Τα φυσικά στεροειδή που υπάρχουν στις τροφές

Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό σου όταν ακούς τη λέξη «στεροειδή»; Κάποιες επικίνδυνες και παράνομες ουσίες που ενισχύουν την απόδοση των bodybuilders. Σωστά; Όχι, ακριβώς.

Αν εξαιρέσεις τη συνθετική τους μορφή σε κάψουλες, χάπια και ενέσεις, τα στεροειδή είναι φυσικές ουσίες (φυτοοιστρογόνα), οργανικά μόρια και ορμόνες (σαν την τεστροστερόνη και την κορτιζόνη, η οποία παράγεται από το ανθρώπινο σώμα με τη μορφή της κορτιζόλης). Το σώμα σου, στην πραγματικότητα είναι ένα εργοστάσιο το οποίο παράγει 24 ώρες την ημέρα φυσικά στεροειδή –η χοληστερόλη, για παράδειγμα.

Οι απαγορευμένες αναβολικές ουσίες με τις οποίες μπολιάζουν τους μυς τους οι bodybuilders είναι οι ίδιες στεροειδείς ορμόνες που παράγει το σώμα, αλλά σε μια συνθετική μορφή, δημιουργημένες μέσα σε ένα χημικό εργαστήριο. Τις εθιστικές και εξαιρετικά αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία από τη χρήση χημικών στεροειδών ουσιών, τις γνωρίζεις λίγο-πολύ. Τα φυσικά στεροειδή, απ’ την άλλη, είναι εντελώς ακίνδυνα. Κι αν νομίζεις ότι δεν θα σου προσφέρουν το ίδιο αποτέλεσμα με μερικές δόσεις Dianabol, Winstrol ή κάτι παρόμοιο, δες δυο εντελώς αθώα αναβολικά, που αποδεδειγμένα μπορούν να σε κάνουν ταύρο - στο γυμναστήριο και στο κρεβάτι:

Η γύρη του πεύκου

Είναι γεμάτη με φυσικά στεροειδή, όπως δεϋδροεπιανδροστερόνη, ανδροστερόνη, ανδροστενεδιόνη και είναι επίσης μια από τις φυσικές πηγές τεστοστερόνης.

Η εκδυστερόνη

Πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι αυτό το στεροειδές εκχύλισμα από το φυτό Suma που φυτρώνει στη Βραζιλία έχει μεγαλύτερη αναβολική δράση από πολλά συνθετικά στεροειδή. Είναι φυτικό, ασφαλές στη χρήση και χωρίς καμία παρενέργεια.

Τα αβγά

Αποτελούν τη βάση μιας αναβολικής διατροφής, για δύο λόγους:

> Ο κρόκος του αυγού είναι μία από τις καλύτερες πηγές διαιτητικής χοληστερόλης, ενός προδρόμου για όλες τις στεροειδείς ορμόνες που κυκλοφορούν στο σώμα σου. Βέβαια, η χοληστερόλη κατηγορείται για φράξιμο των αρτηριών, αλλά όσο γυμνάζεσαι σθεναρά, όσα αυγά και να φας δεν θα υποστείς ποτέ σου έμφραγμα. Η χοληστερόλη είναι επίσης το κύριο θρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιείται σαν καύσιμο από τον εγκέφαλο και την καρδιά σου. Συνεπώς, η αποφυγή των αυγών με το σκεπτικό της μείωσης των επιπέδων χοληστερόλης θα μπορούσε κάλλιστα να είναι η πιο χαζή κίνηση που κάνει ένας άνδρας στον εαυτό του.

> Οι γενναιόδωρες ποσότητες ασπραδιών μετά την προπόνηση, αποτελούσε την κλασική μέθοδο μυϊκής ανάπτυξης στους bodybuilders της δεκαετίας του ’60 και του ’70, πριν τη δραματική εξάπλωση των χημικών στεροειδών.
Τα ασπράδια περιέχουν βιο-ενεργά αμινοξέα (πρωτεΐνη), τα οποία χτίζουν το μυϊκό ιστό σου και αναβαθμίζουν τις επιδόσεις σου γενικότερα.

Το σπανάκι

Οι μελέτες ξεκίνησαν με αρουραίους που τρέφονταν αποκλειστικά με σκόνη από σπανάκι και οι οποίοι αύξησαν τη δύναμη της λαβής τους κατά 24%, ποσοστό μεγαλύτερο και από εκείνους τους αρουραίους που τους χορηγούντο συνθετικά αναβολικά στεροειδή. Στη συνέχεια, η έρευνα πέρασε στην καλλιέργεια ανθρώπινων κυττάρων, όπου διαπιστώθηκε αύξηση της σύνθεσης πρωτεΐνης κατά 20%. Όλα αυτά, χάρη στο σπανάκι και τις υψηλές ποσότητες φυτο-εκδυστεροειδών που περιέχει, τα οποία ενεργούν ως φυσικά στεροειδή στο ανθρώπινο σώμα.

Ακόμη περισσότερο, το σπανάκι είναι πλούσια πηγή νιτρικού άλατος το οποίο αυξάνει τα επίπεδα νιτρικού οξειδίου στο σώμα, ένα διαλυτό αέριο που χαλαρώνει τις φλέβες και τις αρτηρίες σου βελτιώνοντας τη ροή του αίματος στους μυς σου. Επιπλέον, το σπανάκι είναι πλούσιο σε πλήθος βιταμινών και ανόργανων συστατικών που απαιτούνται για την ομαλή παραγωγή τεστοστερόνης.

Η κινόα

 

Ένα νοτιοαμερικανικό φυτό γεμάτο υδατάνθρακες, ιδανικό για μετά την προπόνηση, καθώς αποκαθιστά τα μειωμένα τεστοστερόνης (εξαιτίας της ραγδαίας αύξησης ινσουλίνης στον οργανισμό). Επιπλέον, η κινόα είναι το ίδιο πλούσιο σε εκδυστεροειδή όπως και το σπανάκι, αλλά και άριστη πηγή σαπωνινών, μιας κατηγορίας στεροειδών που αυξάνουν την παραγωγή ωχρινοτροπίνης, της ορμόνης που ελέγχει την ανάπτυξη των διάμεσων κυττάρων που εκκρίνουν τηντεστοστερόνη από τους όρχεις. Επίσης, η κινόα δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας το ως το υγιεινότερο υποκατάστατο των δημητριακών σου.

To σέλινο

Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες, ακόμη και η μυρωδιά του σέλινου θα τονώσει τους όρχεις σου για να παραγάγει περισσότερη τεστοστερόνη. Δυο ισχυρά φυσικά στεροειδή, η ανδροστερόνη και ανδροστενόλη υπόσχονται εγγυημένες αποδόσεις τόσο μυϊκά, όσο και στην παραγωγή του σπέρματός σου. Επίσης, το κάλιο και το νάτριο που περιέχει, συντελεί στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών σου μετά την προπόνηση. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι Κινέζοι θεραπευτές χρησιμοποιούν αιώνες το σέλινο για την καταπολέμηση της υπέρτασης. Και οι επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν το μυστικό: το αιθέριο έλαιο του σέλινου χαλαρώνει τους μυς που ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και κατ’ αυτόν τον τρόπο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Η φάβα

Στους κύκλους των bodybuilders είναι γνωστή για την ικανότητά της να αυξάνει την ανθρώπινη αυξητική ορμόνη και τα επίπεδα της ντοπαμίνης, με ό,τι καλό συνεπάγεται αυτό για τη μυϊκή σου αντοχή και ανάπτυξη. Ο λόγος που η φάβα ενισχύει αυτές τις δύο αναβολικές ορμόνες βρίσκεται στην υψηλή περιεκτικότητά της σε L-ντόπα, ένα φυσικό στεροειδές ένζυμο, με επιστημονικά τεκμηριωμένη επίδραση στην παραγωγή ντοπαμίνης και αυξητικής ορμόνης.

 

gr.askmen.com

 

{fcomments}

Οι τροφές που μας κρατούν ζεστούς τον χειμώνα!

Ο χιονιάς και το έντονο κρύο συνεχίζονται και μπορεί στο σπίτι το καλοριφέρ και το τζάκι να είναι συνεχώς σε λειτουργία ώστε η θερμοκρασία να παραμένει σε σταθερή βάση αλλά καλό θα είναι να γνωρίζουμε και ποιες τροφές είναι ιδανικές ώστε να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία και στο σώμα μας. Τι πρέπει λοιπόν να μαγειρέψουμε ώστε να πάρουμε όση ενέργεια;

Σύμφωνα με τη διαιτολόγο, διατροφολόγο Έλενα Περλεπέ οι τροφές όταν μεταβολίζονται αποδίδουν ένα ποσό ενέργειας το οποίο ο οργανισμός το αξιοποιεί για να καλύψει διάφορες λειτουργίες του, όπως τη διατήρηση μιας σταθερής πίεσης, τη σωστή και επαρκή κυκλοφορία του αίματος, τη διατήρηση του μυϊκού ρυθμού, τη λειτουργία της καρδιάς και φυσικά τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας στο σώμα. Αυτό με άλλα λόγια χαρακτηρίζεται και ως Βασικός Μεταβολισμός. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν κρύα ιδιοσύσταση και άλλοι ζεστή. Με άλλα λόγια, άλλοι άνθρωποι είναι λιγότερο ανεκτικοί στο κρύο και άλλοι στη ζέστη. Σε άτομα με κρύα ιδιοσύσταση, όταν μειώνεται η θερμοκρασία περιβάλλοντος οι ενεργειακές τους απαιτήσεις πρέπει να καλύπτονται από τρόφιμα που θα αυξήσουν τις καύσεις του οργανισμού και θα ζεστάνουν το σώμα. Σημαντικό ρόλο εδώ παίζει και η θερμοκρασία των γευμάτων.

Εντάξτε στη διατροφή τις παρακάτω τροφές για να σας ζεστάνουν τις κρύες ημέρες του χειμώνα...

Ενυδάτωση: Νερό, Ζεστά Αφεψήματα, Καφές και Ρόφημα Κακάο

Η επαρκής ενυδάτωση εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Όταν αφυδατώνεται το σώμα μειώνεται η θερμοκρασία του σώματος και κρυώνουμε.

Tip: Τον χειμώνα οι περισσότεροι δυσκολεύονται να καλύψουν τις απαιτήσεις του σώματος σε υγρά λόγω χαμηλής θερμοκρασίας περιβάλλοντος και μια ιδανική λύση είναι τα ζεστά αφεψήματα (τσάι, χαμομήλι, τίλιο κ.α.). Προσθέστε και λίγο μέλι που αποτελεί μοναδικό ρόφημα για όλες τις ώρες.

Σούπες

Είναι ιδανικές σε καθημερινή κατανάλωση τις κρύες ημέρες του χειμώνα, καθώς είναι ένα γεύμα με χαμηλό θερμιδικό φορτίο, πλούσιες σε νερό που συμβάλλουν στην ενυδάτωση του οργανισμού και μπορεί να αποτελεί πρώτο πιάτο συνοδευτικά ή κυρίως γεύμα όταν περιέχει κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, τυρί, ή φασόλια.

Tip: Προσθέστε στις σούπες λεμόνι και πιπέρι και η γεύση θα απογειωθεί και θα σας κρατήσει ζεστούς.

Καυτερά μπαχαρικά

Ενισχύουν τον βασικό μεταβολισμό μέσω της αύξησης των καύσεων λόγω της αυξημένης θερμογεννετικής δράσης τους. Αποξηραμένα φρούτα- δαμάσκηνα, σύκα, ξηροί καρποί και σταφίδες

Αποδίδουν συμπυκνωμένη μορφή ενέργειας κρατώντας τα επίπεδα των καύσεων σταθερά με αποτέλεσμα τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας του οργανισμού.

Μικρά και συχνά γεύματα: Παρέχουν στον οργανισμό την ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται για τις καύσεις διατηρώντας σε σταθερά επίπεδα τη θερμοκρασία του σώματος.

Ενίσχυση της διατροφής με υδατάνθρακες: Αποτελούν το κυριότερο καύσιμο του οργανισμού. Περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες και άμυλο και αποδίδουν ενέργεια με αργό και σταθερό ρυθμό. Εκτός των άλλων διεργασιών, την ενέργεια αυτή την αξιοποιεί ο οργανισμός σταδιακά και για τη διατήρηση της θερμοκρασίας σε σταθερά επίπεδα.

Tip: Προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης όπως μακαρόνια ολικής άλεσης, αναποφλοίωτο ολικώς ή μερικώς ρύζι, πλιγούρι, τραχανά.

 

Πηγή: www.Infokids.gr

 

{fcomments}

12 άπαχες τροφές για αύξηση άλιπης μυικής μάζας

Aυτές είναι οι 12 καλύτερες τροφές άπαχης πρωτεΐνης που θα σας βοηθήσουν στην αύξηση άλιπης μάζας...
 
1. Βόειο κρέας (οργανική κτηνοτροφία)
 
Το βόειο κρέας είναι σημαντικό για την καθαρή μυική ανάπτυξη λόγω της περιεκτικότητας του σε πρωτεΐνες, χοληστερόλη, ψευδάργυρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και περιεκτικότητα σε σίδηρο.
 
Τα βοοειδή που τρέφονται με χόρτο έχουν πολύ υψηλότερα επίπεδα συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA) από τα συμβατικά βοοειδή, το οποίο σας δίνει μια ώθηση στην αποβολή του σωματικού λίπους και την αύξηση άλιπης μυικής μάζας.
 
2. Παντζάρια
 
Μια καλή πηγή από βεταΐνη, επίσης γνωστή ως τριμεθυλογλυκίνη, αυτή η θρεπτική τροφή δεν ενισχύει μόνο το συκώτι αλλά τους συνδέσμους και τις αρθρώσεις, επίσης έχει δείξει σε κλινική έρευνα ότι αυξάνει την μυϊκή δύναμη και σας κάνει πιο ισχυρούς.
 
Τα παντζάρια επίσης παρέχουν μια ώθηση νιτρικού οξειδίου το οποίο μπορεί να αυξήσει την ενέργεια και να σας βοηθήσει για την ανάκτηση δυνάμεων.
 
3. Καστανό ρύζι
 
Μια τροφή ολικής άλεσης αργής πέψης που σας παρέχει μεγαλύτερη διάρκεια ενέργειας όλη την ημέρα και κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Το καστανό ρύζι μπορεί επίσης να αύξηση τα επίπεδα αυξητικής ορμόνης (HGH), η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την αύξηση της μυικής μάζας, την απώλεια λίπους και την αύξηση της δύναμης.
Καστανό ρύζι
 
4. Πορτοκάλια
 
Ένα καλό φρούτο που μπορεί να σας βοηθήσει πραγματικά για την αύξηση της μυικής μάζας, της δύναμης και της αντοχής, ειδικά όταν καταναλώνεται πριν από την προπόνηση.
 
5. Πεπόνι κανταλούπε
 
Λόγω του ότι είναι σχετικά χαμηλό σε περιεκτικότητα φρουκτόζης, αυτό το πεπόνι είναι ένα από τα λίγα φρούτα που σας παρέχει πραγματικά γρήγορης αφομοίωσης υδατάνθρακες. Αυτό το κάνει ένα πολύ καλό υδατάνθρακα που πρέπει να έχετε στο πρωινό σας και ένα από τα λίγα φρούτα που για να φάτε μετά την προπόνηση.
 
6. Τυρί τύπου cottage βιολογικό(Cottage cheese organic)
 
Πλούσιο σε πρωτεΐνη καζεΐνης, το cottage cheese σας παρέχει μια σπουδαία πηγή πρωτεΐνης, ειδικά πριν κοιμηθείτε το βράδυ.
 
Η πρωτεΐνη καζεΐνης είναι μια πιο αργής αφομοίωσης πρωτεΐνη που μπορείτε να φάτε και είναι ιδανική πριν από τον ύπνο.
 
αυγα γαλα
 
7. Αυγά
 
Τα αυγά είναι γνωστά για την τέλεια πρωτεΐνη που προσφέρουν, αλλά η ικανότητα τους να αυξάνουν την άλιπη μυική μάζα και μυική δύναμη δεν οφείλεται μόνο στη πρωτεΐνη. Παίρνουν μεγάλη βοήθεια από τους κρόκους, όπου βρίσκεται η χοληστερίνη.
 
Αν ανησυχείτε ότι θα αυξηθεί η χοληστερίνη σας τρώγοντας τους κρόκους, έχει αποδειχτεί ότι η χοληστερόλη από τα αυγά μειώνει την LDL(κακή χοληστερόλη) που σχετίζεται με την αθηροσκλήρωση.
αυγα γαλα
 
8. Γάλα (Οργανικό)
 
Περιέχει τόσο πρωτεΐνη ορού γάλακτος όσο και καζεΐνης και είναι πλούσιο στο αμινοξύ γλουταμίνη. Το βιολογικό γάλα έχει περίπου 70% περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από το συμβατικό γάλα
 
9. Κινόα
 
Μια τροφή με πλήρες πρωτεΐνες και με υδατάνθρακα αργή πέψης. Το κινόα έχει συνδεθεί με μια αύξηση στην ινσουλίνη αυξητικού παράγοντα, ένας σημαντικός παράγοντας που σχετίζεται με τη μυϊκή δύναμη και την αύξηση άλιπης μυϊκής μάζας.
 
10. Σπανάκι
 
Μια καλή πηγή γλουταμίνης, το αμινοξύ που είναι σημαντικό για άπαχη μυϊκή ανάπτυξη.
 
Εκτός από την γλουταμίνη, το σπανάκι μπορεί να βοηθήσει στην μυϊκή δύναμη και αντοχή.
 
11. Μήλα
 
Οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που περιέχουν τα μήλα συμβάλλουν στην αύξηση της μυϊκής δύναμης και εμποδίζουν την μυϊκή κόπωση, επιτρέποντας σας να προπονηθείτε σκληρότερα γιια μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
 
Άλλη έρευνα δείχνει επίσης ότι αυτές οι πολυφαινόλες μπορούν να αυξήσουν την καύση λίπους. Γι'αυτό είναι μια καλή ιδέα να τρώτε μήλα πριν από την προπόνηση σας.
 
12, Ελληνικό γιαούρτι
 
Το ελληνικό γιαούρτι έχει περισσότερη πρωτεΐνη (20 γραμμάρια ανά φλιτζάνι) και λιγότερους υδατάνθρακες (9 γραμμάρια ανά φλιτζάνι) από το κανονικό γιαούρτι (16 γραμμάρια πρωτεΐνης, 16 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά φλιτζάνι)
 
Επίσης είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης καζεΐνης.
 
www.totalfitness.gr/

 

{fcomments}

Ποιοι είναι οι υδατάνθρακες που μπορούμε να τρώμε χωρίς φόβο;

Αποτελούν το σημαντικότερο καύσιμο για το σώμα και τον εγκέφαλό μας, γεγονός που τους καθιστά απαραίτητους στη διατροφή μας...

Αν και μόνο στο άκουσμα της λέξης «υδατάνθρακας» νομίζετε ότι παίρνετε βάρος, ήρθε η ώρα να χαλαρώσετε και να δείτε ποιοι υδατάνθρακες σας κάνουν καλό και χρειάζεται να μπουν στη διατροφή σας.

Οι υδατάνθρακες είναι ένα σημαντικό καύσιμο για το σώμα και τον εγκέφαλό μας και λανθασμένα κάποιοι πιστεύουν ότι πρέπει να τους απορρίψουν συλλήβδην. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, μάλιστα, βρέθηκε ότι μια διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες μπορεί να βοηθήσει περισσότερο αυτούς που θέλουν να χάσουν βάρος σε σχέση με μια διατροφή με χαμηλά λιπαρά, κάτι που σημαίνει ότι οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας.

Αυτό που πρέπει να έχετε υπόψη, όμως, είναι ότι δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίδιοι και δεν μας κάνουν όλοι καλό. Οι φυτικές ίνες, για παράδειγμα, είναι ευεργετικές, μας χορταίνουν, κάνουν καλό στο έντερο και ρίχνουν τη χοληστερίνη. Η ζάχαρη, από την άλλη, και ειδικά η πρόσθετη ζάχαρη δεν έχει καμία διατροφική αξία και ανεβάζει το σάκχαρο του αίματος, αυξάνοντας και την… περιφέρεια.

Έχοντας αυτά υπόψη, ας δούμε ποιοι υδατάνθρακες είναι αυτοί που μας κάνουν καλό και πρέπει να βρίσκονται στο πιάτο μας.

Φασόλια: Είτε είναι μαύρα, είτε κόκκινα, είτε μαυρομάτικα, είτε λευκά, τα φασόλια παρέχουν στον οργανισμό μας φυτικές ίνες απαραίτητες για την υγεία του εντέρου, για τη ρύθμιση της χοληστερίνης και για την διατήρηση της σιλουέτας μας. Σκεφτείτε ότι 30 γραμμάρια μαύρων φασολιών περιέχουν 7 γραμμάρια υδατάνθρακες εκ των οποίων τα 2 είναι φυτικές ίνες κι έχουν ταυτόχρονα και το μπόνους της πρωτεΐνης.

Κολοκύθα: Αποτελεί άλλη μια πηγή υδατανθράκων με χαμηλά σάκχαρα και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Συγκεκριμένα, μια κούπα μαγειρεμένης κολοκύθας φτάνει τα 22 γραμμάρια υδατανθράκων, με περισσότερα από τα 6 να είναι φυτικές ίνες. Συν τοις άλλοις, τα καροτενοειδή που περιέχουν, μας παρέχουν αντιοξειδωτική δράση κατά των ελεύθερων ριζών, προστατεύοντάς μας από ασθένειες και γήρανση του οργανισμού.

Βρώμη: Ο συγκεκριμένος τύπος φυτικών ινών που βρίσκουμε στη βρώμη έχει συνδεθεί με την υγεία της καρδιάς και τον έλεγχο του βάρους, σύμφωνα με έρευνες, συμβάλλοντας στη μείωση της χοληστερίνης.

Ποπ κορν: Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζατε και τα καταναλώνατε με άγχος, τα ποπ κορν εντάσσονται στην ολική άλεση. Προσέξτε, όμως, μην χαλάσετε τη διατροφική τους αξία με το βούτυρο και το αλάτι που προστίθεται σε αυτά που πωλούνται στους κινηματογράφους και τα λούνα παρκ. Προτιμήστε τα με λάδι και χωρίς αλάτι, κρατώντας τις θερμίδες τους χαμηλά και λαμβάνοντας τις φυτικές ίνες που χρειάζεστε.

Κινόα: Όχι μόνο ένα φλιτζάνι κινόα περιέχει 5 γραμμάρια φυτικών ινών, αλλά αποτελεί και πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι περιέχει και τα 9 αμινοξέα που δεν μπορεί να συνθέσει ο οργανισμός και χρειάζεται να πάρει μέσω της διατροφής.

Γλυκοπατάτες: Όλες οι πατάτες με τη φλούδα τους εντάσσονται στις καλές πηγές υδατανθράκων πλούσιων σε φυτικές ίνες. Οι γλυκοπατάτες, όμως, έχουν έξτρα οφέλη χάρη στα καροτενοειδή που συναντάμε και στην κολοκύθα, ενώ ταυτόχρονα είναιπλούσιες σε βιταμίνη C, πρωτεΐνη και κάλιο.

Μπανάνες: Με 3 γραμμάρια φυτικές ίνες και βιταμίνη Β6, η οποία είναι σημαντική για 100 διαφορετικές λειτουργίες του σώματος, οι μπανάνες δεν θεωρούνται άδικα οι «μπάρες ενέργειας της φύσης».

Μύρτιλα: Όλες οι ποικιλίες τους θα σας χαρίσουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά σε γενναίες δόσεις. Ένα ολόκληρο φλιτζάνι μύρτιλα αποδίδει μόλις 84 θερμίδες, ενώ σύμφωνα με έρευνες, το μικρό αυτό υπερφρούτο εμποδίζει τη γνωστική φθορά, με μόλις μια μερίδα την εβδομάδα.

 

{fcomments}

Αυτές οι τροφές που είναι άφθονες σε κάλιο

Το κάλιο είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία όλων των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων του σώματος.

Μαζί με το νάτριο αποτελούν τους βασικούς ηλεκτρολύτες που ρυθμίζουν την κατανομή των υγρών του σώματος, επηρεάζουν το pH και συμβάλλουν στη διέγερση των νεύρων και των μυών.

Η αυξημένη πρόσληψη καλίου είναι δυνητικά ευεργετική για τους περισσότερους ανθρώπους που δεν παρουσιάζουν διαταραχή στη διαχείριση του καλίου από τα νεφρά, για την πρόληψη και τον έλεγχο της αυξημένης πίεσης αίματος, του εγκεφαλικού επεισοδίου και των καρδιακών νοσημάτων.

Διατροφικές πηγές

Το κάλιο υπάρχει φυσικά στα περισσότερα τρόφιμα, με κυριότερες πηγές τα φρούτα και τα λαχανικά.

Πλούσιες πηγές καλίου είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, αρακάς, τα χόρτα του παντζαριού), οι πατάτες, οι ντομάτες, τα μανιτάρια, οι ψημένες γλυκοπατάτες, τα φρούτα (σταφύλια, δαμάσκηνα, βατόμουρα, βερίκοκα, μπανάνες, πορτοκάλια).

Επίσης καλές πηγές καλίου είναι το κρέας (όπως το κοτόπουλο), κάποια ψάρια (σολομός, τόνος), το γάλα, το γιαούρτι, οι φακές και τα φασόλια.

 

{fcomments}

5 τροφές που θα βάλουν... φωτιά στο κρεβάτι σας!

Με αυτά τα απλά βήματα θα νιώθετε... πύραυλος στο κρεβάτι και οι νύχτες με το ταίρι σας θα αποκτήσουν μεγαλύτερο νόημα...

Πάμε να δούμε:

1) Ακολουθήστε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας σπόρους κολοκύθας.

2) Ακολουθήστε μια διατροφή χαμηλή σε λιπαρά και χοληστερόλη. Περίπου το ήμισυ των ανδρών ηλικίας άνω των 50 ετών με προβλήματα στύσης παρουσιάζουν πολύ αυξημένες τιμές χοληστερόλης στο αίμα τους.

3) Τρώτε μεγάλες ποσότητες σκόρδου, βρώμης και φασολιών για την ευεργετική τους δράση στη μείωση της χοληστερόλης.

4) Τρώτε περισσότερα οστρακοειδή (ιδιαίτερα στρείδια), συκώτι, τυριά, άπαχο βοδινό κρέας και δημητριακά ολικής αλέσεως για τη μεγάλη περιεκτικότητα τους σε ψευδάργυρο. Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητο στοιχείο για το σχηματισμό του σπέρματος και της καλής σεξουαλικής λειτουργίας.

5) Αποφεύγετε το αλκοόλ, εδικά πριν από τη σεξουαλική δραστηριότητα

 

Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι το κλειδί για τη βελτίωση προβλημάτων σεξουαλικής ανικανότητας. Δείτε τις 5 τροφές που αυξάνουν τη libido!

 

Μπανάνα: Η μπανάνα σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες αυξάνει τη libido στους άντρες. Επίσης, η μεγάλη περιεκτικότητά της σε κάλιο και βιταμίνες Β αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας στον οργανισμό.

Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί και ειδικότερα τα αμύγδαλα είναι πρωταρχική πηγή των λιπαρών οξέων, που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Τα λιπαρά οξέα βοηθούν στην υγιή παραγωγή ανδρικών ορμονών.

Αυγό: Το αυγό είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β6 και Β5, που βοηθούν στη ρύθμιση των ορμονών και καταπολεμούν το στρες, δύο βασικοί παράγοντες στην καλή libido.

Συκώτι (μοσχαρίσιο): Περιέχει γλουταμίνη και πρόκειται για το κυτταρικό καύσιμο για το ανοσοποιητικό σύστημα. Το συκώτι έχει τέτοιες ιδιότητες που μπορεί αναζωπυρώσει μία πεσμένη libido.

Σκόρδο: Το σκόρδο χάρη στην αλλισίνη αυξάνει τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα. Η κατανάλωσή του, για ευνόητους λόγους καλό είναι να γίνεται με λήψη χαπιού ή κάψουλας. 

 

{fcomments}

Οι επτά ανθυγιεινές τροφές που τελικά κάνουν και καλό στην υγεία!

Τελικά δεν είναι και τόσο ανθυγιεινές και σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους αυτές οι τροφές είναι αναγκαίες για τον οργανισμό. Με μέτρο πάντα. Πάμε να δούμε ποιες είναι:

 

1. Βούτυρο

Οι διατροφολόγοι πλέον το επιτρέπουν σε μικρές ποσότητες, παρά τα κορεσμένα λιπαρά του. Τουλάχιστον, είναι πιο φυσική τροφή σε σχέση με τη μαργαρίνη, που έχει περίπου τις ίδιες θερμίδες συν πέντε φορές περισσότερα τρανς λιπαρά, εκείνα που αυξάνουν την κακή (LDL) και μειώνουν την καλή χοληστερόλη. Περιοριστείτε στα 3 κουταλάκια του γλυκού τη μέρα και δεν θα υπάρξει κίνδυνος.

2. Ζάχαρη

Ο κόσμος έχει συνδέσει στο μυαλό του τη ζάχαρη με κατεξοχήν αμαρτωλές τροφές – τούρτες, καραμέλες, παγωτά κοκ.
H ζάχαρη όμως αυτή καθαυτή περιέχει απλά σάκχαρα, που αυξάνουν γρήγορα στο αίμα τα επίπεδα της αγαπημένης τροφής του εγκεφάλου και των μυών, της γλυκόζης. Αυτά τα σάκχαρα τα περιέχουν επίσης το μέλι και τα φρούτα.
Σύμφωνα με τους διαιτολόγους λοιπόν, οι θερμίδες που θα πάρουμε από ζάχαρη, μέλι και φρούτα θα πρέπει να καλύπτουν το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων. Τα σάκχαρα αυτά τα έχουμε περισσότερο ανάγκη το πρωί, πριν τη γυμναστική και όταν νιώθουμε αδυναμία.

3. Πατάτες

Μπορεί να φιγουράρουν συχνά στις λίστες με τις πιο παχυντικές τροφές δεν παύουν ωστόσο να είναι από τις καλύτερες πηγές βιταμινών C και B6. Εκτός αυτού, περιέχουν ανθεκτικό άμυλο (νιώθουμε δηλαδή πλήρεις, με μικρή κατανάλωση θερμίδων), ενώ θεωρείται ότι προστατεύουν από αναπνευστικά προβλήματα, καρδιαγγειακές παθήσεις και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Όπως καταλαβαίνετε ωστόσο, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο μαγείρεμα αλλά και το είδος της πατάτας: Στο τηγάνισμά της παράγεται ακρυλαμίδιο, μια μάλλον καρκινογόνα κρυσταλλική ουσία που, ειδικά στα συσκευασμένα πατατάκια εντοπίζεται σε τρομακτικά υψηλές ποσότητες. Απαγορευτικό στα πατατάκια, λοιπόν. Η ψητή πατάτα είναι και νόστιμη και πιο υγιεινή επιλογή. Εκτός αυτού, οι πατάτες του εμπορίου ανήκουν στις τροφές που περιέχουν το υψηλότερο επίπεδο φυτοφαρμάκων στην αγορά, για αυτό και είναι must να τις προμηθεύεστε από καταστήματα με βιολογικά.

4. Πίτσα

Λίγα κομμάτια πίτσα μια φορά στο τόσο δεν έβλαψαν κανέναν. Για απόλαυση δίχως ενοχές, υπάρχουν και πιο light επιλογές, με λεπτότερη ζύμη, λαχανικά αντί για αλλαντικά και ένα είδος τυριού (όχι ΚΑΙ τα τέσσερα). Τρώει και η Ζιζέλ (αλήθεια, υπάρχουν και φωτογραφίες).

5. Ποπ κορν

Προς θεού, όχι εκείνα με το βούτυρο που θα πάρεις στο σινεμά. Το ποπ-κορν από μόνο του είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και φτωχό σε λίπη – όταν δεν το έχεις βουτήξει σε αχρείαστες ποσότητες βουτύρου ή λαδιού.

6. Υδατάνθρακες

Υπάρχει και η καλή πλευρά των υδατανθράκων: το ψωμί και τα μακαρόνια ολικής άλεσης, το καστανό ρύζι και η κινόα.
Αυτοί λοιπόν οι υδατάνθρακες αποδεικνύονται ωφέλιμοι, αφού περιέχουν φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το πεπτικό σύστημα και αποτρέπουν το φούσκωμα, τα καρδιακά νοσήματα, ακόμα και τον καρκίνο και το διαβήτη, όπως υποστηρίζει η γνωστή διατροφολόγος Σαμάνθα Χέλερ.

7. Τυρί

Σύμφωνα με αυτή την έρευνα, ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί, δύνανται να μειώσουν την πίεση, να σταθεροποιήσουν τα επίπεδα των σακχάρων στο αίμα, να βοηθήσουν στο μεταβολισμό, ακόμη και να επεκτείνουν τη ζωή μας κατά κάποια χρόνια (!). Να προτιμάτε τα τυριά με τα χαμηλότερα λιπαρά, όπως το κατίκι δομοκού, η μυζήθρα και το ανθότυρο.

 

{fcomments}

Τι ΔΕΝ πρέπει να τρως μετά την προπόνηση!

O σωστός συνδυασμός διατροφής και γυμναστικής μπορεί να έχει σημαντικά αποτελέσματα στο σώμα σου.

Η κατάλληλη διατροφή μετά από ένα απαιτητικό πρόγραμμα γυμναστικής μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις περισσότερο λίπος και να αυξήσει τη λειτουργία του μεταβολισμού. Παρόλα αυτά, υπάρχουν 3 κατηγορίες τροφών που δεν πρέπει να τρώτε μετά την άσκηση αν θέλετε να δείτε γρήγορα αποτελέσματα και να επωφεληθείτε άμεσα από τα οφέλη της γυμναστικής.

1. Αποφύγετε τα λιπαρά φαγητά και δεν εννοούμε μόνο τηγανητά φαγητά και snack foods, αλλά πρέπει να προσέξετε τα αλλαντικά, το κόκκινο κρέας, τα κίτρινα τυριά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλών λιπαρών. Η καλύτερη επιλογή είναι γαλοπούλα, αυγά και άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι και γάλα.

2. Πείτε όχι στα γλυκά και στα φρούτα που περιέχουν ζάχαρη. Η πιο ασφαλής επιλογή φρούτου μετά την προπόνηση είναι το πράσινο μήλο.

3. Συσκευασμένοι χυμοί και καφέδες. Οι χυμοί περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, συντηρητικών και πολλών θερμίδων. Επιπλέον ένα ποτήρι καφέ με ζάχαρη και γάλα ή σαντιγί θα καταστρέψει όλη την προσπάθεια της προπόνησης.

 

{fcomments}

Οι καλύτερες τροφές για επίπεδη κοιλιά!

Ορισμένες τροφές προκαλούν τόσο έντονη καύση θερμίδων από τον οργανισμό, ώστε σας βοηθούν κυριολεκτικά να καίτε θερμίδες, ακόμα και τη στιγμή που τις καταναλώνετε! Ταυτόχρονα, περιέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ουσίες που θα αυξήσουν το μεταβολισμό σας.

Δείτε ποιες είναι αυτές οι τροφές και βάλτε τις στην διατροφή σας αν θέλετε να χάσετε κιλά με λιγότερο κόπο:

Δημητριακά ολικής αλέσεως

Το σώμα σας καίει τις διπλάσιες θερμίδες για να διασπάσει τις τροφές ολικής αλέσεως (ιδίως εκείνες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως το αλεύρι βρώμης και το καστανό ρύζι) σε σύγκριση με τις επεξεργασμένες τροφές.

Άπαχο κρέας

Η πρωτεΐνη έχει υψηλή θερμογόνο δράση: Μπορείτε να κάψετε ακόμα και το 30% των θερμίδων που περιέχει το άπαχο κρέας κατά τη διάρκεια της πέψης. Έτσι, ένα στήθος κοτόπουλου με 300 θερμίδες απαιτεί περίπου 90 θερμίδες για να το χωνέψει ο οργανισμός.

Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών

Είναι πλούσια σε βιταμίνη D και βοηθούν να διατηρήσετε την μυική σας μάζα, κάτι που είναι απαραίτητο για να έχετε ισχυρό μεταβολισμό.

Πράσινο τσάι

Η κατανάλωση 4 φλιτζανιών πράσινου τσαγιού την ημέρα βοηθάει τους ανθρώπους να χάσουν πάνω από έξι κιλά σε οκτώ εβδομάδες (στο πλαίσιο ισορροπημένης διατροφής), σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition. Περιέχει την ουσία EGCG, μια χημική ένωση που επιταχύνει προσωρινά τον μεταβολισμό.

Φακές

Ένα φλιτζάνι με φακές περιέχει 35% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού σε σίδηρο. Αναλογιστείτε ότι το 20% των ανθρώπων έχει έλλειψη σιδήρου. Όταν σας λείπει ένα τόσο σημαντικό θρεπτικό στοιχείο, ο μεταβολισμός σας επιβραδύνει, επειδή το σώμα δεν παίρνει ό, τι χρειάζεται για να λειτουργήσει αποτελεσματικά.

Καυτερές πιπεριές

Η καψαϊκίνη που περιέχουν (η ουσία που τις κάνει καυτερές) ζεσταίνει το σώμα σας και σας κάνει να κάψετε επιπλέον θερμίδες.

 

{fcomments}

Αυτά πρέπει να φας πριν το σεξ!

Η κούραση από την πολλή δουλειά και οι αυξημένες υποχρεώσεις πολλές φορές βάζουν το σεξ σε... δεύτερη μοίρα.

Ευτυχώς, όμως, η λύση μπορεί να βρίσκεται στην κουζίνα σας!

Δείτε ποιες είναι οι τροφές που ενισχύουν την λίμπιντο και ανεβάζουν την ερωτική διάθεση των ανδρών στα ύψη...

1. Στρείδια

Είναι ίσως το πιο γνωστό αφροδισιακό. Τα στρείδια είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ο οποίος ενισχύει την παραγωγή σπέρματος και τεστοστερόνης.

2. Μπανάνες

Το πεντανόστιμο φρούτο περιέχει κάλιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Τα συστατικά αυτά βοηθούν ώστε ο άνδρας να έχει περισσότερη ενέργεια, ενώ παράλληλα τονώνουν τη λίμπιντο και μειώνουν τις πιθανότητες εκδήλωσης στυτικής δυσλειτουργίας.

3. Πεπόνι ή καρπούζι

Συμβάλλουν στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, ώστε το αίμα να φτάνει ευκολότερα στα... επίμαχα σημεία. Έτσι, το ανδρικό μόριο είναι πιο ευαίσθητο σε κάθε είδους ερέθισμα.

4. Σύκα

Τα αμινοξέα που περιέχουν ανεβάζουν τη λίμπιντο και χαρίζουν περισσότερη ενέργεια.

5. Αυγά

Βοηθούν στην αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας στο σώμα και καταπολεμούν το στρες.

6. Αμύγδαλα

Πλούσια σε λιπαρά οξέα, τα αμύγδαλα είναι απαραίτητα για την παραγωγή της τεστοστερόνης. Περιέχουν επίσης Λ-αργινίνη, ένα αμινοξύ που διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει τη στυτική λειτουργία.

7. Βασιλικός

Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και ενεργοποιεί την ανδρική λίμπιντο. Ο βασιλικός ενισχύει επίσης τη γονιμότητα της γυναίκας.

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων