Προειδοποίηση
  • JUser: :_load: Αδυναμία φόρτωσης χρήστη με Α/Α (ID): 64

3 ευεργετικές ουσίες για να βελτίωσετε την μνήμη!

Δυσκολεύεσαι να απομνημονεύσεις το κάποιο κείμενο όσες φορές και αν το διαβάσεις? Ξεχνάς που έβαλες τα κλειδιά του αυτοκινήτου σου? Δε μπορείς να συγκεντρωθείς πάνω από 1 ώρα στον υπολογιστή? Κάτι ήθελες να πεις και δεν θυμάσαι? Κάτι να πάρεις αλλά τι να είναι αυτό? Δεν φταίει μόνο η ηλικία γι' αυτό! Θες τροφές και θρεπτικές ουσίες για να βελτιώσεις τη μνήμη, τη συγκέντρωση και την εγκεφαλική λειτουργία γενικότερα.

Η πνευματική κόπωση είναι μια ταλαιπωρία από μόνη της. Όριστε οι 3 καλύτερες και πιο τεκμηριωμένες επιστημονικά ουσίες για μυαλό-ξυράφι!

1. Gingko Biloba

Αυτό το αρχαίο δέντρο εμφανίστηκε στην Κίνα περίπου το 2800 π.Χ. και είναι από τα μακροβιότερα είδη, καθώς ένα δέντρο μπορεί να ζήσει μέχρι και 1000 χρόνια!

Η δράση του συμπληρώματος Gingko Biloba στον οργανισμό είναι πολλαπλή και ωφελεί πολλά συστήματα στο ανθρώπινο σώμα όπως: το κυκλοφορικό σύστημαδιατηρώντας την ομαλή κυκλοφορία του αίματος, βοηθά τους ασθενείς μεγλαύκωμα, όσους υποφέρουν από πόνους στα πόδια λόγω κακής κυκλοφορίας στα κάτω άκρα και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Η δημοφιλέστερη ιδιότητα του Gingko είναι η θετική επίδραση που έχει στη μνήμη, τη σκέψη και τη συγκέντρωση όχι μόνο σε νέους ή μεγαλύτερους ανθρώπους, αλλά και σε παθολογικές περιπτώσεις γεροντικής άνοιας και Αλτσχάιμερ. Σε καθημερινή χρήση, ως συμπλήρωμα, δίνει ένα "plus" στις πνευματικές λειτουργίες, καταπραΰνει το άγχος και καταπολεμά ζαλάδες, ιλίγγους ή πονοκεφάλους. Επίσης λέγεται ότι ενισχύει τη σεξουαλική διάθεση και λειτουργία!

2. Λιπαρά Οξέα Ω3

Τα 3 λιπαρά οξέα είναι τα εξής: Το α-λινολενικό οξύ (ALA), το εικοσιπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυεξανοϊκο οξύ (DHA) αποτελούν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα της διατροφής τα οποία είναι τεράστιας σημασίας για τον οργανισμό.

Τα ωφέλη τους είναι: βελτίωση ολικής χοληστερόλης, πρόληψη καρδιακών παθήσεων, όμορφο δέρμα, υγεία οστών και αρθρώσεων, αντιφλεγμονώδης δράση, εγκεφαλική ανάπτυξη κ λειτουργία από την εμβρυική κιόλας ηλικία, πνευματική ενίσχυση και αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

Είναι πολλά τα καλά των Ω3 και για τον λόγο αυτό καταναλώστε λιπαρά ψάρια(σολωμό και σαρδέλα), αυγάλιναρόσποροκαρύδια ακόμα και συμπληρώματα ιχθυελαίων με τη συμβουλή γιατρού ή διατροφολόγου.

3. Φωσφατιδυλοσερίνη

Πρόκειται για λιπίδιο που περιέχει Φωσφόρο και αποτελεί συστατικό των βιολογικών μεμβρανών (πχ κυτταρικές μεμβράνες). Είναι σημαντική γιατί βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα και στον εγκέφαλο, αποτελόντας προϋπόθεση για την ομαλή του λειτουργία.

Έχουν αποδειχθεί οι ευεργετικές ιδιότητες της Φωσφατιδυλοσερίνης στην ενίσχυση της γνωσιακής λειτουργίαςσκέψηςπνευματικής απόδοσηςσωματικής απόδοσης και συγκέντρωσης.

Τροφικές πηγές Φωσφατιδυλοσερίνης είναι το βοδινό κρέας, η σόγια, τα λιπαράψάρια, ωστόσο αν χρειάζεστε "ενισχυμένη" δόση υπάρχουν και συμπληρώματα που μπορεί να σας συστήσει ο φαρμακοποιός σας!

www.manslife.gr/

 

 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Αεροβική άσκηση με άδειο στομάχι - Τι πρέπει να γνωρίζετε;

Μια μορφή αεροβικής άσκησης που λαμβάνει ιδιαίτερη προσοχή, ιδίως μεταξύ των ατόμων που στοχεύουν στην απώλεια λίπους, είναι η αεροβική άσκηση με άδειο στομάχι. Αυτή είναι η πρωινή άσκηση που εκτελείτε πριν από οποιαδήποτε λήψη τροφής και η οποία υποστηρίζεται για την επιτάχυνση της διαδικασίας καύσης λίπους.

Λειτουργεί όμως πραγματικά για αυτό το αποτέλεσμα ή απλά πιέζετε τον εαυτό σας σε κάτι που προτιμάτε να μην κάνετε; Εξετάζοντας τι συμβαίνει στο σώμα κατά τη διάρκεια αυτής της μορφής αεροβικής άσκησης, μπορείτε να ξεκαθαρίσετε τα πράγματα, αποφασίζοντας έτσι αν η συγκεκριμένη μέθοδος είναι κατάλληλη για εσάς και τους στόχους σας. Πιο κάτω σας δίνουμε κάποιους παράγοντες που θα πρέπει να λ
άβετε υπόψη.


1. Η ένταση στην οποία εκτελείτε η άσκηση

Το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να εκτιμηθεί, όσον αφορά αυτή τη μορφή αεροβικής άσκησης, είναι η ένταση στην οποία εκτελείτε.

Λόγω του ότι η υψηλής έντασης αερόβια προπόνηση (
HIIT/σπριντς) χρησιμοποιεί αποκλειστικά τη γλυκόζη ως καύσιμο, εάν δεν καταναλώσετε κάποιους υδατάνθρακες πριν από την άσκηση, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μην είστε σε θέση να καταβάλετε την απαιτούμενη ένταση.

Εφόσον λοιπόν αυτού του είδους προπόνηση χρειάζεται ιδιαίτερη ένταση για να είναι αποτελεσματική, εκτελώντας την με άδειο στομάχι μπορεί να καταστρέψει τις προσπάθειες σας.

Εάν, από την άλλη, εκτελείτε την άσκηση σε μέτρια ένταση, και δεδομένου ότι στην περίπτωση αυτή το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει το λίπος ως καύσιμο, τότε θα είστε σε θέση να την εκτελέσετε ωστόσο μπορεί να αισθανθείτε περισσότερη κούραση από ότι συνήθως.

Είναι πολύ σημαντικό να αξιολογήσετε τους συνολικούς στόχους της προπόνησης σας, όσον αφορά την αεροβική άσκηση με άδειο στομάχι. Αν απλά επιθυμείτε να κάψετε μερικές επιπλέον θερμίδες και να διατηρήσετε μια καλή σωματική κατάσταση, τότε είναι μια επιλογή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Αν όμως ενδιαφέρεστε πραγματικά για τα καρδιαγγειακά οφέλη στην υγεία, τότε η καλύτερη σας επιλογή θα ήταν να πάρετε τροφή πριν από την αεροβική άσκηση και να την εκτελέσετε σε υψηλότερη ένταση.


2. Το είδος της διατροφής που ακολουθείτε

Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να σκεφθείτε είναι το είδος της διατροφής/δίαιτας που ακολουθείτε. Εάν ακολουθείτε μια διατροφή πολύ χαμηλής πρόσληψης υδατανθράκων, θα μπορούσε επίσης να οδηγήσει σε μεγαλύτερο αίσθημα κόπωσης κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Ακόμα κι αν προσπαθείτε να εκτελέσετε άσκηση υψηλότερης έντασης, όπως τα σπριντς, τρώγοντας μια μικρή δόση υδατανθράκων πριν από την άσκηση, είναι και πάλι πιθανό να παρατηρήσετε υψηλότερα επίπεδα κόπωσης, από ότι αν ακολουθείτε μία πιο μικτή διατροφή χωρίς μεγάλους περιορισμούς στους υδατάνθρακες.

Εάν πρόκειται να εκτελέσετε αεροβική άσκηση μέτριας έντασης και ανησυχείτε για την απώλεια μυϊκής μάζας, κάτι που μπορείτε να κάνετε είναι να καταναλώσετε μόνο πρωτεΐνη πριν από την άσκηση.

Μισό ρόφημα πρωτεΐνης ή μερικά ασπράδια αυγών θα μπορούσαν να λειτουργήσουν καλά για αυτό το σκοπό. Αυτό θα σας επιτρέψει ακόμα στην ταχύτερη χρήση του αποθηκευμένου σωματικού λίπους (σε αντίθεση με την κατανάλωση υδατανθράκων), αλλά θα αποτρέψει επίσης το σώμα από τη χρήση του μυϊκού ιστού για ενέργεια.


3. Αξιολογώντας το βάρος και τη σύσταση του σώματος σας

Θα ήταν καλό επίσης να δώσετε λίγο χρόνο ώστε να εκτιμήσετε το υφιστάμενο βάρος και σωματική σας σύσταση. Όσο λιγότερο λίπος έχετε, τόσο πιο εύκολο είναι να αρχίσετε να χάνετε μυϊκή μάζα, έτσι κάνοντας αεροβική άσκηση με άδειο στομάχι μπορεί να ενισχύσει τον κίνδυνο αυτό.

Για το λόγο αυτό, καθώς χάνετε περισσότερο λίπος θα ήταν πιο έξυπνο να επικεντρωθείτε στη διατροφή σας με σκοπό την περαιτέρω απώλεια λίπους παρά να χτυπιέστε στην αεροβική προπόνηση.

Όταν βρίσκεστε σε ένα υψηλότερο ποσοστό σωματικού λίπους, τότε θα υπάρχουν περισσότερα διαθέσιμα καύσιμα για χρήση κατά τη διάρκεια της αεροβικής άσκησης, έτσι δεν θα υπάρχει μεγάλος κίνδυνος για απώλεια μυϊκού ιστού.


4. Εξετάζοντας πιο προσεκτικά την καύση λίπους

Προτού μπείτε στη διαδικασία της πρωινής αεροβικής άσκησης με άδειο στομάχι, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ποια είναι τα πραγματικά οφέλη της καύσης λίπους. Η συνολική απώλεια λίπους εξαρτάται από τη συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας σε σχέση με το ποσοστό θερμίδων που έχει δαπανηθεί.

Ας πούμε για παράδειγμα ότι ο βασικός σας μεταβολισμός έχει ρυθμιστεί στις 1500 θερμίδες και αναλώνετε άλλες 500 θερμίδες μέσα από τις καθημερινές σας δραστηριότητες. Αυτό ισοδυναμεί με ένα σύνολο 2000 θερμίδων το οποίο καίγεται καθημερινά χωρίς άσκηση. Αν λοιπόν καταναλώσετε λιγότερες από 2000 θερμίδες, τότε θα χάσετε κάποιο βάρος. Αν προσθέσετε κάποια άσκηση θα χάσετε ακόμη περισσότερο βάρος καθώς οι θερμίδες που θα δαπανηθούν από την άσκηση θα αφαιρεθούν από το συνολικό ισοζύγιο των «καθαρών θερμίδων», δηλαδή ακόμα πιο χαμηλά από το ποσοστό συντήρησης (2000 θερμίδες).

Όταν εκτελείτε αεροβική άσκηση με άδειο στομάχι, θα αρχίσετε να καίτε λίπος πιο γρήγορα από ότι αν καταναλώσετε κάποια τροφή. Και πάλι όμως θα καταλήξει στο συνολικό ισοζύγιο θερμίδων.

Ο μόνος τρόπος με τον οποίο μπορείτε να διαφοροποιήσετε ελαφρώς την κατάσταση είναι εάν καταναλώσετε ένα μεγάλο μέρος των ημερησίων σας θερμίδων κοντά στην ώρα προπόνησης αντίστασης, όταν ο θρεπτικός διαχωρισμός των θερμίδων είναι καλύτερος και πιο πιθανό οι θερμίδες αυτές να θρέψουν τα μυϊκά κύτταρα.

Ένα παράδειγμα θα ήταν να εκτελείτε την αεροβική σας άσκηση το πρωί με άδειο στομάχι, κάνοντας απογευματινή προπόνηση με βάρη και καταναλώνοντας μια καλή ποσότητα υδατανθράκων και πρωτεϊνών αμέσως μετά. Με αυτή τη μέθοδο θα είστε σε θέση να δείτε βελτίωση της συνολικής σύνθεσης του σώματος σας, παρέχοντας σας καλύτερα αποτελέσματα.


Συμπέρασμα:

Λαμβάνοντας υπόψη αυτούς τους παράγοντες, μπορείτε να κρίνετε εάν η αεροβική άσκηση με άδειο στομάχι πρόκειται να είναι αποτελεσματική για εσάς αλλά και πως θα την εφαρμόσετε στο πρόγραμμα προπόνησης σας.



Πηγή: bodybuilding.com

 

{fcomments}

Αυτός είναι ο μεγάλος μύθος για τα αυγά

Συχνά ακούμε διάφορους μύθους για τις τροφές τις οποίες καταναλώνουμε αφήνοντάς τους μάλιστα να επηρεάζουν το καθημερινό μας διατροφολόγιο.

Ένας από αυτούς τους μύθους είναι ότι τα αυγά δεν κάνουν καλό στον οργανισμό μας.

Η αλήθεια είναι ότι τα αυγά περιέχουν χοληστερίνη και η αυξημένη χοληστερίνη μπορεί να επιβαρύνει την υγεία μας. Ωστόσο σύμφωνα με έρευνες, οι υγιείς άνθρωποι μπορούμε να καταναλώνουμε αυγά και μάλιστα ακόμη και τέσσερα εβδομαδιαίως, ή και περισσότερα ανάλογα με την ομάδα πληθυσμού στην οποία αναφέρονται και μάλιστα μας κάνουν καλό (παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας και είναι μία πολύ καλή πηγή σεληνίου, ιωδίου και βιταμινών Β2, Β12 και D).

Όσον αφορά όσους έχουν υψηλή χοληστερίνη ή κάποιο άλλο μεταβολικό πρόβλημα (π.χ. διαβήτη), αυτοί θα πρέπει να αρκούνται στα 2 αυγά την εβδομάδα.

 

{fcomments}

Άνοιξε τις πύλες του o "Αθλητικός πολυχώρος" στο Κερατσίνι

Πόλος έλξης για τον κόσμο του Πειραιά είναι το γυμναστήριο "Αθλητικός πολυχώρος" που άνοιξε τις πύλες του το απόγευμα του Σαββάτου 31 Ιανουαρίου στο Κερατσίνι. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Στα εγκαίνια πλήθος ανθρώπων που αγαπάνε τη γυμναστική αγκάλιασε την προσπάθεια ενός νέου αθλητικού χώρου.
 
Μέσα σε όμορφη και γιορτινή διάθεση ολοκληρώθηκε η πρώτη μέρα του γυμναστηρίου που είναι έτοιμο να φιλοξενήσει αθλούμενους από την ευρύτερη περιοχή του Πειραιά.
 
Πολύ καλη ενέργεια και με θέα τη θάλλασα από την αίθουσα με τα βάρη και τα όργανα γυμνταστικής με το Πανευρωπαικό Πρωταθλητη Σωματικής Διάπλασης Βασίλη Μάρκογλου (ιδιοκτήτητης) να είναι στην επίβλεψη και συμβουλή των αθλούμενων.
 
O Bασίλης Μάρκογλου ιδιοκτήτης του γυμναστηρίου Πανευρωπαικός Πρωταθλητής και 3ος Παγκόσμιος στο χώρο της Σωματικής Διάπλασης  με τον γιό του.
 
Στον άρτια οργανωμένο αυτό πολυχώρο θα πραγματοποιούνται και προγράμματα όπως Zumba , Pilates , Yoga , Αerial Υoga, TRΧ, CrossFit, Boxing, Krav Maga, MMA.
 
Όπως επίσης στα μαχητικά αθλήματα θα ειναι προπονητές ο Πρωταθλητης Μελέτης Κακουμπάβας Nightmare και η Νικολέτα Καυγά.
 
Ήδη πολλοί αξιόλογοι συνεργάτες άρχισαν να εμπιστεύονται το νέο γυμναστήριο για τις προπονήσεις τους, δίνοντας το σύνθημα για την αρχή μιας φιλόδοξης πορείας.
 
Λαμπερές παρουσίες δεν έλειπαν και από το χώρο της showbiz όπου παρευρέθηκαν στα εγκαίνια όπως η Όλγα Φαρμάκη και η Στέλλα Γιαμπουρά με τους προπονητές τους Τασο Μισαηλίδη και Θανάση Υφαντόπουλο και ιδιοκτήτες του καταστήματος συμπληρωμάτων Μuscle Club στη Νίκαια.
 
 
H Στέλλα Γιαμπουρά με την Όλγα Φαρμάκη και ο Μελέτης Κακουμπάβας Nightmare με τους προπονητές τους Τάσο Μισαηλίδη και Θανάση Υφαντόπουλο ιδιοκτήτες του καταστήματος συμπληρωμάτων Μuscle Club στη Νίκαια.
 
 
Το iFitnessbook ήταν στα εγκαίνια και σας μεταφέρει φωτογραφικό υλικό:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

{fcomments}

  • Κατηγορία News

Αυτά είναι τα 9 μη σεξουαλικά πράγματα που τρελαίνουν τους άντρες!

Και όμως, υπάρχουν κάποια πράγματα που όταν τα κάνεις, παρόλο που δεν είναι καθόλου σεξουαλικά, μπορείς να "τρελάνεις" το σύντροφό σου. Ναι είναι αλήθεια όσο περίεργο και αν σου φαίνεται...

Και αν δεν μας πιστεύεις ιδού και η απόδειξη!

 

1. Επιστρέφει στο σπίτι και βρίσκει ένα σπιτικό γεύμα να τον περιμένει.

Λένε πως ο δρόμος για την καρδιά ενός άντρα περνάει πρώτα από το στομάχι του. Κάθε άντρας, επομένως, θα ήθελε να επιστρέψει σπίτι από τη δουλειά και να τον περιμένει ένα ζεστό, φρεσκομαγειρεμένο φαγητό. Αν βρεις λίγο χρόνο και κάνεις κάτι τέτοιο θα ζεστάνεις σίγουρα την καρδιά του.

2. Η στιγμή που σε βλέπει να κρατάς ένα μωρό.

Αν και η σκέψη μίας κατά λάθος εγκυμοσύνης μπορεί να κάνει έναν άντρα να ιδρώνει, το να σε βλέπει να κρατάς ένα μωρό στην αγκαλιά, τον κάνει να σκέφτεται την οικογένεια.

3. Όταν είναι άρρωστος και όχι μόνο τον φροντίζεις, αλλά κάνεις και όλες τις δουλειές του εσύ.

Όταν είναι στο σπίτι και γκρινιάζει σαν ένα τεράστιο μωρό για το κρύωμά του, το να πας για τα ψώνια της εβδομάδας, να πάρεις τα ρούχα του από το καθαριστήριο και να του μαγειρέψεις θα τον ανακουφίσει πάρα πολύ.

4. Όταν μιλάς στους γονείς του και έχεις καλές επαφές μαζί τους.

Όσο και αν δεν το δείχνει του αρέσει να μιλάς με την οικογένειά του. Μπορεί, μάλιστα, να του περάσει από το μυαλό ότι θα είναι πολύ ωραίο που τα παιδιά σας στο μέλλον θα μεγαλώσουν σε ένα περιβάλλον γεμάτο αγάπη.

5. Όταν του παίρνεις κάτι μόνο και μόνο επειδή τον σκεφτόσουν, δίχως να έχει γενέθλια ή γιορτή.

Είναι ωραίο να του παίρνεις ένα καινούργιο πουκάμισο αλλά είναι ακόμα πιο ωραίο όταν συνειδητοποιεί ότι του το πήρες χωρίς λόγο.

6. Όταν μαγειρεύετε δείπνο μαζί  και το διασκεδάζετε.

Αν περάσετε μαζί ένα βράδυ μαγειρεύοντας το σίγουρο είναι πως θα περάσετε καλά. Θα γελάσετε, θα φλερτάρετε και στο τέλος θα φάτε κάτι που έχετε φτιάξει μαζί.

7. Όταν ξυπνάει με εσένα στην αγκαλιά του και σε χαζεύει .

Αν ξυπνήσει πριν από σένα και σε δει να έχεις κουρνιάσει στην αγκαλιά του θα σε κοιτάξει για ένα λεπτό με αγάπη πριν σε σκουντήξει και σου πει: "Ξύπνα, βαριέμαι".

8. Όταν του πλένεις τα ρούχα χωρίς λόγο, απλά και μόνο για να τον περιποιηθείς.

Σε κανέναν δεν αρέσει να πλένει ρούχα και γενικότερα να κάνει δουλειές στο σπίτι. Προτιμάει να ξοδεύει σε κάτι άλλο τον χρόνο του. Κάνε μία φορά στο τόσο τις δουλειές του σπιτιού για χάρη του και θα σε λατρέψει.

9. Όταν του αφήνεις ένα γλυκό σημείωμα και τον ξαφνιάζεις ευχάριστα.

Όσο σκληρό και αν είναι το αγόρι σου και δεν του αρέσουν αυτά, αν του αφήσεις ένα γλυκό σημείωμα στην τσέπη του παντελονιού του ή μέσα στο πορτοφόλι του, θα το λατρέψει.

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Woman

9 τρόποι για να κρατηθούμε ζεστοί

Τις κρύες ημέρες κάνουμε τα πάντα για να κρατηθούμε ζεστοί. Όμως κάνουμε τις σωστές κινήσεις;

 

Σας παρουσιάζουμε 9 tips που μπορούν να μας κρατήσουν ζεστούς...

 

1. Φοράμε συνθετικό σκούφο

2. Αναπνέουμε από τη μύτη

3. Δεν βάζουμε τα χέρια στις τσέπες 

4. Τρώμε σούπες και ζεστά φαγητά 

5. Δεν πίνουμε πολύ αλκοόλ

6. Πίνουμε ντεκαφεϊνέ ροφήματα 

7. Δεν ζεσταίνουμε το σπίτι μας πάρα πολύ

8. Δεν ντυνόμαστε σαν κρεμμύδι 

 

9. Κάνουμε πρωινή γυμναστική

 

{fcomments}

  • Κατηγορία Υγεία

Προλάβετε την άνοια με ένα ποτήρι παγωμένη μπύρα!

Φαίνεται τελικά πως είναι πολύ ταιριαστό να λέμε «Στην υγειά μας!» όταν πίνουμε ένα ποτό, καθώς αποδεικνύεται ότι συγκεκριμένα αλκοολούχα πράγματι συμβάλλουν στην καλή υγεία και την προστασία από παθήσεις όπως η καρδιοπάθεια και η άνοια.

Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Agricultural and Food Chemistry, καταδεικνύει ότι ένα συγκεκριμένο συστατικό της μπύρας παρέχει σημαντικά οφέλη στον εγκέφαλο και μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της άνοιας και τη νοητικής κατάπτωσης.

Πολλές είναι οι αιτίες, που οδηγούν στην εκφύλιση των κυττάρων του εγκεφάλου, όπως η συσσώρευση πρωτεϊνών Τ και ο σχηματισμός αμυλοειδών πλακών. Σε κάθε περίπτωση, το τελικό αποτέλεσμα είναι το οξειδωτικό στρες, το οποίο οδηγεί στο θάνατο των εγκεφαλικών κυττάρων. Το οξειδωτικό στρες σχετίζεται με ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας, από το Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο ως την καρδιακή ανεπάρκεια και τις λοιμώξεις.

 

Beer

 

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Λαντσόου στην Κίνα διαπίστωσαν ότι ένα φλαβονοειδές, η ξανθοχουμόλη (Xn), μπορεί να καθυστερήσει σημαντικά ή ακόμη και να αποτρέψει την εκδήλωση της άνοιας και της νοητικής κατάπτωσης. Η αντιοξειδωτική ουσία, που βρίσκεται στο λυκίσκο, τον καρπό που χρησιμοποιείται για την παραγωγή της μπύρας, έχει αντικαρκινική, αντιοξειδωτική και καρδιοπροστατευτική δράση και παράλληλα προλαμβάνει τις φλεγμονές.

 

 

Στο πλαίσιο της νέας μελέτης, οι ερευνητές απομόνωσαν μόρια ξανθοχουμόληςκαι εξέτασαν την επίδρασή τους στα εγκεφαλικά κύτταρα πειραματόζωων. Αποδείχθηκε ότι τα μόρια εξουδετερώνουν τα βλαβερά υποπροϊόντα του μεταβολισμού του οξυγόνου, προωθώντας παράλληλα την παραγωγή νευροπροστατευτικών μορίων.

«Η υψηλή συγκέντρωση ξανθοχουμόλης στη μπύρα συνδέεται πιθανότατα με την επιδημιολογική παρατήρηση της θετικής επίδρασης από τη συστηματική κατανάλωση μπύρας», εξηγεί ο Δρ Jiangou Fang από το Πανεπιστήμιο του Λαντσόου.

Πιείτε λοιπόν μια μπύρα –μία όμως!– και αφήστε την ξανθοχουμόλη να κάνει τη δουλειά της!

 

{fcomments}

Γιατί η πολλή άσκηση βλάπτει την υγεία;

Κινδύνους για την υγεία εγκυμονεί η σκληρή γυμναστική. Οι βλάβες που μπορεί να προκληθούν στους μύες εξαιτίας της έντονης και επίπονης άσκησης είναι πολλές φορές σοβαρές.
 
Μια από αυτές είναι η ραβδομυόλυση η οποία προκαλείται όταν οι αθλητές ασκούνται σκληρά σε υψηλές θερμοκρασίες.
 
Ποια είναι τα συμπτώματα της πάθησης αυτής; Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο; Πως μπορείτε να προστατευθείτε; Απαντήσεις στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί.
 
Η ραβδομυόλυση είναι μια επώδυνη και δυνητικά επικίνδυνη κατάσταση των μυών που για τους αθλητές και τους αθλούμενους, προκύπτει συνήθως από την υπερπροσπάθεια κατά τη διάρκεια της άσκησης, ιδίως σε υψηλές θερμοκρασίες.
 
Τις προηγούμενες δεκαετίες η ραβδομυόλυση ήταν ως επί το πλείστον το αποτέλεσμα της έντονης σωματικής προσπάθειας σε συγκεκριμένες ομάδες του πληθυσμού, όπως κατά τη διάρκεια της στρατιωτικής εκπαίδευσης.
 
Τα τελευταία χρόνια όμως ο αριθμός των περιστατικών έχει αυξηθεί κυρίως λόγω της έντονης άσκησης που γίνεται στα γυμναστήρια. 
 
Η ραβδομυόλυση είναι ένα σοβαρό σύνδρομο που οφείλεται στην άμεση ή έμμεση βλάβη των μυών. Προκύπτει από την καταστροφή των μυϊκών ινών και την απελευθέρωση του περιεχομένου τους στην κυκλοφορία του αίματος. Μία από τις πρωτεΐνες που απελευθερώνεται από τα κατεστραμμένα κύτταρα των μυών είναι η μυοσφαιρίνη.
 
Τα υψηλά επίπεδα μυοσφαιρίνης στο αίμα έχουν ως αποτέλεσμα την εμφάνιση μυοσφαιρίνης στα ούρα και για το λόγο αυτό τα ούρα χρωματίζονται με σκούρο χρώμα (σαν κονιάκ). Σε ορισμένες περιπτώσεις η μυοσφαιρίνη μπορεί να καταστρέψει τα νεφρά και να προκαλέσει νεφρική ανεπάρκεια.
 
Εξίσου επικίνδυνη μπορεί να είναι η αύξηση του καλίου στο αίμα, η οποία υπό ορισμένες συνθήκες μπορεί να επηρεάσει τον καρδιακό ρυθμό. Ένας άλλος κίνδυνος που υπάρχει είναι η υπασβεστιαιμία, δηλαδή η ελάττωση του ασβεστίου στο αίμα που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή αρρυθμία, μυϊκούς σπασμούς και άλλα συμπτώματα. 
 
Τα πιο σοβαρά επεισόδια ραβδομυόλυσης εμφανίζονται κατά την έναρξη ενός προγράμματος γυμναστικής και όταν η άσκηση είναι έντονη και υπερβολική. Βασικός παράγοντας σε πολλές περιπτώσεις είναι η απότομη αύξηση της έντασης της άσκησης.
 
Επιπλέον, η αφυδάτωση, οι υψηλές θερμοκρασίες και η κακή διατροφή συμβάλουν στην εμφάνισή της. Ορισμένα άτομα έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να πάθουν ραβδομυόλυση εξαιτίας γενετικών παραγόντων που προκαλούν μεταβολικές διαταραχές.  
 
Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
 
Επώδυνες, πρησμένες, μελανιασμένες ή ευαίσθητες περιοχές του σώματος 
Μυϊκή αδυναμία ή δυσκολία να κινήσετε τα χέρια ή τα πόδια 
Αδιαθεσία
Ναυτία ή/και έμετος 
Σύγχυση
Πυρετός
Σκουρόχρωμα ούρα (σαν κονιάκ)
Μειωμένη ή καθόλου παραγωγή ούρων
 
Ο μυϊκός πόνος μπορεί να θεωρηθεί από πολλούς ως απλό "πιάσιμο" που συχνά παρατηρείται μετά από τη γυμναστική. Όταν όμως συνυπάρχει αλλαγή στο χρώμα των ούρων και έντονος πόνος στους μύες δε θα πρέπει να αγνοηθεί γιατί χρειάζεται άμεση ιατρική εκτίμηση. 
 
Συμβουλές για να αποφύγετε τη ραβδομυόλυση στο γυμναστήριο
 
Αν ξεκινάτε για πρώτη φορά γυμναστική αποφύγετε τις υπερβολές και την υπερπροσπάθεια που θεωρείτε ότι θα φέρουν πιο γρήγορα αποτελέσματα, γιατί μπορεί τελικά να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Αυξήστε προοδευτικά την ένταση και το βαθμό δυσκολίας είτε πρόκειται για πρόγραμμα με βάρη είτε για αερόβια άσκηση.  
 
Ο κίνδυνος της ραβδομυόλυσης υπάρχει ακόμα και σε άτομα που γυμνάζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η έντονη άσκηση αν γίνεται αρκετές ώρες κάθε μέρα μπορεί κάποια στιγμή να επιφέρει αρνητικά αποτελέσματα. Δώστε χρόνο στο σώμα σας να ξεκουράζετε και αποφύγετε τις ακρότητες. 
Πίνετε πολλά υγρά για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Η αφυδάτωση είναι ένας από τους κύριους παράγοντες για να προκληθεί ραβδομυόλυση. Οι αφυδατωμένες μυϊκές ίνες είναι λιγότερο ελαστικές και άρα πιο πιθανό να υποστούν βλάβη. 
 
Μην ασκείστε έντονα όταν κάνετε δίαιτα χαμηλών θερμίδων ή μετά από μεγάλες περιόδους νηστείας. Ιδιαίτερα προσεκτικοί πρέπει να είστε όταν κάνετε διατροφή με λίγους υδατάνθρακες.
 
 
www.bountouri.gr

Κάνεις τζόκινγκ; Διάβασε αυτό!

Όλοι οι fitness experts συμφωνούν: Μισή ώρα τρέξιμο την ημέρα κάνει θαύματα για την υγεία και τη γραμμή. Τι συμβαίνει όμως το χειμώνα, που οι θερμοκρασίες πέφτουν κατακόρυφα;
 
Η απάντηση στο παραπάνω ερώτημα κρύβεται στο θερμόμετρο. Όταν αυτό δείξει πολύ κάτω από το μηδέν, είναι καλύτερα να κρεμάσετε τα αθλητικά και να κάνετε γυμναστική στο σπίτι. Ο λόγος; Οι σύνδεσμοι και οι μύες δεν αιματώνονται τόσο καλά και αυτό αυξάνει τον κίνδυνο τραυματισμών. Επιπλέον, ο κρύος αέρας που αναπνέουμε επιβαρύνει τους βρόγχους, καθώς δεν θερμαίνεται αρκετά κατά την εισπνοή. Ακόμη και σε συνθήκες ομίχλης, το τζόκινγκ καλό είναι να αποφεύγεται, αφού τα σταγονίδια νερού που εισπνέουμε περιέχουν αρκετές βλαβερές ουσίες. Οι θερμοκρασίες είναι πιο ήπιες; Τέλεια. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να ξεμυτίσετε ελεύθερα. Οι παρακάτω μικρές συμβουλές θα σας... εξοπλίσουν κατάλληλα.
 
1. Επιλέξτε μια μικρή διαδρομή και επαναλάβετε όσες φορές αντέξετε, ειδικά αν είστε αρχάριοι. Έτσι, αν δείτε ότι κουράζεστε, μπορείτε να σταματήσετε και να γυρίσετε γρήγορα σπίτι.

2. Καλό θα ήταν να αποφύγετε τα έντονα σπριντ και τις ενδιάμεσες ασκήσεις. Τον χειμώνα ακόμη και οι πιο έμπειροι δρομείς έχουν μειωμένες αντοχές, καθώς οι μύες χρειάζονται περισσότερη ενέργεια για να διατηρήσουν τη θερμοκρασία τους.

3. Το σωστό ντύσιμο κάνει τη διαφορά: αποφύγετε βαμβακερά εσώρουχα που απορροφούν τον ιδρώτα και παγώνουν γρήγορα. Προτιμήστε φανελάκια από λειτουργικές ίνες, συνοδέψτε με ένα fleece και ειδικές θερμαντικές φόρμες για τζόκινγκ και ολοκληρώστε το σύνολο με ζεστά γάντια και ένα σκουφάκι -απαραίτητο αξεσουάρ, μιας και το σώμα χάνει θερμότητα από το κεφάλι. Τέλος, προστατέψτε χέρια και πρόσωπο με μια καλή ενυδατική κρέμα.

4. Τνο χειμώνα οι μύες χρειάζονται περίπου 15΄ για να ζεσταθούν. Προτιμήστε ένα χαλαρό ρυθμό στην αρχή, μη βιάζεστε και αποφύγετε το τρέξιμο επιτόπου, καθώς το μόνο που θα καταφέρετε είναι να κρυώσετε.

5. Μετά την άσκηση, το στρέτσινγκ -πάντα μέσα στο σπίτι όταν κάνει κρύο- μπορεί να περιμένει μια δυο ώρες. Το αποτέλεσμα τότε είναι καλύτερο, γιατί το σώμα επανέρχεται στους φυσιολογικούς του ρυθμούς. Επίσης, αναβάλετε για λίγη ώρα το καυτό ντους, μέχρι οι σφυγμοί σας να πέσουν, ξεντυθείτε χαλαρά, φορέστε κάτι άνετο, πιείτε ένα ρόφημα και μετά απολαύστε το ζεστό νερό.
  • Κατηγορία Άσκηση

Σούπα πατάτας με τραγανό προσούτο & αρωματικά κρουτόν

Βάλτε μια ξεχωριστή σούπα στη διατροφή σας ακολουθώντας τα εύκολα βήματα που θα ακολουθήσουν παρακάτω...

ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ 
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 20΄   
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ: 30΄      
ΨΗΣΙΜΟ: 25΄      
ΚΟΣΤΟΣ: €1,30 η μερίδα

 

Υλικά 
Για τη σούπα
4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 
100 γρ. μπέικον (φέτες ή κομμάτι), ψιλοκομμένο 
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 
2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 
2 κιλά πατάτες, σε κυβάκια (πλευρά: 1,5 εκ.) 
πιπέρι

Για το τραγανό προσούτο 
6 φέτες προσούτο 

Για τα κρουτόν
4 φέτες ψωμί του τοστ, σε κυβάκια (πλευρά: 1 εκ.) 
½ κ.σ. σουμάκ (στα μπαχαράδικα και σε βαζάκια στο σουπερμάρκετ) 
1 κλωναράκι φρέσκου θυμαριού, τα φυλλαράκια, ψιλοκομμένα ή ½ κ.γ. ξερό, τριμμένο  
2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο
1 κ.σ. λάδι τρούφας (για το γαρνίρισμα)



Εκτέλεση

Σούπα: Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε χαμηλή φωτιά και σοτάρουμε το μπέικον, το κρεμμύδι και το σκόρδο για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τις πατάτες και συνεχίζουμε το σοτάρισμα ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε ζεστό νερό ή ζωμό κότας μέχρι να σκεπαστούν τα υλικά. Βράζουμε για 15-20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν καλά οι πατάτες. Με μίξερ χειρός πολτοποιούμε το περιεχόμενο της κατσαρόλας, μέχρι να ομογενοποιηθεί η σούπα. Περνάμε τη σούπα από ένα ψιλό σουρωτήρι ώστε να κρατήσει τα κομμάτια που δεν έλιωσαν. Προσθέτουμε πιπέρι και ανακατεύουμε.

Τραγανό προσούτο: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 140°C (στον αέρα). Σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα απλώνουμε το προσούτο και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να στεγνώσει και να γίνει τραγανό. Αποσύρουμε και το σπάμε με τα χέρια σε μικρά κομμάτια (σαν τσιπς).   


Κρουτόν: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 140°C (στον αέρα). Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ψωμί, το σουμάκ και το θυμάρι και ανακατεύουμε καλά. Απλώνουμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, ραντίζουμε με το λάδι και ψήνουμε για περίπου 5 λεπτά, μέχρι τα κυβάκια ψωμιού να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν ελαφρώς.  

Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή γαρνίροντας με το προσούτο, τα κρουτόν και μερικές σταγόνες λάδι τρούφας.


TIP: Εναλλακτικά, πολτοποιήστε τη σούπα στο μούλτι σε μικρές ποσότητες. Αν θέλετε τη σούπα σας πιο αραιή, προσθέστε ½ φλ. ζεστό νερό, ζωμό κότας ή κρέμα γάλακτος (για πιο βελούδινο αποτέλεσμα). 

 

{fcomments}

 

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων