Μάθε ποια τρόφιμα βοηθούν το στομάχι σου να ηρεμήσει

Στις μέρες μας πληθαίνουν τα παράπονα ατόμων πως αισθάνονται πόνους ή καούρες στο στομάχι και οι ειδικοί εξηγούν πως εκτός από τη διατροφή (υπάρχουν τροφές που ερεθίζουν το στομάχι), τον ερεθισμό του στομάχου προκαλεί φυσικά και το στρες και η έλλειψη ύπνου και άλλοι παράγοντες που δυστυχώς υπάρχουν στην καθημερινότητά μας.

Άρα δεν είναι μόνο οι τροφές αυτές που ευθύνονται για φαινόμενα όπως οι καούρε ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και καλό είναι κανείς να απευθυνθεί σε γιατρό για να εντοπίσει την αιτία εμφάνισης ενοχλήσεων στο στομάχι ή γενιά στη διαδικασία πέψης.

Υπάρχουν όμως κάποιες τροφές που μπορούν να μας ανακουφίσουν και καλό θα ήταν να τις εντάξουμε στην διατροφή μας.

1. Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι φυσικά χαμηλά σε λιπαρά και ζάχαρη και βοηθούν στη μείωση των οξέων στο στομάχι. Καλές επιλογές είναι τα πράσινα φασόλια, το μπρόκολο, τα σπαράγγια, τα χόρτα, οι πατάτες και τα αγγούρια.

2. Τζίντζερ
Το τζίντζερ έχει φυσικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και θεωρείται φυσικό γιατροσόφι για τα γαστρεντερικά προβλήματα. Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένες ή τεμαχισμένες ρίζες τζίντζερ σε συνταγές για φαγητό ή smoothies, ή να πιείτε τσάι με τζίντζερ για την ανακούφιση των συμπτωμάτων.

3. Βρώμη
Η βρώμα αποτελεί αγαπημένη επιλογή για το πρωινό, καθώς αποτελεί ένα δημητριακό-εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες έχει συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο γαστροοισοφαγικής πλαινδρόμησης. Άλλη επιλογή για φυτικές ίνες είναι το ψωμί και το ρύζι ολικής άλεσης.

4. Φρούτα εκτός των εσπεριδοειδών
Στα μη εσπεριδοειδή φρούτα περιλαμβάνονται τα πεπόνια, οι μπανάνες, τα μήλα και τα αχλάδια, τα οποία είναι λιγότερο πιθανό να πυροδοτήσουν τα συμπτώματα της παλινδρόμησης από τα όξινα φρούτα.

5. Άπαχο κρέας και θαλασσινά
Τα άπαχα κρέατα όπως το κοτόπουλο, η γαλοπούλα, τα ψάρια και τα θαλασσινά έχουν χαμηλά λιπαρά και μειώνουν τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Δοκιμάστε τα ψημένα ή βρασμένα.

6. Ασπράδι αυγού
Το ασπράδι του αυγού είναι μια καλή επιλογή, αντίθετα με τον κρόκο, ο οποίος έχει πολλά λιπαρά και μπορεί να πυροδοτήσει την εμφάνιση των συμπτωμάτων.

7. Υγιεινά λιπαρά
Καλές πηγές υγιεινών λιπαρών είναι το ελαιόλαδο και οι ανάλατοι και άψητοι ξηροί καρποί. Μειώστε την πρόσληψη κορεσμένων και τρανς λιπαρών και αντικαταστήστε τα με αυτά τα πιο υγιεινά πολυακόρεστα λιπαρά.

001 xtreme

Να τι προδίδει έναν άπιστο άνδρα!

Οι άνδρες που είναι επιρρεπείς στην απιστία είναι πιο πιθανό να έχουν και απρεπή συμπεριφορά στον επαγγελματικό τους χώρο σύμφωνα με νέα έρευνα

Οι άνδρες που απατούν τις συντρόφους τους είναι πολύ πιο πιθανό να επιδείξουν ανάρμοστη συμπεριφορά και στον εργασιακό χώρο. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Τέξας στο Όστιν που δημοσιεύθηκε στο Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America.

Οι ερευνητές εξέτασαν τις διαθέσιμα στοιχεία για αστυνομικούς, οικονομικούς συμβούλους, ανθρώπους που είχαν κάνει εγκλήματα οικονομικής φύσης και ανώτερα στελέχη εταιρειών που χρησιμοποίησαν ιστοσελίδες γνωριμιών. Παρά τις διαβεβαιώσεις εχεμύθειας τα δεδομένα 36 εκατομμυρίων χρηστών της εν λόγω ιστοσελίδας βγήκαν στη δημοσιότητα το 2015.

Η σχετική έρευνα που πραγματοποιήθηκε από τους John M. Griffin και Samuel Kruger μαζί με τον Gonzalo Maturana από το Πανεπιστήμιο του Τέξας βρήκε ότι οι χρήστες της ιστοσελίδας ήταν περισσότερο από δύο φορές πιο πιθανό να υποπέσουν σε ανάρμοστη συμπεριφορά στον επαγγελματικό τους χώρο.

«Αυτή είναι η πρώτη μελέτη που καθίσταται εφικτό να εξεταστεί αν υπάρχει σχέση μεταξύ της απιστίας και της επαγγελματικής συμπεριφοράς και βρήκαμε μία ισχυρή συσχέτιση μεταξύ τους», εξήγησε ο ερευνητής Samuel Kruger.

Οι ερευνητές εξέτασαν τέσσερις μελέτες συνολικά 11.235 ατόμων χρησιμοποιώντας δεδομένα από τα αρχεία της επαγγελματικής κατηγορίας που ανήκαν.

Ακόμα μετά την αντιστοίχιση των ατόμων με άτομα που δεν είχαν επιδείξει κακή διαγωγή στο χώρο εργασίας οι ερευνητές διαπίστωσαν πως οι άνθρωποι με ιστορικό ανάρμοστης συμπεριφοράς (σεξουαλική παρενόχληση) ήταν πιο πιθανό να χρησιμοποιήσουν την ιστοσελίδα γνωριμιών.

Τα ευρήματα δείχνουν έναν ισχυρό συσχετισμό μεταξύ των πράξεων των ανθρώπων σε επαγγελματικό και προσωπικό επίπεδο.

«Τα αποτελέσματά μας δείχνουν ότι η προσωπική σεξουαλική συμπεριφορά σχετίζεται με την επαγγελματική συμπεριφορά. Περιορίζοντας τα περιστατικά σεξουαλικά ανάρμοστης συμπεριφοράς στους εργασιακούς χώρους ενδεχομένως να οδηγούσε και σε μια πιο ηθική εταιρική κουλτούρα», κατέληξε ο ερευνητής Samuel Kruger.

ACTIVEBODY B1

Time Under Tension και προπόνηση υπερτροφίας

Ο χρόνος υπό τάση (Time Under Tension) είναι ένας ισχυρός όρος στην κοινότητα του bodybuilding.

Ενδεχομένως να έχετε ακούσει στο παρελθόν κάποιον να σας τονίζει να κάνετε αργές επαναλήψεις γιατί είναι πιο αποτελεσματικές για την υπερτροφία. Είναι το TUT ο κύριος μοχλός για την ανάπτυξη των μυών; Για να δούμε:

Γράφει ο Παύλος Κοθωνίδης, Γυμναστής, Καβάλα

Πόσο σημαντικό είναι το Time Under Tension;

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να καταλάβετε είναι ότι η εστίαση στο Time Under Tension μπορεί να βοηθήσει στη μεγιστοποίηση δύο συγκεκριμένων συνιστωσών της προπόνησης που σχετίζονται με την ανάπτυξη των μυών με πρώτο τον όγκο προπόνησης.

Συνήθως, κάποιος που εστιάζει στην αύξηση του συνολικού του χρόνου υπο τάση (TUT) θα το κάνει αυξάνοντας τον συνολικό όγκο προπόνησής του. Ο όγκος προπόνησης έχει αποδειχθεί ότι έχει μια σχέση δόσης-απόκρισης με την ανάπτυξη των μυών, επομένως η αύξηση του όγκου προπόνησης, θεωρητικά, θα αυξήσει τα μυϊκά κέρδη.

Η 2η συνιστώσα είναι η ένταση. Όταν ένας μυς συστέλλεται για να σηκώσει ένα βάρος, οι μυϊκές του ίνες βιώνουν μηχανική τάση ενώ βραχύνονται για να κινήσουν την άρθρωση. Η μηχανική τάση είναι ο κύριος παράγοντας της μυϊκής υπερτροφίας, επομένως όσο περισσότερη ένταση μπορείτε να δημιουργήσετε, τόσο περισσότερα κέρδη θα έχετε.

Τώρα, ας εξετάσουμε την τυπική στρατηγική όταν προσπαθείτε να μεγιστοποιήσετε το TUT: μετακίνηση υπομέγιστων βαρών σε πιο αργό ρυθμό, έτσι ώστε ο μυς να είναι συνεχώς υπό τάση; Σύμφωνα με την σχέση δύναμης-ταχύτητας, ένας μυς παράγει τη μεγαλύτερη δύναμή του και υφίσταται μεγαλύτερη ένταση (μηχανική τάση) σε αργές ταχύτητες συστολής – οπότε η αργή κίνηση είναι καλή, σωστά;

Όχι ακόμη..

Η Αρχή του Μεγέθους

Αυτό μας οδηγεί άμεσα στη λεγόμενη Αρχή του μεγέθους. Η Αρχή του Μεγέθους αναφέρει ότι οι κινητικές μονάδες (το κομμάτι του νευρικού συστήματος που νευρώνει τις μυϊκές ίνες) στρατολογούνται με βάση το μέγεθός τους, δηλαδή οι μυϊκές ίνες βραδείας σύσπασης στρατολογούνται για εύκολες κινήσεις σε μικρότερα βάρη, ενώ οι ίνες ταχείας σύσπασης στρατολογούνται αργότερα, για τη μετακίνηση μεγαλύτερων βαρών ή/και υψηλότερων ταχυτήτων.

Επομένως, εάν μετακινείτε υπομέγιστα βάρη αργά, δεν πρόκειται να αξιοποιήσετε πολύ τις μυϊκές ίνες ταχείας σύσπασης. Για να αναπτύξετε έναν μυ, πρέπει να στρατολογήσετε τις μυϊκές ίνες ταχείας συστολής σε υψηλό βαθμό, καθώς είναι οι μυϊκές ίνες που πρόκειται να αναπτυχθούν περισσότερο στην κανονική προπόνηση, από άποψη μεγέθους.

Βλέπουμε αυτό το φαινόμενο να συμβαίνει με δρομείς μεγάλων αποστάσεων. Οι δρομείς μεγάλων αποστάσεων εργάζονται σε μεγάλο χρόνο υπό τάση. Ωστόσο, το τρέξιμο δεν απαιτεί μεγάλη παραγωγή δύναμης και επομένως δεν στρατολογεί μυϊκές ίνες ταχείας συστολής σε σχεδόν αρκετά υψηλό βαθμό ώστε να προκαλέσει ανάπτυξη.

Μεγιστοποίηση της τάσης

Γνωρίζουμε πλέον λοιπόν, ότι πρέπει να μεγιστοποιήσουμε την ένταση που βιώνουν οι μύες μας κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης. Αλλά η αργή κίνηση ελαφρύτερων βαρών δεν είναι η απάντηση σε αυτό. Τι μπορούμε να κάνουμε;

Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να εξετάσουμε τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να στρατολογήσουμε πλήρως τις ίνες ταχείας συστολής μιας συγκεκριμένης μυϊκής ομάδας.

Ο πρώτος τρόπος είναι η εκτέλεση κινήσεων μέγιστης ταχύτητας, όπως το άλμα. Ωστόσο, παρόλο που το άλμα προκαλεί υψηλές ποσότητες μυϊκής ενεργοποίησης, εξακολουθεί να μην οδηγεί σε μυϊκή ανάπτυξη. Γιατί; Το άλμα δεν περιλαμβάνει αργές ταχύτητες συστολής, υπό την ανάλογη φόρτιση με φορτίο, επομένως οι μυϊκές ίνες δεν υφίστανται μεγάλη ένταση.

Προπόνηση μέχρι την αποτυχία

Ο δεύτερος τρόπος είναι η προπόνηση κοντά στην αποτυχία. Μελέτες έχουν δείξει ότι η στρατολόγηση των μυών αυξάνεται σε ένα σετ μέχρι αποτυχίας, ενώ η μηχανική τάση μεγιστοποιείται κατά τις τελευταίες 5-6 επαναλήψεις.

Η ταχύτητα της κίνησης συνήθως επιβραδύνεται σε αυτές τις τελευταίες επαναλήψεις, που σημαίνει ότι ο μυς παράγει πολύ δύναμη (λόγω της καμπύλης δύναμης-ταχύτητας) και ενεργοποιείται στο μέγιστο.

Το πρόβλημα με την προπόνηση έως την αποτυχία, εκτός από τα θέματα ασφάλειας φυσικά ιδίως σε ασκήσεις όπως το κάθισμα και οι πιέσεις πάγκου (φιλική συμβουλή, να έχετε πάντα spotter όταν προπονήστε σε αυτές τις ασκήσεις κοντά στην αποτυχία), είναι ότι η προπόνηση σε αποτυχία πολλές φορές μπορεί λόγω κόπωσης να μειώσει τον συνολικό όγκο για αυτήν την προπόνηση που θα επηρέαζε άμεσα τη σχέση προπονητικού όγκου-μυϊκά κέρδη που αναφέραμε προηγουμένως.

Μια, δύο, τρείς ή περισσότερες φορές πρέπει να γυμνάζουμε μέσα στην εβδομάδα η κάθε μας μυική ομάδα αν θέλομε αποτελέσματα;
Η πολύ συχνά προπόνηση μέχρι αποτυχίας μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα μυϊκού πόνου που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την προπόνηση καθ’ όλη τη διάρκεια της υπόλοιπης εβδομάδας.

Η προπόνηση μέχρι την αποτυχία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να στρατολογηθούν οι ίνες ταχείας συστολής, αλλά υπάρχει ένας ακόμη τρόπος με τον οποίο μπορούμε να το κάνουμε: Η βαριά προπόνηση! Μελέτες δείχνουν ότι η προπόνηση σε εντάσεις πάνω από το 80% του 1RM μεγιστοποιεί τη μυϊκή ενεργοποίηση.

Η άρση φορτίων πάνω από το 80% της 1RM σας θα έχει επίσης ως αποτέλεσμα πιο αργές ταχύτητες συστολής που θα προκαλέσουν παράλληλα μεγάλη τάση στον μυ. Το κακό με αυτή τη μέθοδο; Δεν μπορείτε να εκτελέσετε μεγάλο όγκο προπόνησης, ή για αρκετό χρονικό διάστημα, ενώ οι επαναλήψεις σε ένα μεγαλύτερο εύρος (5-10) θα ήταν σε γενικές γραμμές πιο “safe” επιλογή από αρκετές απόψεις.

Δεν έχουμε αναφέρει ακόμη τόσο πολύ τον χρόνο υπό τάση. Γιατί; Γιατί φαίνεται αρκετά οξύμωρο το γεγονός ότι λέγεται πως η υπερτροφία έρχεται με αργές επαναλήψεις ενώ δεν δίνουμε βάση στο “ποιές αργές επαναλήψεις” φέρνουν την υπερτροφία; Αυτές που απλά είναι αργές ή εκείνες που είναι αργές επειδή εκ των πραγμάτων δεν μπορούν να είναι πιο γρήγορες;

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η ταχύτητα επανάληψης δεν επηρεάζει τα μυϊκά κέρδη όταν μιλάμε για ίδιο το φορτίο. Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η μετακίνηση βαρέων φορτίων με μεγαλύτερες ταχύτητες είχε ως αποτέλεσμα σημαντικά υψηλότερη μυϊκή ανάπτυξη από την κίνηση ελαφρών φορτίων με αργές ταχύτητες. Όλα καταλήγουν στο ότι η μηχανική τάση και η μεγιστοποίηση αυτής είναι ΠΟΛΥ πιο σημαντική από τον χρόνο.

Στο τέλος της ημέρας, μην ανησυχείτε τόσο πολύ για τον συνολικό χρόνο σας υπό ένταση. Αντίθετα, σκεφτείτε τον αριθμό των ωφέλιμων επαναλήψεων που κάνατε στον μυ που προπονήσατε. Ωφέλιμες επαναλήψεις είναι οι επαναλήψεις που εκτελούνται σε υψηλά επίπεδα μυϊκής ενεργοποίησης και σε πιο αργές ταχύτητες συστολής λόγω ανικανότητας αυξημένης ταχύτητας.

Οι τελευταίες δηλαδή επαναλήψεις σε ένα σετ μέχρι αποτυχίας ή όλες οι επαναλήψεις σε σετ στο >80% από τη 1RM για τη συγκεκριμένη άσκηση. Χρησιμοποιήστε την προπόνηση έως την αποτυχία ως εργαλείο, αλλά όχι ως κανόνα στο πρόγραμμά σας, καθώς η προπόνηση στην αποτυχία πολύ συχνά μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τα μυϊκά κέρδη.

Απλά, βεβαιωθείτε ότι γενικά, προπονήστε ΚΟΝΤΑ στην αποτυχία. Θα το καταλάβετε από την επιβράδυνση της κίνησής σας λόγω εξάντλησης των μυών (=τάση = το πραγματικό time under tension)!

So -> Take care of your Time Under *Significant* Tension!

Πηγή: www.fmh.gr

001 xtreme

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν δεν φας απολύτως τίποτα μέχρι αύριο το βράδυ

Η αποχή από το φαγητό για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα και με τι συνδέεται.

Ο δρόμος για μια καλύτερη ζωή μέσα από την άσκηση και τη διατροφή είναι γεμάτος από κανόνες που πολιορκούν το μυαλό κάθε άνδρα. Το χειρότερο είναι ότι αυτοί οι κανόνες διαρκώς αλλάζουν, ανανεώνονται και αναθεωρούνται. Από όσο έχεις καταλάβει, οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για την ενέργειά σου, αλλά παχαίνουν. Τα όσπρια αδυνατίζουν, αλλά προκαλούν δυσανεξία. Η πίτσα είναι γεμάτη λίπος αλλά μπορείς να τη φας για πρωινό.

Η νέα, λοιπόν, διατροφική παραδοξότητα ακούει στο όνομα Διαλείπουσα Νηστεία. Καταργώντας όλα τα προηγούμενα κηρύγματα περί της απόλυτης υποχρέωσης που έχουμε όλοι να τρώμε πολλά γεύματα μέσα στην ημέρα ώστε να μην παχύνουμε ποτέ στη ζωή μας, η νέα θεωρία επιμένει ότι μένοντας νηστικός για πολλές ώρες ή μέρες, θα μειώσεις περισσότερο λίπος από την κοιλιά σου με απόλυτη ασφάλεια για την υγεία σου.

Η θεωρία της διαλείπουσας νηστείας

Στην ουσία, αυτό που προβάλλουν ως επιχείρημα ειδικοί επί του θέματος, είναι πως για αποτελεσματικότερη απώλεια λίπους, καλό είναι να μένεις για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς τροφή.

Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν δεν φας απολύτως τίποτα μέχρι αύριο το βράδυ
Αρκεί αυτό το πρόγραμμα να έχει έναν δομημένο τρόπο, όπως:

> Νηστεία 24-48 ώρες μία ή δύο φορές την εβδομάδα: Τρως δείπνο την Κυριακή και δεν ξαναβάζεις φαΐ στο στόμα σου μέχρι το βράδυ της Δευτέρας.

> Νηστεία 16/8: 16ωρη αποχή από φαγητό κάθε ημέρα, που ακολουθείται από μια διατροφική υπερφόρτωση 8 ωρών.

Ακούγεται ακραίο, αλλά το νόημα της διαλείπουσας νηστείας είναι ότι οδηγεί τις προσπάθειες του οργανισμού σου να νικήσει το λίπος σε πολύ προχωρημένα επίπεδα. Αν μέχρι σήμερα έχεις κάνεις τα πάντα για να χάσεις κιλά μένοντας πιστός στους ορθόδοξους κανόνες αδυνατίσματος και έκανες μια τρύπα στο νερό, μάθε εδώ γιατί η επιλεκτική αποχή από το φαγητό μπορεί να σε κάνει να τα καταφέρεις επιτέλους.

Κατανάλωσε περισσότερο λίπος για να προγραμματίσεις εκ νέου το μεταβολισμό σου
Όταν μείνεις για ένα παρατεταμένο χρονικό διάστημα χωρίς τροφή, το σώμα σου θα πρέπει να βασιστεί κάπου ώστε να διατηρεί την ενέργειά του. Και το καύσιμο που αντλεί προέρχεται από το λίπος σου. Με λιγότερη τροφή στο στομάχι, ο μεταβολισμός αντιδρά ταχύτερα αυξάνοντας τον τρόπο που χρησιμοποιεί την αποθηκευμένη ενέργεια, κυρίως κινητοποιώντας τα λιπαρά οξέα. Όμως, αυτό ακριβώς συμβαίνει και όταν γυμνάζεσαι και παράλληλα βρίσκεσαι σε δίαιτα. Απλά η διαλείπουσα νηστεία είναι ένας άλλος, εξίσου αποτελεσματικός τρόπος.

Μείωσε τις αποθήκες γλυκογόνου στο σώμα σου και κέρδισε λιγότερο σωματικό λίπος

Αυτό το σημείο πηγαίνει χέρι-χέρι με το προηγούμενο. Ενώ βρίσκεσαι σε προγραμματισμένη διαλείπουσα νηστεία και ταυτόχρονα γυμνάζεσαι, οδηγείς το σώμα σου να καίει γλυκογόνο ή τους αποθηκευμένους υδατάνθρακες που βρίσκονται στους μυς και στο συκώτι σου. Και όσο περισσότερο γλυκογόνο απολύεται, τόσο ο οργανισμός πασχίζει να το αντικαταστήσει γρήγορα.

Αυτό σημαίνει ότι, με το γεύμα που θα φας μετά την προπόνηση - τις ώρες που προγραμματισμένα σπας τη διαλείπουσα νηστεία - κάθε επιπλέον θερμίδα που θα βάζεις μέσα σου θα διασπάται διαρκώς ώστε να ισορροπήσει το ισοζύγιο γλυκογόνου. Αυτό οδηγεί σε επιπλέον καύση λίπους. Και αυτό δεν είναι μια στιγμιαία κατάσταση. Θα καις πολλές θερμίδες, κυρίως από λίπος, για 24-48 ώρες μετά την άσκηση.

Αν διευθετήσεις και τη ροή των ορμονών σου, η απώλεια λίπους γίνεται ακόμη ευκολότερη υπόθεση

Η διαλείπουσα νηστεία έχει επιδράσεις σε έναν σημαντικό αριθμό ορμονών στο σώμα, κυρίως της αυξητικής ορμόνης (εκκρίνεται κυρίως όταν κοιμάσαι και διαδραματίζει σημαντικό ρόλο λειτουργία στην αποθεραπεία του συνόλου του οργανισμού). Όταν ξυπνάς και τρως το πρωινό σου, αυτομάτως ο εγκέφαλος σταματά την έκκριση αυξητικής ορμόνης. Πώς μπορείς να επιμηκύνεις αυτή την έκκριση; Απέχοντας από το πρωινό γεύμα.

Κάπως έτσι επεμβαίνει η νηστεία και στα επίπεδα της λεπτίνης, της κύριας ορμόνης που επηρεάζει το μεταβολισμό και την παραγωγή των ορμονών του θυρεοειδούς.

Οι ορμόνες του θυρεοειδούς είναι πραγματικά τόσο ισχυροί σύμμαχοι στην απώλεια λίπους, σε σημείο που οι bodybuilders να τις χρησιμοποιούν κατά κόρον πριν από ένα διαγωνισμό. Ελέγχοντας λεπτίνη και αυξητική ορμόνη πετυχαίνεις μείωση του λίπους και αύξηση των μυών. Ποια άλλη ορμόνη επωφελείται από αυτό; Η τεστοστερόνη, η ορμόνη που κάθε άνδρας επιθυμεί να έχει σε υψηλά επίπεδα.

001 xtreme

Μάθε γιατί οι άνδρες που θέλουν να γίνουν μπαμπάδες πρέπει να τρώνε ρόδια

Το ρόδι είναι ένα φρούτο που από την αρχαιότητα ήταν γνωστό για την πληθώρα ευεργετικών για τον οργανισμό ιδιοτήτων που διαθέτει, ενώ θεωρούνταν και αφροδισιακό.

Πλέον, στη σύγχρονη εποχή θεωρείται, δικαίως ένα super food καθώς αναρίθμητε μελέτες επιβεβαιώνουν τα οφέλη του.

Συγκεκριμένα το ρόδι αποτελεί εξαιρετική πηγή υδατανθράκων, φυτικών ινών, φολικού οξέος, βιταμινών C, E, K, B1, B2, Β3, Β5 και Β6 και απαραίτητα μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το μαγνήσιο, ο φώσφορος, το κάλιο και ο ψευδάργυρος. Περιέχει επίσης φυτοχημικές ουσίες όπως είναι οι πολυφαινόλες και οι πουνικαλακγίνες, οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό και προστατεύουν από τον καρκίνο.
Ως αντιοξειδωτικό έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, αλλά πολλοί ίσως αγνοούν τα οφέλη που παρέχουν τα ρόδια και στο κεφάλαιο γονιμότητα.

Ρόδι: Πώς ενισχύει τη γονιμότητα του άντρα

Βελτιώνει την ποιότητα του σπέρματος. Το ρόδι περιέχει συστατικά όπως ο ψευδάργυρος που βελτιώνει την ποσότητα, την ποιότητα και την κινητικότητα του σπέρματος. Ο ψευδάργυρος είναι επίσης απαραίτητος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Μειώνει τη στυτική δυσλειτουργία. Σύμφωνα με έρευνες το ρόδι φαίνεται να βελτιώνει τις σεξουαλικές επιδόσεις και να μειώνει τη στυτική δυσλειτουργία στους άντρες. Πιο συγκεκριμένα, τα συστατικά του ροδιού φαίνεται να προκαλούν χαλάρωση και διεύρυνση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνοντας έτσι τη ροή του αίματος.

Βελτιώνει την υγεία του προστάτη. Το ρόδι περιέχει αντιφλεγμονώδη συστατικά που μειώνουν τις φλεγμονές και προστατεύουν τον προστάτη. Ο αδένας του προστάτη είναι σημαντικός για την αναπαραγωγική υγεία καθώς παράγει ένα υγρό που θρέφει και προστατεύει το σπέρμα.

ACTIVEBODY B1

Με μεγάλες εκπτώσεις ξεκίνησε η Black Friday στο Activebody.gr

Αν νομίζετε ότι το Black Friday είναι αστικός μύθος...Στο Activebody.gr ΘΑ ΑΛΛΑΞΕΤΕ ΓΝΩΜΗ! Σας προσφέρουμε -20% ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΕΣ ΕΚΠΤΩΣΕΙΣ σε προϊόντα κορυφαίων brands συμπληρωμάτων διατροφής!

Το Νο1 διαδικτυακό κατάστημα για αγορές συμπληρωμάτων διατροφής διαθέτει μια ευρεία γκάμα προϊόντων, εισάγει ποιοτικά συμπληρώματα σε συνεργασία με τους μεγαλύτερους προμηθευτές και εταιρείες αθλητικής διατροφής της Ευρώπης παρέχοντας εγγυημένα και πιστοποιημένα προϊόντα.

Δείτε τις απίστευτες εκπτώσεις της Black Week του Activebody.gr πατώντας ΕΔΩ

 

Κάλεσε τώρα στο 210-2774454
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.activebody.gr

io

«Killer Sally»: Το τραύμα της κακοποίησης συναντά την υποκουλτούρα του bodybuilding

Το νέο ντοκιμαντέρ του Netflix καταγράφει την ιστορία της Σάλι ΜακΝίλ, μιας επιτυχημένης μποντιμπίλντερ και μητέρας δύο παιδιών που δολοφόνησε τον κακοποιητικό σύζυγό της την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου του '96.

Το νέο ντοκιμαντέρ του Netflix, «Killer Sally», το οποίο καταγράφει την ιστορία της Σάλι ΜακΝίλ, μιας επιτυχημένης μποντιμπίλντερ και μητέρας δύο παιδιών, είναι καθηλωτικό, ειδικά για όσους είναι ανίδεοι σχετικά με την υποκουλτούρα των μποντιμπίλντερς και όλο το κύκλωμα γύρω από οικονομικά συμφέροντα εκατομμυρίων δολαρίων που «χτίζονται» παράλληλα με τα σχεδόν εξωπραγματικά σώματά τους.

Η Σάλι ΜακΝίλ δολοφόνησε τον σύζυγό της Ρέι ΜακΝίλ, επίσης μποντιμπίλντερ, την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου του 1996. Το ντοκιμαντέρ ξεκινά με την κλήση της στην Άμεση Δράση και την ομολογία της πράξης της.

Η Σάλι, που πέρασε είκοσι πέντε χρόνια στη φυλακή για κάτι που πάντα υποστήριζε ότι ήταν πράξη αυτοάμυνας, κρίθηκε ένοχη για φόνο δευτέρου βαθμού από τους ενόρκους. Το λεγόμενο «σύνδρομο της κακοποιημένης γυναίκας», το οποίο σήμερα θεωρείται υποσύνολο της διαταραχής μετατραυματικού στρες από τη βία του συντρόφου, δεν λειτούργησε στην υπερασπιστική της γραμμή. Αποφυλακίστηκε το 2020.

Καθισμένη σε ένα δωμάτιο που θυμίζει αποδυτήριο, η Σάλι περιγράφει τα γεγονότα της σχέσης της με τον Ρέι και τη ζωή της μέσα σε κύκλους βίας και κακοποίησης από τότε που ήταν μικρή, κάνοντάς μας να συνειδητοποιήσουμε ότι υπάρχει ένα μοτίβο που επαναλαμβάνεται.

Έχοντας υποστεί ανεπάλληλες κακοποιήσεις από την παιδική της ηλικία, κάθε σχέση της έχει χαρακτηριστικά βίας που η ίδια αδυνατεί αρχικά να αναγνωρίσει. Και όταν τα αναγνωρίζει, δεν φεύγει. Ακόμα και σήμερα που εκείνη και τα δυο παιδιά της βρίσκονται σε διαδικασία ανάρρωσης, λέει ότι ίσως και να έφταιγε, χαρακτηριστική δήλωση των γυναικών που κακοποιούνται ψυχικά και σωματικά.

Στην περίπτωση της Σάλι το σύστημα λειτούργησε τιμωρητικά. Λόγω της εμφάνισής της, μιας γυναίκας με μεγάλη σωματική δύναμη, δεν τη θεώρησαν θύμα κακοποίησης. Άλλωστε, στη δεκαετία του '90 το σύνδρομο της κακοποιημένης γυναίκας δεν είχε μπει στο λεξιλόγιο. Ακούστηκε για πρώτη φορά στη δίκη του Ο.Τζ. Σίμπσον. Επίσης ήταν η εποχή που οι εφημερίδες πουλούσαν με ρεπορτάζ και ιστορίες για «οργισμένες» γυναίκες, η Λορίνα Μπόμπιτ είχε κόψει τα γεννητικά όργανα του συζύγου της, είχε ξεσπάσει το σκάνδαλο Χάρντινγκ - Κέριγκαν και η Έιμι Φίσερ είχε πυροβολήσει στο κεφάλι τη σύζυγο του εραστή της.

Σάλι ΜακΝίλ

Τα αισθήματα των ανθρώπων απέναντι στη Σάλι εκείνη την εποχή ήταν διφορούμενα. Μπήκε στην κρεβατοκάμαρα, πήρε την καραμπίνα και του έριξε. Ήταν και η ίδια βίαιη, ήταν πεζοναύτης και μποντιμπίλντερ. Θα μπορούσαν απλώς να χωρίσουν να μην αφήσουν τη σχέση τους να γίνει τοξική.

Δεν ήταν λίγοι αυτοί που υποστήριξαν ότι ο Ρέι είχε ερωμένη, ότι με εκείνη είχε περάσει τη μοιραία μέρα του Αγίου Βαλεντίνου και ότι η Σάλι δεν το αποδεχόταν και γι' αυτό τον σκότωσε. Η Σάλι εξέτισε όλη την ποινή της, το δικαστήριο δεν δέχτηκε ότι κακοποιήθηκε. Το ντοκιμαντέρ φωτίζει κάθε πτυχή της κακοποίησης, με τα παιδιά της να διηγούνται συγκλονιστικά περιστατικά που δεν είχαν ακουστεί πριν.

Γεννημένη στο Άλενταουν της Πενσυλβάνια, η Σάλι μεγάλωσε σε μια βίαιη οικογένεια και στο ντοκιμαντέρ εξηγεί ότι πίστευε πως η κακοποίηση στο σπίτι ήταν, δυστυχώς, κάτι συνηθισμένο. Έχοντας υποστεί κακοποίηση τόσο από τον πατριό της όσο και από τον πρώτο της σύζυγο, βρήκε διέξοδο στον αθλητισμό –καταδύσεις, cross-country– και, στα 20 της χρόνια, στο μπόντι μπίλντινγκ. Άρχισε να γίνεται γνωστή στον κόσμο του μπόντι μπίλντινγκ τη δεκαετία του 1980 και κατατάχθηκε στο Σώμα των Αμερικανών Πεζοναυτών.

\Μετά την απόλυσή της από τον στρατό, η Σάλι επικεντρώθηκε στην καριέρα της στην πάλη και –κατά ειρωνεία της τύχης– υιοθέτησε το προσωνύμιο «Killer Sally», πολύ πριν πυροβολήσει τον σύζυγό της. Ισχυρίζεται ότι πάλευε με δέκα άνδρες και κέρδιζε 3.000 δολάρια για κάθε αγώνα. Πάλευε με άνδρες σε δωμάτια ξενοδοχείων ή σε βίντεο που αγόραζαν μέσω ταχυδρομείου.

Παντρεύτηκε τον επίσης φανατικό του μποντιμπίλντινγκ, Ρέι, το 1987, αλλά πολύ σύντομα ο Ρέι την απάτησε.

Στήριζε οικονομικά την οικογένειά της και χρηματοδοτούσε την καριέρα του Ρέι σε αγώνες επαγγελματικής κατηγορίας, αγοράζοντας στεροειδή από την Τιχουάνα, το μόνο μέρος που ήταν νόμιμα. Το έτος 1993, λέει, ξόδεψε 24.000 δολάρια που είχε κερδίσει από τη δική της καριέρα, όσο κακόφημη και στιγματισμένη κι αν ήταν, για τις προσπάθειες του Ρέι στο μποντιμπίλντινγκ.

Το ζευγάρι ζούμε μαζί με τα δυο παιδιά της Σάλι από τον προηγούμενο γάμο της, και η ζωή της οικογένειας ήταν διαρκώς ταραγμένη, με τον Ρέι να έχει ασταθή, βίαιη συμπεριφορά εξαιτίας των ουσιών που κατανάλωνε. Ο γιος της Σάλι, Τζον, εμφανίζεται στο ντοκιμαντέρ και ισχυρίζεται ότι ο Ρέι ήταν πολύ συχνά σωματικά βίαιος απέναντι σε αυτόν και την αδελφή του, Σαντίνα. Ήταν μόλις εννέα ετών όταν η μητέρα του φυλακίστηκε. Η βία στην οικογένεια ξεκίνησε τρεις μέρες μετά τον γάμο τους, όταν ο νεόνυμφος της έσκισε τα χείλια.

«Έλεγε ότι εγώ ήμουν κατώτερη και ότι αυτός ήταν ο ανώτερος μποντιμπίλντερ και ότι όλα έπρεπε να γίνονται προς όφελός του. Από την αρχή, δεν ήμουν αρκετά καλή. Ποτέ δεν ήμουν αρκετά καλή. Ο Ρέι ένιωθε ότι ήταν το πιο σημαντικό πρόσωπο στην οικογένεια. Προσπαθούσε να με κάνει να εγκαταλείψω το όνειρό μου για να μπορώ να τον στηρίξω», λέει η Σάλι.

Τα τρία επεισόδια της σειράς παρακολουθούν, κυρίως χρονολογικά, την ταυτόχρονη πορεία των δυο μποντιμπίλντερς και τη θυελλώδη σχέση τους. Εξωτερικά, οι δυο τους ήταν ένα φωτογενές ζευγάρι του μποντιμπίλντινγκ, που ξεχώριζε από το πλήθος. Η Σάλι είναι λευκή, ο Ρέι ήταν μαύρος, ντύνονταν και οι δύο με στενά ρούχα γυμναστικής, μια παρέλαση μυών. Και οι δύο ήταν παθιασμένοι με την επιδίωξη του αισθητικού ιδεαλισμού μέσω της έντονης προπόνησης και του ελέγχου του ανθρώπινου σώματος.

Σάλι ΜακΝίλ

Η Σάλι λέει –και τα παιδιά της το επιβεβαιώνουν– ότι ο Ρέι, ο οποίος είχε τουλάχιστον 100 κιλά μυϊκής μάζας πάνω του, συχνά την έπνιγε. Η κόρη της θυμάται τον ήχο της μητέρας της να αγκομαχάει για αέρα. Ο Ρέι έσπασε κάποτε τη μύτη της Σάλι μπροστά στα παιδιά της – εκείνη έκανε καταγγελία, η οποία δεν οδήγησε πουθενά αφού ο Ρέι τη χτύπησε μέχρι που εκείνη υποσχέθηκε να ανακαλέσει.

Σε ένα συγκλονιστικό κομμάτι βίντεο από το δωμάτιο ανάκρισης της αστυνομίας τη νύχτα του θανάτου του Ρέι, τα παιδιά της προσπαθούν να την καθησυχάσουν ότι όλα θα πάνε καλά – «αν νόμιζες ότι αυτός θα σε σκότωνε, τότε αυτό είναι αυτοάμυνα», λέει ο Τζον, που ήταν τότε μαθητής της τετάρτης τάξης του δημοτικού.

Το ντοκιμαντέρ ξεκινάει όπως πολλές σειρές του είδους: με έναν θάνατο και την κασέτα μιας κλήσης στην Άμεση Δράση. Ακούμε τη φωνή της Σάλι τρεμάμενη να απαντάει στον τηλεφωνητή με κοφτές προτάσεις: μόλις πυροβόλησε τον σύζυγό της επειδή τη χτυπούσε. Η φωνή που θρηνεί στο βάθος είναι η κόρη της. Ο επί οκτώ χρόνια σύζυγός της, ο πρωταθλητής του μποντιμπίλντινγκ, είναι πεσμένος στο έδαφος αλλά αναπνέει ακόμα.

«Μόλις πυροβόλησα τον άντρα μου επειδή με χτύπησε». Ισχυρίζεται ότι ο Ρέι ήταν σταθερά βίαιος, τροφοδοτούμενος από αναβολικά στεροειδή, εκείνη τη νύχτα είχε πέντε ουσίες στο σώμα του, ήταν κάτι σαν υπεράνθρωπος.

Η σειρά δεν αμφισβητεί αυτά τα γεγονότα, δεν είναι τόσο μια έρευνα για το τι συνέβη εκείνο το βράδυ, όσο μια λεπτομερής ανάλυση του τρόπου με τον οποίο το νομικό σύστημα και τα μέσα μαζικής ενημέρωσης στο σύνολό τους αντιμετώπισαν τη Σάλι ΜακΝίλ ως μια μυώδη, αναμφισβήτητα σωματώδη γυναίκα που οι εισαγγελείς υποστήριξαν ότι ήταν «πολύ δυνατή για να κακοποιηθεί».

Σάλι ΜακΝίλ

«Αφορά πραγματικά άλλες γυναίκες, επειδή αυτό συμβαίνει ακόμα και σήμερα, με πολλά παραδείγματα ποινικοποιημένων και φυλακισμένων επιζώντων κακοποίησης που ισχυρίστηκαν αυτοάμυνα. Αν και δεν υπάρχει επίσημη καταγραφή για το ποσοστό αυτής της ποινικοποίησης, τα στοιχεία δείχνουν ότι η ενδοοικογενειακή βία συμβάλλει στη φυλάκιση με άμεσους και έμμεσους τρόπους – μια μελέτη του 2016 από το Vera Institute of Justice διαπίστωσε ότι το 77% των γυναικών στις φυλακές των ΗΠΑ ήταν επιζώσες βίας μεταξύ συντρόφων» λέει η σκηνοθέτιδα του ντοκιμαντέρ Νανέτ Μπερνστάιν.

Η τελευταία ώρα της σειράς επικεντρώνεται στη δίκη της ΜακΝίλ το 1996. «Κοιτάζεις μια τέτοια υπόθεση και πρέπει να αναρωτηθείς για την αθωότητα ή την ενοχή κάποιου, όπως ακριβώς αναρωτήθηκαν και οι ένορκοι. Αλλά οφείλουμε να επισημάνουμε πόσο ανόητα ήταν κάποια από τα επιχειρήματα, ότι δεν θα μπορούσε να είναι θύμα επειδή ήταν πολύ δυνατή. Πράγμα που είναι παράλογο», λέει η Μπερνστάιν.

Η σειρά προσφέρει μια σύγχρονη αναθεώρηση, εξετάζοντας το γεγονός ότι το νομικό σύστημα ήταν απροετοίμαστο και δεν έδειξε κατανόηση για τις ύπουλες συνέπειες της συνεχιζόμενης ενδοοικογενειακής κακοποίησης, ιδίως σε μια γυναίκα που παρουσιάστηκε ως σωματικά ισχυρή. Εξετάζει επίσης το πώς η ενδοοικογενειακή βία εγκλωβίζει, υποβαθμίζει και διαιωνίζει μια νοσηρή κατάσταση, όπως ομολογεί η ίδια η Σάλι στις συνεντεύξεις της.

Τα ΜΜΕ εκείνης της εποχής δεν έψαξαν περισσότερο ποια ήταν η Σάλι, τα ψυχολογικά και βιογραφικά πορτρέτα ήταν άγνωστα τότε και οι ερευνητές πολύ ακριβοί.

Η κόρη της Σάλι κατατάχθηκε στον στρατό και στάλθηκε στο Ιράκ. Ο άντρας της την κακοποιούσε και, όταν κατάλαβε ότι βρίσκεται στον ίδιο κύκλο με τη μητέρα της, αποφάσισε ότι κανένας δεν θα την ξαναχτυπήσει. Ο γιος της Σάλι κατατάχθηκε στον στρατό και σήμερα βρίσκεται σε φάση αποτοξίνωσης από τον εθισμό στο αλκοόλ και τα ναρκωτικά ως συνέπεια μετατραυματικού στρες. Και οι τρεις θέλουν να ζήσουν ειρηνικά και να ορίσουν τη ζωή τους μακριά από τη βία.

Η Σάλι έχει μια νέα ζωή και μια νέα σχέση, με έναν άνθρωπο που την αποδέχεται όπως είναι. Έχασε 26 χρόνια από τη ζωή της. Μέχρι σήμερα πιστεύει ότι η ποινή της δεν της άξιζε.

Πηγή: www.lifo.gr

001 xtreme

  • Κατηγορία Νέα

Πεινάτε πριν κοιμηθείτε; Τι να κάνετε για το νυχτερινό τσιμπολόγημα

Μικρές προσαρμογές στις καθημερινές μας συνήθειες μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην ποιότητα του ύπνου αλλά και στις βραδινές λιγούρες. Διαβάστε τι συστήνουν οι ειδικοί

Οι μεταμεσονύχτιες επιδρομές στο ψυγείο μπορεί να μην κρύβουν αρκετούς κινδύνους όταν γίνονται περιστασιακά, σε μια συστηματική βάση ωστόσο θα μπορούσαν να κρύβουν κινδύνους για την υγεία.

Σύμφωνα με την ενδοκρινολόγο δρ. Sarah Musleh, ορισμένες έρευνες συνδέουν τη νυχτερινή κατανάλωση φαγητού με δυνητικά αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, όπως ορμονικές διαταραχές, την εμφάνιση κάποιου μεταβολικού νοσήματος, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης ή την παχυσαρκία, την αύξηση του σακχάρου στο αίμα, αλλά και τις διαταραχές ύπνου.

Εάν όμως δεν μπορείτε να κοιμηθείτε με άδειο στομάχι, υπάρχουν έρευνες που έχουν αποδείξει ότι το περιεχόμενο της τροφής έχει μεγαλύτερη σημασία από τη χρονική στιγμή που το καταναλώνετε.

Ειδικότερα, τα ένοχα τρόφιμα που μπορούν να διαταράξουν περισσότερο τον ομαλό ύπνο και την πέψη είναι τα τρόφιμα και τα ποτά με καφεΐνη, τα πικάντικα φαγητά, καθώς αυξάνουν τις πιθανότητες της ενοχλητικής καούρας, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ζάχαρη, όπως το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά, αλλά και το αλκοόλ.

Εκτός από τα τρόφιμα που επιλέγετε, το μέγεθος της μερίδας μετράει εξίσου. Οι μεγάλες ποσότητες του φαγητού πριν τον ύπνο θα μπορούσαν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα και συνεπώς να δυσκολέψουν τη διαδικασία του ύπνου.

Πότε όμως τελικά θα πρέπει να καταναλώνουμε το τελευταίο μας γεύμα; Όλα εξαρτώνται από τον κιρκάδιο ρυθμό, δηλαδή το εσωτερικό σας ρολόι. Εάν λοιπόν το τελευταίο μας γεύμα πραγματοποιηθεί πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου, το πιο πιθανό είναι πως θα δυσκολευτούμε να κοιμηθούμε. Συνετό θα ήταν να καταναλώσετε το βραδινό σας γεύμα ιδανικά δύο έως τρεις ώρες πριν από τον ύπνο.

Πόσο ρόλο παίζει η άσκηση στον ομαλό ύπνο και το αίσθημα της πείνας; Αν και η σχέση άσκησης- πείνας εξακολουθεί να ερευνάται επιστημονικά, υπάρχουν μελέτες που έχουν αποδείξει ότι η έντονη προπόνηση μπορεί να καταστείλει τις ορμόνες της πείνας, με αποτέλεσμα να νιώθετε λιγότερο πεινασμένοι τις βραδινές ώρες. Ωστόσο, τα αποτελέσματα των μελετών θεωρούνται αντιφατικά, καθώς είναι προτιμότερο να παρατηρήσετε ατομικά το τι εξυπηρετεί το δικό σας οργανισμό.

Πώς θα αποφύγετε το βραδινό τσιμπολόγημα;

Οι καθημερινές συνήθειες μπορούν να καθορίσουν πόσο θα πεινάμε το βράδυ. Επομένως:

-Τρώτε νωρίτερα μέσα στην ημέρα. Όμως εάν αυτό δεν είναι εφικτό, προτιμήστε για τελευταίο σας γεύμα τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και δημητριακά ολικής αλέσεως σε μέτρια ποσότητα, όπως μια σαλάτα με κινόα ή καστανό ρύζι και κοτόπουλο.
-Οργανώστε τα καθημερινά σας γεύματα, έχοντας προνοήσει με θρεπτικά σνακ για τις στιγμές πείνας μέσα στη μέρα, όπως γιαούρτι και μούρα ή μήλα και τυρί, αποφεύγοντας έτσι τις βραδινές λιγούρες.
-Παραμείνετε ενυδατωμένοι, πίνοντας αρκετό νερό μέσα στη μέρα, διότι πολλές φορές το αίσθημα της πείνας δεν είναι τίποτε άλλο από αφυδάτωση.
-Κοιμηθείτε καλά, καθώς υπάρχουν μελέτες που έχουν συσχετίσει την έλλειψη ύπνου με την απορρύθμιση των ορμονών της όρεξης.

Τι να προτιμήσετε εάν πεινάσετε πριν κοιμηθείτε

-αμύγδαλα
-καρύδια
-ζεστό γάλα
-γιαούρτι
-βύσσινα
-ακτινίδια
-ρόφημα χαμομηλιού

Πηγή: www.ygeiamou.gr

001 xtreme

Σπανάκι: Πώς να το τρώμε για να μη «χαθούν» οι βιταμίνες του

Τα πολύτιμα συστατικά που περιέχονται στο σπανάκι μπορούν να αξιοποιηθούν στο έπακρο, εάν το καταναλώσουμε με τον σωστό τρόπο. Ανακαλύψτε παρακάτω ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος για να μη «χάσει» τις βιταμίνες του.

Όταν μιλάμε για το σπανάκι, σίγουρα τα πρώτα φαγητά που μας έρχονται στο μυαλό είναι η σπανακόπιτα και το σπανακόρυζο. Και στις δύο περιπτώσεις όμως αυτών των διάσημων πιάτων, το σπανάκι χρειάζεται μαγείρεμα. Πόσα όμως θρεπτικά συστατικά χάνουμε όταν δεν το καταναλώνουμε ωμό;

Το ωμό σπανάκι είναι πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες Κ, C, Α και αντιοξειδωτικά. Τα πολύτιμα αυτά συστατικά ενδυναμώνουν τον οργανισμό και τον καθιστούν πιο ανθεκτικό σε διαφορετικές ασθένειες, θωρακίζοντας παράλληλα την υγεία του εγκεφάλου. Επιπλέον, τρώγοντας περισσότερο σπανάκι, μπορούμε αποτελεσματικά να ρυθμίσουμε την αρτηριακή πίεση και να προστατεύσουμε την υγεία των ματιών, λόγω των αντιοξειδωτικών του σπανακιού και συγκεκριμένα της λουτεΐνης.

Η λουτεΐνη όμως, για να διατηρηθεί ακέραιη, χρειάζεται να είμαστε προσεκτικοί με την προετοιμασία του σπανακιού.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Food Chemistry, διαπιστώθηκε ότι μετά το μαγείρεμα με διάφορες μεθόδους, η περιεκτικότητα του λαχανικού σε λουτεΐνη μειώθηκε σταδιακά. Μάλιστα, όταν οι ερευνητές τηγάνισαν το σπανάκι σε υψηλή θερμοκρασία, ένα σημαντικό ποσοστό της λουτεΐνης μειώθηκε μετά από μόλις δύο λεπτά.

Τι να προσέξουμε όταν το καταναλώνουμε ωμό

Έχει σημασία να προτιμάτε την κατανάλωση του σπανακιού χωρίς κάποια επεξεργασία, για τη μέγιστη πρόσληψη λουτεΐνης. Όταν κόβετε το σπανάκι σε μικρότερα κομμάτια, η λουτεΐνη απελευθερώνεται από τα φύλλα. Την ίδια στιγμή, το υγιές λίπος αυξάνει την ικανότητα απορρόφησης του αντιοξειδωτικού που καταπολεμά τις οφθαλμικές παθήσεις.

Από την άλλη, για τη σωστή απορρόφηση του σιδήρου, μην παραλείψετε και κάποια πηγή βιταμίνης C, όπως το λεμόνι, το πορτοκάλι ή τη ντομάτα.

Τι να προσέξουμε στο μαγείρεμα

Μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Food Science and Biotechnology εξέτασε τις επιδράσεις των διαφορετικών μεθόδων μαγειρέματος στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε επιλεγμένα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του σπανακιού.

Οι ερευνητές κατέληξαν στις καλύτερες και χειρότερες μεθόδους: το μλπανσάρισμα και το βράσιμο των λαχανικών για την αφαίρεση της φλούδας τους, μείωσε σημαντικά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Αντίθετα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το μαγείρεμα στον ατμό των λαχανικών ήταν ο καλύτερος τρόπος για τη διατήρηση της βιταμίνης C.

Με το μαγείρεμα, μειώθηκαν εξίσου τα επίπεδα βιταμίνης Ε στο σπανάκι, αλλά αυξήθηκε η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α. Αυτό συμβαίνει όταν τα τοιχώματα των φυτών μαλακώνουν, γεγονός που βοηθά στην απελευθέρωση και απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.

Επομένως, η καλύτερη τακτική για τη διατήρηση όλων των θρεπτικών συστατικών με το μαγείρεμα είναι όσο λιγότερο τόσο καλύτερα!

001 xtreme

Τι κερδίζουν όσοι κάνουν ντους με παγωμένο νερό για 30”

Αντικρουόμενες είναι οι απόψεις σχετικά με το κρύο ντους και τις ευεργετικές ιδιότητες για τη σωματική και ψυχική υγεία - Για τον κινηματογραφικό Thor ωστόσο, το κολύμπι σε παγωμένα νερά έχει μόνο οφέλη - Ενημερωθείτε

Στα παγωμένα νερά του Αρκτικού κολύμπησε ο περιβόητος Thor ή κατά κόσμον Chris Hemsworth για την ανάδειξη των ορίων της ανθρώπινης αντοχής και την επιδίωξη της μακροβιότητας με ποιοτική υγεία, τα οποία θα παρουσιαστούν στο κοινό μέσα από μια νέα σειρά ντοκιμαντέρ του National Geographic.

Σύμφωνα με τον Ross Edgley, επιστήμονα της άσκησης, του αθλητισμού και των ακραίων σπορ που παρευρέθηκε στα γυρίσματα, η βύθιση σε παγωμένο νερό έχει αποδεδειγμένα οφέλη για τη μακροζωία και την υγεία. Μπορεί ωστόσο, σε ακραίες συνθήκες, να προκαλέσει υποθερμία και θάνατο.

Συνεπώς, μικρές δόσεις έκθεσης στο κρύο όπως κατά το παγωμένο ντους, θα μπορούσαν να ενισχύσουν το μεταβολισμό, να βελτιώσουν τη διάθεση και να λειτουργήσουν αποτρεπτικά έναντι συνεπειών της γήρανσης. Τι ισχύει όμως;

Καλύτερη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος

Μια από τις αλλαγές που υιοθέτησε ο Hemsworth για να αντεπεξέλθει στη δοκιμασία, ήταν να γυρίζει στο παγωμένο το νερό τα τελευταία 30 δευτερόλεπτα τους ντους του. Μια σχετικά έρευνα του 2016 έδειξε ότι όσοι ολοκλήρωναν το ντους τους με κρύο νερό έλειπαν λιγότερες μέρες από την εργασία τους λόγω ασθένειας.

Μυοχαλαρωτική δράση

Τα ευρήματα σχετικά με την επίδραση του πάγου και του παγωμένου νερού στο μυικό σύστημα είναι αντικρουόμενα. Μολονότι του αποδίδονται ανακουφιστικές ιδιότητες έναντι του πόνου και της κόπωσης, δημοσιεύεται έρευνα που αμφισβητεί τα οφέλη του σχετικά με την ανάκαμψη. Εν αντιθέσει, σημειώνει ο Luke Zocchi, επιβραδύνει την αναπλήρωση της μυικής μάζας και εμποδίζει το χτίσιμό της από τη σωματική άσκηση. Μια ακόμα πρόσφατη μελέτη ισχυρίζεται ότι η εφαρμογή κρύου σε τραυματισμούς και μυϊκούς πόνους δεν βοηθά.

Τα ίδια οφέλη από τη συστηματική άσκηση

Εναλλακτικές για όσους δεν αγαπούν το κρύο δίνουν ειδικοί από την κορυφαία Κλινική του Κλίβλαντ. Συγκεκριμένα, η έντονη σωματική δραστηριότητα εξασφαλίζει παρόμοια οφέλη βελτιώνοντας τη ροή του αίματος, μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών και ενισχύοντας την ψυχική υγεία. Σε περίπτωση μυϊκού πόνου, προτείνεται αποκατάσταση μέσω ασκήσεων όπως το περπάτημα ή το ποδήλατο.

  • Κατηγορία Υγεία

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων