mobadv

5 φανταστικές παραλλαγές στο παγωμένο τσάι

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Ήρθε η στιγμή να το πάμε λίγο παρακάτω και να δώσουμε εκείνες τις γευστικές και δροσιστικές προτάσεις που θα σου δώσουν εύκολα και ωραία, μερικά από τα πλέον αξιοζήλευτα ροφήματα του καλοκαιριού. Γιατί εντάξει, θα φτιάξεις 5 ποτήρια παγωμένο τσάι με το ένα από αυτά κάτι διαφορετικό;

 

Εδώ, λοιπόν δεν θα πάμε να κάνουμε το ίδιο το τσάι καλύτερο. Θα πάμε να το χρησιμοποιήσουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργήσουμε μερικά ροφήματα (αλκοολούχα και μη) για να τη βγάλουμε το καλοκαίρι αυτό.

 

Διάβασε και παραδειγματίσου...

 

Βάλ' του και λίγες φράουλες 

Δεν θα κουραστείς πολύ, μην ανησυχείς. Ετοιμάζεις κανονικά το παγωμένο τσάι, βάζοντας ένα φακελάκι σε 1,5 λίτρο νερό. Ιδανικά λεμόνι και όχι ροδάκινο, γιατί ταιριάζει καλύτερα με τις φράουλες. Απλά, πριν σερβίρεις στο ποτήρι, ψιλοκόβεις φράουλες μέσα στο ποτήρι και αφού ρίξεις το τσάι, ανακατεύεις καλά. Λίγα κομμάτια πάγο και είσαι μια χαρά. Σε περίπτωση που έχεις κι ένα γλαστράκι μέντα στο μπαλκόνι σου, ρίχνεις και δυο φύλλα μέντας για τη γεύση.

 

Βάλ' του και λίγο bourbon 

Σε περίπτωση που έχεις ακουστά το Mint Julep, εδώ θα ετοιμάσουμε ένα Mint Julep Sweet Tea. Ας μην κάνεις όλο το ενάμιση λίτρο με αυτόν τον τρόπο. Κράτα μόνο σε μία καράφα το μισό από το 1,5 λίτρο που έχεις ετοιμάσει και εκεί πρόσθεσε μερικά φύλλα μέντας, 250 ml από το αγαπημένο σου bourbon whiskey και αρκετό πάγο. Ανάλογα το πόσο έντονο θες το λεμόνι στο ποτό σου, μπορείς να προσθέσεις και λίγο χυμό από φρέσκο λεμόνι. Γαρνίρεις με φύλλα μέντας. Αν έχεις και ποτήρι για Mint Julep, σαν αυτό της φωτογραφίας, σε παραδέχομαι.

 

Βάλ' του και λίγο ginger 

Δεν είναι πάρα πολλοί οι οπαδοί του ginger στη χώρα αλλά αυτοί που το αγαπούν, απλά θα κολλήσουν με την επόμενη πρόταση. Δημιουργούμε ένα αρκετά γλυκό ρόφημα για να έρθει να ισορροπήσει με το φρέσκο ginger που θα βάλεις. 1 κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό και για το 1,5 λίτρο παγωμένου τσαγιού. Προσθέτεις και 3-4 κουταλιές μέλι και ανακατεύεις πολύ καλά μαζί με τον πάγο πριν σερβίρεις. Γαρνίρεις με μια φέτα λεμονιού.

 

Βάλ' του και λίγα μύρτιλλα 

Τα λεγόμενα blueberries θα τα βρεις κυρίως κατεψυγμένα στα σούπερ μάρκετ. Μια χαρά είναι, μην τα φοβηθείς. Θα πρέπει να βάλεις τα μύρτιλλα μαζί με 120 ml χυμό λεμονιού σε ένα κατσαρολάκι και να τα φέρεις σε σημείο βρασμού. Τα αφήνεις αρκετή ώρα εκεί πριν τα σουρώσεις για να κρατήσεις τον χυμό και μόνο το χυμό. Αφήνεις το χυμό αυτό να κρυώσει λίγο και τον ανακατεύεις μαζί με το 1,5 λίτρο παγωμένο τσάι που έχεις φτιάξει με ένα φακελάκι. Σερβίρεις σε ποτήρι με μερικά από τα μύρτιλλα που έχουν ξεπαγώσει και 2 φέτες λεμόνι.

 

Βάλ' του και λίγο ρούμι 

Και εδώ χρειαζόμαστε όλη την ποσότητα του 1,5 λίτρου παγωμένου τσαγιού που θα φτιάξεις με ένα φακελάκι. Το αν θα είναι ροδάκινο ή λεμόνι θα το αποφασίσεις εσύ αν και το λεμόνι ταιριάζει πολύ καλύτερα στην συγκεκριμένη συνταγή. Μη σου πω να ρίξεις και 100 ml χυμό από λεμόνι μαζί με 200 ml από το δικό σου αγαπημένο παλαιωμένο ρούμι. Ανακατεύεις καλά και σερβίρεις με μερικά φύλλα μέντας στο ποτήρι και φυσικά μπόλικο πάγο.

 

Πηγή: www.oneman.gr

 

{fcomments}

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ