Τί είναι και ποιά είναι τα εργογόνα συμπληρώματα;

Του Γιώργου Γεώργιου (B Sc)

 Συμπληρώματα διατροφής: ονομάζονται τα σκευάσματα όπου λαμβάνουμε από το στόμα, τα οποία περιέχουν ουσίες που είτε λείπουν από την κανονική τροφή είτε περιέχονται σε αυτή σε ποσότητες που θεωρούνται ανεπαρκείς - πολύ χαμηλές. Εκατοντάδες τέτοια σκευάσματα κυκλοφορούν σήμερα στις αγορές υπόσχοντας από ισχυρισμούς ότι με τον ένα ή τον άλλο τρόπο μπορούν να αυξήσουν την αθλητική απόδοση.

  Τι είναι και ποιά είναι τελικά τα εργογόνα συμπληρώματα;

 Τα εργογόνα βοηθήματα είναι ουσίες που βελτιώνουν την ικανότητα παραγωγής σωματικού έργου με αποτελεσματικότητα και παράλληλα την βελτίωση της αθλητικής απόδοσης. Αυτά τα βοηθήματα είναι τα εξής:

 - Υδατάνθρακες (π.χ. Δεξτρόζη, Μαλτοδεξτρίνη)

- Αμινοξέα – πρωτεΐνη

- Ανθρακικό νάτριο – Σόδα

- Κρεατίνη

- Καφεΐνη

  Πως το αποδεικνύουμε ότι είναι εργογόνα;

 Για να τεκμηριωθεί η αποτελεσματικότητα τους γίνεται μέσο επιστημονικών ερευνών. Για τις ευεργετικές επιδράσεις μιας ουσίας στην αθλητική απόδοση είναι απαραίτητο να διεξαχθούν αρκετές επιστημονικές έρευνες σε ικανοποιητικό αριθμό ατόμων, έτσι ώστε να μην επηρεάζουν άλλοι παράγοντες όπως η διατροφή ή η σωματική άσκηση.

 Βασικά κριτήρια για να θεωρηθεί ένα συμπλήρωμα εργογόνο είναι:

- Η Ασφάλεια

- Η Νομιμότητα

- Η Αποτελεσματικότητα

 Με λίγα λόγια τα εργογόνα συμπληρώματα είναι αυτά που μέχρι σήμερα δεν μας έχουν απόδειξει το αντίθετο από αυτό που υπόσχονται και δεν υπαρχει αμφιβολία για την δράση τους.

  Λίγα λόγια για τα παραπάνω συμπληρώματα:

 

Υδατάνθρακες: Οι υδατάνθρακες αντιπροσωπεύουν την πιο σημαντική πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό και κυρίως για τους μυς. Αυξάνουν την απόδοση, αύξηση αντοχής,

 Αμινοξέα ή πρωτεΐνη: Η βασική χρήση τους γίνεται από αθλητές κυρίως για την ανοικοδόμηση των μυών και την αποκατάσταση - επαναφορά τους μετά από μια σωματική άσκηση. Αυξάνει την δύναμη και την μυϊκή μάζα.

 Ανθρακικό νάτριο – Σόδα: Αυξάνει την απόδοση σε αγωνίσματα που διαρκούν 1-4 λεπτά, εξουδετερώνει αποτελεσματικότερα την οξύτητα στο σώμα καθυστερώντας έτσι την εμφάνιση της κόπωσης με την διάσπαση υδατανθράκων.

 Κρεατίνη: Χρησιμοποιείτε για βελτιωμένη απόδοση, αύξηση φυσικής κατάστασης, αύξηση δύναμης, αύξηση ταχύτητας παράγωγης επαναλαμβανόμενου έργου, βελτιώνει την εκρηκτικότητας, διεγείρει την σύνθεση της μυϊκής πρωτεΐνης με σκοπό την αύξηση μυϊκής μάζας.

 Καφεΐνη: Είναι ένα ισχυρό διεγερτικό που μπορεί να αύξησει την κατανάλωση οξυγόνου και τον μεταβολισμό, να προάγει την λιποδιάλυση και την μείωση της αντίληψης της κόπωσης, να αυξάνει την εγρήγορση διεγείροντας το κεντρικό νευρικό σύστημα, καθώς και την απόδοση σε αγωνίσματα διάρκειας 50’’ – 4’ και 20’ – 60’.

 Πηγή: cyada.org.cy

 

Τα συμπληρώματα διατροφής που ανακάλεσε ο ΕΟΦ

Την ανάκληση των παρτίδων 15-0114W-1 και BK-A00215 1 του συμπληρώματος διατροφής «Organic Wheatgrass tablets» αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ), λόγω ανίχνευσης του παθογόνου μικροοργανισμού Escherichia coli- shigatoxin.

Το προϊόν παράγεται από την εταιρεία HANOJU Deutschland GmbH και διακινείται από την ίδια εταιρεία σαν συμπλήρωμα διατροφής.

Επίσης, ο ΕΟΦ προχώρησε στην ανάκληση του συμπληρώματος διατροφής Dexaprine XR, λόγω παρουσίας του μη εγκεκριμένου νεοφανούς τροφίμου (novel food) σαν συστατικό Acacia Rigidula.

Το προϊόν παράγεται στις ΗΠΑ, εισήχθη στη Βρετανία και διακινήθηκε από τη βρετανική εταιρεία Power Body Nutrition Ltd.

Οι παραπάνω αποφάσεις, σύμφωνα με τον ΕΟΦ, αποτελούν προληπτικό μέτρο για την προάσπιση της Δημόσιας Υγείας και οι εταιρείες που είναι υπεύθυνες για τη διακίνηση των προϊόντων στην Ελλάδα, οφείλουν να επικοινωνήσουν άμεσα με τους πελάτες τους, προκειμένου να τα αποσύρουν από την αγορά.

Ο Χ-ΤREME Athlete Μάκης Μαραγκός, δοκιμάζει το Ν1 της Nutrend!

Το καλύτερο προπονητικό συμπλήρωμα διατροφής για τον καλύτερο αθλητή!

Τα λόγια είναι περιττά για τον συγκεκριμένο αθλητή! Ο Μάκης Μαραγκός είναι γνωστό ότι από το 2011 μέχρι και σήμερα στη σελίδα του bodybuilding, όπου έχει καταγράψει μεγάλες επιτυχίες και διακρίσεις! Ανάμεσα σε αυτές θα δει κανείς και αυτήν του Mr. Universe στο παγκόσμιο πρωτάθλημα Γερμανίας στην κατηγορία Body Fitness, φυσικά στην 1η θέση! Είναι επίσης γνωστό - κι όχι τυχαίο - ότι ανήκει στην αθλητική ομάδα των X-treme Stores καθώς και της NUTREND BODYBUILDING (μία από τις κορυφαίες ευρωπαϊκές εταιρίες παραγωγής συμπληρωμάτων διατροφής για τον αθλητισμό).

14462725 1793738924174798 3899783130570256281 n

Ο Μάκης με την Ελληνική σημαία στα χέρια πανηγυρίζει για την πρωτιά!

Εάν λοιπόν κάποιος αναζητήσει τον Μάκη, δεν έχει παρά να πάει στο κατάστημα Πάτρας των X-Treme Stores καθώς ως εργαζόμενος και υπεύθυνος ενημέρωσης, σας περιμένει εκεί να σας μεταφέρει τις γνώσεις του και τις συμβουλές του γύρω από τον αθλητισμό! Τον τελευταίο καιρό θα τον βρείτε με το νέο προεξασκητικό της Nutrend το Ν1 στα χέρια κυριολεκτικά κολλημένο! Οι εντυπώσεις του είναι εκπληκτικές όπως λέει, καθώς αναζητούσε καιρό, ένα συμπλήρωμα πριν την προπόνηση που θα του δώσει ενέργεια και πνευματική συγκέντρωση, μυϊκή αιμάτωση, αντοχή και διάρκεια μέχρι 2 ώρες!!! Στο Ν1 της Nutrend τα βρήκε όλα και με το παραπάνω!!!

14424866 1793586147523409 4720166747915570891 o 1

Ο Μάκης Μαραγκός δεν αφήνει το νέο προεξασκητικό της Ν1 από τα χέρια του!

Το Ν1 κατατάσσεται επάξια στα top ισχυρά, αποτελεσματικά προεξασκητικά / νιτρικά / ενεργειακά συμπλήρωματα. Με την γνωστή ποιότητα της Nutrend και με ένα μείγμα συστατικών που εξασφαλίζει ενέργεια, ένταση και αντοχή για προπονήσεις 2 ωρών και περισσότερο, καλύπτει ένα κενό όχι μόνο στη γκάμα της ίδιας της εταιρίας αλλά και γενικότερα στο χώρο της αθλητικής διατροφής.

Το νέο προεξασκητικό της Nutrend είναι τώρα διαθέσιμο σε όλα τα καταστήματα των X-Treme Stores σε συσκευασία των 510gr καθώς και σε φακελάκι των 17gr για εκείνους που θέλουν να το δοκιμάσουν!

Το Ν1 περιέχει βήτα - αλανίνη, αργινίνη-αλφα-κετογλουταρική, κρεατίνη, κιτρουλίνη L-μηλικό, τυροσίνη, καφεΐνη, βιταμίνη C, και Bioperine® όπου ο συνδυασμός αυτών είναι ότι χρειάζεται κάποιος που οι απαιτήσεις του για ενέργεια, φλεβικότητα κι αντοχή είναι υψηλές!! Το νέο προεξασκητικό της Nutrend Ν1, είναι τώρα διαθέσιμο σε όλα τα καταστήματα των X-Treme Stores σε συσκευασία των 510gr καθώς και σε φακελάκι των 17gr για εκείνους που θέλουν να το δοκιμάσουν! Προλάβετε πριν τα αγοράσει όλα ο Μάκης!!!

14379610 1793761444172546 5047689078680029757 o

Συμπληρώματα διατροφής για ποδηλασία by Xtreme stores

Με τον καιρό να γίνεται όλο και καλύτερος και πιο ζεστός, πολλοί από εμάς αρχίζουν να σκέφτονται μια εξωτερική φυσική δραστηριότητα που θα συνδυάζει την άθληση και τον καθαρό αέρα.

Μια εξαιρετική μορφή άθλησης, όπως όλοι γνωρίζουν, είναι η ποδηλασία. Είτε παίρνουμε ένα ποδήλατο και κάνουμε βόλτες στην πόλη (πλέον υπάρχουν, όχι πολλοί ακόμα αλλά αρκετοί, ποδηλατόδρομοι αλλά και δρόμοι με μικρότερη κίνηση) ή φορτώνουμε το ποδήλατο στο αυτοκίνητο και δοκιμάζουμε πιο αγωνιστική ποδηλασία μακριά από τον θόρυβο της πόλης, έχουμε πολλά να αποκομίσουμε από αυτό το είδος άσκησης.

Εκτός από τα προφανή οφέλη που έχει η ποδηλασία στην σωματική και ψυχική κατάσταση του σύγχρονου ανθρώπου, μπορεί επίσης να βοηθήσει στο χάσιμο βάρους και την εν γένει δύναμη του σώματος, κάτι που επίσης μπορεί να βοηθήσει στα υπόλοιπα αθλήματα με τα οποία ασχολούμαστε

Όμως για να γίνουν όλα αυτά θα πρέπει και σε αυτή την περίπτωση να κατανοήσουμε πλήρως την αξία της σωστής διατροφής και την αξία της λήψης συμπληρωμάτων διατροφής που όχι μόνο θα προστατεύσουν το σώμα μας αλλά θα βοηθήσουν στο να δώσουμε τον καλύτερο εαυτό μας και θα κερδίσουμε τα περισσότερα δυνατά οφέλη από ένα τόσο απαιτητικό άθλημα, όπως η ποδηλασία.

ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ

Όσον αφορά στο θέμα της προπόνησης που θα μας βοηθήσει στην ποδηλασία θα πρέπει να ξέρουμε τους μυς οι οποίοι ενεργοποιούνται περισσότερο. Χωρίς αμφιβολία οι μυς που μπαίνουν στο παιχνίδι της ποδηλασίας είναι οι τετρακέφαλοι, οι μηριαίοι δικέφαλοι και οι γάμπες, οι οποίοι θα πρέπει σταδιακά να γυμνάζονται πιο σωστά και πιο εντατικά. Σωστά σημαίνει ότι σε καμιά περίπτωση δεν πρέπει να αγνοούμε τους υπόλοιπους μυς του σώματος αφού κάτι τέτοιο θα φέρει ανισορροπία με πιθανό αποτέλεσμα τον τραυματισμό, πιθανότατα της μέσης.

Γι αυτό ένας ποδηλάτης οπωσδήποτε θα πρέπει να περιλάβει ασκήσεις όπως τα σκουώτ, οι άρσεις θανάτου, οι εκτάσεις τετρακεφάλων, κάμψεις μηριαίων δικεφάλων και οι άρσεις γαμπών σε διάφορες παραλλαγές.

Σίγουρα τα πόδια επιβαρύνονται περισσότερο, όμως δεν θα πρέπει να αφήνουμε εκτός τις ασκήσεις για το πάνω μέρος του σώματος αφού ο κορμός είναι εκείνος που στηρίζει το βάρος μας κατά τη διάρκεια της ποδηλασίας. Αρκεί να σκεφτούμε ότι ορισμένοι αγώνες ή προπονήσεις διαρκούν 2-3 ώρες πάνω στο ποδήλατο, κάτι που σημαίνει εξαιρετική επιβάρυνση στη μέση, την πλάτη, τους ώμους και τους τρικέφαλους. Θα πρέπει λοιπόν να προσθέσουμε βασικές ασκήσεις όπως το μονόζυγο, οι πιέσεις πάγκου, οι πιέσεις ώμων, οι κωπηλατικές κτλ.

ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ

Και ερχόμαστε στο θέμα της σωστής διατροφής, κάτι που δυστυχώς πολλοί αθλητές δεν δίνουν ιδιαίτερη σημασία, αν και είναι η παράμετρος που τελικά θα καθορίσει σε μεγάλο βαθμό την επιτυχία ή αποτυχία του αθλητή. Είναι βασικό να κατανοήσουμε τι εννοούμε σωστή διατροφή για ένα άθλημα όπως η ποδηλασία, με τις ιδιαιτερότητες και τις απαιτήσεις της.

Υδατάνθρακες Υδατάνθρακες Υδατάνθρακες

Δεν υπάρχει πιο παρεξηγημένο θρεπτικό συστατικό από τους υδατάνθρακες κι αυτό γιατί με έναν παράλογο τρόπο έχει συσχετιστεί με την συσσώρευση λίπους, αγνοώντας ασφαλώς τις ενεργειακές ανάγκες κάθε αθλήματος και κάθε αθλητή ξεχωριστά.

Πριν από κάθε αγώνα ή προπόνηση ποδηλασίας θα πρέπει να εξασφαλίσουμε ότι υπάρχουν αρκετά αποθέματα ενέργειας μέσα μας. Η ενέργεια εξασφαλίζεται μέσω της λήψης υδατάνθρακα. Ακόμα και από το προηγούμενο βράδυ θα πρέπει να έχουμε λάβει αρκετή ποσότητα υδατάνθρακα (μακαρόνια, ρύζι, δημητριακά κτλ), ενώ την ίδια μέρα της προπόνησης ή του αγώνα ακόμα και λίγο πριν ξεκινήσει αυτός θα πρέπει να έχουμε πάντα μαζί μας μία μορφή υδατάνθρακα (Vitargo + Electolytes, Carbosnack, Carbonex). Επίσης και ανάλογα με την διάρκεια της ποδηλασίας μπορούμε να έχουμε κάποιες επιπλέον προμήθειες σε υδατάνθρακα, όπως μπάρες (Energy Bite, Power Bike Bar), οι οποίες θα καταναλώνονται ανά τακτά χρονικά διαστήματα κατά τη διάρκεια της πορείας.

Σωστή Ενυδάτωση.

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μια λανθασμένη εντύπωση σχετικά με τα σωστά επίπεδα ενυδάτωσης, αφού όλοι παραδέχονται ότι πίνουν αρκετό νερό, αλλά το «αρκετό» δεν είναι ποτέ αρκετό. Και βέβαια δεν μπορούν να συγκριθούν οι ανάγκες ενυδάτωσης ενός καθημερινού ανθρώπου με εκείνες ενός ποδηλάτου.

Καθώς μόνο το νερό δεν θα μπορούσε ποτέ να καλύψει όλες τις ανάγκες μας από την έλλειψη των υγρών, η παράλληλη λήψη ηλεκτρολυτών και μετάλλων (Complete Mineral, Mineral INKO, Isodrinx) κρίνεται απόλυτα αναγκαία. Η σωστή λήψη ηλεκτρολυτών θα μας προφυλάξει από τις πιθανές κράμπες, την ραγδαία πτώση στην απόδοση και την αντοχή (η αφυδάτωση οδηγεί μαθηματικά σε αυτό το αποτέλεσμα) και να μας βοηθήσει στις σωστές μυϊκές συσπάσεις.

Αμέσως μετά από κάθε προπόνηση οι ανάγκες του οργανισμού για τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα αυξημένες, προκειμένου να επιταχυνθεί η ολοκληρωμένη αποθεραπεία και να ξεκινήσει η διαδικασία προετοιμασίας για την επόμενη προπόνηση.

Σε αυτό το διάστημα λοιπόν θα πρέπει να λάβουμε όλα εκείνα τα συστατικά που θα βοηθήσουν προς αυτή την κατεύθυνση, όπως αμινοξέαγλουταμίνη, υδατάνθρακας ή να επιλέξουμε ένα συμπλήρωμα που θα περιέχει τα περισσότερα από αυτά (πχ. Link Regener, Complete After, 2:1:1 Recovery Isolate).

Πέρα από τις φυσιολογικές όμως συνθήκες υπάρχουν και κάποιες εξαιρετικές καταστάσεις κατά τις οποίες το σώμα είτε για να προστατευθεί προληπτικά ή για να αντιμετωπίσει μία δυσκολία του οργανισμού πρέπει να προσαρμόσει το διατροφικό του πλάνο ανάλογα.

Ας δούμε μερικές τέτοιες περιπτώσεις:

Αϋπνίες μετά από αγώνα ή προπόνηση: Είναι μια πολύ συνηθισμένη κατάσταση που βιώνουν πολλοί αθλητές αφού το σώμα πραγματικά δυσκολεύεται να περάσει από το στάδιο της έντασης στο στάδιο της πλήρους ηρεμίας και χαλάρωσης ώστε να ξεκουραστεί.

Σε αυτή την περίπτωση θα βοηθούσε πολύ μια επιλογή ενός συμπληρώματος που βοηθάει στην έκκριση της αυξητικής ορμόνης (πχ. ZMA, GH Support, Melatonin).

xtreme right

  • Κατηγορία Running

Συμπληρωμάτα διατροφής στον ερασιτεχνικό αθλητισμό - Οδηγός σωστής χρήσης

Αν και ο ρόλος της σωματικής άσκησης στην πρόληψη και την βελτίωση της συνολικής πρόγνωσης μιας μεγάλης ποικιλίας χρονίων νοσημάτων ήταν γνωστός από αρχαιοτάτων χρόνων, μόλις τα τελευταία χρόνια άρχισε να αποσαφηνίζεται ο σημαντικός ρόλος της διατροφής στην επιτυχή υλοποίηση των προγραμμάτων εκγύμνασης.

 

Ο ρόλος αυτός, της διατροφής γενικότερα και συγκεκριμένων μικροθρεπτικών συστατικών (υπό μορφήν συμπληρωμάτων διατροφής) ειδικότερα, στην μεγιστοποίηση των οφελών της σωματικής άσκησης άρχισε να αποσαφηνίζεται εδώ και περίπου 3 δεκαετίες και αφορούσε κυρίως τους επαγγελματίες αθλητές και την βελτίωση των αθλητικών τους επιδόσεων. Μόλις την τελευταία 10ετία άρχισε να γίνεται ευρέως αποδεκτός ο ρόλος της διατροφής και των συμπληρωμάτων και σε άτομα που αθλούνται σε ερασιτεχνικό επίπεδο. Πιο συγκεκριμένα έχει πλέον αποδειχθεί ότι ο σωστός σχεδιασμός ενός προγράμματος αθλητικής διατροφής:      

μεγιστοποιεί τα οφέλη της σωματικής άσκησης ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο εμφάνισης αθλητικών κακώσεων ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο διατροφικών ελλείψεων λόγω αύξησης του μεταβολικού ρυθμού Το συχνότερο πρόβλημα που προκύπτει είναι η επιλογή του κατάλληλου ή κατάλληλων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής, δεδομένου του γεγονότος ότι στην αγορά κυκλοφορεί μια μεγάλη γκάμα συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής.   Ένας χρήσιμος αλγόριθμος στην επιλογή του ιδανικού συνδυασμού συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής στηρίζεται αρχικά στον καθορισμό του στόχου του προγράμματος εκγύμνασης και εν συνεχεία στην διάκριση των επιλεχθέντων συμπληρωμάτων με βάση την χρονική στιγμή λήψης τους σε σχέση με το πρόγραμμα εκγύμνασης (Εικόνα 1):    

 

skandal1

 

στον καθορισμό του είδους της αθλητικής δραστηριότητας και των στόχων αυτής Έλεγχος σωματικού βάρους Αύξηση μυϊκής μάζας Δύναμη και μυϊκή ισχύς Ενέργεια και αντοχή   στην διάκριση των επιλεχθέντων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής σε 3 μεγάλες κατηγορίες αναλόγως την χορήγηση τους σε σχέση με το πρόγραμμα εκγύμνασης:

Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται πρίν την έναρξη του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται κατά την διάρκεια του προγράμματος < εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται καθημερινά από τους αθλητές Ανεξαρτήτως της τήρησης ή μη του ανωτέρω αλγορίθμου, θεωρείται απαραίτητη η πρόληψη αφυδάτωσης, ηλεκτρολυτικών διαταραχών και διατροφικών ελλείψεων που δύναται να συνοδεύουν ένα πρόγραμμα εκγύμνασης. Για τον λόγο αυτό θεωρείται ζωτικής σημασίας:   η επαρκής αναπλήρωση με νερό και ηλεκτρολύτες, των απωλειών που εμφανίζονται μέσω της εφίδρωσης και της αναπνοής κατά την διάρκεια της εκγύμνασης. η επιλογή ενός πλήρους πολυβιταμινούχου συμπληρώματος, το οποίο να διασφαλίζει την ΛΗΨΗ βιταμινών, ανόργανων συστατικών και αντιοξειδωτικών.Το σημαντικότερο μέταλλο που πρέπει να περιέχει σε υψηλά επίπεδα (άνω των 300mg) η επιλεγόμενη πολυβιταμίνη είναι το Μαγνήσιο καθώς εκτός του σημαντικού ρόλου που διαδραματίζει στην παραγωγή ενέργειας και στην υγεία των μυών , η υποκλινική ανεπάρκεια του εκδηλώνεται με μυϊκό άλγος μετά το πέρας της προπόνησης, ενώ η συμπληρωματική χορήγηση Μαγνησίου σχετίζεται με μείωση της αδυναμίας και της κόπωσης που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Εκτός του Μαγνησίου, μια πλήρης αθλητική πολυβιταμίνη επιβάλλεται να παρέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης D3 και Κ (συμβάλλουν στην οστική υγεία) , Α,C και Ε (ισχυρά αντιοξειδωτικά), βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β1,Β2,Β3,Β5,Β12,φυλικό οξύ, χολίνη και ινοσιτόλη,PABA -συμβάλλουν στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και στην υγεία του νευρικού συστήματος), σελήνιο (πανίσχυρο αντιοξειδωτικό), ασβέστιο σίδηρο, μαγγάνιο, ιώδιο, ψευδάργυρο, χαλκό και χρώμιο . Όσον αφορά στο χρώμιο πρέπει να παρέχεται σε ποσότητα των 200μg, καθώς αυτή σχετίζεται με την διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων γλυκόζης μεταγευματικά.

Τέλος καλό είναι η επιλεχθείσα αθλητική πολυβιταμίνη να παρέχει φυτοχημικά δραστικές αντιοξειδωτικές ουσίες, δηλαδή ουσίες φυτικής προελεύσεως με πανίσχυρη αντιοξειδωτική δράση. Ο λόγος που απαιτούνται οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης.

Οι σημαντικότερες αντιοξειδωτικές ουσίες φυτικής προελεύσεως που απαιτούνται για την μεγιστοποίηση του οφέλους από την σωματική άσκηση και την πρόληψη εμφάνισης τραυματισμών είναι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού ,η quercetin , η ρουτίνη και τα βιοφλαβονοειδή από κίτρο και από σπόρο κόκκινου σταφυλιού (Grape Seed Extract), τα οποία σε συνδυασμό με τα υψηλά επίπεδα των παραδοσιακών αντιοξειδωτικών θρεπτικών συστατικών (βιταμίνες Α, C E , σελήνιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, ψαλκός) αποτελούν μια πλήρη διατροφική ασπίδα. Η πολυβιταμίνη μπορεί να συνδυαστεί με ένα σκεύασμα υψηλής περιεκτικότητας σε ω-3 λιπαρά οξέα, καθώς πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού.

Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν : στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, στην φυσιολογική νοητική λειτουργία, ενώ συμβάλλουν και στην πρόληψη εμφάνισης αθλητικών κακώσεων.   Στον παρακάτω πίνακα αναγράφονται επιγραμματικά τα σημαντικότερα συμπληρώματα διατροφής σε σχέση με τον στόχο της εκγύμνασης και την ΛΗΨΗ τους πριν, κατά την διάρκεια και μετά την εκγύμναση.    

http://www.diatrofi.gr/

xtreme right

 

 

{fcomments}<

Συμπληρώματα διατροφής για CROSSFIT

Η CrossFit ή Functional προπόνηση αποτελεί το πιο δημοφιλές είδος άσκησης τον τελευταίο καιρό αφού στην κυριολεξία εκατοντάδες νέα studio και γυμναστήρια, σύλλογοι και απλές ομάδες ανθρώπων ασχολούνται με αυτό το πολύπλευρο είδος άσκησης. Το παράδοξο είναι ότι συνήθως δημοφιλή γίνονται τα πιο χαλαρά είδη προπόνησης, ενώ αντίθετα το CrossFit αποτελεί ίσως το πιο σκληρό, ακραίο και απαιτητικό είδος ατομικής γυμναστικής. 
 
Αυτή είναι και η πραγματική παγίδα. Πολύς κόσμος ξεκινάει ένα έντονο πρόγραμμα CrossFit ακολουθώντας τον ίδιο τρόπο ζωής και κυρίως διατροφής που ακολουθούσε μέχρι πρόσφατα. Τεράστιο λάθος αφού μια κυκλική και έντονη προπόνηση με μικρά διαλλείματα, που συνδυάζει την αερόβια με τα βάρη και ταυτόχρονα ασκεί όλο το σώμα απαιτεί τεράστια αποθέματα ενέργειας και αντοχής, δύναμης και ζωτικότητας. 
Πολύ απλά με μια απλά καλή διατροφή ένα πρόγραμμα CrossFit δεν βγαίνει. Ή θα αναγκαστεί κάποιος να το σταματήσει σε σύντομο χρονικό διάστημα ή ακόμα χειρότερα θα καταρρεύσει.
 
Τόσο απλά και όποιος το έχει δοκιμάσει γνωρίζει ακριβώς για τι πράγμα μιλάμε.
Ένα τέτοιο είδος προπόνησης αφαιρεί από το σώμα τεράστιες ποσότητες αμινοξέων, γλυκογόνου και υγρών με αποτέλεσμα να απαιτούνται μεγαλύτερες ποσότητες σε βασικά διατροφικά στοιχεία.
 
Αρχικά απαιτούνται υψηλότερες ποσότητες ενέργειας. 
Που σημαίνει ότι πρέπει πριν ξεκινήσουμε την προπόνησή μας πρέπει να έχουμε καλύψει το σώμα με μεγαλύτερες ποσότητες γλυκογόνου ώστε να έχουμε ικανά αποθέματα. Πριν ξεκινήσουμε λοιπόν θα πρέπει να καλύψουμε το σώμα μας με ένα μείγμα υδατανθράκων, ενεργειακών συστατικών, αμινοξέων και ηλεκτρολυτών. 
 
Ένα τέτοιο συμπλήρωμα διατροφής που να περιέχει τα πάντα είναι το  Complete Pump  της WarriorLab, το οποίο συνδυάζει τα bcaa αμινοξέα, τη γλουταμίνη, τα ενεργειακά στοιχεία καθώς και μια ικανή δόση κρεατίνης για αύξηση της δύναμης. 
 
Κατά τη διάρκεια της προπόνησης (και ανάλογα με την διάρκειά της καθαρίζεται και η ποσότητα) θα πρέπει να καλύψουμε το σώμα με ηλεκτρολύτες ώστε το σώμα να παραμένει ενυδατωμένο και να διατηρήσει σε υψηλά επίπεδα την ενέργεια και την αντοχή. Εξαιρετικοί ηλεκτρολύτες είναι οι  ISODRIN της Nutrend, μιας εταιρίας με μακρά παράδοση και εξειδίκευση σε αγωνίσματα αντοχής. 
 
Τελειώνοντας το πρόγραμμα η εξάντληση του σώματος είναι εμφανής. Θα πρέπει λοιπόν να φροντίσουμε για την αποθεραπεία του σώματος με ένα μείγμα πρωτεΐνης, υδατάνθρακα και μεγάλης ποσότητας γλουταμίνης. Ένας τέτοιος συνδυασμός θα μπορούσε να καλυφθεί με ένα μεταεξασκητικό συμπλήρωμα όπως το Lean Grow MRF της Sci-MX που περιέχει στην κυριολεξία τα πάντα.
 
Πέρα από την θωράκιση του σώματος χρονικά πριν και μετά την προπόνηση σίγουρα θα πρέπει να καλυφθούμε με μια καλή αθλητική πολυβιταμίνη για να τονώσουμε το σώμα και να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα. Μια καλή πολυβιταμίνη με όλα τα απαραίτητα συστατικά είναι το  Multi Vitamin. Ενώ προληπτικά θα ήταν σωστό να φροντίσουμε για την υγεία και ελαστικότητα των αρθρώσεων και τενόντων, σημεία που δέχονται τεράστιες πιέσεις (κυρίως σε αγκώνες, γόνατα και μέση) σε ένα CrossFit πρόγραμμα. Μια δόση από το  Flexit Liquid  της Nutrend θα μας προφυλάξει από μεγάλες πιθανότητες τραυματισμού.
 
 
Αυτός ο συνδυασμός συμπληρωμάτων στο πλαίσιο μιας καλής διατροφής και κυρίως καλής βραδινής ξεκούρασης θα ανεβάσουν το επίπεδο έντασης και απόδοσης στην προπόνησή μας, ενώ παράλληλα θα μας προστατεύσει από υπερπροπόνηση και τραυματισμούς και θα μας δώσει το δικαίωμα να χαιρόμαστε με ασφάλεια ένα τόσο ενδιαφέρον και πολύπλευρο είδος άσκησης, όπως το CrossFit. 
 
 

 

{fcomments}

Χtreme News: Καρνιτίνη - Καλά (και διαφορετικά) νέα για όσους την εμπιστεύονται

Η καρνιτίνη είναι γνωστή όχι μόνο για τις λιποτροπικές της ιδιότητες αλλά και για την βοήθεια που προσφέρει στην παραγωγή νιτρικού οξειδίου αλλά και την καλύτερη καρδιοαναπνευστική λειτουργία.
 
Μια έρευνα που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ (Ολλανδία) ανέδειξε την σωστή ποσότητα της καρνιτίνης που πρέπει να λαμβάνουμε και κυρίως την χρονική στιγμή.
 
Συγκεκριμένα οι αθλητές (ποδηλάτες σπριντ αλλά και μεγάλων αποστάσεων) έλαβαν το πρωί 80γρ Vitargo υδατάνθρακα και 2γρ υγρής καρνιτίνης και επανέλαβαν την ίδια δόση τέσσερις ώρες αργότερα. 
 
Οι ερευνητές ανέλυσαν τα δεδομένα και παρατήρησαν ότι όσοι έλαβαν την καρνιτίνη εμφάνισαν 55% μικρότερη απώλεια μυϊκού γλυκογόνου και αυξημένη λιποδιάλυση. Αυτά όσον αφορά στους ποδηλάτες μεγάλων αποστάσεων. Η άλλη ομάδα των σπρίντερ εμφάνισε μικρή παραγωγή γαλακτικού οξέους και αυξημένα επίπεδα φωσφατικής κρεατίνης. 
 
Το σημαντικό όμως της έρευνας ήταν το γεγονός ότι οι ίδιοι αθλητές λαμβάνοντας μόνο καρνιτίνη (χωρίς υδατάνθρακα) εμφάνισαν φτωχότερα αποτελέσματα. Κι αυτό γιατί η καρνιτίνη είναι ανάγκη να συναντήσει ανεβασμένα επίπεδα ινσουλίνης για να εισχωρήσει στους μυς και να λειτουργήσει σωστά. 
 
Οπότε η πρότασή μας είναι 2-3γρ. υγρής καρνιτίνης μαζί με το πρωινό μας πρωτεϊνικό ρόφημα (το οποίο θα περιέχει και 30-40γρ υδατάνθρακα) και το ίδιο ΜΕΤΑ την προπόνηση με το post workout ρόφημά μας.
 
 
 

Aλκοόλ και συμπληρώματα διατροφής... Από τον Bill Katsimenis fitness model & personal trainer iFitnessbook.com team

 

 

Σε όλους μας έχει συμβεί να βρεθούμε σε κάποια κοινωνική εκδήλωση ή πάρτι χορού και να πιούμε ένα-δυο ή περισσότερα ποτά, κυρίως για να χαλαρώσουμε. Τι συμβαίνει όμως αν ασχολούμαστε με τον αθλητισμό και λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής. Μας επηρεάζει το αλκοόλ μας δημιουργεί κάπου πρόβλημα;

Δυστυχώς οι περισσότερες έρευνες έχουνε δήξει ότι πρέπει να ήμαστε αρκετά προσεκτικοί όσο ανά φορά την ποσότητα κυρίως που καταναλώνουμε. Κατά την προσωπική μου άποψη ο αθλητισμός και μάλιστα όταν συνοδεύεται από συμπληρώματα διατροφής δεν πάνε μαζί διότι οι αυστηρές αγωνιστικές διατροφές και τα συμπληρώματα διατροφής βάζουν το συκώτι σε υπέρ-λειτουργία οπότε δεν χρειάζεται να το επιβαρύνουμε επιπλέον και με ποσότητες αλκοόλ.

 

Ποιες είναι όμως οι επιπτώσεις που προκαλεί το αλκοόλ στην σωματική διάπλαση και την υγεία σας;

Δεδομένου ότι το αλκοόλ περιέχει θερμίδες, εάν σας ενδιαφέρει ο έλεγχος του βάρους σας τότε θα πρέπει να μετρήσετε και αυτές τις 7 θερμίδες ανά γραμμάριο στη συνολική κατανάλωση. Αυτές οι θερμίδες μπορούν εύκολα να αυξήσουν το σωματικό σας βάρος. Εκτός αυτού, το αλκοόλ εμποδίζει την απορρόφηση και αξιοποίηση πολλών βιταμινών και μετάλλων, οι οποίες μπορούν να επιβραδύνουν την επεξεργασία των πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Η τακτική χρήση του αλκοόλ, προκαλεί σημαντική βλάβη του ήπατος. Το αλκοόλ εμποδίζει την ομαλή λειτουργία των πρωτεϊνών και του λίπους στον οργανισμό, προκαλώντας έτσι βλάβη στο συκώτι και διαταραχή στην παραγωγή των παγκρεατικών ένζυμων που χρειάζονται για μεταβολισμό του λίπους. Αυτό μειώνει την σωστή κινητοποίηση του σωματικού λίπους, ανεβάζοντας έτσι τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα. Το ηπατικό γλυκογόνο μπορεί να εξαντληθεί αποτρέποντας έτσι την δημιουργία νέας γλυκόζης. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το σώμα να αποθηκεύει λίπος δημιουργώντας έτσι δυσκολία στη διατήρηση του επιθυμητού βάρους. Η ενέργεια, η δύναμη και η αντοχή μειώνονται εμποδίζοντας έτσι τους αθλητές να γυμναστούν περισσότερο.

Πηγή: Bodybuilding.com

Παρόλα αυτά για όσους θέλουν να καταναλώνουν ένα ποτό που και που  παρακάτω θα πληροφορείται για τις θερμίδες και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ ανά μερίδα σερβιρίσματος μερικών ποτών. 

 

Ποτό (% περιεκτικότητα αλκοόλ) |Ποσότητα σερβιρίσματος (ml) |Αλκοόλ (γρ) |Θερμίδες
Μπίρα (4%): 250 |10 |107
Μπίρα χωρίς αλκοόλ: 250 |- |38
Οινοπνευματώδη με 40% αλκοόλ (τζιν, ρούμι, ουίσκι, βότκα) : 45|14|100
Μπράντι, κονιάκ (38%): 30|11 |75
Κρασί λευκό. ξηρό (9%): 120 |11 |80
Κρασί κόκκινο ή ροζέ (10%): 120 |12 |85
Κρασί γλυκό (10%): 120 |12 |105
Σαμπάνια (10%) : 120 |12 |100
Τσέρι (15%):60 |9 |74
Γλυκό τσέρι, μοσχάτο κρασί (15%):60 |9 |90
Λικέρ (30%):45 |13 |160
Bloody Mary (10%):150 |14 |116
Daiquiri (25%):60|14 |111
Manhattan (30%):60 |17 |178
Martini (31%):75 |22 |156

 

Βill katsimenis fitness model & personal trainer iFitnessbook.com team

 

 

Συμπληρώματα Διατροφής: ΠΟΛΛΟΙ ΤΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΛΙΓΟΙ ΤΑ ΚΑΤΑΛΑΒΑΙΝΟΥΝ

Πολλά από αυτά που θα διαβάσετε πιο κάτω ίσως τα γνωρίζετε. Η διατροφή γενικότερα αλλά και τα συμπληρώματα διατροφής ειδικότερα, είναι ένας τεράστιος κλάδος που άπτεται της βιολογίας, χημείας, ενδοκρινολογίας και άλλων συναφών επιστημών. Αυτό κάνει τα πράγματα λίγο πιο πολύπλοκα και λίγο δυσκολότερα ώστε να γίνει πλήρως αντιληπτός ο ρόλος και η χρησιμότητά τους. Αυτό έχει επίσης σαν αποτέλεσμα πολλοί, που βρίσκονται εκτός αθλητισμού και φυσικό είναι να μην έχουν την παραμικρή ιδέα για το τι πράγμα μιλάνε, ελαφρά τη καρδιά να τα κατηγορούν, να τους προσάπτουν ιδιότητες που δεν έχουν και τελικά να τα βάζουν στο ίδιο τσουβάλι με παράνομες ουσίες.
Το είδαμε κυρίως στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Αθήνας, όταν για τα κρούσματα ντόπινγκ ακούσαμε το φοβερό ότι οι αθλητές προμηθεύονταν ενέσεις και… πρωτεΐνες.
Θα ήταν αστείο αν δεν ήταν τραγικό.
Στα στενά πλαίσια που μας επιτρέπει ένα κείμενο θα προσπαθήσουμε επιγραμματικά να ξεκαθαρίσουμε ορισμένα πράγματα. Το κάνουμε εμείς γιατί δεν πρόκειται να το κάνει κανείς άλλος.
Θα μπορούσαμε να αρχίσουμε και να τελειώσουμε αυτό το κείμενο με μια φράση: Τα συμπληρώματα είναι τροφή. Έτσι απλά. Μάλιστα το λέει και η ίδια η λέξη. Τα συμπληρώματα συμπληρώνουν την διατροφή μας.
Ένας αθλητής που γυμνάζεται εντατικά είναι φυσιολογικό να έχει ανάγκη περισσότερων θρεπτικών συστατικών από κάποιον που δεν γυμνάζεται καθόλου. Είναι τέτοια η ένταση και πίεση που δέχεται το μυοσκελετικό σύστημα, είναι τέτοια η απώλεια ζωτικών θρεπτικών συστατικών που όχι μόνο πρέπει να επαναπροσληφθούν αλλά να ληφθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες, τουλάχιστον για όποιον θέλει να αναπτυχθεί μυϊκά.
Ακόμα και ο πιο αδαής γνωρίζει καλά ότι μόνο με το φαγητό όχι μόνο δεν είναι δυνατό να λάβουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά (ειδικά τώρα που η σύγχρονη παρασκευή των τροφών δυστυχώς αφαιρεί το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών συστατικών τους) αλλά κάτι τέτοιο θα ήταν και ασύμφορο οικονομικά, χρονοβόρο αλλά και θα συσσωρεύαμε ένα σωρό άχρηστες θερμίδες προκειμένου να λάβουμε την απαραίτητη πρωτεΐνη που χρειάζεται το σώμα. 
Αυτά θα μπορούσαν να ισχύουν ακόμα και για ανθρώπους που δεν γυμνάζονται και απλά θέλουν να βελτιώσουν την ημερήσια διατροφή τους.
Όσον αφορά όμως στη ζωή ενός αθλητή, τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο επιτακτικά. Είναι τουλάχιστον απίστευτο να βλέπουμε Έλληνες αθλητές στην κορυφαία οργάνωση, τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου, εκεί που οι ανταγωνιστές τους λαμβάνουν κανονικά τα αμινοξέα, τις βιταμίνες και τους ηλεκτρολύτες, ως εξασκητικό γεύμα να τρώνε μια… μπανάνα. 
Ένας σοβαρός λόγος είναι η οικονομική κρίση, μια κρίση που δεν επιτρέπει στους αθλητές να εξασφαλίζουν μόνοι τους τα συμπληρώματά τους, την διατροφή τους γενικότερα. Όμως δεν είναι μόνο αυτό. Δυστυχώς. 
Φανταστείτε ένα τηλεοπτικό πλάνο να «συλλάμβανε» έναν αθλητή να πίνει ένα ρόφημα μέσα σε ένα σέικερ. Δεν χρειάζεται να μάθει κανείς τι έχει μέσα αυτό το σέικερ. Ήδη μπορώ να ακούσω τα πνιχτά χαμόγελα, τις ειρωνείες, τις εικασίες και βέβαια το αποτέλεσμα των… ερευνών του κάθε άσχετου. Σίγουρα πίνει κάτι ύποπτο.
Το αποτέλεσμα είναι γνωστό. Εκεί που ο Τσέχος χρυσός Ολυμπιονίκης στην ποδηλασία, ένιωσε την ανάγκη να ευχαριστήσει δημόσια την NUTREND για την παροχή των απαραίτητων συμπληρωμάτων του, ο Έλληνας αθλητής νιώθει σαν φτωχός συγγενής. 
Ακόμα χειρότερα, νιώθει ήδη κατηγορούμενος. 
Μπορούμε να νιώθουμε υπερήφανοι ότι πολλοί Έλληνες έχουν αποτινάξει από πάνω τους την άγνοια για ένα τόσο σοβαρό θέμα όπως είναι η αθλητική (και εν γένει) διατροφή, αφού όλο και περισσότερα μηνύματα δεχόμαστε καθημερινά με απορίες. Απορίες που δείχνουν αν μη τι άλλο μια πρώτη γνώση για το τι είναι και τι δεν είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής. 
Όμως παράλληλα νιώθουμε ότι η άγνοια των πολλών, πολλές φορές συγκρατεί ένα νέο άνθρωπο από το να ασχοληθεί περισσότερο με την σωστή προπόνηση και διατροφή. 
Κάτι που είναι στο χέρι μας να αλλάξουμε.