ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΣΟΓΙΑΣ: Μια δεύτερη ματιά...

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να καταφέρουμε να έχουμε μια υψηλή πρωτεϊνική διατροφή μέσα στη μέρα μας. Πολλοί είναι οι αθλητές οι οποίοι για διάφορους λόγους ακολουθούν μια vegeterian διατροφή. Είτε για λόγους ιδεολογικούς/φιλοσοφικούς (μόνιμους ή για την περίοδο της νηστείας) είτε για λόγους καθαρά σωματικούς (δυσανεξία στο κρέας ή τη λακτόζη), υπάρχουν πολλοί που αναζητούν μια veg λύση για αύξηση της ημερήσιας λήψης της πρωτεΐνης τους. Η πρωτεΐνη σόγιας είναι μια εξαιρετική λύση, αφού πρόκειται για μια πλήρη φυτική πηγή πρωτεΐνης, η οποία περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα (essential) αμινοξέα και μια έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό Nutrition αναφέρει τα πλεονεκτήματα της σόγιας στην μείωση του βάρους.

Συγκρίνοντας λοιπόν 49 διαφορετικές και παλιότερες αλλά και σύγχρονες έρευνες, οι οποίες περιελάμβαναν 528 άνδρες και γυναίκες, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η λήψη μια μικρής έστω δόσης από πρωτεΐνη σόγιας, με τις ισοφλαβόνες που αυτή περιέχει και για μια περίοδο 6 μηνών βοήθησε σημαντικά στην μείωση του σωματικού βάρους. Επίσης αναφέρθηκε η βελτίωση στις τιμές της γλυκόζης στο αίμα και τον έλεγχο της ινσουλίνης. Οι ισοφλαβόνες της σόγιας πέρα από την μείωση του βάρους και της χοληστερίνης, ανέβασαν σημαντικά την μεταεξασκητική αποθεραπεία, αφού η πρωτεΐνη σόγιας περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, ενώ παράλληλα είναι από τις λίγες 100% σίγουρες λύσεις για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ

Σχετικά Άρθρα

  • Πως το σκόρδο εξοντώνει όλες τις ασθένειες και σώζει ζωές
  • Οι μύθοι για το γυμναστήριο που πρέπει να αγνοήσεις!
  • Από τι κινδυνεύεις όταν τρως πολύ γρήγορα;
  • «Χτίσε» μύες τρώγοντας κοτόπουλο!
  • Πώς να μαγειρέψετε το κρέας για να είναι πιο υγιεινό
  • Πως θα χάσετε 8 κιλά έως τα Χριστούγεννα!
loading...