Βάλτε το λιναρόσπορο στη διατροφή σας και θα νιώσετε διαφορά!

 

Μπορεί να μην είναι τόσο γνωστός όσο για παράδειγμα το κουάκερ, όμως και ο λιναρόσπορος αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα συστατικά ενός γευστικού, πλήρους και υγιεινού προγεύματος. Ο λιναρόσπορος προέρχεται από το φυτό λινάρι ή λίνο. Το λινάρι αποτελεί μια από τις αρχαιότερες καλλιέργειες στον κόσμο. Καλλιεργείται τόσο για τους σπόρους όσο και για τις ίνες του. Διάφορα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για την παραγωγή υφασμάτων (λινό), χαρτιού, φαρμάκων, σαπουνιού κ.α. Ο σπόρος του λιναριού είναι η πηγή του λινελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται ως θρεπτικό συμπλήρωμα. Ο λιναρόσπορος είναι ένας μικρός σπόρος, λίγο μεγαλύτερος από το σπόρο του σουσαμιού, με τεράστια θρεπτική αξία. Υπάρχουν δύο ποικιλίες λιναρόσπορου, καφέ και χρυσό. Και οι δύο έχουν μια λεπτή γεύση καρυδιού.
 
Τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας είναι πολλαπλά. Ο λιναρόσπορος συμβάλλει αποδεδειγμένα στη μείωση της χοληστερόλης, της οστικής μάζας, στην πρόληψη του καρκίνου αλλά και τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Είναι πλούσιο σε Ω- 3 λιπαρά βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, φώσφορο, μαγνήσιο και μαγγάνιο, φυτικές ίνες κ.ά. Η αντιφλεγμονώδης δράση του είναι επίσης κλινικά αποδεδειγμένη.
 
Ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσει τους πάσχοντες από:
Υψηλή χοληστερόλη του αίματος και υψηλού επιπέδου σακχάρου στο αίμα. Βοηθά να αποφευχθεί η δημιουργία αθηρωματικής πλάκας, που οδηγεί σε εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Επιπλέον, συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2.
 
Ο λιναρόσπορος δρα ανασταλτικά στην αίσθηση πείνας, ενώ αποτελεί και το τέλειο φάρμακο κατά της δυσκοιλιότητας. Ο καρπός αυτός αποτελεί επίσης ένα πολύ ισχυρό τονωτικό για τη μνήμη και τη διάθεση.
 
Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτοάνοσων και φλεγμονωδών παθήσεων, όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, η ψωρίαση και ο λύκος. Τέλος, χρησιμοποιείται στην πρόληψη κατά του καρκίνου. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο λιναρόσπορος κατέχει σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση του καρκίνου, ιδιαίτερα του παχέος εντέρου και του μαστού. Το όφελος βασίζεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε λιγνάνες, οι οποίες εμποδίζουν την ανάπτυξη όγκων.
 
Ποιοι θα πρέπει να αποφεύγουν το λιναρόσπορο
Οι θηλάζουσες μητέρες και οι έγκυες, οι πάσχοντες από τη νόσο του Κρον, διότι λειτουργεί σαν φυσικό καθαρτικό, οι γυναίκες με ινομυώματα, ενδομητρίωση και σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, καθώς και οι άνδρες που ανήκουν σε ομάδα υψηλού κινδύνου για καρκίνο του προστάτη.
 
Ιδέες για το πώς να τον εντάξετε στη διατροφή σας
Ο λιναρόσπορος επειδή δεν έχει ιδιαίτερη γεύση είναι καλό να καταναλώνεται με κάτι άλλο. Για παράδειγμα, είναι πολύ γευστικό μαζί με κουάκερ στο πρωινό γάλα, ή μέσα στο γιαούρτι μαζί με κουάκερ, μήλο και κανέλα. Επίσης, μπορείτε να το πασπαλίσετε πάνω σε μία φέτα ψωμί με λίγο βούτυρο ή μαρμελάδα, ή να ακόμη και μέσα στην πράσινη σαλάτα σας.
πηγή: www.k-mag.gr
  • Κατηγορία Health

Τα Οφέλη της Ποδηλασίας για την Υγεία

Υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία που σχετίζονται με την ποδηλασία. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά από τα σημαντικότερα:


Η ποδηλασία είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους άσκησης

Μπορείτε να οδηγήσετε ένα ποδήλατο σχεδόν οπουδήποτε, οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, και χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία. Πολλοί άνθρωποι αναβάλλουν ορισμένα αθλήματα, λόγω του υψηλού επιπέδου των δεξιοτήτων που απαιτούνται, ή ίσως επειδή δεν μπορούν να δεσμευτούν για ένα ομαδικό άθλημα το οποίο οφείλεται στην πίεση χρόνου.

Οι περισσότεροι από εμάς ξέρουν πώς να ποδηλατούν και εφόσον έχετε μάθει δεν μπορείτε να ξεχάσετε. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ποδήλατο, μισή ωρίτσα όποτε σας βολεύει και ένα κομμάτι αυτοπεποίθησης.


Η Ποδηλασία χτίζει δύναμη και μυϊκή τόνωση

Σε αντίθεση με τις κανονικές αντιλήψεις, το ποδήλατο δεν είναι μια δραστηριότητα γυμναστικής που περιλαμβάνει αποκλειστικά και μόνο τα πόδια. Η ποδηλασία χτίζει δύναμη με έναν ολιστικό τρόπο καθώς κάθε μέρος του σώματος εμπλέκετε σε αυτή.


Η Ποδηλασία αυξάνει την μυϊκή τόνωση

Η ποδηλασία βελτιώνει σταδιακά τη γενική λειτουργία των μυών, με μικρό κίνδυνο υπερπροπόνησης ή καταπόνησης. Η τακτική ποδηλασία ενισχύει τους μύες των ποδιών και είναι εξαιρετική για την κινητικότητα των ισχίων και των γονάτων. Σταδιακά θα αρχίσετε να βλέπετε βελτίωση στην τόνωση των μυών των ποδιών, των μηρών, και των γοφών σας.


Η Ποδηλασία χτίζει αντοχή

Η ποδηλασία είναι ένας καλός τρόπος για να χτίσετε αντοχή. Είναι πολύ αποτελεσματική σε αυτό επειδή οι άνθρωποι απολαμβάνουν το ποδήλατο και δεν πρόκειται να προσέξουν πραγματικά ότι έχουν διανύσει μεγαλύτερη απόσταση από την προηγούμενη φορά.


Η Ποδηλασία βελτιώνει το καρδιαγγειακό σας σύστημα

Η ποδηλασία κάνει την καρδιά να κτυπά με ένα σταθερό ρυθμό και βοηθά στη βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι ποδηλατώντας στη δουλειά σας θα αυξάνει την καρδιαγγειακή ικανότητα κατά 3-7%. Η ποδηλασία χρησιμοποιεί τις μεγαλύτερες μυϊκές ομάδες, αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό για να επωφεληθούν η αντοχή και η φυσική κατάσταση.


Η Ποδηλασία καίει θερμίδες

Η ποδηλασία είναι ένας καλός τρόπος για να χάσετε τα ανεπιθύμητα κιλά. Η σταθερή ποδηλασία καίει περίπου 300 θερμίδες ανά ώρα. Αν ποδηλατείτε για 30 λεπτά καθημερινά θα κάψετε περίπου 5 κιλά σωματικού βάρους το χρόνο. Δεδομένου ότι βοηθά στη μυϊκή οικοδόμηση, η ποδηλασία θα ενισχύσει επίσης το μεταβολικό σας ρυθμό για αρκετή ώρα εφόσον έχετε ήδη τελειώσει τη βόλτα σας.


Η Ποδηλασία βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

Σύμφωνα με τον Βρετανικό Ιατρικό Σύλλογο, ποδηλατώντας μόλις 20 μίλια την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου κατά 50%. Μια σημαντική μελέτη 10.000 δημοσίων υπαλλήλων υποστήριξε ότι εκείνοι που έκαναν ποδηλασία για 20 μίλια κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας είχαν τις μισές πιθανότητες να υποστούν καρδιακή ασθένεια από ότι οι συνάδελφοι τους που δεν ποδηλατούσαν.


Η Ποδηλασία βελτιώνει τον συντονισμό

Η ποδηλασία είναι μια δραστηριότητα που εμπλέκει ολόκληρο το σώμα. Επομένως, ο συντονισμός του σώματος βελτιώνετε.


Η Ποδηλασία μειώνει το στρες

Κάθε τακτική άσκηση μπορεί να μειώσει το άγχος και την κατάθλιψη και να βελτιώσει την ευημερία και την αυτοεκτίμηση. Η ποδηλασία σε εξωτερικούς χώρους είναι επίσης ένας καλός τρόπος για να γίνετε ένα με τη φύση και να απολαύσετε το εξωτερικό περιβάλλον. Θα αποσπάσει το μυαλό σας από το στρες της καθημερινής ζωής και θα αναζωογονήσει τη ψυχή σας.


Όταν ενσωματώσετε την ποδηλασία σε ένα γενικό πρόγραμμα γυμναστικής, υπάρχουν πολλές πτυχές τις οποίες θα πρέπει να εξετάσετε. Πιο κάτω είναι μερικά σημαντικά πράγματα που θα πρέπει να θυμάστε:

  - Συμβουλευτείτε το γιατρό σας

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να κάνουν ποδήλατο. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας όταν σκέφτεστε να ενσωματώσετε την ποδηλασία σε ένα γενικό πρόγραμμα γυμναστικής. Θα πρέπει να σας συμβουλεύσει σχετικά με τα όρια και τις δυνατότητες σας καθώς και τι θα πρέπει να αποφύγετε.


  - Η Ποδηλασία είναι μια δραστηριότητα που συνδυάζει αεροβική άσκηση και άσκηση αντοχής

Ας πούμε ότι ο γιατρός ας λέει ότι είναι εντάξει να προχωρήσετε με την ποδηλασία ως μέρος του προγράμματος γυμναστικής σας, πιο είναι το επόμενο σας βήμα; Να θυμάστε ότι το ποδήλατο είναι μια δραστηριότητα η οποία συνδυάζει ταυτόχρονα αεροβική άσκηση και άσκηση αντοχής. Επαναπρογραμματίστε το πρόγραμμα γυμναστικής σας ώστε η ποδηλασία να είναι η αρχική σας δραστηριότητα της εβδομάδας. Άλλες δραστηριότητες, όπως η κυκλική προπόνηση θα πρέπει να γίνονται έτσι ώστε να συμπληρώνουν τα οφέλη της ποδηλασίας.


  - Ξεκινήστε αργά και στη συνέχεια αυξήστε την ένταση

Οι αρχάριοι, θα πρέπει να χρησιμοποιούν ένα πρόγραμμα όπου η ποδηλασία να γίνεται τρεις φορές την εβδομάδα. Δύο φορές την εβδομάδα είναι επίσης καλό, αλλά αυτό εξαρτάτε από τις ικανότητες του ατόμου που υποβάλλεται στην άσκηση.


  - Αυξήστε την ταχύτητα σταδιακά

Η σταδιακή αύξηση της ταχύτητας είναι μια σημαντική πτυχή της ποδηλασίας. Η ποδηλασία μπορεί να είναι επίσης επίπονη για το σώμα και το κλειδί για επιτυχή ποδηλασία είναι να είστε υπομονετικοί και να μην βιάζεστε όσον αφορά την αύξηση των ορίων σας.


  - Καλύτερα ασφαλείς παρά μετανιωμένοι

Η ποδηλασία είναι μια διασκεδαστική άσκηση, αλλά είναι σημαντικό να πάρετε τον σωστό εξοπλισμό για την δραστηριότητα αυτή. Φροντίστε να φορείτε κράνος, επιγονατίδες και μαξιλαράκια αγκώνων όταν ποδηλατείτε.


Η ποδηλασία μπορεί πραγματικά να ενσωματωθεί σε οποιοδήποτε πρόγραμμα γυμναστικής. Με κάθε περιστροφή του τροχού, καίτε θερμίδες, χτίζετε δύναμη και επιταχύνετε την ευεξία σας.


Πηγή: Adultbicycling.com

 

  • Κατηγορία Bicycle

10 τρόποι για να πιείτε νερό!

 

 

Θέλετε να χάσετε βάρος; Πιείτε νερό. Θέλετε να έχετε καλύτερο δέρμα; Πιείτε νερό. 
Θέλετε να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας, θέλετε να προστατεύσετε τις αρθρώσεις, θέλετε να βοηθήσετε στην μείωση και την αποβολή των τοξινών, την χαλάρωση του δέρματος και της δυσκοιλιότητας; Πιείτε νερό.
Περισσότερο από το μισό του σώματός μας αποτελείται από νερό, και πρέπει να το εκμεταλλευτούμε καθώς καταστέλλει την όρεξη  και βοηθά το σώμα να μεταβολίσει το λίπος. Ρυθμίζει επίσης τη θερμοκρασία του σώματος  και απομακρύνει από το σώμα μας τις τοξίνες. Πάνω από όλα όμως, το νερό λειτουργεί και ως μεταφορέας θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου για την απορρόφηση και τη χρησιμοποίηση των βιταμινών και των μετάλλων.
Ενώ ήδη γνωρίζετε ότι το πόσιμο νερό είναι καλό για την υγεία, ωστόσο ορισμένες φορές ίσως αναζητούμε πιο γευστικές επιλογές. Δυστυχώς, δεν υπάρχει άλλο «ποτό» που να μπορεί να πάρει τη θέση του νερού, όσον αφορά τα φυσικά οφέλη του, όμως υπάρχουν και άλλες λύσεις. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βελτιώσετε την γεύση του νερού, όπως για παράδειγμα προσθέτοντας λίγο περισσότερη όξινη γεύση στο νερό σας βάζοντας μια φέτα λεμόνι.
 Επίσης μπορείτε να προσλαμβάνετε τις καθημερινές σας ανάγκες για νερό, χωρίς να χρειάζεται να πιείτε αποκλειστικά νερό. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από φρούτα, λαχανικά και  διάφορα ροφήματα όπως χυμούς, αναψυκτικά (χωρίς ζάχαρη),  καφέ και τσάι που μπορείτε να προσλαμβάνετε επαρκή ποσότητα νερού.
 
Παρακάτω ακολουθούν μερικές οδηγίες που μπορείτε να ακολουθήσετε για να ξεδιψάσετε το σώμα σας:
1. Όταν ξυπνάτε, ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ποτήρι νερό.
2. Κρατήστε ένα μπουκάλι παγωμένο νερό στο ψυγείο.
3. Έχετε μαζί σας ένα μπουκάλι φρέσκο νερό μαζί σας.
4. Αποφύγετε να πίνετε πολλά καφεϊνούχα ποτά.
5. Πιείτε μερικές γουλιές από μια τρεχούμενη πηγή που μπορεί να συναντήσετε.
6. Πιείτε ένα ποτήρι νερό με κάθε γεύμα, ακόμη και αν πίνετε άλλο ποτό.
7. Αν πεινάτε, πιείτε ένα ποτήρι νερό προτού καταναλώσετε το σνακ σας.
8. Αυξήστε τα φρούτα σας και την πρόσληψη λαχανικών.
9. Παραγγείλετε σούπα πριν από το γεύμα σας.
10. Προγραμματίστε το νερό που πρέπει να πίνετε και βάλτε καθημερινούς στόχους.
 
Μαρία Καλατζή
Διατροφολόγος - Διαιτολόγος
Επιστημονικός συνεργάτης YouDiet
  • Κατηγορία Υγεία

Γιατρέ μου, ξεχνάω!

 

Η ήπια γνωστική έκπτωση (mild cognitive imparaiment - MCI) είναι μια κατάσταση κατά την οποία η μνήμη, ο λόγος, την κρίση ή κάποια άλλη πνευματική λειτουργία εμφανίζουν ορατή έκπτωση, έκπτωση που παρατηρεί ο ασθενής ή το περιβάλλον του και που καταγράφεται σε σχετικά διαγνωστικά τεστ, όμως η διαταραχή δεν είναι τέτοιας έκτασης ώστε να διαταράσσεται η καθημερινή λειτουργικότητα του ασθενούς. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι πρόκειται για ένα ενδιάμεσο στάδιο ανάμεσα στην αναμενόμενη φυσιολογική έκπτωση των γνωστικών λειτουργιών που συνεπάγονται τα γηρατειά και στην άνοια.
 
Δεδομένου ότι για τη διάγνωση της άνοιας βασική προϋπόθεση είναι τα ίδια προβλήματα να προκαλούν έκπτωση της λειτουργικότητας του ασθενούς, θα μπορούσε κανείς να χαρακτηρίσει την ήπια γνωστική έκπτωση ως μια πρώιμη μορφή άνοιας; Τα στατιστικά δεδομένα δείχνουν ότι οι ασθενείς με ήπια γνωστική έκπτωση έχουν αυξημένη πιθανότητα να εμφανίσουν νόσο Αλζχάιμερ, ιδίως όταν το πρόβλημά τους αφορά στη μνήμη. Όμως, αυτό δεν σημαίνει πως όλοι οι ασθενείς με ήπια γνωστική έκπτωση θα φτάσουν στην άνοια. Για να μιλήσουμε με αριθμούς, κάθε χρόνο 1-2% των ηλικιωμένων αναπτύσσει άνοια. Όταν κάποιος πάσχει από ήπια γνωστική έκπτωση, το ποσοστό αυτό ανέρχεται στο 6-15%.
 
Ποιά είναι τα συμπτώματα της ήπιας γνωστικής έκπτωσης;
Οι ασθενείς με ήπια γνωστική έκπτωση ξεχνούν περισσότερα πράγματα απ' ότι παλιά και η διαφορά αυτή είναι παρατηρήσιμη και από το περιβάλλον τους. Δυσκολεύονται να ανακαλέσουν ονόματα προσώπων, ξεχνούν ραντεβού, χάνουν εύκολα τον ειρμό της σκέψης τους σε μια συζήτηση, δυσκολεύονται να παρακολουθήσουν την υπόθεση μιας ταινίας ή ενός βιβλίου, δυσκολεύονται να πάρουν σοβαρές αποφάσεις, η κρίση τους είναι επισφαλής, γίνονται έντονα παρορμητικοί. Ταυτόχρονα, συχνά συνυπάρχει άγχος, κατάθλιψη ή απάθεια και ενίοτε εύκολος εκνευρισμός που μπορεί να φτάσει έως και του σημείου της επιθετικότητας.
 
Ποιοί κινδυνεύουν;
Ο μεγαλύτερος κίνδυνος απαντάται στα άτομα προχωρημένης ηλικίας και σε όσους φέρουν ένα γονίδιο που αποκαλείται APOE-4. Να διευκρινίσουμε και πάλι πως ούτε όλοι οι ηλικιωμένοι θα αναπτύξουν ήπια γνωστική έκπτωση, ούτε όλοι όσοι φέρουν το γονίδιο ΑΡΟΕ-4. Λιγότερο σαφείς ενδείξεις κινδύνου υπάρχουν για τους διαβητικούς, τους καταθλιπτικούς, τους καπνιστές, τους υπερτασικούς, όσους δεν ασκούνται καθόλου και όσους έχουν αυξημένη χοληστερίνη.
Επίσης από ήπια γνωστική έκπτωση κινδυνεύουν και όσοι πάσχουν από άπνοια ύπνου, μια νόσο κατά την οποία η αναπνοή σταματά κατά τη διάρκεια της νύχτα για να ξαναξεκινήσει με έναν θόρυβο που μοιάζει με βροντώδες ροχαλητό. Η άπνοια ύπνου βελτιώνεται με την διακοπή του καπνίσματος, την απώλεια βάρους και την χρήση μιας ειδικής συσκευής κατά τη διάρκεια του ύπνου. Έχουν αναφερθεί αρκετές περιπτώσεις ήπιας γνωστικής έκπτωσης που αναπτύχθηκε στα πλαίσια άπνοιας ύπνου και οι οποίες βελτιώθηκαν σημαντικά με την αντιμετώπιση της άπνοιας.
 
Υπάρχει θεραπεία;
Προς το παρόν δεν έχει αναπτυχθεί κάποια ειδική θεραπεία για την ήπια γνωστική έκπτωση. Παρότι αρκετοί γιατροί συνηθίζουν να συνταγογραφούν τα φάρμακα που χορηγούνται στη νόσο Αλζχάιμερ (κυρίως δονεπεζίλη), ιδίως όταν η ήπια γνωστική έκπτωση αφορά στη μνήμη (οπότε οι πιθανότητες να εξελιχθεί σε άνοια είναι αυξημένες), έρευνες έχουν δείξει πως τα αντιανοϊκά φάρμακα προσδίδουν ένα όφελος, όμως αυτό είναι παροδικό (διαρκεί λιγότερο από 3 έτη). 
Η σοφότερη θεραπευτική προσέγγιση είναι να αντιμετωπιστούν όλες εκείνες οι καταστάσεις που αποτελούν παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση ήπιας γνωστικής έκπτωσης και άνοιας. Και παρότι για την ηλικία και τα γονίδια μας δεν μπροούμε να κάνουμε πολλά πράγματα, μπορούμε να κάνουμε αρκετά για τα αγγεία μας: να ελέγξουμε το ζάχαρό μας, την πίεσή μας, τις χοληστερίνες μας, να κόψουμε το τσιγάρο και να ασκούμαστε τακτικά.
Τέλος, παρότι υπάρχει ένας ...αστικός μύθος που θέλει το μυαλό μας να πρέπει να ακονίζεται για να μην τεμπελιάσει, οι έρευνες που έχουν γίνει ως τώρα δεν έχουν καταφέρει να επιβεβαιώσουν ότι η πνευματική εξάσκηση βοηθά στην πρόληψη της άνοιας.
  • Κατηγορία Υγεία

Μπορείς να εξαρτηθείς από τη μαριχουάνα/χασίς;

 

Η εξάρτηση ξεκινάει όταν το άτομο αναζητά ενεργά την ουσία και τη χρησιμοποιεί συστηματικά. Η συστηματική χρήση χασίς μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ανοχής, δηλαδή την ανάγκη για λήψη όλο και μεγαλύτερης ποσότητας από την ουσία για να αισθανθεί την επίδραση που ένιωθε προηγουμένως με μικρότερες ποσότητες.

Έτσι είναι περισσότερο πιθανό να οδηγηθεί ο χρήστης κάνναβης και στη χρήση άλλων εξαρτησιογόνων ουσιών.

Ορισμένοι αμφισβητούν σήμερα το κατά πόσο είναι βλαβερή η χρήση της μαριχουάνας και του χασίς.

Ποιά είναι η αλήθεια;

Eίναι γεγονός ότι υπάρχει μια κίνηση αμφισβήτησης της επικινδυνότητας της κάνναβης (μαριχουάνα, χασίς). Μάλιστα αρκετοί υποστηρίζουν την υιοθέτηση αντιαπαγορευτικής πολιτικής απέναντι στην ουσία αυτή. Ένα από τα βασικά επιχειρήματα αυτής της τοποθέτησης είναι ότι το αλκοόλ, που είναι νόμιμη και κοινωνικά αποδεκτή ουσία, είναι πιο επικίνδυνο και δημιουργεί περισσότερα προβλήματα στους χρήστες από ό,τι η κάνναβη.

Η αντίληψη αυτή για την κάνναβη έχει διαδοθεί ευρέως στη νεολαία μέσω της άμεσης και έμμεσης διαφήμισης που γίνεται από τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, με αποτέλεσμα τη σημαντική εξάπλωση της χρήσης της, όπως τεκμηριώνεται από τις πανελλήνιες έρευνες στη χώρα μας.

Η πραγματικότητα είναι ότι η μαριχουάνα και το χασίς είναι ψυχοτρόπες ουσίες που παράγονται από το φυτό της ινδικής κάνναβης και επιδρούν στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα. Από την πλευρά της φαρμακολογικής τοξικότητας η κάνναβη είναι πράγματι λιγότερο τοξική ουσία από το αλκοόλ.

Το κριτήριο της τοξικότητας δεν είναι όμως το μόνο κριτήριο βάση του οποίου η χρήση μιας ουσίας κρίνεται ως επικίνδυνη.

Πρόσφατα υπάρχει αυξανόμενος αριθμός επιστημονικών μελετών που δείχνουν ότι η χρήση της κάνναβης δεν είναι ακίνδυνη, ιδιαίτερα σε άτομα εφηβικής ηλικίας. Αντίθετα μπορεί να δημιουργήσει, κάτω από ορισμένες συνθήκες και σε ορισμένα άτομα, σοβαρά προβλήματα.

Για το λόγο αυτό άλλωστε όλες οι χώρες που ακολουθούσαν μια πιο ανεκτική πολιτική στο θέμα της χρήσης της κάνναβης, συμπεριλαμβανομένης και της Ολλανδίας, αναθεωρούν την πολιτική τους.

Ειδικές μελέτες δείχνουν ότι για ένα χρονικό διάστημα μιάμισης περίπου ώρας από τη λήψη της ουσίας παρατηρούνται σημαντικές επιπτώσεις στις λειτουργίες του ατόμου, όπως μείωση των αντανακλαστικών, διαταραχή στην αντίληψη του χρόνου, διαταραχή στην προσοχή και στη μνημονική λειτουργία.

Aν και δεν υπάρχει σαφώς τεκμηριωμένη φυσική εξάρτηση από την ουσία, εντούτοις η χρήση της μαριχουάνας και του χασίς δημιουργεί ψυχολογική εξάρτηση, που σε πολλές περιπτώσεις οδηγεί σε μια σχεδόν καταναγκαστικά επαναλαμβανόμενη συχνή χρήση.

Αυτή με τη σειρά της οδηγεί το άτομο σε κατάσταση μειωμένης δραστηριότητας και κινήτρων για την επιδίωξη στόχων. Από την κλινική πείρα έχει φανεί ότι σε νεαρά άτομα με ιδιοσυστασιακή προδιάθεση στην ψυχική διαταραχή, η χρήση της κάνναβης μπορεί να αποτελέσει εκλυτικό παράγοντα στην εκδήλωση ψυχωσικών επεισοδίων, καθώς και αυξημένο κίνδυνο υποτροπής της ψυχικής διαταραχής μετά την αποδρομή του επεισοδίου.

Τέλος, η χρήση της κάνναβης φέρνει το νέο άτομο σε ευκολότερη επαφή και με άλλες παράνομες ουσίες, αυξάνοντας την πιθανότητα εμπλοκής με αυτές.

Σε καμία αναπτυγμένη χώρα δεν προβλέπεται από τη νομοθεσία η ελεύθερη χρήση της κάνναβης. Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες προβλέπεται νομικά η διαφοροποίηση της ποινής, αναλόγως της ποσότητας, καθώς και της χρήσης από το ίδιο το άτομο ή όχι.

Σε ελάχιστες χώρες δεν διώκεται ποινικά η υπό σαφείς και καθορισμένους όρους χρήση της κάνναβης, όπως σε συγκεκριμένους χώρους, έως συγκεκριμένη ποσότητα κ.λπ.

Πηγή: iatronet.gr

  • Κατηγορία Υγεία

Σωστή διατροφή για έναν ωραίο ύπνο

 

Ένας καλός ύπνος μόνο θετικά αποτελέσματα μπορεί να έχει στην υγείας μας Όμως τα αν θα κοιμηθούμε καλά ή όχι εξαρτάται και από την διατροφή μας .
Σύμφωνα με τους ειδικούς για να κοιμηθούμε καλά , θα πρέπει να αποφύγουμε να φάμε μετά τις 9 το βράδυ, όμως υπάρχουν και ειδικές τροφές που ευνοούν αυτή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού.
Τέτοιες είναι:
- το ροδάκινο: περιέχει φώσφορο και νιασίνη, είναι κατάλληλο για όσους βρίσκονται σε υπερένταση και αν τρώγεται το βράδυ ευνοεί τον ύπνο ιδιαίτερα εκείνων που νιώθουν εξάντληση.
-το βερίκοκο: έχει καλή περιεκτικότητα καλίου, βρωμίου και βιταμινών της συμπλέγματος
 
Β. Παρουσιάζει σημαντική διατροφική και διαιτητική αξία και είναι το κατεξοχήν ηρεμιστικό φρούτο.
 
-Η βρώμη: δημητριακό που δυναμώνει το νευρικό σύστημα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας μεταλλικών αλάτων και βιταμινών, καθώς και πολύτιμων ιχνοστοιχείων, όπως το κοβάλτιο και ο ψευδάργυρος. Η βρώμη δεν θεωρείται ηρεμιστική, γιατί τονώνει το νευρικό σύστημα, αλλά είναι η ιδανική τροφή για το άτομο το όποιο δεν μπορεί να κοιμηθεί ή βρίσκεται σε υπερένταση εξαιτίας έντονης πνευματικής δραστηριότητας.
 
-το λάχανο: περιέχει μεταλλικά άλατα (π.χ.κάλιο), βιταμίνες και είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, μια σημαντική ουσία κατά των αιμορραγιών και χρήσιμη για τη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και για την καλή του λειτουργία. Ενδείκνυται ιδιαίτερα για άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα αϋπνίας και ενδείκνυται για τη θεραπεία ερεθισμών της αναπνευστικής οδού.
 
-το μήλο: περιέχει μια καλή ποσότητα απλών σακχάρων, πηκτίνη, μεταλλικά άλατα, μηλικό και κιτρικό οξύ. Έχει αντιοξειδωτική δράση, διουρητική, αντιδιαρροϊκη και ηρεμιστική, αυτή η τελευταία ιδιότητα του το καθιστά εξαιρετικό φρούτο για το βράδυ. Ένα μήλο είναι κατάλληλο για άτομα αγχώδη που δυσκολεύονται να κοιμηθούν και για άτομα με προβλήματα δυσπεψίας.
 
- Τέλος το ελαιόλαδο, τα πλήρη δημητριακά, καθώς και τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α μας βοηθούν να κοιμόμαστε πιο εύκολα και πιο ξεκούραστα.
Στην αντίπερα όχθη οι τροφές και τα ποτά που προκαλούν αϋπνία είναι
 
- το αλκοόλ: ευθύνεται για διαταραχές του ύπνου και όταν ο οργανισμός λαμβάνει μεγάλες ποσότητες αλκοόλης δυσκολεύεται να την απορροφήσει, προκαλώντας την έκκριση της ορμόνης «ινσουλίνη» για να τον διευκολύνει. Η ινσουλίνη προκαλεί υπερδιέγερση.
 
-Το αλάτι: εχθρός του καλού ύπνου, καθώς προκαλεί κατακράτηση υγρών και παρενοχλεί στην καλή χαλάρωση των μυών.
 
-Τα φουντούκια και καρύδια: έχουν υψηλή περιεκτικότητα φυτικών πρωτεϊνών που απαιτούν ειδικά πεπτικά ένζυμα, δηλαδή μεγάλες ποσότητες λιποδιαλυτών βιταμινών και λιπαρών οξέων (ιδιαίτερα το λινολεικό οξύ) και έρχονται σε αντίθεση με την χημική διαδικασία της χαλάρωσης που οδηγεί στον ύπνο. Η πρόσληψη ξηρών καρπών αυτού του τύπου οδηγεί σε σωματική και διανοητική διέγερση.
 
-Τα σκληρά τυριά: Στην ιδιαίτερη σύσταση των σκληρών τυριών οφείλεται και η μικρότερη απορρόφηση του μαγγανίου και κοβαλτίου, ιχνοστοιχεία πολύτιμα για τον ύπνο και τη χαλάρωση των μυών
 
-Και διεγερτικές τροφές όπως: μουστάρδα, κάρυ και γενικά πικάντικα φαγητά, σοκολάτα, καφές και ποτά που περιέχουν καφεΐνη, και γενικότερα οτιδήποτε διεγείρει το έντερο και το νευρικό σύστημα.
πηγή: endiaferonta.com

Τι πρέπει να κάνετε για την καούρα και τις ξινίλες

 

Η καούρα είναι μια αίσθηση καψίματος που ανεβαίνει από το στομάχι σας ή από χαμηλά στο θώρακα προς το λαιμό σας. Ορισμένες φορές μπορεί να...
 
αισθανθείτε ότι οι τροφές επιστρέφουν στο λαιμό, και μερικοί άνθρωποι νιώθουν ξινίλα ή πικρή γεύση στο πίσω μέρος του στόματος. Η καούρα μπορεί να διαρκέσει αρκετές ώρες και είναι συχνά χειρότερη μετά το φαΐ, ή όταν ξαπλώνετε ή σκύβετε. Η καούρα είναι το πιο κοινό σύμπτωμα της παλινδρόμησης.
 
Η καούρα και η παλινδρόμηση μπορούν να αντιμετωπιστούν με φάρμακα που εξουδετερώνουν ή μειώνουν την ποσότητα οξέος στο στομάχι σας. Αυτό μειώνει την ενόχληση που προκαλείται από το ανερχόμενο στομαχικό οξύ και επιτρέπει στο εσωτερικό τοίχωμα του οισοφάγου σας να επουλωθεί. Υπάρχουν επίσης ορισμένες αλλαγές διατροφής και τρόπου ζωής που μπορούν να βοηθήσουν προκειμένου να μειωθεί η εμφάνιση συμπτωμάτων.
 
Τι πρέπει να κάνετε για να ελαττωθεί η εμφάνιση των συμπτωμάτων;
 
• Να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Το περίσσιο λίπος μπορεί να ασκήσει πίεση στην κοιλιά σας, να ανεβάσει το στομάχι σας και να προκαλέσει παλινδρόμηση οξέος στον οισοφάγο σας. . Αν το βάρος σας είναι ιδανικό προσπαθήστε να το διατηρήσετε.. Εάν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, προσπαθήστε να χάσετε βάρος αργά - δεν υπερβαίνει το 1 ή 2 λίρες (0,5 έως 1 κιλό) την εβδομάδα. Ρωτήστε το γιατρό σας για βοήθεια στη διαμόρφωση μιας στρατηγικής για την απώλεια βάρους που θα λειτουργήσει για σας. 
• Αποφύγετε στενά και σφιχτά ρούχα. Ρούχα που που είναι σφιχτά γύρω από τη μέση σας μπορεί να ασκήσουν πίεση στην κοιλιά σας και να χαλαρώσουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα. 
• Αποφύγετε τροφές που προκαλούν καούρα. Αυτές διαφοροποιούνται από άτομο σε άτομο. Κάποιες κοινές τροφές όπως τα λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα, το αλκοόλ, η σοκολάτα, η μέντα, το σκόρδο, το κρεμμύδι και η καφεΐνη μπορεί να χειροτερέψουν την καούρα. 
• Μην ξαπλώνετε μετά από ένα γεύμα. Περιμένετε τουλάχιστον δύο με τρεις ώρες μετά το φαγητό πριν την ξεκούραση σε κρεββάτι ή την κατάκλιση για ύπνο. 
• Μπορείτε να ανεβάσετε το προσκέφαλο του κρεβατιού σας. Μια κλίση 40 μοιρών περίπου βοηθά αρκετά . Τοποθετείστε ξύλο ή τσιμεντόλιθους κάτω από τα πόδια του κρεβατιού σας στην άκρη του κρεβατιού. Εάν δεν είναι δυνατόν να ανυψώσετε το κρεβάτι σας, μπορείτε να εισαγάγετε μια σφήνα ανάμεσα στο στρώμα σας και την βάση του κρεβατιού για να ανυψώσει το σώμα σας από τη μέση και πάνω. Σφήνες είναι διαθέσιμες σε φαρμακεία και καταστήματα ιατρικού εξοπλισμού 
• Αποφύγετε το κάπνισμα. Το κάπνισμα μειώνει την ικανότητα του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα να λειτουργήσει σωστά.
 
Πότε πρέπει να δείτε ένα γιατρό άμεσα; 
Ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια εάν έχετε πόνο στο στήθος , ιδιαίτερα όταν συνοδεύεται από άλλα σημεία και συμπτώματα όπως δύσπνοια ή πόνος στη γνάθου ή πόνο στο χέρι. Αυτά μπορεί να είναι σημεία και συμπτώματα της καρδιακής προσβολής. του Αλέξανδρου Γιατζίδη, M.D.
 
 
  • Κατηγορία Υγεία

Aσκηση και άγχος

 

Η φυσική δραστηριότητα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική για την ανακούφιση του άγχους, μειώνοντας την πιθανότητα διαταραχών που οφείλονται στο άγχος.Επιταχύνει επίσης το χρόνο ανάρρωσης από ένα συναισθηματικό τραυματισμό.

Ιδιαίτερη αξία έχει η αερόβια άσκηση και το παιχνίδι, αλλά και προγράμματα διατάσεων και αυτοσυγκέντρωσης όπως η γιόγκα ή οι στρατηγικές αναπνοής. Πάντως όλα τα άτομα δεν διαχειρίζονται με τον ίδιο τρόπο το άγχος, άρα οι στρατηγικές ενεργητικής και παθητικής χαλάρωσης έχουν και εξατομικευμένο χαρακτήρα.

Συνοπτικά μπορούμε να αναφέρουμε τις εξής επιδράσεις της άσκησης πάνω στο άγχος:

- Η φυσική δραστηριότητα προσφέρει ένα διάλειμμα από τις απαιτήσεις της καθημερινότητας
- Η άσκηση προκαλεί απελευθέρωση των φυσικών αναλγητικών που είναι γνωστά ως ενδορφίνες που σχετίζονται με θετικές μεταβολές της διάθεσης
- Η τακτική φυσική δραστηριότητα μειώνει τα επίπεδα των κατεχολαμινών και της κορτιζόλης, ορμόνες που εμπλέκονται στην αντίδραση του άγχους, αλλά και άλλων νευροδιαβιβαστών (ντοπαμίνη), που σχετίζονται με την χαλάρωση
- Η άσκηση ενισχύει την αυτοπεποίθηση και την αίσθηση αυτοκυριαρχίας. Το άτομο ενισχύει την αυτοεκτίμησή του, βιώνοντας καλύτερα τον εαυτό του και τις καταστάσεις που ζει
- Με την άσκηση, η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται λόγο της αυξημένης μυϊκής δραστηριότητας. Αυτή η αύξηση έχει θεραπεύτηκα αποτελέσματα.

Ενδεικτικό πρόγραμμα:

- 2-4 φορές την εβδομάδα αερόβια προγράμματα για 45-60 λεπτά
- 3 φορές την εβδομάδα διατατικά προγράμματα για 30-45 λεπτά
- 2-3 φορές την εβδομάδα γιόγκα ή ανάλογου περιεχομένου προγράμματα αυτοσυγκέντρωσης και ενδυνάμωσης

Πηγή: www.youdiet.gr

 
 
  • Κατηγορία Υγεία

Eξι εβδομάδες προπόνησης με βάρη αυξάνουν την οστική πυκνότητα

 

Η οστεοπόρωση αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας για όλον το γυναικείο πληθυσμό και για μερικούς άνδρες. Η οστική πυκνότητα, η οποία μειώνεται με το πέρασμα των χρόνων, επηρεάζεται από την επιβάρυνση που δέχονται τα οστά, τη διατροφή και ορισμένες ορμόνες. Η άσκηση με βάρη είναι μια μέθοδος πρόληψης της μείωσης της οστικής πυκνότητας ή ακόμα και αύξησης αυτής. Ερευνητές από ένα πανεπιστήμιο στις ΗΠΑ βρήκαν πως η οστική πυκνότητα του ισχίου και της σπονδυλικής στήλη αυξήθηκε κατά 2,7-7,7% στους άνδρες, αλλά όχι στις γυναίκες, που συμμετείχαν σε ένα πρόγραμμα άσκησης διάρκειας 24 εβδομάδων. Η άσκηση με βάρη περιλάμβανε βαθιά καθίσματα και άρσεις θανάτου. Η άσκηση με βάρη βελτιώνει σε μεγαλύτερο βαθμό την οστική πυκνότητα στους άνδρες, παρά στις γυναίκες. Από τους Steve Blechman & Thomas Fahey, EdD

 

 

  • Κατηγορία Υγεία

Τα ψυχογενή αίτια της πρόσληψης βάρους

Τα ψυχογενή αίτια της πρόσληψης βάρους

Σχετίζεται η ψυχική μας διάθεση με την πρόσληψη σωματικού βάρους; Η απάντηση είναι βεβαίως ναι, αλλά με ποιον τρόπο συμβαίνει αυτό;
Κατ αρχήν γνωρίζουμε ότι το άγχος, η μελαγχολία επηρεάζουν αρνητικά τον μεταβολισμό μας, μέσα από μια πολύπλοκη διαδικασία. 
Επιπλέον, σχεδόν όλοι οι άνθρωποι μπορούν να θυμηθούν, αν τους ζητηθεί, διότι συνήθως δεν το προσέχουν, κάποια στιγμή που ένιωθαν στενοχώρια ή άγχος, και τη στιγμή εκείνη ένιωθαν ότι είχαν ανάγκη από κάποιο φαγητό ή γλυκό. Η στιγμή αυτή σε πολλούς ανθρώπους μπορεί να μην ήταν στιγμή, αλλά ένα μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ακόμα και μήνες ή έτη, που ένιωθαν κατ' αυτόν τον τρόπο.

Πώς επηρεάζει και τι είδους σχέση μπορεί να έχει η τροφή που τρώμε με τη συναισθηματική μας διάθεση, άγχος, λύπη, χαρά;

Παρ' ότι ο άνθρωπος και διάφορα ζώα έχουν μια έμφυτη προτίμηση στις γλυκές γεύσεις, η γεύση και οι άλλες σωματικές αισθήσεις δεν επαρκούν από μόνες τους ως μόνη εξήγηση της ποσότητας τροφής που καταναλώνουμε σε διάφορες περιστάσεις.

Υπάρχει η κοινή αντίληψη ότι νιώθουμε το αίσθημα του κορεσμού στην πείνα, όταν 'χορτάσει' το στομάχι μας, πιο σωστά όμως θα ήταν το να πούμε, όταν ο εγκέφαλός μας 'κρίνει' ότι έχουμε χορτάσει.

Πιο συγκεκριμένα, το στομάχι μεταδίδει πληροφορίες στον εγκέφαλο μέσω

* του πνευμονογαστρικού νεύρου, σχετικές με τη διάταση των στομαχικών τοιχωμάτων. Ζώα με βλάβη στο πνευμονογαστρικό νεύρο, τρώνε έως ότου παραγεμίσει το στομάχι τους
* μέσω των σπαγχνικών νεύρων σχετικά με την περιεκτικότητα του στομάχου σε θρεπτικές ουσίες.

Όταν ο εγκέφαλος κρίνει ότι τα παραπάνω είναι σε ικανοποιητικό επίπεδο, δημιουργεί αυτό το αίσθημα κορεσμού που νιώθουμε.

Είναι πολύ σημαντικό να σταθούμε σε αυτή την πρόταση, καθώς θα αναφερθούμε στο πώς η συναισθηματική μας διάθεση μπορεί να 'ξεγελάσει' αυτό το αίσθημα κορεσμού, να φάμε δηλαδή κάτι ενώ 'πραγματικά', οργανικά δηλαδή, δεν πεινάμε.

Προχωρώντας όμως λίγο ακόμα στην οργανική εξήγηση του αισθήματος της πείνας και του κορεσμού της, βλέπουμε ότι μετά την πέψη της τροφής, το μεγαλύτερο μέρος της τροφής εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος με τη μορφή γλυκόζης. Η γλυκόζη είναι μία σημαντική πηγή ενέργειας για όλο τον οργανισμό και η πιο σημαντική οπωσδήποτε για τον εγκέφαλο, μια 'χημική ευχαρίστηση και ανταμοιβή' του, θα μπορούσαμε να πούμε. Το σημείο αυτό πρέπει να τονιστεί διότι εξηγεί, ανεξαρτήτως του αν πεινάμε, γιατί ικανοποιεί τον εγκέφαλό μας η κατανάλωση π.χ ενός γλυκού. Το συναίσθημα ευφορίας το οποίο νιώθει ο εγκέφαλος με την κατανάλωση του γλυκού, 'αντισταθμίζει', σε ένα μέτριο βαθμό όμως, το συναίσθημα λύπης ή στενοχώριας που μπορεί να νιώθει το άτομο.

Παράλληλα, οι κινήσεις του στόματος κατά τη μάσηση της τροφής, λειτουργούν θα μπορούσαμε να πούμε κατά κάποιο τρόπο αγχολυτικά, 'εκτονώνοντας' τη συναισθηματική ένταση του ατόμου. Για να γίνει κατανοητό αυτό, αρκεί να φέρουμε στο μυαλό μας την εικόνα ενός αγχώδους ανθρώπου που μασάει με ένταση μια τσίχλα. Η συναισθηματική αντίδρασή μας και η εκδήλωσή της με τη μορφή κινήσεων, μας είναι γνωστή από τη συνήθη έκφραση-κίνηση 'χτύπα ξύλο'.

Εκεί βλέπουμε ολοφάνερα, τη μάθηση του εγκεφάλου μας, να αντιδρά όταν ακούσουμε κάτι δυσάρεστο και νιώσουμε ένα δυσάρεστο συναίσθημα, με την κίνηση να βρούμε να χτυπήσουμε κάπου ξύλο, 'ξορκίζοντας', έστω και αν αυτό στη λογική μας δεν στέκει, το κακό αυτό μακριά από εμάς.

Μπορούμε να βρούμε πολλές ομοιότητες στο πώς λειτουργούν ως 'αγχολυτικά' το κάπνισμα και το φαγητό στον καθημερινό άνθρωπο και κατ’αυτόν τον τρόπο την εξήγηση γιατί το άτομο δυσκολεύεται να τα περιορίσει. Το κάπνισμα, παρ’ ότι έχει βεβαίως μεγαλύτερη πολυπλοκότητα ως εθισμός, προσφέρει καταρχήν και αυτό μία 'χημική ανταμοιβή' στον εγκέφαλό μας. Πολλές φορές όμως έχουμε προσέξει καπνιστές, οι οποίοι καπνίζουν συνεχόμενα πολλά τσιγάρα, το ένα μετά το άλλο, χωρίς να 'χρειάζονται' περισσότερη νικοτίνη.

Εκεί παρατηρούμε πόσο αγχολυτική νιώθουν οι καπνιστές την κινησιολογία του καπνίσματος. Συχνά μάλιστα, αν προσπαθήσουν να διακόψουν το κάπνισμα, νιώθουν μια αμηχανία και χρειάζονται κάποιο αντικείμενο για να απασχολούν τα χέρια τους, μια τσίχλα ή καραμέλα για να απασχολούν το στόμα τους. 
Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι τα παραπάνω υποκατάστατα, σπάνια αρκούν από μόνα τους και πετυχαίνουν τον στόχο τους. Ο λόγος είναι ο εξής, οι άνθρωποι αυτοί ασχολούνται μόνο με το μέσον που χρησιμοποιούν για να εκφράσουν τη συναισθηματική τους διάθεση (κάπνισμα, φαγητό) και όχι με την ίδια αυτή τη διάθεση.

Αρκεί να φανταστούμε μία γυναίκα η οποία χωρίζει από μία μακροχρόνια σχέση και φυσικά νιώθει θλίψη. Στο συναίσθημα της θλίψης, ο εγκέφαλός μας αντιδρά με δύο τρόπους, όσον αφορά την τροφή: ή το λεγόμενο 'κλείσιμο' του στομάχου ή την ανταμοιβή του εαυτού μας με τροφές με ευχάριστη γεύση. Δεν είναι σπάνιο μάλιστα, αυτόν τον τρόπο αντίδρασης σε αυτά τα συναισθήματα, να τον έχει 'μάθει', συνηθίσει δηλαδή, το μυαλό μας, από πολύ μικρή ηλικία.

Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που θυμούνται τους γονείς τους να τους κατηγορούν από όταν ήταν παιδιά, όταν έτρωγαν κάποιο γλυκό, και η στενοχώρια τους που 'απογοητεύουν' τους γονείς τους να τους οδηγεί σε μεγαλύτερη κατανάλωση τροφής ως 'παρηγοριά', με συνέπεια την εδραίωση αυτής της συνήθειας.

Επιπρόσθετα, η παραμέληση αυτή του εαυτού μας, εκτός από συνήθεια, συμβολίζει ασυνείδητα και μια 'αυτοτιμωρία' για το άτομο.

Όπως και στο παράδειγμα της γυναίκας που χωρίζει από τη σχέση της, η κατανάλωση τροφής και η παραμέληση του εαυτού είναι μια συμβολική αντίδραση του ατόμου προς τον ίδιο του τον εαυτό, 'αφού οι άλλοι δεν με νοιάζονται ή δεν με θέλουν, δεν νοιάζομαι κι εγώ για τον εαυτό μου'. Βεβαίως, οι περισσότεροι άνθρωποι που θα χώριζαν από μία σχέση, θα αντιδρούσαν με αυτόν τον τρόπο.

Πρόβλημα γίνεται όταν η αντιμετώπιση αυτή ξεπεράσει κάποιο εύλογο χρονικό διάστημα. 
Συχνά έτσι πολλοί άνθρωποι ταλαιπωρούνται και απογοητεύονται προσπαθώντας να ακολουθήσουν δίαιτες από ειδικούς της διατροφής, τις οποίες όμως για λόγους καθαρά κακής ψυχικής διάθεσης, δεν έχουν το σθένος να ακολουθήσουν. Αποτέλεσμα των αλλεπάλληλων διακοπών και νέων προσπαθειών για δίαιτα, είναι η λανθασμένη εντύπωση που σχηματίζει το άτομο για τον εαυτό του, ότι δεν είναι

* 'ψυχικά' δυνατό ή
* φταίει ο κακός μεταβολισμός του (μία 'οργανική' εξήγηση την οποία πολλοί άνθρωποι με αυξημένο σωματικό βάρος δίνουν στον εαυτό τους, εκφράζοντας ουσιαστικά έτσι μια παραίτηση του εαυτού τους, 'αφού είναι οργανικό, δεν μπορώ να το αντιμετωπίσω και δέχομαι την υπάρχουσα κατάσταση').

Ευτυχώς τα τελευταία χρόνια πολύ πιο συχνά, θα σκεφτεί τον ρόλο του ψυχολόγου, κάτι όχι παράξενο, μια και ο ειδικός της διατροφής, δυσκολεύεται ή αγνοεί το να προτείνει μια τέτοια παράλληλη συνεργασία, ίσως κυρίως λόγω των ταμπού της ελληνικής κοινωνίας και την πλαστή σύνδεση στο μυαλό μας του ειδικού ψυχικής υγείας με αποκλειστικά βαριά ψυχικά νοσήματα.

Αξίζει να αναφέρουμε επίσης ότι και η μεθοδολογία των ειδικών της διατροφής να υπάρχουν πολλά μικρά γεύματα στη διάρκεια της ημέρας, ούτως ώστε να 'εκπαιδεύεται' και να συνηθίζει ο μεταβολικός ρυθμός να κάνει πολλές καύσεις, βασίζεται σε μια εφαρμογή της Γνωστικο-συμπεριφορικής προσέγγισης της ψυχολογίας, η οποία έχει αποδείξει εργαστηριακά ότι ο εγκέφαλός μας μπορεί να μάθει και να συνηθίσει το πώς ρυθμίζει και συντονίζει διάφορες λειτουργίες του οργανισμού.

Κατά παρόμοιο τρόπο με τον οποίο μπορεί ο οργανισμός μας να συνηθίσει το υπερβολικό κρύο του χειμώνα, αφήνοντας τα παράθυρα ανοιχτά στο σπίτι, από το φθινόπωρο, συνηθίζοντας στη σταδιακή πτώση της θερμοκρασίας. 

Η συναισθηματική μας διάθεση δεν είναι κάτι άυλο, αλλά η λειτουργία της είναι κάτι το μοναδικό!

Γνωρίζουμε ότι χημικές ουσίες που χρησιμοποιεί ο εγκέφαλός μας στην επικοινωνία μεταξύ των κυττάρων του, οι λεγόμενοι νευροδιαβιβαστές, παίζουν ένα τεράστιο ρόλο στην καθημερινή μας διάθεση, ειδικά ο νευροδιαβιβαστής με το όνομα Σεροτονίνη.

Γνωρίζουμε επίσης ότι στους περισσότερους ανθρώπους αρέσει η σοκολάτα, γιατί η κατανάλωσή της προκαλεί στον εγκέφαλό μας την αντίδραση να παράγει περισσότερη σεροτονίνη, κάτι που μας κάνει να νιώθουμε ένα συναίσθημα ευφορίας.

Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που σε διάφορες στιγμές, ιδιαίτερα όταν νιώθουμε στενοχώρια, θα αναζητήσουμε αυθόρμητα σοκολάτα. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να τη στερηθούν, ή το σημαντικότερο, δεν βρίσκουν κάποιο λόγο, κάποιο επαρκές νόημα στο γιατί να στερηθούν το φαγητό, και φυσικά είναι απόλυτα λάθος να τους κατακρίνει το οικογενειακό και φιλικό τους περιβάλλον, κάτι το οποίο συχνά συμβαίνει.

Το φαγητό είναι ένα μία από τις καθημερινές μας απολαύσεις και ένα από τα καθημερινά μας 'αγχολυτικά' και 'φυσικά αντικαταθλιπτικά' τα οποία όλοι οι άνθρωποι χρησιμοποιούμε και κάνουμε καλύτερη την ψυχική μας διάθεση. Όταν όμως γίνεται υπερβολική η χρήση του είναι καλό να αναζητήσουμε γιατί συμβαίνει αυτό, αφού καταλαβαίνουμε ότι ταυτόχρονα η συγκεκριμένη απόλαυση, μας κάνει να νιώθουμε άσχημα που κάνουμε κακό όχι μόνο στην εξωτερική μας εικόνα αλλά και στην αυτοεικόνα μας, την εικόνα δηλαδή που έχουμε για τον εαυτό μας όσον αφορά τις ικανότητές του και την αυτοεκτίμησή του.

Γράφει: Βακόνδιος Νικόλαος, Ψυχολόγος

Πηγή: www.iatronet.gr

 

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων