Σε όλους μας έχει συμβεί να βρεθούμε σε κάποια κοινωνική εκδήλωση ή πάρτι χορού και να πιούμε ένα-δυο ή περισσότερα ποτά, κυρίως για να χαλαρώσουμε. Τι συμβαίνει όμως αν ασχολούμαστε με τον αθλητισμό και λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής. Μας επηρεάζει το αλκοόλ μας δημιουργεί κάπου πρόβλημα;

Δυστυχώς οι περισσότερες έρευνες έχουνε δήξει ότι πρέπει να ήμαστε αρκετά προσεκτικοί όσο ανά φορά την ποσότητα κυρίως που καταναλώνουμε. Κατά την προσωπική μου άποψη ο αθλητισμός και μάλιστα όταν συνοδεύεται από συμπληρώματα διατροφής δεν πάνε μαζί διότι οι αυστηρές αγωνιστικές διατροφές και τα συμπληρώματα διατροφής βάζουν το συκώτι σε υπέρ-λειτουργία οπότε δεν χρειάζεται να το επιβαρύνουμε επιπλέον και με ποσότητες αλκοόλ.

Ποιες είναι όμως οι επιπτώσεις που προκαλεί το αλκοόλ στην σωματική διάπλαση και την υγεία σας;

Δεδομένου ότι το αλκοόλ περιέχει θερμίδες, εάν σας ενδιαφέρει ο έλεγχος του βάρους σας τότε θα πρέπει να μετρήσετε και αυτές τις 7 θερμίδες ανά γραμμάριο στη συνολική κατανάλωση. Αυτές οι θερμίδες μπορούν εύκολα να αυξήσουν το σωματικό σας βάρος. Εκτός αυτού, το αλκοόλ εμποδίζει την απορρόφηση και αξιοποίηση πολλών βιταμινών και μετάλλων, οι οποίες μπορούν να επιβραδύνουν την επεξεργασία των πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Η τακτική χρήση του αλκοόλ, προκαλεί σημαντική βλάβη του ήπατος. Το αλκοόλ εμποδίζει την ομαλή λειτουργία των πρωτεϊνών και του λίπους στον οργανισμό, προκαλώντας έτσι βλάβη στο συκώτι και διαταραχή στην παραγωγή των παγκρεατικών ένζυμων που χρειάζονται για μεταβολισμό του λίπους. Αυτό μειώνει την σωστή κινητοποίηση του σωματικού λίπους, ανεβάζοντας έτσι τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα. Το ηπατικό γλυκογόνο μπορεί να εξαντληθεί αποτρέποντας έτσι την δημιουργία νέας γλυκόζης. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα το σώμα να αποθηκεύει λίπος δημιουργώντας έτσι δυσκολία στη διατήρηση του επιθυμητού βάρους. Η ενέργεια, η δύναμη και η αντοχή μειώνονται εμποδίζοντας έτσι τους αθλητές να γυμναστούν περισσότερο.

Πηγή: Bodybuilding.com

Παρόλα αυτά για όσους θέλουν να καταναλώνουν ένα ποτό που και που  παρακάτω θα πληροφορείται για τις θερμίδες και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ ανά μερίδα σερβιρίσματος μερικών ποτών. 

Ποτό (% περιεκτικότητα αλκοόλ) |Ποσότητα σερβιρίσματος (ml) |Αλκοόλ (γρ) |Θερμίδες
Μπίρα (4%): 250 |10 |107
Μπίρα χωρίς αλκοόλ: 250 |- |38
Οινοπνευματώδη με 40% αλκοόλ (τζιν, ρούμι, ουίσκι, βότκα) : 45|14|100
Μπράντι, κονιάκ (38%): 30|11 |75
Κρασί λευκό. ξηρό (9%): 120 |11 |80
Κρασί κόκκινο ή ροζέ (10%): 120 |12 |85
Κρασί γλυκό (10%): 120 |12 |105
Σαμπάνια (10%) : 120 |12 |100
Τσέρι (15%):60 |9 |74
Γλυκό τσέρι, μοσχάτο κρασί (15%):60 |9 |90
Λικέρ (30%):45 |13 |160
Bloody Mary (10%):150 |14 |116
Daiquiri (25%):60|14 |111
Manhattan (30%):60 |17 |178
Martini (31%):75 |22 |156

Βill katsimenis fitness model & personal trainer iFitnessbook.com team