Logo
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Kαροτοσαλάτα με φιστίκι Αιγίνης και πορτοκάλι

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ
                  του Γιάννη Λουκάκου
                   
                   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ

                     ΥΛΙΚΑ

  •            Για την καροτοσαλάτα
    • 500 γρ. καρότο, χοντροτριμμένο στον τρίφτη
    • 75 γρ. σταφίδα μαύρη
    • 90 γρ. φιστίκι Αιγίνης
    • 10 γρ. τσάιβς, ψιλοκομμένο
    • 5 γρ. μάραθος, τα φυλλαράκια
    • 8 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
    • 65 γρ. φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες στο μαντολίνο
    • 75 γρ. πορτοκάλι, φιλέτο
    • 25 γρ. χυμός λεμονιού
    • 75 γρ. χυμός πορτοκαλιού
    • 65 γρ. ελαιόλαδο
    • αλάτι
    • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

      Μουσκεύουμε τις σταφίδες σ' ένα μπολ με ζεστό νερό για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν, και τις σουρώνουμε.

      Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από τα φιστίκια, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε.

      Αφήνουμε τη σαλάτα να μαριναριστεί για μία ώρα, προσθέτουμε τα φιστίκια και τη σερβίρουμε.

    •  

      http://www.yiannislucacos.gr

       

       

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Πως μπορεί η γλυκοπατάτα να απογειώσει τη διατροφή σας
  • Πόσες φορές την εβδομάδα πρέπει να τρώμε ψάρι & τι οφέλη έχουμε
  • 9 τρόφιμα που θα σας δώσουν ενέργεια την Άνοιξη
  • Μπακαλιάρος: Πρωτεΐνη με λίγες θερμίδες
  • Σαρακοστή και νηστεία: Τι τρώτε και τι όχι!
  • Διατροφή με υδατάνθρακες: Έτσι χάνουν λίπος οι bodybuilders
loading...
Template Design © Joomla Templates | GavickPro. All rights reserved.

Κονσόλα Αποσφαλμάτωσης του Joomla!

Συνεδρία

Πληροφορίες Προφίλ

Χρήση Μνήμης

Ερωτήματα Βάσης Δεδομένων