Πολύτιμο το μαύρο σκόρδο για την υγεία της καρδιάς, το ανοσοποιητικό, την πίεση!

Tο μαύρο σκόρδο έχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών στοιχείων, βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης, στην λειτουργία της καρδιάς, αλλά και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Το Μαύρο Σκόρδο αποτελεί ένα προϊόν, που κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερο κοινό στην Ευρώπη, ενώ είναι εδώ και καιρό γνωστό στην Αμερική, καθώς πολλές είναι οι αναφορές πλέον στα ευεργετικά του αποτελέσματα. Έχει χαρακτηριστεί ως μια υπερτροφή εξαιτίας των θετικών στοιχείων που μπορεί να προσφέρει στον άνθρωπο. Πρωτοεμφανίστηκε σε χώρες της Ασίας, όπως είναι η Ιαπωνία, η Κορέα και η Ταϋλάνδη, από όπου και εξαπλώθηκε ως ένα ιδιαίτερο συστατικό. Είναι ένα παράγωγο του γνωστού σε όλους λευκού σκόρδου με τεράστιες όμως διαφορές.Είναι ένα προϊόν ζύμωσης, η οποία πραγματοποιείται για περίπου ένα μήνα σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες και σε υψηλά επίπεδα υγρασίας, ώστε να μετατραπεί το λευκό σκόρδο σε αυτό το ξεχωριστό προϊόν.

Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι είναι ένα 100% φυσικό προϊόν, καθώς για τη μετατροπή του σε Μαύρο δεν έχει προστεθεί οποιοδήποτε χημικό στοιχείο ή συντηρητικό.

Μέσα από αυτή τη διαδικασία το σκόρδο καταφέρνει να αποκτήσει μια πιο γλυκιά γεύση, ενώ το σημαντικότερο στοιχείο είναι ότι δε διαθέτει την οσμή και το δυσάρεστο πολλές φορές έντονο άρωμα που μπορεί να φέρει το λευκό.

Πέρα όμως από αυτές τις βασικές διαφορές που μπορεί να εντοπιστούν στις δύο αυτές μορφές σκόρδου, υπάρχουν ορισμένες άλλες που αφορούν τις θρεπτικές ιδιότητές τους και οι οποίες είναι και οι σημαντικότερες.

Το Μαύρο Σκόρδο έχει χαρακτηριστεί ως ένα συστατικό το οποίο έχει πολύ μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δύναμή από ότι το λευκό σκόρδο, η οποία μπορεί να είναι έως και 4 φορές μεγαλύτερη. Τα αντιοξειδωτικά στοιχεία έχουν δείξει ότι βοηθούν στην αντιμετώπιση των επιθέσεων που μπορεί να δέχεται ο οργανισμός από μικροοργανισμούς, ενώ έχουν την δυνατότητα να προστατεύουν και τα κύτταρα από αυτές τις επιθέσεις.

Το Μαύρο Σκόρδο εξαιτίας όλης αυτής της διαδικασίας ζύμωσης που έχει υποστεί, έχει καταφέρει να διαθέτει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών στοιχείων, με αποτέλεσμα να μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό τη δυνατότητα της αντίστασης στις επιθέσεις των επιβλαβών ελευθέρων ριζών.

Ταυτόχρονα, ένα από τα βασικά συστατικά του σκόρδου είναι η αλλισίνη, η οποία στο Μαύρο Σκόρδο βρίσκεται σε μεγαλύτερες ποσότητες και είναι γνωστή για τις αντιοξειδωτικές της ικανότητες.

Το Μαύρο Σκόρδο είναι ένα συστατικό που μπορεί να προσφέρει τεράστια οφέλη. Έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα σημαντικότερα βοηθητικά συστατικά στη μείωση της χοληστερόλης και στον έλεγχό της, με άμεσο αποτέλεσμα την καλύτερη λειτουργία της καρδιάς καθώς δρα προστατευτικά.
Το αποτέλεσμα στη μείωση της χοληστερόλης προέρχεται κυρίως εξαιτίας της ένωσης S-allylcysteine, ενός φυσικού συστατικού του φρέσκου σκόρδου και παράγωγο του αμινοξέος της κυστεΐνης, το οποίο βρίσκεται σε πολύ μεγαλύτερες συγκεντρώσεις στο Μαύρο Σκόρδο και θεωρείται ότι βοηθά στη μείωση της.

Πέραν από αυτές τις δυνατότητες το Μαύρο Σκόρδο μπορεί να οδηγήσει και σε βελτίωση της αρτηριακής πίεσης και στη καλύτερη κυκλοφορία του αίματος. Η υψηλή αρτηριακή πίεση παρατηρείται όταν το αίμα αντλείται από την καρδιά μέσω του συστήματος με έναν ασυνήθιστα ισχυρό και γρήγορο τρόπο με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν να τραυματιστούν οι αρτηρίες.

Το Μαύρο Σκόρδο έχει εμφανίσει πιο ισχυρές δυνατότητες βελτίωσής της μέσω της ρύθμισής της, εξαιτίας της μεγαλύτερης ποσότητας αλλισίνης που περιέχει. Είναι επομένως ένα φυσικό μέσο για τη μείωσή της.

Μέσα από αυτές τις λειτουργίες το Μαύρο Σκόρδο μπορεί να χαρακτηριστεί ως ένα από τα πιο σημαντικά φυτικά συστατικά για την καλύτερη λειτουργία της καρδιάς.

Τέλος, αξίζει να αναφερθεί ότι διαθέτει αντιμικροβιακή, αντιβιοτική, αντιφλεγμονώδη και αντιμυκητιασική δράση, ενώ μπορεί να ενισχύσει και την λειτουργία του ανοσοποιητικού ώστε να έχουμε ισχυρότερη αντίσταση σε κρυολογήματα.

 

{fcomments}

Έτσι θα καθαρίσετε τους πνεύμονές σας σε τρεις ημέρες

Μερικοί άνθρωποι έχουν προβλήματα στους πνεύμονες, ακόμη κι αν δεν έχουν ανάψει ένα τσιγάρο ποτέ στη ζωή τους ενώ άλλοι καπνίζουν για 40 χρόνια και τους πνεύμονες λειτουργούν τέλεια.

Όλα αυτά εξαρτώνται από τον οργανισμό του ατόμου. Επιπλέον, εμείς θα σας παρουσιάσουμε κάποιες συμβουλές για το πώς να καθαρίσετε τους πνεύμονές σας σε τρεις ημέρες.

Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία αποτοξίνωσης θα πρέπει να «πεταχτούν» όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα, επειδή το σώμα σας χρειάζεται για να απαλλαγεί από τις τοξίνες. Την πρώτη μέρα, πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι βοτάνων πριν πάτε για ύπνο. Απελευθερώνει τοξίνες στο έντερο που μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Οι πνεύμονες δεν πρέπει να επιβαρύνονται με το δύσκολο έργο του σε οποιοδήποτε άλλο μέρος του σώματος κατά τη διάρκεια του καθαρισμού.

Πιέστε 2 λεμόνια σε 300 ml νερού πριν από το πρωινό. Πίνετε 300 ml χυμού γκρέιπφρουτ. Αν δεν σας αρέσει η γεύση, μπορείτε πάντα να το αντικαταστήσει με χυμό ανανά. Οι χυμοί περιέχουν φυσικά αντιοξειδωτικά που βελτιώνουν τα συστήματα αναπνοής.

Πίνετε 300 ml χυμού καρότου μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος. Αυτός ο χυμός θα σας βοηθήσει να καθαρίσει το αίμα σας κατά τη διάρκει τριών ημερών.

Κατά τη διάρκεια του γεύματος θα πρέπει να πίνετε 400 ml χυμό, πλούσιο σε κάλιο. Το κάλιο δρα ως τονωτικό καθαρισμού. Πριν πάτε στο κρεβάτι κάνετε 400 ml χυμό cranberry, το οποίο θα βοηθήσει στον αγώνα κατά των βακτηρίων στους πνεύμονες, που μπορεί να προκαλέσουν λοιμώξεις.

Κάντε καθημερινά για 20 λεπτά ζεστό μπάνιο, θα επιτρέψει στο σώμα μέσω του ιδρώτα να χάσει περισσότερες τοξίνες. Βάλτε 5 έως 10 σταγόνες ευκάλυπτο σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Τοποθετήστε το κεφάλι σας πάνω από το μπολ και εισπνεύστε τον ατμό, μέχρι το νερό να κρυώσει.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Φροντίδα για μια υγιή καρδιά από σήμερα!

Φροντίζουμε και κάνουμε ότι μπορούμε στα γυμναστήρια για να έχουμε καλογυμνασμένους μυς αλλά ποτέ δεν σκεφτόμαστε τι γίνεται με την υγεία της καρδιάς μας, αφού τη θεωρούμε δεδομένη. Δεν είναι έτσι όμως αφού αυτή "βάλλεται" καθημερινά από το άγχος, το έντονο στρες και την κούραση. Θα πρέπει λοιπόν να αρχίσουμε να την φροντίζουμε από τώρα ώστε να την διατηρήσουμε υγιή...

Δες λοιπόν τους παρακάτω απλούς τρόπους:

Κάνε συχνά σεξ

Οι άντρες που κάνουν σεξ μια φορά το μήνα ή λιγότερο κινδυνεύουν κατά 45% περισσότερο να εμφανίσουν καρδιακά νοσήματα σε σχέση με όσους το κάνουν 2 ή 3 φορές την εβδομάδα, αποκαλύπτει μελέτη στο American Journal of Cardiology. Το σεξ λοιπόν φαίνεται να προστατεύει το καρδιαγγειακό σου σύστημα.

Φάε Καρύδια

Είναι το Νο 1 των ξηρών καρπών σε ότι αφορά το α-λινολενικό οξύ, ένα ω-3 λιπαρό οξύ που καταπολεμά τη φλεγμονή, λέει ο Larry Santora, διευθυντής στο Dick Butkus Heart and Vascular Screening Center στην Καλιφόρνια. Ερευνητές από το Γέιλ αναφέρουν ότι ½ φλ. καρύδια την ημέρα βελτιώνει την αγγειακή λειτουργία.

Απόφυγε τον Μολυσμένο Αέρα

Η εισπνοή μικροσκοπικών ατμοσφαιρικών σωματιδίων δημιουργεί προδιάθεση για καρδιακή προσβολή, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον. Τα σωματίδια είναι αυξημένα νωρίς το πρωί κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οπότε άσε τις εξωτερικές δουλειές για το απόγευμα.

Κατανάλωσε όσπρια

Οσοι κατανάλωναν καθημερινά 1 φλ. πλούσιο σε φυτικές ίνες φακές, φασόλια ή ρεβίθια μείωσαν τη συστολική πίεση κατά 4 mmHg σε διάστημα τριών μηνών, σύμφωνα με μελέτη στο Archives of Internal Medicine. Πρόσθεσε στη σαλάτα μαύρα φασόλια, φτιάξε φακές με φέτα και γάρνιρε το κρέας με ρεβίθια.

Λαβή για Πίεση

Αρκούν μόνο τέσσερις εβδομάδες εξάσκησης με hand grips για να μειώσεις την αρτηριακή σου πίεση κατά 10%, σύμφωνα με ανάλυση του Journal of Hypertension. Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι αυτή η άσκηση βελτιώνει την αγγειακή λειτουργία. Δοκίμασε 4 σετ 2λεπτης προπόνησης για κάθε χέρι με μεσοδιαστήματα ξεκούρασης του 1 λεπτού.

 

Επαρκής ύπνος

Οσοι έχουν αϋπνία αντιμετωπίζουν 45% μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, σύμφωνα με νορβηγική μελέτη. Μόνο 30 λεπτά άσκησης, 3 φορές την εβδομάδα, θα βελτιώσουν τον ύπνο σου. Να είσαι όμως υπομονετικός: τα οφέλη μπορεί να φανούν μετά από μήνες, λένε ερευνητές από το Northwestern University.

 

Δοκίμασε την κανέλα

Οποιοδήποτε γεύμα κι αν φας, θα ανεβάσει το σάκχαρο του αίματός σου. Για να ελαττώσεις τη ζημιά, βάλε κανέλα. Δύο κ.γ. με το φαγητό μπορούν να συγκρατήσουν τη μεταγευματική υπεργλυκαιμία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο Journal of the Academy of Nutrition and Diabetics.

 

{fcomments}

4 λόγοι για να φάτε κάστανα

Είτε ψητά είτε βραστά, τα κάστανα αποτελούν την ιδανική τροφή για σνακ τις κρύες ημέρες του χειμώνα, ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν και στο φαγητό, σε σαλάτες, σούπες, κέικ, γλυκά…

Με περίπου 170 θερμίδες στα 100 γραμμάρια, τα κάστανα είναι μια μεγάλης διατροφικής αξίας τροφή που μας προσφέρει:

Βιταμίνη C Περίπου 100 γραμμάρια κάστανα αποδίδουν 43mg βιταμίνης C, θωρακίζοντας το ανοσοποιητικό μας απέναντι σε ιώσεις και κρυολογήματα και καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες

Φυτικές ίνες Με περίπου 8 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια καρπού, το κάστανο μας χορταίνει, μας αποτρέπει από το τσιμπολόγημα και κάνει καλό στην υγεία του εντέρου.

Βιταμίνες του συμπλέγματος Β Τα κάστανα αποτελούν σημαντική πηγή των βιταμινών Β όπως Β6, Β1, Β2, Β3, Β9 οι οποίες τονώνουν τον οργανισμό μας, απελευθερώνουν ενέργεια, ωφελούν το νευρικό σύστημα κ.ο.κ.

Μέταλλα Η κατανάλωση κάστανου μας παρέχει σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο και ψευδάργυρο, ενώ αποτελεί μια πολύ καλή πηγή καλίου για τον οργανισμό μας, ευεργετώντας την καρδιά μας, φέρνοντας ισορροπία στην αρτηριακή μας πίεση.

http://www.clickatlife.gr

 

{fcomments}

Κούραση σε νεαρή ηλικία; Όχι πια!

Δεν είναι λίγες οι περιπτώσεις εκείνων που εναποθέτουν μεγάλο μέρος της ενέργειάς τους στη δουλειά τους και φτάνει ένα σημείο που έχουν ξεμείνει από ενέργεια, βιώνουν κούραση που θυμίζει μεγαλύτερες ηλικίες και αν είχαν την επιλογή θα έπαιρναν σύνταξη εδώ και τώρα!

Το κακό είναι ότι αυτό το αίσθημα του burn-out ή, αλλιώς, της εργασιακής εξουθένωσης δεν αργεί να εμφανιστεί και δεν σπανίζει στις μικρές ηλικίες των 30-35 ετών. Προνοήστε λοιπόν και φροντίστε τον εαυτό σας, έτσι ώστε να μη σας αφήσει ξεκρέμαστους στην πιο παραγωγική σας ηλικία.

Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και η ενέργεια σας θα βρίσκεται πάντα σε ισορροπημένα και όχι ελλειμματικά επίπεδα.

 

1. Κάντε διαλογισμό
Ο διαλογισμός σας δίνει το περιθώριο να εστιάσετε και επικεντρωθείτε στη στιγμή, να εκμεταλλευτείτε και απολαύσετε τις δυνατότητες σας σε μεγαλύτερο βαθμό, απ’ ότι κάνετε όταν τρέχατε από το πρωί μέχρι το βράδυ, χωρίς να δώσετε το χρόνο στον εαυτό σας να πάρει μια ανάσα.
Αφιερώστε 5-10 λεπτά της ημέρας σας για να κάνετε τον πιο απλό διαλογισμό, που είναι η συγκέντρωση στην αναπνοή σας, η παρατήρηση του ρυθμού αυτής και η εστίαση στο παρόν και μόνο.

2. Αποδράστε
Οι διακοπές δεν είναι μια πολυτέλεια, αλλά απολύτως απαραίτητες για το πνεύμα και το σώμα σας. Θα πρέπει να προσπαθείτε να ξεφεύγετε από την καθημερινότητά σας τουλάχιστον μια φορά το χρόνο, χωρίς ωστόσο αυτό να μεταφράζεται σε πολυέξοδες διακοπές. Υπάρχουν πια εναλλακτικές για όλα τα βαλάντια, ενώ αν το δείτε σαν επένδυση, καθώς μια απόδραση βοηθάει στην παραγωγικότητα και αποδοτικότητά σας, δεν θα ξαναπαραλείψετε διακοπές και ούτε και θα τις τσιγκουνευτείτε.

3. Ψηφιακή αποτοξίνωση
Η τεχνολογία είναι ένα από τα μεγαλύτερα και αδιαμφισβήτητα επιτεύγματα του ανθρώπου, αλλά αυτό δεν έχει να κάνει καμία σχέση με το κατά πόσο είναι έτοιμος ο άνθρωπος να διαχείριστεί αυτή την έκρηξη τεχνολογίας και ψηφιοποίησης των πάντων, που έχει συμβεί και έχει περιλάβει μέχρι και τις ανθρώπινες σχέσεις. Είναι άξιο μελέτης πως ακόμα και όταν δίνεται η ευκαιρία διαπροσωπικής αλληλεπίδρασης, ο μέσος όρος προτιμάει μια οθόνη για να επικοινωνήσει, παρά να εκφραστεί με το ίδιο του το πρόσωπο.
Από την άλλη οι αμέτρητες επιλογές δημιουργούν την αγωνία της εκμετάλλευσής τους, καθώς πασχίζει καθημερινά ο άνθρωπος να ζήσει τη ζωή του και την ίδια στιγμή να παραμείνει ενήμερος, δικτυωμένος και πάντα online. Τεστάρετε τις αντοχές σας, προκαλέστε τον εαυτό σας και πάρτε απόσταση από τον ψηφιακό κόσμο, ανά τακτά χρονικά διαστήματα, και φροντίζετε έστω να κλείνετε όλες τις συσκευές πριν πέσετε για ύπνο για να μπορέσει ο εγκέφαλός σας να ηρεμήσει και να έχετε έναν ποιοτικό ύπνο.

4. Γυμναστείτε
Η άσκηση έχει ευεργετικές επιδράσεις σε μυαλό και σώμα, καθώς αποσυμφορεί από το άγχος, προκαλεί ευεξία και καλή διάθεση. Είτε αυτό είναι το γυμναστήριο, είτε το ποδήλατο, είτε το τρέξιμο, βρείτε τον τρόπο που σας ταιριάζει και γυμνάζεστε 2-3 φορές την εβδομάδα, αν όχι καθημερινά.

5. Τρέφεστε σωστά
Μπορεί να το έχουμε ξαναπεί, αλλά αξίζει να το ξαναπούμε και θα το ξαναπούμε: είμαστε ό,τι τρώμε, γι’ αυτό προσέχετε διπλά και τριπλά τι τρώτε. Η τροφή είναι το καύσιμο του οργανισμού και όπως μια νοθευμένη βενζίνη προκαλεί ζημιά στο αυτοκίνητο, το ίδιο κακό προκαλούν σε εσάς επεξεργασμένες τροφές, γεμάτες με κακά λιπαρά και ζάχαρη.

6. Κοινωνικοποιηθείτε
Κοινωνικοποιηθείτε στον πραγματικό χώρο και χρόνο και όχι στον εικονικό του διαδικτύου. Σηκώστε το τηλέφωνο και κλείστε ένα ραντεβού με τους φίλους σας, κανονίστε ένα ρομαντικό ραντεβού με τη σύζυγό σας και σταματήστε να θεωρείτε τους φίλους σας στο faceboook, αληθινούς σας φίλους! Εκτός αν σκοπεύετε να πάτε για κανονικό καφέ με όλους ξεχωριστά...

7. Παίξτε ομαδικά
Συνδυάστε την κοινωνικοποίηση με τη γυμναστική και την άθληση και κανονίστε με τους φίλους σας έναν αγώνα ποδοσφαίρου ή βόλεϊ. Τα ομαδικά παιχνίδια προσφέρουν τέτοια ανανέωση και ευδιαθεσία, που μετά από έναν αγώνα μπάσκετ θα έχετε τη διάθεση να πάτε για ένα ποτό ή την ενέργεια να βγάλετε δουλειά, ακόμα και αν νιώθετε σωματικά κουρασμένοι. Θα έχει επωφεληθεί το πνεύμα σε τέτοιο βαθμό, που θα παρασύρει και το σώμα.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Παπάγια: Ότι πρέπει για την υγεία σας!

Είναι ένα εξωτικό φρούτο που οι περισσότεροι το έχουν συνδυάσει στο μυαλό τους μόνο με τις καλοκαιρινές διακοπές και τα κοκτέιλ.

Το φρούτο από το φυτό παπάγια όμως, έχει μοναδικές ευεργετικές για τον ανθρώπινο οργανισμό ιδιότητες.

Δείτε ποιες είναι αυτές και θα καταλάβετε για ποιους λόγους αξίζει να βάλετε την παπάγια στην διατροφή σας:

-Η παπάγια κάνει καλό στο δέρμα και βοηθά στην αντιμετώπιση της ακμής και τον καθαρισμό των φραγμένων πόρων. Περιέχει ένζυμα που συμβάλλουν στην αποσύνθεση των νεκρών κυττάρων, κάνοντας το δέρμα σας να φαίνεται πιο φρέσκο και λαμπερό.

-Είναι ένα φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες και μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης. Περιέχει ένζυμα που βοηθούν στην μείωση της οξείδωσης της χοληστερόλης, η οποία με τη σειρά της βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών προσβολών.

-Τα αντιοξειδωτικά στην παπάγια βοηθούν στον έλεγχο της πρόωρης γήρανσης.

-Οι σπόροι από το φρούτο του φυτού παπάγια έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, ειδικά στην καταπολέμηση των εντερικών παρασίτων/σκουληκιών.

-Η παπάγια βοηθάει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στην πέψη. Το ένζυμο παπαΐνη που περιέχει είναι ένα πεπτικό ένζυμο που βοηθά στην φυσική πέψη.

-Ο χυμός από παπάγια βοηθά στη θεραπεία των λοιμώξεων του παχέος εντέρου καθαρίζοντας το πύον και τη βλέννα από αυτό. Θα χρειαστεί να το παίρνετε τακτικά για να επουλωθούν γρήγορα οι φλεγμονές.

-Είναι μια τροφή με λίγες θερμίδες αλλά μεγάλη θρεπτική αξία. Ως εκ τούτου, είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.

-Για τις εγκύους γυναίκες, η τακτική κατανάλωση παπάγιας βοηθά στη θεραπεία της πρωινής ναυτίας και αδιαθεσίας.

-Η παπάγια περιέχει αντιφλεγμονώδη ένζυμα που βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου για εκείνους που πάσχουν από αρθρίτιδα, οίδημα και οστεοπόρωση, ενώ έχει αποδειχτεί ότι διαθέτει και αντικαρκινικές ιδιότητες.

-Η παπάγια είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και βιταμίνη C που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και ως εκ τούτου είναι πολύ καλή τροφή για όσους υποφέρουν από πυρετό, κρυολόγημα ή γρίπη.

-Τα σαμπουάν που περιέχουν εκχύλισμα παπάγιας είναι πιο αποτελεσματικά στον περιορισμό της πιτυρίδας

 

{fcomments}

Τι συμβαίνει όταν παθαίνουμε ρήξη χιαστών; (VIDEO)

Δείτε το τρομερό βίντεο!

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Ορθοπεδικών Χειρουργών του, το διάστρεμμα ή ρήξη πρόσθιου χιαστού συνδέσμου είναι από τους πιο κοινούς τύπους τραυματισμού στο γόνατο.

Οι συγκεκριμένοι τραυματισμοί είναι πιο διαδεδομένοι σε σωματικά απαιτητικά αθλήματα, όπως το ποδόσφαιρο και το μπάσκετ. Ανάλογα με τη σοβαρότητα απαιτείται χειρουργική επέμβαση και φυσική αποκατάσταση πριν ο ασθενής μπορεί να ανακτήσει την πλήρη λειτουργία του γόνατος τους. 

Δείτε στο παρακάτω βίντεο, τι συμβαίνει εντός του πληγωμένου γόνατου:

newsbeast.gr

 

{fcomments}

Oι λόγοι που νιώθετε συνέχεια κουρασμένοι

Αναζητήστε τι κάνετε λάθος και νιώθετε κουρασμένοι, ακόμα και αν έχετε φροντίσει για τον πολύτιμο 8ωρο ύπνο σας και διορθώστε το για να βρείτε την ενέργεια που χρειάζεστε για να ζήσετε τη ζωή σας.

Αν δεν κοιμάστε καλά ή κοιμάστε λίγο, τότε είναι προφανής η αιτία της διαρκούς κόπωσης που νιώθετε. Υπάρχουν, όμως, και άλλοι παράγοντες όμως που σας ρίχνουν την ενέργεια και σας οδηγούν στο κρεβάτι, όταν εσείς καλείστε να ανταποκριθείτε σε επαγγελματικά ραντεβού και συγκεντρώσεις γονέων και κηδεμόνων.

Αναζητήστε τι κάνετε λάθος και νιώθετε κουρασμένοι, ακόμα και αν έχετε φροντίσει για τον πολύτιμο 8ωρο ύπνο σας και διορθώστε το  για να βρείτε την ενέργεια που χρειάζεστε για να ζήσετε τη ζωή σας.

1. Δεν πίνετε αρκετό νερό
Η αφυδάτωση προκαλεί μείωση του όγκου του αίματος, με αποτέλεσμα το αίμα να γίνεται πυκνότερο, οδηγώντας έτσι την καρδιά να δυσλειτουργεί, με συνέπεια τη μειωμένη παροχή οξυγόνου και θρεπτικών στοιχείων στα ζωτικά όργανα και τους μύες του σώματος. Αυτό που πρέπει, ωστόσο, όλοι να γνωρίζουμε είναι πως ακόμα και ελάχιστης έντασης αφυδάτωση, μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα και το αίσθημα της αυξημένης κούρασης. Πίνετε λοιπόν πολύ νερό καθημερινά και αν ισχυρίζεστε ότι το ξεχνάτε...βάλτε υπενθύμιση.

 

2. Είστε τελειομανής
Στοχεύετε στο τέλειο, αλλά το τέλειο δεν υπάρχει, γι’ αυτό δουλεύετε μάταια και η εργασία, χωρίς το επιθυμητό αποτέλεσμα φέρνει διπλάσια κούραση. Μην έχετε παράλογες απαιτήσεις από τον εαυτό σας και βάζετε πάντα εφικτούς στόχους. Μην υπερβαίνετε την προθεσμία ενός project, μόνο και μόνο γιατί νομίζετε ότι θα καταφέρετε κάτι καλύτερο και προσέξτε πάντα να εργάζεστε εντός πλαισίου και ορίων. Έτσι θα καταλάβετε ότι οι υπερωρίες που συνηθίζατε να κάνετε, δεν προσέφεραν τίποτα ουσιαστικό στην πρόοδο της δουλειάς σας και θα κάνετε καλύτερη διαχείριση της ενέργειά σας.

3. Πνίγεστε σε μια κουταλιά νερό


Αν τρέμετε κάθε φορά, που το αφεντικό σας καλεί στο γραφείο του, φοβούμενοι την απόλυση ή δεν πηγαίνετε πουθενά με το ποδήλατο γιατί σας τρομοκρατεί η πιθανότητα ενός ατυχήματος, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε ότι καταστροφολογείτε και περιμένετε πάντα το χειρότερο να συμβεί.
Αυτό το –ουσιαστικά- αναίτιο άγχος (αφού ούτε απολυθήκατε,  ούτε ατύχημα είχατε) σας εξουθενώνει πνευματικά και κατ’ επέκταση και σωματικά. Όταν νιώθετε τον πανικό να σας καταβάλλει, πάρτε μερικές βαθιές ανάσες, προσπαθήστε να εκλογικέψετε τις σκέψεις σας, μιλήστε με ένα φίλο ή κάντε μια βόλτα για να ηρεμήσετε και αντιμετωπίστε την πραγματικότητα και όχι την καλπάζουσα φαντασία σας.

4. Δεν τρώτε πρωινό
Το φαγητό που καταναλώνετε είναι το καύσιμο που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να λειτουργήσει. Όταν μάλιστα κοιμάστε, ο οργανισμός σας, εξακολουθεί να «καίει καύσιμα» που χρειάζεται για τις λειτουργίες του σώματος, όπως είναι η κυκλοφορία του αίματος και του οξυγόνου. Το πρωί λοιπόν που ξυπνάτε, χρειάζεστε τροφή για να ξεκινήσετε δυναμικά τη μέρα σας, αφού τη νύχτα που πέρασε, έχετε «χρησιμοποιήσει» όλα σας τα καύσιμα.
Κάθε φορά λοιπόν, που προσπερνάτε το πρωινό, στερείτε από τον οργανισμό σας την ενέργεια, που χρειάζεται για τη νέα μέρα και αργά ή γρήγορα, όσο καλά και να έχετε κοιμηθεί, θα νιώσετε πείνα και κούραση.

5. Δεν τρέφεστε σωστά
Οι τροφές που περιέχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και απλούς υδατάνθρακες, χαρακτηρίζονται από υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος δείχνει, ουσιαστικά, πόσο γρήγορα, μπορούν να ανεβάσουν το ζάχαρο στο αίμα. Αυτές οι απότομες αυξήσεις του ζαχάρου στο αίμα, ακολουθούνται από εξίσου απότομες πτώσεις και την αίσθηση της ξαφνικής κούρασης μέσα στη μέρα.
Φροντίστε με τη σωστή διατροφή να διατηρείτε τα επίπεδα του ζαχάρου σε ισορροπημένα επίπεδα, επιλέγοντας να ικανοποιείτε την πείνα και τη λιγούρα σας με καθαρή πρωτεΐνη, καστανό ρύζι, σολομό, σαλάτες και κοτόπουλο.

6. Δε λέτε ποτέ «όχι»
Το να φροντίζετε για την ευχαρίστηση των άλλων, συχνά γίνεται με κόστος της δικής ενέργειας και ευτυχίας. Αν μάλιστα το παρακάνετε, θα νιώθετε περισσότερα αρνητικά συναισθήματα, παρά θετικά, αφού βοηθάτε σε τέτοιο υπερβολικό βαθμό τους άλλους, βάζοντας έτσι σε δεύτερη μοίρα τη δική σας ικανοποίηση.
Εκπαιδεύστε τον εαυτό σας να λέει «όχι», κάνοντας πρόβα μόνοι σας στο αυτοκίνητο. Το άκουσμα του εαυτού σας να αρνείται, θα σας βοηθήσει την επόμενη φορά, που θα παραστεί ανάγκη, να απαντήσετε με ένα μεγαλοπρεπές «όχι».

7. Εργάζεστε στις διακοπές σας
Το σύνδρομο εργασιακής εξουθένωσης (burnout) είναι πιθανότερο να το πάθετε, στην περίοδο των διακοπών σας που επιμένετε να απαντάτε σε email, ακόμα κι αν βρίσκεστε σε μια παραλία και ακούτε το κύμα να παφλάζει δίπλα σας. Θα πρέπει να σεβαστείτε την ανάγκη του οργανισμού και του εγκεφάλου σας να αδειάσει από τις σκέψεις της δουλειάς, να χαλαρώσει και να ανακτήσει τις δυνάμεις του για την επάνοδο στο γραφείο. Μόνο έτσι θα είστε αποτελεσματικά παραγωγικοί και αποδοτικοί, όταν επιστρέψετε και όχι αν δε σταματήσετε ποτέ τη δουλειά.

8. Πίνετε ένα με δυο ποτηράκια κρασί, πριν κοιμηθείτε
Μπορεί εσείς να θεωρείτε, ότι χρειάζεστε ένα ποτηράκι κρασί για να χαλαρώσετε πριν κοιμηθείτε, αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν το χρειάζεστε. Το αλκοόλ καταστέλλει μεν αρχικά το νευρικό σύστημα, αλλά στη συνέχεια σαμποτάρει τον ύπνο, αφού όσο μεταβολίζεται, προκαλεί απότομη αύξηση στην αδρεναλίνη, με αποτέλεσμα να ξυπνάτε μέσα στη νύχτα διαταράσσοντας έτσι τον ύπνο σας. Πίνετε, λοιπόν, το κρασάκι σας, τουλάχιστον 3-4 ώρες από τη στιγμή που θα πέσετε για ύπνο και ο ύπνος σας  θα μείνει αδιατάρακτος.

9. Στηρίζεστε υπερβολικά στην καφεΐνη
Το να ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα καφεδάκι δεν κάνει κακό, αλλά αντιθέτως κάνει πολύ καλό. Όπως καλό κάνουν και μέχρι 3 καφεδάκια την ημέρα. Η υπερβολική όμως κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο σας, αφού μπλοκάρει την παραγωγή της αδενοσίνης, η συσσώρευση της οποίας σχετίζεται με τη νύστα και τον ύπνο, ενώ σχετική έρευνα, έδειξε πως η κατανάλωση καφέ, μέχρι και 6 ώρες πριν την ώρα του ύπνου, μπορεί να τον διαταράξει. Φροντίστε λοιπόν να πίνετε την τελευταία σας κούπα, νωρίς το απόγευμα και όχι αργότερα.

10. Ξενυχτάτε τα Σαββατοκύριακα
Πολλοί είναι εκείνοι που εκμεταλλεύονται τα Σαββατοκύριακα και την έλλειψη του πρωινού ξυπνήματος για να ξενυχτήσουν το βράδυ του Σαββάτου και να ξυπνήσουν το μεσημέρι της Κυριακής. Μια τέτοια τακτική όμως, οδηγεί στο αργοπορημένο ξύπνημα, που συμβάλει στο να κοιμηθείτε επίσης αργά την Κυριακή, αλλά τη Δευτέρα που έχετε να ξυπνήσετε νωρίς, να καταλήγετε άυπνοι και κουρασμένοι, ανοίγοντας έτσι το φαύλο κύκλο της κούρασης.
Αν θέλετε, λοιπόν, να ξενυχτήσετε το Σάββατο, κοιμηθείτε όσο αργά θέλετε, αλλά προσπαθήστε να ξυπνήσετε νωρίς την Κυριακή και να αναπληρώσετε το χαμένο ύπνο με μια μεσημεριανή 20λεπτη σιέστα. Ο 20λεπτος ύπνος θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε, χωρίς να σας βάλει στα πιο βαθιά στάδια του ύπνου, ώστε να ξυπνήσετε κουρασμένοι και να αναστατώσετε τη νυχτερινή σας ξεκούραση.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Η ΒΡΩΜΙΚΗ ΠΛΕΥΡΑ ΤΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΩΝ - Oταν η βρωμιά σκοτώνει

Οι χειρουργοί μπορεί να είναι ικανότατοι και οι νοσοκόμες σωστά προετοιμασμένες. Αν όμως τα εργαλεία τους έχουν μολυνθεί, τότε ανοίγουν οι πόρτες της κόλασης. Πόσο καλή δουλειά γίνεται από το προσωπικό που καθαρίζει τα νοσοκομειακά εργαλεία;

ΤΗΣ LAURA BEIL

ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΜΠΤΟ ΚΡΟΥΣΜΑ ΜΕΤΕΓΧΕΙΡΗΤΙΚΗΣ ΛΟΙΜΩΞΗΣ ΣΤΟ ΓΟΝΑΤΟ, ΠΟΥ ΕΚΔΗΛΩΘΗΚΕ σε φαντάρο σε αμερικανικό στρατιωτικό νοσοκομείο, δόθηκε εντολή να σταματήσουν όλες οι επεμβάσεις στους οπίσθιους χιαστούς συνδέσμους. Κάτι δεν πήγαινε καλά, αλλά κανείς δεν μπορούσε να το εντοπίσει. Τα πέντε αυτά περιστατικά προέκυψαν το 2003 -μέσα σε τρεις μήνες μόνο- μετά από επεμβάσεις ρουτίνας αποκατάστασης συνδέσμων. Συνήθως η διαδικασία είναι ασφαλής και οι λοιμώξεις είναι σπάνιες, όχι όμως και ανύπαρκτες. Οι γιατροί αναφέρουν κατά μέσο όρο μία μετεγχειρητική λοίμωξη στα τέσσερα χρόνια επεμβάσεων αποκατάστασης οπίσθιων χιαστών συνδέσμων. Τα πέντε κρούσματα σε τρεις μήνες ξέφευγαν κατά πολύ από τον μέσο όρο.

Η διοίκηση του νοσοκομείου κάλεσε μία ομάδα από χειρουργούς, νοσηλευτές, ειδικούς λοιμωξιολόγους και προμηθευτές ιατρικού εξοπλισμού, ώστε να διερευνήσουν κάθε πτυχή της διαδικασίας. Η ομάδα τελικά κατέληξε σε ένα καινούργιο εργαλείο που ονομάζεται hex driver και χρησιμοποιείται για να βιδώσει μία μικρή βίδα, που συγκρατεί το σύνδεσμο κατά τη διάρκεια της επέμβασης. Το κεντρικό τμήμα του είναι ένας μικρός σωλήνας, ώστε να μπορεί ο χειρουργός να κατευθύνει κατά μήκος του ένα λεπτό σύρμα, αναγκαίο για τη διαδικασία. Αυτό το τμήμα του εργαλείου έχει τόσο μικρή διάμετρο, που είτε το προσωπικό που προετοιμάζει τα εργαλεία για αποστείρωση δεν το παρατήρησε είτε αν το παρατήρησαν, δεν είχαν αρκετά μικρή ψήκτρα καθαρισμού για να το τρίψουν.

Μες στο hex driver βρέθηκε, παγιδευμένο από την αρθροσκόπηση, ένα πολτοποιημένο μείγμα από οστά, αίμα και φυσιολογικό ορό. Οι γιατροί εξέτασαν το παγιδευμένο υλικό και παρατήρησαν ότι αναπτύχθηκαν τα ίδια βακτήρια, όπως και στα γόνατα των πέντε φαντάρων. 

Τα ιατρικά εργαλεία γίνονται πιο μικροσκοπικά και εξελιγμένα, επιταχύνοντας την ανάρρωση, μειώνοντας τις επιπλοκές κι επιτρέποντας στους γιατρούς να έχουν πρόσβαση σε κρυμμένες κοιλότητες του σώματος. Χωρίς τις επαναστατικές μεθόδους της αρθροσκόπησης δεν θα μπορούσες να πηγαίνεις σπίτι σε μια δυο ώρες μετά τη χειρουργική αποκατάσταση των συνδέσμων σου. Ανάμεσα, όμως, σε σένα και τον τύπο που βρισκόταν πριν ξαπλωμένος στο χειρουργικό τραπέζι κάποιος πρέπει να καθαρίσει τα εργαλεία και τον εξοπλισμό. Αυτό ονομάζεται «επανεπεξεργασία υλικών». Το προσωπικό που αναλαμβάνει αυτήν τη διαδικασία πρέπει να είναι κατάλληλα εκπαιδευμένο και πιστοποιημένο. Θα πρέπει, επίσης, να έχει οδηγίες καθαρισμού για κάθε υλικό και από κάθε κατασκευαστή, καθώς συχνά υπάρχουν διαφορές σε ίδιου τύπου εργαλεία διαφορετικών κατασκευαστών. Από αυτούς τους εργαζόμενους κάποια μέρα μπορεί να εξαρτηθεί η ζωή σου.

Η επανεπεξεργασία ιατρικών υλικών εξοικονομεί πολλά εκατομμύρια ευρώ ετησίως στο σύστημα υγείας και θα μπορούσε να επεκταθεί και σε πολλά υλικά, που αυθαίρετα χαρακτηρίζονται ως μίας χρήσης. Η διαδικασία, όμως, εκτός από αηδιαστική, είναι και ιδιαίτερα απαιτητική, καθώς το προσωπικό δουλεύει κάτω από συνθήκες αυξημένης πίεσης κι έρχεται αντιμέτωπο διαρκώς με διαφορετικά και πιο εξελιγμένα εργαλεία, πολλά από τα οποία έχουν μικροσκοπικές κοιλότητες και σχισμές, που είναι σχεδόν αδύνατον να τις παρατηρήσεις και σίγουρα πολύ δύσκολο να τις καθαρίσεις. «Οταν χρησιμοποιείς τεχνητά υλικά, όλων των ειδών τα βακτήρια και οι πρωτεΐνες κολλάνε στην επιφάνειά τους» λέει ο Cristopher Jobe, καθηγητής ορθοπαιδικής στο πανεπιστήμιο Loma Linda, μία έρευνα του οποίου αποκάλυψε πρωτεϊνικά υπολείμματα σε ειδικές οστικές ξύστρες, που χρησιμοποιούνται συχνά στα ορθοπαιδικά χειρουργεία.

Ακόμα και οι πιο έμπειροι προβληματίζονται συχνά, προσπαθώντας να ακολουθήσουν τις οδηγίες καθαρισμού εργαλείων που μπορεί να είναι ασαφείς. «Οι οδηγίες ποικίλλουν σημαντικά για παρόμοια εργαλεία διαφορετικών κατασκευαστών» λέει η Linda Condon, εκπαιδεύτρια επανεπεξεργασίας στο Johns Hopkins Hospital, στη Βαλτιμόρη. Μερικές φορές φαίνεται ότι πριν από το σχεδιασμό των υλικών δεν δόθηκε σημασία στη δυνατότητα καθαρισμού τους. Στο νοσοκομείο της Condon, οι χειρουργοί προμηθεύτηκαν πρόσφατα ένα τηλεχειριστήριο για τα αρθροσκόπια. «Οι οδηγίες καθαρισμού του συνοψίζονταν σε μία πρόταση: “Χρησιμοποιήστε ένα ουδέτερο απολυμαντικό και σκουπίστε το”. Eτσι αναρωτιόμουν: “Ωραία, μπορώ να το βουτήξω σε νερό, να το μουλιάσω, να το τρίψω;”. Ο κατασκευαστής απάντησε στις ερωτήσεις μου μετά από 30 μέρες».

Τι σημαίνουν όλα αυτά για την επόμενη επίσκεψή σου στο γιατρό; Τα λάθη στον καθαρισμό δεν είναι ούτε τόσο σημαντικά ούτε τόσο επικίνδυνα ώστε να χρειάζεται να αποφύγεις μια αναγκαία επέμβαση ή να ακυρώσεις το επόμενο ραντεβού σου με το γιατρό. Οι ειδικοί αναφέρουν ότι ο κίνδυνος λοίμωξης από ένα ακάθαρτο ιατρικό εργαλείο είναι πολύ χαμηλός. Εξάλλου, ένα εργαλείο που είναι δύσκολο να καθαριστεί δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να καθαριστεί.

«Πόσο συχνά συμβαίνουν λάθη στην επανεπεξεργασία; Ειλικρινά δεν ξέρουμε» λέει η Melissa Schaefer, του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Λοιμώξεων των ΗΠΑ. «Τα αναφερόμενα λάθη που γίνονται γνωστά πιθανόν να αποτελούν την κορυφή του παγόβουνου»

Σε μία μελέτη της Schaefer, που δημοσιεύτηκε το 2010 στο Journal of the American Medical Association, στο 28% των κινητών χειρουργικών μονάδων που μελετήθηκαν υπήρξαν παρεκκλίσεις από το πρωτόκολλο καθαρισμού των εργαλείων. Μία πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, που ανέλυε το επίπεδο καθαριότητας σε 350 άκρα αναρροφήσεων (που χρησιμοποιούνται για να ρουφάνε τα υγρά κατά τη διάρκεια των χειρουργείων), έδειξε ότι στο 95% παρέμεναν υπολείμματα μετά τη διαδικασία απολύμανσης. Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι «αφού βρίσκονταν υπολείμματα εκεί που δεν έπρεπε, οι προτεινόμενες μέθοδοι καθαρισμού από τους κατασκευαστές δεν ήταν αποτελεσματικές».

Στην Πενσιλβάνια, ένας οργανισμός που ασχολείται με την ασφάλεια των ασθενών συλλέγει αναφορές από περιστατικά, στα οποία κατά τη διάρκεια επεμβάσεων μόλις ανοίχθηκαν από τη συσκευασία τους υλικά που έπρεπε να είναι αποστειρωμένα βρέθηκαν να είναι μολυσμένα. Σύμφωνα με την αναφορά ενός νοσοκομείου «σε ορθοπαιδικό τρυπάνι βρέθηκαν υπολείμματα ιστών και ξεραμένο αίμα». Σε μία άλλη αναφορά καταγράφεται ότι ένα τριπλό τροκάρ, που χρησιμοποιείται για την τοποθέτηση βιδών σε οστά, «ήταν γεμάτο ξεραμένο αίμα και μύριζε άσχημα».

Ο κίνδυνος για τους ασθενείς μπορεί να είναι μικρός, αλλά είναι υπαρκτός. Το 2009, επτά ασθενείς αντιμετώπισαν βακτηριακές λοιμώξεις μετά από αρθροσκοπικές επεμβάσεις στους ώμους και τα γόνατα στο Methodist Hospital, στο Χιούστον. Ο ένας από αυτούς υποβλήθηκε, εξαιτίας της μόλυνσης, σε επτά διαδοχικά χειρουργεία και ακόμη δεν έχει αποκαταστασθεί πλήρως η λειτουργία του ώμου του, ενώ ένας άλλος, 38 χρόνων και πατέρας δύο παιδιών, υπέφερε τόσο πολύ από τις επιπλοκές της μόλυνσης στο γόνατό του, ώστε έβαλε τέλος στη ζωή του.

Η έρευνα που διενεργήθηκε γι’ αυτά τα κρούσματα στο Methodist Hospital αποκάλυψε ότι οι αρθροσκοπικές ξύστρες που χρησιμοποιήθηκαν στις επεμβάσεις είχαν πάνω τους υπολείμματα ιστών. Το πιο ανησυχητικό όμως ήταν ότι το προσωπικό του νοσοκομείου τηρούσε πιστά τις οδηγίες καθαρισμού τους. «Το πρόβλημα δεν αφορά μόνο το συγκεκριμένο ίδρυμα ή τον συγκεκριμένο κατασκευαστή» δηλώνουν οι ερευνητές σε έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2011 στο Infection Control and Hospital Epidemiology.

Τα εργαλεία όμως που ανησυχούν περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο τους ειδικούς του ελέγχου λοιμώξεων φαίνεται να είναι τα ενδοσκόπια, αυτοί δηλαδή οι λεπτοί σωλήνες με ενσωματωμένες κάμερες που βοηθούν το γιατρό να ρίξει μια ματιά στο εσωτερικό σου, π.χ. στη μύτη ή το έντερό σου.  Κάθε χρόνο εκτελούνται εκατομμύρια ενδοσκοπήσεων του γαστρεντερικού συστήματος για την αναζήτηση συνήθως κάποιου πολύποδα ή καρκίνου. Το εργαλείο -μία δέσμη ελαστικών σωλήνων- μπορεί να έχει μήκος μέχρι και 2 μέτρα και περιέχει εσωτερικά αλληλοσυνδεόμενους στενούς αυλούς, που επιτρέπουν στους γιατρούς να κατευθύνουν εργαλεία και κάμερες σε εσωτερικές κοιλότητες του σώματος ή να ψεκάζουν με νερό ή αέρα, προκειμένου να αντιμετωπίσουν μία απόφραξη.

Οπου υπάρχουν όμως συνδέσεις, υπάρχουν κενά και σχισμές. «Σε αυτά τα σημεία μπορούν να συγκεντρωθούν ρύποι που είναι δύσκολο να απομακρυνθούν, άρα είναι δύσκολο να επιβεβαιωθεί αν τα εργαλεία είναι καθαρά» λέει ο Chris Lavanchy, τεχνολόγος ιατρικών οργάνων και διευθυντής του ECRI Institute, ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού που εποπτεύει τον ιατρικό εξοπλισμό συγκεντρώνοντας αναφορές καταναλωτών. «Δεν είναι εφικτό να δεις στο εσωτερικό των αυλών για να επιβεβαιώσεις ότι δεν υπάρχουν υπολείμματα». Το ECRI κατατάσσει τα ενδοσκόπια στην κορυφή των πιο επικίνδυνων ιατρικών οργάνων, από πλευράς λοιμώξεων.

«Επειδή είναι ευαίσθητα δεν μπορούν να αποστειρωθούν με κλασικές μεθόδους, δηλαδή σε ειδικό κλίβανο» λέει ο Lavanchy. Επιπλέον, οι μη προσεκτικοί χειρισμοί μπορούν να τα καταστρέψουν, οπότε πρέπει να καθαρίζονται με ήπια μέσα: ένα τέτοιο ενδοσκόπιο κοστίζει όσο ένα Audi.

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι ότι, αν δεν καθαριστεί σωστά το εσωτερικό των σωλήνων, μπορεί να συσσωρευτούν βιομεμβράνες, σαν αυτήν την επίμονη, υγρή γλίτσα που μαζεύεται στα σιφόνια της μπανιέρας ή στα τοιχώματα του δοχείου που πίνει νερό ο σκύλος σου. Οι βιομεμβράνες των ενδοσκοπίων δεν μπορούν να ξεπλυθούν· πρέπει να απομακρυνθούν μηχανικά με βούρτσες και χημικά μέσα. Σε μία μελέτη του 2004 στην Αυστραλία, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Hospital Infection, οι ερευνητές εξέτασαν τους σωλήνες από 13 ενδοσκόπια και σχεδόν σε όλους βρήκαν στο εσωτερικό τους κολλώδες υλικό. «Η παρουσία ρύπων και βιομεμβρανών υποδεικνύει ότι οι τρέχουσες διαδικασίες καθαρισμού των ενδοσκοπίων είναι ανεπαρκείς» σημειώνουν οι συγγραφείς.

Οπως και για τα ξεραμένα αποφάγια στα πιάτα που έχουν μείνει πολλές ώρες στο νεροχύτη, έτσι και για τα ενδοσκόπια, ο καθαρισμός τους είναι πρόκληση αν μείνουν πολλή ώρα μετά τη χρησιμοποίησή τους, κάτι που γίνεται αρκετές φορές. Το 2011 δημοσιεύθηκε στο Gastrointestinal Endoscopy από ένα γαστρεντερολόγο η καταγγελία ότι η επανεπεξεργασία καθυστερεί όταν οι ενδοσκοπήσεις γίνονται το βράδυ ή τα Σαββατοκύριακα, οπότε τα ενδοσκόπια αφήνονται να τα χειριστεί το εκπαιδευμένο προσωπικό την επόμενη εργάσιμη. Ενα επιπλέον πρόβλημα είναι η αυξημένη συχνότητα ενδοσκοπήσεων. Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο Gastroenterology Nursing, 3 στους 4 ειδικούς επανεπεξεργασίας αναφέρουν ότι πιέζονται να ετοιμάσουν γρήγορα τα ενδοσκόπια, οπότε ο καθαρισμός τους μπορεί να γίνει βιαστικά ή ακόμα και να παραλειφθούν ορισμένα βήματα της διαδικασίας.

Ποιες είναι όμως οι συνέπειες ενός βρώμικου ενδοσκοπίου; Μπορεί να μην προκαλέσει λοίμωξη ή, αν προκαλέσει, μπορεί τα συμπτώματα να είναι πολύ ήπια και ο ασθενής να μη δώσει σημασία. Ο Αμερικανικός Οργανισμός Φαρμάκων και Τροφίμων δέχτηκε για τα έτη 2007-2010 596 αναφορές για περιστατικά λοιμώξεων, που πιθανόν προκλήθηκαν από ενδοσκόπια. Το νούμερο δεν είναι μικρό αν σκεφτείς ότι τα νοσοκομεία δεν είναι υποχρεωμένα να αναφέρουν στον οργανισμό τις περιπτώσεις που ανακαλύπτουν προβλήματα στον καθαρισμό υλικών, ούτε καν τις περιπτώσεις που ο ασθενής νοσήσει. Μόνο στην περίπτωση που το νοσοκομείο έχει βάσιμες υποψίες ότι κάποιος πέθανε εξαιτίας ενός μολυσμένου εργαλείου πρέπει να το αναφέρει. Αν, λοιπόν, δεν εμφανιστεί «επιδημία» κρουσμάτων που να σημάνει συναγερμό, τα μεμονωμένα περιστατικά συνήθως περνούν απαρατήρητα.

Η περίπτωση του Douglas Cooper, όμως, δεν πέρασε απαρατήρητη.

Το 2008 επισκέφθηκε έναν ουρολόγο στη Νέα Υόρκη, επειδή δυσκολευόταν στην ούρηση. Ο γιατρός για να τον εξετάσει εισήγαγε στο πέος του ένα κυστεοσκόπιο - ένα ενδοσκόπιο που χρησιμοποιούν οι ουρολόγοι. Δύο εβδομάδες αργότερα, ο Cooper ξαφνικά εμφάνισε υψηλό πυρετό. Διαγνώσθηκε σοβαρή ουρολοίμωξη, η πρώτη στα 65 χρόνια ζωής του. Το πιο περίεργο όμως ήταν ότι η λοίμωξη προκλήθηκε από ψευδομονάδα, ένα παθογόνο βακτήριο που προκαλεί συχνά νοσοκομειακές λοιμώξεις. Η υποψία να προκλήθηκε από την κυστεοσκόπηση δεν ήταν τραβηγμένη: ήδη, στις αρχές του 2007, τουλάχιστον επτά ασθενείς στο Νέο Μεξικό κόλλησαν λοίμωξη από ψευδομονάδα από ακάθαρτο κυστεοσκόπιο.

Τελικά, όμως, αυτό δεν ήταν το μεγαλύτερο πρόβλημα του Cooper. Μία εβδομάδα μετά την ουρολοίμωξη παρατήρησε «ένα πολύ επώδυνο πράγμα στην κορυφή του πέους μου». Είχε αποκτήσει έρπητα, που θεωρεί ότι προήλθε από το κυστεοσκόπιο. Ο γιατρός του διαφώνησε. «Δεν μπορείς να αποδείξεις ότι για 25 χρόνια ήσουν πιστός στη γυναίκα σου. Κι όμως, εγώ ήμουν» λέει ο Cooper.

Ισως η μεγαλύτερη επανάσταση στον καθαρισμό ενδοσκοπίων έγινε το 2009, όταν το αρμόδιο υπουργείο των ΗΠΑ ενημέρωσε περισσότερους από 11.000 ασθενείς-βετεράνους για ενδοσκόπια που δεν είχαν καθαριστεί κατάλληλα. Ενας από τους βετεράνους που ειδοποιήθηκαν ήταν ο Robert Metzler από τη Φλόριντα, ο οποίος έχει πλέον ηπατίτιδα C. Είναι πια θέμα της Δικαιοσύνης να αποφασίσει αν ο Metzler έχει αρκετά στοιχεία για να αποδείξει ότι η μόλυνση προκλήθηκε από την κολονοσκόπηση που έκανε το 2007 μετά από προτροπή της γιατρού του.

Ο Metzler είχε κάνει εξετάσεις για ηπατίτιδα C ένα χρόνο πριν από την κολονοσκόπηση και το αποτέλεσμα ήταν αρνητικό, στοιχείο που ο δικηγόρος του, Ervin Gonzalez, ελπίζει να πείσει το δικαστή ότι η μόλυνση από τον ιό έγινε από το ενδοσκόπιο. Το περίεργο σε αυτές τις περιπτώσεις, λέει ο Gonzalez, είναι ότι οι βετεράνοι που εκτέθηκαν σε κίνδυνο ειδοποιήθηκαν από το υπουργείο. Ενα ιδιωτικό νοσοκομείο όμως δεν θα είχε κίνητρα να κάνει τις αντίστοιχες ενημερώσεις. «Πολλές φορές, οι ασθενείς δεν μπορούν να συσχετίσουν τραυματισμούς ή ασθένειες με τις ενδοσκοπήσεις που έκαναν, αφού δεν ξέρουν ότι τα όργανα δεν ήταν σωστά καθαρισμένα» λέει ο Gonzalez.

Καθώς αυξάνονται οι αναφορές λοιμώξεων που σχετίζονται με προβλήματα στην απολύμανση ιατρικών υλικών άρχισε να δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στις διαδικασίες επανεπεξεργασίας. Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων σε συνεργασία με τους κατασκευαστές ιατρικών υλικών και τεχνολόγους ιατρικών οργάνων εργάζονται με κοινό στόχο τη διευθέτηση του προβλήματος, ώστε να γίνουν οι απαραίτητες βελτιώσεις σε αυτές τις διαδικασίες.

Μεγάλοι κατασκευαστές δηλώνουν ότι σχεδιάζουν συσκευές που να είναι ευκολότερο να καθαριστούν και να ελαττώνεται η πιθανότητα ανθρώπινου λάθους κατά την επανεπεξεργασία τους. «Στο παρελθόν, η επανεπεξεργασία δεν ήταν στο επίκεντρο της σχεδίασης» λέει η Mary Ann Drosnock, επικεφαλής του Ελέγχου Λοιμώξεων μεγάλης κατασκευαστικής εταιρείας. «Αυτό όμως δεν ισχύει πλέον».

Ο Adam Higman, πάροχος συμβουλών υγείας, παροτρύνει οποιονδήποτε σκοπεύει να κάνει μια επέμβαση να πάει διαβασμένος. Ρώτα πώς καθαρίζεται ο εξοπλισμός κι έλεγξε τα στατιστικά λοιμώξεων. Θα σου κοστίσει σε χρόνο και ο γιατρός σίγουρα θα παραξενευτεί από τις ερωτήσεις σου.

«Ομως, αν είχα να επιλέξω ανάμεσα σε δύο ώρες έρευνας και την απόκτηση μιας λοίμωξης, θα επέλεγα την έρευνα» σου λέει.

Μέχρι δηλαδή να λυθούν τα προβλήματα στα ιατρικά μηχανήματα, ο μόνος σύμμαχός σου είναι η σωστή προετοιμασία. Ξεκίνα σήμερα.

http://www.menshealth.gr/

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία News

Φάτε πιπέρι και γίνετε καλά

Το πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό γνωστό από την αρχαιότητα. Στους ρωμαϊκούς χρόνους ήταν πολύτιμο, ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά και στις αρχές του Μεσαίωνα έγινε το σύμβολο της καλής μαγειρικής. Σήμερα, υπάρχουν πάνω από 100 ποικιλίες του φυτού που διαφοροποιούνται κυρίως στο μέγεθος, το σχήμα των φύλλων και του καρπού. Το πιπέρι που γνωρίζουμε προέρχεται από τον καρπό του Piper nigrum, ένα αναρριχώμενο φυτό που μπορεί να φτάσει έως και 10 μέτρα, και που μεγαλώνει σε τροπικά κλίματα. Οι άνθρωποι μαζεύουν τους μικρούς, στρογγυλούς καρπούς του φυτού και τους αποξηραίνουν για να φτιάξουν τους σκληρούς πιπερόκοκκους.
 

Διευκολύνει την πέψη

Το μαύρο πιπέρι εκτιμάται για τη χαρακτηριστική πικρή του γεύση, η οποία οφείλεται στο αλκαλοειδές πιπερίνη. Η πιπερίνη, διεγείροντας τα παγκρεατικά πεπτικά ένζυμα, αυξάνει την απόδοση της πέψης και μειώνει σημαντικά τον χρόνο διέλευσης της τροφής στο γαστρεντερικό σωλήνα. Το μαύρο πιπέρι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη του σχηματισμού εντερικών αερίων και να μειώσει τις στομαχικές διαταραχές.

Ανοίγει την όρεξη

Για όσους πάσχουν από ήπια ανορεξία, το μαύρο πιπέρι μπορεί να τους βοηθήσει να ανακτήσουν την όρεξή τους, επειδή διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες. Όμως προσοχή: τα άτομα με ευαισθησία στο στομάχι θα πρέπει να είναι επιφυλακτικά. Ειδικότερα το πιπέρι πρέπει να αποφεύγεται σε περιπτώσεις στομαχικού έλκους, αιμορροΐδες (προκαλεί επιδείνωση στις δύο ανωτέρω ασθένειες), ουρικής αρθρίτιδας και χολολιθίασης (πέτρες στη χολή) λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε οξαλικό οξύ.

Έχετε πυρετό ή κρύωμα στο στήθος;

Προσθέστε μαύρο πιπέρι στη διατροφή σας, ειδικά αν το προσθέσετε σε ένα δυνατό, αχνιστό φλιτζάνι τσάι μέντας. Ακόμη, σύμφωνα με τους ειδικούς, το λευκό πιπέρι χάρη στις διουρητικές του ιδιότητες είναι πολύ αποτελεσματικό κατά του πυρετού, συμβάλλοντας γενικότερα στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Πάντως, εκτός από τις αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, μελέτες αποδεικνύουν ότι το πιπέρι συμβάλλει στη διάσπαση των λιπαρών κυττάρων. Η δράση αυτή οφείλεται σε μία ουσία που βρίσκεται στον εξωτερικό φλοιό του καρπού.

 

{fcomments}

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων