Μια εργασία για το μεταπτυχιάκο του ήταν αρκετή για να προβεί η φωτογράφος σε αυτήν την μεταμόρφωση.

Ελάχιστοι άνθρωποι μπορούν να φανταστούν με ποιον ακριβός τρόπο το έκανε, ακόμη λιγότεροι θα τα κατάφερναν.

Όπως θα δείτε και στο βίντεο που ακολουθεί ο φωτογράφος ακολουθεί καθημερινά μια ρουτίνα γυμναστικής που έχει να κάνει αποκλειστικά με την φύση. Κάθε μέρα ο ίδιος ακολουθούσε ασκήσεις που έχουν να κάνουν με την επαφή με την φύση, όπως, η κολύμβηση, η αναρρίχηση και άλλα.

Το πρότζεκτ αυτό έλαβε μέρος πριν λίγα χρόνια και ο ίδιος το ονόμασε Before and After Yourself, δηλαδή, ο εαυτός σου πριν και μετά. Το βίντεο περνά πολλά μηνύματα από την υγεία μας μέχρι την επαφή μας με την φύση αλλά και την ομορφιά της αληθινής τέχνης.

Η σκηνοθεσία του βίντεο θυμίζει ανεξάρτητη ταινία τέχνης μιας και αυτή ήθελε να επιτύχει αλλά ταυτόχρονα γύμνασε τον εαυτό του σε ένα πραγματικά εντυπωσιακό επίπεδο. Ένας πραγματικός καλλιτέχνης που πραγματικά δοξάζει την φύση, την γυμναστική, την φωτογραφία και την σκηνοθεσία σε ένα νέο επίπεδο.

Η ρίζα maca θεωρείται στις ημέρες μας super-food αν και είναι γνωστή εδώ και χιλιάδες χρόνια στο Περού για τις πολλές θρεπτικές και κυρίως αφροδισιακές του ιδιότητες.

Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και πολλά αμινοξέα που βελτιώνουν και ενισχύουν τη σεξουαλική λειτουργία.

Πιο συγκεκριμένα, διάφορες κλινικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση maca:

√ Αυξάνει τη libido και ενισχύει τη σεξουαλική διέγερση

√ Αυξάνει τη ροή του αίματος στην περιοχή των γεννητικών οργάνων

√ Μειώνει τα προβλήματα στύσης

√ Βελτιώνει την υγεία και σεξουαλική ζωή και των 2 φύλων

Τέλος το θαυματουργό Maca μπορείτε να προμηθευτείτε από καταστήματα με βιολογικά προϊόντα, σε μορφή κάψουλας ή σκόνης.

Το άγχος τείνει να γίνει μια συνήθειά μας, γι' αυτό κι εμείς πρέπει να βρούμε τα απαραίτητα "μέσα" για να απεξαρτηθούμε...

Εάν έχετε αρχίσει να βλέπετε τα πρώτα σημάδια έντονου άγχους και στρες στην καθημερινότητά σας, λάβετε υπόψιν σας τα πέντε παρακάτω εντελώς φυσικά αγχολυτικά που θα σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε.

Χαμομήλι
Εάν νιώθετε το άγχος να σας κυριεύει, τρεις κούπες χαμομήλι την ημέρα θα σας βοηθήσουν να χαλαρώσετε, αφού τα συστατικά του έχουν αγχολυτική δράση. Έρευνα που έγινε στο Ιατρικό Κέντρο του πανεπιστημίου της Πενσιλβανίας διαπίστωσε ότι όσοι έπασχαν από Γενικευμένη Αγχώδη Διαταραχή και έπαιρναν συμπληρώματα χαμομηλιού για 8 εβδομάδες παρουσίασαν μείωση των συμπτωμάτων τους σε σχέση με τους αντίστοιχους ασθενείς που έπαιρναν χάπι placebo.

Ωμέγα-3
Σύμφωνα με τελευταίες ενδείξεις τα ωμέγα-3 λιπαρά μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του άγχους, μέσα από τη μείωση της αδρεναλίνης και της κορτιζόλης στον οργανισμό, και να βελτιώσουν τη διάθεση του ατόμου. Ωμέγα-3 λιπαρά μπορεί να βρεις κανείς σε λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, στον λιναρόσπορο και τα καρύδια, μεταξύ άλλων. Ένα με τρία γραμμάρια την ημέρα αρκούν για να βελτιώσουν τα επίπεδα άγχους στον οργανισμό σας.

Λεβάντα
Σύμφωνα με έρευνα, άνθρωποι που τους έκαναν μασάζ με λάδι βαλεριάνας κατάφεραν να «ρίξουν» τα επίπεδα άγχους τους σε σχέση με εκείνους που έκαναν μασάζ με κάποιο άλλο λάδι. Η λεβάντα μειώνει τη συστολική πίεση, η οποία και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το άγχος. Δοκιμάστε να ρίξετε μερικές σταγόνες από λεβάντα στο μαξιλάρι σας πριν κοιμηθείτε, στο μπάνιο σας ή ακόμα και στο νερό σας.

Βαλεριάνα
Η βαλεριάνα είναι από τα πιο γνωστά φυσικά αγχολυτικά που βοηθούν και στον ύπνο. Μπορείτε να την απολαύσετε ως ρόφημα, αλλά εάν δεν σας αρέσει η γεύση της, θα την βρείτε και σε φυτικές κάψουλες ή χάπια. Προτιμήστε να την καταναλώνετε το απόγευμα και όχι το πρωί, μιας και μπορεί να σας προκαλέσει υπνηλία.

Βρώμη
Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, γεγονός που εμποδίζει τα σάκχαρα του οργανισμού να ανέβουν και βελτιώνει τη διάθεση, αφού αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης.

Έρευνες έχουν δείξει ότι η σωστή διατροφή, η γυμναστική, αλλά και ένας υγιεινός τρόπος ζωής χωρίς τσιγάρο συμβάλλει στην άμυνα του οργανισμού και στην πρόληψη του καρκίνου.

Η φύση προσφέρει ισχυρές αντιοξειδωτικές τροφές με αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες, που θα θωρακίσουν το ανοσοποιητικό και θα μειώσουν τον κίνδυνο να νοσήσεις από καρκίνο.

Ποιες είναι αυτές;

Κουρκουμάς

Το βασικό του συστατικό η κουρμουμίνη που του χαρίζει το βαθύ κίτρινο χρώμα, διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη της κορτιζόνης και γι' αυτό συνιστάται από βοτανολόγους στα άτομα που υποφέρουν από αρθρίτιδα και φλεγμονές. Σύμφωνα με έρευνα του Tufts University, ο κουρκουμάς βοηθά στη μείωση του σωματικού βάρους και στην καύση του λίπους, συμβάλει στην αποβολή τον τοξινών από το συκώτι, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ρίχνει τη χοληστερίνη και ενεργοποιεί τον μεταβολισμό. Μεγάλο πλήθος ερευνών παγκοσμίως το κατατάσσουν ανάμεσα στα πολυτιμότερα μπαχαρικά, χάρη στις ισχυρές αντικαρκινικές του ιδιότητες, αφού αποτρέπει την αναπαραγωγή των καρκινικών κυττάρων, προστατεύει τα κύτταρα από τη φθορά που προκαλεί η ακτινοβολία, προστατεύει από την τοξικότητα των βαρέων μετάλλων και αποτρέπει τον κίνδυνο εμφάνισης Alzeheimer.

Πράσινο τσάι

Πλούσιο σε πολυφαινόλες, το πράσινο τσάι είναι από τα πιο ισχυρές, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές τροφές της φύσης. Όπως διαπιστώνεται από έρευνες το πράσινο τσάι βοηθά στην πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου και στη μείωση των καρκινικών κυττάρων.

Σκόρδο

Εκτός από την ενίσχυση και βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς, το σκόρδο περιέχει πολυφαινόλες και χημικές ενώσεις με θείο, οι οποίες προλαμβάνουν την εμφάνιση καρκίνου.

Κακάο

Σύμφωνα όμως με μία πρόσφατη έρευνα του Harvard Medical School, το φάρμακο για αυτές τις παθήσεις μπορεί να κρύβεται στο ακατέργαστο κακάο. Ο Norman Hollenberg, καθηγητής στην ιατρική σχολή του Harvard University και επικεφαλής της έρευνας υποστηρίζει ότι το ακατέργαστο κακάο είναι το φυσικό φάρμακο για πολλές ασθένειες, αφού έχει πολλές θεραπευτικές, αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, εξαιτίας της επικατεχίνης, μιας αντιοξειδωτικής ουσίας που βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα στο κακάο. Ο Hollenberg κατέληξε σε αυτό το συμπέρασμα, μελετώντας τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές συνήθειες των Ινδιάνων της φυλής Kuna που ζουν στον Παναμά και οι οποίοι καταναλώνουν περισσότερες από 5 κούπες ακατέργαστου κακάο την ημέρα. Ακατέργαστο κακάο μπορείτε να προμηθευτείτε από καταστήματα με βιολογικά προϊόντα και φαρμακεία.

Eλαιόλαδο

Τέσσερις δεκαετίες πριν, ερευνητές κατέληξαν ότι τα μονοακόρεστα λιπαρά στο ελαιόλαδο ευθύνονταν σε μεγάλο ποσοστό για τα χαμηλά ποσοστά καρδιαγγειακών νόσων και καρκίνου στους κατοίκους της Κρήτης. Τώρα οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι το ελαιόλαδο περιέχει και πολυφαινόλες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να εμποδίζουν ασθένειες που σχετίζονται με το πέρασμα των χρόνων. Πολύ σημαντική είναι η προσθήκη του ωμού ελαιόλαδου προς το τέλος του μαγειρέματος...

Μπρόκολο

Οι επιστήμονες ξεχωρίζουν ανάμεσα στις διάφορες ιδιότητες του μπρόκολου, την αντικαρκινική του δράση. Μελέτες αποδεικνύουν θεαματική μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου σε ανθρώπους με διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και συγκεκριμένα σε σταυρανθή λαχανικά, λόγω των φυτοχημικών ενώσεων που περιέχουν. Πρόσφατη, μάλιστα, μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η ουσία σουλφοραφάνη (πηγή της οποίας είναι το μπρόκολο) βοηθάει τον οργανισμό να απαλλαγεί από τα καρκινικά κύτταρα που σχετίζονται με την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού. Γενικά, συστήνεται η κατανάλωση 3-4 μερίδων σταυρανθών λαχανικών την εβδομάδα.

Πηγή: myfit.gr

{fcomments}

{fcomments}

Νέα μελέτη από το University of Georgia της Αμερικής, ανακάλυψε ότι το τζίντζερ έχει την ιδιότητα όχι μόνο να προλαμβάνει την εμφάνιση καρκίνου, αλλά και να συρρικνώνει τους ήδη υπάρχοντες όγκους και να καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα.

Η έρευνα διεξήχθη σε ποντίκια που έπασχαν από καρκίνο του προστάτη και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η χορήγηση τζίντζερ συρρίκνωσε τον όγκο έως και 56%, χωρίς ταυτόχρονη φαρμακευτική αγωγή.

Όπως υποστηρίζουν οι επιστήμονες, το τζίντζερ βοηθά επίσης στη μείωση των φλεγμονών και στην πρόληψη περισσότερων από 100 ασθενειών.

{fcomments}

Οι ευεργετικές και προληπτικές ιδιότητες πολλών φυτικών τροφών ενάντια σε διάφορες ασθένειες είναι γνωστές, λίγο-πολύ, από όλους μας. Πολλές από αυτές όμως, αποτελούν κι ένα μεγάλο όπλο κατά του καρκίνου. Βοηθούν στην πρόληψη, αλλά και στην καταπολέμηση της νόσου. Η αύξηση των καρκινοπαθών στις ημέρες μας, πιστεύεται ότι οφείλεται σε μεγάλο βαθμό, πέρα από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες και στις κακές διατροφικές συνήθειες, όπως στην ευρεία κατανάλωση τροφίμων από ζωικές πηγές.

Πολλές φυτικές τροφές είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες που προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από τη βλαβερή δράση των ελεύθερων ριζών.

Η διατροφή μας συνδέεται άμεσα με τον καρκίνο

Σύμφωνα με αμερικανικές μελέτες, το 1/3 των κρουσμάτων καρκίνου οφείλονται στην κακή ή ελλιπής διατροφή. Η σωστή διατροφή μπορεί να επηρεάσει την εξέλιξη του καρκίνου σε όλα τα στάδια του, από την εκδήλωση μέχρι και την εξάπλωσή του.

Επιλέξτε τα κατάλληλα τρόφιμα πλούσια σε συστατικά που ενεργοποιούν το σύστημα αποτοξίνωσης του οργανισμού και εξουδετερώνουν τις καρκινογόνες ουσίες.

Τα κυριότερα αντιοξειδωτικά

Οι τροφές που περιέχονται στα φυτά είναι πλούσιες σε προστατευτικές φυσικές ουσίες που προάγουν την ανθρώπινη υγεία και προστατεύουν τον άνθρωπο από τα διάφορα νοσήματα. Οι φυτικές τροφές είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην εξουδετέρωση των βλαβών του DNA που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες συντελούν στην ανάπτυξη του καρκίνου.

Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε είναι αντιοξειδωτικό που προστατεύει τις μεμβράνες και άλλες σημαντικές κυτταρικές δομές των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων από τις ελεύθερες ρίζες και τα προϊόντα της οξείδωσης. Περιέχεται στα φυτικά λάδια, στους σπόρους, στα δημητριακά και στους ξηρούς καρπούς.

Βιταμίνη C

Συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου, προστατεύοντας τις μεμβράνες των κυττάρων και το DNA από οξειδωτική βλάβη. Περιέχεται στα εσπεριδοειδή, τις ντομάτες, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τις πατάτες.

Β-καροτένιο

Οι ελλείψεις της σχετίζονται με υψηλά ποσοστά καρκίνου του τραχήλου. Δεν βοηθάει μόνο στην πρόληψη του καρκίνου, αλλά γίνεται προσπάθεια να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμησή του. Αρκετές επιδημιολογικές έρευνες σε όλο τον κόσμο συσχέτισαν την χαμηλή διαιτητική πρόσληψη β-καροτένιου με καρκίνους του πνεύμονα, του μαστού, του τραχήλου, του δέρματος και του στομάχου. Από τα φρούτα και τα λαχανικά υψηλές συγκεντρώσεις εμφανίζουν τα καρότα, τα κολοκύθια, η γλυκοπατάτα, το λάχανο, το μπρόκολο, το μαρούλι, η ντομάτα, τα ροδάκινα, τα εσπεριδοειδή, ενώ τα πορτοκαλί καροτενοειδή απαντώνται στα βερίκοκα και τις κόκκινες πιπεριές.

Σελήνιο-Βιταμίνη Ε

Το σελήνιο χρειάζεται σαν συμπαράγοντας της υπεροξειδάσης του γλουταθείου, ένζυμα το οποίο δρα σαν καταλύτης στην καταστροφή των τοξικών υπεροξειδίων. Δρα συνεργαστικά με την βιταμίνη Ε, η οποία εμποδίζει την οξείδωση των ακόρεστων λιπαρών οξέων των κυτταρικών μεμβρανών από οξειδωτικές βλάβες. Το σελήνιο περιέχεται κυρίως στα κρέατα των οργάνων, όπως στα εντόσθια, στα ψάρια, στα οστρακοειδή, στα κρέατα των μυών, στους μη αποφλειωμένους σπόρους και στα δημητριακά.

Μενού για καπνιστές

Αν είστε καπνιστής ή υπήρξατε ποτέ, φροντίστε να καταναλώνετε σε καθημερινή βάση άφθονα φρούτα και χορταρικά, όπως καρότο, μπρόκολο και άλλα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά. Όσο παράδοξο κι αν ακούγεται, η κατανάλωση των παραπάνω τροφών μπορεί να περιορίσει ακόμα και στο μισό τις πιθανότητες εμφάνισης του καρκίνου του πνεύμονα. Βέβαια, η διακοπή του καπνίσματος είναι πάντοτε η πρώτη και η πιο καθοριστική κίνηση για την αποφυγή της νόσου.

Ανακαλύψτε τις τροφές που εμποδίζουν την εμφάνιση και συγκρατούν την εξάπλωση του καρκίνου

Τα φρούτα και τα λαχανικά

Πολλές είναι οι έρευνες που υποστηρίζουν ότι τα άτομα που τρώνε άφθονα φρούτα και λαχανικά παρουσιάζουν τις μισές δυνατότητες εκδήλωσης της ασθένειας του καρκίνου σε σχέση με εκείνα που καταναλώνουν ελάχιστες ποσότητες από τις τροφές αυτές. Συνεπώς, δεν πρέπει ποτέ να παραλείπουμε από το διαιτολόγιό μας την κατανάλωση τουλάχιστον 2 φρούτων, ιδιαίτερα τα εσπεριδοειδή και 1 μερίδα λαχανικών σε καθημερινή βάση.

Σκόρδο και κρεμμύδι

Το σκόρδο και το κρεμμύδι περιέχουν αρκετές ουσίες με γνωστή αντικαρκινική δράση, γι’ αυτό μην παραμελείτε την κατανάλωσή τους. Μελέτες δείχνουν ότι η αλλιϊνη και οι παραγόμενες ενώσει από αυτό, όπως είναι η αλλισίνη, συμβάλλουν στα αντικαρκινικά αποτελέσματα του σκόρδου και του κρεμμυδιού.

Τα πιο αποτελεσματικά φρούτα και λαχανικά κατά των διάφορων μορφών του καρκίνου

• Καρκίνος πνευμόνων: Καρότο, πράσινα λαχανικά, ντομάτα, πράσινο τσάι.
• Καρκίνος παχέος εντέρου: Σταυρανθή λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο), καρότο.
• Καρκίνος οισοφάγου, στόματος, φάρυγγα: καρότο, σπανάκι, εσπεριδοειδή.
• Καρκίνος λάρυγγα: Καρότο, εσπεριδοειδή φρούτα, πράσινα λαχανικά.
• Καρκίνος στομάχου: Μαρούλι, κρεμμύδι, ντομάτα, σέλινο, σόγια.
• Καρκίνος πάγκρεας: Καρότο, σπανάκι, εσπεριδοειδή φρούτα.
• Καρκίνος τραχήλου μήτρας: Σταυρανθή λαχανικά.
• Καρκίνος θυρεοειδούς: Σταυρανθή λαχανικά.
• Καρκίνος μαστού: Σταυρανθή λαχανικά, (μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο), σόγια, φασόλια.

Πράσινα λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι, μπρόκολο)

Προσθέστε τα πράσινα λαχανικά, και κυρίως αυτά που διαθέτουν πλούσιο φύλλωμα, σε κάθε σας γεύμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και φλαβονοειδή, τα οποία έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και θωρακίζουν το αμυντικό σύστημα του οργανισμού ενάντια στα περισσότερα είδη καρκίνου.

Δημητριακά, όσπρια, ξηροί καρποί

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως που περιέχουν υψηλές περιεκτικότητες φυτικών ινών, έχει αποδειχθεί πως προστατεύουν από τον καρκίνο, και κυρίως στο γαστρεντερικό σύστημα. Οι τροφές αυτές περιέχουν μια φυσική ουσία, την InsP5, που συμβάλλει προληπτικά κατά του καρκίνου. Τα φασόλια, οι φακές, τα μπιζέλια και τα καρύδια αποτελούν συμμάχους της αντικαρκινικής θεραπείας.

Τσάι

Το μαύρο όπως και το πράσινο τσάι διαθέτουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Οι ιδιότητες αυτές οφείλονται στα φλαβονοειδή του τσαγιού, λόπως κερκιτίνη, καμφερόλη και μυρικιτίνη που δίνουν τη χαρακτηριστική στυφή γεύση στο τσάι. Οι αντιξειδωτικές τους ιδιότητες εξαρτώνται από τον τρόπο παρασκευής και επεξεργασίας του τσαγιού.

Σόγια

Η σόγια, παρουσιάζει έντονη αντικαρκινική δράση, κυρίως λόγω των ισοφλαβονών που περιέχει. Οι πιο σημαντικές από αυτές είναι η γενιστεϊνη, η δαϊδζεϊνη και η γλυκετίνη, οι οποίες διακόπτουν την αύξηση των καρκινικών κυττάρων αντιστέλλοντας την αντιγραφή τουDNA, παρεμβαίνοντας στην μεταγωγή των σημάτων, και μεταβάλλοντας τη δραστηριότητα διαφόρων ενζύμων.

http://www.ygeia-evexia.gr/

{fcomments}