Πατάτες με καπνιστό μπέικον

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Αυτή η συνταγή θασας ξετρελάνει. Όχι απλά είναι πεντανόστιμη, αλλά είναι εύκολη, γρήγορη και θα σας σαγηνεύσει σε βαθμό που θα την φτιάχνετε σε εβδομαδιαία βάση. Πάμε λοιπόν...

Υλικά

Πατάτες 3 μεγάλες κομμένες ροδέλες
Μπέικον καπνιστό 300 γρ χοντροκομμένο
Σκόρδο 1 σκελίδα
Αλάτι - πιπέρι- ρίγανη
Πιπεριά κόκκινη 1 μικρή και καυτερή
Λεμονοπίπερο
Μαϊντανό για πασπάλισμα
Ελαιόλαδο λίγο για τηγάνισμα
Καλαμάκια για σουβλάκια

Οδηγίες

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε ροδέλες, τις πλένουμε, τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε να στραγγίξουν. Κόβουμε το μπέικον σε ροδέλες και στο ίδιο πάχος με τις πατάτες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και βάζουμε την ρίγανη, αλάτι -πιπέρι, την πιπεριά,το λεμονοπίπερο και το σκόρδο ολόκληρο. Σοτάρουμε λίγο ίσα να αρωματιστεί  το λάδι μας. Αφαιρούμε την πιπεριά και το σκόρδο και προτηγανίζουμε τις πατάτες μας μέχρι να  μαλακώσουν λίγο.Τις βγάζουμε από το τηγάνι και σοτάρουμε το μπέικον. Βάζουμε στα καλαμάκια εναλλάξ πατάτες και μπέικον μέχρι να τελειώσουν. Σε ένα πυρίμαχο  σκεύος τοποθετούμε τα καλαμάκια και τα ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα απολαμβάνουμε ζεστά.

 

{fcomments}

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Φτιαξτε εύκολα και γρήγορα τρομερά σπιτικά μπισκότα σοκολάτας
  • Σοκολατένια πίτσα με μπανάνες και φουντούκια
  • Το smoothie μπανάνα-μπισκότο που πρέπει να δοκιμάσετε!
  • Πρέπει να το δοκιμάσεις: Detox Smoothie με ακτινίδιο!
  • Το μπέικον είναι σκέτο... δηλητήριο για την καρδιά
  • Φτιάξτε μόνοι σας υπέροχο παγωτό μπανάνα
loading...