Οι κονσερβοποιημένες σούπες περιέχουν μεγάλη ποσότητα ΒΡΑ

Η βισφενόλη (ΒΡΑ) είναι μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία των πλαστικών και των επεξεργασμένων προϊόντων και συνδέεται με την παχυσαρκία, τον καρκίνο, την υπογονιμότητα και προβλήματα του θυρεοειδούς αδένα. Η ΒΡΑ βρίσκεται σε πολλά προϊόντα. Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ βρήκαν την ΒΡΑ σε 100% των προϊόντων κονσερβοποιη- μένων σουπών και στο 67% των σουπών που ετοιμάζονται με φρέσκα προϊόντα. Επειδή η ΒΡΑ δεν μπορεί να ανιχνευτεί με τη μυρωδιά ή την όραση, είναι πολύ δύσκολο να καταλάβει κανείς εάν βρίσκεται στα διάφορα προϊόντα που καταναλώνει. Ωστόσο, παραμένει μια πολύ επικίνδυνη χημική ουσία. Το Σεπτέμβριο του 2010 οι υπηρεσίες υγιεινής του Καναδά και των ΗΠΑ ανακοίνωσαν πως η ΒΡΑ είναι πολύ
επικίνδυνη τοξίνη για το περιβάλλον, ενώ υπάρχουν και ορισμένες ανησυχίες για την επίδραση που έχει στον εγκέφαλο και στη σεξουαλική ανάπτυξη των παιδιών. Η ΒΡΑ είναι μια πολύ επικίνδυνη ουσία που μπορεί να επηρεάσει το αναπαραγωγικό σύστημα, την όρεξη και τη ρύθμιση του σωματικού βάρους.

  • Κατηγορία Υγεία