X-TREME προσφορά στην κορυφαία πρωτεϊνική φόρμουλα της NLS!

Το NLS WHEY PLUS είναι η πλήρης, υψηλής περιεκτικότητας, πρωτεϊνική φόρμουλα.

Αποδίδει ένα μοναδικό προφίλ αμινοξέων που οφείλεται στο γεγονός ότι έχουν χρησιμοποιηθεί πολλές πρωτεϊνικές πηγές για τη δημιουργία αυτού του μοναδικού προϊόντος. Όλα τα είδη πρωτεΐνης που εμπεριέχονται στο NLS WHEY PLUS είναι άριστης ποιότητας και υψηλής βιολογικής αξίας, διασφαλίζοντας έτσι άμεση απορρόφηση και μέγιστα αποτελέσματα. Το NLS WHEY PLUS περιέχει επιπλέον ποσότητα Γλουταμίνης και αμινοξέων BCAA για ακόμα καλύτερη αποκατάσταση των μυών μετά από έντονη γυμναστική.

Μπορείτε να χρησιμοποιείται το NLS WHEY PLUS οποιαδήποτε ώρα της ημέρας σας εξυπηρετεί. Το πρωί μαζί με το γάλα και τα δημητριακά σας, μετά την προπόνηση διαλυμένο σε νερό για πιο γρήγορη απορρόφηση ή πριν τον ύπνο αφού λόγω του διαφορετικού ρυθμού απορρόφησης των διαφόρων πρωτεϊνών που περιέχει, θα παρέχει στο σώμα μια συνεχή ροή αμινοξέων.

Όπως κι αν το χρησιμοποιήσετε όμως, γεγονός είναι ένα: Το NLS WHEY PLUS είναι το ιδανικό πρωτεϊνικό συμπλήρωμα για αθλητές που γυμνάζονται εντατικά και στοχεύουν στην αύξηση της άλιπης μυϊκής τους μάζας.

Το NLS WHEY PLUS διατίθεται σε φανταστικές κρεμώδεις γεύσεις και σε ιδιαίτερα χαμηλή τιμή. Θεωρείται το ιδανικό «Value for money» προϊόν στην κατηγορία των «καθαρών» πρωτεϊνών αφού παρά τη χαμηλή τιμή του, δεν υπολείπεται σε τίποτα όσον αφορά την ποιότητα.

- Καθαρή πρωτεΐνη
- Μεγάλη περιεκτικότητα σε αμινοξέα
- Χαμηλά λιπαρά και σάκχαρα
- Γάλα Αγελάδων Ελευθέρας Βοσκής
- Gluten Free

Προλάβε την X-TREME προσφορά πατώντας ΕΔΩ

 

301020534 7997765676932531 6283647595260731131 n

Συστατικά

01 182 001 Whey Plus facts

Δοσολογία

1) Πρωινό γεύμα: 1 δοσομετρητής (30γρ) σε 150-200ml νερό ή γάλα. 2) Πριν την προπόνηση: 1 δοσομετρητής (30γρ) σε 150-200ml νερό τουλάχιστον μία με μιάμιση ώρα πριν την προπόνηση. 3) Μετά την προπόνηση: 11/2 δοσομετρητής (45γρ) σε 200-250ml νερό αμέσως μετά την προπόνηση. Αναμειγνύουμε σωστά σε σέικερ και λαμβάνουμε αμέσως.

001 xtreme

Γιατί είσαι μονίμως πεινασμένος

Η επιστήμη εξηγεί γιατί θέλεις διαρκώς να τρως. Δες πώς θα καταπολεμήσεις την ακόρεστη διάθεσή σου για ανθυγιεινές τροφές.

Το καλό φαΐ είναι ωραίο πράγμα. Σου χαρίζει ικανοποίηση, πλήρωση, ευτυχία, δύναμη, ενέργεια. Αλλά το πολύ φαΐ και, ειδικά το κακό φαΐ, είναι εχθρός της υγείας και της σιλουέτας σου. Η λαιμαργία είναι θανάσιμο αμάρτημα -σύμφωνα με όλες τις θρησκευτικές παραδόσεις- και η βουλιμία, πρόδρομος σοβαρών ψυχικών διαταραχών -σύμφωνα με τους γιατρούς. Αν αυτό ισχύει για σένα, πρέπει κάτι να κάνεις για να το αλλάξεις.

Μπορεί να υπάρχουν εξειδικευμένοι ιατρικοί λόγοι για αυτό. Μια θυρεοειδοπάθεια, για παράδειγμα, οδηγεί αναπόφευκτα στην αύξηση της γκρελίνης, της ορμόνης που αφήνει αχαλίνωτο τον εγκέφαλο στην πολυφαγία. Κάποια ψυχολογική διαταραχή, ομοίως. Και όπου υπάρχει ιατρικό πρόβλημα, τη λύση θα σου δώσει ο αντίστοιχος γιατρός. Εάν όμως δεν πάσχεις από κάτι περεμφερές, αλλά απλώς νιώθεις μια διαολεμένη ανάγκη να τρως χωρίς μέτρο και "ωράριο", δες που μπορεί να οφείλεται. Εδώ είναι οι πιο πιθανοί λόγοι, που οδηγούν το σώμα και τον οργανισμό σου στο λάκκο με τα φίδια -παχυσαρκία, διαβήτης, καρδιοπάθειες, εγκεφαλικά- και οι τρόποι που θα σε βοηθήσουν να νικήσεις το δαίμονα της λαιμαργίας.

Σβήνεις τη δίψα σου με απανωτά "κουτάκια"

Κόκα-κόλες, σόδες, αναψυκτικά, παγωμένα τσάγια και όποια άλλη μορφή τυποποιημένων ροφημάτων, περιέχουν υψηλές δόσεις υποκατάστατων ζάχαρης, τα οποία έχουν συνδεθεί με αδρανοποίηση της λεπτίνης (της ορμόνης που χαλιναγωγεί τον κορεσμό) και αύξηση της γκρελίνης, αναφέρει μελέτη του Πανεπιστημίου Yale. Ταυτόχρονα, τα έτοιμα ροφήματα σε κουτάκια, οδηγούν σε αφυδάτωση του οργανισμού. Η μελέτη αναφέρει ότι τα αναψυκτικά περιέχουν πολύ μικρές ποσότητες καλίου, νατρίου και άλλων ηλεκτρολυτών, αλλά επταπλάσιες ποσότητες γλυκόζης από αυτές που συνιστά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για την αντιμετώπιση της αφυδάτωσης. Δηλαδή, ενώ πίνεις αναψυκτικά για να ξεδιψάσεις, ο υποθάλαμος του εγκεφάλου λαμβάνει σήματα αφυδάτωσης, κάτι που οδηγεί είτε σε μεγαλύτερη λήψη αναψυκτικών -φαύλος κύκλος-, είτε σε κατανάλωση περισσότερου φαγητού –εξαιτίας της ανεξέλεγκτης παραγωγής γκρελίνης.

Η λύση:

- Πριν από ένα γεύμα πιες ένα μεγάλο ποτήρι νερό -αυτό θα μειώσει την ανάγκη του στομαχιού σου για μεγάλη ποσότητα τροφής.
- Κατά τη διάρκεια του γεύματος μην πιεις τίποτε.
- Αμέσως μετά το γεύμα, πιες άλλο ένα μεγάλο ποτήρι νερού -ο κορεσμός θα επιτευχθεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
- Όλη την υπόλοιπη μέρα, κατανάλωσε τουλάχιστον άλλα έξι μεγάλα ποτήρια νερού, ακόμη και αν δεν διψάς πραγματικά -και δεν θα διψάσεις ποτέ ξανά, ούτε θα νιώθεις λιγούρες.

Έχεις διευρύνει το Happy Hour σε Happy Day

Η ώρα που θα μαζευτείς με τους συναδέλφους για ένα ποτάκι στo τελείωμα της δουλειάς είναι ένα όμορφο και χαλαρωτικό έθιμο -αληθινό φάρμακο ενάντια στο στρες που μοιραστήκατε επί 8 ώρες. Αλλά αν το αλκοόλ ρέει καθημερινά στο στομάχι σου από το μεσημέρι έως και αργά το βράδυ, οι λαχτάρες για τροφές κακίστου είδους πολλαπλασιάζονται.

Οι λύσεις:

- Τήρησε τον όρο: Happy Hour -μια ώρα, μάξιμουμ. Και προτίμησε βραδυφλεγή ποτά -long drinks-, με έφεση στα κοκτέιλ με φυσικούς χυμούς, ντοματόζουμο και τόνικ.
- Για συνοδεία, επέλεξε ένα υγιεινό τοστ -ψωμί ολικής άλεσης, γαλοπούλα, τυρί light-. Στο τέλος του Happy Hour, πιές ένα μεγάλο ποτήρι νερού και αποχαιρέτησε την παρέα.

Τα γεύματά σου βγαίνουν μέσα από κονσέρβες

Σχεδόν όλα τα αλουμινένια και πλαστικά δοχεία με έτοιμα φαγητά περιέχουν τη χημική ουσία δισφαινόλη-Α ή BPA. Εξαιτίας της υποχρεωτικής ύπαρξης αυτού του συντηρητικού -το οποίο δρα ενάντια στην οξείδωση-, οι διεθνείς οργανισμοί και φορείς υγείας αναφέρουν σε μελέτες τους ότι η κατανάλωση κονσερβοποιημένων τροφών πάνω από μια φορά την εβδομάδα, επηρεάζει σημαντικά την ισορροπία των ορμονών γκρελίνης-λεπτίνης, γεγονός που οδηγεί σε υπέρμετρη όρεξη για επιπλέον ποσότητες φαγητού -συνηγορούντων και άλλων συντηρητικών προσθέτων, όπως το αλάτι και η ζάχαρη.

Η λύση:

- Μικρό το κακό: πρόσθεσε τον τόνο από κονσέρβα στη μακαρονάδα ή τη σαλάτα σου σου μια φορά τη βδομάδα -ωστόσο, υπάρχει και η επιλογή φρέσκου τόνου από τον ψαρά σου.
- Ακόμη μικρότερο το κακό: Ξέπλυνε με νερό τα φασόλια ή τον αρακά που θα βγάλεις από την κονσέρβα και γαρνίρισέ τα στο πιάτο σου με φρέσκα αρωματικά βότανα και λαχανικά εποχής.
- Καθόλου κακό: Μάθε να μαγειρεύεις. Τα αγαπημένα σου φαγητά είναι δέκα φορές πιο νόστιμα, χορταστικά και υγιεινά.

Δεν τρως πλούσιο πρωινό

Σύμφωνα με μια μακροχρόνια μελέτη από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου του Cambridge, οι άνθρωποι που έτρωγαν από 0 έως 300 θερμίδες για πρωινό κέρδισαν σχεδόν διπλάσιο βάρος μέσα σε έξι μήνες, από όσους κατανάλωναν 500 θερμίδες ή περισσότερο πριν πάνε στη δουλειά τους. Ο λόγος; Η κατανάλωση ενός μεγάλου πρωινού οδηγεί σε μικρότερες αυξήσεις του σακχάρου και της ινσουλίνης κατά τη διάρκεια της ημέρας, πράγμα που σημαίνει ότι έχεις λιγότερες ξαφνικές επιθυμίες για πρόχειρο φαγητό.

Η λύση:

- Ξύπνα πολύ νωρίτερα και πήγαινε για ένα τρέξιμο -ανοίγει την όρεξη για πλούσιο πρωινό.
- Ξύπνα λίγο νωρίτερα. Ακόμη και αν δεν πας για τρέξιμο, η προετοιμασία του breakfast έχει την ιεροτελεστία της: ψήσιμο τοστ, τηγάνισμα μπέικον, βράσιμο αβγών, στύψιμο χυμού κλπ.

Βαριέσαι αφόρητα
Σοβαρά. Η πλήξη στον ελεύθερο χρόνο είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην πολυφαγία και στην αύξηση του σωματικού βάρους. Μια πρόσφατη μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο του British Psychological Society, βρήκε μια ισχυρή σύνδεση ανάμεσα στην ανία μετά την δουλειά και την υπερκατανάλωση τροφής.

Οι λύσεις:

- Βρες ένα χόμπι -ακόμη κι αν αυτό είναι συναρμολογούμενος μοντελισμός στο σπίτι.
- Βγες απ’ το καβούκι σου -κάνε φίλους, ψάξε για νέα αμόρε.
- Γίνε πιο κοινωνικός -γράψου σε ένα σύλλογο ή ομάδα της γειτονιάς

Είσαι εθισμένος στο #foodporn
Μια ανασκόπηση δεκάδων μελετών από το 2014 έως το 2017, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Brain and Cognition, αποκάλυψε ότι το "food-porn" (νεολογισμός, ο οποίος αφορά σε εικόνες και βίντεο που αναρτώνται στα social media, αλλά και σε στιγμιότυπα από τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής), οδηγούν το μέσο πληθυσμό σε υπερκατανάλωση τροφών. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο εγκέφαλος των εν δυνάμει παχύσαρκων ατόμων αντέδρασαν 70% πιο δυναμικά στις εν λόγω εικόνες, ενώ πάνω από 50% του μέσου όρου των ατόμων με υγιές βάρος, υπέκυψε σταδιακά στις προτάσεις των απανταχού chefs, food bloggers και cuisine specialists.

Η λύση:

Παρακολούθησε αυτή τη σειρά στο Netflix. Όλη η εμμονή σου στο φαγητό θα αλλάξει εν μια νυκτί.

 

Πηγή: esquire.com.gr

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν παραλείψεις τον πρωινό καφέ

Σε περίπτωση που δεν λειτουργείς χωρίς τον πρώτο καφέ της ημέρας, διαβάζεις εδώ.

Ηκαφεΐνη είναι αναμφισβήτητα η αγαπημένη ουσία του οργανισμού κατά το ξεκίνημα της ημέρας, με μια κούπα καφέ να δίνει την κατάλληλη ώθηση. Τι συμβαίνει όμως αν κάνεις skip τον πρώτο καφέ του 24ώρου; Μία έρευνα του Johns Hopkins University αναφέρει ότι εκτός από τα θετικά του καφέ στον οργανισμό, υπάρχει και μια αρνητική επίπτωση και αυτή σχετίζεται με συνέπειες τόσο στον εγκέφαλο όσο και στο σώμα.

Συγκεκριμένα, παραλείποντας τον πρωινό καφέ μπορεί να παρουσιαστούν δυσάρεστα συμπτώματα στέρησης. Αρχικά, μπορεί να εμφανιστεί πονοκέφαλος. Η έρευνα δείχνει ότι οι μισοί καθημερινοί χρήστες καφέ έχουν αναφέρει πως παραλείποντάς τον τις πρωινές ώρες έχουν βιώσει τον συγκεκριμένο πόνο. Όσο μάλιστα περισσότερους καφέδες πίνει κάποιος μέσα στην ημέρα, τόσο πιο έντονος θα είναι ο πονοκέφαλος.

Άλλα συμπτώματα έχουν να κάνουν με την ευερεθιστότητα, τα προβλήματα συγκέντρωσης αλλά και την γενικευμένη κόπωση. Μάλιστα, έχουν παρατηρηθεί ακόμη και περιπτώσεις ανθρώπων που παρουσιάζουν μεγάλο άγχος ή ακόμη και συμπτώματα γρίπης, όταν παραλείπουν τον πρωινό καφέ.

Μπορεί όμως όντως ο καφές να τα προκαλεί όλα αυτά; Η απάντηση βρίσκεται λοιπόν στην καφεΐνη. Αυτή, επηρεάζει τους υποδοχείς του εγκεφάλου και ως εκ τούτου έχει επίδραση στον δέκτη. Ορμόνες όπως η ντοπαμίνη και η αδρεναλίνη απελευθερώνονται και κάπως έτσι εξηγείται γιατί η καρδιά σου ξεκινά να χτυπά ταχύτερα όταν πίνεις καφέ σε σχέση με το κανονικό.

Τα συμπτώματα της έλλειψης καφεΐνης για κάποιον που πίνει αρκετό καφέ καθημερινά μπορεί να κρατήσουν από δύο ημέρες έως και μία εβδομάδα αναφέρουν οι ειδικοί, που συμβουλεύουν ο καφές να πίνεται με όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη γίνεται.

Πηγή: esquire.com.gr

001 xtreme

Το άδοξο τέλος της πιο διάσημης bodybuilder Chyna (vid)

Η Chyna ήταν Αμερικανίδα επαγγελματίας παλαιστής, bodybuilder και τηλεοπτική προσωπικότητα.

Αναδείχθηκε για πρώτη φορά στην Παγκόσμια Ομοσπονδία Πάλης (WWF, τώρα WWE) το 1997, όπου τιμήθηκε ως "Το ένατο θαύμα του κόσμου". Ήταν επίσης η πρώτη γυναίκα που συμμετείχε στον αγώνα Royal Rumble και στο τουρνουά King of the Ring

Εκτός πάλης, η Chyna εμφανίστηκε στο περιοδικό Playboy δύο φορές, καθώς και πολλές τηλεοπτικές εκπομπές και ταινίες.

Οι γονείς της χώρισαν όταν εκείνη ήταν περίπου τεσσάρων ετών. Είχε τρεις πατριούς και μία θετή μητέρα. O πρώτος της πατριός απείλησε να αυτοκτονήσει κάποια στιγμή μπροστά της, ενώ ο βιολογικός της πατέρας είχε πρόβλημα με τον αλκοολισμό και μια φορά μαχαίρωσε κατά λάθος τη μητέρα της στον μηρό. Από το 1973 έως το 1983, αυτή, τα αδέρφια της και η μητέρα της μετακόμισαν πολλές φορές.

 

 

Έφυγε από το σπίτι στα 16 της όταν η μητέρα της προσπάθησε να την αναγκάσει σε μια εγκατάσταση απεξάρτησης από τα ναρκωτικά και έζησε με τον βιολογικό της πατέρα. Εκείνη τη χρονιά άρχισε να γυμνάζεται.

Σπούδασε γαλλικά και γερμανικά στο εξωτερικό. Όσο ήταν φοιτήτρια, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου βιάστηκε από δύο άνδρες σε ένα πάρτι. Μετά την επιστροφή της από το εξωτερικό, έκανε πολλές δουλειές: σερβιτόρα κοκτέιλ σε στριπτιτζάδικο, τραγουδίστρια σε συγκρότημα ενώ άρχισε να συμμετέχει τακτικά σε αγώνες γυμναστικής. Το 1996, διαγωνίστηκε στο περιφερειακό επίπεδο της Νέας Υόρκης του διαγωνισμού Fitness America.

 

 

Eργάστηκε και έγινε διάσημη ως παλαίστρια και bodybuilder και έπειτα, πορνοστάρ

Tο 2010, η Laurer βρέθηκε στο σπίτι της στην Καλιφόρνια, αναίσθητη από υπερβολική δόση ναρκωτικών. Το 2016, λίγες μέρες πριν από τον θάνατό της, δημοσίευσε ένα βίντεο που δεν είχε συνοχή σε όσα έλεγε, αν και φαινόταν ευδιάθετη. Οποιαδήποτε υπερδοσολογία ήταν τυχαία, υποστηρίζοντας ότι της είχαν συνταγογραφηθεί φάρμακα, αλλά έτεινε να τα χρησιμοποιεί ακατάλληλα.

  • Κατηγορία Νέα

Συμπλήρωμα διατροφής με μαγνήσιο αποσύρει ο ΕΟΦ

Συμπλήρωμα διατροφής με μαγνήσιο αποσύρει από την αγορά ο ΕΟΦ σύμφωνα με σημερινή του ανακοίνωση.

Σύμφωνα με τον ΕΟΦ, η ανάκληση αποφασίστηκε, επειδή το εν λόγω προϊόν «περιέχει το μη εγκεκριμένο νεοφανές τρόφιμο (novel food) και μορφή μαγνησίου, Lthreonate magnesium».

Πρόκειται για το συμπλήρωμα διατροφής Neuro-Mag Magnesium LThreonate. Τo προϊόν διακινείται σαν συμπλήρωμα διατροφής από την εταιρεία e-vitamina.gr, η οποία δεν το έχει γνωστοποιήσει στον ΕΟΦ.

Η εταιρεία e-vitamina.gr που το έχει προμηθευτεί υποχρεούται για την εφαρμογή της παρούσης.

 ΒΙΤΑΜΕΝΕ

  • Κατηγορία News

Οι τέλειες τηγανητές πατάτες: 6 πολύτιμες συμβουλές και 1 συνταγή

Οι τέλειες τηγανητές πατάτες δεν είναι μύθος. Γίνονται εύκολα αν ακολουθήσουμε τα απλά βήματα που προτείνει η Δώρα Δημήτρουλα.

Tηγανητές πατάτες! Δεν θα βρούμε εύκολα κάποιον που να μην τις λατρεύει. Ολοτράγανες απέξω, μαλακές από μέσα, αφράτες, λουσμένες στο αλάτι, ραντισμένες στο ξίδι, για βούτες στο αγαπημένο μας ντιπ – είναι από τα φαγητά που προσφέρουν ζεστασιά και θαλπωρή. Να πώς θα τις φτιάξουμε θεϊκές στο σπίτι.

Ποια ποικιλία; Επιλέγουμε πατάτες από ποικιλία με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, κατάλληλες για τηγάνι. Φρέσκες σφιχτές πατάτες, με φλούδα χωρίς ζάρες.

Το πάχος μετράει! Τις κόβουμε μακρόστενες και όσο μπορούμε σε πάχος 1,5 εκατ. (υπάρχουν και ειδικά εργαλεία κοπής). Ετσι θα αποκτήσουν ένα λεπτό τραγανό εξωτερικό και μαλακό, ελαφρύ εσωτερικό.

Εν αρχή ην το ζεμάτισμα! Βουτάμε τις κομμένες πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που κοχλάζει μέχρι να μαλακώσουν οι άκρες τους. Αυτή η διαδικασία αλλάζει τη δομή των υδατανθράκων και εξασφαλίζει ότι τα σάκχαρα που περιέχουν θα καραμελώσουν με διαφορετικό τρόπο – δηλαδή θα γίνουν τραγανές!

Θερμοκρασία Λαδιού: Μόλις κάψει το λάδι, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και τις ρίχνουμε σε δόσεις, στεγνές. Έτσι θα ψηθεί εξωτερικά χωρίς να πάρει χρώμα, θα κάνει τραγανή κρούστα και μέσα θα είναι μαλακή. Μετά τις τηγανίζουμε σε υψηλή θερμοκρασία για να πάρουν ένα ωραίο βαθύ χρυσό χρώμα.

Περιμένοντας: Αφήνοντας τις πατάτες να κρυώσουν μετά από κάθε στάδιο σημαίνει ότι έχουμε πλήρη έλεγχο της όλης διαδικασίας. Ταυτόχρονα διατηρούνται όσο γίνεται πιο στεγνές – απαραίτητο βήμα για την καλύτερη εσωτερική υφή.

Αλεύρι πατάτας: Τις πασπαλίζουμε με πατατάλευρο για να απορροφηθεί όλη η υγρασία από το πλύσιμο και το καθάρισμα ή το ελλιπές στέγνωμα σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Το τελικό αποτέλεσμα θα είναι ακόμα πιο τραγανό.

Τέλειες τηγανητές πατάτες
40 λεπτά + Αναμονή| Εύκολο| Για 4 άτομα

Υλικά
1 κιλό πατάτες κατάλληλες για τηγάνι
φυτικό λάδι για τηγάνισμα
1 κουτ. σούπας αλεύρι πατάτας
αλάτι θαλασσινό

Διαδικασία
Κόβουμε τις πατάτες σε πάχος 1,5 εκ. και τις ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό για να φύγει το πολύ άμυλο. Τις σουρώνουμε και μετά τις στεγνώνουμε σε καθαρή πετσέτα ή απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που κοχλάζει βράζουμε τις κομμένες πατάτες για 8΄-9΄ μέχρι οι άκρες τους να αρχίσουν να μαλακώνουν.

Τις αφήνουμε να στραγγίξουν πάνω σε μια σχάρα, αφήνοντας κενό μεταξύ τους. Η σχάρα στερεώνεται πάνω σε ένα ταψί. Ρίχνουμε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι γεμίζοντας το 1/3 σε ύψος. Το ζεσταίνουμε στους 130°C ή μέχρι ένα κυβάκι ψωμί που θα ρίξουμε μέσα να σκουρύνει σε 1΄. Τις τηγανίζουμε σε δόσεις (για να μην πέφτει η θερμοκρασία του λαδιού), για 7΄-8΄ ή μέχρι να πάρουν ένα ανοιχτό ξανθό χρώμα και να κάνουν μια λεπτή τραγανή κρούστα απ’ έξω.

Τις βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα σε μια μεγάλη πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Τις τοποθετούμε σε ένα μεγάλο μπολ, τις πασπαλίζουμε με το αλεύρι και τις ανακατεύουμε πολύ προσεκτικά να μη σπάσουν. Ανεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 180°C ή μέχρι ένα κυβάκι ψωμιού να σκουρύνει στα 30΄΄.

Τηγανίζουμε τις πατάτες σε δόσεις για 3΄- 4΄ ή μέχρι να πάρουν ένα σκούρο χρυσό χρώμα. Τις βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα σε μια μεγάλη πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τις πασπαλίζουμε με αλάτι. Τις σερβίρουμε ζεστές.

Συνταγή: Adam Bush – Φωτογραφία: Vinny Whiteman

001 xtreme

Γκρελίνη: Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για την ορμόνη που ρυθμίζει την όρεξη

Η γκρελίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται και απελευθερώνεται στο στομάχι. Πολλοί την αναφέρουν επίσης και ως «ορμόνη της πείνας» επειδή αυξάνει την όρεξη. Επιπλέον προωθεί τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, αποτρέπει τη μυϊκή καταστροφή και προστατεύει την καρδιά.

Η γκρελίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται κυρίως στο στομάχι όταν είναι άδειο. Παράγεται επίσης στο λεπτό έντερο, τον εγκέφαλο και το πάγκρεας και ταξιδεύει μέσω της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο, όπου δρα στον υποθάλαμο. Ο υποθάλαμος είναι ένα μέρος του εγκεφάλου, το οποίο παράγει ορμόνες που ρυθμίζουν την πείνα, τη διάθεση, τη δίψα και πολλές άλλες σημαντικές λειτουργίες του οργανισμού.

Η γκρελίνη αναφέρεται συχνά ως η ορμόνη της πείνας επειδή ο πρωταρχικός της ρόλος είναι να ρυθμίζει την όρεξη. Όταν η γκρελίνη ενεργοποιεί τον υποδοχέα της τότε τρώμε περισσότερο φαγητό και αποθηκεύουμε επιλέον λίπος.

Σε άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή που έχουν χάσει πρόσφατα βάρος, τα επίπεδα γκρελίνης είναι συχνά υψηλότερα, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη διατήρηση της απώλειας βάρους. Για παράδειγμα, μια μελέτη του 2020 εξέτασε άτομα με διαβήτη που συμμετείχαν σε πρόγραμμα διαχείρισης βάρους 2 ετών. Οι συμμετέχοντες που αρχικά έχασαν βάρος το ξαναπήραν αργά κατά τη διάρκεια της μελέτης. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η απώλεια βάρους συσχετίστηκε με αυξημένα επίπεδα γκρελίνης και αυξημένη πείνα.

Η γκρελίνη μπορεί επίσης να δώσει σήμα στο σώμα να μειώσει τη θερμογένεση του λίπους. Και όταν συμβαίνει αυτό, το σώμα καίει λιγότερο λίπος σε κατάσταση ηρεμίας. Μελέτες δείχνουν ότι η γκρελίνη επηρεάζει επίσης τον κύκλο ύπνου/αφύπνισης, την αίσθηση της γεύσης και τη συμπεριφορά αναζήτησης ανταμοιβής. Και επειδή παίζει ρόλο στην επεξεργασία ανταμοιβής, πολλοί πιστεύουν ότι τα υψηλότερα επίπεδα γκρελίνης μπορούν να συμβάλουν στην κατάχρηση τροφής και αλκοόλ.

Πρόσφατα, έρευνες έχουν ανακαλύψει ότι η γκρελίνη έχει επίσης πολλές λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της υγείας της καρδιάς, της πρόληψης της μυϊκής ατροφίας και της επιρροής του μεταβολισμού των οστών. Μπορεί επίσης να διεγείρει την έκκριση γαστρικού οξέος και την επιτάχυνση της γαστρικής κένωσης.

Τι προκαλεί την αύξηση των επιπέδων γκρελίνης;

Τα επίπεδα της γκρελίνης αλλάζουν συχνά κατά τη διάρκεια της ημέρας και επηρεάζονται κυρίως από την πρόσληψη τροφής. Τα επίπεδα γκρελίνης συνήθως ανεβαίνουν όταν το στομάχι είναι άδειο και μειώνονται μόλις έχουμε φάει. Τα άτομα που έχουν παχυσαρκία έχουν υψηλότερα επίπεδα γκρελίνης και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συνεχή κατάσταση πείνας και να δυσκολέψει την απώλεια βάρους. Όμως, η έρευνα σε αυτό το κομμάτι παραμένει συγκεχυμένη.

Επίσης είναι γνωστό πως οι δίαιτες διεγείρουν την έκκριση γκρελίνης, ενώ μειώνουν τα επίπεδα λεπτίνης, η οποία είναι γνωστή ως «ορμόνη κορεσμού». Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να δυσκολέψει την απώλεια βάρους μακροπρόθεσμα.

Επιπλέον τα άτομα με ορισμένες παθήσεις υγείας, όπως θυρεοειδίτιδα Hashimoto , νευρική ανορεξία , βουλιμία και καχεξία από ασθένεια τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα της ορμόνης της πείνας.

Τα επίπεδα γκρελίνης μπορεί επίσης να είναι υψηλότερα σε περιόδους στρες. Τα υψηλότερα επίπεδα γκρελίνης πιστεύεται ότι έχουν αγχολυτική επίδραση στο σώμα.
Αν και τα αυξημένα επίπεδα γκρελίνης συνήθως θεωρούνται δυσμενή και συνδέονται με αυξημένη όρεξη, ορισμένα άτομα μπορεί να ωφεληθούν από τα υψηλότερα επίπεδα. Για παράδειγμα, κάποιος που αγωνίζεται να πάρει βάρος ή με σύνδρομο απώλειας βάρους μπορεί να ωφεληθεί από τις επιδράσεις της γκρελίνης.

Νεότερες μελέτες υποδεικνύουν ότι η χορήγηση γκρελίνης μπορεί ενδεχομένως να είναι χρήσιμη σε ασθενείς με καρκινική καχεξία, επειδή μπορεί να βοηθήσει στην αναστροφή της απώλειας βάρους και της διάσπασης των πρωτεϊνών σε καταβολικές καταστάσεις. Αν και η βραχυπρόθεσμη χορήγηση γκρελίνης φαίνεται να είναι ασφαλής και καλά ανεκτή, χρειαζόμαστε περισσότερες μελέτες για την αποτελεσματικότητα και την ασφάλειά της πριν τη συστήσουμε.

Πώς να μειώσετε τα επίπεδα γκρελίνης

Η μείωση των επιπέδων γκρελίνης στο σώμα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της όρεξης και να αποτρέψει την ανάκτηση βάρους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μείωση της γκρελίνης από μόνη της δεν είναι επαρκής για την πρόληψη της αύξησης βάρους. Συμπεριφορικοί, φυσιολογικοί και περιβαλλοντικοί παράγοντες παίζουν επίσης ρόλο στην ανάκτηση βάρους.

Ένα άτομο που θέλει να μειώσει φυσικά τα επίπεδα γκρελίνης μπορεί να θέλει να δοκιμάσει μερικές από τις ακόλουθες παρεμβάσεις.

Ακολουθήστε μια ισορροπημένη διατροφή
Τα επίπεδα γκρελίνης τείνουν να αυξάνονται όταν κάνετε δίαιτα και δεν καταναλώνετε αρκετές θερμίδες. Γι αυτό και η αποφυγή της δίαιτας και η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της έκκρισης γκρελίνης.

Κοιμηθείτε επαρκώς
Ο μη ποιοτικός ύπνος συνδέεται με αυξημένα επίπεδα γκρελίνης και μειωμένα επίπεδα λεπτίνης, οδηγώντας σε αυξημένη όρεξη και πείνα. Για καλύτερο ύπνο, βάλτε στόχο να κοιμάστε 7 ώρες κάθε βράδυ χωρίς διακοπές.

Περιορίστε το άγχος
Αν και η εξάλειψη του άγχους είναι σχεδόν αδύνατη, οι μελέτες δείχνουν ότι τα ψηλά επίπεδα χρόνιου στρες μπορεί να οδηγήσουν σε αυξημένα επίπεδα γκρελίνης. Εκτός από τα σήματα της πείνας, η γκρελίνη μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Ο ακριβής μηχανισμός παραμένει ασαφής και τα μικτά ευρήματα καθιστούν δύσκολη την εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με τον ρόλο της γκρελίνης στο στρες.

Ορισμένες μελέτες σε ζώα υποδεικνύουν ότι μπορεί να μειώσει το άγχος και να έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες, ενώ άλλες μελέτες προτείνουν ότι μπορεί να προάγει αυτές τις συμπεριφορές.

Η τακτική σωματική δραστηριότητα, ο επαρκής ύπνος, η γιόγκα και ο διαλογισμός μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση του στρες.

Άσκηση
Η έρευνα σχετικά με την επίδραση της άσκησης στα επίπεδα γκρελίνης παραμένει αντικρουόμενη. Σε μια κριτική μελέτη του 2021 οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η άσκηση καταστέλλει την παραγωγή γκρελίνης. Ωστόσο, διαπίστωσαν επίσης ότι τα μακροχρόνια προγράμματα άσκησης μπορεί να έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα και να αυξήσουν την παραγωγή γκρελίνης.

Ο ακριβής μηχανισμός πίσω από αυτά τα αποτελέσματα παραμένει ασαφής, αλλά οι ερευνητές πιστεύουν ότι είναι πιθανό να οφείλεται στην αυξημένη ανακατανομή της ροής του αίματος και στην απώλεια βάρους από την άσκηση.

Εν κατακλείδι όπως είδαμε παραπάνω τα υψηλά επίπεδα γκρελίνης οδηγούν σε αύξηση της όρεξης και στην πρόσληψη τροφής. Ωστόσο, το σώμα χρειάζεται τη γκρελίνη γιατί εμπλέκεται σε πολλές διαδικασίες. Αυτές περιλαμβάνουν τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, τη διατήρηση της οστικής μάζας και την πρόληψη της διάσπασης των μυών.

Τέλος κάποιος με ανορεξία ή δυσκολία να πάρει βάρος μπορεί να ωφεληθεί από τα υψηλότερα επίπεδα γκρελίνης για την προώθηση της πείνας και της αύξησης βάρους.

001 xtreme

Πώς να γυρίσεις στη δουλειά μετά τις διακοπές και να την παλέψεις

Συμβουλές ομαλής εργασιακής προσαρμογής μετά την άδεια.

Όλες οι ενέργειες που πρέπει να κάνεις, ώστε να επανέλθεις στην καθημερινότητα χωρίς πολλές παρενέργειες.

Επιστροφή νωρίς
Καλό θα ήταν να γυρίσεις στη «βάση» σου μια μέρα προτού τελειώσει η άδεια. Σε αυτό το διάστημα θα μπορέσεις να εγκλιματιστείς και να ανασυγκροτηθείς πριν από την πρώτη μέρα στο γραφείο.

Βάλε τάξη
Για να μην πέσεις κατευθείαν στα «βαθιά», μπορείς να αφιερώσεις λίγο χρόνο στο συγύρισμα του γραφείου. Έτσι, θα ηρεμήσεις και θα μπεις σταδιακά και ομαλά σε ρυθμούς εργασίας. Τακτοποίησε τα συρτάρια και συμμάζεψε τα «αδέσποτα» αρχεία από την επιφάνεια εργασίας του desktop.

Πλάνο
Είναι χρήσιμο να φτιάξεις ένα ενδεικτικό πλάνο, ώστε να έχεις έναν μπούσουλα που σε καθοδηγεί. Σκέψου ποια projects πρέπει να τρέξουν, ποια να ολοκληρωθούν και ποια να μην ξεκινήσουν καν.

Αφιέρωσε χρόνο εκεί που χρειάζεται
Δεν έχει κανένα νόημα να απαντήσεις σε ευχετήρια e-mails, πέρα από εκείνα που θεωρείς σημαντικά. Ωστόσο, ενημέρωσε για την επιστροφή σου όσους σε αναζήτησαν.

Μην κουβεντιάζεις για τις διακοπές
Ναι, προφανώς και θα πεις πώς πέρασες ή θα ρωτήσεις τους συναδέλφους σου στο γραφείο, αλλά ειδικά τις πρώτες δύο μέρες θα σου απευθύνουν τη συγκεκριμένη ερώτηση κάθε δέκα λεπτά. Προσπάθησε να (ή προσποιήσου ότι) είσαι απασχολημένος με κάτι πολύ σοβαρό προκειμένου να τις αποφύγεις.

  • Κατηγορία Summer fun

Θες να γίνεις φέτες τώρα; Μάθε το πιο γρήγορο πλάνο

Σίγουρα αν δεν έχεις την υποδομή δεν πρέπει να φαντάζεσαι ότι σε λίγες μέρες θα κάνεις κοιλιακούς και θα γίνεις φέτες!

Αν όμως προπονείσαι και έχεις την υποδομή ενώ σου έχει μείνει λίπος που θολώνει τους κοιλιακούς σου, μπορείς να τους ξεθολώσεις αν ακολουθήσεις για λίγο καιρό αυτές τις συμβουλές.

Κάψε λίπος και μετά τα βάρη
Η γυμναστική με βάρη έχει αποτελέσματα που εκτείνονται πέρα από το σημείο όπου μπορείτε να τοποθετήσετε τον αλτήρα τακτοποιημένα πίσω στο rack. Στην πραγματικότητα, έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό σας για έως και 36 ώρες μετά την προπόνηση. Αυτή η επίδραση είναι τόσο έντονη, ώστε η άσκηση με βάρη να έχει αποδειχθεί ότι έχει απόλυτη συνέπεια την αύξηση του μεταβολικού ρυθμού ηρεμίας σας (RMR) (1). Αυτό οφείλεται στο κόστος της διάσπασης και της ανοικοδόμησης των μυών που αποτελεί ένα σημαντικό μεταβολικό κόστος.

Ωστόσο, αυτός ο αυξημένος RMR θα βιώνεται μόνο μέσα από την αξιοποίηση σύντομων περιόδων ανάπαυσης μεταξύ των σετ και τη μεγιστοποίηση της έντασης της προπόνησης. Παραδοσιακά, η σταθερής έντασης καρδιαγγειακή δραστηριότητα ανυψώνει τον RMR σε κάποιο βαθμό, αλλά επίσης αυξάνει ορμόνες του στρες όπως η επινεφρίνη και κορτιζόλη (2), η οποία μπορεί με τη σειρά της να προωθήσει τον καταβολισμό των μυών. Στην πραγματικότητα, η κορτιζόλη επηρεάζει άμεσα την αποθήκευση λίπους και την αύξηση του σωματικού βάρους σε άτομα των οποίων τα σώματα έχουν στρεσαριστεί. Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι μακρές περίοδοι σταθερής έντασης αεροβικής άσκησης θα κάνει το σώμα σας να αντιδρά σαν να είναι υπο στρες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι στην κοιλιά βρίσκονται περισσότεροι υποδοχείς της κορτιζόλης σε σύγκριση με άλλα μέρη του σώματος, η οποία, δυστυχώς, σημαίνει ότι η περιοχή αυτή έχει περισσότερο προδιάθεση για αποθήκευση λίπους.

Παρά το γεγονός αυτό, η καρδιαγγειακή δραστηριότητα εξακολουθεί να αποτελεί βασικό εργαλείο για να διατηρήσετε ένα θερμιδικό έλλειμμα. Για να χάσετε το λίπος, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ελαφρώς περισσότερες θερμίδες από ό, τι καταναλώνετε. Για ένα χρονικό διάστημα 8 εβδομάδων , αυτό το έλλειμα δεν θα πρέπει να είναι μεγάλο καθώς υπάρχει πάντα ο κίνδυνος να υπάρξει καταβολισμός. Το έλλειμμα μπορεί να δημιουργηθεί με έναν από τους τρεις τρόπους: μια αύξηση της δραστηριότητας, μείωση της πρόσληψης θερμίδων ή και τα δύο. Η πιο αποτελεσματική στρατηγική περιλαμβάνει κανονικά τη διατήρηση των μυών για όσο το δυνατόν περισσότερο, κάνοντας ελάχιστη αεροβική και διατηρώντας παράλληλα τις θερμίδες όσο το δυνατόν ψηλότερα. Τελικά, η στρατηγική αυτή θα οδηγήσει σε ένα όριο όπου καμία περαιτέρω απώλεια λίπους δεν θα είναι δυνατή. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να διαλέξετε άλλη μια φορά μία από τις τρεις επιλογές: να εισάγετε την καρδιαγγειακή δραστηριότητα στο πρόγραμμα, να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων ή και τα δύο. Με ένα πρόγραμμα που εκτείνεται σε 8 εβδομάδες είναι πάντα καλύτερο να διατηρηθεί ένα μικρό έλλειμμα θερμίδων αντί ενός μεγάλου προκειμένου να αποφευχθεί ο καταβολισμός του μυϊκού ιστού.

Αεροβική άσκηση την κατάλληλη ώρα
Ο βέλτιστος χρόνος για να εκτελέσει κανείς την καρδιαγγειακή δραστηριότητα είναι όταν τα επίπεδα του γλυκογόνου σας βρίσκονται στο χαμηλότερο τους σημείο. Το γλυκογόνο δρα ως μορφή αποθήκευσης της ενέργειας και βρίσκεται στους μύες και στα ηπατικά κύτταρα, η παρουσία του οποίου θα αποτρέψει το λίπος από το να χρησιμοποιηθεί ως ενέργεια κατά τη διάρκεια της καρδιαγγειακής δραστηριότητα. Το επίπεδα γλυκογόνου είναι χαμηλότερα το πρωί, ή πριν από το φαγητό (ή μετά από κάθε περίοδο νηστείας), και αμέσως μετά απο μια προπόνηση με βάρη. Η άσκηση προ του πρωινού μπορεί να κάψει 20% περισσότερο λίπος. Υπάρχουν ενστάσεις ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταβολισμό των μυών, αλλά χρησιμοποιώντας ένα συνδυασμό των BCAAs, γλουταμίνης και κρεατίνης μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του μυϊκού ιστού κατά τη διάρκεια της καρδιαγγειακής δραστηριότητας.

Ανέκαθεν πίστευα ότι η χαμηλής έντασης αεροβική ήταν η βέλτιστη από τη σκοπιά της καύσης του λίπους. Ωστόσο, αυτή η άποψη θεωρείται πλέον να είναι κάπως απαρχαιωμένη λαμβάνοντας υπόψη τα αποτελέσματα που παρέχονται από υψηλής έντασης διαλειμματική προπόνηση (HIIT). Η HIIT προσφέρει μια μεγαλύτερη απώλεια λίπους σε ένα μικρότερο χρονικό διάστημα (3). Η HIIT φαίνεται επίσης να είναι η καλύτερη επιλογή για απώλεια λίπους για τους περισσότερους ανθρώπους και ιδιαίτερα αν υποτεθεί ότι οποιαδήποτε μείωση υδατάνθρακών δεν καθιστά δυνατή την άσκηση με υψηλή ένταση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι μεγάλες περιόδους χαμηλής έντασης αεροβικής μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε αυξημένη κορτιζόλη και την επακόλουθη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά (4).

Σωστή σύσταση της δίαιτας
Θυμήσου ότι κατα της διάρκεια αυτού του 8 βδόμαδου προγράμματος θα υπάρχουν περιπτώσεις που θα έχει ένα πλατό στην πρόοδο σου και θα πρέπει είτε να μειώσεις τις θερμίδες, είτε να αυξήσεις την δραστηριότητα είτε και τα δύο. Εφόσον δεν θες να βρεθείς στην περίπτωση που η μόνη λύση θα είναι 2 ώρες HIIT την ημέρα, τότε είναι πολύ σημαντικό να μην αρχίσεις με χαμηλές θερμίδες και υδατάνθρακες. Αν φτάσεις σε χαμηλά επίπεδα θερμίδων τότε ο μυϊκός καταβολισμός είναι αναπόφευκτος. Ένας καλό δείκτης είναι η φόρμουλα Harris Benedict. Παρόλα αυτά, ένας καλός κανόνας είναι να πολλαπλασιάσεις το βάρος σου σε lbs x 15 για να βρεις τις θερμίδες. Είναι όμως πολύ σημαντικό να έχει και σωστές αναλογίες μακροσυστατικών με προτεινόμενη 40% Υδατάνθρακες, 40% πρωτεΐνη, 20% λιπαρά. Αν σε οποιοδήποτε σημείο δεν είσαι ευχαριστημένος με την λιποδιάλυση, πρέπει να αλλάξεις την πρόσληψη σου σε υδατάνθρακες και να την μειώσεις. Αν επίσης δεις ότι χάνεις βάρος πολύ γρήγορα τότε πρέπει να την αυξήσεις.

Η παρακολούθηση των θερμίδων δεν είναι πάντα μια μέθοδος που χρησιμοποιείται από όλους τους bodybuilders, αλλά κυρίως από εκείνους που θέλουν να γνωρίζουν τι τρώνε σε κάθε γεύμα σε επίπεδο μακροσυστατικών. Ένας άνδρας βάρους 90 kg θα χρειαζόταν 3000 θερμίδες το οποίο ισοδυναμεί με 300 γραμμάρια πρωτεΐνης, 300 γραμμάρια υδατανθράκων και 67 γραμμαρίων λιπαρών την ημέρα. Αυτό ακούγεται σαν αρκετή ποσότητα για να φάει κανείς, και συνήθως διαχωρίζεται σε 6 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σχετικά με την ιδανική ποσότητα πρωτεΐνης ανά γεύμα, προτείνεται λίγο πιο κάτω από τα 40 γραμμάρια. Για τον ίδιο άνδρα 200 lb αυτό ισοδυναμεί με 6 γεύματα και 2 πρωτεϊνικά shake για να καταφέρει να έχει τη σωστή πρόσληψη σε επίπεδο πρωτεΐνης. Οι υδατάνθρακες είναι καλό να είναι σύνθετης μορφής και από φυτικές ίνες. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες δεν προκαλούν απότομη αύξηση ινσουλίνης, που θα προκαλούσαν οι απλοί υδατάνθρακες, και αποδίδουν σταθερή ενέργεια μέσα στην ημέρα. Οι υδατάνθρακες από τις φυτικές ίνες παράγουν ελάχιστη ανταπόκριση ινσουλίνης και είναι κατάλληλη για δίαιτα. Όσο πλησιάζεις στο τέλος του στόχους σου, κάνε εναλλαγή στα ποσοστά από απλούς υδατάνθρακες με φυτικές ίνες για να συνεχίσεις να χάνεις λίπος.

Όταν το πλατό γίνεται δυσκολότερο, για να το ξεπεράσεις αξίζει να κάνεις κυκλική λήψη υδατανθράκων με σκοπό να διατηρήσεις την ικανότητα του σώματος σου να επεξεργάζεται αποτελεσματικά τους υδατάνθρακες. Ένα αποτελεσματικό Carb Cycling, όπως το λένε, περιλαμβάνει εναλλαγή στην ποσότητα υδατανθράκων που καταναλώνονται καθημερινά ή κάθε βδομάδα. Ένα αποτελεσματικό παράδειγμα είναι το 3-1, τρεις μέρες χωρίς υδατάνθρακα (μόνο από λαχανικά) και μια μέρα με υδατάνθρακα.

Προπονητικές αρχές
Το βασικό πρόγραμμα στοχεύει στη διατήρηση μάζας με την ταυτόχρονη λιποδιάλυση. Ενα πρόγραμμα θα περιείχε 6 προπονήσεις με βάρη διάρκειας 45 λεπτών-1 ώρας με 15 λεπτά HIIT (είτε πριν το πρωϊνό είτε μετά την προπόνηση). Το κάθε σετ να αποτελείται από 10-12 επαναλήψεις με 30-45 δευτερόλεπτα διάλλειμα με σκοπό την υπερτροφία και την λιποδιάλυση. (Villanueva et al., 2012).

Κάνε αυτό το πρόγραμμα

Ακολούθα το πρόγραμμα σε πέντε κύκλους

1 min- Jump Rope

20 reps- DB Bench Press

15 reps- Russian twist

10 reps- RDL

 

Πηγή: activeman.gr

001 xtreme

Αν θες να είσαι πιο κοινωνικός απλά κοιμήσου περισσότερο

Το πόσο γενναιόδωρος και κοινωνικός είσαι εξαρτάται από τοn ύπνο σου

Το πόσο γενναιόδωρος και πρόθυμος να βοηθήσει τους άλλους, νιώθει κάποιος, εξαρτάται και από το πόσο καλά κοιμάται τα βράδια, υποστηρίζουν Αμερικανοί επιστήμονες. Μια νέα μελέτη συσχετίζει τον αλτρουισμό και τη γενναιοδωρία με την ποσότητα και την ποιότητα του ύπνου τόσο σε ατομικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο. Με άλλα λόγια, αν μια κοινωνία κοιμάται ολοένα λιγότερο τα βράδια, σταδιακά γίνεται πιο εγωκεντρική, σύμφωνα με τη νέα έρευνα.

Στις ανεπτυγμένες χώρες πάνω από τους μισούς ανθρώπους αναφέρουν ότι δεν κοιμούνται αρκετά μέσα στην εβδομάδα. Η έλλειψη ύπνου έχει συσχετιστεί, μεταξύ άλλων, με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο, κατάθλιψη, διαβήτη, υπέρταση και γενικότερα για πρόωρο θάνατο. Σε αυτόν τον κατάλογο θα πρέπει να προστεθεί πλέον πιθανώς και η έλλειψη γενναιοδωρίας, όχι μόνο ενός ανθρώπου αλλά μιας ολόκληρης χώρας.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας-Μπέρκλεϊ, με επικεφαλής τη νευροεπιστήμονα δρα Έτι Μπεν Σίμον και τον καθηγητή ψυχολογίας Μάθιου Γουόκερ, διευθυντή του Κέντρου Επιστήμης Ανθρώπινου Ύπνου και συγγραφέα του διεθνούς μπεστ-σέλερ "Γιατί κοιμόμαστε", οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό βιολογίας "PLoS Biology", έδειξαν μέσω τριών διαφορετικών πειραμάτων ότι οι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη απροθυμία να τείνουν χείρα βοηθείας σε άλλους (από το να ανοίξουν την πόρτα του ασανσέρ για περάσει ο άλλος μέχρι να δηλώσουν εθελοντές σε ένα κοινωνικό πρόγραμμα), όταν έχει προηγηθεί μια νύχτα με κακό και ανεπαρκή ύπνο.

Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν επίσης σε δύο ομάδες, μία που έκανε καλό ύπνο (οκτώ ώρες) και μία που βίωσε στέρηση ύπνου. Ο εγκέφαλος όλων των ατόμων μελετήθηκε με λειτουργική μαγνητική απεικόνιση (fMRI) και - μετά από μια νύχτα αϋπνίας - εμφάνισε μειωμένη δραστηριότητα στη γνωστική περιοχή που σχετίζεται με την ενσυναίσθηση, τον αλτρουισμό και γενικότερα τον λεγόμενο "κοινωνικό εγκέφαλο".

Η τάση μειωμένης γενναιοδωρίας επιβεβαιώθηκε και σε μαζικό επίπεδο, όταν οι ερευνητές βρήκαν ότι μετά την καθιερωμένη ετήσια αλλαγή της ώρας στις ΗΠΑ, τα ποσά των φιλανθρωπικών και άλλων δωρεών περίπου τριών εκατομμυρίων ανθρώπων εμφάνιζαν μια μείωση περίπου 10% όταν ο χρόνος πήγε μια ώρα μπροστά (άρα και υπήρξε λιγότερος ύπνος).

Καθώς πολλές κοινωνίες βιώνουν εδώ και χρόνια μια "επιδημία" αϋπνίας, η μελέτη δείχνει ότι αυτό πιθανώς έχει επίπτωση και στον βαθμό αλτρουισμού που τις διαπνέει. "Η βοήθεια στους άλλους αποτελεί θεμελιώδες χαρακτηριστικό της ανθρωπότητας. Η νέα έρευνα δείχνει ότι η έλλειψη ύπνου όχι μόνο κάνει κακό στην υγεία ενός ατόμου, αλλά υποσκάπτει τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις ανάμεσα στους ανθρώπους, υποσκάπτει τον ίδιο τον ιστό της ανθρώπινης κοινωνίας. Πώς λειτουργούμε ως κοινωνικό είδος - και είμαστε κοινωνικό είδος - φαίνεται να εξαρτάται σημαντικά από το πόσο κοιμόμαστε", ανέφερε ο Γουόκερ. "Ακόμη κι όταν οι άνθρωποι χάνουν μια μόνο ώρα ύπνου, υπάρχει ένα ξεκάθαρο πλήγμα στην έμφυτη ανθρώπινη ευγένεια μας και στο κίνητρο μας να βοηθήσουμε τους έχοντες ανάγκη", πρόσθεσε.

Μια προηγούμενη μελέτη των ίδιων ερευνητών είχε βρει ότι η στέρηση ύπνου ωθεί τους ανθρώπους σε μεγαλύτερη κοινωνική απομόνωση, ενώ αυξάνει και τα αισθήματα μοναξιάς. Μάλιστα, σύμφωνα με τον Γουόκερ, όταν οι άυπνοι άνθρωποι αλληλεπιδρούν με τους άλλους, τείνουν να εξαπλώνουν τη μοναξιά τους σαν ιό και στους γύρω τους.

Όπως είπε, "κοιτάζοντας τη μεγάλη εικόνα, αρχίζουμε να βλέπουμε ότι η έλλειψη ύπνου έχει ως συνέπεια ένα αρκετά α-κοινωνικό και, από άποψη διάθεσης βοήθειας, αντικοινωνικό άτομο, κάτι με πολλαπλές συνέπειες για το πώς ζούμε μαζί ως κοινωνικό είδος. Η συνειδητοποίηση ότι η ποσότητα και η ποιότητα του ύπνου επηρεάζει μια ολόκληρη κοινωνία, λόγω εξασθένησης της αλτρουιστικής συμπεριφοράς, μπορεί να φωτίσει καλύτερα την τωρινή κατάσταση της κοινωνίας μας".

Η Μπεν Σίμον τόνισε ότι "η προώθηση του ύπνου και όχι η ενοχοποίηση όσων κοιμούνται αρκετά, μπορεί με πολύ χειροπιαστό τρόπο να ενισχύσει τους καθημερινούς κοινωνικούς δεσμούς μας. Ήρθε η ώρα η κοινωνία να εγκαταλείψει την ιδέα ότι ο ύπνος είναι περιττός ή χάσιμο χρόνου και, χωρίς ενοχή, να αρχίσουμε να κοιμόμαστε όσο χρειαζόμαστε".

  • Κατηγορία Best life

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων