στους σκελετικούς μυς. Όταν συμβαίνει αυτό έχουμε την σκελετομυϊκή υπερτροφία (ανάπτυξη δηλαδή). Οι μυς μας μεγαλώνουν σε απλά Ελληνικά. Η μυϊκή ανάπτυξη προϋποθέτει μεγέθυνση των μυϊκών κυττάρων κάτι που επιτυγχάνεται με την διέγερση κατά τη διάρκεια της προπόνησης.

 

Ανεξάρτητα με το είδος προπόνησης με το οποίο ασχολούμαστε, το τελικό αποτέλεσμα είναι ο μυϊκός καταβολισμός, η διάσπαση δηλαδή των μυϊκών πρωτεϊνών, κάτι που ουσιαστικά είναι αποτέλεσμα του αρνητικού ισοζυγίου του αζώτου μέσα στους μυς. Οι μυς διασπώνται προκειμένου, ελλείψει άλλης πηγής, να παραχθεί η απαιτούμενη ενέργεια για το σώμα.

Το αντίδοτο στην διάσπαση των μυϊκών πρωτεϊνών είναι τα αμινοξέα και ειδικότερα, το βασικότερο όλων, η Λευκίνη. Η Λευκίνη από μόνη  της έχει δεκαπλάσια θετική επίδραση όσον αφορά στην πρωτεϊνοσύνθεση σε σχέση με τα υπόλοιπα αμινοξέα.

 

Πως γίνεται αυτό;

Έχετε ακούσει τη λέξη mTor; Με απλά λόγια είναι ο βασικός αισθητήρας των μυϊκών κυττάρων, ο οποίος διακρίνει αν υπάρχει αρκετή πρωτεΐνη διαθέσιμη ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία της πρωτεϊνοσύνθεσης μέσα στους μυς.

Ο mTor λοιπόν έχει αποδειχθεί ότι ευαισθητοποιείται σχεδόν κατ’αποκλειστικότητα από την ύπαρξη μεγάλης ποσότητας Λευκίνης. Για αυτό άλλωστε είναι απαραίτητη η μεγάλη συγκέντρωση Λευκίνης ώστε να ξεκινήσει η δράση του mTor, κάτι που θα επιφέρει και την αύξηση του ΑΤΡ και αυτό με τη σειρά του θα οδηγήσει σε ενέργεια, δύναμη και μυϊκή ανάπτυξη.

 

Χρειάζεται λοιπόν μεγαλύτερη ποσότητα Λευκίνης, ώστε να απορροφηθούν σωστά τα υπόλοιπα αμινοξέα. Κάποιοι πιο ακραίοι ερευνητές υποστηρίζουν ότι χωρίς την ύπαρξη μιας γενναίας ποσότητας Λευκίνης δεν έχουν λόγο ύπαρξης τα υπόλοιπα αμινοξέα. Ας μην πάμε τόσο μακριά κι ας μείνουμε στα αποδεδειγμένα. Ότι η επιπλέον Λευκίνη οδηγεί σε ταχύτερη και αυξημένη μυϊκή ανάπτυξη.

Δεδομένου ότι το σώμα δεν συνθέτει από μόνο του Λευκίνη (όπως συμβαίνει και με τα άλλα δύο BCAA αμινοξέα), θα πρέπει να την αναζητήσουμε είτε μέσω τροφής (ψωμί ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και καφέ ρύζι) ή μέσω ειδικών συμπληρωμάτων. Το συμπλήρωμα είναι σαφώς η πιο ενδεδειγμένη λύση κι αυτό γιατί η τροφή απορροφάται αργά, διασπάται αργά και η Λευκίνη διοχετεύεται στους μυς ακόμα πιο αργά.

 

Σε μικρότερο βαθμό μάλιστα το ίδιο μπορεί να συμβεί και με μία πρωτεϊνική φόρμουλα που περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα Λευκίνης.

Η καλύτερη, μακράν, λύση είναι η λήψη καθαρής Λευκίνης.

Λίγο πριν και λίγο μετά την προπόνηση, η καθαρή Λευκίνη θα αυξήσει την πρωτεϊνοσύνθεση, θα προστατέψει τους μυς από τον καταβολισμό και θα βοηθήσει στην απορρόφηση των υπόλοιπων αμινοξέων.

Δοκιμάστε 3γρ. σε κάθε δόση σε μια χρονική απόσταση περίπου 20΄από το πρωτεϊνικό ρόφημα και από τις πρώτες κιόλας μέρες η διαφορά θα είναι εμφανής.

 

Πηγές

Crozier, S. J., Kimball, S.R., Emmert, S. W., Anthony, J. C., &Jefferson, L.S. (2005) Oral leucine administration stimulates protein synthesis in rat skeletal muscle. J. Nutr. 135: 376-382.

Bolster, D. R., Crozier, S. J., Kimball, S. R., &Jefferson, L. S. (2002) AMP-activated protein kinase suppresses protein synthesis in rat skeletal muscle through down-regulated mammalian target of rapamycin (mTOR) signaling. J. Biol. Chem. 277: 23977-23980.

Merrick, W. C., & Hershey, J. W. B. (2000) The pathway and mechanism of initiation of protein synthesis. In: Sonnenberg N, Hershey JWB, Mathews MB, editors. Translational control of gene expression. Cold Spring Harbor Laboratory Press.

Bolster, D. R., Vary, T. C., Kimball, S. R., &Jefferson, L. S. (2004) Leucine Regulates Translation Initiation in Rat Skeletal Muscle Via Enhanced eIF4G Phosphorylation. J. Nutr. 134: 1704-1710.

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων