YΛΙΚΑ:
- 1/2 φλ. τσαγιού μουστάρδα
- 1/2 φλ. τσαγιού γάλα light
- 15 μπαλάκια κάπαρης.
- 1/3 φλ. τσαγιού λεμόνι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι

ΕKTEΛΕΣΗ:
- Ψιλοκόβουμε την κάπαρη
- Τρίβουμε την σκελίδα σκόρδο
- βαζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπωλ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας. Η σως Kαίσαρα είναι έτοιμη να την απολαύσουμε είτε σε σαλάτα, είτε ως συνοδευτικό για το κρέας μας.