mobadv

Tο τέλειο πρωινό για full ενέργεια με λίγες θερμίδες

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Παρόλο που τα pancakes έχουν... παχυντική φήμη -και όχι άδικα-, οι παρακάτω παραλλαγές τους κάθε άλλο παρά θα επιβαρύνουν το πρωινό σου και, φυσικά, το βάρος σου...

 

Εάν ψάχνετε μια διαφορετική, γρήγορη αλλά υγιεινή εναλλακτική για το πρωινό σας, δοκιμάστε να φτιάξετε pancakes χωρίς αλεύρι και γάλα, αλλά με αβγά και βρώμη, που θα σας δώσουν πολύ ενέργεια και λίγες θερμίδες.

 

Θα χρειαστείτε
> 3 ασπράδια αυγών
> 1 μέτρια μπανάνα, σχετικά ώριμη
> 80 γρ. βρώμη

 

Εκτέλεση
> Σε ένα μπολ, χτυπάμε ελαφρώς τα ασπράδια και στη συνέχεια προσθέτουμε σε κομμάτια τη μπανάνα.

> Λιώνουμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι και συνεχίζουμε να χτυπάμε το μείγμα, χωρίς όμως να το "ταλαιπωρήσουμε”

> Προσθέτουμε τη βρώμη ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

> Σε αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε μερικές κουταλιές από το μείγμα μέχρι να σχηματίσουμε μία μετρίου προς μεγάλου μεγέθους τηγανίτα (pancake).

> Απλώνουμε με το κουτάλι έτσι ώστε να είναι λεπτή σε πάχος.

> Ψήνουμε από τη μία πλευρά μέχρι να ροδίσει και έπειτα με μία σπάτουλα τη γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.

> Αν δεν έχετε αντικολλητικό τηγάνι, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας λάδι για να μην κολλήσει η τηγανίτα στο τηγάνι και μαυρίσει.

 

 

Πηγή: gr.askmen.com

 

{fcomments}

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ