Τα ληγμένα τρόφιμα που τρώγονται κανονικά

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την διάρκεια των τροφίμων, πότε είναι ασφαλής η κατανάλωση τους έστω και πως να προσέχετε...

Είστε στο σπίτι και διαπιστώνετε πως η σακούλα με τις φακές έχει λήξει εδώ και 2 μήνες; Τα πατατάκια έληξαν πριν ένα μήνα; Mήπως σας περίσσεψε πολύ ψωμί από τις προηγούμενες μέρες;

Mην τα πετάξετε! Πολλά τρόφιμα αντέχουν! Αυτά είναι τα εξής:

Γάλα: Το παστεριωμένο γάλα μπορεί να διατηρηθεί 50% περισσότερες μέρες, αν φυλάσσεται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Δοκιμάστε να το τοποθετήσετε στην πίσω μεριά του ψυγείου, αντί για την πόρτα.

Αβγά: Σύμφωνα με έρευνα από την τεχνολόγο τροφίμων Ντάνα Γκάντερς, έχουν διάρκεια ζωής 3-5 εβδομάδων. Πρέπει όμως να φυλάσσονται σε θερμοκρασία χαμηλότερη των 5 βαθμών Κελσίου προκειμένου να αποφευχθεί πιθανή εμφάνιση σαλμονέλας.

Ζαχαρούχες τροφές: Οτιδήποτε με υψηλή περιεκτικότητα ζάχαρης (όπως οι μαρμελάδες) και το μέλι είναι ασφαλή προς κατανάλωση.

Παστά: Οι τροφές που διατηρούνται στο αλάτι ή έχουν υποστεί αποξήρανση είναι ασφαλείς.

Τσιπς: Αν και συνήθως «πανιάζουν», η υψηλή περιεκτικότητά τους σε αλάτι τα καθιστά απολύτως ασφαλή.

Μπισκότα: Ακριβώς όπως και τα τσιπς, τα μπισκότα είναι τρόφιμα που έχουν υποστεί υψηλή επεξεργασία και μπορούν να καταναλωθούν άφοβα. Αν έχουν μαλακώσει, μπορείτε να τα βάλετε στο φούρνο για μερικά λεπτά, ώστε να γίνουν και πάλι τραγανά.

Μακαρόνια: Από τη στιγμή που φυλάσσονται σε αεροστεγή συσκευασία διατηρούνται επ' αόριστον.

Ψωμί: Στο ψυγείο διατηρείται πολύ καιρό. Απλώς βεβαιωθείτε ότι έχετε απομακρύνει τυχόν σημεία με μούχλα προτού το καταναλώσετε.

Κονσέρβες: Παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους φυλάσσοντάς τες σε σκοτεινά και δροσερά σημεία.

Συσκευασμένες σαλάτες: Από τη στιγμή που τα φύλλα δεν έχουν μουχλιάσει, μπορείτε να τα αναζωογονήσετε βουτώντας τα σε παγωμένο νερό.

Σοκολάτα: Συνήθως έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Αν εκτεθεί στον αέρα, αναπτύσσει συχνά μια λευκή επικάλυψη, κάτι που συμβαίνει επειδή το λίπος λιώνει και ανεβαίνει στην επιφάνεια.

Κέτσαπ: Διατηρείται αρκετό καιρό στο ψυγείο μετά την λήξη της και καταναλώνετε κανονικά.

Φακές: Οι φακές και τα μαυρομάτικα θα σε περιμένουν με ανυπομονησία στο ντουλάπι μέχρι να πάρεις την απόφαση να τα φας. Δεν τη γλιτώνεις.

Οι προειδοποιήσεις πάνω στις συσκευασίες

Η διαφορά ανάμεσα στις εκφράσεις «ημερομηνία λήξης» και «ανάλωση κατά προτίμηση έως» που αναγράφονται στις συσκευασίες:

Ημερομηνία λήξης: Η σήμανση αυτή χρησιμοποιείται σε προϊόντα που χαλάνε γρήγορα, όπως ο καπνιστός σολομός, οι προπαρασκευασμένες σαλάτες και τα προϊόντα με βάση το κρέας. Οι τροφές ή τα ποτά αυτά δεν πρέπει να καταναλώνονται μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία, ακόμη και αν η όψη ή η μυρωδιά τους μοιάζει αναλλοίωτη, διότι μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση.

Δεν θα πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι η ημερομηνία αυτή ισχύει μόνο σε περίπτωση που έχουν ακολουθηθεί οι οδηγίες χρήσης, του τύπου «φυλάσσεται στο ψυγείο». Διαφορετικά, το προϊόν μπορεί να αλλοιωθεί νωρίτερα από την αναγραφόμενη ημερομηνία. Οταν ένα προϊόν με «ημερομηνία λήξης» ανοιχτεί, θα πρέπει επίσης να ακολουθηθεί σωστά τυχόν οδηγία «κατανάλωση εντός 3 ημερών από το άνοιγμα».

Ανάλωση κατά προτίμηση έως: Η σήμανση αυτή χρησιμοποιείται σε ευρεία γκάμα κατεψυγμένων, αποξηραμένων, κονσερβοποιημένων και άλλων τροφών. Η ημερομηνία αυτή αφορά κυρίως την ποιότητα και όχι την ασφάλεια του προϊόντος, γεγονός που σημαίνει ότι και μετά το πέρας της δεν καθίσταται βλαβερό για την υγεία, απλώς αρχίζει να χάνει τη γεύση ή την υφή του.

Γιατί χρειάζεσαι μαγνήσιο για να κορυφώσεις τις επιδόσεις σου

Tη σημασία που έχει η επάρκεια σε μαγνήσιο, για την επίτευξη καλών αθλητικών επιδόσεων επισημαίνουν οι επιστήμονες με αφορμή τα αποτελέσματα κλινικής μελέτης που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Καρντιφ.

Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο πως, ακόμη και μια μικρή έλλειψη μαγνησίου αρκεί, για να μειωθεί σημαντικά η αποδοτικότητα στην άσκηση. Το μαγνήσιο συνεισφέρει στη παραγωγή ενέργειας με έναν ιδιαίτερα αποτελεσματικό τρόπο. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια παρατεταμένης άσκησης, κρίσιμα μεταλλικά στοιχεία, όπως ο ψευδάργυρος, το χρώμιο και το σελήνιο, μαζί με το μαγνήσιο, εκκρίνονται με τον ιδρώτα και δύσκολα αναπληρώνονται.

Κλινική δοκιμή που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Κάρντιφ έδειξε πόσο καλά απορροφάται το μαγνήσιο μέσω του δέρματος, τροφοδοτώντας κάθε κύτταρο. Οι ερευνητές εξέτασαν κατά πόσο η διαδερμική εφαρμογή εξαϋδρικού χλωριούχου μαγνησίου θα μπορούσε να μεταβάλει τα επίπεδα μαγνησίου στον ορό και στις αναλογίες ασβεστίου/μαγνησίου του σώματος. Μετά από 12 εβδομάδες, το 89% των συμμετεχόντων παρουσίασε αύξηση των κυτταρικών επιπέδων μαγνησίου κατά 59,7%.

«Αυτό το ποσοστό αντιπροσωπεύει πέντε φορές ταχύτερο αποτέλεσμα από ό,τι αποδίδουν τα συμπληρώματα μαγνησίου, που λαμβάνονται από το στόμα», εξηγεί ο Γιάννης Χρύσου κλινικός διαιτολόγος - διατροφολόγος M.Sc. και πτυχιούχος του ΤΕΦΑΑ Αθηνών.

«Το λάδι μαγνησίου σε μορφή διαδερμικού σπρέι και οι αντίστοιχες νιφάδες μαγνησίου επιτρέπουν στο σώμα να διατηρεί τα βέλτιστα επίπεδα μαγνησίου κατά τη διάρκειά της, αλλά και μετά από αυτήν, αναπληρώνοντας το χαμένο μαγνήσιο. Με αυτόν τον τρόπο καταπολεμώνται η κόπωση και οι κράμπες και προωθείται ταχύτερα η τόσο σημαντική μυϊκή αποκατάσταση», συμπληρώνει ο κ. Χρύσου.

Να σημειωθεί ότι, οι αθλητές συχνά συμβουλεύονται να αυξήσουν την ποσότητα μαγνησίου που λαμβάνουν από τη διατροφή τους, εντάσσοντας σε αυτήν προϊόντα ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, μπανάνες, αποξηραμένα φρούτα και σπόρους. Υπάρχουν, όμως, πολλά επιστημονικά στοιχεία που δείχνουν ότι κάτι τέτοιο δεν αρκεί. Αφενός διότι η βιοδιαθεσιμότητα του μαγνησίου ποικίλει, αφετέρου γιατί ο σύγχρονος τρόπος παραγωγής γεωργικών προϊόντων έχει οδηγήσει το έδαφος σε ένδεια μαγνησίου.

Παράλληλα, ένας αυξανόμενος αριθμός γιατρών, διαιτολόγων και προπονητών πιστεύει ότι το μαγνήσιο είναι το πιο σημαντικό μικροστοιχείο στη διατροφή του αθλητή. Δεν χρειάζεται μόνο για τη βέλτιστη σύσπαση των μυών και τη σκελετική αντοχή, αλλά συμβάλει και στη αποδοτικότερη χρήση οξυγόνου, που είναι απαραίτητη για την αθλητική απόδοση. Παράλληλα επιταχύνει την ανάρρωση από την κόπωση και από τους τραυματισμούς.

Πηγή: health.in.gr

Κάνε προπόνηση και κάψε με… αέρα από crossfit

Η δυναμική που δίνει το crossfit σε μια προπόνηση είναι ωφέλιμη για τον οργανισμό σου και για το προπονητικό σου πρόγραμμα.

Το crossfit είναι μια μορφή έντονης κυκλικής προπόνησης που είναι χρήσιμη σε κάθε προπονητικό πρόγραμμα. Μπορείς λοιπόν να εντάξεις σε μια προπονητική μέρα της εβδομάδας ένα από τα προγράμματα που κάνουν οι crossfit-αδες και να έχεις καλύτερα αποτελέσματα.

Διάλεξε λοιπόν μια μέρα της βδομάδας και εφάρμοσε ένα από τα προγράμματα

1η Εβδομάδα

 

 

2η Εβδομάδα

 

 

3η Εβδομάδα

 

 

4η Εβδομάδα

 

 

5η Εβδομάδα

 

 

Πηγή: activeman.gr

5 τροφές για να νικήσεις το λίπος

Όταν προσπαθείς να απαλλαγείς από τα περιττά κιλά μία από τις καλύτερες κινήσεις που μπορείς να κάνεις είναι να επιλέγεις τροφές που σε χορταίνουν ώστε να αποφύγεις το άσκοπο τσιμπολόγημα και τις λιγούρες.

Επίσης, απαραίτητος σύμμαχός σου σε αυτή την «αποστολή» είναι και οι παρακάτω πέντε τροφές, οι οποίες θα δώσουν ώθηση στον μεταβολισμό σου ώστε να καις περισσότερες θερμίδες μέσα στην ημέρα.

Μούρα
Παρά τη γλυκιά τους γεύση, τα μύρτιλα, οι φράουλες και τα βατόμουρα έχουν ελάχιστες θερμίδες, ενώ οι φυτικές ίνες που σου παρέχουν θα σε βοηθήσουν να κρατήσεις μακριά την πείνα για πολλές ώρες. Παράλληλα, έρευνες δείχνουν ότι τα μούρα περιέχουν μια κατηγορία φυτικών ουσιών που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία ενισχύουν την παραγωγή ορμονών που στοχεύουν στην καύση του λίπους.

Αυγά
Παρέχουν 6 γραμμάρια πρωτεΐνες αλλά μόλις 70 θερμίδες, επομένως είναι εξαιρετική επιλογή για ένα θρεπτικό και χορταστικό πρωινό. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα, τα αυγά στο πρωινό αποτρέπουν την πείνα και τις λιγούρες για πολλές ώρες και συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Μία μελέτη έδειξε χαρακτηριστικά ότι όσοι έτρωγαν αυγά αντί για κουλούρι το πρωί έχασαν 65% περισσότερο βάρος και 16% περισσότερο λίπος από την κοιλιά τους.

Γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για να αυξήσεις τη μυϊκή σου μάζα. Οι μύες είναι μεταβολικά ενεργοί, δηλαδή καίνε θερμίδες, επομένως η ανάπτυξη της μυϊκής μάζας θα σε βοηθήσει να χάσεις ευκολότερα βάρος. Μελέτη έχει δείξει ότι μια αύξηση στην πρόσληψη πρωτεϊνών από 15% σε 30% των συνολικών θερμίδων της ημέρας μπορεί να σε βοηθήσει να τρως μέχρι και 450 θερμίδες λιγότερο μέσα στην ημέρα. Προσοχή στο γιαούρτι που θα διαλέξεις, καθώς μπορεί να περιέχει περισσότερη ζάχαρη απ’ όση πρέπει.

Τσάι
Το πράσινο τσάι παρέχει κατεχίνες, ουσίες που, σε συνδυασμό με την καφεΐνη, τονώνουν τον μεταβολισμό σου ώστε να καις περισσότερες θερμίδες. Μην ξεχνάς ότι το τσάι, εφόσον το απολαμβάνεις χωρίς ζάχαρη, μέλι ή γάλα, έχει μηδενικές θερμίδες, επομένως το όφελος που θα αποκομίσεις είναι διπλό!

Φιστίκια Αιγίνης
Τριάντα φιστίκια σού παρέχουν 6 γραμμάρια χορταστικής πρωτεΐνης και λιγότερες από 100 θερμίδες. Οι ξηροί καρποί γενικώς είναι ένα θρεπτικό και υγιεινό σνακ που μπορείς να απολαμβάνεις κάθε μέρα χωρίς τύψεις.

Πηγή: onmed.gr

001 xtreme

Εκτάσεις στήθους: Απαραίτητη ή άχρηστη σαν άσκηση;

Κοιτάξτε σε ένα οποιοδήποτε γυμναστήριο και θα δείτε ότι υπάρχει ένα μηχάνημα που θα κάνει αυτή την πολύ διαδεδομένη τοξωτή κίνηση των χεριών σε κάθετη έκταση, από έξω προς τα μέσα.

Είναι το πολύ δημοφιλές πεκ-ντεκ. Ένα μηχάνημα που στα πρώτα σας βήματα το αγαπήσατε, αλλά καθώς προοδεύατε σε δύναμη το αφήσατε για να παίζουν μαζί του συνήθως γυναίκες ή αρχάριοι και εσείς ανεβήκατε επίπεδο στον πιο… προχωρημένο “αδερφό” του πεκ-ντεκ, τις εκτάσεις στήθους με αλτήρες.

Πλέον, ξέρετε καλά ότι υπάρχουν δύο ειδών κινήσεις για το στήθος: οι πιέσεις και οι εκτάσεις. Και όλα τα γυμναστήρια έχουν μια ποικιλία μηχανημάτων που χρησιμοποιούν τις δύο αυτές κινήσεις.

Αν έχετε παρακολουθήσει ποτέ την προπόνηση οποιουδήποτε bodybuilder θα παρατηρήσετε ότι εκμεταλλεύονται ό,τι μηχάνημα τους είναι διαθέσιμο στο χώρο που γυμνάζονται, συνήθως αφού έχουν αφιερώσει 10 με 15 σετ με βαριές ασκήσεις με ελεύθερα βάρη. Και αυτό γιατί, γνωρίζουν καλά τα θετικά αποτελέσματα από τη χρήση ελεύθερων βαρών όσον αφορά την ανάπτυξη δύναμης και το χτίσιμο μυικής μάζας. Γιατί λοιπόν, οι bodybuilders αυτοί πάντα φαίνεται να αποφεύγουν τα μηχανήματα εκτάσεων στήθους και να τα αντικαθιστούν με εκτάσεις με αλτήρες;

Ο λόγος είναι ότι οι εκτάσεις στήθους με ελεύθερα βάρη, είτε διεξάγονται σε μια επίπεδη, ή υπο γωνία κλίση, είναι εξαιρετικά ωφέλιμες και παρέχουν όγκο και δύναμη σε μια περιοχή που δύσκολα ενεργοποιείται από τις στάνταρ πιέσεις στήθους – με μπάρα ή αλτήρες.

Η κίνηση αυτή, λόγω του απομονωτικού της χαρακτήρα, είναι επίσης ιδιαίτερα αποτελεσματική ως άσκηση προ-εξάντλησης. Ολοκληρώστε ένα σετ επικλινών εκτάσεων με αλτήρες που ακολουθείται αμέσως από ένα σετ πιέσεων στήθους σε οριζόντιο και πολύ σύντομα θα ανακαλύψετε τι σημαίνει να ολοκληρώνετε μια πραγματική σύνθετη άσκηση – όπου το στήθος θα κάνει όλη τη δουλειά!

Υπάρχουν ωστόσο, αρκετές φορές όπου θα χρειαστείτε μια εξτρά βοήθεια. Ιδιαίτερα όταν έχετε εξαντληθεί μετά από 3 βαριές ασκήσεις με 3-5 σετ η καθεμιά, μπορεί οι μυς του στήθους να μη διαθέτουν την “αξιοπρέπεια” που χρειάζεται για να εξισορροπήσουν ακόμη και τα βάρη πάνω από το κεφάλι σας. Σε αυτό το σημείο, ένα πεκ-ντεκ ή ακόμα και τα crossovers τροχαλίας μπορούν να αποδειχθούν ως οι πιο ασφαλείς επιλογές για να τελειώσετε την προπόνησή σας.

Όπως και να έχει, σε όλες τις κινήσεις εκτάσεων, είτε με μηχανήματα είτε με βάρη, καλό θα ήταν να μην εκτείνετε τα χέρια σας σε υπερβολικό βαθμό – δηλαδή μέχρι το σημείο όπου αρχίζουν να “τραβάνε” οι μασχάλες. Ο Kevin Levrone έσκισε τον αριστερό θωρακικό στην έξω μοίρα χρησιμοποιώντας το συγκριτικά μικρό βάρος των 30 κιλών (!) με εκτάσεις, κάνοντας αυτό το συγκεκριμένο λάθος. Επαρκείς διατάσεις και καλό ζέσταμα της περιοχής πριν αρχίσετε να την χτυπάτε αλύπητα!

Πηγή: ensomati.gr

  • Κατηγορία Άσκηση

Τι πραγματικά θέλουν οι γυναίκες να τους λες στο σεξ

Νέα έρευνα αποκαλύπτει το dirty talking που προτιμούν τα θηλυκά στο κρεβάτι.

Κάποιες κοκκινίζουν. Κάποιες άλλες θέλουν να κλείσεις το στόμα σου και να μην το ξανανοίξεις, τουλάχιστον μέχρι να τελειώσετε ό,τι κάνετε στο κρεββάτι/καναπέ/όπου αλλού την βρίσκετε. Και κάποιες άλλες θέλουν «να τ' ακούνε, να τ' ακούνε να το λες».

Μπορεί όλες οι γυναίκες να μην έχουν την ίδια ανοχή στο dirty talk, αλλά η αλήθεια είναι ότι όλες κάτι θέλουν να τους ψιθυρίσεις στο αυτί, είτε κατά τη διάρκεια του σεξ, είτε σε ένα προκαταρκτικό παιχνίδι. Γιατί ως γνωστόν, σεξ χωρίς τα σχετικά «γαλλικά» είναι σαν να βλέπεις την Μπαρτσελόνα να μην σκοράρει.

Πρόσφατη έρευνα λοιπόν που διεξήχθη από την ιστοσελίδα για τις σύγχρονες σχέσεις Forktip και δημοσιεύτηκε στη βρετανική Metro, ρίχνει φως στο πώς τελικά θέλουν οι γυναίκες να τους μιλάς κατά τη διάρκεια της σεξουαλικής επαφής.

Από τις απαντήσεις 5.000 ετεροφυλόφιλων ενήλικων γυναικών προέκυψαν τα ακόλουθα ενδιαφέρονται συμπεράσματα. Η πλειοψηφία των συμμετεχουσών φαίνεται να ερεθίζεται ερωτικά όταν ο παρτενέρ της τής λέει να τον αποκαλέσει “daddy” (εμείς, στην Ελλάδα πάλι ξέρουμε το «έλα στον παππού»), με την αμέσως επόμενη πιο δημοφιλής ατάκα να είναι «μου αρέσει που είσαι τόσο σφιχτή». Την τρίτη θέση κατέλαβε η φράση «τρελαίνομαι να κάνω σεξ μαζί σου».

Ακολουθούν οι υπόλοιπες απαντήσεις που έδωσαν οι γυναίκες για το τι τους αρέσει να τους λένε οι άντρες στο σεξ:

- «Θέλω να σε δω να έρχεσαι σε οργασμό»
- «Πόσο καλό κορίτσι είσαι;»
- «Σου αρέσει αυτό που σου κάνω;»
- «Θέλω να μου κάνεις αυτό τώρα»
- «Το κορμί σου είναι τόσο σέξι»
- «Είσαι απίστευτα υγρή»
- «Θέλω να είμαι συνέχεια μέσα σου»
- «Είσαι το πουτανάκι μου» (κι άλλα κοσμητικά επίθετα που εύκολα φαντάζεσαι ποια είναι)

Να σημειωθεί εδώ ότι μεγάλη μερίδα των γυναικών απάντησε ότι δεν θέλει ο άντρας να τους μιλάει κατά τη διάρκεια της συνουσίας, «απλά να μουγκρίζει από ηδονή», όπως χαρακτηριστικά ανέφεραν.

Πηγή: askmen.com

  • Κατηγορία Woman

5 αλλαγές που πρέπει να κάνεις στη διατροφή σου για να αυξήσεις τη μυϊκή σου μάζα

Δεν αρκεί να κάνεις βάρη για να γραμμώσεις το σώμα σου…

Είτε θέλεις να αποκτήσεις «κουτάκια» στην κοιλιά σου, είτε να σμιλέψεις λίγο παραπάνω τους γλουτούς σου, το πρώτο βήμα που σκέφτεσαι να κάνεις είναι μάλλον να γραφτείς στο γυμναστήριο και να κάνεις ευλαβικά ασκήσεις με βάρη.

Η γυμναστική όμως δεν θα σου φέρει τα αποτελέσματα που επιθυμείς αν ταυτόχρονα δεν φροντίσεις να τρέφεις τους μυς σου και μάλιστα σωστά.

Παρακάτω θα δεις πέντε βασικές αλλαγές που πρέπει να κάνεις στη διατροφή σου αν ο στόχος σου είναι να αυξήσεις τη μυϊκή σου μάζα.

1. Αύξησε την πρόσληψη πρωτεϊνών

Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από μικρότερα τμήματα που ονομάζονται αμινοξέα, τα οποία συμβάλλουν στην αποκατάσταση των μικροτραυμάτων που προκαλεί η γυμναστική στους μυς, βοηθώντας τους έτσι να αναπτυχθούν. Σύμφωνα με μελέτη στην επιθεώρηση British Journal of Sports Medicine, η κατανάλωση έως και 1,6 γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους είναι η ιδανική ποσότητα για ικανοποιητική ανάπτυξη των μυών. Οι πρωτεΐνες αυτές πρέπει να προέρχονται κατά βάση από μη επεξεργασμένες τροφές όπως το κρέας, το ψάρι και τα αυγά.

2. Κατανάλωσε τις πρωτεΐνες τη σωστή στιγμή της ημέρας

Ο οργανισμός ανταποκρίνεται καλύτερα στις πρωτεΐνες μετά τη γυμναστική, γι’ αυτό μετά την προπόνησή σου επιβάλλεται να καταναλώνεις τουλάχιστον 20 γραμμάρια ποιοτικής πρωτεΐνης (π.χ. 1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι, 3 αυγά ή 60 γρ. άπαχο κρέας ή ψάρι). Για να δεις αποτελέσματα, καλό είναι να καταναλώσεις το πρωτεϊνούχο γεύμα σε διάστημα περίπου δύο ωρών μετά τη γυμναστική. Ωστόσο, σημασία έχουν και τα γεύματα πριν τη γυμναστική, επομένως καλό είναι να επιλέξεις ένα σνακ με αρκετές πρωτεΐνες δύο με τρεις ώρες πριν την προπόνησή σου.

3. Αύξησε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων

Χρειάζεται ένα μικρό περίσσευμα θερμίδων ώστε το σώμα να είναι σε θέση να αποθηκεύσει μέρος των πρωτεϊνών που λαμβάνεις με τη μορφή μυϊκού ιστού. Επίσης, χρειάζεσαι ενέργεια –δηλαδή θερμίδες– για να αποδώσεις όσο το δυνατόν καλύτερα στη γυμναστική σου.

4. Απόφυγε το πρόχειρο φαγητό

Οι παραπάνω θερμίδες που θα λαμβάνεις από τη διατροφή σου δεν πρέπει βέβαια να προέρχονται από ανθυγιεινές τροφές. Οι κακής ποιότητας υδατάνθρακες και τα βλαβερά λιπαρά που θα πάρεις από το junk food όχι μόνο δεν θα σε βοηθήσουν να αναπτύξεις τη μυϊκή σου μάζα αλλά θα αυξήσουν τα αποθέματα λίπους στο σώμα σου.

5. Κατανάλωσε αρκετούς υδατάνθρακες ώστε να έχεις ενέργεια

Η επικέντρωσή σου στις πρωτεΐνες δεν σημαίνει πως πρέπει να παραμελείς εντελώς τους υδατάνθρακες, αφού αυτοί είναι η κύρια πηγή ενέργειας για το σώμα σου, άρα και για τους μυς σου. Φρόντισε να καταναλώνεις όμως τους σωστούς υδατάνθρακες, δηλαδή όχι τα πρόχειρα γεύματα που αναφέραμε παραπάνω, αλλά καστανό ρύζι, γλυκοπατάτες και δημητριακά ολικής άλεσης.

Πηγή: menshealth.com

Έχεις αναρωτηθεί πόσα κιλά σηκώνεις όταν κάνεις push ups;

Υπάρχει καλός λόγος που η άσκηση δουλεύει.

Είναι η πιο σταθερή αξία όσον αφορά τις ασκήσεις. Έμαθες να την αγαπάς επειδή είδες ότι γυμνάζει τον κορμό σου και τα χέρια σου, ενώ έχει αποδειχτεί πως κρατάει δυνατή και την σπονδυλική σου στήλη. Έχεις όμως αναρωτηθεί πόσα ακριβώς κιλά σηκώνεις εκείνη την ώρα;

Όλα έχουν να κάνουν όχι μόνο με το βάρος, αλλά κυρίως με το σώμα σου και στη θέση που βρίσκεται εκείνη την στιγμή. Για παράδειγμα, όταν στέκεσαι ψηλά στα χέρια, σηκώνεις περίπου το 69% του βάρους σου. Στη θέση όπου βρίσκεσαι τελείως χαμηλά και είσαι έτοιμος να σηκωθείς για να ξεκινήσεις τις κάμψεις, προφανώς σηκώνεις περισσότερα. Για την ακρίβεια το 75% του βάρους σου. Γι’ αυτό ακριβώς και η προπόνηση αυτή αποδίδει.

Αυτό που ωστόσο πρέπει να γνωρίζεις, είναι πως τα πους απς δουλεύουν σε οποιαδήποτε θέση. Ακόμη δηλαδή και αν επιλέξεις να έχεις τα γόνατα στο έδαφος, θα σηκώσεις περίπου το 54% όταν είσαι «ψηλά» και το 62% όταν είσαι χαμηλά.

Μην τα σταματάς λοιπόν. Η όλη διαδικασία δουλεύει.

Πηγή: www.ratpack.gr

  • Κατηγορία Άσκηση
Ετικέτες

H καστανή ή λευκή ζάχαρη είναι καλύτερη για την υγεία μας;

Υπολογίζεται ότι στην Ελλάδα ο μέσος άνθρωπος καταναλώνει 40 κιλά ζάχαρη το χρόνο, ξεπερνώντας το μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης που είναι 36 κιλά ετησίως.

Διατροφολόγοι συμβουλεύουν τους καταναλωτές να μειώσουν την κατανάλωση της ζάχαρης, καθώς ευθύνεται για πολλά προβλήματα υγείας και κυρίως για την παχυσαρκία.

Πολλοί επιλέγουν να σταματήσουν την κατανάλωση της λευκής ζάχαρης και να την αντικαταστήσουν με την καστανή, γιατί θεωρείται περισσότερο υγιεινή και με λιγότερες θερμίδες. Αυτό όμως είναι ένας μύθος.

Για να δημιουργηθεί η λευκή ζάχαρη περνάει από μεγάλη επεξεργασία, κατά την οποία αφαιρούνται όλα τα ανόργανα στοιχεία και οι βιταμίνες. Δεν προσφέρει τίποτα παρά μόνο θερμίδες.

Συγκεκριμένα μόνο σε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη έχει 16 θερμίδες. Τις ίδιες θερμίδες έχει και η καστανή ζάχαρη.

Η καστανή ζάχαρη παράγεται με δυο τρόπους. Σύμφωνα με τον πρώτο δεν αφαιρείται όλη η μελάσα κατά την επεξεργασία της και έτσι, αποκτά το καστανό χρώμα.

Σε άλλες περιπτώσεις όμως, η καστανή ζάχαρη είναι στην ουσία η λευκή, που μετά τον καθαρισμό της από την μελάσα, περνάει δεύτερη χημική επεξεργασία για να προστεθεί ξανά καθαρή μελάσα.

Η μελάσα περιέχει κάποιες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Όμως, η περιεκτικότητα της μελάσας στη ζάχαρη είναι τόσο χαμηλή που δεν μπορεί να θεωρηθεί ωφέλιμη για την υγεία.

Στο εμπόριο υπάρχει και η ακατέργαστη ζάχαρη, η οποία δεν περνάει από την ίδια επεξεργασία αφαίρεσης της μελάσας, διατηρώντας το σκούρο χρώμα και είναι αρωματική.

Λόγω της μεγαλύτερης περιεκτικότητάς της σε μελάσα είναι περισσότερο υγρή και κολλώδης. Παρ’ όλα αυτά, οι θερμίδες είναι περίπου οι ίδιες με τα άλλα ήδη ζάχαρης, ενώ έχουν ελαφρώς περισσότερα θρεπτικά συστατικά από την καστανή.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας η ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης δεν πρέπει να ξεπερνά το 10% της συνολικής κατανάλωσης τροφίμων σε ενέργεια.

Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση της ακατέργαστης μαύρης ζάχαρης, γιατί δεν αυξάνει απότομα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, καθώς έχει μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη συγκριτικά με τη λευκή ζάχαρη. Έτσι, ο οργανισμός αφομοιώνει πιο ομαλά τα σάκχαρα και μπορεί να ελέγξει την όρεξή του καλύτερα.

Το ακατάστατο γραφείο είναι ένδειξη ευφυΐας

«Εάν ένα ακατάστατο γραφείο είναι σημάδι ενός κοφτερού μυαλoύ, τότε ένα τακτοποιημένο τι σημαίνει;" είχε αναρωτηθεί ο Αϊνστάιν.

Τη θεωρία του επιβεβαίωσαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα. Διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που εργάζονται σε ακατάστατο χώρο είναι πιο δημιουργικοί, παραγωγικοί και έτοιμοι να πάρουν οποιοδήποτε ρίσκο, αν χρειαστεί. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι είναι ένδειξη ευφυΐας.
Από την άλλη πλευρά, εκείνοι που διατηρούν το γραφείο και το χώρο τους σε τάξη είναι πιο γενναιόδωροι, ζουν συμβατικά και έχουν την τάση να ακολουθούν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

“Το ανακατεμένο περιβάλλον εμπνέει τα άτομα να βρουν νέες ιδέες και να ξεφύγουν από τα καθιερωμένα. Αντίθετα, η τάξη τους κάνει να ακολουθούν πιστά κανόνες και δεν ψάχνουν νέες εναλλακτικές λύσεις, αλλά ακολουθούν τον ασφαλή δρόμο», ανέφερε η επικεφαλής της έρευνας Kathleen Vohs.

Τα καλά των οργανωμένων γραφείων

«Από προηγούμενες έρευνες έχουμε καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το καθαρό και οργανωμένο γραφείο, οδηγεί τους ανθρώπους σε καλές πράξεις. Δεν συμμετέχουν σε παράνομες δραστηριότητες, δεν πετάνε σκουπίδια και είναι γενναιόδωροι. Βρήκαμε, ωστόσο, ότι και οι ακατάστατοι έχουν τα καλά τους».
Στην αρχή ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια. Στη συνέχεια, τους δόθηκε η επιλογή να δώσουν χρήματα σε κάποια φιλανθρωπία και στο τέλος καθώς έβγαιναν από την αίθουσα, τους είπαν να διαλέξουν ένα σνακ ανάμεσα σε μια σοκολάτα και ένα μήλο.

Οι άνθρωποι που ήταν σε τακτοποιημένο χώρο, έκαναν αυτό που ήταν προφανώς πιο σωστό. Συγκριτικά με τους ακατάστατους, έδωσαν περισσότερα χρήματα για τη φιλανθρωπία και επέλεξαν το μήλο και όχι τη σοκολάτα, αποδεικνύοντας τη γενναιοδωρία τους και την τάση τους για υγιεινή διατροφή.

Τους ζητήθηκε επίσης, να βρουν εναλλακτικές χρήσεις που μπορεί να έχει ένα μπαλάκι του πινγκ πονγκ.
Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι τόσο εκείνοι που είχαν καθαρό γραφείο, όσο και οι ακατάστατοι, παρουσίασαν τον ίδιο αριθμό ιδεών. Η διαφορά τους ήταν ότι οι ακατάστατοι είχαν περισσότερο ενδιαφέρουσες και καινοτόμες ιδέες.

Όταν τους ζητήθηκε να διαλέξουν ανάμεσα σε ένα νέο προϊόν και σε ένα παλιό αλλά γνωστό προϊόν, οι ακατάστατοι διάλεξαν το καινούργιο. Αυτό ήταν ένδειξη ότι το ακατάστατο περιβάλλον δημιουργεί τη διάθεση στους ανθρώπους να ξεφύγουν από τις καθιερωμένες αντιλήψεις και να σταματήσουν να σκέφτονται συμβατικά.

Πηγή: www.valueforlife.gr

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!