"Μεταπροπονητικό" Μπέργκερ τόννου στο grill

Μαρτίου 12, 2014
Κατηγορία Συνταγές

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Γράφει ο Ι. Φραγκούλης

Για γεύμα

Τα μπέργκερς δεν χρειάζεται να είναι ανθυγειινά! Αυτά τα μπέργκερ τόννου είναι περιεκτικά σε πρωτεΐνες, χαμηλά σε λίπος και έχουν λιγότερες απο 200 θερμίδες.

Τί χρειάζεστε

450 γρ τόννο

40 γρ απο ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1/2 κρεμμύδι)

1 καρότο ψιλοκομμένο

2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο

4 ασπράδια αυγού

20 γρ ψιλοκομμένους βολβούς

40 γρ τρίμματα ψωμιού

Μπαχαρικά που προτιμάτε

Οδηγίες

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπώλ όπως φτιάχνουμε κιμά για μπιφτέκια. Αν σας αρέσουν τα πικάντικα μπορείτε να προσθέσετε τσίλι ή πάπρικα.Εγώ πρόσθεσα τσίλι. Χωρίστε το μίγμα σε τέσσερα μέρη.

Σε ένα ταψί απλώστε αντικολλητική λαδόκολλα. Αλείψτε τη λαδόκολλά με δυο-τρείς σταγόνες ελαιόλαδο. Ψήστε στο grill του φούρνου μέχρι να ροδίσουν.

Μπορείτε να σερβίρετε με καστανό ρύζι ή φρέσκα λαχανικά σαλάτα.

Με αυτό το υπέροχο γεύμα έχετε ανα μπιφτέκι, 200 θερμίδες , 35γρ πρωτεΐνης, 15γρ υδατάνθρακα, 1,5γρ λίπους.

http://www.muscles.gr/