Τι να προσέξετε στη διατροφή σας λόγω καύσωνα!

Αποφύγετε τις βαριές σάλτσες, τα ζεστά φαγητά και τα τηγανιτά...

Μετά τις Καλοκαιρινές βροχές, ήρθε και ο καύσωνας, που είναι αρκετά ενοχλητικός, κυρίως για τις ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού.

Υπάρχουν όμως μερικοί κανόνες που αν τους ακολουθήσουμε, θα μπορέσουμε να περάσουμε πιο ανώδυνα αυτήν την αφόρητη ζέστη.

Ποτά:
Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 6 με 8 ποτήρια υγρών, όπως νερό, αφεψήματα, και χυμούς. Εάν μάλιστα κάνουμε κάποια άσκηση, θα πρέπει να πίνουμε 2-4 ποτήρια κάθε ώρα. Ό,τι πίνουμε καλό θα είναι να είναι κρύο γιατί εκτός του ότι μας δροσίζουν, κατεβάζουν και τη θερμοκρασία του σώματος. Φροντίστε λοιπόν να πίνετε άφθονο δροσερό νερό συνέχεια, ακόμα και αν δεν αισθάνεστε ότι διψάτε.

Να αποφεύγουμε:
Πρέπει να αποφεύγουμε τα αλκοολούχα ποτά, γιατί το αλκοόλ κάνει το σώμα μας να χάνει τα υγρά πιο γρήγορα. Επίσης πρέπει να αποφεύγουμε ποτά με καφεϊνη (όπως καφέ και τσάι), τα οποία μπορεί να προκαλέσουν αφυδάτωση, αλλά και ποτά με ζάχαρη γιατί η ζάχαρη επιβραδύνει την απορρόφηση των υγρών από το αίμα.

Φαγητό:
Φυσικά πρέπει να τρώμε ελαφριά φαγητά και μικρά και συχνά γεύματα. Ευτυχώς τους καλοκαιρινούς μήνες αφθονούν τα φρούτα και τα λαχανικά, οπότε καλό είναι τα ζεστά μεσημέρια του καύσωνα να τρώμε κρύες σαλατούλες και να αφήνουμε τα πιο μεγάλα γεύματα για το βράδυ.
Μην ξεχνάτε πως το σώμα μας έχει ανάγκη τις θερμίδες για να παράγει την ενέργεια που χρειάζεται για να ιδρώνει και να παραμένει δροσερό. Οπότε φροντίστε μέσα στη μέρα να τρώτε έτσι ώστε να πάρετε όλα τα απαραίτητα στοιχεία.

Αποφύγετε φαγητά με πολλές πρωτείνες, γιατί ανεβάζουν το μεταβολισμό και τη θερμοκρασία. Προτιμήστε το ψαράκι από το κόκκινο κρέας, αποφύγετε τις βαριές σάλτσες, τα ζεστά φαγητά και τα τηγανιτά και να τρώτε ελαφρώς αλατισμένα φαγητά.
Καλό είναι επίσης να αποφεύγουμε το μαγείρεμα τις μεσημεριανές ώρες. Μαγειρέψτε καλύτερα πολύ νωρίς το πρωί ή το βράδυ που οι θερμοκρασίες είναι χαμηλότερες.

Πάρε αυγοσαλάτα στο γραφείο και δε θα χάσεις!

Αν έχετε επιλέξει να τρώτε ελαφρά το μεσημέρι, μην συνεχίσετε το σάντουιτς «τυρί με αλλαντικά».

Ελαφρύνετε το γεύμα σας, μην παραγγείλετε το φαγητό απ'έξω. Τα αυγά είναι η καλύτερη λύση, χορταίνουν, δεν παχαίνουν, ωφελούν.

Υλικά για την αυγοσαλάτα

1 αυγό βραστό, σκληρό
1-2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα
2 φέτες μαύρο ψωμί του τοστ ή τορτίγιας
Κρεμμυδάκι φρέσκο, μαϊντανός, σχοινόπρασο, ντομάτα, μαρούλι προαιρετικά
Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε 1 αυγό για κάθε σαντουιτσάκι
Σε ένα μπολ λιώστε το αυγό με πηρούνι και προσθέστε την μαγιονέζα
Μην το κάνετε λάσπη -Να μείνουν χοντρά κομμάτια
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι -Ετοιμη!
Γαρνίρετε το σάντουιτς με ό,τι καλύτερο διαθέτετε

Τα καλύτερα superfoods ειδικά για γυναίκες

Η υγιεινή διατροφή είναι πολύ σημαντική για όλους, αλλά συγκεκριμένες τροφές είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για θέματα που αφορούν τις γυναίκες, όπως η περίοδος εγκυμοσύνης, η ευαισθησία των οστών, ο καρκίνος του μαστού κ.ά.

Τα super foods που σου προτείνουμε είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που θα σε βοηθήσουν να προστατέψεις το σώμα σου και να θωρακίσεις τον οργανισμό σου, χωρίς να σε επηρεάζει το πέρασμα του χρόνου.

• Λαχανίδα: πλούσια σε βιταμίνη Α, C, D και K καθώς και σε ασβέστιο.
• Σπαράγγια: ½ φλιτζάνι σου προσφέρει το 1/3 του ημερήσιου ποσοστού της βιταμίνης Κ που χρειάζεσαι.
• Φασόλια: περιέχουν πολλή πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, χωρίς λιπαρά.
• Γρέιπφρουτ: με λιγότερα σάκχαρα απ’ ότι τα πορτοκάλια, περιέχουν φλαβονοειδή που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία της καρδιάς σου. Αν όμως παίρνεις κάποια φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείς τον γιατρό σου πριν εντάξεις το γκρέιπφρουτ στο διατροφολόγιό σου.
• Μούρα & κεράσια: πλούσια σε φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά, περιέχουν βιταμίνη C και είναι πηγή πρωτεΐνης. Ιδανικά για την υγεία, την ανάπλαση των κυττάρων, για το μυαλό και το δέρμα σου.
• Παπάγια: οφείλει το χρώμα της στην Β καροτίνη και το λυκοπένιο. Είναι αντιοξειδωτική και μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης.
• Γιαούρτι: πλούσιο σε ασβέστιο και βιταμίνη D, η κατανάλωσή του συνίσταται περισσότερο σε ηλικίες άνω των 50.
• Σαρδέλες: Ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D και ασβέστιο ενώνουν τις δυνάμεις τους και βελτιώνουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος, αλλά και ωφελούν γενικότερα τα έμβρυα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επίσης, περιέχουν λιγότερο υδράργυρο, απ’ όσο τα υπόλοιπα ψάρια.
• Καρύδια: υψηλή πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων και σε συνδυασμό με το γιαούρτι κάνουν ένα δυνατό combo για τον οργανισμό σου.
• Αβοκάντο: μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα λιπαρών, αλλά είναι καλά λιπαρά. Βοηθούν στην απώλεια λίπους από την περιοχή της κοιλιάς και προστατεύουν τα μάτια και το δέρμα σου.
• Γλυκοπατάτα: ο χαλκός, οι φυτικές ίνες, η βιταμίνη Β6, το κάλιο και ο σίδηρος αποτελούν έναν super πακέτο και σε συνδυασμό με την Β-καροτίνη και την βιταμίνη Α, είναι μία εξαιρετική πηγή ωφέλιμων συστατικών για τη γενική υγεία σου.
• Σπανάκι: είναι αντιοξειδωτικό και βοηθά στη διατήρηση της υγείας των ματιών, αλλά και εμποδίζει την εμφάνιση των ρυτίδων.

8 super σνακ για δίαιτα που μπορείς να τρως ΟΣΟ ΘΕΛΕΙΣ!

Αυτά είναι τα πιο καλά σνακ για δίαιτα που μπορείς να απολαύσεις χωρίς να σκέφτεσαι θερμίδες, κιλά και υγεία...

Όλοι λατρεύουμε τα σνακ. Όλοι έχουμε μια λίστα με τα αγαπημένα μας για ενέργεια, για να νιώσουμε λίγο καλύτερα, για την πείνα, τα σνακ έχουν γίνει καθημερινή συνήθεια.

Ποια είναι τα πιο καλά σνακ για δίαιτα που μπορείς να απολαύσεις χωρίς να σκέφτεσαι τυχόν επιπτώσεις στην υγεία σου;

- Σνακ για δίαιτα No 1: Ψητό κουνουπίδι

Όταν ψηθεί σωστά, το κουνουπίδι έχει παρόμοια υφή με τη γλυκοπατάτα. Πάρε ένα φρέσκο κουνουπίδι και κόψε το σε μπουκετάκια. Πασπάλισέ τα με μια καλή ποσότητα θαλασσινού αλατιού. Ψήσε τα για περίπου 40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Οι άκρες του κουνουπιδιού θα πρέπει να πάρουν ένα σκούρο χρυσό χρώμα.

- Σνακ για δίαιτα No 2: Μπαστουνάκια καρότου

Από τη φύση του γλυκό και χορταστικό, το καρότο είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Ξεφλούδισε και χοντρόκοψε μερικά καρότα. Βάλε τα σε ένα ταγεράκι. Είναι βολικά και φιλικά για να τα πάρεις μαζί σου στο γραφείο. Αν μετακινείσαι συνεχώς, βάλε ροδέλες καρότο μέσα σε ένα πλαστικό σακουλάκι για τρόφιμα.

- Σνακ για δίαιτα No 3: Στραγγιστό γιαούρτι

Το στραγγιστό γιαούρτι περιέχει διπλάσιες πρωτεΐνες από τα άλλα είδη και σίγουρα θα σε χορτάσει. Βάλε το στην κατάψυξη για να γίνει σαν παγωτό και ανάμιξέ το με καταψυγμένα φρούτα του δάσους.

- Σνακ για δίαιτα No 4: Τσάι

Το τσάι δεν είναι σνακ, ταιριάζει όμως σα συνοδευτικό με τα σνακ σου. Δρα σαν τον καφέ, χωρίς όμως τα νεύρα. Ένα λάθος που κάνουμε συχνά είναι να εκλαμβάνουμε τη δίψα ως πείνα. Το τσάι είναι εξαιρετικό για να επιταχύνει το μεταβολισμό και να κρατάει το στομάχι σου γεμάτο και ικανοποιημένο.

- Σνακ για δίαιτα No 5: Ντομάτες με βαλσαμικό ξίδι

Διάλεξε την αγαπημένη σου ποικιλία, κατά προτίμηση μία με φυσική γλυκιά γεύση και μειωμένη οξύτητα. Κόψε τη ντομάτα σου σε φέτες (ή πάρε ντοματίνια), περίχυσέ τα με βαλσαμικό ξύδι και έχεις ένα τέλειο σνακ.

- Σνακ για δίαιτα No 6: Ασπράδια αβγών

Με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (17 γραμμ. ανά αβγό), τα αβγά είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Μια λεπτή ομελέτα φτιαγμένη από ασπράδια αβγών και αρωματισμένη με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι είναι εξαιρετική επιλογή.

- Σνακ για δίαιτα No 7: Σούπα από ζωμό

Αυτό που θέλεις είναι το διάφανο ζωμό αφού οι πηχτοί και αδιαφανείς ζωμοί φτιάχνονται με κρέμα γάλακτος. Βράσε ένα ολόκληρο κοτόπουλο με ζωμό, τζίντζερ, σκόρδο και κρεμμύδια και έχεις έναν εξαιρετικό ζωμό με χαμηλά λιπαρά.

- Σνακ για δίαιτα No 8: Ποπ κορν στον αέρα

Φτιάξε το στο σπίτι. Πασπάλισε το ποπκόρν με καρυκεύματα που προτιμάς. Μπορείς να προσθέσεις λίγη κανέλα.

www.shape.gr

6 τρόποι για να βάλεις τους καλούς υδατάνθρακες στη διατροφή σου

Οι καλοί υδατάνθρακες είναι σύμμαχοι της σιλουέτας σου, καθώς σε βοηθούν να αδυνατίσεις με φυσικό τρόπο και χωρίς στερήσεις.

Σου προτείνουμε 6 τρόπους για να να ενσωματώσεις τους καλούς υδατάνθρακες στη διατροφή σου και να καταφέρνεις να διατηρείσαι πάντα σε φόρμα.

1. Προσπάθησε να περιορίσεις το junk food όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό περιλαμβάνει φυσικά όλα τα γαριδάκια-πατατάκια, γλυκά, αναψυκτικά κ.τ.λ. που καταναλώνεις.

2. Απόφυγε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν λευκό αλεύρι όπως το ψωμί, τα ντόνατς, τα κέικ κ.τλ., καθώς επίσης και τα υψηλά σε ζάχαρη δημητριακά που συνήθως τρως για πρωινό.

3. Αγόρασε μία καλή ποσότητα φρούτων και λαχανικών και ενσωμάτωσε 1-2 μερίδες σε κάθε γεύμα. Επίσης, καλύτερα να τρως ολόκληρα φρούτα όπως για παράδειγμα ένα μήλο, παρά να τρως φρούτα όπως τα κεράσια που δεν μπορείς εύκολα να υπολογίσεις πόσα έφαγες.

4. Έχε πάντα μαζί σου μερικούς ξηρούς καρπούς που είναι υψηλοί σε πρωτεΐνη. Εκτός του ότι είναι ένα καλό σνακ για να σου κόψει την πείνα, δίνουν και ξεχωριστή γεύση αν τα προσθέσεις στη σαλάτα σου.

5. Όποτε αυτό είναι δυνατόν, επίλεξε οργανικές τροφές και λαχανικά που δεν έχουν ψεκαστεί με φυτοφάρμακα και επομένως έχουν πιο πλούσια γεύση, αλλά και τα θρεπτικά συστατικά τους παραμένουν ανέγγιχτα.

6. Επίλεξε να ακολουθήσεις ένα διατροφικό πρόγραμμα που είναι αποδεδειγμένο ότι λειτουργεί. Υπάρχουν πάρα πολλά διατροφικά προγράμματα με βάση τους καλούς υδατάνθρακες και το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να επιλέξεις αυτό που σου ταιριάζει και μπορείς να ακολουθήσεις πιστά.

Δυνάμωσε τους μύες σου

Προετοίμασε το σώμα σου σωστά χαλαρώνοντας τους μυς και αποθηκεύοντας ενέργεια μέσω της διατροφής. Ακολούθησε αυτούς τους δύο χρυσούς κανόνες πριν από κάθε εκκίνηση.

«Ανοιξε» τους γοφούς
Στάσου μπροστά σε έναν τοίχο. Κάνε προβολή με το αριστερό γόνατο μπροστά και το δεξί γόνατο πίσω, έτσι ώστε η κνήμη να ακουμπάει κάθετα στον τοίχο. Θα νιώσεις τον δεξιό γοφό και τετρακέφαλο να τραβάνε. Αλλαξε πόδια κι επανάλαβε. Αυτή η απλή κίνηση ανοίγει τη λεκάνη και βοηθάει στην πρόληψη του πόνου στα γόνατα, στη μέση και τους γοφούς. Κάνε τη για 1’ σε κάθε πόδι, πριν και μετά το τρέξιμο, για να δεις αποτέλεσμα.

Τέντωσε τους αστραγάλους
Πρόλαβε την τενοντίτιδα στον αχίλλειο και την περιοστίτιδα κνήμης: στάσου όρθιος σε ένα σκαλί με το βάρος στα μετατάρσια (μπροστινό μέρος κάτω από τα δάχτυλα) και τις φτέρνες ψηλά. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τον τοίχο για ισορροπία. Ανασήκωσε το βάρος σου και χαμήλωσε αργά -μετρώντας μέχρι το 10- τις φτέρνες σου κάτω από το ύψος του σκαλιού. Ανασήκωσε το σώμα σου κι επανάλαβε. Κάνε 3 σετ των 15 επαναλήψεων κάθε μέρα μετά το τρέξιμο.

Απόφυγε τους υδατάνθρακες
Αντιστάσου στον πειρασμό να φας ζυμαρικά πριν από το τρέξιμο. Πολύ συχνά οι αρχάριοι δρομείς καταναλώνουν λανθασμένα υπερβολική ποσότητα υδατανθράκων ξεχνώντας ότι 4,5 χλμ. καίνε μόνο 400 θερμίδες (δηλαδή περίπου δύο μπάρες δημητριακών). Η κανονική σου διατροφή, αν είναι ισορροπημένη, μπορεί να σου προσφέρει όλα όσα χρειάζεσαι μέχρι να φτάσεις σε επίπεδο ημιμαραθωνίου.

Ενυδατώσου σταδιακά
Το νερό και η σωστή ενυδάτωση είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες για ένα δρομέα και δεν πρέπει να τους αγνοήσεις. Απόφυγε, ωστόσο, να πιεις πολύ νερό προτού τρέξεις και προτίμησε να πίνεις μόνο όταν αισθάνεσαι δίψα. Για διαδρομές κάτω από μια ώρα -εφόσον δεν κάνει υπερβολική ζέστη ή υγρασία- δεν χρειάζεται καν να κουβαλάς νερό, αφού είναι αρκετά τα υγρά που έχεις καταμαλώσει. Το κλειδί είναι να πίνεις νερό σταδιακά.

Πηγή: menshealth.gr

001 xtreme

Φτιάξε τη δική σου «δυνατή» διατροφή!

Καταναλώνοντας 30 γραμμ. πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα θα βοηθήσεις στην αύξηση της μυϊκής σου μάζας, αναφέρει έρευνα από το Journal of Nutrition.

Οταν οι συμμετέχοντες της μελέτης κατανάλωσαν τη συγκεκριμένη ποσότητα, το επίπεδο της πρωτεϊνικής σύνθεσης (το κλειδί για την ανάπτυξη των μυών) ήταν 25% υψηλότερο σε σχέση μ’ εκείνους που έτρωγαν περισσότερη πρωτεΐνη στο βραδινό. Ανεβάζοντας το επίπεδο της πρωτεϊνικής σύνθεσης μερικές φορές τη μέρα δίνεις στο σώμα σου την ευκαιρία να αυξήσει τη μυϊκή μάζα του.

Μια διατροφή που θα σε φουσκώσει!
Για να παίρνεις τις κατάλληλες δόσεις πρωτεΐνης όλη τη μέρα, ακολούθησε το πρόγραμμα του Mike Roussell, ειδικού σε θέματα διατροφής. Κάθε γεύμα περιλαμβάνει τουλάχιστον 30 γραμμ. πρωτεΐνη, γεγονός που θα ωφελήσει στην αύξηση της μυϊκής μάζας σου.

1. Πρωινό
(36 γραμμ. πρωτεΐνη)
Αυγά Στραπατσάδα
3 Ολόκληρα Αυγά, 4 Ασπράδια
Τα ασπράδια δίνουν επιπλέον πρωτεΐνη, χωρίς να σε φορτώνουν με πολλές θερμίδες.
Βρώμη
2/3 φλ.
Η βρώμη περιέχει β-γλυκάνη, ένα είδος φυτικών ινών που μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σου.

2. Μεσημεριανό
(48 γραμμ. πρωτεΐνη)
Στήθος Κοτόπουλο
140 γραμμ.
Το κοτόπουλο περιέχει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Μπορείς να το βρεις σε χαμηλή τιμή, ενώ μαγειρεύεται σχετικά εύκολα.
Κινόα
2/3 φλ.
Περιέχει διπλάσια ποσότητα πρωτεΐνης από το λευκό ρύζι κι αμινοξέα που είναι απαραίτητα για να χτίσεις μυϊκή μάζα.
Λάχανο Τουρσί
½ φλ.
Τα τρόφιμα ζύμωσης σου προσφέρουν φυσικά προβιοτικά και κάποια από αυτά μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του σωματικού λίπους, λένε ερευνητές στην Κορέα.

3. Βραδινό/Δείπνο
(44 γραμμ. πρωτεΐνη)
Μπριζόλα
140 γραμμ.
Παρέχει στον οργανισμό πρωτεΐνη και κρεατίνη. Η τελευταία μάλιστα είναι ένα παράγωγο αμινοξέος, που μπορεί να αυξήσει τη δύναμή σου στο γυμναστήριο.
Ψητή Πατάτα
Οι υδατάνθρακες και το κάλιο που περιέχει σου προσφέρουν ενέργεια και βοηθούν το σώμα σου να αποκατασταθεί μετά από μια απαιτητική προπόνηση.

4. Πριν από τον ύπνο
(31 γραμμ. πρωτεΐνη)
Τυρί Cottage light
1 φλ.
Περιέχει μεγάλη ποσότητα καζεΐνης, μια πρωτεΐνη αργής απορρόφησης.
Καρύδια
¼ φλ.
Αυτοί οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία σε βοηθούν να αυξήσεις τη μυϊκή μάζα του σώματός σου.
Μύρτιλλα
½ φλ.
Αποτελούν πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες.

Πώς να κόψουμε 200 θερμίδες κάθε μέρα

Επειδή το αδυνάτισμα έχει να κάνει με τις… έξυπνες κινήσεις, ώρα να δούμε πώς θα περιορίσουμε τις θερμίδες που καταναλώνουμε καθημερινά.

Δεν είναι λίγες οι φορές που όλοι μας πιστέψαμε πως ο τρόπος να χάσουμε κιλά είναι να ακολουθήσουμε μια αυστηρή, γεμάτη περιορισμούς δίαιτα. Και, τις περισσότερες από αυτές τις φορές, δεν είχαμε τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Ο καλύτερος, ίσως, τρόπος για να καταφέρουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά είναι να κάνουμε αλλαγές στη διατροφή μας, αλλά να εξακολουθούμε να τηρούμε το μέτρο.

Πολύ συχνά οι περιοριστικές δίαιτες κόβουν ολόκληρες διατροφικές ομάδες από την καθημερινότητά μας, κάτι που τις καθιστά μη λειτουργικές μακροπρόθεσμα—και εκεί βρίσκεται το μεγαλύτερο πρόβλημα.

Για να χάσουμε κιλά (και να διατηρήσουμε το νέο μας βάρος) πρέπει να ακολουθούμε ένα πρόγραμμα διατροφής το οποίο θα μας ικανοποιεί, δεν θα μας φαίνεται καταναγκαστικό, και θα μας βοηθήσει να περιορίσουμε τις θερμίδες που καταναλώνουμε καθημερινά με εύκολο τρόπο.

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές τέλειες συμβουλές για να το καταφέρουμε αυτό…

- Επιλέγουμε πιο ελαφριά πιάτα, ειδικά όταν τρώμε έξω.
- Αλλάζουμε τις συνταγές που χρησιμοποιούμε, προτιμώντας εκείνες που περιέχουν πολλά λαχανικά και λιγότερο κρέας.
- Το γάλα και το τυρί μπορούν να καταναλωθούν με μέτρο, αλλά το γάλα σόγιας ή ξηρών καρπών είναι εξίσου καλή επιλογή.
- Τα λαχανικά αποτελούν εξαιρετική βάση για σούπες βελουτέ, οι οποίες μας χορταίνουν χωρίς πολλές θερμίδες.
- Πρέπει να ενσωματώνουμε προϊόντα ολικής άλεσης σχεδόν σε κάθε μας γεύμα. Μια φέτα ψωμί ολικής και μια σαλάτα με κινόα είναι εξαιρετικές επιλογές.
- Είναι σημαντικό να δούμε το μέγεθος της μερίδας μας, και να κρίνουμε αν (και κατά πόσο) πρέπει να το μειώσουμε.
- Διαβάζουμε πάντα προσεκτικά τις ετικέτες των τροφών στο σούπερ μάρκετ και μαθαίνουμε να αναγνωρίζουμε τα πολλά και διαφορετικά ονόματα της ζάχαρης. Επιπλέον, αποφεύγουμε τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
- Φροντίζουμε να έχουμε σταθερή ενέργεια καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας, τρώγοντας ένα γερό πρωινό, και μικρά αλλά χορταστικά σνακ στα ενδιάμεσα.
- Κόβουμε τα αναψυκτικά και τους επεξεργασμένους χυμούς φρούτων, καθώς μας γεμίζουν μονάχα με περιττές θερμίδες.
- Στον καφέ μας (που πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι γεμάτος πολύτιμα αντιοξειδωτικά) θα ήταν καλό να μην προσθέτουμε ζάχαρη και σιρόπια.
- Τα καλύτερα σνακ για το απόγευμα και ανάμεσα στα άλλα μας γεύματα είναι φρούτα, ξηροί καρποί και λαχανικά, και όχι επεξεργασμένα γλυκά με περιττή ζάχαρη.
- Για το πρωινό μας, αφήνουμε στην άκρη τα επεξεργασμένα δημητριακά, και επιλέγουμε βρώμη ή κινόα.
- Αποφεύγουμε όσο περισσότερο μπορούμε τα τηγανητά. Περιέχουν τρανς λιπαρά, και μπορούν να προκαλέσουν πολλά προβλήματα για την υγεία μας.
- Όταν το πρόγραμμά μας έχει κρέας, επιλέγουμε άπαχο, όπως στήθος κοτόπουλου και ψάρι—τα ψάρια, μάλιστα, περιέχουν τα αναγκαία λιπαρά οξέα ωμέγα-3.
- Τέλος, φροντίζουμε να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με την κατανάλωση αλκοόλ.

iatronet.gr

Τα 5 αγχολυτικά «φάρμακα» της φύσης

Το άγχος τείνει να γίνει μια συνήθειά μας, γι' αυτό κι εμείς πρέπει να βρούμε τα απαραίτητα "μέσα" για να απεξαρτηθούμε...

Εάν έχετε αρχίσει να βλέπετε τα πρώτα σημάδια έντονου άγχους και στρες στην καθημερινότητά σας, λάβετε υπόψιν σας τα πέντε παρακάτω εντελώς φυσικά αγχολυτικά που θα σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε.

Χαμομήλι
Εάν νιώθετε το άγχος να σας κυριεύει, τρεις κούπες χαμομήλι την ημέρα θα σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε, αφού τα συστατικά του έχουν αγχολυτική δράση. Έρευνα που έγινε στο Ιατρικό Κέντρο του πανεπιστημίου της Πενσιλβανίας διαπίστωσε ότι όσοι έπασχαν από Γενικευμένη Αγχώδη Διαταραχή και έπαιρναν συμπληρώματα χαμομηλιού για 8 εβδομάδες παρουσίασαν μείωση των συμπτωμάτων τους σε σχέση με τους αντίστοιχους ασθενείς που έπαιρναν χάπι placebo.

Ωμέγα-3
Σύμφωνα με τελευταίες ενδείξεις τα ωμέγα-3 λιπαρά μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του άγχους, μέσα από τη μείωση της αδρεναλίνης και της κορτιζόλης στον οργανισμό, και να βελτιώσουν τη διάθεση του ατόμου. Ωμέγα-3 λιπαρά μπορεί να βρεις κανείς σε λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, στον λιναρόσπορο και τα καρύδια, μεταξύ άλλων. Ένα με τρία γραμμάρια την ημέρα αρκούν για να βελτιώσουν τα επίπεδα άγχους στον οργανισμό σας.

Λεβάντα
Σύμφωνα με έρευνα, άνθρωποι που τους έκαναν μασάζ με λάδι βαλεριάνας κατάφεραν να «ρίξουν» τα επίπεδα άγχους τους σε σχέση με εκείνους που έκαναν μασάζ με κάποιο άλλο λάδι. Η λεβάντα μειώνει τη συστολική πίεση, η οποία και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το άγχος. Δοκιμάστε να ρίξετε μερικές σταγόνες από λεβάντα στο μαξιλάρι σας πριν κοιμηθείτε, στο μπάνιο σας ή ακόμα και στο νερό σας.

Βαλεριάνα
Η βαλεριάνα είναι από τα πιο γνωστά φυσικά αγχολυτικά που βοηθούν και στον ύπνο. Μπορείτε να την απολαύσετε ως ρόφημα, αλλά εάν δεν σας αρέσει η γεύση της, θα την βρείτε και σε φυτικές κάψουλες ή χάπια. Προτιμήστε να την καταναλώνετε το απόγευμα και όχι το πρωί, μιας και μπορεί να σας προκαλέσει υπνηλία.

Βρώμη
Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, γεγονός που εμποδίζει τα σάκχαρα του οργανισμού να ανέβουν και βελτιώνει τη διάθεση, αφού αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης.

  • Κατηγορία Στρες

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων