3 κορυφαία αντιοξειδωτικά για ταχύτερη μυϊκή ανάρρωση

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών και πως είναι απαραίτητα για την αποκατάσταση των μυών.

Οι μυς μετά από μια σκληρή προπόνηση με βάρη χρησιμοποιούν τα αμινοξέα διαθέσιμα στο αίμα για να αποκατασταθούν και να μεγαλώσουν ακόμα πιο δυνατοί. Αυτός είναι ο γνωστός κύκλος οικοδόμησης μυών. Ας μιλήσουμε τώρα όμως, για την ανάκαμψη/ανάρρωση του μυικού συστήματος.

Σκεφτείτε το Κεντρικό Νευρικό Σύστημα, τον εγκέφαλο σας, και όλα τα άλλα όργανα του σώματος. Αυτά είναι τα μέρη του σώματος που επηρεάζονται από την χρήση αντιοξειδωτικών. Αν συμπληρώνετε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά ή μέταλλα ή τα λαμβάνετε απευθείας από τις τροφές σας, δίνετε στο σώμα σας τα εργαλεία που χρειάζεται για να επισκευάσει τα κατεστραμμένα κύτταρα – τα οποία θα σας κρατήσουν υγιείς.

Γιατί η γρηγορότερη ανάκαμψη είναι τόσο σημαντική;
Όταν προπονείστε, κάνετε ένα ντουζ, τηγανίζετε αυγά, βγάζετε βόλτα τον σκύλο, επιδίδεστε σε ένα είδος δραστηριότητας το οποίο όσο εύκολο ή δύσκολο είναι πρόκειται να επιβαρύνει με τον έναν ή τον άλλο τρόπο τα κύτταρα του ΚΝΣ. Και για να ανακάμψει ο οργανισμός χρειάζεται ξεκούραση και καλή διατροφή – ενδεχομένως και ορισμένα συμπληρώματα αν δεν επαρκεί η διατροφή. Με αυτόν τον τρόπο, τα κύτταρα θα κρατηθούν υγιή, το ανοσοποιητικό σε εγρήγορση και εσείς μακριά από αρρώστιες.

Τώρα, αν προπονείστε αρκετές μέρες την εβδομάδα, με μέτρια ως δυνατή ένταση, το ΚΝΣ αλλά και όλα τα κύτταρα στους μυς σας θα παρακαλάνε για ανάρρωση από τη “ζημιά” που τους προκαλείτε. Οι φλεγμονές που προκαλεί η προπόνηση με αντιστάσεις στους μυς είναι μικροσκοπικές μεν, αλλά αν δεν “επουλώνονται” σε καθημερινή βάση, σίγουρα κάποια στιγμή θα έρθει όπου εσείς και όλο το ΚΝΣ μαζί θα πει “όχι άλλο!”

Ας εξετάσουμε λοιπόν, μερικά αντιοξειδωτικά στοιχεία που θα πρέπει να καταναλώνουμε σε τακτική βάση για να βοηθήσουμε το σύστημά μας ανακάμψει γρήγορα, ώστε να μπορούμε να αντεπεξέλθουμε καλύτερα στις προπονήσεις μας.

3333banner

Κάλιο
Περιορίζει τις κράμπες, βελτιώνει την αντοχή, και βοηθά το σώμα να ανακάμψει ταχύτερα, δίνοντας ώθηση στα επίπεδα των GH και IGF-1 ορμονών (αυξητικές ορμόνες). Το Διεθνές Ινστιτούτο Φαρμακολογίας προτείνει 4.700mg/μέρα ως την χαμηλότερη συνιστώσα δόση (για μη αθλούμενους ενήλικες). Φυσικές πηγές Καλίου είναι οι μπανάνες, τα αβοκάντο, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια, το γάλα και όλα τα σκούρα πράσινα λαχανικά.

Χρώμιο
Το στοιχείο αυτό βοηθά το σώμα ενισχύοντας τη διαχείριση των υδατανθράκων και του λίπους κατά την πέψη. Περιορίζει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και διαβήτη, καθώς το σώμα σας είναι σε καλύτερη θέση να διαχειριστεί τα επίπεδα της ινσουλίνης. Αν η καύση του λίπους είναι ο στόχος σας, τότε χρώμιο δεν θα πρέπει να λείπει από διατροφή σας. Το χρώμιο βρίσκεται σε πάρα πολλές τροφές, αλλά ιδιαίτερα στα κόκκινα κρέατα και τα γαλακτοκομικά, καθώς και σε μικρές ποσότητες στα σιτηρά και λαχανικά.

Βιταμίνη C
Από μια σκληρή προπόνηση μέχρι ένα στραμπουλισμένο γόνατο, η βιταμίνη C είναι το κλειδί για την ανάρρωση. Η παρουσία της βιταμίνης C στο αίμα μπορεί να περιορίσει την μυϊκή κόπωση και να σας βοηθήσει σε δυνατότερες προπονήσεις. Περιορίζει τις φλεγμονές και επιδιορθώνει τους μυς γρηγορότερα, μειώνοντας έτσι το λεγόμενο σύνδρομο DOMS (σύνδρομο καθυστερημένου μυικού πόνου). Η βιταμίνη C διατηρεί επίσης, τον οργανισμό μακριά από ασθένειες. Συνιστάται 500mg/ημέρα ως χαμηλότερη δόση (για μη αθλούμενους ενήλικες). Φυσικές πηγές βιταμίνης C είναι ουσιαστικά όλα τα φρούτα, με περισσότερη συγκέντρωση στα εσπεριδοειδή, στα μούρα, στα ακτινίδια και στα πεπόνια. Στα λαχανικά μεγαλύτερες συγκεντρώσεις υπάρχουν στις πιπεριές (πράσινες-κόκκινες) και στο μπρόκολο.

Πηγή: ensomati.gr

1111banner

Ο ΧΡΟΝΟΣ ΤΗΣ ΜΥΪΚΗΣ ΑΝΑΡΡΩΣΗΣ. Γράφει ο Ανδρέας Καψής (BB, champion)

Για να βελτιοποιήσετε τη μύ'ι'κή αύξηση και την αύξηση της δύναμης σας έχει μεγάλη σημασία ο κατάλληλος χρόνος μυ'ι'κής ανάρρωσης. Τυπικά είναι αντιπαραγωγικό να προπονείτε ένα μυ πάλι πρίν ακόμα να αναρρώσει πλήρως από την προπόνηση. Η μυ'ι'κή ανάρρωση απαιτεί ορισμένα στάδια που ξεκινούν αμέσως μετά από μια προπόνηση και συνεχίζουν για μερικές ημέρες ανάλογα από το πόσο έντονα προπονήθηκε ο μυς. Όσο πιο έντονη είναι η προπόνηση τόσο πιο μεγάλη είναι η καταπόνηση της μυ'ι'κής ίνας και τόσο περισσότερο χρόνο χρειάζεστε για να αναρρώσετε πλήρως. Ο γενικός κανόνας που ακολουθούν οι περισσότεροι αθλητές είναι να επιτρέπετε το λιγότερο 48 ώρες ξεκούρασης πρίν προπονήσετε πάλι την ίδια μυ'ι'κή ομάδα.

Πολλοί αθλητές επιτρέπουν και επτά ημέρες ξεκούρασης για μεγάλα σημεία του σώματος. Το bodybuilding είναι ατομική προσπάθεια ωστόσο αυτό που είναι λειτουργικό για έναν αθλητή μπορεί να μην είναι αναγκαία λειτουργικό για κάποιον άλλο. Όπως όταν μια προπονητική μέθοδος δεν είναι κατάλληλη, ένα πρόγραμμα ανάρρωσης δεν είναι αναγκαίο να είναι κατάλληλο. Είναι αλήθεια ότι ο ευκολότερος τρόπος για να εξασφαλίσετε αρκετή ανάρρωση για τις μυ'ι'κές ίνες είναι να αποφύγετε να τις προπονήσετε πάλι για μια ολόκληρη εβδομάδα. Ωστόσο αυτό δεν σημαίνει ότι επτά ημέρες είναι η μέγιστη περίοδο ξεκούρασης. Εάν δεν επιτρέπετε αρκετό χρόνο ανάρρωσης μπορεί να είναι καταστρεπτικό για την προοδό σας στο γυμναστήριο αλλά η πολύ ξεκούραση μπορεί επίσης να περικόψει τις μυ'ι'κές αυξήσεις όπως υπαγορεύεται από τη φυσιολογία της μυ'ι'κής ανάρρωσης και της αύξησης. 

Αμέσως αφού προπονήσετε τους μύες, τα γονίδια μέσα στις μυ'ι'κές ίνες ενεργοποιούνται εγκαινιάζοντας πολλές διαδικασίες που οδηγούν σε αύξηση της μυ'ι'κής μάζας. Ενεργοποιώντας τα μυ'ι'κά γονίδια δεν είναι σαν να ανοίγετε ή να κλείνετε ένα διακόπτη. Υπάρχουν ορισμένα επίπεδα ενεργοποίησης. Τα περισσότερα γονίδια μένουν ενεργοποιημένα μόνο για μερικές ημέρες μετά την προπόνηση. Εάν περιμένετε να προπονήσετε ένα μυ μέχρι αυτός και τα γονίδια του να ξεκουραστούν πλήρως τότε αρχίζετε από το μηδέν την επόμενη φορά που θα προπονηθείτε. Ωστόσο εάν προπονήσετε ένα μυ πριν η γονιδιακή ενεργοποίηση επιστρέψει στα επίπεδα ξεκούρασης μπορείτε να περιμένετε μεγαλύτερες αυξήσεις. Θα προσδιορίσουμε τα επίπεδα ξεκούρασης της γονιδιακής δραστηριότητας στη μηδενική αξία για μια μυ'ι'κή ομάδα και τη γονιδιακή δραστηριότητα ακολουθούμενη αμέσως απο μια προπόνηση που θα προσδιοριστεί αριθμητικά με την αξία 100. Μετά από μία ή δύο ολόκληρες ημέρες ανάρρωσης η δραστηριότητα μπορεί να πέσει στο 75. Έως την τέταρτη ή πέμπτη ημέρα μπορεί να είναι ως το 25. Μετά από αυτό μπορεί να επισρέψει στο μηδέν.

Εάν προπονήσετε πάλι αυτή τη μυ'ι'κή ομάδα όταν η γονιδιακή δραστηριότητα είναι στο μηδέν τότε πιθανό να αυξήσετε μόνο το επίπεδο του έως το 100. Ωστόσο εάν το προπονήσετε μετά από τέσσερις ή πέντε ημέρες όταν η γονιδιακή δραστηριότητα είναι ακόμα στο 25ίσως να μπορέσετε να αυξήσετε τη γονιδιακή δραστηριότητα έως το 125. Αυτό μεταφράζεται σε μια αύξηση στη μυ'ι'κή μάζα και τη δύναμη. Τότε γιατί να μην προπονείστε μετά από μια ή δύο ημέρες ξεκούρασης και να φτάνετε τη γονιδιακή δραστηριότηταως το 175; Επειδή ακόμα δεν θέλετε να προπονείτε ένα μυ πριν ακόμα αναρρώσει πλήρως. Η κανονική μυ'ι'κή αύξηση δεν θα συμβεί μέχρι να ολοκληρωθεί η φάση της ανάρρωσης.