Πώς θα αποφεύγεις πόνους, τραυματισμούς ή κακώσεις όταν αθλείσαι

Πώς θα αποφεύγεις πόνους, τραυματισμούς ή κακώσεις όταν αθλείσαι

Κάνε κάθε προπόνησή σου μια ασφαλή διαδικασία, που θα σε αποζημιώσει πολλαπλάσια από ό,τι η ίδια η προπόνηση.

Υπάρχουν άπειροι παράγοντες που θα σε οδηγήσουν σε έναν τραυματισμό ενώ γυμνάζεσαι. Η υπερπροπόνηση είναι ο κυριότερος. Η ανεπαρκής εκτέλεση ασκήσεων, ένας επίσης κρίσιμος παράγοντας. Το ίδιο και η παράλειψη της προθέρμανσης -κρύβει μεγάλες απειλές για τους μυς σου. Και η μακρά λίστα συνεχίζεται: δεν ενυδατώνεσαι αρκετά, πηγαίνεις στο γυμναστήριο κουρασμένος, αδυνατείς να ακούσεις το σώμα σου, δεν είσαι συγκεντρωμένος, αδιαφορείς για τη σωστή στάση του σώματός σου.

Αν βάλεις κάτω όλα αυτά θα διαπιστώσεις ότι είναι πολύ μεγαλύτερης ζωτικής αξίας απ’ ό,τι το ίδιο το πρόγραμμα που εκτελείς. Αν ασκείσαι επιπόλαια θα τραυματιστείς. Και κανένα πρόγραμμα προπόνησης, ούτε σουηδική γυμναστική δεν θα είσαι σε θέση να εκτελέσεις για καιρό. Ίσως και μήνες.
Μιλήσαμε με γυμναστές και ιατρικούς εμπειρογνώμονες και δημιουργήσαμε το απόλυτο πλάνο θωράκισης του σώματός σου για προπονήσεις χωρίς τραυματισμούς.

Πριν από την προπόνηση

Η προετοιμασία είναι το κλειδί. Πράγμα που δε σημαίνει ότι απλά κάνεις μερικές εκτάσεις και μετά ρίχνεσαι στην προπόνηση. Η διαδικασία προσαρμογής στην προπόνηση ξεκινά αμέσως μόλις ξυπνήσεις. Στην πραγματικότητα, περιλαμβάνει πόσο νωρίς ή αργά έπεσες το προηγούμενο βράδυ για ύπνο. Το ίδιο σημαντικό είναι και το τι τροφές κατανάλωσες για δείπνο.

- Η αθλητική διαιτολόγος Jessica Bolbach, λέει ότι για να αποφύγεις τυχόν τραυματισμούς πρέπει να τροφοδοτείς το σώμα σου με τροφές που παρέχουν αμινοξέα, φυτικές ίνες και καλούς υδατάνθρακες για την ανοικοδόμηση του μυϊκού ιστού και την διατήρηση της ενέργειας (σολομός, γαλοπούλα, γλυκοπατάτα). «Και σαφώς, καθόλου λίπος», τονίζει η Bolbach.

Το λίπος επιβραδύνει την πέψη και προκαλεί κόπωση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμό

- Ο χειρουργός του NYC Chirurgical Associates, Dr. Christopher Hollingsworth, προσθέτει: «Μην αποφεύγεις τους υδατάνθρακες στο δείπνο. Η διατήρηση του σωστού επιπέδου σακχάρου στο αίμα συμβάλλει στην αποφυγή τραυματισμών από υπερβολική προπόνηση. Αν αθλείσαι περισσότερες από δύο ώρες κάθε φορά, οι σύνθετοι υδατάνθρακες θα δουλέψουν σαν ασπίδα των μυών σου».

- Οι προπονητές Taylor Gainor και Justin Norris, προτείνουν να πίνεις άφθονο νερό δυο ώρες πριν επισκεφτείς το γυμναστήριο, ώστε να αποφύγεις τις μυϊκές κράμπες, οι οποίες συχνά αποτελούν πρόδρομο για τραυματισμούς των μυών και των μαλακών μορίων κατά τη διάρκεια μιας έντονης προπόνησης.

Μάθε να αξιολογείς τον εαυτό σου

- Ο Reginald Clements, πιστοποιημένος προσωπικός προπονητής και ειδικός σε προγράμματα αποθεραπείας μετά από αθλητικές κακώσεις, λέει: «Αν βρίσκεσαι σε στάδιο που πρέπει να ανέβεις επίπεδο στις προπονήσεις σου, σκόπιμο είναι να ελέγξεις -μόνος σου ή με τη βοήθεια ενός καταρτισμένου προπονητή- ποιες μυϊκές ομάδες στο σώμα σου στερούνται ευλυγισίας.

Αν δεν έχεις την ικανότητα να κάνεις μια κλασική επίκυψη, τόσο πιο εύκολα είναι πιθανό να υποστείς τραυματισμό στη μέση κατά τη διάρκεια μιας σειράς άρσεων θανάτου ή ημικαθισμάτων

Ο Clements τονίζει επίσης: «Έλεγξε και τη στάση του σώματός σου όταν εκτελείς το πρόγραμμά σου. Προπονούμενος ακόμη και με μικρά βάρη, μια λόρδωση της σπονδυλικής στήλης κατά την άρση ή λάθος τοποθέτηση ποδιών και ώμων σε πιέσεις με μπάρες, μπορεί να σου σακατέψουν τη μέση, τα ισχία ή τους αστραγάλους».

- «Δείξε μεγάλη προσοχή στους ώμους σου. Είναι το πρώτο πράγμα που τραυματίζουν συχνά οι αρσιβαρίστες, μιας και το μεγαλύτερο ποσοστό της πίεσης δημιουργείται στις συγκεκριμένες αρθρώσεις», λέει ο προπονητής Brad Cox.

«Όσο καλύτερα προθερμασμένοι είναι οι ώμοι σου, όσο πιο επικεντρωμένος είσαι στην άσκηση και όσο πιο αρμονικές είναι οι κινήσεις σου, τόσο μειώνεις τον κίνδυνο τραυματισμού», προσθέτει.

Το ζέσταμα

Ο James Shapiro, πιστοποιημένος προσωπικός προπονητής με ειδίκευση στη ορθοπαιδική διορθωτική γυμναστική τονίζει: «Σε ένα ποσοστό πάνω από το 70%, οι μεγαλύτεροι τραυματισμοί σε αθλούμενους κάθε επιπέδου και είδους προπόνησης, εμφανίζονται σε όσα άτομα ξεκίνησαν τη σωματική δραστηριότητά τους χωρίς προθέρμανση των μυών».

Σύμφωνα με τον Shapiro, μια ρουτίνα προθέρμανσης δεν χρειάζεται να είναι σκληρή, απλά πρέπει να φτάσει το σώμα σου σε μια κατάσταση ήπιας εφίδρωσης χωρίς να νιώθεις κόπωση. «Δέκα λεπτά ήπιες διατάσεις και πέντε λεπτά επιτόπιες αναπηδήσεις, αρκούν να προλάβουν έναν τραυματισμό σε μυς, τένοντες και αρθρώσεις», προτείνει.

Κατά τη διάρκεια της προπόνησης

- Ο ειδικός φυσικής κατάστασης Tony Hill δηλώνει ότι πρέπει να είσαι σίγουρος κάθε φορά ότι οι ασκήσεις που επιλέγεις είναι στα πλαίσια των δυνατοτήτων σου. «Συχνά, πολλοί κάνουν ό, τι είναι πιο δημοφιλές ή ανταγωνιστικό ή περίπλοκο, και όχι αυτό που είναι κατάλληλο για τις ατομικές τους ανάγκες. Αναπόφευκτα προκαλούν τεράστια πίεση στις αρθρώσεις, στους τένοντες και στα οστά, με ανεπανόρθωτες βλάβες», λέει ο Hill.

Και συνεχίζει: «Πίνε νερό κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Το νερό ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος και λιπαίνει τις αρθρώσεις, οπότε αν δεν είσαι ενυδατωμένος σωστά, το σώμα σου θα υποφέρει από κράμπες, κόπωση, ζάλη ή άλλα συμπτώματα που οδηγούν σε τραυματισμό».

Μετά την προπόνηση

- Μετά το τέλος της ρουτίνας, δεν είναι μόνο τα τεντώματα που θα βοηθήσουν τους μυς σου να χαλαρώσουν από την πίεση. Ο Shapiro συστήνει ένα ήπιο τρέξιμο στο διάδρομο, με σκοπό να βελτιώσεις τη ροή του αίματος στους μυς και να αποκαταστήσεις όποια πιθανή ζημιά υπέστησαν οι μυϊκές ίνες σου.

- Ο Clements προσθέτει: «Εμπιστέψου και τον κύλινδρο αφρού. Μια ακολουθία κινήσεων πάνω στο foam roller είναι ό,τι ακριβώς χρειάζονται οι μύες των ποδιών σου ώστε να ελαχιστοποιήσεις κάποιους μικρούς πόνους που μπορεί να αντιμετώπισες μετά από μια σκληρή μέρα προπόνησης ποδιών».

- Ο εκπαιδευτής και ο ειδικός διατροφολόγος Wasidah Francois τονίζει: «Όταν γυμνάζεσαι εντατικά, πρέπει να είσαι προετοιμασμένος για κάποιο πόνο, φλεγμονή και δυσφορία 2-3 ημέρες μετά την προπόνηση. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζεις τη διαφορά μεταξύ του πόνου τραυματισμού και του πόνου άσκησης. Ένας από τους τρόπους με τους οποίους μπορείς να συνεχίσεις να γυμνάζεσαι με καλή πρόοδο, είναι να επιτρέπεις στο νευρικό σύστημα και στους συνδετικούς ιστούς να ανακάμψουν σωστά. Ξεκίνα με δυο μέρες αποχή από την προπόνηση και σταδιακά μπορείς να τη μειώσεις στη μία μέρα».

- Ο Dr. Hollingsworth τονίζει: «Μπορεί να θέλεις να μεταμορφωθείς σε υπεραθλητή έως και υπεράνθρωπο μέσω της προπόνησης, και, πράγματι, μπορεί να συμβεί. Αλλά δεν μπορεί να το πετύχεις από τη μια μέρα στην άλλη».

«Η υπερπροσπάθεια που καταβάλεις είτε με καθημερινές προπονήσεις, είτε με περισσότερα κιλά και επαναλήψεις, είτε με βιασύνη, προχειρότητα και έλλειψη συγκέντρωσης, είναι ανασταλτικός παράγοντας για το στόχο σου, επειδή ένας τραυματισμός μπορεί να σε πάει όχι μόνο πολλές εβδομάδες πίσω, αλλά πιθανώς και να σε βγάλει για πάντα εκτός προπονήσεων».

Πηγή: gr.askmen.com

Με σημαντικές επιτυχίες επέστρεψαν οι Έλληνες αθλητές της IBFA από το Παγκόσμιο της Ρώμης!

Με σημαντικές επιτυχίες επέστρεψαν οι Έλληνες αθλητές της IBFA από το Παγκόσμιο της Ρώμης!

Η αποστολή της IBFA Hellas αποτελούνταν από 7 αθλητές που έδωσαν τον καλύτερο τους εαυτό και απέσπασαν σημαντικές θέσεις - Παράπονα σε κάποιες περιπτώσεις από την ελληνική ομοσπονδία!

Μια φοβερή συγκομιδή επιτυχιών είχαν οι Έλληνες αθλητές στο IBFA WORLD Championship 2017 που διεξήχθη στη Ρώμη την Κυριακή 29 Οκτωβρίου.

Αναμφίβολα οι δυο αθλητές που ξεχώρισαν ήταν ο Θεόδωρος Μελισσάρης και η Νόρα Κόλλια που απέσπασαν πρωτιές στις κατηγορίες τους και χρυσά μετάλλια. Ο Θεσσαλονικιός bodybuilder και ούτως ή άλλως παγκόσμιος πρωταθλητής δεν δυσκολεύτηκε να πάρει το χρυσό στην κατηγορία του, αλλά αδικήθηκε στη προσπάθεια για τον Γενικό Τίτλο γεγονός που ενόχλησε τον αθλητή και γενικά την ελληνική αποστολή. Από την άλλη, η Νόρα Κόλλια "σάρωσε" στο πέρασμά της και έφυγε αήττητη από τη Ρώμη νικώντας τόσο στη κατηγορία της, αλλά και παίρνοντας τον Overall!

Υψηλές πτήσεις πέτυχαν επίσης ο Βαγγέλης Λιάσκος και ο Νίκος Σταθόπουλος που έχασαν οριακά τις πρωτιές μένοντας αμφότεροι στη δεύτερη θέση, ενώ στη ζώνη των μεταλλίων κινήθηκαν και ο Μιχάλης Μουλλάς με τον Νίκο Μαστροκωστόπουλο που και οι δυο τους πήραν την τρίτη θέση στις κατηγορίες τους. Τέλος, θετικές εντυπώσεις άφησε η Αλεξάνδρα Κουμάκη που στην τρίτη συμμετοχή σε αγώνες σωματικής διάπλασης και πρώτη της φορά σε παγκόσμια διοργάνωση, πήρε μια 4η και μια 5η θέση που αποτελούν επιτυχίες για την αθλήτρια από την Θεσσαλονίκη.

Συνοπτικά οι 7 αθλητές και οι θέσεις τους:

Θεόδωρος Μελισσάρης - 1η θέση
Νόρα Κόλλια - 1η θέση + OVERALL
Νίκος Σταθόπουλος - 2η θέση
Βαγγέλης Λιάσκος - 2η θέση
Μιχάλης Μουλλάς - 3η θέση
Νίκος Μαστροκωστόπουλος - 3η θέση
Αλεξάνδρα Κουμάκη - 4η θέση, 5η θέση

Παράπονα από την ελληνική αποστολή

Μια πικρή γεύση αφήνουν ωστόσο οι καλές εμφανίσεις των αθλητών αφού σε πολλές περιπτώσεις υπήρχαν και κάποιες αδικίες που στέρησαν την περαιτέρω διάκρισή των Ελλήνων συμμετοχόντων. Σε αυτές συμπεριλαμβάνονται η αδικία προς τον Θεόδωρο Μελισσάρη στη μάχη για τον Overall, προς τον Νίκο Σταθόπουλο που άξιζε την πρωτιά στη κατηγορία, αλλά και ακόμη προς τον πρόεδρο της IBFA Hellas, Νίκο Μαστροκωστόπουλο, που έπαιξε σε άλλη κατηγορία απ' ότι έπρεπε και πήρε την 3η θέση.

Μάλιστα, ο πρόεδρος της IBFA Hellas τόνισε με την επιστροφή στο iFitnessbook.com: "Σε γενικές γραμμές σημειώσαμε πολύ καλές εμφανίσεις και κερδίσαμε καλές θέσεις, αλλά η αλήθεια είναι ότι δεν μας πρόσεξαν στην Ιταλία. Τα παιδιά γύρισαν με παράπονα για κάποια αποτελέσματα κι ακόμη και εμένα με έβαλαν σε κατηγορία που δεν έπρεπε να αγωνιστώ. Ένα μεγάλο μπράβο σε όλους τους αθλητές για την προσπάθεια και στη Νόρα Κόλλια που πήρε το Overall του Παγκοσμίου που της ανοίγει νέες πόρτες στη καριέρα της".

Φωτογραφίες με τους Έλληνες αθλητές

23131902 2157780417621533 4079362055279167403 n 1

22852068 2157780477621527 580096207288284527 n

22885764 1398332350264697 5434335227935287294 n

22851883 1398128593618406 7900209226184771012 n

23115077 1746387545372337 2132378883 n

23226728 1746387688705656 579151465 n

liaskos 2

23146260 1746931781984580 388944248 n

22853305 904224716408701 742449393064272346 n

  • Κατηγορία Νέα
Ένα 3ήμερο πρόγραμμα για άμεση τόνωση και γράμμωση!

Ένα 3ήμερο πρόγραμμα για άμεση τόνωση και γράμμωση!

Πρόγραμμα 3 ημερών για άτομα που δεν θέλουν να πάρουν όγκο,αλλά να συντηρήσουν ότι έχουν και να “τονίσουν” σημεία του σώματος και να κάνουν βελτιώσεις στην αντοχή τους.

Κύριος στόχος: Συντήρηση & ανάπτυξη μυικής μάζας
Τύπος προγράμματος: Ολόκληρο το σώμα
Επίπεδο: Μεσαίο
Μέρες ανά εβδομάδα: 3
Διάρκεια: 12-16 εβδομάδες.

Η κάθε προπονητική μέρα έχει μία άσκηση για κάθε μυική ομάδα.Ο χρόνος που θα χρειαστείτε για να ολοκληρώσετε την προπόνηση σας,είναι περίπου μία ώρα,με μέσο διάλυμα 1,30-2 λεπτά.

Μέρα #1 – Δευτέρα

Πρέσα ποδιών 3×20
Κωπηλατική σε τροχαλία 3×20
Πιέσεις στήθους με αλτήρες 2×20
Πιέσεις ώμων σε μηχάνημα 2×20
Έλξεις δικεφάλων με αλτήρες 2×20
Εκτάσεις τρικέφαλων με αλτήρες 2×20
Κοιλιακοί με βάρος 2 σετ.

Μέρα #2 – Τετάρτη

Καθίσματα ελεύθερα ή σε Σμιθ 3×20
Γάμπες καθιστοί ή όρθιοι 2×25
Εμπροσθολάιμιες έλξεις τροχαλίας (πλάτη) 3×20
Ανοίγματα ώμων με αλτήρες 3×20
Πιέσεις τρικέφαλων με μπάρα,κλειστή λαβή 3×20
Έλξεις δικεφάλων με μπάρα 2×20
Κοιλιακοί χωρίς βάρος 4 σετ.

Μέρα #3 – Παρασκευή

Προβολές 4×10 (10 επ. σε κάθε πόδι ανα σετ.)
Άνοιγμα στήθους με αλτήρες, ξαπλωτοί σε πάγκο, με αλτήρες 3×15-20
Οπισθολάιμιες έλξεις τροχαλίας (πλάτη) 3×20
Βυθίσεις τρικέφαλων σε πάγκο 3xΜΑΧ
Έλξεις δικεφάλων με μπάρα, ανάποδη λαβή 2×20
Κοιλιακοί, 2 σετ με βάρος, 2 χωρίς.

Σε κάποιες ασκήσεις έχω δώσει επιλογές ή δεν έχω δώσει ακριβή εξήγηση πχ προβολές. Αυτό το κάνω για να επιλέξετε μονοί σας τον τύπο που σας βολεύει,είτε με αλτήρες είτε με μπάρα κ.ο.κ. Το πρόγραμμα είναι πολύ ευέλικτο και μπορείτε βασικά να αλλάξετε τις ασκήσεις αρκεί να έχετε μία άσκηση για κάθε μυική ομάδα τις μέρες που της αναλογούν. Π.χ. μπορείτε την Δευτέρα να κάνετε καθίσματα και την Τετάρτη αν θέλετε,και την Παρασκευή πρέσα.

Πηγή: rawmadstrength.com

Μήπως σας λείπει βιταμίνη Β12; Πώς θα το καταλάβετε!

Μήπως σας λείπει βιταμίνη Β12; Πώς θα το καταλάβετε!

Αδύναμη μνήμη, κόπωση, κατάθλιψη;

Η βιταμίνη Β12, αποδεδειγμένα ενισχύει τη μνήμη, ελέγχει το νευρικό σύστημα και συμβάλλει στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Ανήκει στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και είναι η μόνη που αποθηκεύεται στον οργανισμό, συγκεκριμένα στο συκώτι.

Περισσότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 είναι όσοι έχουν πεπτικές διαταραχές, οι ηλικιωμένοι, οι χορτοφάγοι ή όσοι έχουν κάνει επέμβαση για απώλεια βάρους.

Έρευνες έδειξαν ότι πλήττονται επίσης, γυναίκες άνω των 40 ετών, αφού διαπιστώθηκε η έλλειψη σε 4 στις 100 γυναίκες.

Κατά κύριο λόγο περιέχεται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, αλλά στις καλές πηγές περιλαμβάνονται τα πουλερικά, τα αυγά, το γάλα, τα οστρακοειδή, το τυρί και άλλα.

Η έλλειψή της προκαλεί διάφορα προβλήματα στον οργανισμό, γι’ αυτό και πρέπει μετά τη διάγνωση να συνταγογραφηθούν συμπληρώματα ή να γίνει χορήγηση της βιταμίνης σε ενέσιμη μορφή.

Συμπτώματα ανεπάρκειας της Β12

Ανάμεσα στα συμπτώματα που ειδοποιούν για την ανεπάρκεια της Β12, είναι η αναιμία, η κόπωση ακόμη κι αν ο ασθενής κοιμάται αρκετές ώρες, η αίσθηση αδυναμίας, η απότομη και αδικαιολόγητη απώλεια βάρους, η αδύναμη μνήμη, το μούδιασμα ποδιών και χεριών, ακόμη και η κατάθλιψη ή παράνοια και οι παραισθήσεις.

Η συνεχής κόπωση μαρτυρά ότι ο οργανισμός χρειάζεται τη βιταμίνη για να παραχθούν ερυθρά αιμοσφαίρια, ώστε να μεταφερθεί οξυγόνο στα όργανα.

Η έλλειψη οξυγόνου δημιουργεί αδυναμία και κούραση, καθώς επηρεάζει και τους μυς. Η μνήμη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη βιταμίνη Β12.

Αν παρατηρήσετε αφηρημάδα και πιστεύετε ότι η μνήμη σας έγινε αδύναμη, με απλές αιματολογικές εξετάσεις μπορείτε να ανακαλύψετε αν οφείλεται σε ανεπάρκεια της Β12.

Το χλωμό χρώμα προσώπου, μπορεί να σχετίζεται με ανεπάρκεια της βιταμίνης, γιατί τότε τα ερυθρά αιμοσφαίρια καταστρέφονται ευκολότερα, απελευθερώνοντας χολερυθριλινη, ουσία που αποχρωματίζει το δέρμα.

Η Β12 βοηθά στη σύνθεση σεροτονίνης και ντοπαμίνης, δηλαδή των ορμονών που ευθύνονται για τη διάθεση. Η μειωμένη παραγωγή των ορμονών συνεπάγεται συναισθηματική αστάθεια, ευερεθιστότητα ή κλάμα.

Σε ακραίες περιπτώσεις, όταν η βιταμίνη βρίσκεται σε πολύ χαμηλό επίπεδο ή δεν υπάρχει καθόλου, προκαλούνται βλάβες στο οπτικό νεύρο ή στα αγγεία του αμφιβληστροειδούς, με αποτέλεσμα την ευαισθησία στο φως, τη θολή όραση μέχρι και την ολική απώλεια.

Πάντως, αν η διάγνωση γίνει έγκαιρα, μπορούν να αποφευχθούν τα προβλήματα και ο οργανισμός να ανακάμψει γρήγορα.

Πηγή: valueforlife.gr

Τα 4 χαρακτηριστικά των ανδρών που έλκουν τις γυναίκες

Τα 4 χαρακτηριστικά των ανδρών που έλκουν τις γυναίκες

Πρόκειται για στοιχεία του χαρακτήρα ή και χαρακτηριστικά που ιντριγκάρουν τις γυναίκες και τις κάνουν να βλέπουν έναν άνδρα με διαφορετικό μάτι.

Κι αν κάποιος θα σκεφτόταν ένα ωραίο σώμα ή έναν ισχυρό τραπεζικό λογαριασμό, φαίνεται πως οι γυναίκες έλκονται από άλλα πράγματα περισσότερο.

Δείτε τέσσερα χαρακτηριστικά των ανδρών που σύμφωνα με έρευνες έλκουν τις γυναίκες...

Η μυρωδιά του

Ένα ωραίο άρωμα παίζει το ρόλο του αλλά η μυρωδιά του σώματός του μπορεί να κάνει τη διαφορά. Σύμφωνα μάλιστα με έρευνες το φυσικό άρωμα ενός άντρα μπορεί να εξιτάρει μια γυναίκα μέσα σε λίγα μόλις δευτερόλεπτα. Στην πραγματικότητα, η επιστήμη λέει ότι η μυρωδιά από ένα αντρικό μπλουζάκι μπορεί να προσελκύσει μια γυναίκα χωρίς καν να έχει δει ποτέ το πρόσωπό του συγκεκριμένου άντρα.

Η ραδιοφωνική φωνή

Η φωνή ενός άντρα μπορεί να κάνει τις γυναίκες να αναστατωθούν. Σύμφωνα με μια βρετανική έρευνα, οι γυναίκες προτιμούν τους άνδρες με βαριά φωνή, επειδή υποσυνείδητα αυτό το αντιλαμβάνονται ως ένδειξη ανδρισμού.

Αυτοπεποίθηση

Οι περισσότερες γυναίκες θέλουν έναν άνδρα άνετο και με την αυτοπεποίθηση στα ύψη. Αυτό επειδή ένας άντρας που έχει εμπιστοσύνη στον εαυτό του και ξέρει τι θέλει από τη ζωή του, κσι κάνει τις γυναίκες να αισθάνονται ασφαλείς όταν είναι μαζί του.

Χαμόγελο

Είναι ένα από τα πράγματα που αδιαμφισβήτητα έλκει το γυναικείο φύλο. Το χαμόγελο σηματοδοτεί ζεστασιά, φιλικότητα και ασφάλεια. Δείχνει επίσης ότι ο συγκεκριμένος άντρας έχει μια καλή αίσθηση του χιούμορ.

Η καλύτερη προπόνηση ώμων για αρχάριους

Η καλύτερη προπόνηση ώμων για αρχάριους

Θέλετε μεγαλύτερους, ισχυρότερους δελτοειδή μυς; Ξεκινήστε από το μηδέν για να χτίσετε μάζα με τον σωστό τρόπο.

Το να χτίσετε μυς στους ώμους σας δεν είναι τόσο απλό όσο η ανύψωση βαρέων βαρών για πολλές επαναλήψεις. 

"Η άρθρωση ώμων είναι μία από τις πιο κινητές αρθρώσεις που έχουμε και αυτή η κινητικότητα μπορεί να την εκθέσει σε ένα απίστευτο άγχος", λέει ο Chris Falcon, C.P.T., ιδρυτής του Κέντρου Ενεργειακής Απόδοσης (Reactive Performance Enhancement Center) του Σικάγο.

Και ως αρχάριος, αν η κινητικότητα των ώμων δεν είναι τόσο καλή όσο χρειάζεται - δηλαδή, εάν δεν μπορείτε να έχετε πλήρες εύρος κίνησης στους ώμους σας - θα μπορούσατε να καταλήξετε να φορτώσετε τους μύες με δυσλειτουργικούς τρόπους, με αποτέλεσμα έναν τραυματισμό. Ως εκ τούτου, "εκτός από την άσκηση των ώμων για αύξηση μεγέθους, οι ανυψωτές πρέπει επίσης να εξασκήσουν τους ώμους για σταθερότητα", λέει ο Falcon.

Για να το καταφέρετε με τον πιο υγιεινό τρόπο, ξεκινήστε κάθε προπόνηση ώμων με μια προθέρμανση, συμπεριλαμβανομένων ασκήσεων κινητικότητας, όπως τα wall slides. "Η ελεγχόμενη κινητικότητα είναι βασιλιάς", λέει ο Falcon. "Χρησιμοποιήστε έναν σωλήνα από PVC για να βελτιώσετε το εύρος της κίνησης και του ελέγχου, κάνοντας κατακόρυφα squats και lunges."

Mια καλή συμβουλή για αρχάριους: Όταν ξεκινήσετε την προπόνησή σας, ο Falcon συνιστά να εστιάζετε την προσοχή σας στο ρυθμό σας, δηλαδή τον αριθμό δευτερολέπτων για κάθε φάση μιας ανύψωσης: στο κατέβασμα, στην εκκεντρική κίνηση (τμήμα 1), στη στιγμή στο "κάτω μέρος" της ανύψωσης (τμήμα 2), στην ανύψωση, στην ομόκεντρη κίνηση της ανύψωσης (τμήμα 3) και στην επιστροφή πίσω στην αρχή (τμήμα 4).

"Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η υπερτροφία έχει να κάνει με τον όγκο ανύψωσης, και ως εκ τούτου προσπαθούν να βάλουν όσο το δυνατόν περισσότερα σετ σε μια προπόνηση για να ‘’φουσκώσουν’’ όσο το δυνατόν περισσότερο", λέει. Αυτό συνήθως σημαίνει ένα 1-1-1-1 ρυθμό, όπου και τα τέσσερα τμήματα ανύψωσης γίνονται γρήγορα και για το ίδιο χρονικό διάστημα (1 δευτερόλεπτο). Η σύσταση του Falcon: Επιβραδύντε το τμήμα της έκκεντρου φάσης (χαμηλώματος). "Φέρτε μου το πιο κακό σκληρό μάγκα που σηκώνει βάρος στην αίθουσα βαρών - αν πάρουμε τα σετ του με ρυθμό 1-1-1-1 και απλά προσθέσουμε ένα τέσσερων μερών έκκεντρο σε αυτό, το φούσκωμα και το κάψιμο που θα αποκτήσει θα είναι πολύ μεγαλύτερο . "

Για αυτή την απλή προπόνηση, αυτός προτείνει να ξεκινήσετε με 3 σετ από 10 επαναλήψεις (ένα λεπτό ανάπαυσης μεταξύ των δύο), με ένα ρυθμό 4-1-4-1 - δηλαδή, χρησιμοποιώντας 4 δευτερόλεπτα για το τμήμα χαμηλώματος όλων των ανυψώσεων, και χρησιμοποιώντας περίπου το 50% της μιας επανάληψης σας το μέγιστο. (Θα πρέπει να αισθάνεστε επιβαρυμένοι αλλά όχι να εξουθενωμένοι στο τέλος των 10 επαναλήψεων). Του αρέσει επίσης να τελειώνει κάθε σετ με ένα τριών λεπτών στατικό κάνωντας κατακόρυφο στον τοίχο (ή isometric holdsστην dip bar). "Η στατική συγκράτηση μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της κάψουλας των αρθρώσεων", εξηγεί.

ΑΣΚΗΣΗ 1

SEATED DUMBBELL OVERHEAD PRESS

3 σετ

10 επαναλήψεις

1 λεπτό ξεκούραση

Καθίστε ψηλά και πιέστε ευθεία προς τα πάνω, πηγαίνοντας για το πλήρες εύρος κίνησης. Εάν βρείτε την γωνία των πιέσεών σας πολύ πιο μακριά από το κεφάλι σας όταν κάνετε και τα δύο χέρια ταυτόχρονα, κάντε κάθε χέρι ξεχωριστά, με στόχο να ευθυγραμμίσετε τους δικέφαλους μυς παράλληλα στο αυτί σας.

ΑΣΚΗΣΗ 2

STANDING FRONT AND SIDE RAISE

3 σετ

10 επαναλήψεις

1 λεπτό ξεκούραση

Σηκώστε τους βραχίονες που κρατούν τα βάρη σας ευθεία προς τα έξω (σταματώντας παράλληλα στο έδαφος), στη συνέχεια χαμηλώστε και σηκώστε τα στις πλευρές σας στο ίδιο ύψος. Διατηρήστε μια hammer grip (λαβή σφυρί) στα βάρη.

ΑΣΚΗΣΗ 3

REVERSE FLYE

3 σετ

10 επαναλήψεις

1 λεπτό ξεκούραση

Σκύβοντας προς τα εμπρός, με το στήθος-κάτω, σε έναν πάγκο κλίσης για στήριξη. Σηκώστε τα βαράκια σας επάνω και προς τα έξω στις πλευρές σας, σαν φτερά, και χαμηλώστε κάτω πάλι στην αρχική θέση.

ΑΣΚΗΣΗ 4

TRAP BAR SHRUG

3 σετ

10 επαναλήψεις

1 λεπτό ξεκούραση

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα DB σας, αν δεν έχετε trap bar. Ξεκινήστε τη κίνηση από τις traps για να σηκώσετε τους ώμους σας προς τα πάνω και προς τα κάτω - και, ναι, κρατήστε αυτό το αργό ελεγχόμενο "down" ρυθμό για αυτά επίσης.

Πηγή: www.myfitway.gr

Η πιο κατάλληλη στιγμή της ημέρας για να φας υδατάνθρακες

Η πιο κατάλληλη στιγμή της ημέρας για να φας υδατάνθρακες

Ο οργανισμός του καθενός από εμάς είναι ελάχιστα γνώριμος. Οι περισσότεροι δεν έχουμε μάθει καλά το τι είμαστε και έχουμε πολλές περιοχές που δεν γνωρίζουμε.

Μια απ’ αυτές είναι πότε λειτουργεί καλύτερα ο οργανισμός, ώστε να φέρει εις πέρας την επιθυμία. Αν για παράδειγμα θέλουμε να κάψουμε πιο γρήγορα το περιττό λίπος, τότε πότε είναι η πιο σωστή στιγμή;

Αρχικά, να πούμε ότι το λίπος είναι απότοκο κυρίως της κατανάλωσης υδατανθράκων. Πατάτες, ζυμαρικά κ.α. δημιουργούν απόθεμα. Άλλες τροφές προσφέρουν καλούς υδατάνθρακες, άλλες τους κακούς.

Και για τις δύο περιπτώσεις υπάρχει μία στιγμή που κρίνεται ως η καλύτερη για να κάψουμε λίπος. Στο πείραμα που έκαναν διατροφολόγοι και καθηγητές στο πανεπιστήμιο του Surrey, φάνηκε ότι το να κάψεις λίπος είναι μια διαδικασία με διαφορετικά χαρακτηριστικά για τον άνδρα και τη γυναίκα.

Όσοι συμμετείχαν στο πείραμα, έκαναν για 3 φορές την εβδομάδα 3 συγκεκριμένα προγράμματα γυμναστικής και αυτό διήρκεσε για έναν μήνα. Στην περίπτωση του άντρα, η καλύτερη στιγμή για να φύγει μεγάλη ποσότητα κακού λίπους είναι μετά την γυμναστική.

Αντίθετα, για την γυναίκα η καλύτερη στιγμή να καταναλώσει υδατάνθρακες έρχεται ακριβώς πριν τη γυμναστική.

001 xtreme

10 «κρυφά» σημάδια που δείχνουν ότι ίσως έχεις διαβήτη

10 «κρυφά» σημάδια που δείχνουν ότι ίσως έχεις διαβήτη

Ορισμένες ασθένειες είναι στην κατηγορία που πρέπει να κάνεις ειδική εξέταση για να καταλάβεις αν τις έχεις. Δεν θα φανούν από μόνες τους. Ο διαβήτης είναι μια τέτοια περίπτωση.

Ή τουλάχιστον έτσι νομίζαμε. Γιατί υπάρχουν μερικά μικρά και «λανθάνοντα» σημάδια που σου δίνουν κάποιο υπαινιγμό για να κάνεις το τσεκ σε γιατρό. Είναι εκείνα τα σημάδια που δεν τα αντιλαμβάνεσαι γιατί τα θεωρείς κάπως φυσιολογικά.

1. Πηγαίνεις συχνά για κατούρημα. Αυτό συμβαίνει γιατί υπάρχει υψηλή δόση ζάχαρης στο σώμα σου και ο οργανισμός θέλει να την αποβάλλει.

2. Διψάς πολύ. Αυτό συνδέεται με το από πάνω. Η διούρηση φέρνει αφυδάτωση, άρα μετά νιώθεις συχνά διψασμένος.

3. Κακή αναπνοή.

4. Θολώνει η όραση σου.

5. Μουδιάζουν τα χέρια ή τα πόδια σου εύκολα. Το ίδιο ισχύει και για τις συχνές καούρες. Αυτό γίνεται γιατί ο διαβήτης επηρεάζει τα νεύρα και τα αιμοφόρα αγγεία.

6. Αργή επούλωση σε πληγές και μελανιές.

7. Απώλεια βάρους ακόμα κι όταν τρως πολύ.

8. Νιώθεις συνεχώς κούραση.

9. Έχεις συχνές μυκητιασικές λοιμώξεις.

10. Κάνουν την εμφάνιση τους μικρές μαύρες κηλίδες στις μασχάλες και το λαιμό.

Πηγή: WomensHealthMag.com
Επιμέλεια θέματος: Συντακτική Ομάδα Υγείαonline

  • Κατηγορία Υγεία
Superior Iso Pro Zero, η καλύτερη πρωτεΐνη όρου γάλακτος για την ανάπτυξη των μυών!

Superior Iso Pro Zero, η καλύτερη πρωτεΐνη όρου γάλακτος για την ανάπτυξη των μυών!

Πρόκειται για ένα δυνατό συμπλήρωμα διατροφής της Superior14 με υψηλό ποσοστό σε πρωτεΐνες που προορίζεται για την κάλυψη των αναγκών του σώματος κατά την διάρκεια της έντονης μυϊκής προσπάθειας.

Η πρωτεΐνη συμβάλλει στην ανάπτυξη και τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και τη διατήρηση της φυσιολογίας των οστών. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος περιέχει ένα ακριβές μείγμα πρωτεϊνών που έχουν σχεδιαστεί για να δημιουργήσουν το κατάλληλο περιβάλλον για την ανάπτυξη των μυών**.

Το Superior Iso Pro Zero περιέχει ταχείας απορρόφησης φόρμουλα πρωτεΐνης ορού γάλακτος για να σας τροφοδοτήσει με την ανάλογη ποσότητα πρωτεΐνης μετά από μια σκληρή και κουραστική προπόνηση. Επίσης, περιέχει αμινοξέα, που είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.

Οι απομονωμένες πρωτεΐνες ορού γάλακτος αποτελούνται σε ποσοστό 90% από καθαρή πρωτεΐνη κατά βάρος. Είναι η καθαρότερη και πιο βίο διαθέσιμη μορφή της πρωτεΐνης ορού γάλακτος που υπάρχει.

Η Whey πρωτεΐνη έχει υψηλή σύσταση σε ουσιώδη αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA) και υψηλή σύσταση(την υψηλότερη από όλες τις άλλες πηγές πρωτεϊνών) σε L- γλουταμίνη , το οποίο είναι ένα ελεύθερο αμινοξυ που απαντάται σε αφθονία στο ανθρώπινο αίμα.

Επιπλέον, οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος περιέχουν και βασικά αμινοξέα (τα λεγόμενα EAAs). Τα EAA είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα και τον μυϊκό ιστό ,δεδομένου ότι το σώμα μας δεν μπορεί να συνθέσει τα EAA τα οποία πρέπει να λαμβάνονται μέσα από μια υγιεινή διατροφή.

**Αυτές οι δηλώσεις έχουν αποδειχθεί επιστημονικά από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων(ΕΑΑΤ) και εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (EC).

Βρείτε το συμπλήρωμα στην καλύτερη τιμή της αγοράς στο κατάστημα Muscle Club ή στο muscleclub.gr

superior iso pro zero 5 lbs chocolate 1504796605 43635858 eaa7163b162c22bf7f8f34c0014c30d5 catalog 233

Διαθέσιμες γεύσεις: σοκολάτα, φράουλα, βανίλια - ΔΩΡΕΑΝ Μεταφορικά για όλη την Ελλάδα!

Διατροφικά Χαρακτηριστικά

superior 14 iso pro zero 2200 g 500x500

Δοσολογία

Ως συμπλήρωμα διατροφής, λάβετε 1 μερίδα καθημερινά τις ημέρες προπόνησης.
Καταναλώστε αμέσως μετά την προπόνησή σας.
Τις ημέρες μη κατάρτισης πάρτε μια δόση μετά το ξύπνημα.

Για καλύτερα αποτελέσματα, καταναλώστε 2 μερίδες την ημέρα, μία ώρα ή δύο πριν την προπόνηση και μία αμέσως μετά την προπόνηση.
Αναμίξτε 1 μεζούρα: 30gr της Iso Whey Protein σε 300ml κρύο νερό ή αποβουτυρωμένο γάλα για να προετοιμάσει το εύγευστο σέικερ πρωτεΐνης.

mc superior

Χορτοφαγία: Υγεία, χωρίς ελλείψεις

Χορτοφαγία: Υγεία, χωρίς ελλείψεις

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, την Τετάρτη 1 Νοεμβρίου γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Vegan των αυστηρά, δηλαδή, χορτοφάγων!

Γράφει ο Κωνσταντίνος Κούτσικας

Ορίζοντας τη χορτοφαγία

Σύμφωνα με διεθνείς χορτοφαγικούς οργανισμούς (Vegetarian Society και Vegetarian Resource Group), «χορτοφάγος ονομάζεται εκείνος που δεν καταναλώνει κρέας, πουλερικά και θαλασσινά και όλα τα υποπροϊόντα τους, με ή χωρίς την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών».

Χαρακτηριστικά της χορτοφαγικής διατροφής

Όπως φαίνεται σε πολλές μελέτες, μια διατροφή βασισμένη αποκλειστικά σε φυτικές τροφές, προσδίδει σημαντικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι χορτοφαγικές δίαιτες έχουν τα εξής διατροφικά χαρακτηριστικά:

- Περιλαμβάνουν μεγάλες ποσότητες φρούτων, λαχανικών και οσπρίων.

- Περιέχουν χαμηλά ποσοστά λιπαρών, ιδιαίτερα κορεσμένων και trans λιπαρών.

- Τα λιπαρά, που περιλαμβάνει μια χορτοφαγική διατροφή, ανήκουν κυρίως στην ευεργετική κατηγορία των μονο-ακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών.

- Περιέχουν ελάχιστη χοληστερόλη.

- Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.

- Περιέχουν σημαντική περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά συστατικά.

Οφέλη της χορτοφαγίας για την υγεία

Για τους παραπάνω λόγους, οι χορτοφάγοι φαίνεται να έχουν χαμηλότερα ποσοστά διαφόρων χρόνιων ασθενειών όπως:

- καρδιαγγειακά νοσήματα,

- υπέρταση, διαβήτη,

- παθήσεις πεπτικού,

- αυτοάνοσα νοσήματα,

- αλλεργίες,

- άνοια,

- ορισμένους τύπους καρκίνου (π.χ. καρκίνο παχέος εντέρου) κ.ά.

Oλοκληρώνοντας την ανάγνωση του άρθρου έχετε τη δυαντότητα να δείτε περισσότερα στο infographic της χορτοφαγίας.

infographic xortofagia full

Είναι ασφαλής η χορτοφαγική διατροφή;

Έγκριτοι διαιτολογικοί φορείς, όπως για παράδειγμα ο Αμερικάνικος Διαιτολογικός Σύλλογος, έχουν υποστηρίξει ότι μια σωστά σχεδιασμένη χορτοφαγική δίαιτα, αποτελεί μια υγιεινή και θρεπτικά επαρκή διατροφή

Μάλιστα, μια χορτοφαγική διατροφή είναι δυνατό να βοηθήσει στην πρόληψη και στη θεραπεία συγκεκριμένων παθολογικών καταστάσεων.

Μια καλά σχεδιασμένη χορτοφαγική δίαιτα, η οποία έχει συνταχθεί από έναν πτυχιούχο διαιτολόγο, είναι κατάλληλη για όλα τα στάδια της ζωής, όπως την παιδική και εφηβική ηλικία, για τις εγκυμονούσες και τις θηλάζουσες, καθώς και για τους ενήλικες και τους ηλικιωμένους.

Πώς η χορτοφαγία επηρεάζει το περιβάλλον;

Σημαντική είναι και η συνεισφορά της χορτοφαγίας στην προστασία του περιβάλλοντος. Για παράδειγμα, υπολογίζεται ότι το 70% της αγροτικής γης σε ολόκληρο τον πλανήτη, χρησιμοποιείται για τις ανάγκες της εκτροφής των ζώων.

Επιπλέον, για να παραχθεί 1 κιλό σιταριού απαιτούνται 1.000-2000 λίτρα νερού, ενώ για την παραγωγή ενός κιλού βοδινού, χρειάζονται 13.000 έως και 100.000 λίτρα νερού.

Μια διατροφή χωρίς κρέας και ζωικών παραγώγων αποτελεί μια πραγματική πράξη αγάπης για τα ζώα. Ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι σε όλον τον κόσμο πιστεύουν ότι είναι λάθος τα ζώα να υποφέρουν και να θανατώνονται, μόνο και μόνο για να μετατραπούν σε τροφή. Τα ζώα στα εκτροφεία, πολλές φορές τα μεταχειρίζονται βάναυσα και μεγαλώνουν σε στοιβαγμένους και μικροσκοπικούς χώρους, μέσα στα δικά τους απόβλητα, δίχως καλής ποιότητας τροφή.

Χορτοφαγία και διατροφικά συστατικά: τι πρέπει να προσέξετε;

Εκείνο που αξίζει να τονιστεί είναι ότι, όσο πιο αυστηρός είναι ο τύπος της χορτοφαγίας (και άρα αποκλείει περισσότερες ομάδες τροφίμων), τόσο μεγαλύτερη έμφαση και προσοχή θα πρέπει να δοθεί στην κάλυψη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών, όπως της πρωτεΐνης, του σίδηρου, του ασβεστίου, της βιταμίνης B12, του ιωδίου, των ω-3 λιπαρών, της βιταμίνη D και του ψευδαργύρου.

Φυτικές πηγές πρωτεΐνης

Πολλοί πιστεύουν ότι η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι δυνατόν να επιτευχθεί μόνο μέσα από την πρόσληψη κρέατος. Αυτή όμως η πεποίθηση δεν είναι ακριβής, μιας και όλες οι φυτικές τροφές, με εξαίρεση τα φρούτα, περιέχουν πρωτεΐνη. Πλούσιες πηγές φυτικής πρωτεΐνης είναι:

- τα όσπρια (φασόλια, φακές, ρεβίθια),

- ο αρακάς,

- η σόγια και τα προϊόντα της (τυρί τόφου, τέμπε) και

- οι ξηροί καρποί.

xortofagia ygeia xoris elleipseis fe

Αξιοποιείστε τις συμπληρωματικές πρωτεΐνες

Ενώ μια φυτική τροφή από μόνη της δεν καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού στα απαραίτητα αμινοξέα, σε συνδυασμό με κάποιο άλλο φυτικό τρόφιμο, μπορεί να εφοδιάσει πλήρως τον οργανισμό με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.

Για παράδειγμα, τα δημητριακά, που περιέχουν μικρή ποσότητα από το αμινοξύ λυσίνη, μπορούν να συμπληρωθούν από τα όσπρια, που περιέχουν επαρκείς ποσότητες λυσίνης. Από την άλλη, το χαμηλό επίπεδο του απαραίτητου αμινοξέος μεθειονίνη στα όσπρια, αντισταθμίζεται από την υψηλή συγκέντρωσή του στα δημητριακά.

Επάρκεια σιδήρου στη χορτοφαγία

Σχετικά με τον σίδηρο, αποτελεί ένα ιχνοστοιχείο, το οποίο αποτελεί συστατικό της αιμοσφαιρίνης των ερυθροκυττάρων, με την αποστολή να μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς. Όταν οι αποθήκες σιδήρου του οργανισμού εξαντληθούν, δεν παρέχεται αρκετό οξυγόνο στα κύτταρα. Έτσι, προκαλείται η σιδηροπενική αναιμία, με κυριότερο χαρακτηριστικό, την έντονη κούραση.

Πολλές φυτικές τροφές αποτελούν πλούσιες πηγές σιδήρου:

- Τα όσπρια: Φακές, φασόλια, ρεβίθια.

- Τα λαχανικά: Σπανάκι, κολοκυθάκια, αρακάς, μπρόκολο, φύλλα παντζαριού, ντοματοχυμός.

- Τα φρούτα: Αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα, σταφίδες).

- Οι ξηροί καρποί: Κάσιους, αμύγδαλα, φιστίκια, κολοκυθόσποροι, ηλιόσποροι, σουσάμι.

- Τα εμπλουτισμένα τρόφιμα: Δημητριακά πρωινού, γάλα και γιαούρτι σόγιας.

- Άλλα τρόφιμα: Μαύρη σοκολάτα, μελάσα σακχαροκάλαμου.

Συνδιασμοί για καλύτερη απορρόφηση σιδήρου

Ένας εύκολος τρόπος αύξησης της απορρόφησης του σιδήρου από τον οργανισμό είναι να συνδυάστε το γεύμα σας με βιταμίνη C- η βιταμίνη C αυξάνει έως και κατά 4 φορές την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C είναι τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, μανταρίνι, λεμόνι), το μπρόκολο, οι πιπεριές και το κουνουπίδι. Προσθέστε, για παράδειγμα, πιπεριά στις φακές ή χυμό λεμονιού στα ρεβίθια.

Ασβέστιο και χορτοφαγία

Η πρόσληψη ασβεστίου έχει συνδεθεί στο μυαλό του περισσότερου κόσμου με την κατανάλωση γαλακτοκομικών. Κι όμως! Οι ανάγκες σε ασβέστιο μπορούν να καλυφθούν πλήρως και από τις φυτικές πηγές. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το μπρόκολο, τα αμύγδαλα, το σουσάμι, τα αποξηραμένα φρούτα, είναι κάποιες από τις πολλές φυτικές τροφές που περιέχουν ασβέστιο.

Οι απαιτήσεις των αυστηρά χορτοφάγων σε ασβέστιο δεν αλλάζουν σε σχέση με τους χορτοφάγους που καταναλώνουν γαλακτοκομικά. Η καθημερινή συνιστώμενη διαιτητική πρόσληψη για τους ενήλικες είναι 1000 mg ενώ για τους εφήβους και τις γυναίκες σε εμμηνόπαυση 1300 και 1200 mg αντίστοιχα.

Προσοχή στη βιταμίνη Β12
Ο διεθνής χορτοφαγικός οργανισμός Vegan Outreach, εφιστά την προσοχή στους χορτοφάγους και ιδιαίτερα στους αυστηρά χορτοφάγους για τη Β12, γιατί πολλοί χορτοφάγοι και ιδιαίτερα οι αυστηρά χορτοφάγοι, θεωρούν ότι η διατροφή τους είναι επαρκής σε θρεπτικά συστατικά, μην δίνοντας σημασία ή ακόμα και αγνοώντας την πρόσληψη της συγκεκριμένης βιταμίνης. Σε αυτό συνεπικουρεί και το γεγονός ότι τα συμπτώματα, από τη διαιτητική στέρηση της βιταμίνης, αργούν να εμφανιστούν (3 έως 10 χρόνια), επειδή η περίσσεια της βιταμίνης Β12 αποθηκεύεται στο συκώτι.

Πολλοί επίσης πιστεύουν ότι, ο ίδιος οργανισμός μπορεί να παράξει Β12, καλύπτοντας τις ανάγκες του οργανισμού. Η αλήθεια είναι ότι ο οργανισμός παράγει Β12 στο παχύ έντερο, από τους μικροοργανισμούς που φυσιολογικά το αποικίζουν, ωστόσο δεν είναι δυνατή η απορρόφησή της, γιατί η απορρόφηση λαμβάνει χώρα σε υψηλότερο σημείο του γαστρεντερικού σωλήνα και συγκεκριμένα κοντά στο τελικό κομμάτι του λεπτού εντέρου.

Μήπως χρειάζεστε συμπλήρωμα βιταμίνης Β12;
Για όλους αυτούς τους λόγους, πολλοί χορτοφαγικοί οργανισμοί, καθώς και ο Αμερικάνικος Διαιτολογικός Σύλλογος, σε έκθεσή του (2016), προτείνει την ένταξη εμπλουτισμένων τροφίμων σε Β12 ή συμπληρωμάτων Β12 στη διατροφή των αυστηρά χορτοφάγων και όσων δεν καταναλώνουν αυγά και γαλακτοκομικά.

Για τους αυστηρά χορτοφάγους, που δεν καταναλώνουν εμπλουτισμένα τρόφιμα, o αυστηρά χορτοφαγικός οργανισμός The Vegan Society (www.vegansociety.com), προτείνει τη λήψη συμπληρώματος διατροφής Β12. Πιο συγκεκριμένα, προτείνει τη λήψη, είτε 10 μg καθημερινά, είτε δοσολογία 2000 μg ανά εβδομάδα (διαμοιρασμένο σε 1 ή 2 δόσεις εβδομαδιαίως).

Τι συμβαίνει με τη χορτοφαγία στην εγκυμοσύνη;

Οι απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά των χορτοφάγων εγκύων, δεν διαφέρουν σε σχέση με τις μη χορτοφάγες εγκυμονούσες, με εξαίρεση ίσως τον σιδήρου, λόγω της μειωμένης απορρόφησης του φυτικού σιδήρου σε σχέση με τον ζωικό (αιμικό σίδηρο).

Σύμφωνα με τα διαθέσιμα μέχρι στιγμής ερευνητικά στοιχεία, δεν φαίνεται να υπάρχει διαφορά στους δείκτες υγείας των παιδιών που έχουν γεννηθεί από έγκυες χορτοφάγους και μη

Χορτοφαγική διατροφή και θηλασμός

Η θέση πολλών μεγάλων διαιτολογικών συλλόγων, όπως των Η.Π.Α. και του Καναδά, υποστηρίζει πως μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή μπορεί να υποστηρίξει έναν υγιή θηλασμό. Τα παιδιά που θηλάζονται από σωστά διατρεφόμενες μητέρες, που ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή, μεγαλώνουν και αναπτύσσονται κανονικά. Μάλιστα, έχει φανεί πως το γάλα των χορτοφάγων μητέρων που καταναλώνουν βιολογικά προϊόντα, περιέχει χαμηλότερα επίπεδα περιβαλλοντολογικών τοξινών σε σχέση εκείνο των κρεοφάγων θηλαζουσών.

Είναι κατάλληλη η χορτοφαγική διατροφή για τα παιδιά;

Σύμφωνα με τον Αμερικάνικο Διαιτολογικό Σύλλογο και την Αμερικάνικη Παιδιατρική Ακαδημία, η ανάπτυξη των χορτοφάγων παιδιών δεν διαφέρει από εκείνη των μη χορτοφάγων παιδιών

Βασική προϋπόθεση σε αυτό είναι ο σχεδιασμός των γευμάτων να προσφέρει επάρκεια και ισορροπία στα απαιτούμενα θρεπτικά συστατικά.

Η χορτοφαγική διατροφή φαίνεται να προσφέρει διατροφικά πλεονεκτήματα, τόσο στα παιδιά, όσο και στους εφήβους. Μελέτες ανάφεραν ότι, οι έφηβοι χορτοφάγοι καταναλώνουν περισσότερες φυτικές ίνες, σίδηρο, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Α και C από τους μη χορτοφάγους εφήβους. Επίσης, έχει καταγραφεί σε αυτά τα παιδιά μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και περιορισμένη κατανάλωση γλυκών και αλμυρών σνακ.

Τι να κρατήσετε;

Μια χορτοφαγική διατροφή είναι αποδεδειγμένα ευεργετική, τόσο για την ανθρώπινη υγεία, όσο και για τη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος.

Στο infographic που ακολουθεί απαριθμούμε τα οφέλη της και απαντούμε στο σημαντικότερο ερώτημα σχετικά με τη χορτοφαγία: Πώς θα αποφύγουμε τις διατροφικές ελλείψεις;

Κωνσταντίνος Κούτσικας, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc.

 

Δες στο fitness

Προγράμματα γυμναστικής

Sports

Nutrition

Health

Γενικά

Bodybuilding

Lifestyle

Sex

About us

Follow us on

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων