Το πιο διάσημο στήθος του Instagram (pics)

Εντυπωσιακή η καστανή καλλονή Λίμπι Πάουελ κλέβει την παράσταση μέσω Instagram. Οι λόγο είναι εμφανείς...

 

 

 

 


 

 

Απολαύστε την!

 
 

 

 

  • Κατηγορία Gossip

Γυμνάσου με την αρχαιοελληνική μέθοδο Τετράς!

Τα πρώτα σύγχρονα οργανωμένα προγράμματα προπόνησης μπορεί να εμφανίστηκαν στην σύγχρονη εποχή στις αρχές του 19ου αιώνα περίπου όμως παραδείγματα παρόμοιων προγραμμάτων υπάρχουν από την αρχαία Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες έδιναν μεγάλη βάση στον σχεδιασμό της προπόνησης και τίποτα δεν ήταν τυχαίο.

Παράγοντες όπως η προσωπική φυσιολογία αλλά και η ψυχολογία του κάθε αθλητή, η σωστή αναπλήρωση δυνάμεων, οι καιρικές συνθήκες κατά την διάρκεια της προπόνησης αλλά και η συγκεκριμένη ώρα που γινόταν λαμβάνονταν πάντα σοβαρά υπόψη για τον σχεδιασμό της προπόνησης. Ο Ιπποκράτης και ο Αριστοτέλης τόνιζαν την σημασία της ενεργητικής αποκατάστασης μετά την προπόνηση ακόμα και χωρίς την χρήση των σημερινών σύγχρονων και πολύπλοκων μηχανημάτων τα οποία χρησιμοποιούμε για τον υπολογισμό του γαλακτικού οξέος κτλ.

Αρχαία προπονητική μέθοδος ΤΕΤΡΑΣ
Η μέθοδος Tετράς βρέθηκε στο έργο "Γυμναστικός" του Φλαβίου Φιλόστρατου ο οποίος ήταν σοφιστής και γνωστός παιδαγωγός στην αρχαία Ελλάδα. Η Τετράς αποτελούνταν από έναν κύκλο τεσσάρων ημερών προπόνησης.

Πρόγραμμα Τετράς
Μέρα 1η - Αποτελούνταν ασκήσεις προετοιμασίας με υψηλή σχετικά ένταση αλλά χωρίς να φτάνουν τους αθλητές στα όρια τους.
Μέρα 2η - Ήταν η πιο απαιτητική καθώς οι αθλητές επιχειρούσαν να πετύχουν την μέγιστη απόδοσή τους.
Μέρα 3η – Αποτελούντα από άσκηση πολύ χαμηλής έντασης - Ενεργητική αποκατάσταση.
Μέρα 4η - Αποτελούνταν από χαμηλής έντασης γυμναστική και δίνονταν μεγαλύτερη βάση στην τεχνική/τακτική.

Το παρακάτω πρόγραμμα αποτελεί πρόγραμμα γυμναστικής με βάρη βασισμένο στο προπονητικό μοντέλο "Τετράς":

Παράδειγμα προσαρμοσμένου προπονητικού προγράμματος "Τετράς" με βάρη για όλο το σώμα
Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο
Όγκος Ρεπό Μέγιστη Δύναμη Ενεργητική αποκατάσταση 
(Αερόβιο)
Υβριδική προπόνηση 
(με άριστη τεχνική)
Ρεπό

Δευτέρα
Επιλέξτε ένα πρόγραμμα full body για όγκο.

Τετάρτη
Την Τετάρτη θα εστιάσετε στην μέγιστη δύναμη κάνοντας μια full-body 
κλασική πυραμίδα για μέγιστη δύναμη.

Πέμπτη
Επιλέξτε μια αερόβια άσκηση που να γυμνάζει ιδανικά και πάνω και κάτω μέρος του σώματος όπως κωπηλατικό εργόμετρο ή το ελλειπτικό και κάντε 25' – 40΄ λεπτά (το πολύ) αερόβια προπόνηση. Ο ρυθμός σας θα πρέπει να είναι τέτοιος έτσι ώστε να μπορείτε να μιλάτε άνετα παράλληλα με τον φίλο σας αν γυμνάζεστε με παρέα.

Παρασκευή
Την Παρασκευή επιλέξτε το μέρος του σώματος που υστερείτε πιο πολύ (είτε αυτό είναι το πάνω είτε το κάτω) και κάντε ένα πρόγραμμα που να εστιάζει σε όγκο και δύναμη μαζί όπως τα 
5Χ5
 με τέλεια τεχνική εκτέλεση χωρίς να αποτυγχάνει κανένα σετ (να βγαίνουν όλες οι επαναλήψεις).

Το πρόγραμμα αυτό είναι υβριδικό εστιάζοντας παράλληλα σε δύναμη και όγκο. Είναι ιδανικό για μια περίοδο προπόνησης 4 - 6 εβδομάδων μετά των οποίων μια περίοδο ενεργητικής αποκατάστασης 7 ημερών είναι απαραίτητη.

Προσοχή! Το συγκεκριμένο πρόγραμμα απευθύνεται για άτομα προχωρημένου επιπέδου!

http://ensomati.gr/

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Ειδικά

Έτσι γυμνάζονται τα διάσημα μοντέλα! (ΦΩΤΟ)

Οι πιο καυτές σταρ της πασαρέλας μάς παρουσιάζουν τα αγαπημένα τους workouts για τέλειο κορμί. Γιατί κι αυτές αφιερώνουν πολλές ώρες στην γυμναστική για να παρουσιάζουν αυτά τα αψεγάδιαστα κορμιά. Δείτε λοιπόν...

Κάντις Σουάνπολ
Ξεκινήστε ποδήλατο, όπως ο άγγελος της Victoria's Secret. Σε αυτό οφείλει η ίδια τα καλοσχηματισμένα πόδια της.
 
 
Τζόαν Σμολς
Βαράκια και steps προτιμά η μούσα του οίκου Chanel. Οι προβολές και οι ασκήσεις ισορροπίας ενδυναμώνουν τους μυς των ποδιών και συσφίγγουν τους γλουτούς.
 
 
Μιράντα Κερ
Η γιόγκα τής χαρίζει μοναδική ευλυγισία
 
 
Αντριάνα Λίμα
Η σέξυ Βραζιλιάνα προτιμά δυναμικά workouts, όπως το μποξ, που βοηθά στην καύση θερμίδων, ενδυναμώνει τους μυς και γυμνάζει τους κοιλιακούς.
 
 
Κάρλι Κλος
Οι παπαράτσι πετυχαίνουν καθημερινά τη σταρ να κάνει τζόγκινγκ στους δρόμους της Νέας Υόρκης
 
 
Ρόζι Χάντιγκτον
Η σταρ επιλέγει ένα πρόγραμμα που συνδυάζει τις κινήσεις του πιλάτες και του μπαλέτου. Πολλά διάσημα μοντέλα δηλώνουν φαν.
 
 
Ζιζέλ
Η Βραζιλιάνα καλλονή χρωστά την αψεγάδιαστη σιλουέτα της στη γιόγκα. Καθημερινά ξεκινά την ημέρα της με εντατική προπόνηση, έχοντας στο πλευρό της και τη μικρή της κόρη Βίβιαν.
 
 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση

Η απίστευτη μεταμόρφωση του Zach Galifianakis

45χρονος Zach Galifianakis, δεν θύμιζε σε τίποτα τον... στρουμπουλό “Alan” από την γνωστή κωμωδία "Ηangover", καθώς άφησε πίσω του αρκετά κιλά (ίσως όχι και τόσο παραπανίσια), περίπου ένα χρόνο μετά την τελευταία του εμφάνιση.

Ο ελληνικής καταγωγής κωμικός εμφανίστηκε στην πρεμιέρα της ταινίας “Birdman”, στην οποία πρωταγωνιστεί ο ίδιος στο πλευρό του Edward Norton, στο Alice Tully Hall της Νέας Υόρκης, τραβώντας τα φλας των φωτογράφων με την φανερά αδυνατισμένη σιλουέτα του.

Ο Galifiniakis, σχολίασε στη Hollywood Reporter για την σημασία που δίνουν τα media στη ζωή του και το βάρος του: “Όλα αυτά με μπερδεύουν. Πουλάνε αυτά τα θέματα (της προσωπικής ζωής) σαν να έχουν βρει την θεραπεία για τον καρκίνο. Πολλές φορές είναι αηδιαστικός ο τρόπος που το Hollywood συγχαίρει όλη αυτή την κατάσταση”.

Όσο για τον άνθρωπο που κρύβεται πίσω από το αδυνάτισμα του συμπαθέστατουZach; H σύζυγος του από το 2012, Quinn Lundberg, είναι ο άνθρωπος που βοήθησε τον γνωστό ηθοποιό στην προσπάθεια να χάσει τα κιλά που επιθυμούσε.

Όχι και άσχημα Zach...

  • Κατηγορία Gossip

5 λάθη που κάνουμε στο αδυνάτισμα

Κάνετε δίαιτα και δεν βλέπετε αποτελέσματα; Ε, τότε κάτι δεν γίνεται σωστά! Δείτε οπότε πιο κάτω τι ΔΕΝ πρέπει να κάνετε σε περίπτωση που προσπαθείτε να αδυνατίσετε...

Αυτά είναι λοιπόν τα λάθη που πρέπει να αποφεύγετε:

 

Λάθος πρώτο: Τρώτε ελάχιστα ή λάθος τροφές

Ο εξαναγκασμός του οργανισμού σου σε ασιτία αλλά και η λήψη μόνο μιας ομάδας τροφών (μόνο χυμοί) μπορεί να γίνει πολύ επικίνδυνη για την υγεία σου, αφού η έλλειψη συγκεκριμένων ιχνοστοιχείων και βιταμινών αφήνει τον οργανισμό σου ακάλυπτο απέναντι σε ένα πλήθος ασθενειών. Το ίδιο επικίνδυνη μπορεί να είναι για παράδειγμα η πλήρης χορτοφαγία. Αν αποφασίσεις να την ασπαστείς, σιγουρέψου πως το σώμα σου λαμβάνει τον απαραίτητο σίδηρο. Θυμήσου πως η εξαναγκαστική πείνα, μπορεί να βλάψει ανεπανόρθωτα την υγεία σου και να σε φέρει στα πρόθυρα της νευρικής ανορεξίας.

Λάθος δεύτερο:Προσπαθείς να χάσεις πολλά κιλά, πολύ γρήγορα

Μην προσπαθείς να χάσεις όσο περισσότερο βάρος μπορείς, σε όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο. Το μόνο που καταφέρνεις ουσιαστικά είναι να αφυδατώσεις την επιδερμίδα σου αφού το μόνο που χάνεις είναι υγρά. Η απώλεια περισσότερων από 3 κιλά το μήνα κρίνεται επικίνδυνη και για την υγεία σου.


Λάθος Τρίτο: Συνδέεις το αδυνάτισμα με ένα διαρκές άγχος

Απόφυγε το άγχος. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που σε μια κρίση άγχους αρχίζουν να τρώνε ότι βρουν μπροστά τους. Πριν ξεκινήσεις κάποια δίαιτα, ανάλυσε τους λόγους που θα σε κάνουν να την ακολουθήσεις, βάλε ένα συγκεκριμένο στόχο και συνδύασε την με μορφές άσκησης που θα βοηθήσουν και την αυτοσυγκέντρωση σου, διώχνοντας το άγχος.

Λάθος τέταρτο: Νομίζεις πως θα αδυνατίσεις μόνο κάνοντας δίαιτα

Αν νομίζεις πως θα χάσεις κιλά μόνο μέσω μιας δίαιτα, κάνεις μεγάλο λάθος. Μπορεί να χάσεις κάποια κιλά που θα πάρεις ξανά αμέσως μόλις σταματήσεις τη δίαιτα, Η επίτευξη ενός υγιούς και αδύνατου σώματος μπορεί να γίνει μόνο μέσα από την αλλαγή του καθιστικού τρόπου ζωής και του συνδυασμού υγιεινής διατροφής και άσκησης. Αθλήσου, βρες ένα χόμπι και γενικά μην σκέφτεσαι μόνο το πως θα καταναλώσεις λιγότερες θερμίδες αλλά το πώς θα κάψεις περισσότερες θερμίδες.

Λάθος πέμπτο: Ακολουθείς περισσότερες από μία δίαιτες
Μην συνδυάζεις πολλές και διαφορετικές μεταξύ τους δίαιτες και αυτό γιατί η μία διατροφικής μέθοδος μπορεί να έρχεται σε πλήρη αντίθεση με κάποια άλλη. Έπειτα, αν ακολουθείς κάποια δίαιτα και την σταματήσεις για να ξεκινήσεις κάποια άλλη, είναι πολύ δύσκολο να δεις αποτελέσματα ή να προλάβουν αυτά να εμφανιστούν. Γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να ακολουθήσεις ένα πρόγραμμα διατροφής και άθλησης που θα ανταποκρίνεται στις δικές σου ατομικές ανάγκες και φυσικά μετά την καθοδήγηση κάποιου ειδικού επιστήμονα.

 

{fcomments}

Ετικέτες

Αυτή είναι καλύτερη ώρα για σεξ!

Όπως λέει ο λαός μας, η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται! Αν και η σεξουαλική δραστηριότητα έχει συνδεθεί με τις νυχτερινές ώρες οι ειδικοί ανατρέπουν τα δεδομένα.

Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι η καλύτερη ώρα για σεξ είναι το πρωί και μάλιστα όταν μόλις έχουμε ξυπνήσει.

Ο λόγος; H τεστοστερόνη στον άνδρα αλλά και τα επίπεδα ενέργειας είναι πολύ ανεβασμένα. Ταυτόχρονα η δόση ενδορφινών που θα πάρουμε μέσα από τη σεξουαλική δραστηριότητα ενισχύει την καλή διάθεση για το υπόλοιπο της ημέρας.

Οπότε αγόρια και κορίτσια πείτε μια γλυκιά... καλημέρα στον σύντροφό σας κι όχι καληνύχτα!

 

 

{fcomments}

Ετικέτες

Ποια πασίγνωστη τραγουδίστρια βγήκε από τα ρούχα της;

Η Miley Cyrus, η οποια ουκ ολίγες φορές έχει γάλει το στήθος αλλά και τα οπίσθια της στην φόρα, άλλαξε την μπλούζα της στο μπαλκόνι ξενοδοχείου στο Σιδνεϊ κατά την διαμονή της για τις συναυλίες της στην Αυστραλία, χωρίς να προσέξει τους paparazzi.

Έτσι οι paparazzi έκανα «πάρτυ» απο το sexy ατύχημα και μας παρουσιάζουν τις φωτογραφίες...

 

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-2

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-3

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-4

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-5

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-6

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-7

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-8

Miley-Cyrus-Topless-Hote-Balcony-Sydney-Kanoni-9

  • Κατηγορία Gossip

Οι 3 ασκήσεις που θα διώξουν το στρες

Είστε στη δουλειά και νιώθετε πίεση από τις ευθύνες σας; Δείτε μερικές συμβουλές για να ηρεμήσετε από το στρες και να έχετε εσωτερική ηρεμία.

Το πρώτο, που πρέπει να κάνετε είναι να σταματήσετε ότι κάνετε και να φέρετε τα χέρια σας στην πρόταση(τα χέρια να είναι παράλληλα και να κοιτάνε ευθεία μπροστά, στο ύψος των ώμων). Από εκείνη τη θέση προσπαθήστε να τεντώσετε τα χέρια σας με διάθεση να μακρύνουν. Επίσης τα χέρια μπορούν να έρθουν στην έκταση (στο πλάι του κορμού, σε σχήμα σταυρού). Και από αυτή τη θέση θα πρέπει να έχετε τη διάθεση για να τεντώσετε τα χέρια σας και να κάνετε μικρές κυκλικές κινήσεις 10 μπροστά και 10 πίσω. Αυτές τις ασκήσεις μπορείτε να τις κάνετε εναλλάξ 4-5 φορές.

Περάστε στην περιοχή του αυχένα και κάντε μερικές εκτάσεις και κάμψεις (δηλαδή, φέρτε το σάγονι σας στο λαιμό-μια φορά και την επόμενη-και φέρτε προς το πίσω μέρος του κεφαλιού, να έχει κατεύθηνση στη πλάτη σας) με αργές κινήσεις. Όλο αυτό να γίνει 10 φορές το ίδιο να κάνετε και στο πλάι με στόχο το αυτί να ακουμπήσει τον ώμο. Προσοχή εδώ! Απαγορεύονται οι κυκλικές κινήσεις του αυχένα.

Περάστε στη πλάτη σας και εδώ θα κάνετε 2 κινήσεις.

1. Από καθιστή θέση φέρτε τα χέρια σας και αγκαλιάστε τα τα πόδια κάτω από τους μηρούς. Συγκεντρωθείτε σε αυτή τη θέση και με δεμένα χέρια, προσπαθείστε να ανοίξετε την αγκαλιά. Θα νιώσετε ένα ελαφρύ τράβηγμα στη πλάτη.

2. Από όρθια θέση, δέστε τα χέρια σας στο υψός της μέσης και προσπαθείστε να σηκώσετε τις παλάμες σας, όσο μπορείτε ψηλά. Ταλάντωστε τα χέρια σας 4 φορές.

Οι παραπάνω κινήσεις έχουν σαν σκοπό να αποφορτίσουν το στρές και την ένταση. Το σημαντικό είναι να έχετε στο πρόγραμμα να τις κάνετε κάθε φορά, που νιώθετε πίεση και όχι μόνο. Βοηθάνε πολύ στην αυτοσυγκέντρωση και το πιο σημαντικό είναι ότι μπορούν να γίνουν για 3 λεπτά. Μετά από κάθε άσκηση να επιβραβεύετε τον εαυτό σας για την προσοχή, που δίνεται σε αυτόν.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Στρες
Ετικέτες

Οι top συμβουλές για "ατσάλινη" αντρική καρδιά

Είναι το πιο πολύτιμο όργανο του σώματος μας και οφείλουμε να του δίνουμε την προσοχή και τη φροντίδα που χρειάζεται. Εδώ έχουμε τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να προασπίσεις την υγεία της καρδιάς σου.

1. Αγάπα τη Διπλά

Οι άντρες που κάνουν σεξ μια φορά το μήνα ή λιγότερο κινδυνεύουν κατά 45% περισσότερο να εμφανίσουν καρδιακά νοσήματα σε σχέση με όσους το κάνουν 2 ή 3 φορές την εβδομάδα,  αποκαλύπτει μελέτη στο American Journal of Cardiology.

2. Φάε Καρύδια

Είναι το Νο 1 των ξηρών καρπών σε ότι αφορά το α-λινολενικό οξύ, ένα ω-3 λιπαρό οξύ που καταπολεμά τη φλεγμονή, λέει ο Larry Santora, διευθυντής στο Dick Butkus Heart and Vascular Screening Center στην Καλιφόρνια. Ερευνητές από το Γέιλ αναφέρουν ότι ½ φλ. καρύδια την ημέρα βελτιώνει την αγγειακή λειτουργία.

3. Κράτα το Ρυθμό

Αύριο το πρωί, πριν αναζητήσεις τις παντόφλες σου, ψάξε για το σφυγμό σου. Μόλις τον ψηλαφήσεις, μέτρησε τους χτύπους σε ένα λεπτό, λέει ο καρδιοθωρακοχειρουργός Pierre Theodore. Οι υγιείς άντρες πρέπει να έχουν συχνότητα 70 σφυγμών το λεπτό ή μικρότερη. Αν η δική σου είναι μεγαλύτερη για περισσότερο από μία εβδομάδα, μίλα με το γιατρό σου.

4. Απόφυγε τον Μολυσμένο Αέρα

Η εισπνοή μικροσκοπικών ατμοσφαιρικών σωματιδίων δημιουργεί προδιάθεση για καρδιακή προσβολή, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον. Τα σωματίδια είναι αυξημένα νωρίς το πρωί κατά τη διάρκεια του χειμώνα, οπότε άσε τις εξωτερικές δουλειές για το απόγευμα.

5. Υποστήριξε τα Οσπρια

Οσοι κατανάλωναν καθημερινά 1 φλ. πλούσιο σε φυτικές ίνες φακές, φασόλια ή ρεβίθια μείωσαν τη συστολική πίεση κατά 4 mmHg σε διάστημα τριών μηνών, σύμφωνα με μελέτη στο Archives of Internal Medicine. Πρόσθεσε στη σαλάτα μαύρα φασόλια, φτιάξε φακές με φέτα και γάρνιρε το κρέας με ρεβίθια.

6. Χτύπα Ομελέτα

Μη σκέφτεσαι ότι τα αυγά αυξάνουν την LDL (κακή) χοληστερόλη σου. Βραζιλιάνικη μελέτη ισχυρίζεται ότι η κατανάλωση αυγών συνδέεται με πιο υγιείς στεφανιαίες αρτηρίες. Ισως αυτό οφείλεται στις βιταμίνες Ε, Β12 και στο φυλλικό οξύ που περιέχεται στον κρόκο. Περιορίσου, όμως, στα 4 αυγά τη μέρα, για να μην παχύνεις

 

{fcomments}

Ετικέτες

14 tips για να αποφύγεις την αβιταμίνωση

Η καθηγήτρια φυσικής αγωγής, Χριστίνα Μαυρίδου, μας δίνει σωστές συμβουλές διατροφής για να λαμβάνεις τις βιταμίνες που χρειάζεσαι

Φυσικά μην περιμένετε να σας πω ότι για να μην πάθετε αβιταμίνωση πρέπει να πάρετε βιταμίνες έτοιμες του εμπορίου. ΠΟΤΕ! Ο καλύτερος τρόπος είναι ο φυσικός, δηλαδή μέσω της τροφής! Ο οργανισμός πρέπει να «ψάξει» να βρει τις βιταμίνες, όχι να του τις δώσουμε έτοιμες. Δεν χρειάζετε να σπαταλάτε extra χρήματα για συμπληρώματα, αρκεί μόνο να εφαρμόσετε τα παρακάτω tips:

 

  1. Να επιλέγετε τρόφιμα όσο το δυνατόν πιο φρέσκα και της εποχής.
  2. Να τρώτε τα φρούτα και τα λαχανικά ωμά, καθώς τα μαγειρεμένα χάνουν το 50% της βιταμίνης C. Να τα πλύνετε πολύ καλά για να απομακρυνθούν όσο το δυνατόν περισσότερα κατάλοιπα ( χώμα, φυτοφάρμακα). Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι βιταμίνες βρίσκονται συνήθως στη φλούδα των φρούτων και στο εξωτερικό μέρος των λαχανικών.
  3. Να αποφεύγετε τις επεξεργασμένες τροφές, προτιμώντας αυτές που έχουν υποστεί τη μικρότερη δυνατή επεξεργασία.
  4. Προσθέστε ελάχιστο μηλόξιδο ή λεμόνι στις σαλάτες, καθώς περιέχουν όξινα συστατικά, τα οποία προστατεύουν τη βιταμίνη C από την καταστροφή (οξείδωση).
  5. Μην κόβετε τα τρόφιμα σε μικρά κομματάκια, γιατί καταστρέφονται οι πιο ευαίσθητες βιταμίνες.
  6. Να διατηρείτε όσο το δυνατόν λιγότερο τα τρόφιμα στη συντήρηση του ψυγείου. Αν γίνεται να τα καταναλώνετε αμέσως.
  7. Τα λαχανικά να τα μαγειρεύετε στον ατμό και όχι να τα βράζετε. Αν είναι ανάγκη να τα βράσετε, χρησιμοποιείστε μόνο το απολύτως αναγκαίο νερό.
  8. Για το βράσιμο, ρίξτε τις τροφές αφού έχει βράσει το νερό και όχι από την αρχή.
  9. Να αποφεύγετε τη χρήση σόδας στα όσπρια και τα λαχανικά.
  10. Το μαγείρεμα θα πρέπει να διαρκεί όσο γίνεται λιγότερο χρόνο! Προσοχή! Αυτό δεν ισχύει για τα κρέατα και τα πουλερικά.
  11. Προτιμήστε τις χύτρες ταχύτητας γιατί ελαχιστοποιούν την απώλεια βιταμινών, αφού χρησιμοποιείται ελάχιστο νερό, ο χρόνος μαγειρέματος είναι λιγότερος και η οξείδωση είναι μικρότερη λόγω του ερμητικού κλεισίματος του σκεπάσματος της χύτρας.
  12. Το ελαιόλαδο θα πρέπει να το βάζετε στο φαγητό ωμό αμέσως μετά την παρασκευή του και όχι στην κατσαρόλα.
  13. Αποθηκεύετε τα τρόφιμα σε σκοτεινό μέρος, μακριά από το φως του ήλιου και σε ερμητικά κλεισμένες συσκευασίες για να αποφευχθεί η είσοδος οξυγόνου.
  14. Οι κατεψυγμένες τροφές θα πρέπει να μαγειρελυονται κατευθείαν μετα την κατάψυξη, χωρίς πρώτα να αποψυχτούν.


Τέλος, θα πρέπει να τονίσουμε ότι η τυχόν έλλειψη βιταμινών δεν σχετίζεται τόσο στην ποσότητα της προσλαμβανόμενης τροφής, αλλά στην ποιότητα της τροφής!



Γράφει η Χριστίνα Μαυρίδου, Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής – Personal Trainer.
www.personaltrainerchristy.com

http://www.shape.gr/

 

 

{fcomments}

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!