Φρούτα και λαχανικά υπέρ της ανδρικής μακροζωΐας

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σε «σύμμαχο» της καλής υγείας, και κυρίως για τους άνδρες, αναδεικνύονται για ακόμη μία φορά τα φρούτα και τα λαχανικά, αφού μία νέα έρευνα αμερικανών επιστημόνων έρχεται να προσθέσει στα όσα ήδη γνωρίζουμε για τις ευεργετικές ιδιότητές τους, ότι οι χορτοφάγοι σε αντίθεση με τους λάτρεις της πρωτεΐνης αντιμετωπίζουν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν σε οποιαδήποτε χρονική περίοδο.

Όπως εξηγεί ο επικεφαλής της έρευνας, δρ. Michael Orlich, του Loma Linda University στην Καλιφόρνια, τα ευρήματα της έρευνας έρχονται σε συνέχεια παλαιότερων στοιχείων που δείχνουν την πιθανή ευεργετική επίδραση της χορτοφαγικής διατροφής στην πρόληψη των χρόνιων ασθενειών και τη βελτίωση της μακροζωίας.

Ειδικότερα, ο δρ. Orlich και οι συνεργάτες του ανέλυσαν δεδομένα από 73.308 άτομα μεταξύ 2002 και 2007. Στο πρώτο στάδιο της μελέτης, οι συμμετέχοντες ερωτήθηκαν για τις διατροφικές τους συνήθειες και χωρίστηκαν σε τρεις κατηγορίες ανάλογα με το πόσο συχνά έτρωγαν γαλακτοκομικά, αυγά, ψάρια και κρέας.

Συνολικά, 8% εξ αυτών ήταν χορτοφάγοι, ενώ το 29% χορτοφάγοι που δεν τρώνε ψάρι ή κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αβγά. Ένα άλλο 15% έτρωγαν περιστασιακά κρέας και ψάρι.

Στο δεύτερο στάδιο της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μια εθνική βάση δεδομένων για να εξετάσουν πόσοι από τους συμμετέχοντες έχασαν τη ζωή τους μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2009.

Συνολικά, διαπίστωσαν ότι περίπου 7 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους από οποιαδήποτε αιτία ανά 1.000 ανθρώπους κρεατοφάγους μέσα σε ένα χρόνο, σε αντίθεση με περίπου 5 ή 6 θανάτους ανά 1.000 χορτοφάγους κάθε χρόνο.

Χωρίς να έχει εξηγηθεί πάντως το γιατί, οι άνδρες φάνηκαν να ευεργετούνται περισσότερο όταν ακολουθούσαν χορτοφαγική διατροφή. Γιάυτό και οι επιστήμονες αναμένεται να δουλέψουν πάνω στον "γρίφο" αυτό, ώστε να αποκαλύψουν τους μηχανισμούς που "πριμοδοτούν" το ισχυρό φύλο.

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Τι σου στερεί χρόνια και ομορφιά;
  • Πρέπει να περπατάς γρήγορα για να ζήσεις χρόνια!
  • Πίνεις καφέ; Ζεις περισσότερο!
  • Τα «παχυντικά» φρούτα του Αυγούστου
  • Τα καλύτερα φρούτα για το bodybuilding
  • Πόσο μπορεί να ζήσει ο άνθρωπος;
loading...