Μπάρες με ιπποφαές για καθαρή δύναμη !!!

Άλλος ένας φίλος και συναθλητής που έπειτα από πραγματικά επώδυνες και μακροχρόνιες (ε, εντάξει, πολύμηνες) πιέσεις, μας εκμυστηρεύεται την δική του συνταγή για σπιτικές μπάρες!

 

 

Συστατικά:

-40γρ Ιπποφαες

-120γρ βρώμη

-25γρ καρύδι

-25γρ αμύγδαλο

-50γρ σταφίδα

-30γρ καστανή ζάχαρη

-85γρ σκόνη πρωτεϊνης

-25γρ σκόνη με γλουταμίνη

-210γρ μέλι

-170γρ ταχίνι (ή ταχίνι με κακάο)

 

Εκτέλεση:

  1. Χτυπάμε στο μουλτι τα στερεά και τα ανακατεύουμε με τα πηχτά (μέλι, ταχίνι)
  2. Δίνουμε μορφή σε λαδόκολα
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά
  4. Μόλις κρυώσει, τα βάζουμε ψυγείο
  5. Κόβουμε σε κομμάτια 0,04×0,03×0,01 cm (αναλογούν περίπου 90 με 100 Kcal/ μπάρα).
    Αν θέλει κάποιος το κόβει μεγαλύτερο, 5 ή 6 ή και 7 cm.

 

Ο Λάμπρος είναι ποδηλάτης, multi-athlete, και διοργανωτής αγώνων αντοχής στην περιοχή της Καλαμάτας. Συνήθως παίρνει τις μπάρες στα μεγάλα ποδήλατα αλλά λόγω της υψηλής πρωτεϊνικής τους σύστασης μπορούν να θεωρηθούν και ”μπάρες αποκατάστασης”! Στους μεγάλους αγώνες με ένταση τρώει μία κάθε 35′ με 45′.

 

Τολμήστε το!


nutrinews.gr

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

BODYMAXX - MYOFUEL Η καινοτομία της βασίζεται στην περιεκτικότητα του σε συζευγμένο λινολεϊκo οξύ (C.L.A)

H Μyofuel είναι ένα από τα πιο δυναμικά πρωτεϊνούχα προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά. Αποτελεί έναν εξαιρετικό συνδυασμό πρωτεϊνών ορού γάλακτος ταχείας απορρόφησης (whey) ο οποίος εγγυάται την άμεση κάλυψη πρωτεϊνικών αναγκών το χρονικό διάστημα μεταξύ των γευμάτων. Περιέχει σημαντική αναλογία πρωτεολυτικών ενζύμων τα οποία προσφέρουν άμεση απορρόφηση της πρωτεΐνης από οποιοδήποτε άλλο σκεύασμα ενώ παράλληλα μέσω του αξεπέραστου μείγματος υδατανθράκων και λιπαρών διοχετεύεται η απαραίτητη ενέργεια στους μύες. 
 
Η Myofuel αποτελεί την πιο αποτελεσματική πρωτεΐνη που έχει παρασκευαστεί ποτέ για μυϊκή ανάπτυξη καθώς η μεγάλη ποικιλία και ποσότητα αμινιξέων επιταχύνουν την πρωτεϊνοσύνθεση και συμβάλλουν στην καθυστέρηση εμφάνισης του μυϊκού κάματου όπως και στην οικοδόμηση και ανάπτυξη του μυϊκού ιστού. 
 
Η καινοτομία της Myofuel βασίζεται στην περιέκτικότητα του σε συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (C.L.A) το οποίο μειώνει τα επίπεδα του σωματικού λίπους και αυξάνει τα επίπεδα της σωματικής άλιπης μάζας. Επίσης είναι πλούσια σε περιεκτικότητα βιταμινών (Β6, Β12,Β5,C, E,B1 και Β2). Ένα μοναδικό μείγμα χωρίς την προσθήκη ασπαρτάμης αλλά με μια υπέροχη γεύση.
 
 
 
 
        

       BMXX - MyOFuel 

  Παράγγειλε τώρα τη ΒMXX MYOFUEL από το www.activebody.gr κάνοντας κλικ ΕΔΩ

 

 

 

 
 
 
 
 

 

 

 
 

Στην παραλία θα στεγνώσεις (από το λίπος) !!!

Ότι κάνεις στη παραλία είναι καλύτερο από το να κάθεσαι. Αλλά με πραγματική προπόνηση έχεις δυνατότητες για στέγνωμα που δεν υπάρχουν στο γυμναστήριο

Μάρκος Λαμπρής

 

Η προπόνηση στην παραλία δεν είναι κάτι ιδιαίτερα συνηθισμένο γιατί δεν το κάνει κανείς. Κανείς δεν γουστάρει έναν μυώδη τύπο που τρέχει πάνω κάτω την ώρα που οι υπόλοιποι πίνουν τα σφηνάκια τους, βαράνε τα πούλια του τάβλι, τσεκάρουν τι παίζει. Στην παραλία είναι “νόμιμο” να κάνεις surf, kayak, beachvolley αλλά όχι γυμναστική.

Εμείς θα το αλλάξουμε αυτό. Ναι. Χωρίς να προκαλέσουμε. Είναι ο πρώτος κανόνας. Δεν κάνουμε προπόνηση σε γεμάτη παραλία. Δεν κάνουμε προπόνηση στις ώρες αιχμής. Πάμε πρωί ή αργά το απόγευμα. Γιατί σε μια άδεια παραλία όχι μόνο δε γίνεσαι ρεζίλι αλλά μπορείς να κάνεις ασκήσεις που ούτε είχες φανταστεί.

Έρπειν που έχεις να κάνεις από το στρατό. Στην άμμο πονάει λιγότερο και γυμνάζει τέλεια. Περπάτημα στα τέσσερα. Συνυδασμούς με ασκήσεις κολύμβησης. Στην παραλία επίσης μπορείς πολύ εύκολα να οργανώσεις τις ασκήσεις σου σε μισάωρες προπονήσεις, να κρατήσεις την ένταση πολύ ψηλά να κρατήσεις το μεταβολισμό του σώματος ενεργό για να κάψεις τις θερμίδες των διακοπών.

Ακόμα και αν μείνεις στα ίδια επίπεδα κέρδος. Έτσι πρέπει να σκέφτεσαι. Δεδομένου ότι  χάνεις σε φυσική κατάσταση, τρως παραπάνω, πίνεις παραπάνω και κινείσαι μάλλον λιγότερο, ότι κάνεις είναί κερδος.

 

Άσε που η παραλία προσφέρεται κυρίως για πόδια και κορμό. Αλλά όπως έχουμε ξαναπεί η τα πόδια έχουν μεγάλους μυς και όταν πάρουν μπροστά προκαλούν εκείνες τις αλλαγές στο σώμα του που θα χρειάζονταν δύο προπονήσεις δια δικέφαλους ας πούμε.

Και φυσικά κανείς δε σε εμποδίζει να κάνεις ασκήσεις για χέρια ακόμα και με αυτοσχέδια βάρη ή ασκήσεις με το βάρος του σώματος. Οιι περισσότερες παραλίες κάπου θα έχουν μια ανηφόρα για να κάνεις σπριντάκια για δύναμη ή αντοχή, αν υπάρχει κανό δεν το συζητάω, έχεις ένα γυμναστήριο μπροστά σου.

Γι’ αυτό σου λέω, κάθε προπόνηση στην παραλία μετράει για διπλή.

 

Το προφανές

10 λεπτά κολύμπι

10 λεπτά τρέξιμο

10 λεπτά ασκήσεις με το βάρος του σώματος (κάμψεις, σκουοτ, ροκανίσματα)

 

Στέγνωμα στην άμμο

Τζόγκινγ 5 λεπτά

Κάμψεις αράχνη 5-10 για κάθε πόδι

Γόνατα ψηλά αργά 20-30 επαναλήψεις

Γόνατα ψηλά γρήγορα 20-30 επαναλήψεις

JumpingJacks αργά 20-30 επαναλήψεις

Squat 20 επαναλήψεις

 

Γόνατα ψηλά αργά 15 επαναλήψεις

Πλευρικά άλματα 5

Γόνατα ψηλά αργά 15 επαναλήψεις

Πλευρικά άλματα 5

Γόνατα ψηλά αργά 15 επαναλήψεις

Πλευρικά άλματα 5

Γόνατα ψηλά αργά 15 επαναλήψεις

Πλευρικά άλματα εναλλάξ 5

Ορειβασίες 40 επαναλήψεις

 

Προβολές εναλλάξ 10-20 επαναλήψεις

Πλάγιες προβολές με μεταφορά βάρος 10-20

 

Πλευρικά βήματα αριστερά δεξιά

Γόνατα ψηλά 30 δευτερόλεπτα

Επιτόπιο τρέξιμο 20 δευτερόλεπτα

1 κάμψη

Επιτόπιο τρέξιμο 20 δευτερόλεπτα

1 κάμψη

Επιτόπιο τρέξιμο 20 δευτερόλεπτα

1 κάμψη

Κυκλική προπόνηση στην παραλία

Κάμψεις 15 επαναλήψεις

Σπριντ 25 μέτρων

Προβολές με άλμα 15 επαναλήψεις

Περπάτημα στα τέσσερα 25 μέτρα

Ροκανίσματα 20

Κάνε όσο το δυνατόν περισσότερους κύκλους σε 5-6 λεπτά

Πόδια στην άμμο

Πλευρικά βήματα αριστερά δεξιά εναλλάξ 16 επαναλήψεις σύνολο

Αλματάκια στο ένα πόδι 10 επαναλήψεις σύνολο

‘Αλματα - βαθύ κάθισμα 10 επαναλήψεις

Άλμα προσγείωση στο ένα πόδι εναλλάξ 10 επαναλήψεις σύνολο

Bounding στην άμμο (καγκουρό) 10 επαναλήψεις

 

http://www.oneman.gr/

 

{fcomments}

Πως επιτυγχάνεται η μέγιστη πρωτεϊνοσύνθεση;

Οι 5 από τις 10 συζητήσεις που πραγματοποιούνται μέσα σε ένα γυμναστήριο έχουν ως αντικείμενο συζήτησης τις πρωτεΐνες . Δεν θα μπω στην διαδικασία να γράψω πληροφορίες για το τι είναι οι πρωτεΐνες , που βοηθούν , πόση ποσότητα χρειαζόμαστε καθημερινά … και τα σχετικά . Δεν μου αρέσει να γράφω πληροφορίες που μπορείτε να βρείτε οπουδήποτε, άκοπα. Δεν υπάρχει λόγος .

 

Για να μου είναι ευκολότερο , θα παραθέσω τις πληροφορίες που σκοπεύω να παραθέσω… με την μορφή μικρών προτάσεων .

 

- Αν κάποιος καταναλώσει 27γρ πρωτεΐνης και κάποιος άλλος 40γρ , δεν γνωρίζουμε ποιος θα πετύχει καλύτερη τιμή πρωτεϊνοσύνθεσης προτού μας γίνει γνωστό το τρόφιμο που κατανάλωσε ο καθένας τους. Είναι πολύ εύκολο τα 27γρ να επιφέρουν σημαντικότερη τιμή .

 

- Η ποιότητα των πρωτεϊνών είναι σημαντικότερη της ποσότητας . Η ποιότητα των πρωτεϊνών (εφόσον μιλάμε για Πρωτεϊνοσύνθεση) ορίζεται από την περιεκτικότητα της τροφής σε λευκίνη . Περισσότερη λευκίνη = αυξημένη Πρωτεϊνοσύνθεση.

 

- Η παρουσία της λευκίνης ενισχύει την Πρωτεϊνοσύνθεση εξαιτίας της σχέσης λευκίνης - mTOR .Τα υπόλοιπα αμινοξέα(η λευκίνη ανήκει στα αμινοξέα) δεν έχουν την ίδια ιδιότητα . Μετά από την κατανάλωση λευκίνης και σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα ,η διαδικασία της πρωτεϊνοσύνθεσης αποκτά την μέγιστη τιμή της .

 

- Η διαδικασία της Πρωτεϊνοσύνθεσης απαιτεί αρκετή ενέργεια(ΑΤΡ) από τα κύτταρα . Μετά από ένα σημείο τα κύτταρα δεν μπορούν να καλύψουν τις ενεργειακές ανάγκες και η Πρωτεϊνοσύνθεση μειώνεται , παρά την παρουσία λευκίνης στο πλάσμα !

 

- Σε παλαιότερο άρθρο μίλησα για την δράση του AMPK το οποίο δεν επιτρέπει να υπάρξει Πρωτεϊνοσύνθεση όταν τα επίπεδα ενέργειας στα κύτταρα είναι πολύ χαμηλά . Συνδέστε τα στο μυαλό σας .

 

- Αν φροντίσουμε να καλύψουμε τις ενεργειακές ανάγκες των κυττάρων την στιγμή που η Πρωτεϊνοσύνθεση βρίσκεται στοPeak της , τότε μπορούμε να παρατείνουμε το χρονικό διάστημα που διαρκεί το Peak . Οι ενεργειακές ανάγκες μπορούν να καλυφτούν με κατανάλωση α) αμινοξέων β) υδατανθράκων γ) α+β.

 

- α) Αμινοξέα = λευκίνη = η λευκίνη μεταβολίζεται από τα μυϊκά κύτταρα με σκοπό την παραγωγή ενέργειας β) Υδατάνθρακες = γλυκόζη = ενέργεια

 

- Η μέση ημερήσια τιμής Πρωτεϊνοσύνθεσης θα είναι μέγιστη αν η κατανάλωση πρωτεϊνών πραγματοποιείται ανά 3-4 ώρες . Όχι ανά 1-2 , ούτε ανά 6.

 

- Δεν υπάρχει γραμμική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της πρωτεϊνοσύνθεσης. Η Χ ποσότητα πρωτεΐνης δεν αυξάνει την Πρωτεϊνοσύνθεση κατά 50% οταν η 2Χ την αυξάνει 100% . Είναι πολύ πιθανό η Χ ποσότητα να μην την αυξάνει καθόλου .

Υπάρχει κατώφλι !

 

Επιμέλεια: Μαρίνος Πέϊος

http://www.askisi.eu/

 

{fcomments}

Back to black: 3 λόγοι για να πίνεις τον καφέ χωρίς γάλα

O καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πρωινού ξυπνήματος για το 90% του παγκόσμιου πληθυσμού, ενώ πολλοί έχουν την τάση να προσθέτουν και γάλα για να του δώσουν πιο ελαφριά και ευχάριστη γεύση. Σύμφωνα όμως με έρευνες, ο συνδυασμός καφέ και γάλακτος έχει αρνητικές συνέπειες για την υγεία:

 

√ Ο συνδυασμός καφεΐνης και καζεΐνης (πρωτεΐνη γάλακτος) δημιουργεί θρόμβους στο στομάχι που είναι πολύ δύσκολο να διαλυθούν. Έτσι, όχι μόνο ο καφές με γάλα δεν γίνεται πιο ελαφρύς, αλλά μπορεί να προκαλέσει και δυσανεξία.

 

√ Το γάλα στον καφέ προκαλεί αποβολή ασβεστίου μέσω των ούρων, ενώ αυξάνει την έκκριση ασβεστίου στα έντερα.

 

√ Ο σκέτος καφές δεν περιέχει θερμίδες και λιπαρά. Όταν συνδυαστεί με γάλα, τότε αυξάνεται ο αριθμός των περιττών θερμίδων και λιπαρών που καταναλώνουμε, ειδικά όταν πίνουμε πολλούς καφέδες καθημερινά.

 

http://www.myfit.gr/

 

{fcomments}

Αποτοξίνωση, γεύση και δροσιά σε ένα μόνο ποτό!

Το καρπούζι έχει ταυτιστεί με το καλοκαίρι. Θρεπτικό, ενυδατικό και λιποδιαλυτικό φρούτο, μπορεί να συνδυαστεί με μέντα και λεμόνι και να φτιάξει ένα πολύ δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό, που θα ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό σου και θα αποβάλει τις τοξίνες.

 

Θα χρειαστείς:

1/2 φλιτζάνι καρπούζι κομμένο σε κύβους

4-5 φύλλα μέντας

1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες

 

Γέμισε μία μικρή κανάτα με παγάκια και παγωμένο νερό.

Πρόσθεσε το καρπούζι, τη μέντα και το λεμόνι και ανακάτεψε καλά.

Άφησε τα υλικά 20 λεπτά περίπου, μέχρι να "δέσουν" μεταξύ τους πριν το πιεις.

 

http://www.myfit.gr/

 

{fcomments}

Πώς να αποκτήσετε ώμους- «άγαλμα» με λίγα λεπτά την ημέρα

Έυκολες και αποτελεσματικές ασκήσεις για τους ώμους και τους τρικέφαλους, για να φοράτε τα εξώπλατα και ραντάκια με πολλή αυτοπεποίθηση...

 

http://www.myfit.gr/

 

{fcomments}

Εσύ την ξέρεις τη λευκίνη;Σε βοηθά να χτίσεις μυς και να κάψεις λίπος!Σε ποιες τροφές θα τη βρεις;

Ναι, ναι ξέρω! Τι ψάχνει ο καθένας στη διατροφή του και ειδικά το καλοκαίρι; Τρόπους να διορθώσει τις ατέλειες, μυστικά για να μειώσει το λίπος και να αποκτήσει πιο καλοσχηματισμένο κορμί. Λευκίνη δοκίμασες; Είναι η πιο... αποτελεσματική πρωτεΐνη που μπορείς να κάνεις σύμμαχο στην απώλεια βάρους όλο το καλοκαίρι.

Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαρας σου εξηγεί γιατί χρειάζεσαι πρωτεΐνη για να χάσεις λίπος, πόσο σημαντική είναι η λευκίνη ως είδος πρωτεΐνης σε αυτό σου το στόχο και φυσικά που θα τη βρεις στη διατροφή...

 

Πρωτεϊνες στη διατροφή

"Οι πρωτεΐνες έχουν την ιδιότητα να μειώνουν τα επίπεδα λίπους και χοληστερόλης στον οργανισμό" εξηγεί ο διαιτολόγος. Χωρίς αυτό να σημαίνει πως πρέπει να "κόψεις μαχαίρι" υδατάνθρακες και λιπαρά έχει αποδειχθεί πως "τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερη πρωτεΐνη, αποκτούν περισσότερη μυϊκή μάζα, το οποίο σημαίνει λιγότερο λίπος"!  

"Επίσης, άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερες πρωτεΐνες, τείνουν να έχουν μικρότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων και σακχάρου στο αίμα" συμπληρώνει ο Νικόλαος Κριαράς. Κάπου εδώ έρχεται η λευκίνη να σου λύσει τα χέρια. "Από αυτή την κατηγορία πηγής ενέργειας, η πιο ωφέλιμη πρωτεΐνη σε ό, τι αφορά στη ρύθμιση και μείωση του λίπους, είναι η λευκίνη" εξηγεί. 

Δυστυχώς για σένα, η λευκίνη δεν παράγεται από τον οργανισμό, πράγμα που πολύ απλά σημαίνει ως μπορείς να την προσφέρεις στον εαυτό σου με σωστή διατροφή. 
 

Σε ποιες τροφές θα ξετρυπώσεις τη λευκίνη;
Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου δίνει τις τροφές οι οποίες στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής θα αυξήσουν την πρόσληψη λευκίνης: 
 

ΨΑΡΙ

Καλό είναι να καταναλώνεται τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Υπολόγισε τη φυσιολογική μερίδα στα 100-150gr.



ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Προτιμότερο, είναι να επιλέγεις στήθος και όχι το μπούτι, αφού στο στήθος περιέχονται λιγότερες θερμίδες. Δύο μερίδες εστιατορίου την εβδομάδα είναι αρκετές.

 ΦΑΚΕΣ

Για καλή υγεία, απαιτούνται 2 πιάτα την εβδομάδα. Μερίδα  εστιατορίου.
 

ΑΥΓΑ

Αν δεν υπάρχει ιατρική απαγόρευση, τότε να καταναλώνονται δύο με τρία αυγά την εβδομάδα.
 

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ


Απαραίτητη είναι η κατανάλωση δύο γαλακτοκομικών προϊόντων την ημέρα. Φια παράδειγμα ένα ποτήρι γάλα και ένα γιαούρτι.
 

ΦΙΣΤΙΚΙΑ

Δύο κουταλιές της σούπας την ημέρα, μέχρι 100gr την εβδομάδα, χωρίς αλάτι.


ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

 Η συνιστώμενη ποσότητα που μπορεί να τρώει κάποιος, είναι μισή μερίδα κόκκινο κρέας την εβδομάδα

Smart Tip: Αν στο πρόγραμμα διατροφής σου που θα περιλαμβάνει τα παραπάνω, συμπληρώσεις και φυσική άσκηση, τότε οι ευεργετικές ιδιότητες της λευκίνης - μην ξεχνάς πως οι πρωτεΐνες θρέφουν τους μύες - θα είναι ακόμη πιο θεαματικές. 

Νίκος Κριαράς

http://www.tlife.gr/

 

{fcomments}

 

Βρείτε το ποσοστό λίπους στο σώμα σας με ένα "κλικ" (online test) !!!

Πόσο λίπος έχετε στο σώμα σας; Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την απάντηση σε αυτή την ερώτηση, αφού είναι ένας πολύ καλός οδηγός για την φυσική μας κατάσταση και κατ' επέκταση για την κατάσταση της υγείας μας.

Μια ορισμένη ποσότητα του λίπους είναι απαραίτητη για να λειτουργεί σωστά το σώμα μας. Το λίπος ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, προστατεύει και μονώνει τα όργανα και τους ιστούς και είναι η κύρια μορφή αποθήκευσης ενέργειας του οργανισμού.

Κάντε "κλικ" στην παρακάτω φωτογραφία για να κάνετε το τεστ. Στη συνέχεια επιστρέψτε για να δείτε στην παρακάτω λίστα, πού εμπίπτει το αποτέλεσμα που θα βγάλετε.

bmi

Προσέξτε ότι από τα 5 σχετικά πεδία που μπορείτε να συμπληρώσετε, μόνο τα 2 πρώτα είναι απαραίτητο να συμπληρωθούν από τους άντρες. Οι γυναίκες είναι απαραίτητο να τα συμπληρώσουν όλα.

Η λίστα αυτή περιγράφει τις κατηγορίες του ποσοστού λίπους στο σώμα για άντρες και γυναίκες:

Άντρες

Απαραίτητο λίπος: 2-4%

Αθλητές: 6-13%

Υγιείς: 14-17%

Αποδεκτό όριο: 18-25%

Υπέρβαρος/παχύσαρκος: 25%+

 

Γυναίκες

Απαραίτητο λίπος: 10-12%

Αθλήτριες: 14-20%

Υγιείς: 21-24%

Αποδεκτό όριο: 25-31%

Υπέρβαρη/παχύσαρκη: 32%+

http://www.onmed.gr/

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

6 τρανταχτοί λόγοι για να «κόψετε» τη ζάχαρη

Οι παρακάτω λόγοι θα σας προβληματίσουν, αν δεν σας πείσουν, για το πόσο σημαντικό είναι να περιορίσετε τη ζάχαρη που προσλαμβάνετε.

Η ζάχαρη είναι ένας από τους πειρασμούς που είναι δύσκολο να αποφύγει κανείς, καθώς βρίσκεται σε πολλά φαγητά και αναψυκτικά που καταναλώνουμε καθημερινά. Ωστόσο πολλοί μπορεί να αγνοούμε τους κινδύνους που κρύβει για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας η αλόγιστη πρόσληψη ζάχαρης.

Σύμφωνα με τον αμερικανικό οργανισμό υγείας, οι γυναίκες θα πρέπει να προσλαμβάνουν μέχρι 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη καθημερινά. Οι άνδρες θα πρέπει να σταματούν στα 9.

 

Παρακάτω, θα βρείτε μερικούς από τους λόγους για τους οποίους πρέπει να περιορίσουμε την ποσότητα της ζάχαρης που προσλαμβάνουμε, αλλά και τους τρόπους για να το επιτύχουμε.

 

Ξεγελά το μυαλό και αυξάνει το αίσθημα της πείνας

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, δημιουργεί «σύγχυση» στα μηνύματα που ειδοποιούν τον εγκέφαλο για το αίσθημα πληρότητας, ξεγελώντας τον και κάνοντάς σας να νιώθετε πως πεινάτε ακόμη. Μπορείτε να μην το γνωρίζετε, αλλά η ζάχαρη κρύβεται ακόμη και στο ψωμί και στο λευκό και στο μαύρο ενώ τα πολύσπορα ψωμιά περιέχουν 2 γραμμάρια ζάχαρη το κάθε κομμάτι.

 

Επιταχύνει τη γήρανση

Προσθήκη ζάχαρης μπορεί να υπάρχει ακόμη και σε χυμούς και σάλτσες ντομάτας, αλλά και σε πολλές ακόμη τροφές. Γι’ αυτό φροντίζετε πάντα να διαβάζετε τις ετικέτες.Η ζάχαρη είναι ένας από τους κύριους παράγοντες που συμβάλλουν στη διαδικασία της γήρανσης. Η φρουκτόζη, το γλυκό μόριο της ζάχαρης , είναι 7 φορές πιο ισχυρό από το τμήμα της γλυκόζης, σχηματίζοντας ρίζες οξυγόνου που οδηγούν σε υψηλότερα ποσοστά καταστροφής των κυττάρων και συμβάλλοντας σε χρόνιες ασθένειες όπως ο διαβήτης τύπου 2, αλλά και σε καρδιακές νόσους .

 

«Σκουριάζει» τους ιστούς

Κατά κάποιον τρόπο «σκουριάζουμε» καθώς μεγαλώνουμε. Το οξειδωτικό στρες «σκουριάζει» τους ιστούς του σώματός μας και η διαδικασία αυτή είναι γνωστή ως η «αντίδραση Maillard». Η χρόνια και υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, επιταχύνει αυτή τη διαδικασία «μαυρίσματος».
 

Ζάχαρη υπάρχει στις περισσότερες επεξεργασμένες τροφές. Από τα 600.000 εμπορικά προϊόντα, το 80% περιέχει ζάχαρη. Αναψυκτικά, χυμοί φρούτων και επιδόρπια, είναι μερικά μόνο από αυτά τα προϊόντα. Γι’ αυτό μαγειρέψτε μόνοι σας για να μειώσετε τις ποσότητες ζάχαρης που εισέρχονται στον οργανισμό σας.
 

Εναποθέτει λίπος στο συκώτι

Όταν υπερφορτώνετε τα μιτοχόνδρια στο συκώτι σας με ζάχαρη, το όργανο αυτό δεν έχει άλλη επιλογή από το να λάβει την υπερβολική αυτή ποσότητα και να την μετατρέψει σε λίπος. Μέρος από αυτό το λίπος ποτέ δεν βγαίνει από το συκώτι και οδηγεί σε μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος. Αυτό αναγκάζει το πάγκρεας να παράγει επιπλέον ινσουλίνη ώστε το κατεστραμμένο συκώτι να μπορεί να εκπληρώνει τις λειτουργίες του.

 

Αν τρώτε συχνά γιαούρτι, αποφύγετε εκείνα που περιέχουν ζάχαρη, σε ποσότητες που μπορεί να ξεπεράσουν και μια σοκολάτα.

 

Είναι εθιστική

 

Η ντοπαμίνη είναι ένας από τους νευροδιαβιβαστές που μας κάνει να νιώθουμε ευχαρίστηση. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση φρουκτόζης, εμποδίζει τα σήματα με τα οποία επικοινωνεί το σώμα, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζεται όλο και περισσότερη ζάχαρη για να ενεργοποιηθούν οι μηχανισμοί που προκαλούν αυτή την αίσθηση απόλαυσης.

 

Μπλοκάρει τις αρτηρίες

Με την πάροδο του χρόνου, η κακή συνήθεια κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης, θα αρχίσει να ερεθίζει το ενδοθήλιό σας, ένα στρώμα κυττάρων που επενδύει την εσωτερική πλευρά των αγγείων του αίματος και της λέμφου. Η γλυκόζη συσσωρεύεται στα κύτταρα, κάνοντάς τα λιγότερο ευαίσθητα, γεγονός που επηρεάζει τα ποσοστά οξυγόνου που στέλνονται στα όργανα.

Ακόμη και το κατεψυγμένο κρέας περιέχει ποσοστά ζάχαρης. Γι’ αυτό αποφύγετε τα κατεψυγμένα ή έτοιμα φαγητά και αφιερώστε χρόνο για μαγείρεμα, καθώς είναι πιο υγιεινό για τον οργανισμό σας.


clickatlife.gr

http://www.fitnesspulse.gr/

 

{fcomments}

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων