H πρωταθλήτρια Fitness body & Fitness athletic Δήμητρα Μουρατίδου στο iFitnessbook.com

 

- Πότε ξεκίνησες και ποιός σε μύησε στο χώρο της Σωματικής Διάπλασης; Υπήρχε κάποια προϊστορία στο χώρο του αθλητισμού;
Ξεκίνησα να γυμνάζομαι από πολύ μικρούλα κάνοντας ενόργανη για πολλά χρόνια, μεταπήδησα στο στίβο τρέχοντας καθημερινά στο γήπεδο, όμως ήθελα κάτι πιο ομαδικό και διασκεδαστικό έτσι γράφτηκα σε γυμναστήριο ξεκινώντας να κάνω φανατικά αερόμπικ για πολλές ώρες τη μέρα, συμμετέχοντας σε πολλά σεμινάρια της grafts Aθήνας και Θεσσαλονίκης. Στην διαδρομή αυτή εντυπωσιάστηκα και με το kick boxing, όπου έμαθα τις τεχνικές για περίπου 2 χρόνια, ώσπου με γοήτευσαν τα βάρη και γενικότερα το άθλημα της σωματικής διάπλασης. Τα τελευταία 10 χρόνια ασχολούμαι καθημερινά και αποκλειστικά με τα βάρη. Τα 4 τελευταία χρόνια συμμετέχω σε αγώνες σωματικής διάπλασης.

 

- Τι είναι αυτό που σε γοήτευσε από το χώρο και ποιός σε παρότρυνε να ασχοληθείς σε αγωνιστικό επίπεδο;
Στην αρχή σαν μικροσκοπική που ήμουν και γυναίκα, με αποθάριναν λέγοντας ότι δεν αρμόζει σε γυναικείο κορμί τόσοι μυικότητα. Ομως πείσμωσα και ήθελα μέρα με τη μέρα να γίνομαι δυνατότερη και καλύτερη σε ποιότητα στους μύς. Πρόσεχα τη διατροφή μου, διάβαζα πολλά βιβλία πάνω στην προπονητική και αθλητική διατροφή, πειραματίστηκα σε συνδυασμούς ώσπου πήγα σε έναν αθλητικό σύλλογο τυχαία και μου πρότειναν να κατέβω σε αγώνα μίας που είδαν σε μένα ένα κορμί fitness. Και έτσι ξεκίνησαν όλα, προετοιμάστηκα συμμετείχα σε πανελλήνια πρωταθλήματα με την IFBB, με την ΝΑΒΒΑ και σε παγκόσμιο επίπεδο βγαίνοντας 5η στην Γερμανία και μέχρι πρότινος πάλι στην ΝΑΒΒΑ 1η θέση στο Fitness.

 

 

 

- Ποιός είναι ο προπονητής σου; Και τη μερίδιο επιτυχίας του προσάπτεις για την μέχρι τώρα πορεία σου; Πόσο κουραστικό και επίπονο είναι να είσαι σε δίαιτα, προπονήσεις και να εργάζεσαι παράλληλα;
Προπονητής και σύμβουλος στην προσπάθεια μου αυτή ήταν ο ιδιοκτήτης του συλλόγου που με τις λίγες γνώσεις που είχε συμμετείχε στην υλοποίηση του στόχου μου καθώς για ότι χρειάζεται για μια προετοιμασία όσον αφορά την διατροφή, την ένδυση, τα συμπληρώματα, την ψυχολογική υποστήριξη, ήμουν μόνη σε αυτόν τον δρόμο, για μία χρονιά. μόνο είχα την PSD ως σπόνσορα και ήταν πιο εύκολα τα πράγματα γιατί χρηματικά μίας που δεν υπάρχει πλέον στήριξη από πουθενά έπρεπε να συνδυάσω την εργασία μου που είναι σε κατάστημα πρατηρίου άρτου, έχοντας πρωινό και κουραστικό οράριο όλη μέρα για να καλύψω της ανάγκες μου. Αν ήμουν πιο ξεκούραστη ίσως είχα και καλύτερη απόδοση στην προπόνηση γιατί μέρα από ένα 9ορο δουλειάς, ενώ είσαι στη δίαιτα είναι εξαντλητικό να βγάζεις την προπόνηση, αλλά αγαπώ το άθλημά μου και πεισμώνω όσο κουρασμένη κι αν είμαι.

 

 

- Ποιό είναι το πρόγραμμα διατροφής και συμπληρωμάτων που ακολουθείς και με τη συνδυασμό άσκησης;
Όσον αφορά με τα γεύματα, φροντίζω να τα ετοιμάζω απ' την προηγούμενη μέρα, μοιράζοντας σε τάπερ μιας που τρώω 6 γεύματα τη μέρα. Μ΄αρέσει να παίζω με την διατροφή γιατί είναι το κλειδί για το bodybilding. Αν είσαι αυστηρός με αυτήν προσθέτοντας και λίγα βασικά συμπληρώματα, όσα μπορεί ο καθένας να πληρώσει βέβαια γιατί όλα κινούνται γύρω από αυτό. Ξεκινάς να πάρεις ότι πρέπει για μία διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως φιλέτο κοτόπουλου, σολομό, αυγά για πρωινό, αμύγδαλα, φυστικοβούτηρο, σαλάτα, ρύζι, βρόμη και βέβαια χρειάζεσαι βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, αμινοξέα, σε καθημερινή βάση για να έχεις το τέλειο αποτέλεσμα. Το πρόγραμμα που ακολουθώ είναι αερόβιο 45 λεπτών. 45λεπτη προπόνηση με ενναλαγές ανάλογα με το στόχο που θέλω να επιτύχω. Κάθε φορά γυμνάζομαι σκληρά πάντα με όρεξη βάζοντας δυνατή μουσική και έχοντας στο μυαλό μου μόνο την προπόνησή μου.

 

 

- Την φετινή χρονιά η συμμετοχή αθλητών είναι μειωμένη αισθητά. πιστεύεις ότι υπάρχει έλλειψη κινήτρων και τί θα μπορούσαν να κάνουν οι διοργανώτριες αρχές γι΄αυτό;
Αν μας βοηθούσαν οι διοργανωτές/ομοσπονδία βάζοντας ένα έπαθλο ή δίνοντας μία πραγματική πρόκριση με τα έξοδα πληρωμένα και προσέχοντας τους αθλητές θα ήταν πολύ μεγαλύτερη η συμμετοχές και θα είχαν ένα κίνητρο πέρα από τον ανταγωνισμό να μοχθήσουν. Βέβαια αγαπάμε το Βodybilding και πιστεύουμε ότι θα γίνουν καλύτερα τα πράγματα! Σκέφτομαι θετικά, κοιτάω μπροστά γιατί η ζωή είναι μικρή και θέλω να την ζήσω!

Οι ασκήσεις αυξάνουν τις ανδρογόνες ορμόνες στους μύες

Η τεστοστερόνη εκκρίνεται από τους όρχεις. Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Τόκιο σε μια μελέτη με αρουραίους βρήκαν ότι οι ασκήσεις αντοχής μπορεί να προκαλέσουν την έκκριση ανδρογόνων ορμονών απευθείας στους μύες. Οι ασκήσεις αυτές αυξάνουν τη δραστηριότητα της 5- α-αναγωγάσης, η οποία παράγει διυδροτεστοστερόνη. Από την παραπάνω μελέτη βγάλαμε σημαντικά συμπεράσματα για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας σε άτομα προχωρημένης ηλικίας. Οι άνθρωποι χάνουν μυϊκή μάζα καθώς μεγαλώνουν, και αυτό ονομάζεται σαρκοπενία. Η άσκηση βοηθάει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, εν μέρει προάγο- ντας την έκκριση ανδρογόνων ορμονών στους σκελετικούς μύες. Αυτό πιθανόν βοηθάει στην αντι- μετώπιση της φυσικής μείωσης της τεστοστερόνης που επέρχεται με την ηλικία. (Medicine and Science in Sports and Exercise, 43: 2072-2080, 2011)

  • Κατηγορία Άσκηση

ΤΑ ΦΛΑΒΟΝΟΕΙ∆Η ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΣΤΑ ΝΕΡΑΝΤΖΙΑ ΕΜΠΟ∆ΙΖΟΥΝ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΛΙΠΟΥΣ

Η ανάπτυξη των κυττάρων λίπους ρυθμίζεται αυστηρώς από τα γονίδια και επηρεάζεται από χημικά μονοπάτια όπως το Akt. Το χημικό αυτό μονοπάτι εμποδίζει το θάνατο των κυττάρων, επομένως παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και στη σύνθεση κυττάρων λίπους, στην ανάπτυξη και στο θάνατό τους. Κορεάτες ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στα νεράντζια εμποδίζουν την ανάπτυξη κυττάρων λίπους, αναστέλλοντας το χημικό μονοπάτι Akt. Η μελέτη αυτή έγινε σε εργαστήριο σε απομονωμένα κύτταρα λίπους, επομένως δεν είναι ξεκάθαρο αν το συμπλήρωμα αυτό θα είχε αποτέλεσμα στους ανθρώπους. Τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στα νεράντζια κατέστειλαν τα γονίδια εκείνα που είχαν σχέση με την ανάπτυξη των κυττάρων λίπους και εμπόδισαν τη συσσώρευση λίπους. (BMC Complementary and Alternative Medicine, 12:31, 2012)

Τα βαθιά καθίσματα ενεργοποιούν τους μύες

Αν δεν μπορείς να κάνεις καθίσματα, τότε δεν είσαι δυνατός!

Το βαθύ κάθισμα είναι μια σημαντική γυμναστική για τους αθλητές δύναμης. Ερευνητές του Αθλητικού Ινστιτούτου της Σκωτίας συνόψισαν μελέτες με θέμα την ανάπτυξη των μυών κατά τη διάρκεια των καθισμάτων. Αυξάνοντας την απόσταση μεταξύ των ποδιών στη στάση για το κάθισμα, ενεργοποιείται περισσότερο ο μείζων γλουτιαίος μυς.

Οι μύες γυμνάζονται περισσότερο, όταν κατά την άσκηση χαμηλώνουμε το σώμα μας σαν να επρόκειτο να καθίσουμε στο κενό. Τα βάρη είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για την ενεργοποίηση των μυών.

Οι ζώνες για βάρη δεν επηρεάζουν τη δραστηριότητα των μυών κατά τη διάρκεια των καθισμάτων. Κάνοντας καθίσματα σε ασταθείς επιφάνειες, ενεργοποιούνται περισσότερο οι μύες του κορμού, μειώνεται όμως η παραγωγή μέγιστης δύναμης κατά την άρση των βαρών.

Τα βαθιά καθίσματα με ελεύθερη μπάρα ενεργοποιούν καλύτερα τους τετρακέφαλους και τους γλουτιαίους μύες, σε σχέση με τα βαθιά καθίσματα σε μηχάνημα Smith, τις πιέσεις ποδιών ή τις εκτάσεις τετρακέφαλων.

Η μεγαλύτερη ενεργοποίηση των μυών επιτυγχάνεται κατά τη διάρκεια της ομόκεντρης φάσης ανύψωσης των βαρών. Οι αθλητές πρέπει να περάσουν στις παράλληλες μπάρες, για να επιτύχουν τη μέγιστη ενεργοποίηση των τετρακέφαλων και των γλουτιαίων.

 

  • Κατηγορία Άσκηση

Η έντονη άσκηση προκαλεί κάψιμο θερμίδων, ακόμη και μετά την άσκηση

Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η θερμιδική δαπάνη αυξάνεται κατά τη διάρκεια της άσκησης και βοηθάει στην απώλεια βάρους. Ο David Nieman, του Πανεπιστημίου Appalachian State University, της Βόρειας Καρολίνα ανακάλυψε ότι καίγονται 519 θερμίδες κατά τη διάρκεια έντονης αερόβιας άσκησης 45 λεπτών και 190 θερμίδες επιπλέον μέσα στις 24 ώρες της ανάρρωσης από την άσκηση. Η έντονη αερόβια άσκηση δίνει ένα επιπλέον μπόνους στην τόνωση του μεταβολισμού σας για το υπόλοιπο της ημέρας, πράγμα το οποίο σας βοηθάει να χάσετε κιλά. (Medicine Science Sports Exercise, 43: 1643-1648, 2011)

TESTEK της QNT: Ο ΑΠΟΛΥΤΟΣ ΕΝΙΣΧΥΤΗΣ ΤΕΣΤΟΣΤΕΡΟΝΗΣ

Το TESTEK είναι το απόλυτο ενισχυτικό τεστοστερόνης, αντιοιστρογόνο και βέλτιστος αναβολικός παρακινητής της μυϊκής ανάπτυξης ...ουσιαστικά πρόκειται για ένα εκπληκτικό προϊόν με τριπλή συντονισμένη δράση , που εξασφαλίζει το κτίσιμο ενός ακραία ογκώδους , απόλυτα μυώδους και συνολικά γραμμωμένου κορμιού. Το TESTEK περιέχει όλα τα φυσικά , κλινικά αποδεδειγμένα,δραστικά συστατικά που ενεργούν με φυσικό τρόπο πάνω στα αναβολικά μονοπάτια του οργανισμού , στις ενδογενώς παραγόμενες αναβολικές ορμόνες όπως η τεστοστερόνη και στους αυξητικούς παράγοντες ανάπτυξης , βελτιστοποιώντας έτσι τη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος και ωθώντας το σώμα να μεγιστοποιήσει την οικοδόμηση των μυών αλλά και το κάψιμο λίπους.

ΟΦΕΛΗ: Ισχυρός ενισχυτής τεστοστερόνης & βελτιστοποιητής αναβολικών παραγόντων ανάπτυξης. Αυξάνει τα επίπεδα του αυξητικού αναβολικού παράγοντα έως 33% Αυξάνει την αναλογία τεστοστερόνης προς κορτιζόλη έως 184% Βοηθά στον περιορισμό του σχηματισμού διϋδροτεστοστερόνης (DHT) και οιστρογόνων Ενεργοποιεί με φυσικό τρόπο τα μεταβολικά μονοπάτια καύσης σωματικού λίπους. Συσκευασία: 120caps

Η ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ ΜΕ ΒΑΡΗ ΚΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΕΠΑΝΑΛΗΨΕΙΣ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗ ∆ΥΝΑΜΗ ΤΩΝ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΩΝ ΜΥΩΝ

Η προπόνηση με βάρη και πολλές επαναλήψεις μειώνει τη μέγιστη εισπνευστική και εκπνευστική πίεση κατά 14%. Αυστραλοί ερευνητές μέτρησαν τα αποτελέσματα προπόνησης με πολλές επαναλήψεις (5 σετ των 10 επαναλήψεων σε 4 ασκήσεις) και προπόνησης με λίγες επαναλήψεις (2 σετ των 10 επαναλήψεων) στο αποκορύφωμα της αναπνευστικής δύναμης κατά την εισπνοή και εκπνοή. Το πρόγραμμα γυμναστικής με τις λίγες επαναλήψεις δεν είχε καμία επίδραση στη λειτουργία των πνευμόνων. Η προπόνηση με βάρη και πολλές επαναλήψεις επιβάρυνε τους αναπνευστικούς μύες. Ποδοσφαιριστές και δρομείς θα πρέπει να σηκώνουν βάρη μετά την καθιερωμένη τους προπόνηση. Τα βάρη πριν τη συνηθισμένη προπόνηση θα προκαλέσουν δυσκολία στην ανάρρωση των αθλητών, εξαιτίας της κόπωσης των αναπνευστικών μυών. (Journal Sports Science and Medicine, 11:26-30, 2012)

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΠΡΟΩΘΕΙ ΦΑΡΜΑΚΟ ΜΕ ΩΜΕΓΑ-3 ΠΟΥ ΧΟΡΗΓΕΙΤΑΙ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΗ

 

Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3, τα οποία βρίσκουμε στα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και οι σαρδέλες, περιορίζουν τον κίνδυνο εμφάνισης στεφανιαίας νόσου, μειώνοντας τα επικίνδυνα λιπίδια στο αίμα. Η μεγάλη φαρμακοβιομηχανία GlaxoSmithKline προωθεί το φάρμακο Lovaza (που χορηγείται με συνταγή γιατρού) το οποίο περιέχει ωμέγα-3 και οι πωλήσεις του άγγιξαν πέρυσι το 1 δισ. δολάρια. Το φάρμακο κοστίζει στους καταναλωτές 400 δολάρια το μήνα, αρκετά παραπάνω από το κόστος ενός διατροφικού συμπληρώματος με ωμέγα-3 που δεν χρειάζεται συνταγή. Κάποιοι ειδικοί λένε ότι δεν υπάρχουν αρκετά διαθέσιμα στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι το φάρμακο αυτό είναι αποτελεσματικότερο από τα συμπληρώματα με ωμέγα-3 (Nature Medicine, 18: 6, 2012)

 

Η Βαλανοκετόνη δεν επηρέαζει ιδιαίτερα την απόδοση κατά την άσκηση

 

Η βαλανοκετόνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που υπάρχει στα μήλα, την κράνα (cranberry), τα κρεμμύδια, το τσάι και το κόκκινο κρασί. Ορισμένες μελέτες έδειξαν ότι η βαλανοκετόνη αυξάνει την αντοχή, βοηθάει στον έλεγχο του βάρους και μειώνει την όρεξη. Μια μετανάλυση, δηλαδή ένας συνδυασμός αποτελεσμάτων από πολλές έρευνες, που έγινε στο Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Τζόρτζια των ΗΠΑ βρήκε ότι η χορήγηση διατροφικού συμπληρώματος με βαλακετόνη αύξησε την αντοχή και τη μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου κατά 3% ή και λιγότερο. Η αύξηση αυτή είναι μικρότερη από εκείνη που παρατηρήθηκε σε μελέτες με ζώα και από την αύξηση που σημειώθηκε με τη χρήση καφεΐνης. Οι μύγες των καρπών που τράφηκαν με εκχύλισμα μήλου είχαν 10% μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από τις μύγες στις οποίες δεν δόθηκε το εκχύλισμα. ∆εν μπορούμε να πούμε με σιγουριά αν το απόσταγμα μήλου θα ήταν το ίδιο ωφέλιμο και για τους ανθρώπους. (Medicine and Science in Sports and Exercise, 43: 2396-2404, 2011)

 

Η ΚΑΦΕΪΝΗ ΣΕ ΣΥΝ∆YΑΣΜΟ ΜΕ Υ∆ΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ ΑΥΞΑΝΕΙ ΤΙΣ ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΕΠΙ∆ΟΣΕΙΣ

 

Μια βρετανική μελέτη που διεξήχθη στο πανεπιστήμιο του Sheffield Hallam βρήκε ότι ένα συμπλήρωμα που περιείχε καφεΐνη και υδατάνθρακες αύξησε τις επιδό- σεις σε ποδοσφαιρικές ασκήσεις. Το πρόγραμμα περι- λάμβανε δεκάλεπτες ασκήσεις που μετρούσαν την ευκινησία και την ικανότητα στις τρίπλες, στα σουτ και στις κεφαλιές. Το συμπλήρωμα βελτίωσε την αντοχή, την ετοιμότητα και τη επιδεξιότητα. Η μελέτη έδειξε ότι ο συνδυασμός των δύο συμπληρωμάτων ήταν πιο αποτε- λεσματικός από ένα συμπλήρωμα που περιείχε μόνο καφεΐνη ή μόνο υδατάνθρακες. Οι μελετητές κατέληξαν ότι οι ποδοσφαιριστές πρέπει να καταναλώνουν ένα ποτό με καφεΐνη και υδατάνθρακες πριν από τον αγώνα και στο ημίχρονο. (Η έρευνα παρουσιάστηκε στο ∆ιεθνές Συνέδριο Αθλητικών Επιστημών και Αθλητιατρικής, στις 11 ∆εκεμβρίου 2011)