Προειδοποίηση
  • JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 64

ΤΟ ΜΙΚΡΟ ΨΑΡΙ ΤΡΩΕΙ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ + 4 Συνταγές

Οι αντσούγιες, οι σαρδέλες, τα σκουμπριά και οι ρέγγες είναι μερικά από τα πιο γευστικά, θρεπτικά και γεμάτα πρωτεΐνες ψάρια του πλανήτη.
 

Μην τα σνομπάρεις για τα πιο μεγάλα. Τα μικρά είναι αυτά που φέρνουν μεγάλα αποτελέσματα.

Ως ειδική σε θέματα υγιεινής διατροφής γνωρίζω ότι πρέπει να τρώμε περισσότερα λιπαρά ψάρια. Επίσης, ξέρω ότι οι περισσότεροι μισούμε τα λιπαρά ψάρια. Βλέπεις, λοιπόν, πού είναι το πρόβλημα; Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι το στοιχείο που κάνει αυτά τα ψάρια σούπερ θρεπτικά. Σε μελέτη, το 2012, του Dariush Mozaffarian στο πανεπιστήμιο Tufts βρέθηκε ότι όσοι έτρωγαν περισσότερα ω-3 λιπαρά οξέα είχαν 29% λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν κολπική μαρμαρυγή σε σχέση με εκείνους που κατανάλωναν μικρότερη ποσότητα. Οπως αναφέρει ο Mozaffarian: «Τα ω-3 λιπαρά οξέα μπορεί να έχουν συγκεκριμένη επίδραση, που εμποδίζει τα καρδιακά κύτταρα να δραστηριοποιούνται εκτός ρυθμού». Αυτά τα καταπληκτικά λιπαρά οξέα συνδέονται, επίσης, με την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και την υγεία των αρθρώσεων. 

Ωστόσο, οι περισσότεροι άντρες δεν εκμεταλλεύονται τα παραπάνω οφέλη, επειδή δεν λαμβάνουν εβδομαδιαία την απαραίτητη ποσότητα ω-3. Σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού Nutrition Journal, το 2014, η εβδομαδιαία ΛΉΨΗ ω-3 λιπαρών οξέων ενός μέσου άντρα είναι λίγο παραπάνω από 30 γρ. σε σχέση με τη σύσταση για 200 γρ. λιπαρών ψαριών. Η συνιστώμενη ποσότητα ισοδυναμεί με 250 mg ω-3 λιπαρών την ημέρα, αναφέρει ο Mozaffarian. Ποια ψάρια μπορούν να βοηθήσουν; Μια μερίδα αντσούγιες (80 γρ.) περιέχει 1.783 mg. Αντίστοιχα, το σκουμπρί περιέχει 1.131 mg, οι σαρδέλες Ειρηνικού 1.246 mg και οι ρέγγες 1.253 mg ω-3 λιπαρών οξέων.

Και ναι, είναι ακριβώς αυτά τα ψάρια που θεωρούσαμε παρακατιανά, όταν βλέπαμε τους παππούδες μας να τα τρώνε κατευθείαν από την κονσέρβα. Οι αντσούγιες και οι σαρδέλες όμως έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε τοξικό υδράργυρο και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ενώ είναι και φτηνότερες από το φιλέτο άγριου σολομού. Ο ουρανίσκος, άλλωστε, μπορεί να εκπαιδευτεί. «Αυτό ονομάζεται εξισορρόπηση γεύσης και αρώματος» λέει η Debra Zellner, καθηγήτρια στο πανεπιστήμιο Montclair State, η οποία μελετά τις διάφορες παραμέτρους της γεύσης. Η διαδικασία περιλαμβάνει την εισαγωγή μιας τροφής που δεν σου αρέσει σε ένα πιάτο που σου αρέσει. «Στο τέλος καταλήγεις να σου αρέσει και η τροφή σκέτη» σου λέει η Zellner. 

Παρακάτω ακολουθούν τέσσερις συνταγές (άλλες με λιγότερο κι άλλες με περισσότερο έντονη γεύση ψαριού), για να εξοικειωθεί ο ουρανίσκος σου. Δοκίμασέ τις. Εγώ το έκανα και ο παππούς μου θα ήταν περήφανος. Το ίδιο και ο καρδιολόγος μου.

 

Υλικά
120 γρ. αντσούγιες κονσέρβα σε λάδι, στραγγισμένες και πλυμένες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 
500 γρ. μακαρόνια ολικής άλεσησ
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 
6 κ.σ. ελαιόλαδο μαζί με 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας
1/4 φλ. σταφίδες ξανθές, μουλιασμένες σε ζεστό νερό για 10’ και στραγγισμένες
1/3 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
Χυμό και ξύσμα από 
1 λεμόνι
1/4 φλ. κουκουνάρι ψημένο και τριμμένο

Εκτέλεση
1/ Βράσε σε μια μεγάλη κατσαρόλα νερό αλατισμένο. Βράσε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν σχεδόν al dente. Στράγγισε, αλλά κράτα στην άκρη ¼ φλ. από το νερό, στο οποίο έβρασαν τα μακαρόνια.

2/ Σόταρε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά το κρεμμύδι μαζί με 4 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσουν, δηλαδή 3-5 λεπτά. Χαμήλωσε τη φωτιά στο μέτριο. Ψιλόκοψε 2 αντσούγιες κι ανακάτευσέ τις μαζί με το σκόρδο. Πρόσθεσε τις αντσούγιες και τον πελτέ με το ελαιόλαδο και μαγείρεψε για 1’. Πρόσθεσε 3 κ.σ. νερό κι ανακάτευσε. Ρίξε τις σταφίδες και τις υπόλοιπες αντσούγιες κι αλάτισε. Συνέχισε το βράσιμο μέχρι να ενωθούν οι γεύσεις, 2-3 λεπτά. Πρόσθεσε τα ζυμαρικά, το νερό που έχεις κρατήσει, το μαϊντανό, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού και 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Ασε να πάρουν βράση και γάρνιρε με τους ξηρούς καρπούς.Κάνει 4 μερίδες

Υλικά
4 φιλέτα σκουμπρί
½ φλ. ραπανάκια daikon κομμένα σε κύβους
½ πιπεριά jalapeno ψιλοκομμένη
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 
1½ κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 
1 κ.σ. τριμμένο κόλιανδρο
1 φρεσκο κρεμμυδάκι (μόνο το πράσινο μέρος) κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κ.γ. mirin 
¼ φλ. και 1 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
½ φλ. ζωμό λαχανικών
1 κ.σ. κόκκινο miso
½ κ.σ. βούτυρο
Φέτες λεμονιού

Εκτέλεση
1/ Σε ένα μέτριου μεγέθους μπολ, ανακάτευσε το ραπανάκι, τις πιπεριές jalapeno, το σκόρδο, το τζίντζερ, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τον κολίανδρο, το κρεμμύδι και το mirin. Πρόσθεσε σιγά σιγά ¼ φλ. λάδι, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Αλάτισε κι άσε τα στην άκρη.

2/ Βράσε το ζωμό σε μια μικρή κατσαρόλα. Βγάλε τον από το μάτι και πρόσθεσε το miso και το βούτυρο. Ασε το για λίγο στην άκρη. Στη συνέχεια προθέρμανε το φούρνο στο γκριλ. Αλειψε το σκουμπρί με λάδι κι από τις δύο πλευρές. Ψήσε το μέχρι να ροδίσει, περίπου 3 λεπτά σε κάθε πλευρά. 

3/ Μετάφερε το ψάρι σε 4 μπολ, πρόσθεσε 2 κ.σ. από το ζωμό στο καθένα και γάρνιρε με τις φέτες λεμονιού. Κάνει 4 μερίδες

Υλικά
1 κονσέρβα σαρδέλες σε λάδι (μαζί με το λάδι) κομμένες σε κομμάτια
4 αυγά
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
Ταμπάσκο

Εκτέλεση
1/ Προθέρμανε το φούρνο στους 240°C και στη συνέχεια βάλε ένα ταψί κι άσε το να ζεσταθεί για 5 λεπτά. Σε ένα μικρό μπολ, ανακάτευσε τις σαρδέλες μαζί με το λάδι τους και με τα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό και το σκόρδο. Πρόσθεσε όσο πιπέρι θέλεις. Βγάλε το ταψί από το φούρνο και ρίξε το μείγμα με τις σαρδέλες. Ψήσε μέχρι να μαλακώσει το σκόρδο, περίπου 6 λεπτά. 

2/ Βγάλε το ταψί από το φούρνο. Σπάσε τα αυγά πάνω από τα ψάρια. Ρίξε αλάτι και πιπέρι και βάλε ξανά το ταψί στο φούρνο. Ψήσε τα στο γκριλ μέχρι να πήξουν τα ασπράδια, περίπου  5-7 λεπτά. Βγάλε το ταψί από το φούρνο και περίμενε 5 λεπτά. Σέρβιρε με ταμπάσκο. Κάνει 2 μερίδες 

Υλικά
1 συσκευασία ρέγγας σε σάλτσα (4-6 φιλέτα) 
1 φέτα ψωμι πολύσπορο 
1 μεγάλο φύλλο μαρούλιου 
1 ροδελα ντομάτας
1 φέτα κρεμμύδι
1 ραπανάκι κομμένο σε λεπτές φέτες
Φρέσκο άνηθο και μαϊντανό (όσο θές)

Εκτέλεση
1/ Βάλε το μαρούλι πάνω στο ψωμί και συνέχισε (με αυτήν τη σειρά) με την ντομάτα, τις φέτες από το κρεμμύδι, το ραπανάκι και τις ρέγγες και γάρνιρε με τον άνηθο και το μαϊντανό. Ολοκλήρωσε αλατίζοντας και πασπαλίζοντας με φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Κάνει 1 μερίδα

• Το πολύσπορο ψωμί είναι φτιαγμένο για να κάνεις extreme σάντουιτς με ό,τι υλικά φανταστείς. Δοκίμασε να τα συνδυάσεις με λάχανο, φέτες παντζάρι τουρσί, κάππαρη, ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, φέτες πράσινου μήλου, ροδέλες από αγγούρι, βραστά αυγά σε φέτες ή και αυγοτάραχο. 

 

http://www.menshealth.gr/

 

 
 

 

{fcomments}

Beef Protein (Warriorlab)

Η νέα πρωτεϊνική φόρμουλα της  Warriorlab είναι ένα επαναστατικό προϊόν που περιέχει καθαρότατη πρωτεΐνη μοσχαριού, την πρώτη και ισχυρότερη τροφή του ανθρώπου.

Το ειδικό φιλτράρισμά της έχει αφαιρέσει όλη την ποσότητα λίπους, ζάχαρης και χοληστερίνης, προσθέτοντας μόνο μια ποσότητα υδατάνθρακα, ικανή για την ολοκληρωμένη απορρόφηση της πρωτεΐνης από το μυϊκό σύστημα.
Επιπλέον περιέχει όλη την ποσότητα κρεατίνης από την φυσική πηγή του μοσχαριού μαζί με αυξημένες ποσότητες bcaa και γλουταμίνης, καθιστώντας την Beef Protein την πιο ισχυρή και αντικαταβολική πρωτεΐνη για αυξημένη δύναμη και μυϊκή πυκνότητα.

Η μεγάλη διαφορά της όμως είναι ότι το μικροφιλτράρισμα, στο οποίο έχει υποβληθεί παρέχει πανεύκολη διάλυση, ταχύτατη πέψη χωρίς στομαχικά προβλήματα και φουσκώματα, ενώ οι γεύσεις της είναι πραγματικά μοναδικές.

http://www.xtr.gr/el/beef-protein-1000g-warriorlab.html

 

xtreme right

NBA Top 10 plays: Οι καλύτερες φάσεις (29-12)! (video)

Απολαύστε το τοπ 10 της χθεσινής βραδιάς κ μερικούς απ΄τους καλύτερους καλαθοσφαιριστές στον πλανήτη!

 
 

 

http://www.sportylife.gr/

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία News

Ποια τραγουδίστρια... γράφει ώρες γυμναστικής; (ΦΩΤΟ)

Φορώντας αθλητικά ρούχα και εφαρμοστά κολάν που αναδεικνύουν την άψογη σιλουέτα της, η Ελένη Φουρέιρα στέλνει και το δικό της μήνυμα για το νέο έτος: 

«Ξύπνα, δούλεψε σκληρά, και γίνε ευτυχισμένος. Συνέχισε να προχωράς».

 

 

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Gossip

Τεστ: Ποια είναι η πραγματική σου ηλικία;

Απάντησε σε 9 ερωτήσεις για να μάθεις ποια είναι η πραγματική σου ηλικία. Το αποτέλεσμα του τεστ ίσως να σε εκπλήξει.

Πάτησε εδώ για να κάνεις το τεστ.

 

{fcomments}

Γιορτές: Η πιο επικίνδυνη περίοδος για την καρδιά μας

Στις γιορτές, οι συγκεντρώσεις, τα πάρτυ και τα μεγάλα γεύματα έχουν την τιμητική τους. Τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά συνηθίζουμε να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες τροφών και αλκοόλ. Αν και διασκεδαστικές, οι παραδόσεις μπορούν αν οδηγήσουν σε αρνητικά αποτελέσματα όσον αφορά την υγεία-ορισμένα προσωρινά και άλλα μόνιμα.

 

Το σύνδρομο είναι αληθινό και σοβαρό ιατρικό φαινόμενο που συμβαίνει όταν καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες τροφών, αλατιού και καφεΐνης. Ένα σύμπτωμα είναι οι διαταραχές του καρδιακού παλμού, όπως η κολπική μαρμαρυγή-η πιο συχνή διαταραχή καρδιακού παλμού. Στην κολπική μαρμαρυγή ο παλμός είναι γρήγορος και η καρδιά χτυπά με ακανόνιστο τρόπο. Μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές, όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο. Το σύνδρομο μπορεί επίσης να οδηγήσει σε εξασθενημένη καρδιά-μυοκαρδιοπάθεια-συγγενή καρδιακή ανεπάρκεια, ακόμη και καρδιακή προσβολή.

 

ΠρΤο σύνδρομο μπορεί να προκληθεί από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και τροφίμων. Η κατάσταση συχνά συνδέεται με το στρες της περιόδου των γιορτών. Η καφεΐνη και η αφυδάτωση επίσης μπορούν να παίξουν ρόλο.

 

Πώς επηρεάζουν οι συνήθειες των γιορτών την υγεία της καρδιάς;

 

Υπερφαγία

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής σε μια φορά οδηγεί το στομάχι να επεκτείνεται για να χωρέσει μεγάλα γεύματα. Η επέκταση του στομάχου μπορεί να οδηγήσει σε αντανακλαστικό τεντώματος, που ερεθίζει το νευρικό σύστημα και αρχίζει γρήγορος καρδιακός παλμός, όπως κολπική μαρμαρυγή.

 

Κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού

Χρειαζόμαστε το αλάτι αλλά όταν καταναλώνουμε πολύ, ο οργανισμός μας κατακρατεί υγρά και οδηγεί σε άνοδο της αρτηριακής πίεσης. Σε ανθρώπους με ιστορικό υπέρτασης, προβλημάτων με τις καρδιακές βαλβίδες ή καρδιακή ανεπάρκεια, η αύξηση της αρτηριακής πίεσης και η υψηλότερη ποσότητα υγρών στον οργανισμό μπορούν να προηγηθούν της κολπικής μαρμαρυγής.


Άνθρωποι με συγγενή καρδιακή ανεπάρκεια θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας αλατιού, καθώς μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας και να προκαλέσει ρηχή αναπνοή και οίδημα.

 

Υπερβολική κατανάλωση ποτού

Ενώ ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ είναι ωφέλιμη για την καρδιά, οι περισσότερες υποδεικνύουν ότι για να είναι φιλικό προς αυτήν θα πρέπει να καταναλώνεται μεμέτρο . Όταν πίνουμε υπερβολικά, το αλκοόλ μπορεί να γίνει καρδιοτοξικό και να αδυνατίσει την καρδιά και το καρδιαγγειακό σύστημα.

Όταν εξασθενεί ο καρδιακός μυς, η πίεση αυξάνει και τα άνω διαμερίσματα τεντώνουν και αναπτύσσεται κολπική μαρμαρυγή. Το σενάριο είναι σπάνιο αλλά η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ στις διακοπές συχνά προκαλεί οξεία επίδραση στον καρδιακό ρυθμό-οδηγώντας σε κολπική μαρμαρυγή. Άλλες πιθανές αιτίες κολπικής μαρμαρυγής μετά την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ οφείλεται σε άνοδο της αδρεναλίνης και άλλων ορμονών του στρες. Η ξαφνική άνοδός τους μπορεί να προϋπάρξει των αρρυθμιών και να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή ανθρώπους που βρίσκονται σε υψηλό κίνδυνο.

 

Συχνά συμπτώματα στο καρδιακό σύνδρομο των εορτών

Ενδεχομένως μπορεί να έχετε το σύνδρομο αν εμφανίζετε ταχυπαλμίες, ρηχή αναπνοή, πόνο στο θώρακα ή οίδημα στους αστραγάλου ή τις πατούσες. Σε ορισμένες περιπτώσεις της κατάστασης, ο παλμός μπορεί να γίνει τόσο γρήγορος που ο άνθρωπος να χάσει τις αισθήσεις του. Σε σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να συμβεί καρδιακή προσβολή. Οι καρδιακές προσβολές είναι συχνές στις γιορτές.

Αν έχετε συμπτώματα του συνδρόμου, πόνο στο θώρακα, ρηχή αναπνοή, ζάλη ή ανώμαλο παλμό ή αν χάσετε τις αισθήσεις σας καλέστε αμέσως βοήθεια για μεταφορά στο νοσοκομείο.

 

 

{fcomments}

50 fitness συμβουλές για το 2015

Μια λίστα 50 πραγμάτων που πρέπει να έχεις σαν οδηγό για να ξεκινήσεις τη χρονιά με το δεξί

Βάλε οπωσδήποτε μια μέρα τρεξίματος την εβδομάδα με στόχο να κάνεις κάτι μεταξύ 5 και 12 χιλιομέτρων. Είναι μια βάση για όλα τα υπόλοιπα.

Κράτα την προπόνηση σου απλή. Το κάνουν και επαγγελματίες αθλητές

Κράτα log. Log ποδηλάτου, τρεξίματος, φορτίων, γιόγκα. Γενικώς μέτρα και ξαναμέτρα

Να ακούς το σώμα σου. Κανένας τραυματισμός δεν έρχεται έτσι ξαφνικά. Σχεδόν πάντα είναι η επιβάρυνση ενός μικρότερου που αγνόησες

Να σκέφτεσαι εποικοδομητικά, τι μπορείς να κάνεις καλύτερα την επόμενη φορά. Η καλή ψυχολογία είναι το παν

Βάλε πρόγραμμα. Η καλύτερη προπόνηση είναι νωρίς το απόγευμα που έχει φως, που προλαβαίνεις να κατεβάσεις ρυθμούς μέχρι να έρθει η ώρα για ύπνο, που αποφεύγεις τον καναπέ

 

Πάρε μέρος σε αγώνες.  Σε κάνουν καλύτερο αθλητή ακόμα και αν έρχεσαι τελευταίος

 

 

Βγάλε τα επεξεργασμένα τρόφιμα από τη διατροφή σου: Άμυλο, αλεύρι, ζυμαρικά, ζάχαρη

Δοκίμασε πράγματα που δεν έχεις δοκιμάσει: Crossfit, zumba, Trx, σχοινιά, πολεμικές τέχνες, yoga, pilates. Ποτέ δε θα μάθεις για ποιο άθλημα έχεις γεννηθεί αν δεν δοκιμάσεις

Προμηθεύσου με τον κατάλληλο εξοπλισμό. Το πιο κρίσιμο πάντως είναι τα παπούτσια σε όλα τα αθλήματα.

Μην παραλείπεις προπονήσεις γιατί το σώμα ξεχνάει γρήγορα. Αν δεν ξέρεις τι προπόνηση να κάνεις μία μέρα, κάνε ότι να ‘ναι. Αν δεν ξέρεις πόσο, κάνε όσο να ‘ναι. Αν δεν ξέρεις πόσο έντονα θα σου πει το σώμα σου.

Αν ακούσεις κάτι στο σώμα σου δεν χρειάζεται να κόψεις την προπόνηση. Μπορείς να βρεις εναλλακτικές ασκήσεις ή εναλλακτικούς τρόπους προπόνησης

Ασφάλεια ίσον ζέσταμα (γενικό-ειδικό), διατάσεις. Δεν είναι ότι δεν τα ξέρεις, είναι ότι δεν τα κάνεις.

Μην μπαίνεις απότομα στις προπονήσεις. Κάθε οργανισμός χρειάζεται διαφορετικό χρόνο μέχρι να πιάσει απόδοση.

Πάρε μια ζυγαριά. Δεν γίνεται να παρακολουθήσεις την επίτευξη οποιουδήποτε στόχου χωρίς τη δική σου και συχνές μετρήσεις.

Μην αφήνεις τον οργανισμό σου να πεινάει. Είναι το πρώτο βήμα για τη σαβουροφαγία

Πρόσεξε τι τρως πριν και τι τρως μετά. Η πιο αποδεκτή λογική είναι πάντα μια αναλογία υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Το τι ακριβώς θέλει αρκετό ψάξιμο

 

Τα αποτελέσματα θέλουν χρόνο. Πάνω από έναν χρόνο. Κάνε υπομονή

 

 

Διάβασμα, προπόνηση, διάβασμα, προπόνηση. Συνήθως έτσι γίνεται με όλα τα πράγματα

Κάνε και καμιά εξέταση αίματος. Ποτέ δεν ξέρεις τι μπορεί να ανακαλύψεις

Σταματάς μια προπόνηση όσο είσαι ακόμα σχετικά φρέσκος. Το στρες της εμποδίζει τη μυϊκή βελτίωση

Παίξε με τις πηγές πρωτεΐνης. Κάτι που έχει αποδείξει η επιστήμη είναι ότι μετά την προπόνηση χρειάζεσαι διάφορες πηγές και όχι μόνο whey ή soy

Σκέψου αναλογίες τροφίμων και όχι ποσότητες. Τα σκέτα νούμερα δε λένε τίποτα. Τα ποσοστά υδατανθράκων και πρωτεΐνης όμως λένε πολλά.

Μόνος σου θα βρεις τι δουλεύει για σένα (π.χ. low tempo ή intervals για fitness).Δεν υπάρχουν έρευνες που να προκρίνουν τη μία μέθοδο ή την άλλη

Μην προσπαθείς να χάσεις βάρος με τη γυμναστική αλλά μια μορφή σωματικής δραστηριότητας ενεργοποιεί το μεταβολισμό

Θέλει νερό για να λειτουργήσει ο μεταβολισμός και να δουλέψουν τα διάφορα όργανα. Σε κάθε περίπτωση φρόντισε να τροφοδοτείς σωστά τον οργανισμό σου.

 

Σταμάτα όταν χάνεις τη φόρμα της κίνησης. Σε όλα τα αθλήματα εκεί είναι το σημείο που λες κατεβάζω ρυθμούς και κάνω αποθεραπεία για να είμαι φρέσκος στην επόμενη προπόνηση.

 

 

Βρες αυτό που σου αρέσει και μην ακούς κανένα. Αν βαριέσαι κάτι δεν έχει νόημα να καταπιέζεσαι

Μη χάνεις το στόχο. Αν κάνεις ποδόσφαιρο για να βελτιώσεις τη φυσική σου κατάσταση μην κάνεις προπονήσεις για να βελτιώσεις το ποδόσφαιρο σου. Είναι χαμένος χρόνος.

Ο μεγαλύτερος αντίπαλος είναι το ξερό σου το κεφάλι

Άλλαζε τις ασκήσεις, προσπάθησε να αιφνιδιάζεις συνεχώς τον εαυτό σου. Μόνο αυτό εγγυάται βελτίωση

Χωρίς πολυαρθρικές ασκήσεις δεν έχει νόημα

Κάθε σώμα είναι διαφορετικό. Άλλοι έχουν δυνατούς ώμους, άλλοι ανεπτυγμένο στήθος, άλλοι ισχυρά πόδια. Βρες τις αδυναμίες σου

Δικαιούσαι ένα protein bar/shake ακριβώς μετά και μέχρι μία ώρα μετά. Τα υπόλοιπα είναι για επαγγελματίες

Βγάλε τα λιπαρά (βούτυρα, πλήρη προϊόντα, ζωικά λίπη) εντελώς από τη διατροφή σου. Είναι το πρώτο βήμα για να σπάσεις το φαύλο κύκλο περισσότερο βάρος, λιγότερη προπόνηση

Αν το άθλημα σου είναι το bodybuilding βάλε μια μέρα taebo στο πρόγραμμα. Αν το άθλημα σου είναι οι πολεμικές τέχνες, βάλε μία εβδομάδα βάρη. Mix it up που λένε

Κάνε βάρη για να μειώσεις τις μυικές ανισορροπίες

 

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις outdoor δραστηριότητες.Μπορείς να κάνεις τα πάντα

 

 

Πρώτα βελτιώνεις τα λεπτά/επαναλήψεις/διάρκεια/αντοχή σου και μετά τις επιδόσεις/χιλιόμετρα/φορτία/ταχύτητα

Μην βρίσκεις τον καιρό σαν δικαιολογία. Πες ότι βαριέσαι καλύτερα και κάνε μια υπόσχεση στον εαυτό σου για την επόμενη μέρα

Η άσκηση είναι στο μυαλό. Εξομοίωσε τα πάντα και προσπάθησε να κάνεις τέλειες εκτελέσεις (π.χ. τέλεια σκουότ, ή τέλειες δρασκελιές, ή τέλεια άλματα)

Κάνε ασκήσεις για να δημιουργήσεις νέες νευρικές συνάψεις και να βελτιώσεις τις παραμέτρους της άσκησης σου

Προπονήσου έξυπνα, όχι σκληρά. Τουλάχιστον μια μέρα low impact προπόνησης (κολύμβηση/ποδήλατο/αναρρίχηση/ιππασία/τραμπολίνο) την εβδομάδα

Οι ασκήσεις γυμναστικής σε όργανα (π.χ. κρίκοι, δίζυγα) είναι σπουδαίες

Βρες το χρόνο που χρειάζεται για να τα κάνεις όλα ήρεμα και σωστά. Αν δεν υπάρχει χρόνος βρες προπονήσεις μικρότερης διάρκειας

Βάλε έναν μεγάλο στόχο. Τον επόμενο μαραθώνιο, μετάλλιο σε ένα πρωτάθλημα, άνοδο σε μια ερασιτεχνική κατηγορία.

 

Διασκέδασε το. Η καλύτερη προπόνηση είναι αυτή που σου αφήνει τα καλύτερα συναισθήματα

 

 

Η αερόβια ή ο συνδυασμός αερόβιας και αναερόβιας προπόνησης είναι η ιδανική συνταγή για να χάσεις λίπος

Ο καλύτερος τρόπος να μειώσεις το στρες που αυξάνει το λίπος είναι ο διαλογισμός. Η πιο προσβάσιμη μορφή διαλογισμού είναι η γιόγκα.

http://www.oneman.gr/

 

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Άσκηση

H Δικαστική Απόφαση της ΕΟΣΔ κατά WABBA-Π.Ε.Σ.Δ.-Νικόλαου Τσουνάκη

Με απόφαση-καταπέλτη και θέτοντας Νομικό Προηγούμενο, τα Ελληνικά Δικαστήρια καταδίκασαν την ένωση προσώπων χωρίς νομική προσωπικότητα με την επωνυμία WABBA-Π.Ε.Σ.Δ. και τον φερόμενο ως πρόεδρο της Νικόλαο Τσουνάκη, με υποχρέωση καταβολής χρηματικής αποζημίωσης στην ΕΟΣΔ.

 

«H WABBA-ΠΕΣΔ, τιτλοφορούμενη ως ομοσπονδία-αντιπρόσωπος της διεθνούς οργάνωσης με τον τίτλο WABBA και σφετεριζόμενη το όνομα του αθλήματος “ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΠΛΑΣΗ, BODYBUILDING & FITNESS”, διοργάνωσε παράνομα αγώνες bodybuilding & fitness». Με την απειλή σε βάρος των WABBA-ΠΕΣΔ-Τσουνάκη χρηματικής ποινής 1.000€ και προσωπική κράτηση διάρκειας τριών μηνών ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΒΙΑΣΗ ΤΗΣ ΑΝΩΤΕΡΩ ΔΙΑΤΑΞΗΣ υποχρεώνει τους  WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη να παραλείπουν κάθε προσβλητική της προσωπικότητας της ΕΟΣΔ συμπεριφορά στο μέλλον, δηλαδή να παύσουν να ΑΝΤΙΠΟΙΟΥΝΤΑΙ το αποκλειστικό δικαίωμα της ΕΟΣΔ να διοργανώνει πανελλήνια πρωταθλήματα και να διεξάγει εθνικούς και διεθνείς αγώνες της σωματοδόμησης στην ελληνική επικράτεια, χωρίς να λαμβάνουν την προηγούμενη έγκριση της  ως της επίσημης ομοσπονδίας του αθλήματος στη χώρα. Υποχρεώνει τους WABBA-ΠΕΣΔ-Τσουνάκη να καταβάλουν στην ΕΟΣΔ το ποσό των 5.000 € και καταδικάζει τους WABBA-ΠΕΣΔ-Τσουνάκη στην καταβολή μέρους της δικαστικής δαπάνης.

Η απόφαση υπ΄ αριθμόν 109/2014 του Πολυμελούς Πρωτοδικείου Σύρου αναφέρει τα εξής:

« Η νομοθετική ρύθμιση της αναγνώρισης μίας μόνο υπερκείμενης ένωσης ή ομοσπονδίας ανά άθλημα ή κλάδο άθλησης επιβάλλεται από λόγους δημοσίου συμφέροντος προς αποφυγή ίδρυσης πολλών ομοσπονδιών ανά άθλημα ή κλάδο άθλησης, πράγμα το οποίο θα επέφερε σύγχυση, δυσλειτουργία και δυσχέρεια άσκησης από τα αρμόδια κρατικά όργανα ορθής αθλητικής πολιτικής, αφού η υπάρχουσα ομοσπονδία είναι υπεύθυνη για την καλλιέργεια και ανάπτυξη του αθλήματος της αρμοδιότητας της (ΑΠ. 537/2005 ΝΟΜΟΣ)

 

«Από την εκτίμηση των ενόρκων καταθέσεων των μαρτύρων και από τα έγγραφα που νόμιμα προσκόμισαν και επικαλέστηκαν οι διάδικοι αποδείχτηκαν κατά την κρίση του δικαστηρίου τα ακόλουθα πραγματικά περιστατικά: …Η φερόμενη ως «Πανελλήνια ΄Ενωση Σωματικής Διάπλασης (Π.Ε.Σ.Δ.) που χρησιμοποιεί στις συναλλαγές της τον διακριτικό τίτλο «WABBA Hellas» αποτελεί αντιπρόσωπο στην Ελλάδα της εταιρίας περιορισμένης ευθύνης με την επωνυμία WABBA World Ltd. Ωστόσο, δραστηριοποιείται στην ελληνική επικράτεια ως ένωση προσώπων χωρίς να έχει αποκτήσει μέχρι σήμερα νομική προσωπικότητα, καθόσον δεν έχει αναγνωρισθεί αυτή από ελληνικό δικαστήριο ως παράρτημα ή υποκατάστημα της αλλοδαπής εταιρίας W.A.B.B.A. World Ltd στην Ελλάδα, ούτε ως αυτοτελές ελληνικό αθλητικό σωματείο ή αυτοτελής αθλητική΄ομοσπονδία. Αποδείχτηκε επίσης ότι δραστηριοποιείται από το έτος 2003 στην Ελλάδα διάφορους αγώνες και εκδηλώσεις προβολής του bodybuilding  στη χώρα και συμμετέχοντας…σε διάφορους διεθνείς αγώνες και διαγωνισμούς ανά τον κόσμο. Μεταξύ άλλων η WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκης διοργάνωσε ελληνικό πρωτάθλημα με την επωνυμία «  WABBA Greek Championship» στις 30/11/2003, «Πανελλήνιο Πρωτάθλημα BODY FESTIVAL 2004» με στόχο την ανάδειξη των καλύτερων ελλήνων αθλητών σωματικής διάπλασης που θα εκπροσωπούσαν την Ελλάδα στο Πανευρωπαϊκό Πρωτάθλημα, «Πανελλήνιο Πρωτάθλημα WABBA έτους 2005» στο Βελλίδειο Συνεδριακό Κέντρο, «Πρωτάθλημα Bodybuilding ΠΕΣΔ-WABBA» που έλαβε χώρα στις 21/5/2007, «Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Bodybuilding & Fitness έτους 2007» καθώς και «Πανελλήνιο Κύπελλο ΠΕΣΔ WABBA 2007» που διοργανώθηκαν στις 27/5/2007 και 4/11/2007, αντίστοιχα στο Ξενοδοχείο Novotel, «Αγώνα Mr. ΑΙΓΑΙΟ WABBA-ΠΕΣΔ» που διεξήχθη στη Νάξο στις 11/5/2008 και «Πανελλήνιο Πρωτάθλημα ΠΕΣΔ WABBA 2008» που διεξήχθη στις 25/5/2008 στο ξενοδοχείο Novotel (όπως αποδεικνύεται από τα αντίστοιχα προσκομιζόμενα διαφημιστικά φυλλάδια, αφίσες και εισιτήρια εκάστου αγώνα-πρωταθλήματος καθώς και από τα από Οκτωβρίου και Απριλίου 2005 τεύχη του περιοδικού “Muscular Development”).  Στο σύνολο των ανωτέρω αθλητικών διοργανώσεων η WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκης εμφανίζεται ως ομοσπονδία του αθλήματος του bodybuilding στην Ελλάδα, λόγω της χρήσης αφενός της φράσης για τον αυτοπροσδιορισμό της ως «Πανελλήνιας Ένωσης Σωματικής Διάπλασης (ΠΕΣΔ) και αφετέρου εξαιτίας του γεγονότος ότι ήδη από την έναρξη της δραστηριότητας της στην Ελλάδα, προσέλκυσε και ενσωμάτωσε στο δυναμικό της πλήθος αθλητών από διάφορα αθλητικά σωματεία, που έως τότε ανήκαν στο δυναμικό της ΕΟΣΔ, με αποτέλεσμα η ΕΟΣΔ ή τα επιμέρους σωματεία της στα οποία αυτοί ανήκαν να τους διαγράψουν από τα μητρώα τους (βλέπε ενδεικτικό κατάλογο διαγραφέντων αθλητών της ΕΟΣΔ…).

 

Περαιτέρω αποδείχτηκε ότι η WABBA-ΠΕΣΔ συμμετείχε στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα WΑΒΒΑ που διεξήχθη στην Ινδία από 27-29/11/2004, αυτοαποκαλούμενη ως «εθνική αποστολή», όπως αποδεικνύεται από το τεύχος Φεβρουαρίου 3005 του περιοδικού « Muscular Development», ενώ επίσης αυτοπροβαλλόταν σταθερά στα μέσα μαζικής ενημέρωσης ως η επίσημη αθλητική Ομοσπονδία της σωματοδόμησης στη χώρα, που διοργάνωνε τα εθνικά πρωταθλήματα και έστελνε αθλητές σε πανευρωπαϊκά και παγκόσμια πρωταθλήματα με τα ελληνικά χρώματα, όπως αποδεικνύεται από το προσκομιζόμενο  απόσπασμα της εφημερίδας “Espresso” 25/6/2006 που φιλοξενούσε συνέντευξη των αθλητών  της WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη , φερόμενης ως της επίσημης ομοσπονδίας του αθλήματος στη χώρα σε συνδυασμό και με το τεύχος Μαρτίου-Απριλίου 2007 του περιοδικού “MuscleMag”, όπου αυτολεξεί αναφέρεται ότι η WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη διοργανώνει το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Bodybuilding… Εξ όλων των ανωτέρω ενεργειών των WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη λαμβανομένου υπόψην και του ότι αυτή δραστηριοποιείται συστηματικά στο χώρο του αθλήματος του bodybuilding καθ΄ όλο το χρονικό διάστημα από το έτος 2003 έως και σήμερα, χωρίς να έχει αποκτήσει νομική προσωπικότητα και χρησιμοποιώντας  ως τίτλο της στις εκάστοτε αθλητικές της δραστηριότητες τον όρο «Πανελλήνια Ένωση Σωματικής Διάπλασης» και τα αρχικά ΠΕΣΔ, συνεκτιμημένου ιδίως του γεγονότος ότι αυτή διοργανώνει επί σειρά ετών αγώνες, τιτλοφορούμενους ως «πανελλήνια πρωταθλήματα», συνάγεται ότι προκάλεσε με τη συμπεριφορά της σύγχυση στο κοινό σχετικά με την ιδιότητα της ως του δήθεν επίσημου φορέα διεξαγωγής του αθλήματος στην Ελλάδα, προσβάλλοντας με τον τρόπο αυτό τη νομική προσωπικότητα της ΕΟΣΔ, που κατά τα προαποδειχθέντα η ΕΟΣΔ συνιστά τη μοναδική αναγνωρισμένη ομοσπονδία του αθλήματος στη χώρα, στην οποία έχει μάλιστα χορηγηθεί η ειδική αθλητική αναγνώριση του άρθρου 28 παρ.1 του ν. 2725/1999 και ως εκ τούτου είναι η μόνη αρμόδια, σύμφωνα με τη διάταξη της παρ. 2 του άρθρου 19 του ίδιου νόμου, να εκπροσωπεί το άθλημα διεθνώς και κατά τις διατάξεις των παρ. 2 του άρθρου 26 και 8 του άρθρου 33 του νόμου αυτού, να τηρεί μητρώο αθλητών και προπονητών των αθλήματος και να εγκρίνει τη συμμετοχή αθλητών σε εγκεκριμένους από την ίδια αγώνες

Περαιτέρω, σύμφωνα με τη διάταξη της παρ. 8 εδ. γ΄ του άρθρου 56Α του ανωτέρω νόμου, όπως αυτό προστέθηκε με τη διάταξη του άρθρου 9 του ν. 3057/2002, η εκάστοτε αθλητική ομοσπονδία κάθε αθλήματος είναι υπ0εύθυνη για τη χορήγηση της άδειας διεξαγωγής των εθνικών πρωταθλημάτων, των πανελληνίων αγώνων, των Κυπέλλων Ελλάδος, των διεθνών συναντήσεων και των κάθε είδους αγώνων πανελληνίου επιπέδου. Πλην όμως στην υπό κρίση περίπτωση, η WABBA-ΠΕΣΔ όπως αυτή εκπροσωπείται ατύπως από τον Νικόλαο Τσουνάκη, ως αντιπρόσωπο στην Ελλάδα της «  WABBA World Ltd» κατά τα προδιαλαμβανόμενα και κατά παράβαση των ανωτέρω αναφερομένων διατάξεων, προέβη στη διοργάνωση όλων των προαναφερομένων αγώνων και στη συμμετοχή σε διεθνείς διοργανώσεις, φερόμενη ως δήθεν ομοσπονδία του αθλήματος της σωματοδόμησης, χωρίς την έγκριση της ΕΟΣΔ και χωρίς να έχει αναγνωριστεί στην Ελλάδα ως αθλητικό σωματείο. Επ΄ αυτού σημειώνεται ότι προβάλλεται αλυσιτελώς ο ισχυρισμός της WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη σύμφωνα με τον οποίο ουδέποτε η WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη ανέγραψε στις καταχωρήσεις της στον τύπο ή στις αφίσες της ότι WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη αποτελεί αθλητικό σωματείο ή αθλητική ομοσπονδία, έτσι ώστε να ισχύσουν και στην περίπτωση της οι ανωτέρω εκτιθέμενες απαγορεύσεις του νόμου ή ώστε να προκύψει ζήτημα παραπλάνησης τρίτων σχετικά με την ιδιότητα της ως επισήμου φορέα του αθλήματος, διότι, ανεξαρτήτως του χαρακτηρισμού της WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη ως αθλητικού σωματείου ή μη, η διοργάνωση από αυτήν πανελληνίων πρωταθλημάτων και εθνικών αποστολών για τη συμμετοχή της σε διεθνείς αγώνες, ΠΑΡΑΠΕΜΠΕΙ σε αναγνωρισμένο αθλητικό σωματείο και όχι σε σύλλογο φίλων του αθλήματος που διοργανώνει απλώς εκδηλώσεις για την προβολή του. Ούτε, σε κάθε περίπτωση, ευσταθεί στην ουσία ο ισχυρισμός των WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη ότι καθ΄ όλο το επίδικο διάστημα διοργάνωναν απλώς καλλιτεχνικές επιδείξεις (shows) του αθλήματος σε διάφορα ξενοδοχεία, αντί σε προορισμένους αθλητικούς χώρους (όπως γήπεδα, αθλητικά κέντρα, κλπ) με αποτέλεσμα να εξαιρούνται της ανάγκης εγκρίσεως από την ΕΟΣΔ οι διοργανώσεις αυτές, διότι από το σύνολο των ανωτέρω μνημονευόμενων αποδεικτικών μέσων σε συνδυασμό και με την ενώπιον του ακροατηρίου του Πολυμελούς Πρωτοδικείου Αθηνών ένορκη κατάθεση του μάρτυρα των WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη, Αλέξανδρου Σιατραβάνη, στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν διαφορές μεταξύ των αγώνων που διοργανώνει η ΕΟΣΔ και η WABBA-ΠΕΣΔ, αφού σε αμφότερες των περιπτώσεων οι8 συμμετέχοντες αθλητές παρουσιάζονται ενώπιον κριτικής επιτροπής και βαθμολογούνται ανάλογα με τη μυϊκή τους διάπλαση και εν γένει παρουσία τους. 

 

Από την ανωτέρω περιγραφόμενη παράνομη και υπαίτια συμπεριφορά των WABBA-ΠΕΣΔ Τσουνάκη, η ΕΟΣΔ υπέστη προσβολή της νομικής της προσωπικότητας και συνεπεία αυτής σημαντική ηθική βλάβη, προς αποκατάσταση της οποίας πρέπει να της επιδικαστεί ως χρηματική ικανοποίηση των ποσόν των 5.000€, τα οποίο κρίνεται εύλογο, λαμβανομένου υπόψην του είδους και της βαρύτητας της προσβολής, των συνθηκών τέλεσης της πράξης, του βαθμού υπαιτιότητας (δόλου) των WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη και της οικονομικής κατάστασης των διαδίκων (η ενάγουσα αθλητική ομοσπονδία ΕΟΣΔ επιχορηγείται αποκλειστικά από το κράτος σε αντίθεση με την WABBA-ΠΕΣΔ, η οποία, σύμφωνα με την επ΄ ακροατηρίω κατάθεση του ανωτέρω μάρτυρα της Αλέξανδρου Σιατραβάνη, αποκομίζει κέρδη από τη διοργάνωση των εκάστοτε αγώνων). Το αίτημα να υποχρεωθούν οι WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκης να παραλείπουν κάθε προσβλητική συμπεριφορά της προσωπικότητας της ΕΟΣΔ στο μέλλον και ειδικότερα να παύσουν να αντιποιούνται το αποκλειστικό δικαίωμα της ΕΟΣΔ να διοργανώνει πανελλήνια πρωταθλήματα στη χώρα και να διεξάγει εθνικούς και διεθνείς αγώνες στην ελληνική επικράτεια και μάλιστα χωρίς να λαμβάνουν την προηγούμενη έγκριση της΄ΕΟΣΔ, πρέπει επίσης να γίνει δεκτό ως ουσιαστικά βάσιμο, με την απειλή σε βάρος του Νικολάου Τσουνάκη χρηματικής ποινής ποσού χιλίων ευρώ (1.000€) και προσωπικής κράτησης 3 μηνών για κάθε παραβίαση του διατακτικού της εκδοθησομένης απόφασης, ως μέσων αναγκαστικής εκτέλεσης της απόφασης αυτής….

 

ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΟΓΟΥΣ ΑΥΤΟΥΣ

ΔΙΚΑΖΕΙ αντιμωλία των διαδίκων

ΥΠΟΧΡΕΩΝΕΙ τους WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη να παραλείπουν κάθε προσβλητική της προσωπικότητας της ΕΟΣΔ συμπεριφορά στο μέλλον, δηλαδή να παύσουν να ΑΝΤΙΠΟΙΟΥΝΤΑΙ το αποκλειστικό δικαίωμα της ΕΟΣΔ να διοργανώνει πανελλήνια πρωταθλήματα και να διεξάγει εθνικούς και διεθνείς αγώνες της σωματοδόμησης στην ελληνική επικράτεια, χωρίς να λαμβάνουν την προηγούμενη έγκριση της  ως της επίσημης ομοσπονδίας του αθλήματος στη χώρα.

ΑΠΕΙΛΕΙ σε βάρος του Νικολάου Τσουνάκη χρηματική ποινή ποσού χιλίων ευρώ (1.000€) και προσωπικής κράτησης 3 μηνών για κάθε παραβίαση της ανωτέρω διάταξης

ΥΠΟΧΡΕΩΝΕΙ τους WABBA-ΠΕΣΔ- Τσουνάκη να καταβάλουν εις ολόκληρον στην ΕΟΣΔ το ποσό των πέντε χιλιάδων ευρώ (5.000€) νομιμότοκα από την επίδοση της αγωγής….

 

Κρίθηκε και αποφασίστηκε στην Ερμούπολη Σύρου στις 12 Σεπτεμβρίου 2014 … και δημοσιεύθηκε στις 9 Δεκεμβρίου 2014.

 

Πολυμελές Πρωτοδικείο Σύρου

Αριθμός Απόφασης 109/2014

 

πηγή: www.bodybuilding-eosd.gr/?p=1455

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Νέα

Βασιλόπιτα κέικ ή βασιλόπιτα τσουρέκι; Εσείς τι θα διαλέξετε για το τραπέζι σας και τη γραμμή σας;

Βιώνουμε και απολαμβάνουμε οι περισσότεροι, τις ζεστές γιορτινές ημέρες κοντά στα αγαπημένα μας πρόσωπα, με ξεκούραση και φαγητό. Τα Χριστούγεννα πέρασαν αλλά η Πρωτοχρονιά βρίσκεται προ των πυλών και το χαρακτηριστικό της ημέρας αυτής όπως και της Παραμονής, είναι η περίφημη βασιλόπιτα την οποία όλοι αγαπάμε ιδιατέρως.

Ωστόσο πολύ συχνά, στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι παρουσιάζεται το δίλημμα "Βασιλόπιτα τύπου κέικ, ή βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι;"

 

Ας δούμε παρακάτω τα πλεονεκτήματα και τις γευστικές και θερμιδικές διαφορές μεταξύ των δύο:

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ τύπου ΚΕΪΚ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ τύπου ΤΣΟΥΡΕΚΙ

Διατροφική Ανάλυση (ανά 100γρ)

Ενέργεια: 350Kcal

Ολικά λιπαρά: 18γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 9γρ

Μονοακόρεστα λιπαρά: 6γρ

Πολυακόρεστα λιπαρά: 4γρ

Χοληστερόλη: 78
Νάτριο: 308mg

Ενέργεια: 255 Kcal 
Ολικά λιπαρά: 12γρ

Κορεσμένα λιπαρά: 4γρ

Μονοακόρεστα λιπαρά: 5γρ

Πολυακόρεστα λιπαρά: 3γρ

Χοληστερόλη: 65
Νάτριο: 105mg

 

Καλή Πηγή Ασβεστίου: Τόσο το γάλα όσο και τα αμύγδαλα τα οποία περιέχει είναι πολύ καλές πηγές ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών και των δοντιών και ιδιαίτερα σημαντικό για τη σύσπαση των μυών και την πήξη του αίματος

Καλή Πηγή Αντιοξειδωτικών: Η βασιλόπιτα τσουρέκι περιέχει μαστίχα καθώς και ξύσμα πορτοκαλιού, εκ των οποίων και τα δύο έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα από τις επιδράσεις των ελευθέρων ριζών

Πλούσια σε πρωτεΐνες: Η βασιλόπιτα τύπου κέικ περιέχει αρκετά αυγά. Το αυγό είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, οι οποίες παρέχουν ενέργεια και κυρίως βοηθούν στην ανάπτυξη και την ενδυνάμωση των μυών

Πλούσια σε πρωτεΐνες: Και η βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι περιέχει πολλά αυγά και κατά συνέπεια πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας

Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: Η μεγάλη ποσότητα βουτύρου που χρησιμοποιείται για την παρασκευή της αυξάνει κατά πολύ την ποσότητα κορεσμένων λιπαρών οξέων της βασιλόπιτας- κέικ. Τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τη χοληστερόλη και ανεβάζουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις.

Σχετικά χαμηλό σε θερμίδες και λιπαρά:Λόγω του ότι περιέχει μικρότερη ποσότητα βουτύρου και ζάχαρης, η βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι περιέχει λιγότερες θερμίδες από την ίδια ποσότητα βασιλόπιτας κέικ. Επίσης, τόσο τα ολικά όσο και τα κορεσμένα λιπαρά της είναι χαμηλότερα από αυτά της βασιλόπιτας κέικ

 

Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο: Το νάτριο, βασικό συστατικό του αλατιού, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την αρτηριακή πίεση. Η βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι περιέχει συνήθως τη μισή ποσότητα αλατιού από τη βασιλόπιτα κέικ

Κοιτάζοντας τα παραπάνω στοιχεία κανείς στο συμπέρασμα πως η βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι είναι περισσότερο ωφέλιμη για τον οργανισμό μας από την βασιλόπιτα τύπου κέικ, αφού συνδυάζει την απόλαυση της γλυκιάς γεύσης με χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων, νατρίου και λιπαρών.

 

{fcomments}

Τα 6 καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για bodybuilders και όχι μόνο

Αν είστε γνώστης των συμπληρωμάτων αλλά θέλετε να βρείτε ποια από αυτά είναι τα βασικά ρίξτε μια ματιά στο πιο κάτω έξι
Επειδή υπάρχουν τόσα πολλά συμπληρώματα διαθέσιμα, είναι εύκολο να μπερδεύεστε για το ποια από αυτά είναι απαραίτητα για σταθερή κατανάλωση. Ο σκοπός αυτού του άρθρου είναι να εξαλειφθεί η σύγχυση και να βεβαιωθείτε ότι έχετε καλύψει όλες τις διατροφικές βάσεις των συμπληρωμάτων σας με αυτά τα 6 συμπληρώματα. Αν επιλέξετε να επεκτείνετε την ποσότητα συμπληρωμάτων σας πέρα από αυτό, αυτό είναι επιλογή σας αλλά βεβαιωθείτε ότι ξεκινάτε με τα πιο κάτω βασικά συμπληρώματα.


 

1. Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Σε σχεδόν κάθε κατάταξη βαθμολογίας ποιότητας πρωτεϊνών, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει την υψηλότερη κατάταξη σε σύγκριση με άλλες πηγές πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει μελετηθεί επανειλημμένα για τις αναβολικές της ιδιότητες και τα αποτελέσματα των μελετών αυτών συνεχίζουν να υποστηρίζουν τη δυνατότητα της για μυϊκή οικοδόμηση. Ο πρωταρχικός λόγος για τον οποίο η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ανώτερη από άλλες πρωτεΐνες είναι λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της σε λευκίνη (η λευκίνη αποτελεί περίπου το 11% του συνολικού προφίλ αμινοξέων της πρωτεΐνης ορού γάλακτος - περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο συμπλήρωμα πρωτεΐνης). Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λευκίνη, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι σε θέση να διεγείρει τη μυϊκή πρωτεϊνοσύνθεση μέσα στο χρονικό διάστημα μετά την κατάποση της. Αν ο στόχος είναι να βελτιώσετε τη διάπλασή σας με την προσθήκη άπαχης μυϊκής μάζας, ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι ουσιώδες.

Συμβουλή δοσολογίας

Για τους περισσότερους ανθρώπους, η πρόσληψη 20-40 γρ. πρωτεΐνης ορού γάλακτος μετά την προπόνηση θα μεγιστοποιήσει την πρωτεϊνοσύνθεση των σκελετικών μυών.


 

2. Πρωτεΐνη καζεΐνης

Η καζεΐνη αποτελεί περίπου το 80% των πρωτεϊνών στο αγελαδινό γάλα και μεταξύ 20-45% των πρωτεϊνών στο ανθρώπινο γάλα. Για παράδειγμα, όταν πίνετε ένα ποτήρι γάλα, παίρνετε περίπου 8 γρ. πρωτεΐνης, εκ των οποίων τα 6 περίπου γραμμάρια είναι καζεΐνη και τα 2 γραμμάρια είναι ορός γάλακτος. Η καζεΐνη συχνά αγνοείται από πολλούς για χάρη του ορού γάλακτος, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις η καζεΐνη έχει μια μοναδική θέση στο πρόγραμμα προπόνησης και διατροφής σας. Συγκεκριμένα, έρευνα έχει αναφερθεί ότι σε περίοδο δίαιτας (η μείωση θερμίδων σε σχέση με τα επίπεδα συντήρησης με σκοπό την απώλεια σωματικού λίπους), η καζεΐνη ξεπέρασε την πρωτεΐνη ορού γάλακτος όσον αφορά την απώλεια λίπους και την απόκτηση άλιπης μυϊκής μάζας. Επομένως, κατά τη διάρκεια των περιόδων δίαιτας, η καζεΐνη είναι η προτιμώμενη πηγή πρωτεΐνης.

Συμβουλή δοσολογίας
Συνιστάται η 
ΛΉΨΗ
 περίπου 20-30 γρ. καζεΐνης πριν από τον ύπνο για να επωφεληθείτε από τις αντικαταβολικές ιδιότητές της κατά τη διάρκεια ενός κύκλου απώλειας βάρους.

 

3. Κρεατίνη

Ως αποτέλεσμα της εκτεταμένης χρήσης της, η κρεατίνη μπορεί να είναι το πιο ευρέως μελετημένο εργογενές βοήθημα στην πρόσφατη ιστορία. Θέλετε να αυξήσετε τη δύναμή σας; Η κρεατίνη μπορεί να το πετύχει αυτό. Θέλετε να βελτιώσετε την αναερόβια σας δύναμη; Η κρεατίνη μπορεί να το κάνει αυτό. Θέλετε να μεγιστοποιήσετε την άλιπη μάζα του σώματός σας; Η κρεατίνη μπορεί να σας διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό! Όπως μπορείτε να δείτε, η κρεατίνη είναι ένα ισχυρό συμπλήρωμα που επιτρέπει στο σώμα να προσαρμοστεί στο ερέθισμα του προγράμματος προπόνησης σας. Ένα άλλο χαρακτηριστικό στα συμπληρώματα κρεατίνης που δεν πρέπει να αγνοηθεί είναι το προφίλ ασφαλείας τους. Ελεγχόμενες μελέτες δεν έχουν καταφέρει να τεκμηριώσουν σημαντικές παρενέργειες από τη συμπλήρωση κρεατίνης.

Συμβουλή δοσολογίας
Ένα τυπικό πλάνο συμπλήρωσης κρεατίνης περιλαμβάνει μια δόση φόρτωσης των 20-25 γρ. ανά ημέρα για πέντε ημέρες που ακολουθείται από μία δόση συντήρησης 2 γρ. ανά ημέρα

 

ACTIVE BODY HEADER1
 

4. Ιχθυέλαιο

Τα οφέλη των συμπληρωμάτων ιχθυελαίου μπορεί να εντοπιστούν σε δύο συγκεκριμένες ενώσεις γνωστές ως: εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA) και δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA). Η έρευνα για το ιχθυέλαιο (συγκεκριμένα EPA και DHA) σε σχέση με την αθλητική απόδοση είναι στην πρώιμη φάση και για το λόγο αυτό συγκεκριμένες συστάσεις δεν μπορούν να γίνουν σε αυτό το στάδιο. Ωστόσο, η περιορισμένη έρευνα που έχει διεξαχθεί για το ιχθυέλαιο είναι πολύ υποσχόμενη. Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες έχουν αναφέρει ότι η συμπλήρωση ιχθυελαίου αυξάνει την άλιπη σωματική μάζα και τη μυϊκή δύναμη, ενώ μειώνει επίσης το σωματικό λίπος. Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος αυτής της έρευνας έχει διεξαχθεί σε υγιείς, αλλά μεγαλύτερους ηλικιακά πληθυσμούς. Αυτό που χρειάζεται στη συνέχεια είναι να γίνει περισσότερη έρευνα η οποία θα ερευνά τις επιπτώσεις του ιχθυελαίου σε υγιή, αθλούμενους πληθυσμούς που ασχολούνται με υψηλής έντασης προπόνηση.

Συμβουλή δοσολογίας
Παρόλο που δεν υπάρχει συναίνεση για τη βέλτιστη δοσολογία ιχθυελαίου, μελέτες έχουν συνήθως χρησιμοποιήσει ένα φάσμα περίπου 2-6 γρ. ανά ημέρα σε δύο διαιρεμένες δόσεις.


 

5. BCAAs

Τα διακλαδισμένης αλυσίδας αμινοξέα - λευκίνη, ισολευκίνη, και βαλίνη - δεν παράγονται στο σώμα και πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής. Το «διακλαδισμένης αλυσίδας» αναφέρεται στην χημική δομή αυτών των αμινοξέων. ΤαBCAAs κυρίως οξειδώνονται (δηλαδή καταβολίζονται/διασπώνται) στους σκελετικούς μύες. Η άσκηση ενεργοποιεί τον καταβολισμό των BCAAs στους σκελετικούς μύες, επομένως, η άσκηση μπορεί να αυξήσει την απαίτηση για BCAAs. Τα οφέλη που προσφέρουν τα συμπληρώματα BCAA είναι τριπλά:

  • Καταστέλλουν τη μυϊκή βλάβη κατά την περίοδο μετά την προπόνηση
  • Μειώνουν την εμφάνιση του καθυστερημένου μυϊκού πόνου (ΚΜΠ) κατά την περίοδο μετά την προπόνηση
  • Μεγιστοποιούν την μυϊκή πρωτεϊνοσύνθεση μετά την προπόνηση (λόγω της κατάποση της λευκίνης)

Συμβουλή δοσολογίας
Έχει αναφερθεί ότι η λήψη 5 γρ. BCAAs περίπου 15-30 λεπτά πριν την προπόνηση μπορεί να μειώσει τους μυϊκούς πόνους και τη μυϊκή κόπωση για αρκετές ημέρες μετά από την προπόνηση. Αυτό το ίδιο ποσό, αν καταναλωθεί κατά την περίοδο μετά την προπόνηση, θα αυξήσει επίσης τη σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών.


 

6. Πολυβιταμίνη

Πολλά άτομα πιστεύουν ότι οι βιταμίνες παρέχουν άμεση ενέργεια στον οργανισμό. Αυτό ωστόσο δεν είναι αλήθεια. Οι βιταμίνες δεν είναι άμεσες πηγές ενέργειας, αλλά διευκολύνουν την παραγωγή ενέργειας και την αξιοποίηση της ενέργειας από τους υδατάνθρακες, τα λίπη και την πρωτεΐνη. Μπορούν επίσης να μεταφέρουν οξυγόνο και διοξείδιο του άνθρακα, να ρυθμίσουν την ισορροπία των υγρών του σώματος και να προστατεύσουν κατά της οξειδωτικής βλάβης. Ένα άτομο που δεν είναι ελλιπής στο στάτους βιταμινών δεν θα βελτιώσει την απόδοση του στην προπόνηση προσθέτοντας ένα πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα στο πρόγραμμα διατροφής του. Ωστόσο, έρευνα έχει δείξει ότι εκείνοι που ήταν προηγουμένως ανεπαρκείς σε ορισμένες βιταμίνες μπορούσαν να βελτιώσουν την απόδοση της προπόνησης τους με τη λήψη ενός συμπληρώματος βιταμίνης και επιστρέφοντας σε μια μη ελλειμματική κατάσταση. Επομένως, ο σκοπός της λήψης προβιταμινών δεν είναι για να βελτιωθεί η απόδοση της προπόνησης, αλλά για να χρησιμεύσουν ως μια «πολιτική ασφάλειας» προστατεύοντας από ανεπάρκειες βιταμινών.

Συμβουλή δοσολογίας
Ένας εύκολος τρόπος για την πρόληψη έλλειψης βιταμινών είναι να παίρνετε απλά ένα καθημερινό πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα μαζί με το υψηλής σε πρωτεΐνη πρωινό σας.

 

http://www.totalfitness.gr/

ACTIVE BODY HEADER1

 

{fcomments}

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων