Θοδωρής Παπαποστόλου: «Ανοίγουμε το μυαλό μας και όχι μόνο την πλάτη»

Το iFitnessbook σας παρουσιάζει ακόμη ένα νεαρό αθλητή στο χώρο της σωματικής διάπλασης, τον Θοδωρή Παπαποστόλου!

Ο Θοδωρής Παπαποστόλου σε ηλικία 27 ετών, ζει στην Καρδίτσα όπου προπονείται και διατηρεί ένα καλά γραμμωμένο σώμα. Ήδη έχει αποσπάσει καλές κριτικές κατά τις πρώτες του εμφανίσεις και πλέον θέλει να μπει δυνατά στην κατηγορία Physique και γενικά να πρωταγωνιστήσει στη σκηνή του bodybuiding.

Μέχρι στιγμής έχει συμμετάσχει σε δύο αγώνες:

* Το 2013 στον αγώνα της IFBBστη Λεβαδειά, όπου κατέλαβε την 5η θέση στην κατηγορία «Physique +1,82 cm» και

* Την ίδια χρονιά στο «AthensGrandPrix», όπου κατέλαβε την 3η θέση, αγωνιζόμενος πάλι στην κατηγορία «Physique +1,82 cm».

Ο Θοδωρής ασχολείται επαγγελματικά ως γεωπόνος , διατηρώντας κατάστημα στην πόλη της Καρδίτσας. Ασχολείται από το 2006 με πολεμικές τέχνες (knock down και πυγμαχία), ενώ το 2007 έγινε η αρχή με το bodybuilding, έχοντας ως ερέθισμα μία αφίσα του Arnold. Πέραν αυτών ασχολείται με το snowboard, το airsoft κ.ά. Θεωρεί πως έχει πολλά περιθώρια περαιτέρω εξέλιξης και ανάπτυξης.

DSC07079

Σχετικά με την κατηγορία «Physique» κρίνει πως είναι εφικτή για τους περισσότερους, ενώ το bodybuilding απαιτεί αρκετό χρόνο σε καθημερινή βάση.

Όσο αφορά το τελευταίο, στη χώρα μας λείπουν οι υποδομές. Ενώ είναι ευρέως διαδεδομένο ως άθλημα, εντούτοις είναι παρεξηγημένο, καθώς δεν υπάρχει η ανάλογη καθοδήγηση στη χώρα μας, μιας και οι ειδικοί στο χώρο είναι ελάχιστοι και υποσκιάζονται από πολλούς που παραπληροφορούν συνεχώς νέα παιδιά στο βωμό του κέρδους.

Στη χώρα μας υπάρχουν αρκετά ταλέντα, που μπορούν να συνεχίσουν και να εξελιχθούν. Πρέπει, όμως να υπάρχει στήριξη και να δίδονται ευκαιρίες, ιδίως σε νέους.

Προτρέπει τα νέα παιδιά να πληροφορούνται σωστά και να μην θυσιάζουν το σημαντικότερο αγαθό που είναι η υγεία τους, στο βωμό του κέρδους και της πρόσκαιρης φήμης, προς ανάδειξη του σώματός τους.

Η τεχνολογία τροφίμων έχει κυριαρχήσει στις μέρες μας παντού. Χαρακτηριστικά αναφέρει τα «barcode» και τα δεκάδες συντηρητικά.

Οι πόλεις δεν ευνοούν την υγιεινή και φυσική διατροφή. Θεωρείται αυτονόητο , ότι πρέπει να προτιμούνται υγιεινές τροφές, με τη μικρότερη επεξεργασία και να αποφεύγονται οι βλαβερές τροφές. Αυτό θα πρέπει κανείς να το επιλέξει και να το ανάγει σε τρόπο ζωής. Στο τραπέζι πρέπει να τοποθετούνται, ει δυνατόν, φυσικά προϊόντα, δίδοντας έμφαση στην ποιότητα και όχι την ποσότητα. «Παν μέτρον άριστον».

Κλείνοντας τη συνέντευξη, ο Θοδωρής, μας ανέφερε εύστοχα ότι πρέπει να «ανοίγουμε το μυαλό μας και όχι μόνο την πλάτη».

DSCF0432

Οι πιο φθηνές δικαιολογίες που λες για να μην γυμναστείς

Οι 7 all time classic ατάκες που ξεστομίζεις, προκειμένου να γλιτώσεις το γυμναστήριο. Και μάντεψε, κανείς δεν τις πιστεύει. Μόνο εσύ.

Εντάξει, η αλήθεια είναι ότι η γυμναστική δεν αρέσει σε όλους το ίδιο. Για την ακρίβεια, για κάποιους αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς τους, ενώ για κάποιους άλλους -ναι, για σένα μιλάμε- αναγκαίο κακό. Κι όπως σου έχουμε εξηγήσει, δεν φταις εσύ που δεν σηκώνεσαι εύκολα από τον καναπέ, αλλά τα άτιμα τα γονίδιά σου.

Και κάπως έτσι, βρίσκεσαι στη δυσάρεστη θέση να πρέπει να επινοήσεις σενάρια επιστημονικής φαντασίας για να τη σκαπουλάρεις από το γυμναστήριο. Εδώ, δεν μπορείς να τεντώσεις το χέρι σου για να πιάσεις το τηλεκοντρόλ, θα σηκώσεις βάρη;

Συγκεντρώσαμε λοιπόν όλες εκείνες τις φθηνές δικαιολογίες, στις οποίες καταφεύγεις προκειμένου να γλιτώσεις το γυμναστήριο ή να ακυρώσεις το προγραμματισμένο ραντεβού με τον personal trainer που έχει αναλάβει τη μεταμόρφωσή σου σε Dwayne “The Rock” Johnson. Και μάντεψε, μόνο εσύ τις πιστεύεις. Κανείς άλλος.

«Δεν έχω χρόνο»

Σίγουρα, είσαι πολυάσχολος και έχεις πολλά πράγματα στο κεφάλι σου καθημερινά να σε βασανίζουν. Επίσης, φυσικά και πρέπει να αποφασίσεις τι είναι σημαντικό και τι όχι και να θέσεις τις προτεραιότητές σου. Όταν όμως λες ότι «δεν έχεις χρόνο για να γυμναστείς», αυτό που στην πραγματικότητα εννοείς είναι: «Η άσκηση δεν είναι προτεραιότητα για μένα». Για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους και να μην κοροϊδευόμαστε μεταξύ μας.

«Είμαι πολύ κουρασμένος»

Welcome to the club. Δεν είσαι ο μόνος. Σχεδόν όλη η ανθρωπότητα είναι ψόφια από την κούραση. Κι όμως, υπάρχουν κάποιοι που παρά το βεβαρημένο πρόγραμμά τους, γυμνάζονται για να αναζωογονηθούν, να χαλαρώσουν και να αναπληρώσουν τη χαμένη τους ενέργεια. Άλλωστε, η επιστήμη έχει αποδείξει ότι αρκούν 30 λεπτά περπάτημα κάθε μέρα για να μειωθεί σχεδόν στο μισό ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής.

«Τρώω υγιεινά»

Το γεγονός ότι αποφάσισες επιτέλους να ακολουθήσεις μια ισορροπημένη, σωστή διατροφή δεν συνεπάγεται ότι δεν έχεις ανάγκη από άσκηση. Πρόκειται για μύθο και ένα από τα πιο κοινά λάθη. Διατροφή χωρίς γυμναστική δεν έχει αποτέλεσμα, όπως επίσης και γυμναστική χωρίς διατροφή.

«Δεν μου αρέσει η γυμναστική»

Επειδή τα χρόνια που ήσουν έφηβος έχουν περάσει ανεπιστρεπτί, καλό θα ήταν να σου υπενθυμίσουμε ένα από τα πολλά πράγματα που συνθέτουν την έννοια του ενήλικα: το να κάνεις κάτι που δεν σου αρέσει, πολύ απλά επειδή σου κάνει καλό. Παράδειγμα, το πλύσιμο των πιάτων. Βαριέσαι μέχρι θανάτου να πλένεις τα πιάτα της κουζίνας, αλλά δεν υπεκφεύγεις. Φοράς φακιόλι και τα κάνεις να αστράφτουν. Διαφορετικά, θα πρέπει να καλωσορίσεις τους καινούργιους σου συγκάτοικους, τον Μίκυ Μάους και την παρέα του.

«Δεν είμαι σε καλή φόρμα για να γυμναστώ»

Φυσικό και επόμενο να τα βρίσκεις μπαστούνια, είτε επειδή είχες να γυμναστείς από το σχολείο, είτε επειδή αποφάσισες να ξεκινήσεις ένα καινούργιο πρόγραμμα εκγύμνασης, για παράδειγμα το crossfit. Τη φόρμα σου δεν θα τη βρεις ποτέ, αν δεν πάρεις την απόφαση να προσπαθήσεις. Εφοδιάσου με υπομονή και επιμονή και όλα καλά θα πάνε.

«Πονάω»

Στην πλάτη, στη μέση, στα πόδια, όπου μπορείς και δεν μπορείς να φανταστείς. Αυτό που ίσως δεν έχεις σκεφτεί είναι ότι ο πόνος που νιώθεις -δεν μιλάμε για τραυματισμούς το διευκρινίζουμε- έχει πιθανόν προκύψει από τον καθιστικό τρόπο ζωής σου. Άλλαξε στάση, σήκω από τον καναπέ και ξεκίνα να γυμνάζεσαι. Θα δεις ότι οι πόνοι θα εξαφανιστούν και δεν θα είναι δια μαγείας.

«Η γυμναστική είναι ακριβό σπορ»

Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια. Θα αρκεστούμε στο εξής: Η πιο αποτελεσματική, ανέξοδη και εύκολη γυμναστική, την οποία μπορείς να κάνεις παντού και πάντα, είναι το περπάτημα. Νομίζω σε καλύψαμε.

Πηγή

Τελικά το τρέξιμο κάνει κακό στα γόνατα;

Πόσο επηρεάζονται οι αρθρώσεις από το τρέξιμο;

Εάν το τρέξιμο είναι η μορφή άσκησης που προτιμάτε, πιθανότατα σας απασχολούν οι μακροπρόθεσμες συνέπειές του στις αρθρώσεις σας, ιδίως στα γόνατα.

Μια νέα επιστημονική μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Μπρίγκαμ Γιανγκ των ΗΠΑ έρχεται να δώσει απάντηση σχετικά με τον ρόλο του τρεξίματος στη σκελετική υγεία.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης, το τρέξιμο μειώνει τις φλεγμονές στην άρθρωση του γόνατος –δεν τις αυξάνει, όπως πολλοί πιστεύουν. Μάλιστα, η επίδραση αυτή μπορεί να λειτουργήσει προστατευτικά ενάντια στη φθορά της άρθρωσης του γόνατος, μειώνοντας σε βάθος χρόνου τον κίνδυνο εκφυλιστικών παθήσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα αυτό έπειτα από ανάλυση δειγμάτων υγρού από το γόνατο, τα οποία έλαβαν από 6 υγιείς άνδρες και γυναίκες ηλικίας 18-35 ετών πριν και μετά από τρέξιμο διάρκειας 30 λεπτών. Οι ερευνητές αναζήτησαν στα δείγματα δύο πρωτεΐνες (GM-CSF και IL-15) που υποδεικνύουν την ύπαρξη φλεγμονής και διαπίστωσαν ότι τα επίπεδά τους ήταν μειωμένα μετά το τρέξιμο.

Για να επιβεβαιωθούν βέβαια τα αποτελέσματα, τα οποία δημοσιεύονται αναλυτικά στην επιθεώρηση European Journal of Applied Physiology, θα πρέπει να διεξαχθούν παρόμοιες μελέτες σε μεγαλύτερο δείγμα ανδρών και γυναικών και για τρέξιμο μεγαλύτερης διάρκειας.

Οι θερμίδες που έχουν τα γλυκά των Χριστουγέννων

Πόσους κουραμπιέδες και πόσα μελομακάρονα μπορείτε να φάτε χωρίς... τύψεις;

Για πολλούς τα Χριστούγεννα σημαίνουν... γλυκά και ιδιαίτερα κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Παρόλα αυτά τα δημοφιλή γλυκά των Χριστουγέννων δυστυχώς παχαίνουν.

Δείτε τι ισχύει με το κάθε ένα από τα γλυκά αυτά:
 
Κουραμπιέδες
Το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά λιπαρά, ιδίως κορεσμένα, που θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα. Οι ειδικοί επιστήμονες της Ένωσης Διαιτολόγων διατροφολόγων επισημαίνουν ότι για μια φορά το χρόνο δεν χάλασε ο κόσμος αλλά θα πρέπει η κατανάλωση τους να γίνεται με μέτρο.
1 κουραμπιές περίπου 40 γρ. περιέχει 240 θερμίδες και 9,2 γρ. λιπαρά
 
Μελομακάρονα
Τα μελομακάρονα είναι πιο υγιεινά σε σύγκριση με τους κουραμπιέδες, επειδή όταν παρασκευάζονται με ελαιόλαδο και όχι με βούτυρο περιέχουν λιγότερα κορεσμένα λιπαρά τα οποία είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.
1 μελομακάρονο 35γρ. περιέχει 190 θερμίδες και 8 γρ.λιπαρά.
 
Δίπλες
Οι δίπλες έχουν σχεδόν 50% λιγότερα λιπαρά. Εάν, μάλιστα, για την παρασκευή τους έχει χρησιμοποιηθεί ελαιόλαδο και όχι σπορέλαιο, τότε θα ενισχύσετε τον οργανισμό σας με μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.
1 δίπλα (45 γρ.) έχει 170 θερμίδες και 4,5 λιπαρά 4,5 γρ.
 
Μαρόν γλασέ
Ένα κατεξοχήν χειμωνιάτικο γλυκό είναι τα κάστανα σε σιρόπι ζάχαρης ( μαρόν γλασέ). Δεν περιέχουν λιπαρά και έχουν χαμηλότερη θερμιδική αξία από τα υπόλοιπα γλυκά. Επίσης, τα κάστανα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.
1 κομμάτι 40 γρ. περιέχει 75 θερμίδες και σχεδόν μηδαμινά λίπη
 
Κορμός με σοκολάτα ή κάστανο
Τόσο η τούρτα σοκολάτα όσο και ο κορμός ­σοκολάτα χαρακτηρίζονται από τους ειδικούς διαιτολόγους ως θερμιδικές "βόμβες" λόγω των πολλών λιπαρών που περιέχουν.
1 κομμάτι 100 γρ. περιέχει 430 θερμίδες και 32γρ λιπαρα.
Λιγότερες θερμίδες περιέχει ο κορμός κάστανο ενώ κρίνεται υγιεινός, αφού περιέχει ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες από τα κάστανα. Ωστόσο πρόκειται για ένα υψηλής θερμιδικής αξίας γλυκό με αρκετά λιπαρά και η κατανάλωση του πρέπει να γίνεται με μέτρο.
1 κομμάτι (100 γρ.έχει 370 θερμίδες και 19γρ.λιπαρα.
 
Σοκολατάκια
Τα σοκολατάκια (από γνήσια κουβερτούρα) ίσως είναι τα μόνα γλυκά που συστήνουν οι διαιτολόγοι , επειδή είναι πλούσια σε ευεργετικές αντιοξειδωτικές ουσίες. Η περιεκτικότητα της σε στεατικό οξύ, το οποίο έχει την ιδιότητα να με­ταβολίζεται στον οργανισμό ως ευερ­γετικό μονοακόρεστο λιπαρό οξύ την κάνει περισσότερο υγιεινή από όλα τα εορταστικά γλυκά. Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση περίπου 10-20 γρ. μαύρης σοκολάτας κάθε ημέρα.
1 σοκολατάκι 20 γρ. περιέχει 110 θερμίδες και μόνο 6,5 γρ. λίπη.
 
Βασιλόπιτα
Η βασιλόπιτα τύπου κέικ γίνεται με πολύ βούτυρο και πολλά αυγά, με συνέπεια να είναι μεγάλης θερμιδικής αξίας με πολλά λιπαρά, κυρίως κορεσμένα.
1 κομμάτι 100 γρ. έχει 350 θερμίδες και 20 γερ. λιπαρά.
Από την άλλη πλευρά η βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι θεωρείται καλύτερη επιλογή επειδή για την παρασκευή της απαιτείται 50% λιγότερο βούτυρο ενώ περιέχει πολλά μυρωδικά τα οποία (μαχλέπι, μαστίχα και γλυκάνισο) έχουν και αντιοξειδωτική δράση.
1 κομμάτι 80 γρ. έχει 255 θερμίδες και 7,5 γρ, λιπαρά.
 
Πανετόνε
Το πανετόνε, η υπερπαραγωγή είναι ένα τσουρέκι με γέμιση από σταφίδες, φρούτα και καρύδια, συστατικά τα οποία το «φορτώνουν» με λιπαρά.
1 κομμάτι 115 γρ. περιέχει 405 θερμίδες και 18γρ. λιπαρά.

Πώς θα σπιντάρεις το μεταβολισμό σου πριν την Πρωτοχρονιά

Οι επιστημονικές λύσεις για να τρως τα πάντα και να μην φορτώσεις το σώμα σου με λίπος, χωρίς να τρέχεις στο γυμναστήριο -χρονιάρες μέρες.

Χριστουγεννιάτικοι μπουφέδες διαίτης δεν υπάρχουν. Ούτε ρεβεγιόν με light μενού. Τα γλυκά αδύνατο να τα αποφύγεις, όπως φυσικά και το (πολύ) παραπάνω αλκοόλ από το κανονικό. Το να πλακωθείς στη γυμναστική πριν ή μετά από κάθε φαγοπότι και πάλι δεν σε σώζει -οι θερμίδες που θα κάψεις στον πάγκο ή στο τρέξιμο είναι σταγόνα στον ωκεανό συγκριτικά με αυτές που θα καταναλώνεις όλη αυτή την περίοδο. Η μόνη λύση που έχεις για να μη σε βρει «κοιλαρά» το Νέο Έτος είναι η αύξηση του μεταβολισμού σου. Είναι καθαρά επιστημονικό ζήτημα, αλλά οφείλεις να το λάβεις σοβαρά υπόψη. Εμείς θα σου το κάνουμε όσο γίνεται πιο λιανά, ωστόσο, το παρακάτω κείμενο θέλει μελέτη. Διάβασέ το με τη δέουσα προσοχή -είναι η μοναδική διέξοδος που έχεις ώστε να μην πάρεις ούτε γραμμάριο, τρώγοντας και πίνοντας όσο αντέχει η όρεξή σου αυτές τις Γιορτές.

Η κατανόηση του μεταβολισμού

Ως μεταβολισμός ορίζεται κάθε σωματική διεργασία που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ζωής, αλλά συνήθως αναφέρεται στην ισορροπία του σωματικού βάρους. Πιο απλά, μέσω του μεταβολισμού το σώμα σου μετατρέπει τα τρόφιμα που καταναλώνεις σε ενέργεια και όχι σε λίπος. Η ικανότητα κάθε οργανισμού να μεταβολίζει σωστά (ή λάθος) τις θερμίδες που προσλαμβάνει μέσω των τροφών, εξαρτάται από μερικούς πολύ συγκεκριμένους παράγοντες. Ας ρίξουμε μια ματιά σε κάθε έναν απ’ αυτούς:

Μεταβολικός Ρυθμός Ηρεμίας (RMR)

Μιλάμε για τον αριθμό των θερμίδων που καις υπό πλήρη ακινησία με άδειο στομάχι. Βασικά, αυτός είναι ο αριθμός των θερμίδων που χρειάζεται το σώμα σου για να ζήσει και αποτελεί το 60-70% του συνόλου του μεταβολικού ρυθμού σου. Ωστόσο, το κυριότερο ζήτημα που καθορίζει το προσωπικό σου RMR είναι η αναλογία του σώματος σου σε μυς και λίπος. Πράγμα που σημαίνει ότι όσο μεγαλύτερη μυϊκή μάζα έχεις, τόσο μεγαλύτερο είναι το RMR σου. Είναι απλά μαθηματικά: αν από δυο άτομα που ζυγίζουν 85 κιλά, ο ένας εμφανίζει 10% σωματικό λίπος και ο άλλος 20%, ο πρώτος θα καίει θερμίδες ακόμη και στον ύπνο του -θυμήσου: η περισσότερη μυϊκή μάζα καίει ευκολότερα το λίπος.

Επίπεδο σωματικής δραστηριότητας

Αυτό, πολλαπλασιάζει το μεταβολικό σου ρυθμό ανάλογα με το είδος κινητικότητας του σώματός σου σε καθημερινή βάση -από το πόσες ώρες μένεις ακίνητος σε ένα γραφείο μέχρι το πόσα χιλιόμετρα τρέχεις.

Θερμική επίδραση της τροφής (TEF)

Το φαγητό που τρως απαιτεί ενέργεια για να διασπαστεί και να χωνευτεί, όμως το είδος της τροφής καθορίζει και το ύψος του προσωπικού σου TEF. Για παράδειγμα: η πρωτεΐνη έχει την υψηλότερη θερμική επίδραση στο μεταβολικό ρυθμό ξεπερνώντας το 25-30% κατά την πέψη, οι υδατάνθρακες 5-15% και το λίπος 5% ή λιγότερο.

Θερμογένεση από δραστηριότητες πλην της άσκησης (NEAT)

Όπως το να βγάλεις το σκύλο σου για κατούρημα κάθε απόγευμα ή το να επισκέπτεσαι συχνά το σούπερ μάρκετ -και στις δυο περιπτώσεις, όσο πιο μακρύς ο δρόμος, τόσο μεγαλύτερος (αν και ακούσιος) ο μεταβολικός σου ρυθμός.

Μεταβολική προσαρμογή

Η ποσότητα των τροφών που καταναλώνεις (ακόμη και αν μιλάμε για μπρόκολα) επηρεάζει το μεταβολισμό σου. Η Σπαρτιατική Αγωγή θεωρείται ως το μέγα Ιστορικό παράδειγμα: Φάε τόσο λιτά, όσο σου επιτρέπει να πολεμάς. Τουτέστιν μεθερμηνευόμενο: Οι θερμίδες είναι θερμίδες απ’ όπου κι αν προέρχονται.

Από τη θεωρία στην πράξη

1. Τρώγοντας πολλά μικρά γεύματα μέσα στη μέρα αναζωπυρώνεις το μεταβολικό σου ρυθμό: και αυτό είναι ανεξάρτητο της σύνθεσης (σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες ή λίπος) των τροφών που καταναλώνεις.

2. Ένα θερμιδοβόρο πρωινό γεύμα θα το κάψεις ευκολότερα μέσα στη μέρα: έτσι, δεν θα προσλάβεις έξτρα θερμίδες με ενδιάμεσα γεύματα.

3. Όσο προπονείσαι με βάρη τόσο το καλύτερο για το μεταβολισμό σου: οι μύες παίρνουν τη θέση του λίπους, τόσο απλό.

4. Αν δεν αντέχεις τα βάρη, οι αερόβιες ασκήσεις υψηλής έντασης έχουν παρόμοια οφέλη: καίνε το λίπος που καλύπτουν τους μυς.

5. Κινήσου περισσότερο, λούφαξε λιγότερο: Αν ούτε τα βάρη ούτε το τρέξιμο είναι το φόρτε σου, προσπάθησε να περπατάς περισσότερο, να μην παίρνεις το ασανσέρ, να κάνεις πιο συχνά σεξ, να μην τρως στο κρεβάτι πριν κοιμηθείς, να βλέπεις τηλεόραση ενώ μαγειρεύεις κλπ.

6. Τρώγε περισσότερο άπαχο κρέας, λιγότερους απλούς υδατάνθρακες και ακόμη πιο μεγάλες ποσότητες ωφέλιμου λίπους: Αντί για χοιρινή μπριζόλα επίλεξε φιλέτο κοτόπουλου, αντί για άσπρα μακαρόνια δοκίμασε τα ολικής άλεσης, αντί για παϊδάκια ψήσε στο κάρβουνο φρέσκο σολομό.

7. Πίνε περισσότερο νερό: Έρευνες έχουν αποδείξει ότι ένα λίτρο νερού ημερησίως, βελτιώνει κατά 20% το μεταβολικό ρυθμό.

Πηγή: askmen.com

  • Κατηγορία Άσκηση

10 τρόποι για να κάνετε την σχέση σας πιο όμορφη και χαρούμενη

Μια σχέση θα πρέπει να σε κάνει να αισθάνεσαι καλά και να προσθέτει αξία στην ζωή σου, όχι να σου την στερεί.

Αν νομίζετε ότι η σχέση σας είναι περισσότερο μπερδεμένη από όσο θα έπρεπε, τότε οι παρακάτω συμβουλές ίσως σας βοηθήσουν.

1. Φροντίστε να ερωτευθείτε τον εαυτό σας πρώτα

Όπως έχουμε πει πολλές φορές, δεν μπορείτε να έχετε μια υγιή σχέση αν δεν έχετε μάθει να αγαπάτε τον εαυτό σας χωρίς ντροπή και όρους. Ερωτευτήτε τον τόσο πολύ που θέλετε να το φωνάξετε δυνατά, βγάλτε τον ραντεβού και κοιτάξτε τον στον καθρέφτη και δείτε όλα όσα είχατε ποτέ την ανάγκη να δείτε. Τότε και μόνον τότε μπορείτε να πραγματικά να αγαπήσετε έναν άλλο άνθρωπο γιατί θα ξέρετε από πρώτο χέρι τι σημαίνει αγάπη και θα έχετε την ικανότητα να προσφέρετε αυτό το συναίσθημα σε άλλον, σε βαθύ επίπεδο.

2. Αποκάλυψε τα συναισθήματά σου

Καμιά σχέση δεν μπορεί να λειτουργήσει εάν και οι δυο άνθρωποι δεν μοιράζονται τα αληθινά συναισθήματα τους σε όλες τις περιστάσεις, όσο δύσκολες και αν είναι. Εάν κάτι σας ενοχλεί, πείτε το. Εάν χρειάζεστε κάτι από τον σύντροφό σας, απλά ζητήστε το. Η σχέση σας θα κυλήσει πιο ήρεμα εάν δεν κρατάτε μέσα σας συναισθήματα αλλά αποκαλύπτετε τις σκέψεις σας στον σύντροφό σας με κάθε κόστος. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να καταλάβουν τι σκέφτεται ο άλλος, έτσι κάνει τα πράγματα πιο εύκολα και για τους δυο εάν χρησιμοποιείτε την φωνή σας και λέτε τι νιώθετε.

3. Δώστε χώρο ο ένας στον άλλον

Δυο άνθρωποι δεν μπορούν να είναι μαζί 24 ώρες την ημέρα επί 7 ημέρες και να μην τρελαθούν. Δεν λειτουργεί έτσι μια σχέση. Οι άνθρωποι χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν, να μάθουν πράγματα και να έχουν μια ζωή έξω από την σχέση. Φροντίστε να δώσετε ο ένας στον άλλον κάποια βράδια την εβδομάδα για να βγείτε και να περάσετε χρόνο μόνοι σας, να βγείτε με φίλους ή ακόμη και να μείνετε σπίτι να δείτε τηλεόραση και να χαλαρώσετε με τον εαυτό σας. Η σχέση σας θα δυναμώσει μόνο όταν δώσει χώρο ο ένας στον άλλον για να γίνετε ο εαυτό σας και θα συνεχίσετε να μαθαίνετε ο ένας για τον άλλον εν τω μεταξύ.

4. Ρίξτε τον τοίχο σας

Δεν χρειάζεται να είστε συνεχώς ντυμένοι και να φαίνεστε άψογοι στην εμφάνιση, επειδή προφανώς ο/η σύντροφος μένει μαζί σας για περισσότερα πράγματα από την εμφάνιση. Αφήστε τον εαυτό σας χωρίς μακιγιάζ, φορέστε άνετα ρούχα ή ακόμη και ένα παλιό πουκάμισο. Πολλοί από εμάς ζουν με την μάσκα αυτή γιατί φοβούνται να τους δουν όπως είναι, άφτιαχτοι, αλλά εάν θέλετε η σχέση σας να διαρκέσει, πρέπει να ρίξετε την μάσκα και να αφήσετε τον αληθινό εαυτό σας να λάμψει.

5. Μην επιτρέψετε στην ζήλια να μπει ανάμεσά σας

Η ζήλια μπορεί να καταστρέψει κάθε σχέση όσο βαθιά και να είναι. Σύμφωνα με την Helen Fisher, PhD, η ζήλια πηγάζει από παιδικά τραύματα ή άλλα ψυχολογικά θέματα που σχετίζονται με την εγκατάλειψη,την ανεπάρκεια ή την υπερβολική εξάρτηση από άλλους. Λίγη ζήλια μπορεί και να κάνει καλό στην σχέση αλλά η πολλή μπορεί να καταστρέψει μια κατά τα άλλα υγιή σχέση. Πριν κάνεις σχέση, πρέπει να έχεις λύσει τέτοια θέματα και να καταλάβεις γιατί αισθάνεσαι ζήλια. Διαφορετικά το τέρας θα εμφανίζεται σε κάθε σχέση μέχρι να αποφασίσετε να βρείτε την ρίζα του προβλήματος.

6. Να είστε ευγνώμονες με τα μικρά πράγματα

Φροντίστε να λέτε στον σύντροφό σας ένα απλό ‘ευχαριστώ’ για όλα τα όμορφα πράγματα που κάνουν για εσάς κάθε μέρα, όπως να σας φέρνουν ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ, να σας φτιάχνουν πρωινό ή να σας κρατάνε την πόρτα για να περάσετε. Μια σχέση χρειάζεται ενίσχυση για να ευδοκιμήσει έτσι φροντίστε να λέτε στον/στην σύντροφό σας πόσο πολύ τον/την εκτιμάτε.

7. Στηρίξτε τον/την σύντροφο σας σε όλα

Σε κάθε σχέση, και οι δυο σύντροφοι χρειάζονται την στήριξη στα καλά και στα κακά στην ζωή τους. Εάν ο/η σύντροφός σας χρειάζεται έναν φάρο να λάμπει για να τον/την οδηγεί μέσα στην καταιγίδα, σταθείτε δίπλα του ή δίπλα της ενώ βρίσκεστε στην άγρια θάλασσα. Εάν αυτός ή αυτή χρειάζεται να πάρει μια σημαντική απόφαση για την επαγγελματική του/της εξέλιξη στηρίξτε την όποια απόφαση πάρει. Θυμηθείτε ότι αν και μοιράζεστε μια ζωή μαζί, ο κάθε ένας από εσάς πρέπει να κάνει τις δικές του επιλογές και πρέπει να δώσετε αυτήν την ελευθερία ο ένας στον άλλον.

8. Υπερασπιστείτε τον εαυτό σας

Ακόμη και αν αγαπάτε τον σύντροφό σας μην αισθάνεστε ότι πρέπει να συμφωνείτε πάντα με ότι λέει. Στην πραγματικότητα, λίγη διαφωνία κάπου κάπου θα σας φέρει πιο κοντά σαν ζευγάρι αφού θα μάθετε από την διαφορετική γνώμη του άλλου.

9. Μην προσπαθήσετε να αλλάξετε τον σύντροφό σας

Πάνω από όλα δεχτείτε τα υπέρ και τα κατά των συντρόφων σας, ακόμη και αν εκνευρίζεστε. Οι ‘ατέλειες’ τους κάνουν όμορφους και προφανώς σας προσέλκυσαν για την όλη ύπαρξή τους και όχι μόνο το ‘ανεκτό’ μέρος τους. Αποδεχτείτε τους όπως αποδέχεστε και τον εαυτό σας και η σχέση σας θα συνεχίζει να ανθίζει.

10. Κάντε τον/την να αισθάνεται ότι είναι κάτι το ιδιαίτερο

Μερικές φορές, η σχέση βαλτώνει εάν δυο άνθρωποι δεν προσπαθούν όπως όταν γνωρίστηκαν. Αγοράστε του/της λουλούδια σαν έκπληξη ή προσφέρετε ένα πολυτελές δείπνο. Όλοι θέλουν να αισθάνονται επιθυμητοί και σημαντικοί αλλά αυτό παραβλέπεται στις σταθερές σχέσεις. Ακόμη και όταν είστε απασχολημένοι, πρέπει να βρείτε τον χρόνο να κάνετε την/τον αγαπημένο σας να νιώσει αυτή την αγάπη και τον ενθουσιασμό που ένιωσε όταν σας πρωτογνώρισε. Αυτό θα κρατήσει την σπίθα στην σχέση σας.

Μια εύκολη δίαιτα για τους λάτρεις της σαλάτας

Θα σας βοηθήσει να χάσετε 10 κιλά σε ένα μήνα!

Πρόκειται για μια δίαιτα, εύκολη αλλά και υγιεινή που απευθύνετε στους λάτρεις της σαλάτας. Και ενώ υπόσχεται να σας βοηθήσει να χάσετε έως και 10 κιλά σε ένα μήνα υπόσχεται να μην σας αφήσει να...πεινάσετε!

Ενδεικτικό εβδομαδιαίο πρόγραμμα

Δευτέρα

Πρωινό
1 βραστό αβγό, 1 φέτα τυρί, 1 φέτα γαλοπούλα, 1 φέτα ψωμί

Δεκατιανό
Ένα φρούτο εποχής, 4 αμύγδαλα

Μεσημεριανό
Σαλάτα λαχανικών, 1/2 φλιτζάνι φασόλια, 1 μικρή κονσέρβα τόνου

Απογευματινό
1 γιαούρτι

Βραδινό
Σαλάτα λαχανικών, 1 μεσαία μερίδα φιλέτο κοτόπουλου, 1/2 φλιτζάνι φασόλια

Τρίτη

Πρωινό
2 φρούτα, 1/2 φλιτζάνι τυρί κότατζ

Δεκατιανό
1 γιαούρτι και 1 ακτινίδιο 
Σαλάτα λαχανικών, 1 μικρή μοσχαρίσια μπριζόλα

Απογευματινό
1 φρούτο, 1 φέτα γαλοπούλα

Βραδινό
Χόρτα εποχής, 1 ντομάτα, 1 μικρό φιλέτο ψαριού, 1 μικρή βραστή πατάτα

Τετάρτη

Πρωινό
Ομελέτα με 3 ασπράδια αβγών και λαχανικά, 1 φέτα τυρί, 1 φέτα ψωμί

Δεκατιανό
1φρούτο εποχής

Μεσημεριανό
Σαλάτα εποχής, 1 1/2 φλιτζάνι όσπρια
2 φρούτα, 1 γιαούρτι

Βραδινό
Σαλάτα εποχής, 1/2 φλιτζάνι όσπρια ), 1 μικρή μερίδα τυρί φέτα

Πέμπτη

Πρωινό
3 κουταλιές σούπας δημητριακά και 1 γιαούρτι

Δεκατιανό
1 μπανάνα, 3 καρύδια

Μεσημεριανό
Σαλάτα λαχανικών, 1 φλιτζάνι ζυμαρικά με 1 κουταλιά σάλτσα ντομάτας και 1 κουταλιά τριμμένο τυρί. Απογευματινό
1/2 φλιτζάνι τυρί κότατζ, 1 φρούτο

Βραδινό
Χόρτα ή σαλάτα λαχανικών, 1 μερίδα σολομός ή τόνος

Παρασκευή

Πρωινό
Φρουτοσαλάτα με 3-4 διαφορετικά φρούτα εποχής, 1/2 χούφτα διάφοροι ξηροί καρποί

Δεκατιανό
1 φέτα ψωμί, 1 φέτα τυρί, 1 βραστό αβγό, 1 ντομάτα

Μεσημεριανό
Σαλάτα λαχανικών, 2 μέτρια μπιφτέκια

Απογευματινό
1/2 φλιτζάνι τυρί cottage και 2 κράκερ

Βραδινό
2 φλιτζάνια κολοκυθάκια βραστά, αγγούρι, 4 ελιές, 1 φιλέτο κοτόπουλου

Σάββατο

Πρωινό
1/2 φλιτζάνι δημητριακά, 1 ποτήρι γάλα, 2 ξερά βερίκοκα, 3 αμύγδαλα

Δεκατιανό
2 φρούτα

Μεσημεριανό
Σαλάτα λαχανικών, 1 φλιτζάνι ζυμαρικά ή ρύζι με 1 κουταλιά σάλτσα και 1 κουταλιά τυρί

Απογευματινό
1 μικρό γιαούρτι

Βραδινό
Μια μεγάλη μερίδα ψητά λαχανικά 1 φιλέτο ψαριού

Κυριακή

Πρωινό
1/2 φλιτζάνι δημητριακά, 1 ποτήρι γάλα, 4 αμύγδαλα.

Δεκατιανό
Ένα φρούτο εποχής, 4 αμύγδαλα

Μεσημεριανό
1 1/2 φλιτζάνι λαδερό εποχής, 1 μερίδα τυρί φέτα ή ανθότυρο, 1 φέτα ψωμί

Απογευματινό
1/2 φλιτζάνι τυρί κότατζ με 2 κουταλάκια μέλι ή γλυκό κουταλιού ή 1 μπάρα δημητριακών με επικάλυψη σοκολάτας

Βραδινό
Χωριάτικη σαλάτα ή 1 ντάκος

Γιατί πρέπει να τρώμε μια μπανάνα κάθε πρωί;

Είναι Δευτέρα, έχεις τις μαύρες σου, έτσι χωρίς λόγο (εντάξει, αρκεί που είναι Δευτέρα, δεν λέω).

Αν θέλεις να κάνεις κάτι για να αλλάξεις τη διάθεσή σου, δες τον πιο γρήγορο και εύκολο τρόπο! Μια καλή περίπτωση θα ήταν να έμπαινε τώρα ο εργοδότης σου και να σου έδινε αύξηση. Ή να ερχόταν το κούριερ και να σου έφερναν ένα ζευγάρι Louboutin γόβες.

Οκ, δοκίμασε καλύτερα αυτό- φάε μια μπανάνα! Είναι βολικές γιατί χωράνε στην τσάντα σου, είναι γεμάτες υδατάνθρακες που πολεμούν την κούραση, αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σου σύστημα, ποτάσιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο.

«Η έλλειψη μαγνησίου σχετίζεται με την κατάθλιψη, την έλλειψη προσοχής και την αϋπνία», λένε οι επιστήμονες, ενώ το καλό μας μαγνήσιο βοηθάει στις αλλαγές της διάθεσης που έχουμε κατά τη διάρκεια του ΠΜΣ (σ.σ. προεμμηνορροϊκό σύνδρομο).

Αν είσαι στη δουλειά, μια μπανάνα είναι το ιδανικό σνακ ενώ στο σπίτι μπορείς να φτιάξεις ένα χορταστικό smoothie με μπανάνες, γάλα, blackberries και λίγο φυστικοβούτυρο- η τέλεια συνταγή της ευτυχίας, cheers!

Τα παραπάνω, έκανε η κοπέλα της φωτογραφίας και όπως παραδέχτηκε, στον ένα μήνα είδε μεγάλη διαφορά προς το καλύτερο, τόσο στη σωματική της κατάσταση και τη δύναμή της, όσο και στην ψυχολογία και τη διάθεσή της!

Γίνε πιο γρήγορος με μια απλή κίνηση!

Δε χρειάζεται κόπος, χρειάζονται δυο αλτήρες, έξυπνες κινήσεις και γίνεσαι... αστραπή!

Μια πρόσφατη ισπανική έρευνα έδειξε πως οι προβολές με ανοιχτά πόδια και άλμα κάνουν πιο εκρηκτικά τα κάτω άκρα σου.

Οι κολυμβητές που έκαναν 4 επαναλήψεις όχι μόνο κάλυψαν μεγαλύτερη απόσταση σε λιγότερο χρόνο, αλλά έκαναν και πιο δυνατή εκκίνηση. Οι επιστήμονες θεωρούν πως η συγκεκριμένη κίνηση βοήθησε τους κολυμβητές να ενεργοποιήσουν περισσότερες μυϊκές ίνες. Τσέκαρε την τέλεια άσκηση, για να εκτοξεύσεις κι εσύ τις επιδόσεις σου:

Βήμα 1

Πιάσε τους αλτήρες με τον κορμό σου ίσιο και τα χέρια να ακουμπάνε στα πλάγια του σώματός σου. Χαμήλωσε το σώμα με το ένα πόδι μπροστά.

vhma1

Βήμα 2

Με μια γρήγορη κίνηση, πήδα και, καθώς θα βρίσκεσαι στον αέρα, άλλαξε θέση στα πόδια σου, ώστε το πόδι που βρισκόταν μπροστά να προσγειωθεί πίσω και το αντίστροφο.

vhma2

Βήμα 3

Οταν η λεκάνη σου σταθεροποιηθεί, επανάλαβε το Βήμα 2 εναλλάσσοντας τα πόδια σου σε κάθε νέα επανάληψη.

vhma3

  • Κατηγορία Άσκηση

Στρείδια, τα όστρακα του έρωτα!

Τι ισχύει και τι όχι για την κατ' εξοχήν αφροδισιακή τροφή

Σύμφωνα με ένα μύθο ο Giacomo Casanova έτρωγε κάθε πρωί 50 στρείδια στο μπάνιο με την εκάστοτε συνοδό του. Ισχυριζόταν ότι του έδιναν ώθηση στο πνεύμα και στον έρωτα, συνδέοντας τα στρείδια με τη libido.

Ο Giacomo Casanova γεννήθηκε το 1725 στη Βενετία. Φαίνεται ότι είχε πολλά χαρίσματα, γοητεία, επιμονή, χιούμορ και ασίγαστη όρεξη για δολοπλοκίες προκειμένου να πετύχει τον απώτερο σκοπό του: να ξελογιάζει γυναίκες. Ο επίσημος αριθμός κατακτήσεών του είναι 122, όχι πολύ μεγάλος αν αναλογιστούμε τη φήμη του, αυτό που τον έκανε διάσημο ήταν κυρίως η Μέθοδος, που αναλύει στη βιογραφία του σχεδόν επιστημονικά.  

Ο Casanova αγαπούσε το φαγητό όσο και τις γυναίκες. Όταν γέρασε και οι δυνάμεις του άρχισαν να τον εγκαταλείπουν δήλωνε ότι «δεν ήταν πια σάτυρος στο δάσος αλλά λύκος στο τραπέζι.» Όσο ήταν δραστήριος με τις κυρίες συνδύαζε το φαγητό με τις σαρκικές απολαύσεις, συχνά μέσα σε μία μπανιέρα.  

Το αγαπημένο του φαγητό αποπλάνησης ήταν τα στρείδια. Λέγεται ότι έτρωγε μερικές ντουζίνες για πρωινό (μερικές πηγές μιλούν και για 100 κάθε πρωί) για να διατηρεί τις δυνάμεις του. Ένα αγαπημένο του παιχνίδι ήταν να κάνει πρώτα τις κυρίες να γελάνε και μετά τους έδινε το στρείδι για να σφραγίσει τα χείλη της κυρίας με φιλιά. Όλα αυτά μέσα σε μπανιέρα. Ποια θα μπορούσε να του αντισταθεί;

Διατροφική αξία

Ο μύθος περιέχει και μια δόση αλήθειας, καθώς τα στρείδια είναι εξαιρετική πηγή ψευδαργύρου, ο οποίος συνδέεται με την παραγωγή τεστοστερόνης. Επιπρόσθετα έχει βρεθεί ότι τα στρείδια περιέχουν ένα σπάνιο αμινοξύ που προκαλεί την διέγερση των σεξουαλικών ορμονών. Είναι γνωστό ότι αποτελούν πολύτιμη πηγή μεταλλικών στοιχείων όπως ο σίδηρος, ο χαλκός, το ασβέστιο, ενώ περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες Α και Β12 έχοντας παράλληλα χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης.

Οι ερευνητές βρήκαν (πολύ εύκολα) πολλούς εθελοντές για τη δοκιμή η οποίοι έκριναν ότι τα αποτελέσματα ισχύουν μόνο αν τα στρείδια καταναλωθούν ωμά. Αν δεν πιστεύετε σ’ αυτά πάντως, αυτό που ισχύει ότι το καλύτερο αφροδισιακό βρίσκεται μέσα στα κεφάλια μας. Είναι πάντα μία καλή δικαιολογία για να φάτε λίγα στρείδια ακόμα.

Η αφροδισιακή τροφή

Τα στρείδια θεωρούνται αφροδισιακά από τους ρωμαϊκούς χρόνους. Στην ελληνική μυθολογία η Αφροδίτη βγήκε από τη θάλασσα μέσα από ένα όστρακο και συμβόλιζε τον έρωτα και τη γονιμότητα όπως και αντίστοιχη θεά στη ρωμαϊκή μυθολογία, η Venus.   Οι πρώτες τροφές που θεωρήθηκαν αφροδισιακές ήταν αυτές που έμοιαζαν με τα ανθρώπινα όργανα αναπαραγωγής. Είναι προφανές με τι μοιάζουν τα στρείδια…

Η φήμη τους βέβαια συντηρείται και από τον τρόπο με τον οποίο τρώγονται, άλλο να τρως στρείδια κι άλλο φακές. Άλλος λόγος είναι η θαλασσινή τους μυρωδιά που μοιάζει με γυναικεία. Στο πέρασμα των χρόνων τα αποτελέσματα όλων των αφροδισιακών τροφών έχουν αμφισβητηθεί. Πρόσφατα όμως αμερικανοί και ιταλοί ερευνητές ισχυρίστηκαν ότι υπάρχει μία βάση στη φήμη των στρειδιών.

Παλαιότερα αφθονούσαν στις ελληνικές θάλασσες, την τελευταία 20ετία έχουν μειωθεί πολύ. Δύο είναι τα κυρίαρχα είδη στρειδιών που κυκλοφορούν στην αγορά, τα στρείδια του Ειρηνικού που είναι ευρέως καλλιεργούμενα, και τα αγγλικά στρείδια που είναι πιο νόστιμα, έχουν πιο πλούσια σάρκα, αλλά είναι εποχιακά και ελαφρώς ακριβότερα. Στην Ελλάδα το πιθανότερο είναι να βρούμε στρείδια εισαγωγής. Η τιμή εξαρτάται από την προέλευση, το μέγεθος, την ποικιλία. Έχουν πολύ νόστιμη, γλυκιά και μαλακή σάρκα και δίκαια θεωρούνται το πιο πολύτιμο όστρακο. Τα στρείδια ανοίγονται πάντα ζωντανά και το κέλυφός τους είναι ιδιαίτερα σκληρό.

Για να τα ανοίξουμε τοποθετούμε ένα μαχαίρι στο άνοιγμα του κελύφους και το μετακινούμε αργά μέχρι να βρούμε το σημείο που ενώνεται η σάρκα με το κέλυφος. Κόβοντας τον δεσμό αυτόν το στρείδι είναι έτοιμο να ανοίξει. Χρειάζεται προσοχή στο άνοιγμα ώστε να μην χαθούν οι χυμοί του οστράκου.

Τα στρείδια τρώγονται τόσο ωμά με λίγο λεμόνι ή κάποια ωμή σάλτσα όσο και ελαφρά περασμένα στο γκριλ πάντα με κάποια σάλτσα. Σάλτσες με βούτυρο και μυρωδικά ή πιο περίπλοκες αλλά πάντα φινετσάτες είναι οι αγαπημένες τους. Μπορούν να αρτυθούν με ένα συνδυασμό χυμών εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, grape fruit, lime) που τους πηγαίνει πολύ, αλλά και με πολλά άλλα υλικά.. Δεν αχνίζονται ούτε μαγειρεύονται γιατί σκληραίνουν και χάνουν τη νοστιμιά τους.

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων