Μια παράξενη αλήθεια που δεν ξέρατε για το αυγό!

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Το αυγό αποτελεί μια σημαντική πηγή πρωτεϊνης και βιταμίνης Β.

Κατά διαστήματα έχιε υποστηριχθεί ή έχει κατηγορηθεί η κατανάλωση του αυγού σε μεγαλύτερες ποσότητες. Διαβάστε μια αλήθεια που δεν ξέρατε για τα αυγά.

Η ηλικία της κότας παίζει σημαντικό ρόλο στην ποιότητα του αυγού

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Poultry Science οι νεαρές κότες, που έχουν δηλαδή ηλικία 28 εβδομάδων αλλά και οι μεγαλύτερες κότες, ηλικίας 97 εβδομάδων είναι πιο πιθανό να παράγουν αβγά με χαμηλή περιεκτικότητα σε στερεά στοιχεία από ό,τι οι κότες της ενδιάμεσης ηλικίας.

Φυσικά είναι δύσκολο να ξέρουμε από τι κότα προέρχεται το αυγό που τρώμε αλλά είναι ένα στοιχείο που δύσκολα κάποιος γνωρίζει...

 

{fcomments}

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Οι 5 τροφές που έχουν περισσότερη πρωτεΐνη από ένα αυγό
  • Όλη η αλήθεια για το πώς χτίζεται ένα six-pack
  • Μια απίστευτη αλήθεια για το στομάχι που δεν γνωρίζατε!
  • Όλη η αλήθεια γύρω από το ποδήλατο
  • Η αλήθεια γύρω από τα «light» γαλακτοκομικά
  • Πέντε τροφές με περισσότερη πρωτεΐνη από το αυγό
loading...